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饭店现代化杂志是由中国商业联合会主管，全国服务科技信息中心;商业科技质量中心主办的一本部级期刊。
饭店现代化杂志创刊于2003，发行周期为月刊，杂志类别为工业类。
关键词: 中国饭店业 国际集团 总裁 市场空间 投资模式 国内投资 投资经验 前景广阔 市场结构 消费需求
2005中国酒店投资峰会的成功举办,让与会的300多位国内外代表较为全面、真实地了解在中国投资饭店的环境和条件。国际集团的成功投资经验、国内投资者谨慎但活跃的思维在这里交流、融汇、升华。跻身投资中国饭店是否时机成熟,HVS全球总裁及创始人Stephen Rushmore先生充满笑意的眼神是最好的答案。
关键词: 饭店业 酒店业 酒店管理 管理顾问 市场投资 国际饭店集团 经济型饭店 投资方 高层 亚太地区
由全球知名的酒店管理顾问集团——HVS International主办的“中国酒店投资峰会2005”,于2005年4月27日-29日在上海威斯汀大饭店隆重召开,这也是HVS International公司首次在中国举办的饭店业高层峰会。共有来自全球40多个国家和地区的近300位饭店业高层及投资方代表出席了本次峰会。
关键词: 亚太地区 中国酒店业 度假酒店 酒店客房 新加坡 国际集团 副总裁 澳大利亚 法国 网站
雅高集团在亚太地区举行规模盛大的酒店业巡礼雅高集团一年一度的雅高世界巡礼活动今年扩展至亚太地区的11 个国家和地区,从而成为该地区迄今为止规模最大的酒店业巡礼。2005年雅高世界巡礼分别于奥克兰、东京、韩国、北京、上海、香港、新加坡、曼谷、雅加达、墨尔本
关键词: 阿联酋 拉斯维加斯 香港 酒店集团 人民币 年增长 星级酒店 中东国家 经济型酒店 阿拉伯
七星级提起中东国家阿联酋的酒店, 肯定很多人会想到号称七星级、外观像是一艘帆船的阿拉伯塔饭店。最近,又有一家“七星级”饭店在阿联酋开张了,这就是被称为世界上最先进酒店的国王酒店,它的造价高达30亿美元。从外面看,国王酒店就像是王室的城堡一样,显
关键词: 低档饭店 星级酒店 经济型酒店 企业 酒店集团 五星级 酒店业 总经理 奥运旅游
奥运旅游推介会将举行景区和中低档饭店受益在即将于今年6月21日举办的奥运旅游推介会上,北京市各景区及中低档饭店有望借机“招贤纳财”,进行多项招商、引进管理人才的信息与洽谈。北京市旅游局副局长温子吉表示,由于各种原因,本市部分景区经营状况不佳,“四家景区每年的
关键词: 饭店集团 经营理念 消费市场 投资商 城市饭店 中国饭店业 推动因素 饭店客房 投资进入 文化背景
刚刚结束的“中国酒店投资峰会2005”为业界奉献了一顿丰盏的“精神大餐”,中西方不同的文化背景与经营理念在这里不断地进行着碰撞并得到升华。在近300位来自全球40多个国家的参会代表中,外方代表占到大约60%的比例,尤其是那些进入中国的国际知名饭店集团亚太区的高层悉数登场。这种现象的出现除了说明主办方具有相当的国际影响力之外,中国日益...
关键词: 饭店产业 市场结构 中国饭店业 商务接待 市场化 企业数量 饭店客房 经营回报 新一轮 影响分析
一、历史回顾包括星级饭店在内的旅游住宿机构无论是从企业数量,还是从客房为代表的生产规模而言,早在20 世纪70年代末期中国旅游市场化和产业化发展进程之前就有了一个较大的存量,并基本上呈现出面向政务接待为主的国宾馆、面向大型企业集团商务接待和会议培训的相对封闭的招待所、面向大众旅行市场的旅社等三元市场结构。但是除了第三类旅游住...
关键词: 度假酒店 客房 出租率 经济型酒店 发展模式 酒店业 商务客人 长住客 顾客需要 需求特征
酒店投资发展模式是指酒店投资开发商依据盈利目标、资金规模、管理能力与市场机会对酒店经营资源的组织与利用的稳定方式。参照国际经验,酒店的类型与投资发展模式可以按照不同的标准进行分类,例如:按照接待顾客的类型进行分类;按照产权所有形式进行分类;按照管理模式进行分类等。
关键词: 中国酒店业 酒店集团 市场发展 酒店品牌 商务酒店 竞争优势 产品价值 盈利模式 出租率 专业化
在当前中国旅游业快速发展的支撑下,酒店业投资成为热点,不仅国内各大投资主体关注这一领域,而且海外的热钱和有实力的专业投资商纷纷涌入大陆,给已经不太平静的中国酒店市场带来了广泛的影响。同时也应该正视中国酒店业市场发展并不太均衡的状况,除了热点城市和经济发达的一线城市酒店业经济效益还较为可观外,还有很多地区酒店的发展还存在大量...
关键词: 星级酒店 经营管理 酒店客房 国有 目标市场顾客群 设计方案 咨询 设计阶段 保值 增值
酒店项目在设计阶段的败笔事例,在行业中不少。业主为之付出的代价都是惨重的。由于设计之错,严重的影响了酒店未来的保值与增值。以前大量国有酒店,由于受到地区有关阶段性禁止新建楼堂馆所的规定的制约,改头换面的、巧立名目的建造不少“变相的”行
关键词: 连锁饭店 理事会 连锁集团 交易会 斯里兰卡 餐馆业 发达国家 饭店业 国际组织 国际旅游
国际饭店与餐馆协会于2005年3月在德国柏林举办了国际旅游交易会(ITB)和国际饭店投资论坛,与此同时还主办了由“连锁饭店理事会”董事会及其成员参加的贵宾晚宴,连锁饭店理事会由国际饭店和餐馆连锁集团领导人组成。晚宴由英国广播公司国际频道赞
关键词: 国际饭店集团 互联网技术 商业咨询 日本 大会议 经营管理 趋势 度假村 大型会议 会议中心
Benchmark国际饭店集团经营管理着美国和日本28家获奖度假村、会议中心和饭店, 它在集团内部宣布了今年的“十大会议行业趋势”。
关键词: 服务补救 经营理念 服务失误 服务营销 饭店经营 服务质量 提供服务 饭店形象 满意度 饭店业
任何饭店也无法做到完美无缺的服务,所以处理客人的投诉、采取相应的补救措施就成为饭店服务营销的关键。
关键词: 现代饭店 设备管理 设备综合管理 饭店经营 设备使用 更新改造 工程部 服务性产品 技术人员 盲目投资
大多数饭店在设备管理方面改革迟缓,造成了诸多问题,如:盲目投资、设备失修老化、只用不养、只用不修、更新改造缓慢等。那么,这一问题该如何解决呢?
关键词: 网站 饭店集团 副总裁 欧洲市场 饭店业 经营者 互联网 饭店管理 饭店经营
顾客在酒店寻找熟悉的电视频道当提到室内娱乐项目时,酒店顾客很可能会选择熟悉的、他们习惯收看的节目。HBO公司(美国付费电视网)负责住宿和特殊市场的副总裁乔·斯尼说:“我们过去15年的调查表明, 顾客通常会选择和他们在家时一样的娱乐活动。”
关键词: 中国香港 电子邮件 成功案例 酒店业 技术条件 再使用 办公室 等待接收 思科 客房
“我不再拥有办公室,也不再使用纸张,因为我80%的时间都在旅途中。每次走下飞机时,一般会有30封电子邮件等待发送,50封电子邮件等待接收。因此,我会根据各酒店提供的技术条件决定在何处休息及停留(一天或两天)。而我这样做并不是因为我供职于IT公司。”
关键词: 容忍区域 满意度 感知服务质量 服务绩效 服务水平 饭店服务 提供服务 服务失误 营销策略 商务客人
客人决不会因饭店提供了适当水平的服务就会感到满意, 从而对饭店产生忠诚。那么,如何提高客人的满意度? 很多饭店在营销管理实践中感到困惑:虽然饭店投入努力提高了服务质量与服务绩效,但客人对饭店的评价并没有因此提高,客人忠诚度没有得到提升,饭店效益也未得到改善。其中,一个重要原因就是服务容忍区间在起作用,也就是说饭店的努力落在了客...
关键词: 竞争优势 外包方式 饭店业 核心能力 市场竞争 供应商 经营成本 交易费用 专业机构 发展趋势
外包有风险,它存在着大量的决策“陷阱”,一不留神就会让你陷入进退两难的困境!要想正确地实施外包,就必须了解饭店外包的决策“陷阱”,把握外包的发展趋势……
关键词: 服务质量 塑造品牌 服务品牌 香港 服务明星 服务网络 市场形势 主题活动 活动形式 经营工作
自1998年7月1日开业起,香港大厦就将“稳步提升服务质量, 塑造优质服务品牌”作为经营工作的第一生命线。在致力于服务质量的提升上,大厦也不断探索,积极采取多种多样的措施,尤其自2000 年起,大厦以创新的活动形式——以开展年度的服务主题活动为载体,从不同角度确定一个大的主题,号召全体员工积极参与到活动
关键词: 中国饭店业 经济型酒店 连锁公司 中国旅游饭店 生活理念 连锁型 酒店业 商务客人 星级酒店 服务标准
我国的连锁型酒店业起步较晚。2002年6月,在国内首创了新型经济型连锁酒店的如家酒店连锁公司成立。自成立以来,如家以其“适度生活,自然自在”的生活理念发展自己的产品和服务,一直处于高速发展的状态。2003年2月,如家酒店连锁公司被中国旅游饭店业协会评为2002年“中国饭店业集团
关键词: 商务 套间 室内装饰工程 亚洲 宾馆 共享空间 五十年代 苏联专家 重要建筑 概念设计
北京友谊宾馆是上世纪五十年代建成的高档宾馆,当时主要是接待苏联专家。经过五十余年的发展,目前已是号称亚洲最大的花园式酒店,特别是改革开放以来宾馆取得了突飞猛进的发展。贵宾楼是宾馆的重要建筑之一,我在1996年接受了贵宾楼五层的装修任务,在这一层中业
关键词: 汽车 酒店 巴黎 蒙特卡罗 法国 大奖赛 世界 餐厅 袖珍 陈列品
摩纳哥是世界上少有的几个国小名气大的袖珍国家之一,你可以问一问,普天下的人有几个不想到哪儿去走一遭的。如果光说摩纳哥好玩未免过于笼统,其实,摩纳哥岂止好玩儿?光是蒙特卡罗的巴黎大酒店和每年一度的汽车大奖赛,就足以让世界上的许多人默默地对自己说“明年一定再来”。
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