饭店现代化杂志是由中国商业联合会主管,全国服务科技信息中心;商业科技质量中心主办的一本部级期刊。
饭店现代化杂志创刊于2003,发行周期为月刊,杂志类别为工业类。
关键词: 中国饭店业 记录 成功与失败 分享 集团化发展 写日记 人才资源开发 解决问题 品牌战略规划 杂志
从会写字的那天起,父亲就教我如何写日记。刚开始时感觉是一种负担和压力,随着岁月的流逝,年龄的增长,日记已成为生活中不可或缺的部分。随手翻阅曾经的日记,其中天气的阴晴、生活的喜怒哀乐、工作的成功与失败,一幕幕生动的画面仿佛映在眼前。对比今天的工作与生活,不免有几分感慨:记录今天是为了美好的明天。
关键词: 中国饭店业 星级饭店 投资项目 投资特点 融资策略 商业地产 投资人 投资协议 经济型饭店 地方政府
在中国现代化的历史进程中,工业化和城镇化两大主题主导着中国城市化进程的特点。从产业结构上来看,工业化和城市化带来的对现代服务业的要求造就了中国现阶段对商业地产投资的强劲需求,饭店物业以其独特的城市综合服务功能必将在今后一段时期内保持相当的增长势头。
关键词: 度假酒店 酒店集团 酒店品牌 酒店管理 星级酒店 假日酒店 亚太地区 澳大利亚 总经理 国际集团
雅高索菲特品牌大幅度挺进中国法国雅高酒店集团近日于广东清远和重庆两地分别签下两项索菲特酒店的新合同,证明了雅高顶级品牌索菲特在中国的持续增长。拥有230间客房的重庆索菲特申基大酒店与360间
关键词: 酒店集团 房价 酒店管理 奥运会 有限公司 客房 酒店业 饭店 旅游度假区 旅游开发
70%2005年12月6日,位于北京西长安街的民族饭店重装开业。据民族饭店总经理陈国尧介绍,此次装修民族饭店特意增加了为数不多的高级套间。目前,民族饭店已拥有507间商务客房,而70%的客房已经被奥组委预订用于2008年的奥运会接待。
关键词: 产权式酒店 星级酒店 度假酒店 经济型酒店 海南省 旅游局 青岛市 福建省 客房 装修改造
新概念宾馆即将在伦敦两机场开业据悉,一种“紧凑型”新概念宾馆yotel将于2006年亮相伦敦的希思罗机场和盖特威克机场大楼。新型客房面积不大,而服务同传统宾馆相比可一样不少。
关键词: 中国饭店业 经济型饭店 饭店管理公司 星级饭店 国际饭店集团 经济型酒店 北京奥运会 旅游业 绿色饭店 发展趋势
在经历了2003年SARS的影响和2004年的恢复期后,2005年的中国饭店业在国家经济持续高速增长、2008年北京奥运会和2010年上海世博会等等重大利好因素的强势影响下,开始逐步走出低谷,迎来了新一轮发展的小高潮,实现了具有重要意义的转折,行业整体的发展趋势呈现出了不断上升的局面。在这一历史进程中,出现了许多值得业界回味和思考的现象和事件。为...
关键词: 饭店 餐馆 董事会 协会 国际性 独立经营者 全球合作 潜在威胁 供应商 教育家
国际饭店与餐馆协会(IH&RA-www.ih-ra.com)成立于1946年,是代表世界饭店行业惟一的国际性商业组织。其成员有全国性饭店与餐馆协会,国际和全国性饭店与餐馆协会连锁组织,独立经营者以及包括饭店供应商、顾问、教育家和相关媒体在内的全球合作伙伴。经联合国官方认定,国际饭店与餐馆协会是一个活跃在国际上的观察组织,它的主要职能是鉴别各种潜在...
关键词: 体验管理 顾客信息 顾客体验 饭店产品 重要手段 体验经济时代 感官体验 留住顾客 管理内容 吸引顾客
顾客体验管理在饭店日常管理中越来越多的被涉及。不断推陈出新的顾客体验管理内容将成为饭店吸引顾客、发展顾客、留住顾客的重要手段。
关键词: 可量化 质量评价体系 要素 服务质量 高度重视 饭店员工 饭店服务 实践证明 服务对象 考核标准
实践证明:在非量化要素得到高度重视的饭店,可量化部分即使出现了一些问题,也往往能够比较顺利地大事化小、小事化了。
关键词: 解决方案 酒店业 国际饭店集团 酒店集团 供应商 信息服务 分销网 全球分销系统 提供服务 公司
POS助力Eliance餐馆集团Eliance餐馆连锁集团为其在英国的七家酒店选择InfoGenesis公司的POS(point-of-sale)销售向导解决方案。InfoGenesis是首家“客人经验管理”应用和服务公司,由Triangle负责它在英国的产品转售和服务,完成销售的同时为各地的客户提供安装服务。经过激烈的选择过程,Eliance餐馆集团最终选择
关键词: 团队成员 高绩效团队 团队精神 饭店产品 团队目标 领导者 团队建设 领导方式 领导风格 沟通
高绩效团队是指团队成员之间有良好的合作沟通品质,并能在良好的外部环境支持下、在优秀领导的引导下,高效率地朝着目标运转的团队。那么——
关键词: 激励员工 经理人 饭店管理 团队精神 顾客第一 积极性 饭店竞争力 管理者 尊重人 关心人
马里奥特指出:我们的工作就是激励员工,教导他们、帮助他们、支持他们、关心他们。人力资源是饭店各种资源中最为宝贵的资源,是生产要素中最活跃,最积极的因素,是饭店管理的主要对象。一方面,饭店要最大限度地开发经理人的潜能和素质,充分调动其积极性,主动
关键词: 人才策略 酒店管理 企业文化 人力资源部门 内部员工 学习能力 管理人员 管理方法 管理人才 酒店员工
如家自2002年成立以来即进入了快速的发展期:2002年,如家只有5家酒店,员工人数仅为200多人;至2004年,如家拥有35家酒店,员工人数为1.500人;2005年,如家拥有80家酒店,3.600位员工;到2008年,如家的目标是要在全国的30多个城市发展到200
关键词: 酒店管理 粤海 星级酒店 饭店集团 企业文化 企业价值观 凤凰 国有企业 集团有限公司 效益最大化
背景资料粤海(国际)酒店管理集团有限公司是广东控股有限公司(以下简称广控集团)旗下的二级集团公司,广控集团前身是粤海集团,广东省政府为重组粤海集团于1999年底成立广东控股有限公司(粤海集团重组最终取得巨大成功,荣获“亚洲最佳重组交易”奖)。目前,广控集团是广东省在境外规模最大的综合性企业集团,资产总额逾385亿港元,员工人数逾7000人,...
关键词: 服务名牌 创新成果 酒店集团 战略创新 品牌 员工 管理系统 积极推进 名牌产品 服务创新
海天酒店管理集团旗舰酒店——海天大酒店自荣获青岛市服务名牌荣誉称号后,不满足于既得的成果,以创建受顾客和同行尊重的国际化品牌,以更大的成就回馈社会为目标,秉承“创新是一个民族进步的灵魂”的思想,恪守“创新的思想在海天受到鼓励和激励”的信条,从企业战略规划,运营管理到人性化服务,从管理层到每一个
关键词: 湘楚文化 温泉 创意 宾馆 理念 概念规划 历史悠久 湘西文化 湖南长沙 博物馆
汤泉沸玉地底劫灰火未尽,炮山热石泉应竭。如何尚有灰汤泉,浪花滚滚频年热。跳珠濡沫气烘烘,修禊有人来春风。我亦欲寻沂水乐,山氓错比华清池。湖南长沙灰汤温泉,历史悠久,上至三国,下至明清,均有文诗记载。灰汤温泉常年水温约90℃,荣居高温泉行列,与云南的腾冲,台湾的北投和西藏的羊八井温泉并列“汤泉”之首。同时又地处中南地区的中心,交通便...
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在前大清国皇帝的眼里,东邻的日本只不过是个“弹丸小国”。作为岛国的日本的国土面积只及中国的26分之一,而人口却是中国的13分之一,足见日本的确是个地少人多的国家。一个国家地少人多就一定要过得仔细,否则其后果将不堪设想。日本虽说是个国土面
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