饭店现代化杂志

崇尚绿色

关键词: 绿色饭店  环境意识  能源  生存  人类  高度重视  全球气候变暖  工业经济  条件  自然资源  

“好山好水好心情”,大家都期望在这样的环境和条件下生活、工作。工业经济的发展在给人类带来精神与物质享受的同时也损耗了大量的自然资源。全球气候变暖、海啸、地震等灾难的发生,都说明大自然对人类的警示。环境决定生存的条件。人们开始关注对环境的利用和保护。山川、湖泊、森林等生态资源的开发与保护得到政府部门的高度重视。能源的再生...

第二届“中国酒店开发与融资论坛”在北京召开

关键词: 中国酒店业  论坛  融资策略  中国旅游饭店  开发商  北京  地产  规范与管理  项目  管理手段  

第二届“中国酒店开发与融资论坛”于6月28-30日在北京香格里拉饭店召开。本届论坛由浩华管理顾问公司、索金国际地产投资银行和中国旅游饭店业协会共同主办,国家旅游局质量规范与管理司副司长刘士军参加了论坛的开幕式并致辞。本届论坛涉及的议题包括:“体验奢华——超豪华酒店中国趋势”,“精明业主面对面——成功开发和

定制化产品对饭店的作用

关键词: 定制化  星级饭店  产品设计  顾客满意  产品概念  顾客需求  饭店产品  客人  概念创新  饭店业  

随着饭店业的发展,饭店所面对的客人消费经验日益丰富,个性消费日趋明显,自我消费保护意识日益增强,他们所追求的不再仅仅是最基本的物质需要,更讲究精神上的满足与愉悦。在这个客人挑剔的时代,面对新的消费需求,应对新的市场环境,中国饭店业适时推

动态

关键词: 酒店客房  酒店集团  酒店管理  成员酒店  国际集团  管理公司  管理经验  上海  星级酒店  假日酒店  

雅高SOFITEL ACCOR HOTELS & RESORTS索菲特南京两家索菲特酒店同日开业2006年5月28日,索菲特银河大酒店和索菲特钟山高尔夫酒店在同一天盛大开业。这两家各具特色的索菲特酒店分别位于南京的市中心和市郊风景区,两家酒

月度风云

关键词: 星级酒店  酒店管理  商务酒店  有限公司  星级饭店  经济型酒店  酒店集团  国际投资  中国旅游饭店  中国饭店业  

Number 3．5亿元6月7日,香港巨龙国际投资有限公司决定在四川温江投资3.5亿人民币,修建一座五星级酒店,酒店选址在温江公园旁。目前巨龙投资公司正在积极完善相关手续,近期即将开工建设。建成后的五星级酒店将成为温江区新的标志性建筑。据了解,巨龙集团国际(香港)有限公司多年来致力于IT和LED产业,集研发、生产和销售于一体,主要从事国际贸易,...

探索中国饭店业可持续发展之道

关键词: 饭店业可持续发展  实现可持续发展  旅游业  行业标准  中国饭店业  旅游饭店  经济发展  人类  自然色彩  星级饭店  

今天,当我们的经济发展源源不断的在向自然索取资源时,环境正逐渐褪却原本的自然色彩:绿叶上布满了灰尘,鸟鸣声离我们远去,还有曾经熟悉的自然,曾经熟悉的生活。这难道是经济发展的必然代价吗?所有的现实让人类沉思反省,为了现在,也为了未来,人类必须寻找一条可持续的发展道路。旅游业的发展尤为依赖于当地的环境状况,饭店业作为旅游业的支柱产...

“绿色饭店”新标准的产生

关键词: 绿色饭店  新标准  旅游饭店  饭店业  行业标准  可持续发展观  浙江省  绿色消费  绿色革命  环境保护  

产生的背景由于全球生态环境的日益恶化,保护环境、保障人类健康已受到全世界的关注。各国、各地区、各行业都颁布了相应的法律、法规,出台了各种政策、措施,制定了相应的行业准则以约束并促进组织的环境行为。与此同时,各类组织也越来越重视自身的活动,产品和服务对环境的影响。

中国饭店业兴起“绿色浪潮”

关键词: 绿色饭店  中国饭店业  北京饭店  旅游饭店  绿色浪潮  可持续发展  绿色奥运  绿色消费  星级饭店  饭店经营  

其实,在国家旅游局出台《绿色旅游饭店》行业标准之前,许多地方饭店行业就作出了有益的探索,为国家旅游局制定新的行业标准积累了丰富的经验。在《绿色旅游饭店》新标准正式实施前后,各地方饭店行业都在以各种方式回应着这股“绿色浪潮”。有益的探索早在1999年,浙江省旅游局就会同

国际饭店业发展经验

关键词: 饭店业  可持续发展  饭店企业  绿色环保  环境管理体系  三个方面  可持续经营  经济发展  澳大利亚  国际  

众所周知,可持续发展是指经济、社会和环境三个方面的全面和谐发展。可持续发展的关键是解决经济发展与环境保护的矛盾,要求在保护环境的前提下,以最小的资源消耗获得最大的经济产出,而且在经济发展的同时,实现社会的公平公正。这也是目前国家所倡导的“建立环境友好型、资源节约型社会”

饭店业可持续发展的未来动向

关键词: 饭店企业  第三方认证  饭店业可持续发展  指标评价体系  标准化  可持续性  绿色饭店  实现可持续发展  社会责任  旅游饭店  

经过多年的探索和总结,国际饭店业的可持续发展获得了许多宝贵的经验,并在深度和广度上纵伸发展。目前,国际饭店业实现可持续发展主要呈现两个主要的动向。即,落实三重底线报告和评价体系的标准化及第三方认证。落实三重底线报告国际上目前正在采用三重底线报告制度,考核饭店企业的可持续发展能力。将可持续发展的目标转化为三重底

中国饭店业的可持续发展之道

关键词: 可持续发展政策  中国饭店业  饭店企业  星级饭店  旅游行业协会  旅游饭店  可持续发展战略  政府部门  经营管理  饭店环境管理  

在目前的条件下,中国大多数星级饭店都已经具备采用像《绿色旅游饭店》标准这样的旅游可持续发展标准进行管理的能力。但由于饭店业的可持续发展是个系统流程,除了饭店经营者自身的努力外,还需要政府主管部门、行业协会甚至是全社会的共同努力。政府部门作为饭店业的主管政府部门,担负

IH&RA为首届“人力资源发展年度论坛”征集演讲提案

关键词: 人力资源发展  饭店业  论坛  提案  可持续发展  旅游业  演讲  阿根廷  教育模式  行业  

2006年6月15日,全球饭店行业教育者和行业实践者收到通知,关于国际饭店与餐馆协会《IH&RA)首届“人力资源发展年度论坛”的演讲提案,提交日期截至6月16日(周五)。该论坛将于2006年10月27日在阿根廷布宜诺斯艾利斯召开,同时,第43届IH&RA年会也将于2006年10月26-29日举行。提案只需写成一份两三页的简短提

饭店建立良好公共关系的途经与手段

关键词: 公共关系  饭店  信息沟通  公众  几种关系  公关人员  创新手段  建立  股东  员工关系  

树立良好的公众形象对饭店来说是至关重要的。公共关系是塑造知名度和美誉度的科学与艺术。公共关系的实施是分析趋势、预测后果,向机构领导人提供意见,履行一连串有计划的行动,以服务于本机构和公众利益。公共关系的特征以公众为对象。公众是与某个组织相关,他们的观点、态度和行为决定了这个组织的成败,组织必须和他们建立有效的沟通,争取他们...

文化营销与现代饭店品牌运营

关键词: 文化营销  经济型饭店  品牌运营  消费者  饭店品牌  消费时代  企业文化  饭店业  三个方面  营销活动  

注重品牌建设与运营已成为饭店提高核心竞争力的重要手段。近年来,随着我国经济的飞速发展,饭店业的发展迎来了又一个春天,整个行业投资规模每年以近10％的速度递增。过热的发展速度同时也导致了饭店供求关系比例的失调与饭店市场竞争的加剧。饭店业以处于买方市场环境,加之国外一些知名饭店品牌不断涌入,纷纷在各地抢滩设点。”国内市场国际化,

影响饭店承担社会责任的因素与消除途径

关键词: 社会责任  饭店业  伦理道德规范  饭店管理  道德意识  经营环境  饭店企业  伦理精神  管理者  饭店经营  

虽然政府、社会采取了许多做法制约饭店的不道德行为,但从更深层的角度思考,由于饭店缺乏社会责任观和一种新的价值观而形成饭店总是被动地承担社会责任的现象……目前饭店间的竞争激烈,饭店为了维持自身的发展,往往不惜采取一些偏离社会道德的行为来达到经营目标。而伦理道德的缺失,才是造成饭店经营环境恶化的重要原因。虽然政府可通过制定规...

科技

关键词: 管理解决方案  瘦客户机  酒店  饭店  科技  客人  总体拥有成本  软件  迈阿密  市场  

惠普和AMD携手开拓瘦客户机市场日前,惠普宣布推出首款基于AMD处理器的瘦客户机-HP Compaq t5720,进一步扩充其瘦客户机产品阵营,为追求安全稳定、节能高效的企业用户提供了更优选择,非常适合能源、金融、政府、医疗及酒店等行业应用。惠普商用台式机业务部副总裁周信宏指出:“惠普(HP)始终致力于为客户带来最佳使用体验,并带来更加多元化

变换酒店与旅行社的角色关系

关键词: 旅行社  酒店业  旅游酒店  旅游者  客人  旅游活动  旅游特色  突出特色  经营过程  经营特色  

重新定位,突出特色是未来酒店业发展的一个趋势。现今酒店业市场竞争日趋激烈,势必会使客源市场更加细分,因此,大多数的酒店越来越注重为客人提供个性化的服务,但满足这种个性化的需求仅仅局限于客人入住以后的服务上是远远不够的,它只是酒店在现在定位下的局部调整,很难从根本上满足客人需求,更难于兼顾特定的消费群体。因此,酒店必须将服务延...

饭店业建立顾客满意度测评体系的必要性

关键词: 饭店顾客满意度  饭店业  测评体系  顾客满意度指数  顾客满意程度  服务质量  满意度测评  顾客忠诚  测评结果  企业产品  

对顾客满意进行量化,建立一个企业的、行业的顾客满意度指标是顾客满意管理中研究的焦点。背景随着中国旅游业的发展,我国饭店业在短短20余年间经历了从小到大、由弱变强、从不规范到规范,从小市场到大市场的发展历程,取得了辉煌的成就,饭店经营管理水平和服务水平有了长足的进步和提高。但经济全球化加速发展和我国加入WTO,国际饭店集团以前所...

现代酒店餐饮专职销售营销策略探讨

关键词: 酒店餐饮  营销方式  餐饮企业  核心客户  销售过程  市场竞争  专职  营销管理  客户群  销售人员  

面对日趋激烈的市场竞争形势,许多管理者从经营理念、经营战略、经营形式、管理方法等诸多方面进行调整与创新,以求自己的经营适应竞争需要。尽管在餐饮经营当中,产品才是核心竞争力,但任何一个产品,其价值的实现都离不开一个重要的环节,即交易。在提高交易量的过程当中,营销是一个重要的手段。餐饮营销就是要以市场为起点,以顾客需求为焦点,寻...

世界金钥匙酒店联盟成员酒店

关键词: 商务酒店  宾馆  饭店  国际会展  成员酒店  广东佛山  河南  湖南长沙  江苏南京  浙江  

“粤海之星”——经济型酒店迅速崛起之秀

关键词: 经济型酒店  酒店管理  迅速崛起  粤海  星级酒店  集团  国际  品牌服务  连锁  客人  

粤海(国际)酒店管理集团旗下拥有的“粤海之星”是一个与高星级酒店系列“粤海酒店”相呼应的商务快捷连锁酒店品牌。在短短的一年内,“粤海之星”已分别在广东深圳和江苏常州拥有6间直营店。“粤海之星”的迅速崛起引起

四川西羌国际大酒店室内环境装饰设计的思路和实践(中)

关键词: 电梯  地域文化  室内环境  装饰设计  羌族  艺术  圆形环  宾客  共享空间  原木  

3、大堂从入口进入大堂,左侧可直接进入餐厅(外来宾客可直接用餐),右侧是总服务台,从大堂前行可进入电梯厅。大堂地面采用对角线斜交的图案,使视觉空间出现跳跃的符号。天棚采用假梁,梁底有暗灯箱,透过镂刻的图案散射出明亮的光线,使“洞”的效果得到了强化,右侧是服务台,台立面采用片石堆砌,在暗灯槽的柔和光照下,表达出“洞”的效果,粗犷而原...

亚洲酒店的别样风情(上)

关键词: 酒店  亚洲  欧美人  新加坡  欧美国家  美元  旅游景点  旅馆  价格  欠发达国家  

现在,除了欧洲和北美地区以外,亚洲的许多国家也是世界旅游者最为青睐的地方。除去旅游,在亚洲召开的各种大型国际会议也有逐年上升的趋势,这些动向都为亚洲的酒店业带来了滚滚财源。事实上,除了少量享有公款的人物以外,大多数来亚洲旅行的欧美人仍钟情于那些既便宜,又实惠的酒店。这一想法在许多欧美国家恐怕只是梦想,而在旅游经济日益发达的亚...