饭店现代化杂志

从转变服务态度开始

关键词: 服务态度  计划行为理论  信念  行为态度  工装  员工  转变  相关标准  调查问卷  改变  

改变人们的行为是一项艰巨的工作。那些试图改变人们行为的一些组织和机构往往很难达到预期的效果。造成这一局面的原因之一是采取的方式不能使个体产生变化。这类组织通常主要依靠诸如一份有远见的声明、一位有领袖气质的领导者或是一个变革管理计划来改变人们的行为态度。任一变革管理计划都伴随一系列的活动策划,涉及一些进程设计、相关标准...

月度风云

关键词: 酒店品牌  星级酒店  酒店业  酒店集团  奥运会  管理公司  秦皇岛市  星级饭店  人民币  旅游业  

34普华永道的调查显示,从2005年到今年10月的34个月里,共有34个新的酒店品牌落户美国,是自1989年以来同等时期内最多的。新增的品牌包括非美国本土品牌,其中有传统酒店集团的新增品牌、独立品牌以及瞄准G一代的新概念品牌。如万豪集团的Ritz- Carlton Reserve,最佳西方集团的Atria,希尔顿饭店集团的Waldorf,喜达屋酒店及度假村集团的Element,

动态

关键词: 度假酒店  酒店集团  酒店品牌  酒店管理  度假村  客房  经济型酒店  星级酒店  中国市场  国际旅游  

雅高五大品牌参加昆明旅交会法国雅高集团日前携旗下五大酒店品牌——索菲特、美爵、诺富特、美居及宜必思联袂参加了在昆明举办的2007中国国际旅游交易会。雅高集团中国区首席副总裁马睿(Robert Murray)先生说:"中国国际旅游交易会是亚太地区最大、最有影响力的旅游盛

服务：规范之美

关键词: 服务规范  酒店服务  礼仪规范  酒店管理  中国旅游饭店  旅游饭店业  客人  服务员  服务质量  中国饭店业  

礼仪是长期形成的、美好行为举止的总和,是人们言行的规范。孔子曰:"不学礼,无以立"。荀子在《礼论》中也说:"人无礼而不生,事无礼则不成,国无礼则不宁"。荀子还说:"礼,天之极,地之道,人之矩"。这些都表明了礼仪的社会价值。简而言之,不学礼仪,难以立人、立事、立国;礼仪是做人、办事、治国的规矩,显示着巨大的功能。中国旅游饭店业协会10月11日...

改造饭店——绿色饭店设计

关键词: 饭店设计  绿色饭店  绿色设计  改造  能源消耗  重新利用  绿色环境  酒店  清洁生产  建筑师  

经营一个赢利的饭店比以往任何时候都更具有挑战性,而面对不日即将到来的北京奥运会,很多酒店仍在进行着或将进行改造,以期赶上目前的市场和应付未来的需求。不言而喻,在国际和国内都在大力推行绿色饭店建设的趋势下,改造饭店也应纳入这个发展趋势之中。由于绿色饭店的实践在国内尚处于起步阶段,加之各个饭店建成的时间有长短、建筑的规模有大小...

饭店投资前景乐观

关键词: 饭店经营  饭店业  肯尼迪  饭店集团  绿色饭店  郁金香  首席执行官  发展前景  慈善机构  荷兰  

近日,来自世界各地的400多位饭店经营者齐聚罗马参加第五届国际饭店年会,讨论全球饭店业发展前景并寻找商业机会。此外,金郁金香饭店集团总裁兼首席执行官汉斯·肯尼迪荣获首个国际饭店经营者全球公民奖。鉴于其在饭店业超过20年的从业经历影响,以及在老年人保健和欧洲食品服务市场上所做的同样杰出的慈善贡献,荷兰公民肯尼迪被授予国

Hotel Investment Embraces a Bright Future

More than a record 400 hoteliers from around the world gathered in Rome to discuss the global hotel outlook and seek transactions at the fifth annual International Hotel Conference held here recently. In addition,Hans W.R.Kennedie,president and CEO of the Golden Tulip Hospitality Group,received the inaugural Internat...

饭店避税与节税筹划的理念与策略

关键词: 节税筹划  饭店  合理避税  企业所得税  税法  纳税人  优惠政策  纳税义务  固定资产  税收政策  

尊重税法、依法纳税是为了实现饭店利润最大化和税负最小化。既少交税,又不违法,这是两全其美的事情。许多饭店所有者经常在考虑一个问题,那就是避税。避税虽说违反了国家税收立法意图,有悖于政府的税收政策导向,但避税并不违法,法律上存在合理避税之说。正因如此,很多饭店采取各种办法,以达合理避税的目的。但是,哪些做法属于节税筹

当饭店遭遇“Y-代”员工

关键词: 员工参与  饭店管理  自我实现  学习方式  价值观  员工价值  责任感  工作  动态环境  提升  

面对新一轮的职场大军,饭店人力资源管理需要适时而变。社会学家认为,现今的美国人口主体由三代人构成:婴儿潮一代(Baby Boomers),这批人指1946年至1964年期间在美国出生的人口,这段时间,美国大兵纷纷从各国战场回乡,成家立业,孕育了美国历史上持续最长的一段人口出生高峰。婴儿潮一代之后是×一代(Generation×),这一代指的是出生于1965年至1979...

科技

关键词: 酒店集团  客户关系管理  解决方案  媒体中心  会议  旅游产业  忠诚度  酒店经营  数据安全  支付系统  

"关注旅游"会议从技术角度探讨客户关系管理据美国国际商用机器公司透露,美国每年因为使用不可靠数据损失在邮资、印刷和高级管理上的费用高达116亿美元。没有可靠的信息来源和准确的数据,就不可能充分发挥客户关系管理系统应有的作用。旅游产业的情况更是如此,因为在旅游产业内,顾客偏好、区位信息和品牌忠诚在市场竞争中扮演着至关重要的角色...

顾客体验管理

关键词: 体验管理  体验经济  人生体验  外部顾客  饭店员工  客人  顾客体验  饭店业  品牌体验  不断创新  

体验经济大潮的趋进要求市场中的企业在发展战略上融入体验式思维。如果你为物品和有形的东西收费,你所从事的是制造业;如果你为自己开展的活动收费,你所从事的是服务业;如果你为顾客和你在一起的时间收费,你便进入了体验业。2001年12月2日,美国未来学家托夫勒在中央电视台的《对话》节目中再次预言:服务经济的下一步是体验经济,人们会创造越来...

“人文关怀”——提升饭店服务质量的助推器

关键词: 人文关怀  服务质量  饭店服务  客人  内部顾客  助推器  内部员工  提升  个性化服务  人性化  

努力使饭店做到服务于人,感动于心,进而提升所有客人对饭店的忠诚度。被世人誉为现代饭店业之父的斯塔特勒先生曾经说过:"饭店仅出售一种特殊的‘商品’——服务"。他还在《斯塔特勒服务守则》上写明:"要让所有的人都感觉到,花同样的钱,他们可以在我们这里获得比任何别的饭店里更加诚挚的服务。"的确,饭店作为一种特殊的行业,其为客人提供的所有...

酒店节能增效的几个关键问题——观念、机制、技术

关键词: 节能降耗  节能增效  酒店集团  关键问题  绿色饭店  节能改造  能源服务公司  建筑能耗  能源管理  减排  

形势——节能减排的紧迫性和长期性1.自中央提出科学发展观以来总书记指出:能源资源问题是关系我国经济社会发展全局的一个重大战略问题。2006年3月,全国人大通过我国"国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要",提出:"十一五"期间,单位国内生产总值能耗降低20%左右,主要污染物排放总量减少10%的约束性指

世界金钥匙酒店联盟成员(金钥匙酒店)名录

关键词: 酒店  联盟成员  广东  名录  世界  山西  黑晶  二价  龙门  大巨  

武汉路德怡经济型酒店的室内设计(2-1)

关键词: 经济型酒店  室内设计  路德  面积  平方米  卫生间  武汉东湖新技术开发区  企业  服务  发展历史  

路德怡经济型商务酒店(Leisure & Express)在武汉东湖新技术开发区SBI光谷创业街中心地段开始营业了。所谓经济型酒店(Economy Hotel、Budget Hotel、Inn、Lodge等)——是一种以提供最核心的饭店产品为主要功能的企业,它通常凭借经营管理上的经济性,提供有限但不失特色的、有质量保证的设施或服务,满足大众消费群体对物有所值的经济住宿产品的需...

自在新商旅，轻松好时光——感受“粤海之星”商务连锁酒店

关键词: 粤海  经济型酒店  酒店管理  加盟店  商务酒店  个性化服务  星级酒店  国际  服务宗旨  客人  

"粤海之星"商务快捷连锁酒店是粤海(国际)酒店管理集团有限公司于2005年创立的品牌,至今年8月已拥有6家直营店和4家加盟店。面对酒店业市场不断涌现的大量经济型酒店,"粤海之星"在品牌拓展和经营理念上,力争走出一条具有自己特色的、差异化发展的道路。摒弃传统商务酒店严肃、深沉的格调,以简约、大气、时尚作为酒店的主题风格,"粤海之星"具有鲜...

住酒店逛地摊

关键词: 酒店业  跳蚤市场  旧货市场  阿根廷  旧杂志  北京  价格  现代化  东西  伦敦  

住酒店是高消费,逛地摊是市井消费,两者之间能联系到一起吗?那就请你到北京的潘家园旧货市场里转一圈吧,里面的外国人至少有一半是住酒店的,谁说地摊是"市井文化"?何况是又怎么样?上到王公贵族,下到普通百姓玩儿家,其中都有铁杆的地摊迷。当年美国总统克林顿的夫人希拉里来北京的时候点名要逛的就是潘家园旧货市场,清晨6点她就带着女儿切尔西从...