饭店现代化杂志

中国饭店业30年

关键词: 中国饭店业  三十年  中国经济  经济总量  经济建设为中心  历程  成就  快速发展  国际竞争力  发展壮大  

从1978年三中全会召开并确立我国以经济建设为中心,实行改革开放政策至今,已经30年了。在这30年当中,中国经济保持了高速增长。特别是党的十七大以来,我国国民经济平稳快速发展,经济总量跃上新的台阶,综合国力进一步增强,国际地位和对世界经济的影响力进一步提高。中国经济总量世界排名已经跃升到第四位。

为了一个更加大众化的旅游住宿产业的未来

关键词: 中国饭店业  三十年  饭店产业  饭店集团  产业发展  入境旅游者  消费需求  旅游涉外饭店  经济型饭店  核心需求  

经过三十年的发展,中国饭店业经历了从封闭到开放、从服务小众市场的大部分需求到服务大众市场的核心需求的发展历程,在此过程中,既取得了辉煌的成就,也有不尽如人意之处。而今,站在一个庞大规模体系的产业基础上选择今后产业发展的目标和方向,只有更加冷静地回顾饭店业三十年发展中的不足,才能更公正、客观地看待我们所根植的产业,既不好高骛远...

中国饭店改革开放30年的创新之路

关键词: 创新之路  中国饭店业  经济型饭店  中国改革开放  自主创新  锦江  饭店集团  资源创新  产品创新  市场创新  

中国改革开放30年的历程,是市场经济替代计划经济的历程,也是由企业家通过创新不断推动经济发展的历程。因此,对中国饭店改革开放30年的创新之路进行系统研究,具有在市场经济机制下促进饭店企业家继往开来的重要意义。

我国饭店教育三十年的回顾及思考

关键词: 饭店业  三十年  饭店企业  饭店管理  中等职业技术教育  发展历程  实践教学  思考  旅游学  管理人才  

我国的饭店业是伴随着我国实行改革开放政策、国民经济迅猛发展而蓬勃兴旺的,至今已走过了整整三十个春秋。我作为我国饭店业及饭店教育三十年发展的亲历者,回顾这三十年的发展历程,不由得感慨万千。伴随着我国旅游业和饭店业发展的起步,1978年我国第一所以培养饭店服务人才为主的中等专业学校——江苏旅游学校诞生;我国最早培养旅游管理、饭店...

中国饭店服务的过去、现在和将来

关键词: 饭店服务  饭店管理  主要表现  中国饭店业  顾客价值  个性化服务  服务业  服务水平  标准化服务模式  服务对象  

服务是饭店管理一个永恒的课题,服务质量是关系到饭店生存和发展的生命线。回顾中国饭店服务的发展历史,认识中国饭店服务当前面临的挑战,展望未来的服务趋势,这对于提高中国饭店的服务水平具有重要的意义。中国饭店服务的发展过程中国饭店的服务可谓是伴随着中国改革开放的进程而发展的。根据服务的特征与发展水平,大体可以分为以下三个阶段:

中国饭店业质量管理发展三十年

关键词: 中国饭店业  质量管理  旅游涉外饭店  管理发展  现代饭店  个性化服务  服务质量  饭店产品  旅游饭店  顾客导向  

饭店业是我国最早与国际接轨的行业之一,改革开放以后,我国现代饭店在30年的发展历程中从无到有、从小到大、从不规范到规范取得了长足的进步。作为饭店生命线的服务质量也从一种观念,变成一种现实的指导力量,推动了饭店业在量与质上的高速成长。可以毫不夸张地说,中国饭店业发展的30年,走完了西方国家饭店业一百多年的历程,而质量管理在这一进...

国际集团在中国

关键词: 酒店客房  国际集团  酒店集团  中国市场  酒店品牌  国际饭店集团  度假酒店  中国内地  管理公司  连锁集团  

1982年,香港半岛集团正式管理北京建国饭店,标志着国际饭店集团开始进入中国饭店市场。20世纪90年代,国际饭店集团登陆中国市场的步伐明显加快,这一时期是我国旅游业蓬勃发展的阶段,同时也是国际饭店集团看好中国市场、积极扩大市场份额的时期,在这期间,洲际、万豪、喜达屋等数十家国际饭店集团纷纷涉足中国市场。

中国饭店业30年大事记

关键词: 酒店集团  酒店管理  星级饭店  饭店管理公司  饭店集团  中国饭店业  星级酒店  旅游局  旅游涉外饭店  客房  

1978年年底,中国旅行游览事业管理总局(后改为国家旅游局)设立,重点围绕三个方面开展了工作,即如何使我国饭店业从招待型管理转轨为企业化管理型,如何提高饭店管理水平和服务,如何提高管理人员素质使之掌握现代化饭店管理知识等方面。1979年,中央在北戴河召开会议,决定每个省建一家旅游宾馆。1979年6月7日,旅游总局送呈国务院报告,与美籍华人陈...

首旅建国：现代企业 民族品牌

关键词: 建国  成员酒店  品牌管理  专业酒店  品牌扩张  管理公司  现代企业制度  民族品牌  酒店品牌  酒店管理  

作为首旅集团酒店板块品牌扩张的执行者,首旅建国酒店管理公司的前身——建国国际酒店管理有限公司成立于1998年。2004年,公司改组为首旅建国。数年时间,首旅建国从国内第一家引进外资和国际品牌管理的单体酒店,成长为中国最大的酒店管理集团之一,并毅然挑起振兴民族酒店品牌的大梁。作为首旅集团旗下十大品牌之一,首旅建国已经成为集团酒店业务...

维景国际：维系真情 景致倾心

关键词: 商务酒店  可持续增长  特色服务  酒店管理  国际  业主  景致  酒店品牌  个性化服务  集团  

香港中旅维景国际酒店管理有限公司是中国港中旅集团的全资子公司。秉承"为客人服务、为业主服务、为员工服务、为酒店服务"的文化,公司以全员精细化管理和系统的个性化服务为手段,以组织系统、人力资源系统、管理系统、服务系统、硬件系统和市场营销系统为标准,以"维景"特色服务为精髓,为客人创造独特的、个性的旅游住宿体验,为业主获取最大效...

凯莱：纵情尊贵礼遇

关键词: 凯莱  酒店管理  度假酒店  酒店集团  商务酒店  集团管理  海南省  三亚市  设施  秦皇岛  

凯莱酒店集团管理有限公司成立于1992年,是由中国粮油食品集团(香港)有限公司投资创建的酒店管理集团公司,名列全球酒店管理公司300强之一。凯莱酒店集团发展业绩突出、成长十分迅速,正在向着国际水准大步迈进。在不断努力提高服务质量和设施的同时,仍不失时机地在国内各地开设酒店,协助促进当地旅游及饭店业的发展。

海天：海天之间一个家

关键词: 管理模式  酒店管理  青岛市  旅游饭店业  旅游涉外饭店  不断探索  初步形成  星级酒店  山东省  旅游业  

30年来,"海天"在风风雨雨中坚定地走到了今天,她像两艘结伴而行的巨轮,航行了20个春秋。海天印象海天大酒店坐落于秀丽的海滨城市青岛,是山东省最早、规模最大的五星级酒店之一,世界大酒店组织成员单位,中国旅游饭店业协会副会长单位,中国名酒店组织副理事长和秘书长单位,青岛市旅游饭店业协会会长单位,山东省首家通过ISO9002国际认证的五星级酒...

华天：感动世界

关键词: 旅游酒店  上市公司  经济型酒店  品牌  服务能力  培训  湖南  世界  星级酒店  酒店管理  

建立于改革开放初期的华天大酒店,已走过了20年的历程。从招待所到豪华宾馆,从迎宾楼到长沙标志性建筑贵宾楼,从独资到合资,从国有企业到上市公司,从四星到五星到白金五星,从军队企业到地方企业,从单一酒店到酒店集团,从"百强五十佳"到"中国饭店业集团20强"、跻身世界饭店业300强行列,从加入中国名酒店组织到"世界一流酒店"组织,打造出一个实力...

锦江国际：民族品牌的一杆大旗

关键词: 民族品牌  经济型酒店  锦江  酒店集团  国际  星级酒店  饭店  中国  旗舰店  城市  

上海锦江国际酒店(集团)股份有限公司是中国主要酒店服务供应商之一,主要从事星级酒店营运与管理、经济型酒店营运与特许经营以及餐厅营运等业务。到今年6月底,锦江酒店投资和管理了420余家酒店、近7.5万间(套)客房,在全球300家酒店集团中排名第17位,列亚洲第一。目前,集团的酒店分布在全国31个省市及自治区下辖的109个城市,其中大部分位于中国...

金陵：以客为尊，追求卓越

关键词: 追求卓越  金陵  集团化  成员酒店  品牌发展  饭店集团  市场竞争力  酒店业  品牌建设  国际化  

金陵饭店集团的前身——金陵饭店是1979年我国改革开放初期经国务院批准首批引进侨外资建设的六家大型现代化饭店之一,1983年10月4日正式开业;2002年10月改建为金陵饭店集团有限公司;同年12月集团控股设立金陵饭店股份有限公司;2007年4月,金陵饭店A股在上海证券交易所成功上市,成为全流通后国内酒店业首发上市第一股。目前金陵旗下的成员酒店已...

天伦：丝一般的情

关键词: 酒店管理  商务酒店  天伦  集团管理  旗舰店  北京  国际  商务洽谈  酒店集团  度假酒店  

天伦国际酒店管理集团,2001年在香港注册成立,以振兴民族酒店品牌为己任,本着务实、高效、科学、严谨的经营管理理念,开展酒店委托管理、顾问咨询、特许经营、承包租赁、物业管理等服务。经过多年开拓,凭借发展速度和规模已跻身全球酒店集团300强,截至2007年管理的总客房间数已达5527间,并拥有北京天伦悦成旅游服务咨询有限公司和北京天伦世纪物...

浙江世贸君澜：十年弥坚 气若长虹

关键词: 度假酒店  世贸大厦  商务酒店  浙江  酒店管理  完全服务  公司旗  有限公司  管理模式  管理体系  

浙江世贸君澜酒店管理有限公司创建于1998年,总部设于浙江杭州,至今已有十余年的发展历程。迄今为止,公司已管理着浙江世贸君澜大饭店、三亚湘投银泰度假酒店和温州华侨饭店等20余家高星级商务酒店、度假酒店以及不完全服务型城市精锐酒店,并承接了浙江省内最高档的商务写字楼之一——浙江世贸大厦等物业管理。截止到2008年中,公司旗下酒店共计2...

中州国际集团：民族品牌的执着

关键词: 国际集团  中州  宾馆  民族品牌  星级酒店  河南省  集团化  品牌创新  旅游企业集团  假日酒店  

中州国际集团以旅游产业为主,核心产业为宾馆酒店业,现拥有中外合资控股公司、国有独资子公司和参股公司共12家,经营范围涵盖酒店投资与管理、贸易、国际旅行社、房地产、物业管理等多个领域。目前,集团在河南、河北、江苏、江西、山西、安徽、上海等七个省市经营管理星级酒店70余家,客房1.3万余间,是中西部地区规模最大、实力最强的综合性旅游...

北京建国饭店：在创新腾飞之路上不断发展

关键词: 旅游饭店  建国  北京市  发展历程  海外旅游者  旅游设施  国务院  对外开放  经济建设  客房  

创建背景1978年12月,党的十一届三中全会会议做出了把党和政府的工作重点转移到社会主义现代化建设上来的战略决策,制定了对内改革、对外开放的政策,随即国务院决定将旅游饭店列为首批对外开放、利用外资的行业之一,成立了由国务院副总理谷牧、陈慕华和全国人民代表大会常务委员会副委员长廖承志等组成的"利用侨资、外资建设饭店领导小组",下属"...

昆仑饭店：设计无处不在

关键词: 中国饭店  昆仑  星级饭店  设计公司  硬件设施  客房  装饰风格  优质服务  商务  奥运会  

昆仑饭店是上海锦江国际酒店管理有限公司在北京的旗舰店,于1988年正式开业。昆仑饭店是我国第一家由中国人自己设计建造和管理的五星级饭店,多年来以其良好的硬件设施、优质的服务和显著的经济与社会效益,蜚声海内外酒店服务业,并经美国优质服务科技学会考核评定,昆仑饭店成为1996年全球第36家荣获该学会最高荣誉奖"五星钻石奖"的饭店,也成为第...

白天鹅：在改革开放中翱翔

关键词: 白天鹅  中国改革开放  中国酒店业  宾馆  世界一流  酒店管理  管理模式  经营管理  现代化  管理经验  

2008年,是中国改革开放30周年。而诞生于1983年,作为中国第一家中外合作的大型现代化豪华酒店——白天鹅宾馆,她沐浴着改革开放的春风而诞生,伴随着改革开放的发展而成长。在25年的发展历程中,白天鹅不断追求卓越,把国际先进的酒店管理经验与中国的国情相结合,走出了一条融中西管理模式于一炉的酒店管理之路,成功铸造了享誉国内外的"白天鹅"品牌...

新疆银都酒店：西部明珠

关键词: 新疆  星级酒店  西部明珠  天山  国家元首  宾客  购物中心  会所  电子商务  按摩  

新疆首府乌鲁木齐,坐落于天山山脉北部,融合了中国、印度、欧洲及中亚等多国文化为一体,是快速发展的新型现代化都市。1997年5月18日正式开业的新疆银都酒店是新疆惟一一家获得"五星钻石奖"的豪华商务型五星级酒店。酒店地处乌鲁木齐市中心,毗邻人民公园、雅山公园,与友好百盛购物中心、世纪金花购物中心、新疆邮电局等多个商业中心及社会服务设...

厦门悦华：新体验

关键词: 星级酒店  厦门建发  改革开放  旅游集团  品牌价值  旗舰店  商务楼  企业集团  高端  福建省  

进入20世纪80年代,随着改革开放,中国饭店业的生存环境产生了巨大的变化。经营环境随着外资品牌酒店的不断进入,成为中国第一个与国际接轨的行业。悦华作为建发集团四大支柱产业之一,是旅游集团旗下企业中的旗舰店,是一家有着24年成长历程的酒店,并伴随、见证、参与了厦门的整个改革开放的进程。

数字

关键词: 星级酒店  假日酒店  旅游目的地  房价  旅游局  中国旅游业  美元  深圳市  上海世博会  香港  

国家旅游局公布待评五星级饭店名单显示,今年国内新增大约30家五星级酒店,广东占9家。广东有9家酒店有望晋级五星行列,不过全部来自省内其他城市,没有一家是来自广州。这9家酒店分别是韶关市莱斯大酒店、珠海粤财假日酒店、佛山名都大酒店、佛山哥顿酒店、江门鹤山碧桂园凤凰酒店、湛江市皇冠假日酒店、茂名市国际大酒店、东莞帝豪花园酒店和东...

事件

关键词: 北京奥运会  集团  人民币  服务工作  国资委  星级酒店  北京市  投资总额  周年纪念  度假酒店  

首旅集团奥运服务工作表彰大会隆重举行9月28日的北京国际饭店会议中心洋溢着浓浓的奥运情怀,"首旅集团奥运服务工作表彰大会暨集团成立十周年纪念画册发行仪式"在这里隆重举行。在市委市政府和市国资委的坚强领导下,首旅集团以饱满的精神状态和优质高效的服务水平,在"无与伦比"的北京奥运会和"有史以来最伟大的"北京残奥会舞台上,写下了浓墨重...

声音

关键词: 酒店集团  副总裁  增长  拉美地区  旅游目的地  声音  欧洲  地区发展  市场营销  体验  

"一流及豪华酒店工程数量的增长是全球旅游业增长的结果,过去几年,在几乎所有重要的商务和休闲旅游目的地,都涌现了越来越多的大型酒店项目。"——酒店在线数据库公司CHD Experf Group欧洲、中东、非洲地区市场营销副总裁鲁尔夫·施密特(Rolf W.Schmidt)表示。该公司预计,亚太、北美以及加勒比地区的高端酒店数量将增长13%;由于市场几近饱和,欧洲...

动态

关键词: 酒店业  酒店集团  星级酒店  酒店管理  假日酒店  北京奥运  华南地区  太原市  国际  酒店客房  

首旅建国首旅建国在山西新增两家五星级酒店近日,首旅建国在山西省又增加了两家新酒店。两家新增酒店分别是位于太原市的丽华大酒店和大同市的云岗建国宾馆。加上平遥市的峰岩建国饭店,首旅建国在山西省的成员酒店数量已达三家。

中软好泰借SaaS转身

关键词: 酒店管理者  信息化  经济型酒店  软件业  业务  个性化  中国电信  安全性  传统软件  软件模式  

借道SaaS中软好泰是一家专门从事酒店信息化的软件企业,10多年依靠传统软件模式取得了不错的业绩。现在,中软好泰为什么选择SaaS这种软件模式?金士平:从大的发展趋势来说,软件业正在向服务转型,而酒店信息化也一定会走集中式的运营模式。具体到中软好泰,之所以决定开展SaaS业务,是因为从目前的整个酒店业软件领域来看,对如何满足众多经济型连锁...

世界金钥匙酒店联盟成员名录

关键词: 名录  联盟成员  酒店  饭店  品石  世界  奥林匹克  新世纪  仁人  护锥  

建立一家公司、改变一个行业——HUBS1汇通天下打造中国酒店业新格局

关键词: 中国酒店业  汇通  旅游市场  上海世博会  资源整合  行业  信息共享  新格局  网络分销  酒店集团  

2004年,时任美国最大的酒店投资、管理集团——德尔集团(The Thayer Group)国际董事总经理的张滇先生带着集团的老总回到中国,旨在考察调研国内酒店旅游市场的业态、状况。张先生发现,国内的整个业界,由高至低都是各自为政:从传统旅行社,到大小订房中心,犹如"诸侯割据";酒店销售依赖人海扫楼、宣传单派发;酒店预订依赖电话、传真,尽管好似"群雄...