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饭店现代化杂志

杂志介绍

饭店现代化杂志是由中国商业联合会主管,全国服务科技信息中心;商业科技质量中心主办的一本部级期刊。

饭店现代化杂志创刊于2003,发行周期为月刊,杂志类别为工业类。

饭店现代化杂志

部级期刊

  • 主管单位:中国商业联合会

  • 主办单位:全国服务科技信息中心;商业科技质量中心

  • 国际刊号:1672-4399

  • 国内刊号:11-4670/T

  • 发行周期:月刊

  • 饭店如何应对社交媒体危机

    关键词: 饭店  媒体  社交  德克萨斯州  断电事故  经营者  不完全  美国  

    这是一个保证令所有饭店经营者感到战栗的事情。去年夏天,美国德克萨斯州的一个饭店发生了断电事故,一位瘫痪的美国老兵向前台打电话请求饭店员工帮助他下楼。据说在不完全明白原因的情况下,前台员工对这个客人的请求嗤之以鼻并且嘲笑了这个老兵。

  • 数字

    关键词: 营业收入  星级饭店  客房  

    62.06亿元 2013年第一季度,北京593家星级饭店营业收入总计为62.06亿元。其中,餐饮收入为20.68亿元,占营业收入的33.32%:客房收入为27.91'~Z,元,占营业收入的44.98%。

  • 声音

    关键词: 声音  品牌标识  市场  投资者  消费者  酒店  信任  

    “高端和奢华酒店市场是雅高战略的一个关键部分。索菲特品牌重新定位的成功使我们赢得了该酒店市场消费者和投资者的充分信任。2007年,我们重建并推出了铂尔曼品牌。如今,我们重塑其品牌标识和服务,使其在充满激烈竞争的市场中一枝独秀。”

  • 雅高旗下拥有会议及活动设施的酒店数量达到2000家

    关键词: 酒店  设施  全球范围  

    随着雅高集团在全球的强劲扩张,旗下可承办会议及活动的酒店数量也突飞猛进。雅高集团近日宣布其拥有会议及活动设施的酒店数量已达到2000家,另有250家酒店将在未来两年内开业。由此,至2015年,雅高在全球范围内可供商务客户和会议策划者选择的酒店将增至2250家。

  • 铂尔曼品牌登陆普吉岛 引领当地高档度假酒店新时尚

    关键词: 度假酒店  品牌  铂  时尚  高档  国际酒店  亚太地区  运营商  

    亚太地区领先的国际酒店运营商雅高集团,于近日宣布泰国普吉岛阿卡狄亚铂尔曼度假酒店盛大开业,成为铂尔曼在泰国普吉岛的首家度假酒店。酒店坐落于风光旖旎的普吉岛西海岸延伸线上的奈通海滩,俯瞰安达曼海,周围群山环抱,距离普吉岛机场仅15分钟的车程。

  • 雅阁酒店集团入围澳大利亚商会“在华大型企业卓越成就奖”

    关键词: 澳大利亚  大型企业  商会  酒店  雅阁  驻华使馆  流媒体  

    5月9日,中国澳大利亚商会(AustCham)在北京正式宣布——澳洲雅阁酒店集团入围2013年度“在华大型企业卓越成就奖”(Australia-China BusinessAwards),成为澳大利亚商会年度最重要奖项的赢家之一。澳大利亚驻华使馆参赞及中澳各主流媒体均到场见证这一颁奖时刻。

  • 五星级“雅阁度假酒店”品牌入驻辽宁本溪

    关键词: 度假酒店  国际品牌  五星级  雅阁  本溪  辽宁  旅游业发展  旅游服务  

    近日,雅阁酒店集团与本溪天健房地产集团签署协议,携手打造五星级度假酒店——天健雅阁度假酒店。酒店作为当地首个国际品牌的五星级度假会议酒店,预计2015年5月开业,建成之后将会带动当地旅游业发展,提升旅游服务接待水准。

  • 亿利澳斯特酒店举办开业长跑及公益募捐活动

    关键词: 开业  酒店  鄂尔多斯  代表作  

    鄂尔多斯亿利澳斯特酒店作为澳洲雅阁集团“澳斯特”品牌代表作,于4月22日举行盛大开业典礼,并于次日举行第一届“亿利澳斯特杯”长跑比赛,且现场举办“加油雅安”爱心捐款活动。

  • 李志勤上任雅诗阁有限公司首席执行官

    关键词: 首席执行官  运营商  企业领导  企业管理  

    凯德集团(以下简称“凯德”)近日宣布旗下全球最大的服务公寓业主及运营商——雅诗阁有限公司(以下简称“雅诗阁”)任命李志勤先生为首席执行官(CEO),该任命从2013年6月1日起生效。他将成为钟奇雄先生的继任者来掌管雅诗阁在全球的业务,而现任雅诗阁首席执行官钟奇雄先生为了其它发展机会已提出离职。

  • 雅诗阁首进无锡 华东区服务公寓约占全国30%

    关键词: 公寓  服务  无锡  华东区  运营商  业主  客房  

    近日,凯德集团旗下全球最大服务公寓业主及运营商一雅诗阁有限公司(以下简称“雅诗阁”)宣布进入无锡,新增两家服务公寓共计300余套客房。两家新物业分别是无锡雅诗阁云蝠服务公寓和无锡盛捷万科运河外滩服务公寓,预计将于2015年开业。

  • 首旅建国在北京、沈阳新增两家新酒店

    关键词: 沈阳市  酒店  北京  国际会议中心  结构性调整  考察论证  政府  区位  

    近半年来,随着政府推行节俭之风,政府支出受到挤压,酒店市场面临着结构性调整。酒店集团在选择新项目时也日趋谨慎,对项目区位、规模和档次的要求更加严格。日前,首旅建国经过审慎的考察论证,签下了今年的前两家新项目,它们分别是位于沈阳市的莫子山建国国际会议中心和北京怀柔雁栖湖畔的中建鸿达培训基地。

  • 格林豪泰落户大理洱海首店开业

    关键词: 大理市  格林  洱海  商务酒店  开业  经济开发区  酒店管理  滨海大道  

    近日,格林豪泰酒店管理集团(以下简称:格林豪泰)大理第一家酒店——格林豪泰大理城市环岛商务酒店落户洱海国际生态城,正式开门营业。这也拉开了格林豪泰进驻大理酒店市场的帷幕。格林豪泰大理城市环岛商务酒店坐落于大理市经济开发区满江片区滨海大道洱海国际生态城,是格林豪泰在大理成立的首家高品位、高性价比的中高端商务酒店。酒店西...

  • 格林豪泰酒店数超1400家开启“多项选择”时代

    关键词: 酒店管理  格林  多项选择  沿海城市  分布地域  城市发展  西部旅游  乌鲁木齐  

    近日,格林豪泰酒店管理集团(以下简称:格林豪泰)最新数据,截止2013年5月3日,集团酒店数量达到1403家,其中已开业酒店902家,辐射全国300多座城市,分布地域进一步扩大。在国内,格林豪泰酒店分布地域除北京、上海、广州等一、二线及沿海城市外,进一步向二、三线城市、边贸城市、中西部旅游城市发展,常州溧阳、淮安涟水、乌鲁木齐、丽江...

  • 希尔顿全球在亚太地区的第100家酒店开业

    关键词: 希尔顿  酒店  饭店行业  饮食业  

    希尔顿全球近日宣布,其在亚太地区的第100家酒店——曼谷素坤逸希尔顿逸林酒店盛大开幕。这家酒店的开业是希尔顿全球在亚太地区重要的里程碑事件。另外,希尔顿全球在亚太地区还有超过170家酒店,近50000间客房正在筹备之中,目前的酒店品牌组合也预期会在未来5年内增长3倍。

  • 莆田三迪希尔顿逸林酒店全新推出会议套餐

    关键词: 莆田市  酒店  套餐  福建省  五星级  地级市  宴会  

    近日莆田三迪希尔顿逸林酒店推出会议套餐,邀请专业的会议服务团队为会议、宴会的组织者出谋划策。坐落在莆田市商政中心的地标性建筑——莆田三迪希尔顿逸林酒店是莆田第一家按照国际五星级标准建造的酒店,也是福建首家希尔顿全球品牌旗下的酒店。莆田,福建省地级市,

  • 上海希尔顿酒店迎来25周年庆典

    关键词: 希尔顿酒店  上海  五星级酒店  中国地区  庆祝活动  服务标准  酒店业  行业  

    上海希尔顿酒店即将迎来25周年的盛大庆典。酒店于988年6月28日正式开业。为了庆贺这一具有里程碑意义的周年纪念日,酒店将推出一系列的相关庆祝活动。占地70000平方米,拥有714间客房的上海希尔顿酒店坐落在上海的黄金商圈区域。上海希尔顿酒店的落户改变了上海甚至整个中国酒店业的现状,作为行业中的领先者,以及中国地区首先落户的国际连锁...

  • 亚洲首家洲际历史经典酒店尊贵揭幕上海瑞金洲际酒店奢华回归续写传奇

    关键词: 历史学家  酒店  上海  传奇  回归  金  亚洲  整体修复  

    5月28日,上海瑞金洲际酒店宣布正式开业,标志着中国最具传奇色彩的酒店将向全球的旅客开启大门。作为今年最受瞩目的新开业酒店之一,酒店的业主方-上海东湖(集团)公司历时两年花费数亿,邀请国际知名设计事务所、建筑学家和历史学家对占地近6万平米的原上海瑞金宾馆庞大建筑群进行工程浩大的整体修复,旨在完美还原并重现上海传世地标的大...

  • 锦江国际酒店签约入驻云南石林

    关键词: 国际酒店  云南石林  酒店管理  管理合同  度假酒店  房地产  

    6月6日,锦江国际酒店管理有限公司与云南佳益房地产有限公司在昆明锦江大酒店,成功签订了“石林锦江国际度假酒店”全权委托管理合同,酒店计划于2014年2月营业。

  • “金陵”成员酒店已达130家,逐步实现“全国布点”

    关键词: 酒店管理  布点  宁夏回族自治区  金  连锁经营企业  内蒙古  旅游  

    日前,金陵酒店管理公司对外宣布,2012年下半年至今已成功签约12家酒店项目,首次进驻内蒙古、宁夏回族自治区等地,至此,“金陵”成员酒店规模已超过130家,逐步实现“全国布点”战略,对提升当地的旅游接待水平起到了促进作用,同时,“金陵”正逐步成为既有中国本土特色、又与国际接轨的大型高端酒店连锁经营企业。

  • 上海凯宾斯基大酒店开业

    关键词: 酒店管理  上海浦东  开业  

    凯宾斯基作为欧洲最古老的奢华酒店管理集团,日前与上海新天舜华有限公司正式签署协议,宣布正式接管位于上海浦东的新天哈瓦那大酒店。该酒店于2010年2月开业,并于5月15日正式更名为上海凯宾斯基大酒店,成为凯宾斯基酒店管理集团在中国的第侣家酒店。

  • 朗豪酒店品牌首次进军北美纽约第五大道朗豪酒店开业

    关键词: 酒店  纽约  开业  北美  品牌  豪华  

    鹰君集团有限公司旗下全资控股子公司朗廷酒店集团,将与同系集团附属公司联手于2013年5月7日正式接手管理位于纽约第五大道400号的赛泰第五大道酒店(The Setai Fifth Avenue),并易名为纽约第五大道朗豪酒店,加入纽约豪华酒店的版图。

  • 鲁能酒店管理公司蓄势待发

    关键词: 酒店管理  资产管理  运营管理  管理者  投资者  专业化  国际化  市场化  

    鲁能集团酒店管理公司于2012年末在北京正式成立,开启了鲁能酒店资产管理之路上浓墨重彩的一幕。兼具投资者与管理者两种角色的鲁能集团酒店管理公司,作为一个专业化、国际化、市场化的管理团队,对旗下酒店进行运营管理和资产管理。公司的成立对于整个鲁能集团业态的多元化以及持有型物业的增值是历史眭的开端。

  • 文华东方酒店集团携手银联国际签署全球战略合作协议

    关键词: 合作协议  全球战略  国际  酒店  东方  银  市场推广  上海浦东  

    6月4日,文华东方酒店集团携手银联国际签署全球战略合作协议,双方将更为密切的开展营销及联合推广合作。银联国际致力于开展创新支付的跨境应用。文华东方酒店集团首席市场推广总裁贺百新(Michael Hobson)先生和银联国际首席业务发展官王立新先生出席了于全新开业的上海浦东文华东方酒店内举行的签约仪式。

  • 万豪家族基金支持崭新中国青年慈善计划资叻人民币4050万元推动中国青年教育

    关键词: 新中国  人民币  基金  教育  家族  酒店行业  旅游行业  创始人  

    为纪念万豪国际集团创始人伉俪而成立的J.WillardandAlice S.Marriott慈善基金宣布决定在今后5年将动用人民币4050万元(约合美金650万元),成立一个名为“万礼豪程”的大型计划,旨在为中国青年提供更多关于酒店行业的教育机会,使得他们能有充分准备,在蓬勃的中国旅游行业一展抱负。

  • 钓鱼台美高梅酒店集团任命乐华先生为成都钓鱼台精品酒店总经理

    关键词: 精品酒店  钓鱼台  总经理  成都  梅  运营管理  决策者  

    5月16日,北京一钓鱼台美高梅酒店集团于今日正式任命乐华先生为成都钓鱼台精品酒店总经理。乐华先生将作为酒店发展战略的主要决策者,全面负责成都钓鱼台精品酒店的运营管理。

  • 开元酒店新签国内三家酒店

    关键词: 酒店管理  国内  投资建设  五星级酒店  委托管理  吉林省  

    近日,开元酒店管理公司宣布正式签约三家酒店项目——吉林省松原博翔开元名都大酒店、舟山锦乐开元大酒店和广德陷港开元大酒店,酒店分别是由吉林省同晟集团、明生集团有限公司和天禄投资集团有限公司投资建设,开元酒店管理公司全权委托管理的五星级酒店。计划于2014年和2015年开业。

  • 香格里拉大酒店闪耀博斯普鲁斯海峡

    关键词: 香格里拉  博斯普鲁斯海峡  酒店  伊斯坦布尔  欧洲大陆  

    古老的伊斯坦布尔近日迎来了崭新的奢华酒店——伊斯坦布尔香格里拉大酒店。酒店于5月11日隆重开幕,拥有186间豪华客房,是香格里拉酒店集团继巴黎之后在欧洲大陆的第二个杰作。

  • 香格里拉酒店集团推出“360°香格里拉之旅”活动

    关键词: 香格里拉  酒店  中国大陆  伊斯坦布尔  

    香格里拉酒店集团日前在中国大陆全面启动“360°香格里拉之旅”微博推广活动。此活动将持续至12月中旬,为微博粉丝全方位展现香格里拉在世界各地的顶级奢华酒店和今夏将在伊斯坦布尔、伦敦和上海静安开业的新酒店。“360°香格里拉之旅”线上活动是香格里拉集团即将在中国大陆密集展开的线上活动攻势的第一波。

  • 马来西亚柔佛盛贸饭店开业

    关键词: 马来西亚  饭店  开业  香格里拉  娱乐休闲  组成部分  主题公园  滨海大道  

    香格里拉酒店集团旗下的柔佛盛贸饭店于6月1日盛大开业,这是该集团在马来西亚的第三家盛贸品牌饭店。酒店楼高4层,拥有283间客房,门前景致怡人,比邻公主港,是大型娱乐休闲建筑群红魔方(Little RedCube)的组成部分,这里有公主港家庭主题公园,滨海大道旁有各色露天餐馆及利郎满目的商铺。

  • 喜达屋酒店与度假村继续巩固其在中国的领先地位

    关键词: 度假村  酒店  中国  市场  

    6月4日,喜达屋酒店与度假村国际集团(NYSE:HOT)宣布将于2013年在中国开设20家全新酒店。过去三年,喜达屋在大中华区酒店数量翻番,目前共有120家开业酒店,另有100多家在筹备中,这也使中国成为喜达屋全球仅次于美国的第二大酒店市场和增长速度最快的市场。

  • 温德姆进军新加坡 引入戴斯及华美达品牌

    关键词: 新加坡  美达  品牌  中山公园  集团管理  酒店  

    温德姆酒店集团宣布进军新加坡市场,开设两家全新酒店,包括新加坡中山公园华美达酒店(Ramada Singaporeat Zhongshan Park),以及新加坡中山公园戴斯酒店(Days Hotel Singaporeat Zhongshan Park)。以上两家由温德姆酒店集团管理的酒店均位于新加坡中山公园。

  • 饭店成本控制漫谈——成本控制及应注意的几个问题

    关键词: 成本控制  饭店业  职业经理人  

    成本控制的必要性 饭店业进入微利时代并非危言耸听,饭店职业经理人应该都深有同感。华美酒店顾问机构首席知识官赵焕焱先生在其新浪微博中总结了3家在美上市饭店集团(如家、7天、华住)3年的数据概况;

  • 基于成本控制的现代饭店财务管理工作探析

    关键词: 财务管理工作  饭店业  成本控制  市场竞争  管理理念  

    随着我国经济的不断发展以及现代饭店业的不断繁荣,现代饭店业的竞争越来越严重。在竞争过程中,相当多的现代饭店不断发展,也有相当多的饭店不断被淘汰。究其原因,是因为现代饭店的管理理念、管理方法各不相同,正是因为管理理念和管理方式的不同,才导致在市场竞争过程中企业的命运各不相同。

  • 如何保护公司机密不被员工滥用

    关键词: 员工  司机  保护  信息安全  成本节约  管理能力  

    不断进步的技术是一把双刀剑,在给酒店带来巨大的成本节约、高效率和信息管理能力的同时,也带来了一个严峻的问题,即信息安全和隐私。

  • 真诚:酒店培养忠诚顾客的必备要素

    关键词: 酒店  真诚  顾客  忠诚  培养  

    酒店的持久发展离不开待客真诚的员工,真诚员工能为酒店培养庞大的忠诚顾客群体。

  • 现代科技成果在酒店应用之展望

    关键词: 科技成果  酒店  展望  应用  节能降耗  经营管理  工作效率  新技术  

    随着科学的进步,出现了许多酒店可以予以利用的新技术、新材料、新设备。这些现代科技成果的利用,或能为酒店节能降耗带来好处,或能为酒店经营管理带来便利,或能提高员工工作效率,或能为客人在酒店的生活带来方便、快捷、时尚、惬意和丰富多彩。

  • 第三届亚洲酒店业技术教育大会对不断变化的技术市场进行前景展望

    关键词: 技术教育  技术市场  酒店业  亚洲  展望  展览中心  香港  

    5月7日-8日,第三届亚洲酒店业技术教育大会在香港举行,其中在香港展览中心举行的大会展览环节持续到了5月10号。亚洲酒店业技术教育大会自2011年首次召开之后,得到了广泛认可。大会主要关注酒店业内当前所面临的技术问题。

  • 珀加索斯公司的Connect+酒店收益解决方案促进了全球酒店的销售增长

    关键词: 酒店  销售  分销渠道  营销方式  预订系统  

    珀加索斯公司的Connect+酒店收益解决方案,能使酒店真正可以应对全球业务的竞争,在短短6个月之内,就促进了酒店公司获得了全球销售增长。Connect+方案重点关注酒店的分销渠道、预订系统以及营销方式,已经被30多个国家的酒店采纳应用。

  • 巴尔的摩凯悦酒店套房现代化风格凸显

    关键词: 酒店  套房  现代化  风格  打印机  电脑  c系统  俱乐部  

    巴尔的摩凯悦酒店在酒店套房内安装了时髦的新款苹果iMaCS电脑。现在酒店内一共有5台iMacs电脑,这5台电脑内安装的都是ElevenBC系统。其中有四台连接着单独打印机的电脑安置在酒店的豪华套房内,而另一台电脑被放置在酒店俱乐部内,连接着一个免费的公用打印机,方便酒店顾客使用。

  • 拜伦度假与温泉酒店安装应用新市场公司研发的销售与餐饮解决方案软件

    关键词: 酒店  餐饮  温泉  度假  销售  研发  市场  应用  

    位于澳大利亚新南威尔士州拜伦湾的拜伦度假与温泉酒店外形美观,屡获殊荣。为了提高酒店餐饮部门的营运效率,决定采用由新市场国际有限公司研发的Delphi.fdc销售与餐饮解决方案。在这个应用安装之后,拜伦度假与温泉酒店取得了丰硕的成果。

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