饭店现代化杂志是由中国商业联合会主管，全国服务科技信息中心;商业科技质量中心主办的一本部级期刊。
饭店现代化杂志创刊于2003，发行周期为月刊，杂志类别为工业类。
关键词: 酒店行业 管理教育 国际酒店 发展经历 时间 职业 待机
你想在酒店行业中取得成功：你认为自己有良好的酒店管理教育背景；你已经在几家顶尖的国际酒店集团实习过：你一直在努力工作，并且用了几年的时间学习如何成为一个酒店人；你认为自己已具备一切条件；你想尽快得到职业发展的机会；你没时间或耐心再继续等待机遇；另外，你知道自己已经做好承受巨大挑战的准备了；但是，为什么人们还没有看到你...
关键词: 营业收入 星级饭店 统计公报 客房 平均 出租 房价
日前的2014年第一季度全国星级饭店统计公报显示，全国11906家星级饭店第一季度的营业收入总计为486．65亿元，其中餐饮收入为217．29亿元，占营业收入的44．65％：客房收入为205．41亿元，占营业收入的42．21％。全国第一季度星级饭店平均房价为321．89元／间夜，平均出租率为48．44％，每间可供出租客房收入为155．92元／间／夜，每间客房平摊...
关键词: 星级饭店 经营情况 旅游局 北京市 调研 经营现状 经营状况 市场形势
6月9日，国家旅游局邵琪伟局长、吴文学副局长等领导赴首旅集团调研星级饭店经营情况，北京市旅游委宋宇主任陪同前往。首旅集团段强董事长和集团主要领导参加了调研会议。首旅集团有关领导汇报了首旅集团下属星级饭店2013年以来的经营现状和面临的问题；介绍了全国5星、4星级饭店2013年全年和2014年一季度的经营状况。总体看来，今年全国大部分...
关键词: 饭店业 中国 旅游饭店 出炉 国际论坛 香港理工大学 集团化发展 品牌建设
6月25日，由中国旅游饭店业协会、香港理工大学主办的“第十一届中国饭店集团化发展论坛暨第八届饭店品牌建设国际论坛”在南京维景国际大酒店开幕。中国旅游饭店业协会首次将“中国饭店集团30强”扩充至“60强”，并进行。中国旅游饭店业协会已连续10年面向我国本土旅游饭店企业开展“中国饭店集团（管理公司）经营规模统计”，根据各饭店集团...
关键词: 饭店管理 饭店业 中国 协会 旅游 国际论坛 集团化发展 品牌建设
6月26日，中国旅游饭店业协会在“第十一届中国饭店集团化发展论坛暨第八届中国酒店品牌建设国际论坛”上了《2013年度中国饭店管理公司（集团）发展报告》。报告显示，中国旅游饭店业协会自2014年1月起开展72013年度中国主要饭店管理公司（集团）（以下简称“集团”）经营情况统计工作。此次调查沿袭自愿原则，共计44家集团在要求时间内提供了...
关键词: 星级酒店 人力资源 旅游企业 培训班 上海市 负责人 专题 人才管理
为进一步提升上海市酒店人力资源部门管理水平，开拓人才管理视野、推进酒店人力资源队伍建设，“2014年上海市骨干旅游企业（酒店）人力资源部门负责人专题培训班”于6月5日顺利举办。100名高星级酒店人力资源管理部门、区县旅游管理部门负责人参加此次培训。本次培训围绕“国际大都市视野下的人才发展战略”、“如何让酒店员工快乐服务”两大...
关键词: 山东省 饭店 定点 覆盖 均匀 腐败 招标工作 事业单位
日前，山东省各地市均在本地完成了山东省省级党政机关和事业单位会议定点饭店的招标工作，此举充分保证了省级会议定点酒店在全省各地市均匀覆盖。这是山东省首次确定会议定点饭店，也是该省首次由各地市财政局负责本地区的招标工作、共同行动为省里完成项目的采购任务。该项目此次共有全省范围内的225家饭店中标。2014年至2016年的3年间，山东...
关键词: 五星级酒店 海南省 酒店业 健康 激活 经济社会发展 经营成本 经济委员会
6月20日，海南省政协召开五星级酒店发展状况专题协商会。海南省五星级酒店在提升地方形象、改善投资环境、促进地方经济社会发展等方面发挥着积极推动作用。但由于五星级酒店出现供过于求，导致酒店入住情况两极分化，淡季普遍经营困难，经营成本加大。人才短缺、配套设施滞后等问题也成为发展制约因素。为此，省政协经济委员会去年组成调研组...
关键词: 酒店 蜂窝 用户需求 ceo 旅行 兴趣点 目的地 基础
近日，蚂蜂窝酒店预订频道改版上线，提供全球60万家酒店及民宿预订。蚂蜂窝CEO陈罡表示，蚂蜂窝酒店平台以旅行UGC社区为基础，重点提供酒店攻略、用户点评功能。“酒店不是独立的元素，我们对酒店的‘旅行’属性进行了全新解读。”陈罡说，蚂蜂窝从用户需求角度出发，重新设计了酒店预订的流程，不仅让用户身临其境，同时能参考其他用户的真实...
关键词: 五星级酒店 产业集群 青藏 商务酒店 四星级酒店 三星级酒店 营销中心
6月21日，在西宁市新干国际广场营销中心举行了“中国行业首创，青藏酒店集群”新千国际广场酒店村新闻会。宣告距西宁火车站15公里处，青海旅游集散中心内首席超级酒店产业集群新千国际广场酒店村项目启动并全球发售。新千集团顺应旅游市场发展需求，充分调研旅游消费现状后，为促进青海酒店产业升级，在建国南路两侧推出由1家五星级酒店、2家...
关键词: 旅游饭店 湖州市 金银 绿色饭店 污水处理 管理机构 电气计量 除尘设备
近日，创建“金叶级”绿色饭店动员暨创绿培训会在长兴新紫金大酒店和德清金银岛国际大酒店分别召开，湖州市今年创绿工作正式启动，并力争在年底实现我市“金叶级”绿色旅游饭店“零”的突破。市旅游局副局长何继红到会并讲话。“金叶级”绿色饭店是国家绿色旅游饭店标准中的最高等级，在饭店的管理机构、分区域水电气计量、除尘设备、污水处理...
关键词: 差旅费 福建省 住宿 饭店 定点 管理 机关 标准
福建省目前出台了省直机关差旅费管理新规，新的标准根据级别、地区和项目不同而区别设置，同时取消了出差要到定点饭店住宿的规定。新规已经从今年6月6日开始实施。根据新规，差旅费标准按地区、级别、项目分别设置，省级及相当职务人员住宿费每天每间在800元限额内，厅局级人员住宿费分地区每天每问在450—500元限额内，处级及其他人员住宿费...
关键词: 旅游酒店 智慧 成都 论坛 香格里拉饭店 城市建筑环境 副总经理 专业人才培养
近日，由中国智慧酒店联盟、中国电子商务协会企信委、四川省旅游酒店女总经理协会联合举办的“2014中国（四川）智慧酒店发展论坛”在成都索菲斯锦苑宾馆举行，会议旨在进一步推动四川智慧酒店的建设与发展。来自全国的248名代表参加了论坛。北京清华城市规划设计研究院城市建筑环境与能源研究所副总工程师、北京香格里拉饭店原总工程师李建，...
关键词: 声音 环境保护意识 可持续发展 合作伙伴 责任意识 酒店 地带 环保
“可持续发展位于我们工作的核心地带，但如果没有合作伙伴和酒店客人的大力支持，我们无法取得如此显著的成效。雅高酒店的共同努力让我们得以在促进可持续发展和提高环境保护意识方面取得重大进展。2013年度已达到超过400万美元的节能成果践行了雅高积极倡导环保的责任意识的承诺。”
关键词: 中华 知识普及 社会责任 运营商 国际领先 企业文化 筹集资金 保健
国际领先的酒店运营商雅高酒店集团近日宣布启动为期三年的“光明童行”大型公益项目。这～项目致力于在大中华区提供视力保健和相关的医疗培训，提升公众对儿童早期爱眼知识的了解，从而减少可预防的失明发生。“光明童行”由雅高在大中华区发起并携手奥比斯共同举办，将与当地社区合作，提供相应的早期眼科保健培训、知识普及和服务，从而改善...
关键词: 运营商 华中区 总裁 华东 国际酒店 酒店管理 saint 运营管理
全球领先的酒店集团及亚太区最大的国际酒店运营商雅高宣布任命乐睿思为华东及华中区运营副总裁。此前乐睿思担任索菲特华南区总经理，此次晋升后，他将负责雅高在华东和华中地区酒店的运营管理。乐睿思拥有超过25年的酒店从业经历。乐睿思出生在法国并在家族经营的法国餐厅成长，之后在法国第戎Saint—Benigne酒店学校学习酒店管理。在加入雅高...
关键词: 酒店 预约 中文搜索 优质产品 细分市场 客人 新加坡
雅高酒店集团在线预订网站Accorhotels．com现已为使用中文的客人推出中文搜索和预订的功能，让他们可以在雅高“预约未来的回忆”。推广活动从7月1日开始截至8月31日，在此期间，客人只需分享其入住雅高酒店的体验即有机会赢取赴巴黎、新加坡或普吉岛的旅游大奖。“雅高酒店感到自豪的是，能够在所有细分市场提供优质产品和服务，并为客人带来...
关键词: 太原 品牌 运营商 管理合同 经营管理 公寓 服务 客房
凯德集团旗下全球最大服务公寓业主及运营商——雅诗阁有限公司（以下简称“雅诗阁”）宣布收获四份管理合同，在全球服务公寓总数突破35000套。其中，雅诗阁首次登陆太原，拥有170套客房的太原雅诗阁服务公寓预计于2018年开业；拥有195套客房的北京雅诗阁山水文园服务公寓和拥有342套客房的上海盛捷中环森兰服务公寓，预计于2016年开业；在大连...
关键词: 酒店式公寓 品牌 市场细分 卧室 桩
近日，屡获殊荣的悦榕集团宣布推出全新品牌——悦桩（Cassia），为集团开拓崭新的业务领域。鉴于识别出新的市场细分后，悦榕集团整合了自身在设计gnarl意领域的专业力量，在酒店式公寓领域推出全新概念，并为集团带来第三个品牌——悦桩。介于酒店和公寓之间，悦桩提供单卧室和双卧室两种单元，并提供多样灵活的食宿条件。
关键词: 酒店管理 石家庄 股权 资产总额 所有者权益 评估报告 营业收入 协议书
首旅酒店（600258）6月30日晚间公告，公司全资子公司北京欣燕都酒店连锁有限公司自筹资金2548万元，通过增资和股权收购方式，获得石家庄雅客怡家快捷酒店管理有限公司65％的股权，并于2014年6月30日与河北嘉源太阳能设备有限公司及其实际控制人李广永正式签署协议书。根据《资产评估报告》，雅客怡家整体价值为1960万元。截至2014年5月31日，...
关键词: 别墅住宅 网站 度假 租赁 酒店 搜索结果 塞舌尔群岛
为了令旅行者的完美度假规划更为便捷易行，四季酒店全新开启度假住宅租赁网站。计划旅居国内外城市或希望在异国尽享悠长假期的宾客，可在网站尽情浏览全球最独特的度假住宅之选。拥有始终呈献高度客制化服务的奢华保证，四季酒店将为宾客带来犹如家一般的尊享体验。登录www．vacationrentals．fourseasons．com网站，根据目的地及兴趣等基础关...
关键词: 五星级酒店 品牌 精选 北卡罗来纳州 拉斯维加斯 南达科他州 合作计划 全球范围
希尔顿全球近日宣布推出全新品牌Curio一希尔顿精选酒店，其中包括该品牌首批酒店合作计划。全新推出的Curio品牌将囊括全球范围内精选的一系列独具特色的四至五星级酒店，致力于为寻求当地特色及真实体验的宾客服务。正如curio单词本身所蕴含的有趣、独特，甚至稀有，每一家Curio酒店都将是与众不同的，但却又成为一体，同时拥有希尔顿的品质保...
关键词: 精品酒店 日本市场 东京 亚太区 品牌 开业
凯悦酒店集团近日宣布东京安达仕酒店正式开幕迎宾，安达仕品牌首度落户日本。东京安达仕酒店将成为全球第12间、亚太区第2间安达仕品牌酒店，与业已开业的上海安达仕酒店一起闪耀亚太区，为宾客带来风尚十足的精品酒店体验。随着此次开业，东京安达仕酒店将同凯悦旗下业已开幕的东京柏悦酒店、东京君悦酒店与东京凯悦酒店一道，为凯悦酒店集团...
关键词: 全景图 酒店 地图 腾讯 旅客 3d 合作协议 娱乐设施
6月25日，洲际酒店集团与腾讯地图达成战略合作协议，双方将通过腾讯地图街景服务为旅客提供超清3D酒店全景实体地图。洲际酒店集团大中华区旗下的214家开业酒店及177家在建酒店将逐步上线腾讯地图，向旅客展示包括客房、餐饮、会议、娱乐设施在内的360度全景图。
关键词: 国际酒店 镇江 开业 制造业基地 长三角地区 江苏省 文化底蕴 东部沿海
5月28日，锦江国际酒店位于中国镇江的第一家酒店——备受瞩目的镇江九华锦江国际酒店隆重开业。酒店不仅在整体装饰上体现了浓厚的中华文化底蕴，也将“人和锦江·礼传天下”的殷勤待客之道带到了镇江。酒店坐落于江苏省地级市镇江，江苏省位于中国东部沿海中心，镇江在民国时期曾是江苏省省会。有关镇江地域文明史的文字记载可追溯到3000年前，...
关键词: 明月山 江西 金 酒店管理 建筑面积 管理合同 多功能厅 月亮湖
近日，金陵酒店管理公司与江西青龙集团有限公司签订了“金陵梦月山庄委托管理合同”，自此，“金陵”正式接管誉有“建筑在月亮上的宫殿”之称的金陵梦月山庄。金陵梦月山庄由江西青龙集团有限公司按五星级标准投资兴建，山庄位于海拔1532米的明月山之巅，距离宜春市区约31公里。酒店建筑面积约25万平方米，拥有客房181间／套，由主楼、副楼、...
关键词: 教学研讨会 基金会 家族 高等职业院校 中国大陆 教育水平 旅游行业 酒店
日前，来自中国大陆38所大学和高等职业院校的80名教育专家参加了于万丽天津宾馆举办的首届万礼豪程教学研讨会。万礼豪程是由J．Willard and AliceS．Marriott万豪家族基金会资助4050万元（约合美金65027元）、为期5年的慈善项目，旨在提高中国酒店旅游专业教育水平，帮助中国青年在蓬勃发展的酒店旅游行业中一展抱负。
关键词: 中国西南地区 合作协议 基金 小学 图书 集团管理 国际 人民币
姚基金发起人姚明、多名万豪国际集团管理高层和员工代表目前来到泸州万豪·姚基金希望小学，为小朋友们带来了爱心图书。该小学为万豪国际集团与姚基金在中国西南地区携手捐建的三所希望小学中的首个项目。万豪国际集团与姚基金签订的合作协议为期三年，万豪国际集团将捐赠500万人民币（近80万美元）予姚基金，在中国西南地区建立3所万豪一姚基...
关键词: jw万豪酒店 珠三角 北京 首都 中国 天安门广场 商业中心 交通便利
北京第二家JW万豪酒店——北京珠三角JW万豪酒店近日开业，这家酒店位于西城区，坐拥古都北京市中心宣武门黄金地段，与天安门广场、故宫、西单商业中心等首都地标近在咫尺，周边更有几条地铁线通过，交通便利。粤财控股董事长梁棠介绍道：“作为粤财控股实业板块的重点项目，北京珠三角JW万豪酒店将体现广东岭南文化特色，致力于打造成为具有独...
关键词: 旅游局 标准化 示范 单位 酒店 浙江省 武汉市 企业
目前，国家旅游局官网“关于确定第二批‘全国旅游标准化示范单位’的通知”，正式确定开元酒店集团等27家企业为第二批全国旅游标准化示范单位，浙江省仅两家企业获此称号。通知中还确定了武汉市等26个城市（区、县）为全国旅游标准化示范城市（区、县）。
关键词: 度假酒店 香格里拉 毛里求斯 豪华 管理协议 度假村 亚洲
香格里拉酒店集团日前签署管理协议，将于2014年8月起接管毛里求斯LeTouessrok度假酒店并对其进行彻底翻新。整装一新之后的酒店将于2015年更名为香格里拉LeTouessrok度假酒店并重新开业。这一消息在香格里拉亚洲有限公司（香格里拉的控股公司）和度假村所有者太阳酒店集团（SunResortsLimited）签署合资协议之后对外公布。香格里拉亚洲有限公司...
关键词: 香格里拉 法拉利 全球范围 上海国际赛车场 活动期 合作 酒店 亚太区
6月7日至8日，2014法拉利赛道日嘉年华活动在上海国际赛车场举行。活动期间，香格里拉酒店集团和法拉利宣布双方将在法拉利倍耐力杯挑战赛上开展合作。这是全球知名的两大品牌之间的首次合作，香格里拉酒店集团自此成为意大利传奇跑车赛事在亚太区和欧洲区的官方合作酒店。
关键词: 度假酒店 公民 国际 企业责任 社区参与 可持续发展 非政府组织 首席执行官
喜达屋酒店及度假酒店国际集团近日其首个企业责任报告——《喜达屋全球公民》。报告叙述了喜达屋最新全球公民计划的新增内容，并概述了集团对于可持续发展与环境管理、社区参与、员工发展机会及企业管理最佳实践的承诺。“在喜达屋，我们相信，一个优秀的企业公民应具备良好的商业意识，并能够帮助宾客‘以更好的方式体验世界’。喜达屋与业内...
关键词: 度假酒店 开业 中国地区 全球范围 亚太地区 市场增长
喜达屋酒店及度假酒店国际集团近日宣布，作为全球第200家威斯汀酒店的重庆解放碑威斯汀酒店日前开业，不仅一如既往地与宾客分享其著名的健康住店理念，更首次在中国地区引入威斯汀交汇点TangentTM，以创造性的服务帮助宾客更高效工作。威斯汀预计，2014年，在全球范围内共有9家新酒店开业，截至2016年将有累计达到30家新酒店投入运营，其中近...
关键词: 度假酒店 品牌 国际市场 法兰克福 生活方式 开业 科技城
喜达屋酒店及度假酒店国际集团近日宣布，借力于市场对兼顾新潮与生态智能酒店品牌的强劲需求，源宿酒店取得了前所未有的增长势头，旗下酒店数量将于未来两年内翻番。源宿的第15家酒店将按计划于今年下半年开业；在2017年年底前，另外还有15家源宿酒店将陆续开业。2014年，随着四家新酒店的开业，源宿将首次跨出北美，进军国际市场。其中，法兰...
关键词: 国际品牌 顾客 美达 住宿 环球公司 亚太区 酒店 房价
温德姆酒店集团日前宣布，旗下知名国际品牌华美达迎未其品牌创立60周年，并将于亚太区酒店倾情推出～系列周年庆住宿优惠。此外，与品牌同岁的顾客更将获得特别礼遇。温德姆酒店集团是温德姆环球公司（NYSE：WYN）旗下子公司，目前在全球拥有近7500家酒店。本次优惠活动适用于位于亚太区的近40家华美达酒店。凡在2014年7月1日至8月31日期间入住...
关键词: 服务质量 饭店业 顾客服务 运营管理 硬件设施 管理者 优质 忠诚度
服务对于饭店的重要性不言而喻，饭店管理者也大都把服务质量的改进和提升作为饭店运营管理中的一个永恒主题。可以这么说，对于饭店业而言，服务再怎么强调都不为过，再怎么要求也都不为过。服务对于饭店的重要性，可以概括为以下几点，但并不局限于此：1、优质服务是饭店的一张名片，影响着饭店的美誉度和顾客的忠诚度；②除硬件设施之外，优...
关键词: 个性服务 服务标准 饭店业 竞争优势 个性化服务 服务行业 服务规范 消费者
作为服务行业，每个饭店都有自己的服务标准或流程，以便能及时、高效地为客人提供所需的服务。但随着消费者的日趋成熟以及饭店业竞争日益激烈，完全标准的服务规范或流程已不能满足消费者多样的需求，更不能使饭店在激烈的竞争中脱颖而出。因此，在标准服务下灵活地为客人提供个性化服务已成为饭店提高客人满意度、取得竞争优势的重要手段。
关键词: 服务补救 顾客 投诉 客户服务 服务业 信息流 报纸 小学
我一生都在从事顾客服务业。我第一次进入这个领域是在小学的时候。没错，是小学。我是一个老派的报童。你们看，我为我们小区的居民提供了最宝贵的服务，因为我把每天的新闻带给他们。在某种意义上，我就是20世纪70年代版的“信息流”或者说“推特”。罕有的情况下，有人打电话到我的本部举报说他们的报纸哪里湿了或者是在我完美地把报纸扔到他...
关键词: 移动互联网 饭店 中央电视台 供求关系 播出
过去的2013年无疑会成为中国饭店史上里程碑式的一年。其中，有两件事情值得关注：一个是中央八项禁令的出台，导致行业供求关系发生了历史性的变化。第二个就是互联网，特别是移动互联网。2013年11月3日，中央电视台《新闻联播》头条播了一条新闻：互联网思维带来了什么。能够作为头条播出，这条新闻的价值是可想而知的。也就是看了这条新闻以...
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