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福建茶叶杂志

杂志介绍

福建茶叶杂志是由福建省科学技术协会主管,福建省茶叶学会主办的一本省级期刊。

福建茶叶杂志创刊于1979,发行周期为月刊,杂志类别为工业类。

福建茶叶杂志

省级期刊

  • 主管单位:福建省科学技术协会

  • 主办单位:福建省茶叶学会

  • 国际刊号:1005-2291

  • 国内刊号:35-1111/S

  • 发行周期:月刊

  • 全年订价:¥460.00

  • 建设质量安全示范区促进茶产业健康发展

    关键词: 宁德市  茶叶  质量安全  做法  成效  

    2015年9月宁德市出口茶叶质量安全示范区通过国家质检总局验收考核,本文从一种组织形式、两项基础保障、三个全面覆盖、四套管理体系四个方面总结示范区建设的做法,并介绍示范区建设取得的成效。

  • “一带一路”战略下中国乌龙茶的国际传播研究

    关键词: 一带一路  乌龙茶  国际传播  

    乌龙茶在"一带一路"沿线国家中地位特殊,福建省又是中国乌龙茶的主产区。中国乌龙茶融入"一带一路"国家战略,是实现中国乌龙茶国际化的新机遇。本文着重探讨中国乌龙茶在"一带一路"的背景下应如何实现国际化传播。

  • 论我国茶叶企业的商标权保护

    关键词: 茶叶企业  商标权  保护策略  

    企业的商标权属于知识产权的范畴,是商标法保护的主要对象。在市场经济体制下,现代企业之间的竞争趋于白热化,这也就意味着商标权的保护效果将直接影响到现代企业的发展建设,甚至决定现代企业的生死存亡。调查结果显示,当前我国茶叶企业在商标权的保护方面仍然存在不少漏洞,客观来看,这对于我国茶叶企业的综合竞争力提升和长远发展是极为不利的...

  • 生态茶园可持续发展的财税政策分析

    关键词: 生态茶园  财税政策  可持续发展  

    茶产业作为我国传统、特色产业,呈现着良好的整体发展趋势。而作为茶产业中重点发展部分——生态茶园的可持续发展能够进一步促进茶业进步,从而拓展产业规模,提升茶农整体收入。本文基于生态茶园可持续发展的财税政策,首先分析财税政策与生态茶园发展间的矛盾,引出当前生态茶园实现可持续发展过程中存在的问题,最后提出实现生态茶园可持续发展的...

  • 法律保护机制在茶品牌保护中的应用研究

    关键词: 法律保护机制  茶品牌  民族文化  

    品牌是企业的核心要素之一,茶品牌是我国茶文化和民族文化的凝结体。作为茶叶生产大国,我国传统茶品牌的法律保护还存在两大难题,一是缺乏强有力的茶品牌法律保护机制,二是国际市场茶品牌保护难度较大。本文针对我国传统茶品牌法律保护的不足,探讨我国传统茶品牌法律保护机制的构建,即借鉴西方国家先进的茶品牌保护经验,完善立法,严格执法,健全...

  • 非物质文化遗产的保护——以茶文化的保护为例

    关键词: 非物质文化遗产  茶文化  保护  

    对于一个民族、一个国家来说,非物质文化遗产的保护至关重要。我国非物质文化遗产的保护工作起步较晚,但在近年来发展迅速,并受到了人们越来越多的重视。保护非物质文化遗产,可以传承中华民族优秀民族文化,推动中华民族文化的创新和发展,助力我国社会主义先进文化的建设。茶文化作为我国重要的传统民族文化,同样属于非物质文化遗产保护的范畴。...

  • 基于刑事诉讼的相关概念浅议茶叶侵权的保护救济途径

    关键词: 刑事诉讼  茶叶侵权  保护救济  管辖范围  

    刑事诉讼是在刑事司法活动中逐渐建立形成的一系列规法律规范,刑事诉讼的概念异常广泛,从内容到原则与管辖再到诉讼参与人以及辩护和强制措施等均被包含于刑事诉讼的范围。本文以刑事诉讼的相关概念为切入点,对茶叶侵权的保护救济途径进行了探析。在论述了刑事诉讼的特有原则与管辖范围后,又从三个角度对茶叶侵权的法律问题进行了分析,并最后结...

  • 从茶学思想入手探讨高校法制教育与校园法治文化建设

    关键词: 茶学思想  高校法制教育  校园法治文化  

    法治乃国之根本,俗话说没有规矩不成方圆,国民知法、尊法、守法才是国家强盛的根本原因。而学生是国家的希望、未来的栋梁,对学生进行法制教育,增强学生的法律意识是所有高校的义务与责任。高校在科普法制教育,建设校园法治文化过程中,可以通过从茶学思想入手来进行,茶学思想作为我国的一种传统思想,其不仅具有喝茶之道,还是一种悠然自得的精神...

  • 物权保护对茶农投资生产积极性研究

    关键词: 物权保护  茶农  投资生产  积极性  机制建设  

    完善的茶农投资和经营直接关系到茶叶市场的发展完善度。但是对于茶农来说,由于其缺乏必要的法律理念和内涵,因此未能对整个茶叶投资生产给与足够的信心,从而影响了其扩大茶叶市场投资建设的积极性。结合当前茶叶产业发展趋势,必须完善物权保护理念的有效实施,从而提升茶农投资生产积极性。本文拟从物权保护的概念内涵分析入手,结合影响茶农投资...

  • 浅谈茶叶品牌建设过程中的知识产权保护思路分析

    关键词: 茶叶企业  品牌建设  知识产权保护  思路分析  

    从当前茶叶品牌建设的具体状况,我们可以看到,很多茶叶生产企业缺乏品牌意识和品牌战略,未能形成对品牌发展应有的重视,同时在品牌建设过程中,一方面有的企业缺乏维权意识,当时市场中存在对自身品牌进行仿造和假冒时,缺乏体系、完善的解决思路。而另一方面,有的企业则没有品牌概念,当发现市场中哪些品牌有市场影响力,就抄袭哪些品牌,本文拟从当...

  • 不同品类铁观音对H22荷瘤鼠造血功能的影响

    关键词: 铁观音  荷瘤鼠  造血功能  影响  

    由于茶叶中含有茶多酚,可能与铁生成复合物而降低铁的吸收,因而被认为可导致贫血。为了探讨不同品类铁观音对荷瘤鼠整个造血功能的影响,我们比较了荷瘤鼠经不同品类铁观音喂养27天后全血象的变化,结果表明:(1)与对照组相比,不同浓度清香型铁观音使荷瘤鼠白细胞和血小板略有提高,但可显著提高荷瘤鼠中红细胞含量,极显著提高血红蛋白、红细胞压...

  • 计算机对茶叶生产自动化的影响

    关键词: 茶叶  生产加工  计算机  自动化  

    现阶段,我国总体茶叶加工水平还处于传统的半手工、半机械化水平阶段,茶叶加工设备陈旧、生产自动化水平不高,没有实现标准化生产,制约了茶叶生产加工效率和管理水平的提高。计算机技术的应用带动茶叶生产自动化的发展,产业自动化生产系统是实现产业自动化生产、控制茶叶加工工艺、保证产业加工管理的重要平台,以下探讨计算机对茶叶生产自动化的...

  • 关联规则挖掘技术在茶叶病虫害中的研究和应用

    关键词: 关联规则  数据挖掘技术  apriori算法  病虫害等级  

    本论文主要介绍关联规则挖掘技术在茶叶病虫害中的研究与应用,利用经改进的Apriori算法挖掘各种气候条件下出现茶叶病虫害问题的等级,按照挖掘的结果进一步分析,并以天气预报辅助检测茶叶病虫害程度,同时发送相应的预报信号。

  • 乌龙茶烘焙技术原理分析

    关键词: 乌龙茶  烘焙技术原理  分析  

    乌龙茶是六大茶类加工最复杂的一种茶类。烘焙对于乌龙茶不仅可以改善毛茶的不足还能促进精茶的品质。烘焙对乌龙茶的内部物理化学反应都产生一系列的变化,本文将从烘焙对乌龙茶的内质变化和加工技术进行阐述。

  • 生态茶园植物对铅污染土壤修复的潜力

    关键词: 生态茶园  铅污染土壤  修复  

    生态茶园是目前茶树种植的新模式。它的优势是实现茶树种植与生态环境之间的平衡,不仅能够改善土壤性能,还能够提升茶叶产量与茶叶的营养价值。近些年来,生态茶园的相关研究更加深入,生态茶园植物对土壤的修复能力也逐渐成为了业内研究的重点。借助生态茶园的优势和作用,恢复铅污染土壤,提升土壤肥力,推动土壤资源的优化配置。本文针对生态茶园...

  • 茶染在女装服饰上的呈现

    关键词: 茶染  女装服饰  服装设计  

    目前,伴随着环境问题的日趋严重,各行各业都开始对"可持续性设计理念"给予了较高的重视。基于此,本文针对茶染技术在女装服饰领域中的应用展开了较为深入的研究,同时结合笔者的自身经验总结出了几点可行性较高的创新方法,即茶染套色艺术效果的设计、茶染图案艺术效果的设计以及茶染质感艺术效果的设计等,以期能够对我国传统服饰文化的顺利传承...

  • 茶染面料在蜀绣服饰上的创新应用

    关键词: 色彩  茶染工艺  蜀绣服饰  创新应用  

    生活中的色彩是否为低碳不但对人的生活感官存在影响,同时还直接对人们的健康存在影响。色彩依靠多维度空间内的墙面、加剧、陈设、服饰等介入人的生活中,与人之间产生直接性的接触,其引发了低碳效应,不但和个人相关,更是和整个社会存在一定的关系。茶染工艺的设计系列产品主要特点是低碳色彩,依靠各种媒介实现多维度空间内的低碳色彩语言进行传...

  • 结合颜色和区域生长的茶叶图像分割算法研究

    关键词: 颜色  区域生长  茶叶  图像分割算法  

    茶叶的净化处理一直是关系到国计民生的大问题,在茶叶处理的过程中,目前应用最多的就是计算机结合工业摄像机的技术,也就是图像分割技术,在采集到的茶叶图片中,可观察到非常复杂的絮体排列和不规则的絮体边缘,絮体层层叠叠,这时就需要一种能适应如此情况的有效的分割算法来进行操作,不仅要考虑分割的效果问题,更要结合颜色和区域生长情况考虑图...

  • 茶产业人力资源开发所存问题与应对策略研究

    关键词: 茶产业  人力资源  管理培训  

    在现代企业当中,最为重要的财富就是人力资源,资产和技术在企业中占据重要的地位,要想有效提高企业在市场中的竞争力,最主要的还是要重视现代企业所拥有的人力资源建设。虽然现代我国的茶产业的发展十分迅速,但是,在市场激烈竞争当中并不具备较大的优势,需要通过对人力资源的加强来促进茶产业的发展。

  • 略谈茶叶连锁专卖店的人力资源管理策略——以天福茗茶为例

    关键词: 天福茗茶  连锁专卖店  人力资源管理  现状  分析  策略  

    在时代的发展与变迁中,我国形成了博大精深的茶文化。目前,我国已经是世界第一大茶叶生产国,每年的茶叶出口产量十分可观。同时茶叶作为一种天然的、健康的饮料,备受广大消费者喜爱与推崇,随着人们的生活水平的提高,茶叶消费的市场潜力也越来越大,在此发展前景下,我国出现了很多的茶叶连锁专卖店。本文就是从天福茗茶连锁专卖店入手,对这种茶叶...

  • 面向“一带一路”茶贸易文化交流需求下的外语人才培养策略

    关键词: 一带一路  外语人才  茶贸易  策略  

    在外语人才培养上,不仅需要使这些人才熟练掌握沿线国家的语言,还能契合各国所处的不同文化圈来助力茶叶贸易的开展。由此,在对外语人才的培养模式上,需要重视提升他们对中国茶文化的理解程度。具体的外语人才培养策略包括:设计符合茶叶贸易文化交流需求的人才培养计划、尝试与茶叶贸易企业间开展订单式外语人才培养、在职教理念下对高校现有实...

  • 茶叶行业培训的英语课程设计改革

    关键词: 茶叶行业  培训  英语课程  设计思路  

    随着我国茶叶贸易的发展,以及对外贸易的增加,茶叶行业英语人才培训显得更加迫切,面对如此复杂多变的环境,以及严苛的市场要求,如何能够培养出更多掌握专业英语知识以及交际技巧的人才,成为了茶叶行业实现可持续发展,拓展贸易范围的关键。本文针对茶叶行业培训的英语课程设计改革进行几方面研究。

  • 茶多酚对体育运动员耐力有氧训练的促进作用

    关键词: 有氧训练  茶多酚  运动员  

    随着时代的发展和社会的进步,人们的健康理念和生活水平呈现出了正相关的趋势,人们会在业余的时间去参加各式各样的有氧运动,说明对有氧运动越来越重视了起来。但是,有氧运动会消耗人们的体力,在较短的时间范围中是较难以恢复体力的。而茶多酚却可以有效的提升人们的运动能力,加快人们身体疲劳的恢复,以及可以很好的消除自由基。文章针对茶多酚...

  • 茶叶活性提取物配合有氧体育运动改善身体素质的作用

    关键词: 茶多酚  有氧运动  肥胖少年  脂肪代谢  

    随着人们生活水平的不断提高。茶多酚作为茶叶中的酚类衍生物,有着独特的功效,它是茶叶色、香、味的主要构成部分,同时还具有保健的作用。茶叶活性提取物中以茶多酚为主,茶多酚可以有效清除有氧体育运动中人体产生的自由基,缓解运动疲劳,提高有氧体育运动能力,综合提升运动者的身体素质。本研究通过实验法和对比法,探讨茶叶活性提取物茶多酚联合...

  • 普洱茶结合体育运动对肥胖学生体脂的影响

    关键词: 普洱茶  体育运动  肥胖学生  

    随着人均生活水平的提高,学生肥胖问题也逐渐为更多人所关注。学生身体肥胖,不仅会降低学生的身体素质,而且还会影响学生心理健康。总之,关注肥胖学生的身体与心理塑造,是提升我国学生综合素质的关键。而在学校体育运动中,普洱茶的合理运用,可以有效控制学生体重继续增加,减少学生中的肥胖人群数量。本文针对普洱茶结合体育运动对肥胖学生体制的...

  • 绿茶对体育运动的健康功效初探

    关键词: 绿茶  体育运动  健康功效  应用事项  

    随着科研水平不断提升,经过大量实验证明,我们发现在进行体育活动时,如果能融合相应食物元素,将能够有效改善整个体育锻炼的效果。以茶叶为例,在对茶叶进行研究时,发现其中蕴含一种元素,不仅能有效缓解身体疲劳,同时也能对人身体健康产生直接作用和影响,这一元素就是儿茶素,作为茶多酚的一种,其集中分布在绿茶当中,在饮用绿茶适量之后,结合一定...

  • 茶文化视野下“茶”品牌商标的英译策略

    关键词: 品牌商标  品牌附加值  音译法  商标翻译  购买欲望  翻译成英文  dragon  茶叶企业  茶叶品牌  ceremony  

    本文首先就茶文化与茶品牌商标的关系进行简要阐述,并对当前国内茶品牌商标的英译误区进行具体分析,接着在此基础上就茶文化视野下"茶"品牌商标的英译策略提出几点建议。茶文化与茶品牌商标的关系主要在于:茶品牌商标寄寓着茶文化;茶文化提升了茶品牌商标的品牌附加值。当前国内茶品牌商标的英译误区主要包括三点:片面迎合外国人的审美观,茶...

  • 基于文本互译的茶叶出口贸易英译策略的研究

    关键词: 文本互译  茶叶出口贸易  英译策略  

    文章首先对茶叶出口贸易英译的现状进行了简单的介绍,而后提出了基于文本互译的茶叶出口贸易英译的问题根源,最后详细的对茶叶出口贸易的英译的策略进行了详细的阐述。

  • 中西文化差异背景下茶叶商标翻译中存在的问题及对策

    关键词: 中西文化  茶叶商标翻译  问题  

    茶叶自16世纪便已传至西方,且受到西方国家的欢迎和喜爱。由于中西文化传统及风俗习惯之间所存在的差异,在西方世界当中逐渐形成了一个有别于中国的茶文化。本文基于中西茶文化在背景方面所存在的差异,对茶叶商标翻译具体方法及技巧予以探讨,从中获取更为吸引眼球、通俗易懂及简洁明了的语境效果。

  • 茶叶出口贸易中的英译策略研究

    关键词: 茶叶出口贸易  英译策略  茶叶文化  

    我国茶叶的出口贸易在国际市场上不断的发展,但在茶叶出口贸易英译环节存在很大的问题,使得茶叶的出口贸易遇到了困难。本文通过分析茶叶出口贸易英译的重要性,对现有的茶叶出口贸易英译的问题进行相应的研究,试图找出促进茶叶出口贸易发展的策略和方法,从而实现茶叶出口贸易更好的发展。

  • 国际形势下我国茶叶出口企业财务风险控制问题研究

    关键词: 国际形势  我国茶叶出口企业  财务风险控制问题  内涵研究  

    我国是传统的茶叶大国,完善的茶叶产业经营体系关系到整个茶叶产业的成熟度。目前我国茶叶产业在经营发展过程中,其成熟度相对较低,特别是对整个茶叶企业的经营,还缺乏现代化的经营理念。本文拟从当前我国茶叶出口企业贸易状况及存在问题和不足的分析入手,结合当前国际贸易中茶叶出口企业财务风险的具体影响分析,从而探究国际形势下我国茶叶出口...

  • 浅析我国茶叶的出口翻译

    关键词: 茶叶  出口翻译  出口贸易  

    茶叶是中国的国饮,随着世界贸易的繁荣,茶叶在世界各国的普及程度也在不断加深。茶叶贸易的繁荣,使得茶叶出口翻译也逐渐受到更多关注。由于茶叶翻译中有很多专有名词,在翻译的过程中又受到中西方文化差异的影响,所以导致茶叶出口翻译的难度很大,也很容易出现翻译歧义,本文以我国茶叶的出口翻译对策进行具体分析。

  • 茶叶社群营销的现状、问题与模式研究

    关键词: 茶叶  社群营销  问题  模式  

    在整个世界的茶叶发展史中,中国的茶叶一直享誉其中,并且占有了相当重要的地位,同时也具有了极高的历史文化价值。伴随着数字时代的到来,国内的互联网逐渐普及开来,而中国茶叶的传统营销模式也在这个时期迎来了全新的挑战和机遇。茶叶社群营销属于茶叶营销模式的高级内容,它对于我国茶叶企业的发展,有着相当高的推动作用,并且对中国茶叶的全面发...

  • 信阳毛尖的品牌形象在河南地域茶产品竞争力的影响

    关键词: 信阳毛尖  品牌  营销  

    信阳毛尖是中国十大名茶之一,但是,在河南地域茶市场并不占据优势。这主要是因为信阳毛尖企业以中小茶企业为主、对市场的定位不明、缺乏统一标准所致。河南的茶叶市场消费潜力较大、区位优势明显,更重要的是信阳毛尖自身的茶叶品质较高。所以,只要对新产品的加大开发、实施茶文化发展战略并适当地加强营销策略,信阳毛尖就可以实现品牌形象的塑...

  • 浅谈我国茶叶消费特性之实证研究

    关键词: 茶叶  消费  特性  经营转变  

    我国是茶叶大国,茶叶在我国悠久的历史中占有及其重要的地位,随着改革开放的发展,我国消费者对于茶叶的认识如何呢?茶叶企业的快速崛起,茶叶企业之间的竞争也日益增强,在这样的背景下,了解我国茶叶的消费特点对于企业执行战略化的经营起到及其重要的作用。随着我国茶叶产品结构性过剩的现状进一步加深,茶叶企业只有面对快节奏的消费市场进行改...

  • 茶叶资源整合与市场营销的创新策略研究

    关键词: 创新策略  茶叶资源  整合  市场营销  

    茶叶资源整合及市场营销创新,不仅是我国茶企业在传统经营方式得以改变的基础前提,而且也是更好地适应目前市场经济多元发展应对手段,为企业实现市场竞争力的提升及做大做强提供更加科学及理智的选择。对于茶叶资源整合过程而言,其不仅是企业之间开展合作的基础,同时也是实现企业内部优化,综合运用社会现有资源,开展市场营销创新,通过深入研究市...

  • 全球化时代背景下茶叶企业的网络营销策略研究

    关键词: 全球化时代  茶叶企业  网络营销策略  茶文化  营销创新  

    在经济全球化的背景下,以互联网经济为主要代表形式的"分享经济"为茶叶的国际化营销创新提供了无限的可能,为茶叶产业链的整合营销也提供了全新的机遇;无论是对于中小茶叶企业来讲还是对于集团化茶叶企业来讲,基于网络营销的新模式将为茶叶企业的转型升级、结构调整提供重要的帮助。全球化时代背景下茶叶企业营销发展的主要趋势包括以知识管理...

  • “互联网+”背景下茶叶产品营销发展模式创新研究

    关键词: 茶叶  营销发展模式  创新  

    由于计算机技术的兴起和发展,"互联网+"成为了21世纪的流行词汇之一,"互联网+"时代的到来,为各种产业的发展都带来了新的发展机遇,为茶叶产品的营销带来了新的发展模式。本文在对茶叶产品营销的传统模式进行叙述的基础上,提出了"互联网+"对茶叶产品营销的作用,最后有针对性的提出了"互联网+"背景下茶叶产品营销发展模式的创新,以求...

  • 成本核算在高职茶学专业教学中的地位探讨及实践

    关键词: 成本核算  高职院校  茶学专业  地位探讨  实践分析  

    近年来,随着高职院校茶学专业的不断发展,高职院校茶学专业教学中对于成本核算学的重视程度逐年提高。究其原因,主要是由于成本核算学可以和高职茶学专业教学良好融合,共同实现高职专业教学的推进和发展。因此,在高职院校茶学专业教学进一步发展的基础上,对成本核算在高职茶学专业教学中的应用进行探讨,具有重要的现实意义。本文科学分析了当前...

  • 大数据背景下茶叶行业智能化管理研究

    关键词: 大数据时代  茶叶行业  智能化管理  

    随着互联网大数据时代的到来,信息技术在企业经营管理中作用日益明显,为适应市场竞争需求越来越多行业开始智能化转变。茶饮品是当前世界排名前三的大众化饮料,产品的精加工及海外贸易发展前景广阔,我国作为最古老茶叶产地拥有多样化茶产品,茶叶行业发展长期处于上升阶段。但由于我国传统茶叶加工工艺的复杂性,行业智能化与西方茶叶企业有着一定...

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