福建茶叶杂志是由福建省科学技术协会主管，福建省茶叶学会主办的一本省级期刊。
福建茶叶杂志创刊于1979，发行周期为月刊，杂志类别为工业类。
关键词: 福建 红茶产业 swot 发展建议
福建省茶叶种植生产历史悠久，茶文化底蕴丰厚。红茶产业已发展成为福建萘产业的中流砥柱。继“金骏眉”创制后，福建红茶产业迎来快速发展的黄金时期，掀起国内红茶热湖，同时也面临着诸多挑战。本文通过对福建红茶产业进行SWOT分析，提出健全生产模式、加快现代化茶园建设、筛选优化地方茶种的推广种植及工艺优化、发展福建茶叶产品信息化网络...
关键词: 茶叶企业 上市 法律意识 企业市场化 规范机制
客观上看，很多茶叶企业由于自身经营水平较低，加上管控能力的相对不足，就使得其与现代企业发展之间存在较大距离，更为重要的是很多茶叶企业未能形成必要的法律意识，法律意识的匮乏不仅使其无法真正适应市场经济发展要求，甚至连自身正当权益都无法给与有效保障。因此通过深度了解和丰富茶叶企业的上市意识对构建现代茶叶企业有着重要帮助。...
关键词: 中国古代 茶叶专卖 历史研究
中国作为茶叶的发源地,从古至今茶叶贸易就是中国经济贸易中不可缺少的一部分,从茶叶兴趣,到其鼎盛时期,中间经历了不同朝代,与其相对的茶叶贸易制度也在不断完善和演变。本文以中国古代茶叶专卖制度的历史发展为内容进行具体分析。
关键词: 水仙白 贡眉 香气成分
采用顶空固相微萃取（HS-SPME）联合GC-MS法测定了水仙白、建阳贡眉的香气成分,并对其香气化学成分及含量进行比较。结果表明在不同白茶中共检测出香气成分40种进行分析,其中醇类11种、醛类8种、碳氢化合物7种、酯类6种、杂氧化合物1种、酮类4种、含氮化合物2种、酸类1种,水仙白与建阳贡眉共检测出的主要香气成分有24种。水仙白的主要香气成分有...
关键词: 速溶茶 功能性 精细化
速溶茶因其卫生、营养、方便等特点,愈来愈受到国内外消费者青睐。进入21世纪,人们更加注重对产品健康功效的追求,速溶茶面临机遇与挑战。其应用领域由饮料行业拓展至食品、药品、化妆品及保健品,市场前景更加广阔。然而缺点亦逐渐突显,尤其是功能成分的低富集限制了保健功效的研发应用。本文概述了速溶茶产业发展现状及市场影响因素,根据速溶茶...
关键词: 网络工程 茶叶企业 信息化管理 运用思路 现代化机制
对于茶叶企业信息化管理工作开展来说,应用信息化技术能够大大提升企业内部各项资源的整体利用效率,同时也为茶叶企业经营实现最佳效果提供了有效帮助和支撑。本文拟从茶叶企业信息化管理建设过程中存在的问题不足分析入手,结合当前茶叶企业信息化管理建设的具体需要,通过分析网络工程的具体发展状况,从而探究网络工程在茶叶企业信息化管理过程...
关键词: 红茶 加工技术 品质缺陷 成因
本文对红茶加工中各工序的目的、方法和适度判断等进行阐述,并从外形（条索、色泽）和内质（香气、滋味、汤色、叶底）两方面阐述红茶加工过程中品质常见的缺陷及成因,为红茶加工提供一定的理论指导。
关键词: 计算机 信息技术 中国传统茶文化 翻译
当代社会是信息化的时代,先进的计算机信息技术已经渗透到了文化领域,成为了中国传统茶文化英译的重要媒介和载体。在计算机信息技术的应用普及状态下,中国传统茶文化可以借由数字化的渠道实现其语言模式的转换,在寻求计算机信息技术与茶文化的交融过程中,我们可以看到科技进步与文化交融的力量,感受到现代信息技术背景下中国传统茶文化的跨语际...
关键词: 茶企业 创新专利技术 数据库 防火墙
在茶叶市场份额竞争激烈的当今时代,许多茶企业在已有茶叶产品的基础上,投入了大量的资金对茶叶创新进行研发,开发新的茶叶产品。基于计算机网络技术的创新研发,离不开数据库的支持,数据库成为存储、调取和应用创新专利技术的场所。因此,茶企业加强了对存储创新专利数据库的安全防护工作。文章首先研究了创新专利技术数据库,阐述了茶叶企业创新...
关键词: 大数据 云媒体 茶叶业务
随着互联网技术的普及和发展,大数据分析成为当代商业、科技、教育等方面的一个新研究方向。大数据时代的来临给茶叶行业带来前所未有的冲击,不仅引发营销方式的转型,还改变了社会经济增长方式。本文对大数据智能分析在茶叶业务中追踪市场需求、智能用户体验、信息服务等特征和优势,探讨了快捷、智能、实时的茶叶业务,建立了集搜索、分析、推送...
关键词: 茶叶店 店面设计 人机交互 导向设计
以计算机为代表的人工智能的出现,使人与计算机之间的沟通、交流与合作越来越密切。为了获得人机之间更好的交流沟通体验,人机交互设计得以不断优化,人机交互设计应用的范围也一再扩散。处于城市核心地段上的茶叶店在设计装修过程中,有许多开始注重人工智能的使用和人机交互的体验。本文介绍了人机交互的概念、内容和基本特征,总结了人机交互体...
关键词: 物联网技术 茶叶安全运输 应用研究
现阶段,物联网技术在茶叶安全运输中的应用日趋普遍,基于这样的现状,本文将对物联网技术在茶叶安全运输中的具体应用进行研究,力求能对茶叶的安全运输有所贡献。
关键词: snmp 网络管理 性能评价 茶叶消费市场
网络规模的迅速发展,在为人类生活带来极大便利的同时,也对网络安全带来了挑战。SNMP的出现对网络管理中的介入设备和软件提供了性能评价模式。网络管理对性能的评价模式,可以对茶叶消费市场情况进行评估分析。本文介绍了SNMP网络管理模式,综述了其起源、功能等内容。分析网络管理性能评价模式,将其性能评价模式步骤逐项应用到茶叶消费市场中。...
关键词: webgis 茶叶 质量安全 追溯
近年来,食品安全问题越来越受广大消费者重视,而茶叶作为中国特有的一种著名饮品,必然也会面临来自质和量方面的压力。然而由于茶叶制作工艺复杂,且随着茶叶的工业化,使得用户难以对买到的茶叶的全程质量安全有全方面的了解。WebGIS技术是在Internet网上提供地理信息,实现地理信息互操作、空间数据与共享,现被广泛应用到各个行业,因此在茶叶质量...
关键词: 计算机图像 茶鲜叶 色泽与萎凋程度 测定应用
社会现代化的脚步在不断发展的进程中,科技研究水平越来越高,电子计算机中的各项技术在国内各行各业都有了非常广泛的应用。国家在大力发展城市建设和经济的同时,还将农业方面的发展全面重视了起来,将计算机技术普及在农业的生产与建设中。尤其是视觉方面的技术,在监测农产品的生长方面有着极为方便和简洁的功效。计算机技术的引入与应用为茶叶...
关键词: 计算机技术 视觉定量 茶叶色泽 科学规范
茶叶色泽是影响其产品品质的关键因素。也是直接关系到产品的品质和价格。因此如何才能科学地鉴定和认知茶叶的具体色泽,在实际上是极为必要的。本文拟从使用计算机视觉定量描述茶叶色泽的背景及必要性分析入手,结合当前计算机视觉定量描述茶叶色泽过程中的具体实施方法和思路,通过融入利用计算机视觉定量描述茶叶色泽的具体方法,从而探究其实施...
关键词: 大学生 茶叶生产企业 业余兼职 实践创新能力 培养价值
在当前高校教学理念日益成熟的今天,引导学生积极参与社会锻炼已经成为整个教学活动系统化开展的重要内容和要求,提升学生的参与热情和积极性,不仅是实现最佳教学效果的基础,同时也是整个高校教学机制创新完善的必然要求。本文拟从当前大学生实践创新能力培养过程中存在的问题和不足分析入手,结合当前茶叶生产企业转型发展过程中的具体要求,通过...
关键词: 中法茶叶贸易 翻译人才 培养思路 世界贸易 人才体系
随着当前人们对茶叶的价值作用认知日益成熟,如今茶叶贸易正处于快速发展的机遇期,而在整个中法贸易活动体系中,茶叶产品贸易有着重要地位和影响力。但是从中法茶叶贸易活动开展的具体状况看,其缺乏翻译人才的具体培养思路。本文拟从当前中法茶叶贸易活动中翻译人才培养的问题及不足分析入手,结合中法茶叶贸易活动中对翻译人才的具体培养要求,通...
关键词: 健康理念 茶文化 体育精神 融合统一
中国文化、体育精神,二者本就有许多共同之处,比如平等、合作、人文、超越、创新、科学等。茶文化作为最具有代表性的中国传统文化形式之一,其与体育精神的融合,有力推动了体育文化创新与转型。本文即从茶文化与体育精神二者的关联出发,讨论了健康理念下茶文化与体育精神的融合性,以求更好地促进茶文化与体育精神的传播发展。
关键词: 茶叶饮品 高校 体育 运动能力 影响
在现代社会节奏加快的时代背景下,茶叶饮品有其不可多得的优势效用和特征,它逐渐成为了人们社会生活领域之中不可替代的保健饮品之一。在茶叶饮品进入人们视野的时候,也受到了高校体育运动专业学生的青睐,对于身体养分快速流失的高校体育运动学生而言,茶叶饮品具有一定的辅助和补充作用,可以较好地补充高校大学生体育运动时的营养供给,还可以对...
关键词: 茶多酚 健身操 运动项目 生物学效应
随着科学理论水平不断成熟，当前我们在进行茶叶功效研究过程中，我们发现在茶叶中存在一种物质——茶多酚。有效利用这一物质，能够为有效对抗疲劳产生重要帮助。健身操运动是一种融入了体育、文化、艺术等多项内容的运动。合理开展健身操运动，能够起到减肥、健康体质的重要作用。而健身操运动属于中等运动强度的体育运动项目，因此我们在开展...
关键词: 茶氨酸 抗运动性 疲劳机制 应用思路
随着当前科研水平进一步提升,当前我们在进行茶叶产品科学研究活动时,对茶叶产品中所包含的具体化学成分认知更为成熟,无论是其中所包含的具体元素,还是其科学作用价值认知,都超过了以往任何时代。本文拟从运动性疲劳的具体内涵和状况分析入手,结合分析茶氨酸物质的具体功效认知,从而探讨茶氨酸抗运动性疲劳机制的具体内容,进而分析茶氨酸抗运动...
关键词: 茶疗法 体育训练 损伤康复
随着经济的发展,人们生活品质的提高,人们的健康要求越来越高,在生活中的方方面面都极重视健康。我国近年来兴起茶疗,作为茶叶大国,我国的茶叶不仅作为商品、生活用品的形式存在,茶叶在走进家庭生活中的过程中,逐渐将茶叶本身的养生作用发挥出来,茶逐渐由单纯的饮品发展为养生饮品,茶的发展领域不断扩展。目前茶疗法被应用在损伤康复中,茶中的有...
关键词: 茶饮料 体育运动 田径比赛
体育运动是强身健体最为直接的途径,无论年幼年老皆可。田径比赛中适当饮茶可补充人体缺失的水分及微量矿物元素,且有助于解除疲乏和促进机体新陈代谢功能。那么,笔者在本文中将针对田径比赛中茶饮料的保健作用作深入浅出的研究,并将如何选择饮茶时间及相关注意事项一一阐述,仅供参考。
关键词: 信息需求 在线购买 购买决策
本文以探究消费者在线购买茶叶的决策信息需求为主要目标,采用百度指数和淘宝指数对其信息需求数量进行了分析,采用访谈法和问卷调查对其信息需求质量从信息内容和信息形式两方面进行了分析,并对当前的信息需求环境进行了调查,指出了茶叶在线购买决策的信息需求特点,为茶商制定科学、合理、有效的网络营销策略提供参考依据。
关键词: 茶叶产销体系 交通管理因素
摘要：茶叶是我国的特产，早在唐朝时，就已随着商船及陆路走出国门，出现在各国的会客厅。随着经济的不断发展和全球经济一体化的进程不断的加深。茶叶在我国出口贸易的地位不断提高，为我国的经济发展作出了巨大的贡献。茶叶的生产和销售早在清朝时就形成一套完善的体系，产销体系的形成使茶叶的市场竞争力更为强大。随着我国交通的不断发展，...
关键词: 茶企 对外贸易 商务英语
摘要：在茶企的对外贸易谈判过程中，商务英语扮演着重要的角色。商务英语是实现茶企国际贸易的首选语言，也是茶企对外贸易过程中的一种必备工具。对外贸易在经济全球化快速发展的今天，成为了拉动我国经济发展的动能之一。
关键词: 茶文化 茶叶 国际贸易
摘要：茶叶作为世界人民共同喜爱的饮品之一，每年的销量是非常可观的。而在中国近现代的国际贸易交易中，茶叶显然已经占据了不小的比重，并呈增长的趋势。从中国国际贸易开始兴起时到今天，茶叶作为一种必不可少的商品经历了这一期间发生的所有风风雨雨。因此．以茶叶为线可以看出我国近代国际贸易的发展。本文首先大体介绍了茶叶的兴起和发展...
关键词: 茶叶企业 广告 模糊语言 语言功能 翻译
茶叶企业在发展过程中,需要通过一定的营销手段,实现自身产品的推广以及影响力的增强,在中国营销手段中,广告是最为直接、有效的方式。近些年来,我国茶叶行业经济发展势头良好,国家贸易也在不断增加,在此背景下,茶叶企业广告也在不断增多,为了更好的开拓国外市场,在茶企广告中,英语语言的运用以及翻译为更多人所关注,充分研究广告中英语语言功能...
关键词: 茶叶贸易 比较优势 经济学分析 措施
中国的茶叶市场发展稳定而繁荣,关于茶叶市场投资的比较优势亦在被业内人士不断挖掘,从而获得更大的经济效益。从经济学角度来看,构建茶叶市场投资比较优势要根据茶产区的实际情况,开发有价值的旅游资源和项目,结合茶文化共同提升当地茶叶市场投资的比较优势。本文主要从经济学角度分析了形成茶叶市场投资的比较优势和具体构建措施。
关键词: 初创型茶叶企业 创始人 营销推广
21世纪是互联网大发展大繁荣的时代,尤其是在移动互联网的强劲势头下,“互联网＋”已经成为了产业发展的必由之路。在当代,人们的生活逐步提高,重视养生的理念越来越流行,所以茶叶大受欢迎。在茶叶产业处于蓬勃发展之势时,一批又一批的初创型茶叶企业如雨后春笋般冒了出来,在激烈的市场竞争环境下,笔者认为,茶叶企业创始人不仅需要具备战略家的...
关键词: 销售模式 茶企业 管理模式 管理思路
摘要：随着我国经济社会发展的不断深入，新媒体时代创新销售模式开始受到广泛关注，以连锁企业发展、销售推广概念及网络创新销售为首的全新营销手段，为传统销售模式带来了极大冲击。国外许多大型茶企（如：立顿等）通过尝试利用互联网平台进行商业贸易，实现全球范围的线上交易，输出品牌概念，将现代生活理念与茶产品销售进行结合，获得更广...
关键词: 茶叶 会展营销 品牌 价值
摘要：作为茶叶会展经济发展的产物，茶叶会展营销对茶叶企业品牌建设具有非常重要的作用。虽然我国茶叶会展已经形成一定规模．但是茶叶企业对展会营销仍然存在一定程度的错误认识，茶叶会展营销的品牌建设价值没有得到充分体现。因此，茶叶企业必须树立茶叶展会营销品牌建设意识，创新展会营销策略，提高营销专业化水平，发挥茶叶展会营销在品...
关键词: 京津冀 智库协同创新 茶企发展 影响作用 茶叶产业
本文首先就当前我国茶叶企业转型升级发展的几种基本路径进行简要阐述,并就京津冀智库协同创新对于茶企发展的重要作用进行具体分析,然后在此基础上对京津冀地区智库与茶叶企业开展协同创新的可能性策略提出几点看法。当前我国茶叶企业转型升级发展的几种基本路径包括：茶叶企业的品牌化发展;茶叶企业的虚拟产业集群化发展;茶叶企业的文化转型化...
关键词: 茶文化 主题 酒店 分析
中国传统茶文化极富神韵,它以其独特的文化语言、深厚的精神意旨对人们产生了不可抵抗的迷人魅力。当茶文化与其他资源相结合的过程中,我们可以感受到别具一格的文化体验和精神享受。特别是在茶文化与酒店文化相融合的过程中,精深、巧妙的茶文化与高雅、惬意的酒店文化的巧妙的交融在一起,而这种融合又极大地开拓了我国酒店文化产业的发展,创造...
关键词: 计算机网络平台 茶叶 销售系统 设计
基于计算机网络平台并面向对象思想构建茶叶销售系统,已然成为当下涉及软件系统研发的发展潮流。鉴于当前我国茶叶营销市场的情况而言,基于计算机网络平台构建茶叶销售系统意义非凡。文本充分利用UML建模优势,分析基于计算机网络平台的UML茶叶销售系统设计和建模过程。
关键词: 统计学 茶叶产业 消费数据实证 需求分析 产业特点
完善的茶叶产品生产理念直接关系到整个茶叶生产与消费活动。结合茶叶消费的价值内涵,我们可以看到系统化的茶叶产业理念不仅关系到茶叶产业的成熟度,同时也关系到整个茶叶产业的发展内容。因此,完善茶叶消费状况的全面认知,从而能够实现茶叶消费的最佳化。本文拟从茶叶消费活动开展的价值作用认知入手,结合数据来源及数据结构分析,通过融入影响...
关键词: 线性规划 企业管理 媒体选择 人力资源管理
本文首先介绍了线性规划的基本含义和目标函数、决策变量和约束条件等三个基本因素;在此基础上,分析了线性规划模型在媒体选择和人力资源管理等方面的应用,得出了线性规划是一种科学的现代企业管理方法,将在茶企管理领域具有广泛的发展空间。
关键词: 消费 茶叶企业 社会责任供给 财务绩效
在社会消费角度视角下,茶叶企业社会责任供给的主要构成包括三个方面——其一,诚实责任：茶叶产品或服务的真实性;其二,绿色原则：茶叶产品或服务的安全性;其三,求偿原则：茶叶产品或服务过失后的可弥补性。本研究基于社会消费角度,初步提出了茶叶企业社会责任供给财务指标评价体系。基于社会消费角度的茶叶企业社会责任供给与财务绩效的关联度...
关键词: 融资租赁 中小企业 融资困难 茶叶行业
随着我国茶叶行业的快速发展,茶叶中小企业的数量逐渐增多,大多数和茶叶相关的中小企业在发展的过程面临资金不足等问题。中小企业由于在资本和金融市场缺乏必要的信用担保,融资不仅困难,即使能融到资成本也相对高很多。因此,为了解决中小茶叶企业的融资难问题,可以借助融资租赁来完成。本文主要介绍中小茶叶企业在融资中面临的切实问题,同时介...
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