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福建茶叶杂志

杂志介绍

福建茶叶杂志是由福建省科学技术协会主管,福建省茶叶学会主办的一本省级期刊。

福建茶叶杂志创刊于1979,发行周期为月刊,杂志类别为工业类。

福建茶叶杂志

省级期刊

  • 主管单位:福建省科学技术协会

  • 主办单位:福建省茶叶学会

  • 国际刊号:1005-2291

  • 国内刊号:35-1111/S

  • 发行周期:月刊

  • 全年订价:¥460.00

  • 法律保护机制在茶品牌保护中的应用分析

    关键词: 法律保护机制  茶品牌  构建  应用分析  路径研究  

    随着我国市场经济的蓬勃发展,品牌价值在激烈市场竞争中的作用愈加凸显。从现实看,很多企业已经开始将品牌保护作为企业发展的重要内容和核心要素。对于我国的茶企而言,要想更好地参与到市场竞争,尤其是国际市场竞争中,很重要的一点就是要创立出拥有更高美誉度和影响力的茶品牌。而要做到这一点,除了企业在产品研发、销售等方面发力外,还要相关...

  • 花果香型坦洋工夫红茶品质形成探究

    关键词: 花果香  萎凋  晒青  品质  

    花果香型坦洋工夫红茶是在传统坦洋工夫红茶工艺的基础上,在萎凋工序中融入乌龙茶做青技术,加工而成的新型工夫红茶。本文在花果香型坦洋工夫红茶加工过程中设置不同晒青、摇青参数进行试验研究。结果表明:采用轻晒重摇或重晒轻摇有利于花果香型坦洋工夫红茶品质的提高,而且采用重晒轻摇比轻晒重摇效果更佳。

  • 工夫红茶萎凋及发酵工艺参数优化研究

    关键词: 工夫红茶  工艺参数  响应面  感官品质  

    以优化工夫红茶发酵配套工艺参数为目标,采用三因素三水平的响应面中心试验设计,优化发酵工艺参数。采用不同萎凋时间、发酵温度和发酵时间,同时对加工过程中茶色素的变化做出研究。选取具有代表性的传统加工福建工夫红茶的茶厂,采集加工过程的样品,做出化学测定分析及感官品质分析,找出福建工夫红茶加工工艺的最优参数,新工艺发酵的茶样品质均...

  • 无公害茶叶病虫害防治的技术分析

    关键词: 无公害茶叶  病虫害防治  茶叶品种  技术分析  

    结合当前人们对环保及食品安全的重视程度不断提升,如今在茶叶生产与加工过程中,应用茶叶病虫害防治技术也有了明显变化,其要求在做好环保工作的基础上,要实现对茶叶的病虫害防治工作。结合矿物源农业的适量应用,从而尽可能避免化学合成农药,从而确保茶叶品质。本文拟从无公害茶叶病虫害防治的基本原则分析入手,结合无公害茶叶病虫害防治的具体...

  • 基于消费者支付观念的茶叶电商模式探究

    关键词: 茶叶电商  网络销售  质量  支付观念  

    从当前的消费者支付观念出发,引导消费者逐渐通过网络购买茶叶,是茶叶电商发展的重要目标。当前很多消费者仍然没有形成网络买茶的习惯,其在支付观念上会认为网络上无法辨明茶叶的优劣,因此,茶叶电商要基于消费者的支付观念培育出发,做好服务、产品质量和产品特色,推动茶叶电商的发展。

  • 论基于社群营销思路的茶叶营销

    关键词: 社群营销  茶叶营销  路径  网络  

    当前茶叶销售开始逐渐转向社群化,茶商应该分析当前茶叶销售方面群体聚合和发展的新特征,特别是对于特定社群的精细化营销,以让实体店的营销行为更具有针对性。同时,茶商还应该在社群营销的理念基础上,注重对营销资源的整合和营销针对性的调整,促进自身的全面发展。

  • 消费者网购“后悔权”实施现状分析——以茶叶为例

    关键词: 消费者  茶叶  

    经济的迅速发展使得网络购物成为了大势所趋,越来越多的人尤其是年轻人,将网络购物作为主要的消费模式。本文在分析了消费者网购“后悔权”制度的相关内容后,又对当前茶叶消费者网购“后悔权”的实施现状进行了阐述,并最后就茶叶消费者网购“后悔权”的实施措施进行了简要探讨。

  • 探析茶企的互联网金融模式创新

    关键词: 茶叶企业  互联网  金融模式  创新机制  应用内涵  

    当前茶叶企业发展迎来了新的关键时期,无论是茶叶企业经营体系的具体内涵,还是茶叶企业经营发展过程中的整体机制,都实现了创新与优化,尤其是结合当前社会大众的消费习惯,饮茶已经成为社会大众消费内容,多数茶叶企业迎来了快速发展的机遇期,本文拟从当前茶叶企业经营发展所面临的环境分析入手,结合互联网金融模式的特点与内涵认知,通过融入茶叶...

  • 茶品牌的文化营销手段分析

    关键词: 茶叶  茶品牌  文化营销  

    茶叶是中国最为传统的一种饮品,茶文化更是源远流长。现阶段,茶文化有了极为迅速的发展,市场经济下,茶品牌数量较多,很多优秀的品牌更是为茶的普及和传播做出了突出贡献。新时期下,传统的茶品牌营销策略实际营销价值日益低下,进行产品牌的营销创新也势在必行。本文将对产品牌的文化营销问题进行研究,在肯定茶品牌文化营销正向价值的基础上,就如...

  • 基于跨境电商的我国茶产品出口对策分析

    关键词: 跨境电子商务  茶产品  出口  

    在经济全球化发展的今天,跨境电商出口贸易作为一种新型的贸易形式,在我国取得了较快的发展。我国是生产茶叶的大国,随着跨境电商出口贸易的大力发展,中国茶产品正面临着极好的发展机遇,提高我国茶产品出口量,对于中国茶叶的出口具有极其重要的意义。为此,本文针对在跨境电商出口贸易的发展背景之下,如何采取有效的措施来提高我国茶产品的出口率...

  • 从茶叶供需角度谈我国茶叶的出口贸易研究

    关键词: 茶叶供需  出口贸易  建言献策  

    中国是世界上最大的产茶国,然而在世界茶叶市场的份额一直停滞不前。尽管2015年我国茶叶的出口量表现不俗,但相对世界茶叶出口总量来说,还有很大的提升空间。本文站在世界茶叶市场的供需角度上,对我国茶叶贸易出口面临的现状进行系统分析,为我国茶叶在世界茶叶贸易市场上占据更大份额建言献策。

  • 清末民国时期的厦门茶叶老商号发展状况考证

    关键词: 清末民国  厦门  茶叶  老商号  

    茶叶产业发展是近代厦门历史的重要组成部分,从清末到民国时期,厦门地区的茶叶商号伴随着海丝茶路的发展而逐渐兴盛,同时也经历了衰退。对清末民国时期厦门茶叶老商号的考证发现:五口通商以后茶叶贸易已成为厦门的重要支撑行业,并且带动了本地茶叶商号和消费市场的发展。民国时期的厦门茶叶老商号的经营模式仍是单店经营,当时在欧美日等国出现...

  • “一带一路”视域下中国茶叶对外贸易出口与英语翻译需求探究

    关键词: 英语  教育  中外贸易  茶叶  翻译需求  

    很久以前,中国和国外就有了贸易往来,随之而来的就是英语翻译在中国的逐渐演变和推广,直至形成如今的局面。自20世纪70年代中期以后,中外合作关系逐渐多元化。如今,在“一带一路”战略的推动下,英语翻译不断影响着中外茶叶贸易,英语翻译的需求在不断的加大。本文首先从中外茶叶贸易发展现状谈起,追溯了英语翻译的历史需求,并阐述了其发展现状,然...

  • “一带一路”驱动下的万里茶路新机遇

    关键词: 万里茶路  文化价值  机遇  影响  

    茶学界,鲜有学者将“一带一路”国家战略与万里茶路理清逻辑关系。世界聚焦“一带一路”,无人不知,无人不晓。从历史和国际贸易的角度分析万里茶路使得中俄万里茶路形成的文化价值变得清晰可见。“一带一路”为万里茶路带来新的发展机遇。这一“世纪动脉”从目标、流程、策略、内容等多方面的创新将对中国经济产生深远影响。

  • 《对外贸易法》对我国茶叶企业对外贸易的促进作用探究

    关键词: 茶叶企业  竞争平台  

    《对外贸易法》是我国为了帮助企业适应当前国际化经济竞争环境而提出的对外贸易体制法律法规,自从2001年我国加入WTO之后,对外贸易金额就在不断高速增长当中,时至今日,已经成为了我国GDP不可或缺的一部分。为了让我国的企业在对外贸易中有着更加安全与公平的竞争环境,政府出台了许多优惠政策,其中《对外贸易法》就是政府对外贸易促进政策中最重...

  • 浅析中国茶产业实施品牌营销战略的可行性

    关键词: 中国茶产业  品牌营销  可行性  

    我国的茶产业具有悠久的历史,从唐朝开始民间茶风愈加兴盛,茶产业链也越来越完善,时至今日已经过了上千年的岁月。茶产业的成熟在于茶叶市场非常完善、茶叶需求者数量多、茶叶的生产与销售过程有序,但是也有坏的一面,那就是茶叶市场已经饱和,市场竞争尤为激烈,有钱人喝我国名茶,普通老百姓喝当地茶,而那些口感优秀却没有名气的茶叶新产品则无人...

  • 当代资本主义茶叶贸易新特点透视及发展趋势研究

    关键词: 当代资本主义  茶叶贸易  发展趋势  

    资本主义经济是世界经济主体,虽然我国的社会主义市场经济但依然与资本主义经济有着较大的区别,尤其是在全球经济市场竞争当中资本主义贸易依然是绝对的主流。西方各国从大航海时代开始到殖民侵略直到今日,他们在不断的侵略扩张当中也逐渐稳定了资本主义贸易在国际上的地位,资本主义经济是一种以私有制为基础,以压迫与剥削劳动力而为资本家获取...

  • 基于电商环境下的茶叶物流配送研究

    关键词: 电子商务  茶叶  配送  对策  

    目前存在一种误解,即人们习惯于将配送理解为“末端输送”。实则不然,配送不仅分为组配和输送两大部分,而且在电商环境下更需要加强对组配活动的研究。电子商务本质上提供了一种信息交互平台,而为了发挥这种信息交互平台的功能优势,则需要将对茶叶配送研究的重心放置在“组配”环节。优化茶叶物流配送的对策包括:理清电商环境下配送的重心、以...

  • “一带一路”沿线跨境茶叶电子商务探索合作新模式

    关键词: 一带一路  跨境电商  茶叶  合作  

    发挥我国电商产业在全球的领先优势,聚焦“一带一路”沿线国家的茶叶贸易需求,建立跨境电商来开展国际B2B销售模式,则成为了当前值得思考的问题。跨境电商合作新模式应具备这样几点比较优势:平等、协作、共享。通过主题讨论,合作新模式的构建可围绕着:帮助沿线国家提升电子商务运作能力、以互联网思维来开展各主体间的合作、跨境电商平台应提...

  • 论价值链管理视角下的茶企财务管理模式

    关键词: 价值链管理  茶企  财务管理  实施策略  

    茶企需要在财务管理中通过执行全面预算管理,来确保各环节成本控制的合理化。价值链管理对茶企财务管理的内在要求包括:资金使用监管、资金效益评价、资金专项预算。完善茶企财务管理的着眼点,则可以围绕着:着眼于利益共享、着眼于整体最优、着眼于价格策略、着眼于过程管理来展开。最后的实施策略为:突破茶企传统财务管理局限、强化财务内控...

  • 以循环经济模式发展茶叶产业

    关键词: 循环经济  产业结构  茶叶产业  经营理念  资源优化  

    优化茶叶产业体系发展机制,是茶叶产业价值实现最大化的基础和关键。相对于其他产业而言,茶叶产业在发展过程中,具有浓厚的文化要素,特别是在长期发展历史中,形成了一系列具有我国特点的文化理念内涵,传统茶文化体系就是整个茶叶产业发展过程中的重要元素。本文拟从茶叶产业转型发展的具体背景分析入手,结合循环经济模式的具体内涵认知,通过融入...

  • “互联网+”经济模式下的茶叶行业对就业人才需求与要求

    关键词: 茶叶行业  人才  

    我国是茶叶的原产地,也是世界第一茶叶出口国,近年来,虽然国内外的需求量不断上升,但是我国的茶叶行业却遇到了发展瓶颈,因此,需要打破传统的模式,利用“互联网+”充分挖掘市场潜力,打造优秀品牌,在这个发展过程中离不开人才的支持。文章分析了“互联网+”经济模式下的茶叶行业对就业人才需求与要求。

  • 安徽茶企人力资源外包现状与问题、对策研究

    关键词: 人力资源  外包  人才  安徽茶企  

    关于人力资源外包实践最早源于20世纪80年代,在政策的引导下,外事服务单位开始委托办理中方工作人员的聘用手续,由此拉开了我国人力资源外包的序幕。我国存在大量的中小型企业,其发展缺乏专业的人才,所以人力资源外包的重要性就在此凸显。本文主要通过介绍安徽茶企人力资源管理的现状以及其外包存在的问题,提出相关的优化策略。

  • 茶产业扶贫模式探讨

    关键词: 茶产业  扶贫模式  问题  方法  

    茶产业扶贫是我国现阶段扶贫计划中的重要内容,做好茶产业扶贫对于提高当地茶农收入,提高我国茶产业的国际竞争力具有重要意义。本文从开展茶产业扶贫的重大意义出发,结合目前茶产业扶贫模式在构建中面临的问题,探究茶产业模式的构建途径。

  • 低碳经济背景下的茶叶经济绿色发展模式分析

    关键词: 低碳经济背景  茶叶经济  绿色发展模式  价值理念  开发体系  

    结合茶叶经济绿色发展模式的具体内涵来说,该模式不仅仅是一种体系上的优化和创新,更重要的是将茶叶产业发展纳入到当前整个时展过程中的重要要求。因此,探究低碳经济理念内涵,融入多样化元素,必然能够为茶叶企业发展提供新的增长空间。本文拟从低碳经济背景的具体内涵和要求分析入手,结合茶叶经济发展状况阐述,探究经济绿色发展模式的实施要求...

  • 茶叶产业现代物流建设的现状及提升路径

    关键词: 茶叶产业  现代物流  经济  

    中国是茶叶的原产地,千百年来,无论是帝王将相,还是平民百姓,皆以饮茶为好。中国茶叶盛名在外,龙井、普洱、铁观音等名茶受到了世界的欢迎。随着经济的高速发展,我国茶叶产业依托于逐渐成熟的现代化物流体系不断地进步,创造了巨大的经济与社会效益。

  • 从会计成本管理角度提高茶企业的经济效益

    关键词: 会计成本管理  茶企业  经济效益  

    随着近年来我国经济的飞速发展,各个行业企业的改革正在持续深入,茶企业也是如此。茶是发源于中国的历史悠久的传统饮品,鼓励茶企业发展壮大是非常有利于中国文化走向世界的推广策略之一。但从现阶段国内茶企业经营情况来看,企业财务会计成本管理工作是其主要工作短板,直接影响到茶企业的整体发展。本文对现阶段我国茶企业财务会计成本管理工作...

  • 适应“一带一路”需求,提升中国茶叶国际竞争力的对策研究

    关键词: 中国茶叶  国际竞争力  提升对策  

    中国是世界茶叶的发源地,也是世界最大的茶叶生产国和出口国。国家“一带一路”战略的实施,给中国茶叶带来了最好的发展机遇。要在“一带一路”沿线国家开创中国茶叶发展的崭新局面,最重要的一点是要提升中国茶叶的国际竞争力。本文将从四个方面分析和论述提升中国茶叶国际竞争力的具体对策。

  • 发挥政府职能推进茶产业发展

    关键词: 政府职能  改革创新  经济发展  茶文化  茶产业发展  

    传统茶文化发展至今已经作为一种新型创新产业越出于当下经济社会。特别是在中国——茶的故乡。茶产业的发展都显得尤为重要。然而作为一项古往今来众人研究的产业,发展空间是否存在局限,是否还有机会进行拓展,这都与政府职能的实施有着重要联系。本文就对政府职能发挥对茶产业发展的影响进行论述。

  • 政府支持的重要性——基于中国茶行业的实证分析

    关键词: 茶产业  市场  政府支持  

    茶,不仅有丰富的文化内涵,而且多喝茶还有利于身体健康。所以,茶叶受到了人们的普遍欢迎,也由此产生了新兴的茶行业,打开了一个茶叶的新市场。然而,每一个产业市场都会有一些问题存在,此时的茶产业暴露的问题,需要靠政府的支持来解决。

  • 现代风险导向审计模式下的茶企业经济责任审计流程

    关键词: 审计模式  茶叶企业  经济责任审计流程  

    企业的经济责任审计是我国的企业财会管理特色,也是我国财会人员特有的技能之一,企业通过经济责任审计流程能够更好的认识到在实际工作中如何对企业的资源与经济发展进行规划。茶叶企业的经济责任审计流程就是将茶叶生产、贸易过程中的责任划分得更加清晰,让每一个员工都能清楚地了解自身的责任与权力,做好分内工作不越权、不滥权,出了事故有明...

  • 浅析茶文化思维在体育商业化营销策略中的创新研究

    关键词: 茶文化思维  体育商业化  营销策略  创新研究  

    体育产业在向商业化进军过程中,需要采取一定的营销策略来加以辅助。运用茶文化的思维对体育商业化的营销策略进行创新,对于分析和实施营销手段,提升体育商业化价值具有重要的研究意义。文章对体育商业化中的营销策略进行创新性研究,提出体育商业化的发展和未来趋势,归纳营销策略和营销创新手段。总结了茶文化思维融入到体育商业化营销策略中的...

  • 浅谈茶叶企业经营中危险行为的刑法规制

    关键词: 茶叶企业  危险经营  刑法规制  

    本文以茶叶企业的危险经营行为为入手点,先后论述了危害消费者、危害员工以及危害社会利益的行为,并简要阐述了刑法对于规制茶叶企业经营中危险行为的价值,最后提出了规制茶叶企业危险经营行为的刑法措施。

  • 茶叶企业物流供应链管理模式构建探究

    关键词: 茶叶企业  供应链  管理模式构建  物流  

    本文主要概述了供应链管理模式的内涵;分析了茶叶企业供应链管理现状及目前存在的主要问题,主要包括供应链管理观念相对落后、尚未建立与供应商的伙伴关系、缺乏社会经营诚信、适应和采用新技术所面临的困难五个方面;最后提出了关于茶叶企业供应链管理新模式构建的具体方案,主要包括树立良好的企业形象、优化供应链管理体系、增强企业核心竞争力...

  • 解析工商管理对茶叶市场经济发展的促进作用

    关键词: 工商管理  茶叶市场  经济发展  促进作用  差异性  

    对于茶叶产业来说,用好工商管理手段,最重要的作用在于促进和推动了整个茶叶产业全面可持续发展。结合当前茶叶企业快速发展的特点和内涵,完善应用各种管理机制,创新市场经济发展途径,极为必要。本文拟从工商管理的定义内涵及价值作用分析入手,结合当前茶叶市场经济发展过程中存在的问题和不足,通过融入茶叶市场经济发展的客观要求,探究工商管理...

  • 传统茶艺文化在茶馆空间的巧妙体现

    关键词: 传统茶艺文化  茶馆空间  体现  

    我国是茶叶的原产地,也是茶文化的发源地。直至现代,茶文化在社会中仍然有着深厚的根基和显著的影响,其意蕴体现在人们生活的方方面面中。对现代茶馆空间设计来说,如何将传统茶文化巧妙地融入其中并良好体现出来,以此赢得顾客的青睐和认可,事关现代茶馆空间设计的质量,也事关茶文化在现代社会的传承,是一个需要认真探讨的问题。基于此,本文尝试...

  • 论茶博物馆室内设计中的新语——以广东凉茶博物馆为例

    关键词: 茶博物馆  室内设计  新语  广东凉茶博物馆  

    研究茶博物馆室内设计中的新语,旨在从传统设计中存在的不足之中总结经验,找到以创新实现茶博物馆室内设计得以优化的途径。本文以广东凉茶博物馆的室内设计为例,通过分析博物馆室内设计中的常见问题,阐释了茶博物馆室内设计的目的及其创新内容,并就茶博物馆室内设计的优化举措提出了若干建议。

  • 茶艺馆室内设计中色彩心理学的运用研究

    关键词: 茶艺馆  室内设计  色彩心理学  运用  

    研究茶艺馆室内设计中色彩心理学的运用,旨在从心理学角度找寻优化传统设计形式的途径。本文通过分析运用色彩心理学对茶艺馆室内设计的积极意义,阐释了茶艺馆室内设计中色彩心理学的运用原则,并就具体的运用举措提出了若干建设性策略。

  • 当代茶馆中钢琴音乐的选择与运用

    关键词: 当代茶馆  钢琴音乐  选择与运用  

    钢琴因其表现力强、音色丰富等优点,被称之为“乐器之王”,西方古今中外创造一批批优秀的钢琴音乐,我国也于近现代出现了不少杰出钢琴改编曲作品。随着当代茶馆多元化发展,在音乐选择方面也突破了国界,钢琴音乐也逐渐地被运用到我国茶馆中。但茶馆作为我国民族传统文化的重要载体,极具民族性、地域性、文化性等特征,而钢琴又是西方重要的文化符...

  • 当代茶馆室内设计创新之路——传统文化与现代审美的融合

    关键词: 茶馆室内设计  传统文化  现代审美  融合  创新  

    作为茶文化代表符号与物质载体——茶馆,不仅在古代深受文人雅士、平民百姓的喜爱,而且在当代也成为社会大众休闲娱乐、追求精神审美的重要场所。但是当前茶馆室内设计同质化现象严重,茶馆经营经营日趋激烈,如何创造性地设计出满足社会大众审美需求的茶馆室内空间,就成为了茶馆经营者必须要考虑的问题之一。因此,本文选择茶馆室内设计作为研究对...

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