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福建茶叶杂志

杂志介绍

福建茶叶杂志是由福建省科学技术协会主管,福建省茶叶学会主办的一本省级期刊。

福建茶叶杂志创刊于1979,发行周期为月刊,杂志类别为工业类。

福建茶叶杂志

省级期刊

  • 主管单位:福建省科学技术协会

  • 主办单位:福建省茶叶学会

  • 国际刊号:1005-2291

  • 国内刊号:35-1111/S

  • 发行周期:月刊

  • 全年订价:¥460.00

  • 福建省乌龙茶地理标志产品保护现状及其特色分析

    关键词: 福建省  乌龙茶  地理标志保护产品  茶树品种  加工工艺  

    福建省是乌龙茶的原产地和主产区之一,品类丰富,产值大,具有丰富的地理标志保护产品储备资源.本文概述了国家质量监督检验检疫总局批准的福建省乌龙茶地理标志产品保护现状,介绍了已获得地理标志保护的茶类,对其实施标准、保护地域、适制品种和加工工艺等特色进行了分析,以期为茶叶类地理标志保护的工作人员提供借鉴,促进福建乌龙茶产业的保护与...

  • 坚持绿色环保理念,促进我国茶产业的转型升级

    关键词: 绿色环保  茶产业  绿色食品茶  转型升级  

    2012年,中国茶叶学会主办了全国茶业科技创新与产业发展学术研讨会,相关专家针对促进我国茶叶的转型升级、创新育种、市场销售等方面展开了深入研讨.来自茶叶主产区的60多位技术人员与管理者参加.这表明,创新茶业生产科技、秉承绿色环保理念探讨我国茶产业发展路径已得到广泛重视.而且,十八大以来我国也明确提出了“绿水青山就是金山银山”的绿...

  • 茶叶品牌建设中的知识产权保护策略研究

    关键词: 茶叶品牌建设  知识产权  保护策略  文化内涵  价值思维  

    做好茶叶品牌建设是茶叶产业优势发挥过程中重要的环节.品牌中,只有具体融入了系统化的发展内涵,特别是在电商平台日益发展成为茶叶产品营销的主要途径以来,只有做好品牌设计工作,才能增强茶叶产品的市场识别度.本文在立足茶叶产业转型发展状况认知的基础上,通过全面探究茶叶品牌建设的具体内涵理解,通过对品牌建设的具体价值进行分析和理解,从...

  • 茶场承包合同纠纷诉讼问题探讨

    关键词: 茶场  承包合同  纠纷诉讼  探讨  

    结合我国民法通则对茶场承包合同纠纷问题进行研究,对这一案件的四种类型诉讼主体进行了论述.尤其是结合新民事诉讼法的具体规定,论述了在新规定中诉讼制度的实际应用,并对《森林法》在这种类型案件中具体运用进行了论述,并深入论述了由此产生的刑事诉讼与行政诉讼中的问题.基于此,本文浅谈了茶场承包合同纠纷诉讼中的问题,并提出了解决这些问题...

  • 茶非物质文化遗产的法律保护研究

    关键词: 茶  非物质文化遗产  法律保护  

    茶文化是中国非常重要的传统文化,同时也是重要的非物质文化遗产,是中华民族人民劳动智慧的结晶,是茶文化遗产的重要组成部分.因其特殊的属性,导致其并不能直接为人们带来好的经济效益,所以并没有重视对其保护,从而造成众多茶文化资源的流失,这也影响了茶非物质文化遗产的传承乃至发展.我国当前法律制度已经难以适应保护茶非物质文化遗产的需要...

  • 渝东南地区茶旅融合精准扶贫运行机制、现实困境与破解路径

    关键词: 渝东南地区  茶旅融合  精准扶贫  运行机制  现实困境  破解路径  

    通过对渝东南地区的自然状况看,这里多为山地,因此,这里也成为贫困的高发地.因此,在当前全面决战贫困的关键时刻,如何通过选择合适的产业机制,构建精准扶贫运行机制就至关重要.本文拟从渝东南地区茶旅融合机制构建的背景分析入手,结合渝东南地区茶旅融合精准扶贫运行机制的表现状况认知,通过探究渝东南地区茶旅融合精准扶贫的现实困境,从而分析...

  • 信阳地区茶农扶持政策研究

    关键词: 信阳地区  茶农群体  扶持政策  产业融合  经营机制  

    茶叶产业,不仅仅是简单的茶叶种植与生产,可以说,茶农在该产业发展过程中,有着重要的作用和地位.事实上,全面优化、创新整个茶叶产业资源要素,将是信阳地区茶叶产业整体发展的关键所在.本文拟从信阳地区茶叶产业经营发展的重要背景分析入手,结合茶农扶持政策的出台背景探究,通过细致化考虑当前茶叶产业的发展趋势,从而具体探究信阳地区茶农扶持...

  • 我国茶叶企业劳动用工法律风险防范研究

    关键词: 茶叶企业  劳动用工  法律  风险防范  

    在时代高速进步和科技飞跃发展的今天,我国茶叶企业在经营过程中对自身风险防范进行了一系列的评估,建立了许多体系保障,这在很大程度上降低了我国茶叶企业劳动用工的风险系数,也在很大程度上保证了我国茶叶企业的顺利发展.但是具体的风险防范体系还存在一些问题有待完善.对此,本文将对茶叶企业的风险现状和防范措施进行解释说明,为我国茶叶企业...

  • 中小投资者法律保护与茶企权益资本成本研究

    关键词: 中小投资者  法律保护  权益资本成本  

    资本成本是公司财务管理的核心,任何公司若想盈利则必须做好资本的管理与控制,其中最主要的是要做好权益资本成本的管理.本文在论述了权益资本成本的相关内容后,对我国中小投资者法律保护与茶企权益资本成本之间的关联性进行了分析,并简要阐述了茶企中小投资者权益资本的法律保护路径.

  • 茶废弃物资源化在环境治理中的应用研究

    关键词: 茶废弃物  资源化  环境治理  

    茶叶因为其健康属性而深受人们喜爱.在生产茶叶的过程中,因为利用率不高,导致出现了很多茶废弃物.这些废弃物不仅造成茶资源的极大浪费,同时也给农村生态环境带来了损害.因此,如何有效利用这些茶废弃物、如何有效治理因为茶废弃物造成的生态环境的损害已经成为当前亟需解决的一个重要问题.鉴于此,本文在总结茶废弃物利用相关的成果,指出当前在环...

  • 茶叶中农药残留测定综述

    关键词: 农药残留  茶叶  前处理技术  检测技术  

    茶叶是一种经济农作物,生长过程中使用农药是必要的,这有利于茶叶茁壮生长,但是,也会造成农药残留,危及食用者健康,所以必须加强茶叶中的农药残留测定,严控茶叶质量.本文从当前我国茶叶农药使用情况入手,结合大量的文献资料分析了现阶段常用的样品前处理技术和农药残留检测技术,仅供参考借鉴.

  • 不同干燥环境对茶叶化学成分的影响研究

    关键词: 干燥环境  化学成分  绿茶  

    绿茶能充分对叶内的内含物质保留,其中80%的茶多酚与咖啡碱、50%的叶绿素都被保留下来,与此同时,维生素基本很少流失.随着人们在日常生活中更加重视养生问题,对绿茶的抗菌消炎、抗氧化与抗衰老等功能十分关注,逐步加大了对茶叶化学成分及功能的研究.本文主要是利用试验分析,以绿茶为例,对不同干燥环境影响茶叶化学成分的情况进行研究,希望可以更...

  • 不同有机肥对茶叶产量与品质的影响

    关键词: 茶树  有机肥  产量  内含成分  感官品质  

    为推动生态茶园发展,优化茶园有机肥施肥技术,研究不同有机肥料对茶叶产量与品质的影响.通过田间小区试验,以不施肥、菜枯饼作为对照,研究一种微平衡生态肥、茶树专用肥对春茶产量与品质的影响及其最佳施肥量.试验结果表明:微平衡生态肥、茶树专用肥、菜枯饼有机肥料可有效提高茶叶产量、提高茶叶内含成分,改善茶叶感官审评品质.三种不同有机肥...

  • 贵州茶叶生产的气候因素分析

    关键词: 茶  气候环境  茶园选址  生态茶园  

    茶叶是茶树的叶子加工而成,由于茶叶种类繁多,因而得到人们的广泛青睐,成为人们在日常生活中不可缺少的饮品之一.贵州是生产茶叶的大省,因为得天独厚的地理环境和适宜的气候因素,促使贵州地区成为生产茶叶的主要产区.本文就贵州茶叶生产的气候因素进行相关方面的探讨和分析,希望可以为实际的活动提供一些参考意见,从而促进各个方面得到良好的发...

  • 对茶园滑坡稳定性分析

    关键词: 茶园  滑坡  稳定性  

    对于茶园的理解可以分为两个方面,一方面是种植茶叶的地方,而另一方面是喝茶娱乐的地方,而本文主要的探讨点就以茶园理解的第一层面入手来进行研究.茶园由于受到地质构造、地形地貌等方面因素的影响,茶园出现滑坡现象屡见不鲜.滑坡具有破坏性强、规模大等方面的特点,一旦发生滑坡现象,轻则会对人们的财产造成一定的危害,重则会对人们的生命安全...

  • 超滤膜技术在茶叶栽植水净化处理中的应用

    关键词: 无公害茶叶  种植  水处理  超滤膜  净化  

    为保证茶叶成分的品质,茶叶栽植的环境需要严格把控,对于农药残留、重金属、细菌等有害物质的含量进行严格筛选.鉴于此,超滤膜水净化技术可以对茶叶栽植水净化处理进行质量把控,实现茶产业可持续化发展的推动力.因此,本文总结了我国茶叶产业发展的现状与局限性,结合超滤膜在茶叶栽植水净化处理中的应用,提出了构建合理的排泥工艺、水质在线监测...

  • 健康生态下制茶废料的循环再利用设计研究

    关键词: 健康生态  制茶废料  循环再利用  

    茶在我国一直占据着十分重要的位置,我国古代的文人墨客对茶也是有着一种偏爱.如今,我国的经济水平也在逐步的向前发展,人们对于茶的需求也变得越来越大.但是,随着茶叶制作的不断增多,茶废料也开始逐渐的增加.如果,对于这些茶废料不做任何的开发处理,那么它们最终的命运就是被当做垃圾丢弃.但是,如果将其进行合理的加工处理,就可以对其进行循环...

  • 基于Unity3D的茶文化专业虚拟实训平台设计与开发

    关键词: unity3d  茶文化专业  虚拟实训平台  设计  

    我国高校在培养专业人才方面已经积累了一定的经验.在茶专业实训教学中,可以合理引用Unity3D技术,将普遍规律作为指导,联系茶文化专业特点,以市场作为导向,设计一个专业虚拟实训平台,进一步为茶文化专业建设提供科学建议.本文主要介绍了Unity3D技术,同时指出了茶文化专业实训管理存在的问题,最后基于Unity3D探讨了茶文化专业虚拟实训环境设计实...

  • VR技术下当代茶室的内部空间发展趋势

    关键词: vr技术  茶室  内部空间  发展  

    近些年来,计算机技术与人机交互技术快速发展,为VR技术的进步奠定了基础.当前,VR技术有效提升了操作水平,形成了广泛的应用范围.VR技术可以展示出真实感十足的空间场景,人与电脑进行友好交流,任何场景都可以在VR技术的帮助下真实再现.伴随着关键技术的快速发展,VR技术已经延伸到茶室内部空间发展中,可以最大程度利用VR技术优势,真实呈现茶室内部...

  • 大数据时代茶业电子商务的现状与对策

    关键词: 大数据时代  茶业产业  电子商务  经营现状  发展对策  

    在电子商务模式成熟构建的今天,其作为一种依托互联网元素所构建的商业经营模式,其在具体发展过程中,其基础是电子技术的综合应用,但是其最终目的,还在具体的商务应用上.其通过使用互联网技术,从而打破传统的时间和空间局限性,从而有效消除经营问题.本文拟从大数据时代茶叶产业的发展特征认知入手,结合茶叶产业电子商务经营的现状及价值分析,从...

  • 网络信息与茶企业信息安全的防范策略

    关键词: 信息  茶企业  安全防范  商业安全  

    茶企业信息安全作为茶企业商业安全的核心内容,在茶企业保持市场竞争力中发挥着基础保障作用.另外,信息安全已成为茶企业保障自身商业安全的首要内容,特别是在当前网络信息飞速发展,市场竞争日益激烈的情况下,谁能在保障信息安全上做好准备,谁就能赢得更多的发展机会.鉴于此,本文从网络信息的发展及应用研究入手,通过分析茶企业信息安全的防范短...

  • 基于协同化机制的茶企供应链实证研究

    关键词: 协同化机制  茶企业  供应链  实证研究  

    我国的茶企业有着悠久的发展历史,而且我国也作为茶叶出口大国而闻名世界,所以在茶企供应链这一方面还需要我国相关工作人员进行进一步的深入研究,因为在供应链这一方面的竞争各个企业也越发激烈.当然我国也出现了一种新的机制叫协同化机制,这一机制提高了供应链的供应效率,而且在这一模式下,供应链也使得产业的经营风险得以降低.在协同化机制下...

  • 网络茶叶销售环境下基于本体的情景模型构建方法研究

    关键词: 网络茶叶销售环境  本体基础  情景模型  构建方法研究  

    要精准认知时代背景,从而使得整个茶叶产品的具体销售与茶叶产业的发展创造相结合,同时也要充分注重考虑当前时代背景下,大数据建设和应用的具体背景,本文拟从当前茶叶销售过程中其网络环境的融入特性和价值分析入手,结合基于本体的情景模型构建要求认知,通过对基于本体的情景模型构建要素进行分析,从而具体探究网络茶叶销售环境下基于本体的情...

  • 基于跨文化交际理论的出口型茶企英文网站文本翻译分析

    关键词: 跨文化交际理论  出口型茶企  英文网站  文本翻译  方法机制  

    相对于茶叶企业英文网站文本内容的翻译活动而言,其不仅需要具体考虑翻译机制和翻译方法的选择与应用,同时也要考虑和认知其网站文本内容的特殊性和多样性,尤其是要系统化理解整个素材内容所讲述的信息,本文拟从跨文化交际理论影响下的茶叶企业经营发展状况分析出发,结合出口型茶叶企业英文网站文本的特点及翻译诉求分析,从而具体分析基于跨文化...

  • 互联网知识经济环境下的茶品开发与设计研究

    关键词: 互联网  知识经济  茶品开发  茶品设计  

    茶,在近些年的发展过程中,一直被视为基础的饮品之一,并且受到了人们的广泛欢迎.但是在互联网知识经济环境下,相关单位必然需要注重基础的茶品开放与设计,并调整基础的茶品设计方式,以给人全新的感觉,提高整个茶品销售的可行性.本文主要对互联网经济环境下的茶品开放与设计进行了研究,并提出了相应的实践方式.

  • scara机器人图像识别在茶产品质检中应用

    关键词: scara机器人  图像识别  茶产品  产品质检  

    茶叶色泽外观是衡量茶叶质量等级的关键指标,传统茶产品质检中主要以感官审评为主,但是这种检测方式主观性强.现今,机器人图像识别成为当前茶产品检测的新型方式.本文着重对scara机器人的视觉机械手抓取算法进行论述,通过实验论证其效果,并将其应用于现代茶产品质检之中.

  • 茶多酚对足球运动员体能恢复的功效研究

    关键词: 茶多酚  足球  运动员  体能恢复  

    在现代足球发展中,由于足球训练、比赛等活动的消耗大,需要一定的营养物质作为体能的补充,才能迅速恢复运动员的体能,而茶多酚恰是及时恢复足球运动员体能的理想手段.茶多酚的抗氧化、抗疲劳作用显著,茶多酚对于消耗体能的足球运动员起到了恢复的功效,对骨骼肌损伤也有保护作用,还能够保护心肌、强心功能,增强人体免疫功能.

  • 茶多酚对运动员身体脏器功能的保护作用

    关键词: 茶多酚元素  运动员  身体脏器功能  保护作用  合理应用  

    大量实验证明,我国茶叶中蕴含的茶多酚在身体保健、抗氧化、提高免疫功能上有很好的作用,同时也有助于有氧运动后的缓解.本文拟从茶多酚生物功效的具体认知探究入手,结合茶多酚对于运动员身体脏器功能的影响分析,当前运动员培养机制的实施状况探究,从而分析茶多酚元素对运动员身体脏器的保护作用.

  • 基于中医理论下沉香普洱茶的功效分析

    关键词: 中医理论  沉香普洱茶  养生  功效分析  保健  

    我国的饮茶历史可追溯至神农时期.在饮茶历史不断地演变推进中,形成了独特的烹茶方式与饮茶文化.中医作为我国人民在劳动时,催生出以传统医药研究为主的综合学科.春秋、战国时期时,中医理论已经有了基本的雏形,随着中医理论与技术的进步,中医学稳健成熟.此外,茶与中医学作为我国的特色名片是中国传统文化的精华.茶叶不仅仅是甘醇的饮品,还是养生...

  • 绿茶中茶氨酸对篮球运动员疲劳的作用和影响

    关键词: 绿茶成分  运动员  篮球  缓解疲劳  

    篮球与足球、排球并称为“三大球”.职业篮球赛事的规范化发展,带动了职业篮球运动员、业余篮球运动员、篮球爱好者人数的迅速增加.因此,如何保持高水平竞技状态,成为篮球运动员迫切关注的问题,而缓解篮球运动疲劳的方式也受到了人们更多关注.本文研究了绿茶对人恢复体力的机理,得出了绿茶中缓解人体疲劳的有益成分.从运动员疲劳的成因入手,分析...

  • 茶多酚对体育运动员身体保护作用

    关键词: 茶多酚  体育运动员  身体保护作用  成分认知  科学内涵  

    茶多酚就是茶叶产品中所具有的重要元素之一.茶多酚的应用,从某种程度上看,是茶叶产业成熟发展的实质性表现.本文拟从茶多酚元素的生理特点内涵及具体应用价值分析入手,结合体育运动员身体保护活动开展的价值作用分析,通过探析整个体育运动员身体保护活动开展的具体诉求,从而分析利用茶多酚元素开展体育运动员身体保护作用的应用思路.

  • 基于“一带一路”倡议的茶叶贸易发展研究

    关键词: 茶叶贸易  发展机制  经营策略  

    虽然我国多数茶叶企业都具备相关产业经营理念,但是其中未能注重必要的现代经营思维理念,尤其是缺乏现代化经营机制的全面融入和具体应用,从而大大限制了我国茶叶企业在参与国际茶叶产品贸易活动中的具体积极性.本文拟从“一带一路”倡议的背景及内涵分析入手,结合茶叶贸易活动发展创新的具体背景理解认知,通过具体分析当前茶叶贸易活动创新实施...

  • 基于新零售视角下的茶叶营销模式探索

    关键词: 新零售  茶叶  营销模式  品牌化  

    随着互联网深入到社会各个方面以及电商的不断崛起,在茶叶市场发展中,原先的营销模式已经满足不了消费者的需求,如果不加以改变茶叶的营销模式,茶叶市场将面临严重的打击.受到多个方面因素的影响,新零售时代已经来临,对于茶叶市场而言,新零售时代的到来给茶叶市场的发展带来新的机遇,因此,本文就从新零售视角出发,探讨茶业应该如何抓住机会去改...

  • 茶叶产品微博营销的传播模式以及效果分析

    关键词: 茶叶产品  微博营销  传播模式  效果  

    随着互联网信息技术的飞速发展,利用线上进行产品交易的队伍越来越壮大.微博作为一种自媒体平台,在承接信息传播任务的同时也为企业产品的营销提供了新的途径.近几年来,很多农产品企业利用微博营销而打响了本产品的知名度,从而大大提高了产品的销量.这类案例数不胜数.同传统的营销模式相比,微博营销具有更高的传播速度、更低廉的价格以及更方便...

  • 茶贸易与我国外语复合型人才培养

    关键词: 茶贸易  外语复合型人才  培养  

    作为茶叶的原产国,我国每年都会生产大量茶叶,从我国古代的丝绸之路开始,茶叶就作为一种商品出售给西方世界,随着时代的不断发展,交通运输的不断进步,国与国之间的联系不断加强,茶叶贸易量的规模也得到了不断扩大.国与国之间的贸易都会涉及到贸易交流,因此,对能够外进行茶叶贸易的外语人才的需求量也在不断增加.下面就将会介绍茶贸易与外语复合...

  • Ⅵ在我国茶叶品牌形象建设中应用的问题及对策——以赣南茶叶为例

    关键词: vi设计  cis  视觉识别系统  品牌形象  

    随着我国茶叶品牌VI的增多,其设计出现了重VI作品、轻理论;重VI、轻CIS;重标志、轻应用系统等问题,这些现状使得VI的识别功能下降,企业竞争力也相应下降.本文提出了紧扣CIS系统来打造我国茶叶品牌的VI;明确茶叶品牌VI系统的内容,整体导入VI系统;增进各茶叶品牌VI的独特性与识别性;强调茶叶品牌VI系统实施的规范性与统一性等对策.

  • 基于保健功能开发利用的茯砖茶法律营销环境分析

    关键词: 茯砖茶  保健功能  法律  营销环境  

    所谓的茯砖茶是指具有保健功能的茶,主要是在加工过程中产生了一种叫作冠突散囊的菌类.要充分开发、利用茯砖茶的保健功能,则必须要将其纳入商品的生产和销售环节,从产品的研发、生产、宣传以及销售这些环节,都会面临复杂的营销环境,尤其是要面对各种法律问题.本文讨论茯砖茶的保健功能,重点是梳理茯砖茶研发、生产、宣传以及销售的各个环节的的...

  • 从世界贸易供需谈中国茶业国际贸易

    关键词: 世界贸易供需  中国茶业  对外贸易  解决对策  

    茶叶作为一种绿色、自然、健康的饮品,不仅在中国有着悠久的种植、制作和消费历史,同时也是广受全球消费者喜爱的无酒精饮品之一.尤其是近些年人们更加注重在健康与文化上的消费,因此茶叶在全球范围内的市场得到了进一步扩展,茶叶世界贸易也步入了一个新时代.从现实看,目前全球种植茶叶的国家已经多达54个,而茶叶贸易更是遍布全世界160多个国家...

  • 茶品牌打造与网络营销

    关键词: 茶品牌  互联网  网络营销  

    人类当前已经进入互联网时代,互联网技术在日常生活中的应用更加普遍,从而也给茶品牌的推广带来了机遇.许多企业利用互联网技术开展营销活动,推广自己的品牌.在这样的背景下,传统的营销方式已经很难满足茶品牌推广的需要.正因为如此,茶企业在现代社会应该大力推行网络营销策略,从而促进茶品在更广范围内推广,推动茶企业发展.

  • 共享经济背景下我国茶业商业模式创新研究

    关键词: 共享经济  商业模式  资源配置  

    在企业竞争激烈程度明显加深的今天,以往的茶业商业模式已经不适合如今的发展趋势,因此需要合理应用共享经济,实现茶业商业模式的创新.本文进行分析茶业商业模式的基本问题之后,制定有效的经济发展措施,使我国的茶业得到有效发展.

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