福建茶叶杂志是由福建省科学技术协会主管，福建省茶叶学会主办的一本省级期刊。
福建茶叶杂志创刊于1979，发行周期为月刊，杂志类别为工业类。
关键词: 茶文化传播 茶文化外译
“一带一路”是近年我国提出的以古代丝绸之路为依托、以既有的双边与多边机制为基础的新型合作模式。随着“一带一路”倡议的不断推进,我国与沿线国家将在经济、政治、文化等各方面形成互利共赢式的发展模式。我国古丝绸之路贸易中的重要商品就是中国茶,中国茶的贸易促进了我国文化的对外传播。中国茶文化也成为沟通丝绸之路经济带和海上丝绸之...
关键词: 绿茶 寄生虫 蚜虫 角蜡蚧
不同季节茶存在不同种类的寄生虫,对春季日照绿茶寄生虫的调查发现,存在两种寄生性昆虫:一种为蚜虫,属昆虫纲、同翅目、蚜科,为害主要以吸食汁液为主。另一种为角蜡蚧,属昆虫纲、同翅目、蜡蚧科,受此蚧危害后叶片变黄,树干表面不平,树皮纵裂。通过对茶寄生虫的调查,丰富了昆虫分类学和生态学的知识,为有针对性的进行茶叶抗病虫害提供了基础数据;...
关键词: 茶树 花青素 合成 调控
花青素是植物次生代谢的类黄酮物质,具有调节血脂、抗癌、降血压等作用。不同茶树品种叶片颜色不同,花青素含量也不同。本文基于国内外学者对花青素的研究现状,主要综述了花青素的种类、合成途径及酶类和调控基因等方面,以期为茶树及色叶植物花青素的研究提供理论依据。
关键词: 茶园环境 微生物 茶园病害 微生态 控制策略
在现代当前茶园生态技术不断成熟的今天,使用各种技术、方法来对茶园病害现象进行管理和优化,就成为时展的根本性可能。因此,在当前茶叶生长过程中,要注重利用多种防治方法做好病害微生态控制。做好茶园病害微生物控制活动,将大大助力现代茶叶产业化发展。本文从当前茶园微生物研究状况分析入手,结合茶园病害微生态控制背景分析,通过探究茶园微...
关键词: 白茶 多茶类拼配 品质风味
本文以白茶、红茶和乌龙茶为供试原料,进行以白茶为主要原料的多茶类拼配试验,旨在使拼配茶明显保持原料白茶“清甜、醇爽”特征基础上,探讨提升或丰富原料白茶滋味、香气的多茶类拼配技术,为市场提供更多可供选择的白茶产品,也为今后有关研发提供借鉴。
关键词: 白茶 加工 有机酸 高效液相色谱法
采用高效液相色谱(HPLC)法分析了白茶加工过程有机酸组分含量。结果表明,白茶的有机酸组分主要有柠檬酸、没食子酸、苯甲酸、草酸、水杨酸、抗坏血酸、绿原酸,其中柠檬酸(4.7873±0.13mg/g)含量最高。白茶加工过程中柠檬酸、没食子酸、草酸、咖啡酸、肉桂酸、乙酸等有机酸组分含量呈递增趋势,绿原酸、对香豆酸含量呈递减趋势,而苯甲酸、水杨酸、...
关键词: 福建水仙 漳平 有机茶 白茶 加工
为较好地控制和稳定大用水仙有机白茶的工艺和产品质量,分别以鲜叶采摘季节、批次、嫩度及干茶外形为观测因素开展单因素两水平对比试验,对不同处理的水仙白茶样品分别进行感官审评和主要品质成分分析,结果表明:制作水仙白茶以春季为好,鲜叶采摘宜早不宜迟,采摘标准以一芽一叶梢为佳,制作成白茶饼并不会明显降低茶叶品质,且较有利于降低白茶茶汤...
关键词: 茶叶 抗氧化性能 人体健康
茶叶不仅在口味上俘获了很多人的芳心,而且还在促进人体健康与提高人体免疫力方面,发挥着重要的作用。茶叶中的茶多酚是茶叶抗氧化性能发挥作用的重要成分,也是茶叶维护人体健康的重要元素。长期规律性的饮茶对促进人体消化,预防多种疾病,提升人体免疫力方面很有帮助。本文将对茶叶中抗氧化性能方面进行评价与比较测定,深入探寻茶叶对于人体的多...
关键词: 茶叶 机电一体化 压缩设备 故障诊断
现如今我国经济发展水平有了显著提高,人们物质生活变得越来越丰富。随着我国经济的不断发展茶叶贸易也逐渐开始覆盖全球。在我国茶叶订单不断激增的今天,茶叶生产机械化、科学化能够极大的促进我国茶叶生产,茶叶机电一体化压缩能够让茶叶的制作效率大幅提升。本文便是在对茶叶加工工艺进行分析探讨的基础上,探讨在茶叶机电一体化当中压缩设备故...
关键词: 茶叶采摘 茶叶切割机 控制系统设计
茶树年年都有采茶期,因为生产基数大,生产规模也呈现逐年上涨的趋势,虽然各地的采茶时期阶段不同,但是多批多采依旧是茶叶采摘的特点之一。在古代茶叶的采摘一般是人工进行,但是随着现代机械化的发展,茶叶的采摘也有了更加便利的机器替代品。采用茶叶切割机进行茶叶的采摘,可以有效地减少采摘的成本与劳动力,帮助茶农及时采摘茶叶。本文从茶叶切...
关键词: 武夷岩茶 栽培管理 武夷山市 联合国教科文组织 自然遗产 可持续发展 世界文化 世界遗产
武夷山市自一九九九年十二月该市被联合国教科文组织世界遗产委员会批准列入《世界文化与自然遗产名录》以来,随着武夷山双世遗产品牌宣传力度的不断加大,武夷岩茶已被越来越多的中外游客喜爱。武夷岩茶通过近三十多年的发展,至2018年底全市武夷岩茶种植面积达14.8万亩,分布在全市15个乡(镇)、农茶场,有成千上万的农户从事武夷岩茶产业。为了武...
关键词: 普洱茶 微生物 发酵技术 应用
普洱茶的微生物发酵技术,关系着普洱成茶的茶叶品质及功效价值的激发程度,因此具有重要的研究价值。现阶段微生物发酵技术在普洱茶制作的应用中,多出现发酵程度不精确、发酵类别细化度低、发酵功效不完全等需要优化的短板。基于此,设置微生物鉴定分类系统,以现代高科技的智能管理方案,优化发酵技术的应用方式及保障措施,从而提升普洱茶的制作工...
关键词: 茶文化 高校 学生 心理健康
茶文化是我国传统文化思想重要的组成部分其历史悠久蕴含着丰富的心理健康教育资源。而心理健康是指个体对内外部环境的心理反应是个体对内外部环境拥有良好的适应状态。本文从“天人合一”、“身心德行”、“中和动静”等茶文化出发借鉴茶文化中的思想智慧,阐释了茶文化对高校学生心理健康教育的价值,并提出了利用茶文化促进高校学生心理健康发...
关键词: 茶叶提取物 有氧运动 运动员耐力
随着体育运动的快速发展,体育运动员想要在赛场上取得好成绩,不仅需要平日里加强训练时间还需要科学的饮食促进训练效果的提升。本文探讨了茶多酚(茶叶中的主要物质)对有氧运动员的作用及影响。有氧运动员通过在运动过后摄入茶多酚促进耐力得到有效改善,疲劳得到缓解,有助于长期进行有氧运动的运动员在训练及比赛中能发挥出更好状态。
关键词: 中式面点新品 茶元素 融合
柴米油盐酱醋茶,是我国老百姓开门七件事之一。由此可见茶在我国人民生活中的地位。自古以来,茶除了作为一种生津止渴的饮品存在外,也被添加到各种食品当中,制作成风味独特的茶膳。时至今日,随着养生理念的深入人心,人们更加追求绿色、健康、原生态的饮食方式。茶富有多种对人体健康有益的因子,具备开胃消食、降脂醒脑、清热提神等多种功效,将茶...
关键词: 智慧茶园 无线传感器网络 物联网 lora
针对当前山区智慧茶园通过使用ZigBee/WiFi等无线传感器网络技术采集大气压力、风速风向、空气湿度、土壤温湿度、土壤营养成份、光照等多项信息时,由于山区地形复杂导致无线信号质量差,甚至无线信号丢失,最后导致不能把采集的信息实时接入物联网综合服务平台实现技术人员实时监控。与ZigBee和WiFi相比,LoRa技术适合复杂地形信号传输,具有传输距...
关键词: 茶叶贸易 物流配送路径 优化设计
茶叶贸易在我国具有悠久的发展历史,随着电子商务及现代物流行业的飞速发展,我国的茶叶贸易在时间、空间上都更加灵活。当前,物流配送已成为茶叶交易中最重要的环节之一,因此本文主要分析茶叶物流配送路径的优化设计,旨在建立更加完善、快捷的茶业物流配送体系,推动茶叶贸易发展。
关键词: 响应式 网页设计 茶叶企业 电子商务
随着商务网站的不断地进步发展,网页设计也逐渐地成熟发展起来,与之相关的响应式网页设计的应用也应运而生。响应式相较于传统的网页设计来说,可以根据不同的用户行为与设备环境进行自主的调整,不需要用户根据不同的设备环境再做出调整,使得用户的网站活动更为轻松便利。本文以茶叶企业电子商务网站建设为例,对响应式的网页设计教学应用进行研究...
关键词: 虚拟现实 茶文化 unity3d
虚拟现实技术已经应用到社会的各个领域,其具有非常强的沉浸感和代入感。茶文化是中国传统文化之一,具有悠久的历史,有着浓郁的的传统文化特质。文章主要研究了中国茶文化的数字化展示与实现,通过3dsmax工具实现虚拟茶馆场景的设计,而漫游与交互功能则通过UNITY3D引擎实现。该研究的价值在于通过虚拟现实技术以茶馆为载体来展示中国传统茶文化,...
关键词: 互联网 茶企业 网络安全防范设计 必要性 问题 策略
互联网视阈下茶企业网络安全防范设计不仅是保障茶企业关键技术安全性的需要,还是保障茶企业关键技术安全性的需要,同样是提高茶企业市场竞争力的保证。从互联网视阈下茶企业网络安全防范设计工作现状来看,互联网视阈下茶企业网络安全防范设计工作中存在着一些问题,这些问题的存在不利于茶企业的健康可持续发展。为加强互联网视阈下茶企业网络安...
关键词: 茶树灌溉 窄带物联网 技术应用
窄带物联网技术的发展过程中,基于技术自身的优势,已经在诸多领域得到了应用。将窄带物联网技术在茶树灌溉当中加以应用,就能有助于提升茶树灌溉的整体效率和质量,这也是现代化发展的重要体现。基于此,本文先就窄带物联网技术的特征以及应用发展现状加以阐述,然后就茶树种植产业模式以及窄带物联网技术的应用进行探究,希望能从理论层面的探究分...
关键词: 高职院校 商务交际课程 茶文化 茶叶贸易
中国是世界上最早种植茶叶的国家,在中国古代,茶叶是丝绸之路运送的重要商品,为我国经济的发展和人民的富饶做出了重大的贡献。同时在中国文化的对外传播和交流中起了非常重要的作用,因此,丝绸之路不仅是贸易之路,也是文化和知识的交流之路。本文拟通过分析“一带一路”新形势下对茶文化传播的需求,来探讨高职院校商务英语专业学生商务交际课程...
关键词: 大数据 消费者喜好 营销模式
大数据时代的来临无论是对于企业还是消费者而言,都有着巨大的影响意义。大数据时代颠覆了传统的企业营销层级模式,对于茶叶企业来说也是如此。如何充分利用大数据,精准定位消费者的喜好,不断地完善企业的营销模式,为企业创造出更多的客源和最大化的盈利,是企业在商业经济全球化屹立不倒的重要影响因素。在浩瀚如烟的数据中,提取对于企业有效的...
关键词: 茶叶消费者 线上购买 冲动性消费
作为互联网高速发展的时代,越来越多的商店入驻电子商务的平台,享受信息高速发展为产品市场营销带来的便利。茶叶的商务贸易也不例外,现在越来越多的茶叶商家不仅仅在线下实体商铺售卖茶叶与其系列的产品,也在线上扩展茶叶的市场,促进茶叶系列产品的营销。对茶叶消费者线上冲动性购买行为进行评价研究,有利于分析茶叶消费者在线上消费的内在心理...
关键词: 山富企业 多措并举 生产 生态效益双丰收
进入新世纪以来,茶产业面临产能过剩、市场疲软、生产成本持续提高、质量安全等问题。面对严峻的产业形势,几年来,山富公司积极采取主动调整茶品种结构、注重提升茶质量安全、提升机械化生产水平、一园多茶类加工方式、完善茶园的生态建设、拓展茶叶的销售渠道等应对措施,实施三产的融合发展措施,企业实现突围突破,取得了生产效益和生态效益双丰...
关键词: 茶叶产品 出口监管 新模式
2015年出台并修改了新的《食品安全法》,其中所修改的内容,乃至更新的条款,不仅所占比例大,而且触及当前食品安全领域各项内容。结合目前茶叶出口现状看,充分融入新《食品安全法》的各项要求,构建茶叶出口监管新模式,至关重要。本文从新《食品安全法》的综合变化分析入手,结合茶叶出口监管活动的问题及创新要求,探究基于新《食品安全法》应用环...
关键词: 文化差异 茶叶 跨境电商 贸易
我国茶文化历史悠久,对世界茶文化也有着深刻的影响。浙江省作为我国的一个茶叶大省,对我国茶叶走向世界有着很大的贡献,对中国茶文化甚至中华文化的传播也起到关键作用。本文从文化差异的视角出发,深入分析在文化差异的影响下,浙江省茶叶出口贸易的现状,并提出相应的对策。
关键词: 茶叶 新零售模式 茶企 人力资源管理
近年来,市场环境发生巨大改变,人们的购物需求和购物方式逐渐趋向于电子商务,呈现多渠道的态势,社交媒体店、网店、移动端店和实体店并存发展,为消费者提供服务。网络经济已经形成,给传统零售企业带来巨大冲击。传统零售企业已经意识到开拓线上渠道的重要性,整合线上线下渠道,进行战略转型。线上线下深度整合的新零售模式已经形成。我国是茶叶大...
关键词: 市场营销 策略创新 优化思路
“一带一路”伟大倡议是立足当前时代环境对国际形势发展所作出的积极倡议。在该倡议影响下,市场营销开放性增强、参与力量增多,形成了市场营销发展的全新时代格局。结合时代环境变化,适时调整市场营销策略,优化营销思路,就发展成为当前市场营销活动的重要要求。本文拟从“一带一路”的大背景概述出发,注重结合“一带一路”大背景下市场营销活动...
关键词: 城区居民 体育消费
随着科学技术的快速发展,人们日常生活质量不断在提高,足不出户就能了解很多的事物,最大的功劳是因为科技发展使互联网走上了国际的舞台。文章主要从互联网+的背景下入手研究绍兴城区居民体育消费的趋向,通过对其存在的问题以及消费事物上进行分析,并提出有关建议仅供参考,为绍兴市特色体育文化建设探索出一条可持续发展道路。
关键词: 商业银行 绿色信贷 困境 出路
随着经济建设的迅猛发展,环境污染、生态破坏的问题开始逐渐显现出来,在我们付出先污染后治理的沉痛的代价之后,才逐渐意识到了环境保护的重要意义。为了有效的遏制在发展过程中的污染环境、浪费能源的现象,我国从国家层面积极倡导绿色发展理念,商业银行的绿色信贷业务也成为了当今金融活动中的重要研究课题。剖析当今绿色信贷业务现状,从而认识...
关键词: 电商上行 茶叶电商 农村电商
随着国内电商的蓬勃发展,茶叶电商也进入了普通消费者的生活中,2017年茶叶电商市场销售额达到219亿,占茶叶销量的10.23%。国家各个层面出台了一系列茶叶产品与电商融合的制度与措施,为农村茶叶电商的发展提供了制度红利。基础设施与电商发展的匹配度有待提高,电商氛围有待加强、电商群体有待扩大,优质茶产品的加工、研发能力与品牌知名度有待提...
关键词: 商务英语 跨境贸易 电子商务 人才培养
互联网信息技术的飞速发展改变了人们的生活方式,也引发了一系列的行业变革。不仅传统的交易方式被颠覆,甚至连大众的日常消费习惯也被打破。而电子支付方式的产生更是加快了电子商务的发展进程,跨境贸易电子商务交易模式也随之而生,越来越多的企业开始运用网络平台直接与世界各地的买家进行线上交易。如今,跨境电子商务正作为一种新的国际贸易...
关键词: 黑茶产业 企业声誉 品牌建设
互联网+”在带给我们全新的产业模式的同时,更是会改变企业声誉和品牌建设的思维模式,让企业管理者需要真正用“互联网+”思维来进行更全面的思考。近年来,黑茶产业虽已逐渐呈现“规模化、信息化、精细化”的良好趋势,随着“品牌中国行”等活动的推介,品牌声誉度的重视,品牌形象和品牌价值日益上升为核心竞争力。本文从声誉理论的视角,结合“互...
关键词: 茶企 会计核算
随着网络技术的快速发展,互联网已经走进了我们的工作和生活当中,我们的日常生活及工作越来越离不开网络,很多事物都在互联网+背景下进行。茶企也在适应互联网大潮,在会计核算方面逐步的改变过去的传统会计核算模式,借用互联网来进行会计核算,借此降低工作成本,提高工作效率。由于茶企基于互联网+背景下进行会计核算是一个新兴事物,在过程中存在...
关键词: 茶叶行业 人力资本投资 广告推销投资 投资现金流敏感性
本文通过研究中国茶叶行业A股上市公司广告推销投资和人力资本投资与内部自由现金流的敏感性,检验了其产生的原因及与企业举债经营状况的联系。结果表明,茶叶行业A股上市公司存在正向的人力资本投资与广告推销投资现金流敏感性,且总体成因是委托问题或避税需求,导致低资产负债率的企业具有更高的投资现金流敏感性。
关键词: 茶叶产业化 地理标志 保护机制 产品形象 市场需求
我国有着诸多优势茶叶产区,在长期茶叶生产与经营过程中,也形成了各类优秀品牌和知名产地。这是茶叶发展的综合优势,也是当前我们综合应用茶叶资源的基础。从当前大众消费习惯和茶叶产业的发展需要看,做好地理标志保护,已经发展成为当前提升茶叶产业影响力的关键因素。本文拟从茶叶产业化过程中的地理标志保护存在的问题分析入手,结合茶叶产业化...
关键词: 数据化时代 茶叶企业 知识产权 保护机制
当前茶叶企业正面临产业升级的全新时代环境,对知识产权的研究与掌握情况,不仅是掌握竞争优势的基础,更是推动创新升级的根本动力。茶叶知识产权所诠释的形态和优势极为多样,诸如茶叶产品的品牌形象和造型设计,乃至包装材料等,都是其知识产权的价值呈现与表达。本文从茶叶企业知识产权保护过程中存在的问题分析出发,结合数据化时代茶叶企业开展...
关键词: 商务英语培训 茶叶出口企业 人才模式 全球化
本文首先就我国茶叶出口企业的发展现状以及茶叶出口企业对于商务英语人才的需求现状进行了简要说明,接着就商务英语培训对茶叶出口企业人才模式创建的意义进行了具体分析,最后对茶叶出口企业商务英语培训提出具体策略,希望能够促进该领域的发展,帮助我国茶叶出口企业更好地赢得国际市场的信任。
关键词: bim技术 茶馆室内装饰 应用
本文通过查阅大料的资料,对BIM技术在茶馆室内装饰中的应用进行分析,对BIM在茶馆室内装饰装修方面的应用、传统茶馆室内装饰、BIM虚拟现实设计等技术的特点进行了总结,并提出了BIM技术在茶馆室内装饰中运用的具体方法,以提高设计质量和经济效益。
若用户需要出版服务，请联系出版商，地址：福建省福州市湖东路189号凯捷大厦6层西侧，邮编：350001。