购物车(0)发酵科技通讯杂志是由浙江工业大学主管，浙江工业大学主办的一本省级期刊。
发酵科技通讯杂志创刊于1972，发行周期为季刊，杂志类别为工业类。
杂志介绍
发酵科技通讯杂志是由浙江工业大学主管，浙江工业大学主办的一本省级期刊。
发酵科技通讯杂志创刊于1972，发行周期为季刊，杂志类别为工业类。
Magazine introduction
《发酵科技通讯》创刊以来，本刊坚持“传播新理念，交流新经验，于1972年创办，面向全国发行的工业类学术期刊。《发酵科技通讯》杂志以其丰富的内容，融学术性与技术性为一体的特点，获得了广大学者的喜爱。
《发酵科技通讯》逐渐向学术性期刊转型，即从原来的食品发酵专业向生物、制药、酿造、环境、食品等领域拓张，以更多地体现学术的品性和张力。因此欢迎包括发酵行业为主的生物制造业各大科研、教学、生产、设计单位及广大读者踊跃投稿。
栏目设置： 应用开发 补白 工艺与制备 研究报告 综述
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{1}参考文献按在正文中出现的先后次序列于文末，并用数字加方括号注。
{2}编辑部有权对录用稿件作技术性和文字性的适当修改，定稿后(或排版中)不得任意修改。
{3}需提供中英文题目、摘要与关键词，并请附作者简介、电话、电子邮箱、邮寄地址等信息。
{4}一级标题用编号一、二、三、，二级标题用(一)、(二)、(三)、，三级标题用1.、2.、3.，四级标题用(1)、(2)、(3)。一级标题居中，二级左对齐，三级标题左缩进两格。
{5}多作者文稿署名时必须排序，应注明每位作者的工作单位和邮政编码。第一作者还须提供性别、出生年、学位、职称、是否为研究生导师等方面的信息。通信作者应注明联系电话及其电子信箱。
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作者：莫芹; 李由然; 石贵阳 刊期：2019年第02期
作者：徐利水; 吴耿; 蒋次军; 刘大为; 皮晶; 汤丽雅 刊期：2019年第02期
作者：平丽英; 方丽纳; 周屹峰; 张薇; 傅立峰 刊期：2019年第02期
作者：许锡凯; 辛嘉英; 盆璐; 李家柔; 林雪 刊期：2019年第02期
作者：刘丽; 徐宁 刊期：2019年第02期
作者：千佩玉; 陈美春 刊期：2019年第02期
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6月6号投稿发酵科技通讯杂志，一周后编辑老师把审稿专家的审稿意见发给我了，还帮我把论文格式稍作修改。于6月20号再返回稿件，然后告知稿件已送外审，杂志审稿很专业，最终在7月6日接到编辑部老师打来的电话，确认录用。
3月12日投稿，3月23日天返回审稿意见，审稿速度超快，两个审稿人，一个大修一个小修，3月29日返回审稿意见，4月3日接收，4月5日online，今天发来proof,前后时间刚好一个月，速度超快。
编辑部老师十分负责，今上午投得稿件，下午就给予收到回复，备注：不是系统自动帮你给回复，不管最后录用与否，这份工作的认真让我们感到很温馨，很贴心。所以，强力点赞。
不得不深深的赞一句，编辑部的老师和审稿专家，编辑部老师对文章的初审速度出奇的快，第一次投这个期刊，编辑老师人很好，每次骚扰都很热心，回复很及时。1个月的时间审稿结束。效率杠杠的。
从投稿到录用不到30天，速度还是挺快的！无任何基金项目支持。审稿老师很负责，给的意见很中肯。格式要求挺严格，改了一个星期，《发酵科技通讯》的编辑态度也非常好！不错的期刊，值得推荐！
不得不说《发酵科技通讯》真的很赞，编辑和审稿专家效率之高无法形容，外校投稿无歧视，内容和格式各小修一次，修回之后当天录用，应该在一个月内完成。赞一个！
5月3号投稿，中间编辑出了点儿岔子，导致5月19号才审回，之后效率很高，经过2次修改，5月30号接收待刊。从投稿到接收前后总共1个月，编辑很认真负责，看好这个期刊！
第一篇文章，自己觉得内容还是可以的，但解释清楚还是挺费劲的，因为专家不可能特别认真的看嘛，一定要简练自己的核心观点。我从投稿到录用只用了一个月时间，《发酵科技通讯》效率还是很高的。
发酵科技通讯杂志的审稿有两个人，一个人审完了另一个再审，审稿速度还可以，但是在网站上看不到审稿人的意见。最后拒稿给了6条建议，不过我发现其中2条是错的，还有两条很牵强，只有两条意见比较中肯，可能一个审稿人没仔细审。
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