福建农业杂志

把好政策落实好——学习2005年中央一号文件的体会

关键词: 中国共产党  2005年  政策  农民收入  农业发展  农村经济  

今年党中央、国务院以进一步加强农村工作提高农业综合生产能力为主题，再次出台了一号文件，这是继去年一号文件之后，我们党指导“三农”工作的又一个纲领性文件。文件明确指出，要加大对“三农”工作的领导力度，坚持把解决好“三农”问题作为全党工作的重中之重，这将对进一步深化农村改革，促进农业增效、农民增收、农村经济和社会全面发展...

建立健全农民专业合作组织 推动农村经济全面发展

关键词: 农民专业合作组织  农村经济  中国  组织形式  运行机制  

农民专业合作组织是以家庭承包经营为基础，由从事同类产品经营的农户自愿组织起来，在技术、资金、信息、购销、加工、储运等环节实行自我管理、自我服务、自我发展，以提高竞争能力、增加会员收入为目的的专业性合作组织。近年来出现的各种类型的农民专业合作组织，对推动农业和农村经济发展及农民增收都发挥了积极作用。

防止农民负担反弹之我见

关键词: 农民负担  农村税费改革  中国  管理约束机制  机构精减  物价监管  

在农村税费改革中，过去有关部门向基层和农民收取的各种税费已基本取消，但变相摊派的各种收费项目仍不少，且收费手法已发生微妙的变化，若不加以制止，势必影响税费改革成果的巩固。为此，笔者就防止农民负担反弹提出以下几点看法与建议：

浅谈村级组织会计舞弊的防范

关键词: 村级组织  会计舞弊行为  会计信息失真  防范措施  队伍建设  内部会计控制制度  

村级组织(本文指村委会和村集体经济组织)会计舞弊不仅直接造成会计信息失真，而且危害村集体资产安全，损害农民群众集体经济利益。为确保农村集体资产的安全性，必须对会计舞弊的各种表现和产生原因有充分认识，从而采取有效的防范措施。

实行委托 强化村财管理

关键词: 农村财务管理  中国  资产清理  委托移交手续  

随着农村税费改革工作和推行村务公开制度的实施，原有的农村财务管理体系已不适应新体制的要求，农村集体经济组织财务管理存在的诸多问题逐渐显露出来。成为农村干群关系的焦点，影响农村社会安定稳定。为了加强农村财务管理，实行村会计委托制，是当前农村财务管理的一种好办法，它既可以精简村级财务人员，减轻村财和农民负担，又可以预防和...

福建蔬菜出口现状及对策措施

关键词: 福建  蔬菜贸易  出口贸易  技术引进  基地建设  行业协会  质量安全体系  

蔬菜产业是劳动密集型产业，也是我省的优势产业。近年来，我省积极开拓国际市场，蔬菜出口无论是产量还是数量都位居全国前列。据统计：2004年我省蔬菜出口6．32亿美元，同比增长22．24％，仅次与山东，居全国第二位，成为我省重要的农产品出口创汇品种。

“福花一号”花椰菜栽培技术

关键词: 花椰菜  福花一号品种  特征特性  栽培技术  

花椰菜是我市秋栽的主要蔬菜品种，近几年引进的品种很多，但产量和品质表现不一，收成的时期不同，也造成了其生产效益的差异明显不同。为了筛选出适宜的当地种植的早熟、抗病、优质新品种，我市于2002年至2003年连续两年承担了福建省中熟花椰菜区试。参试品种有福花一号、闽花、华美、松美四个，根据两年的试验结果和田间观察及生物学性状比较...

反季节西瓜大棚栽培技术

关键词: 西瓜  反季节栽培  大棚栽培  品种选择  播种  园艺管理  

2002年8月，我镇引进浙江省玉环县种瓜专业户在农科教示范园区内种植反季节大棚西瓜303亩，每亩投入成本2700多元，总投资82多万元，采用滴灌、地膜覆盖、竹架塑料大棚保温，选用高产优质良种，推广育苗移栽、摘心控蔓、人工授粉、巧施肥水、保湿控温、防治病虫害等新技术，通过精心管理，于次年1月底开始第一次采收到7月下旬结束，产瓜三批，亩...

枇杷育苗技术

关键词: 枇杷  育苗  种子处理  播种  苗期管理  

一、育苗地的选择：苗地要选择避风向阳，排灌容易，交通方便的地块。

荔枝采果后栽培管理五要点

关键词: 荔枝  采果后管理  树势恢复  中耕培土  病虫害防治  施肥  

荔枝采果后，必须使树体早日恢复树势，培养适时、量多、整齐又健壮的秋梢为翌年的结果母枝，为来年打下良好基础。有近五十年树龄的南靖县靖城村九美百亩荔枝园，今年仍获得丰产，但果园郁蔽，树势衰退，如何管好该果园，保持来年丰产稳产，是当前最关心的问题。荔枝采果后应切实加强荔枝栽培管理及病虫害防治，应特别注意五点：

杏鲍菇栽培技术

关键词: 杏鲍菇  栽培技术  生物学特性  培养料  接种  发菌管理  出菇管理  

杏鲍菇又名刺芹侧耳，日本称之为“雪茸”，属伞菌目、侧耳科、侧耳属，子实体单生或丛生，杏鲍菇营养丰富、质地脆嫩，风味独特，是一种品质优良的大型肉质伞菌，素有“平菇王”、“草原上的牛肝菌”之美称。

鱼腥草高产栽培技术

关键词: 鱼腥草  高产栽培技术  整地  定植  园艺管理  

鱼腥草别名蕺草，俗称野花麦、侧耳根，属三白草科多年生草本植物。株高30-50厘米，全株有腥味，常呈紫红色。腥草较容易栽培，它喜温暖阴湿，怕干旱、能耐寒，在-15℃下仍可安全越冬。我国南北各地均可栽培。一般地下食用茎亩产可达2000-2500公斤，地上部茎叶可达1500-2000公斤，只要栽培得当，它所含的成分和风味，同野生没什么区别，主要高产...

毛豆种子贮藏技术

关键词: 毛豆  种子贮藏  种子收获  选种  种子入库  贮期管理  

手豆种子具有籽粒较大、种皮薄、子叶肥厚、含油量较高等特点，贮藏期种子有特殊的生理生化过程，易发生霉变和生活力下降等现象，特别是在气候不正常的年份，湿度大，不易及时晒干，贮藏保管难度大，严重影响种用价值，因此，改进毛豆种子保管技术，对确保种子的品种品质和播种品质具有很重要的意义。

农家贮粮防虫七法

关键词: 农家贮粮害虫  种类  防治  桔皮  红辣椒  生姜  沼气  香椿叶  

危害农家贮粮害虫有麦蛾、玉米象、谷蠢、拟谷盗、豆象等。以下几种方法简便、取材容易、经济有效的防虫方法，可因地制宜地选用。

大棚蔬菜病虫害的发生特点和防治途径

关键词: 大棚栽培  蔬菜  病虫害  发生特点  防治  

一、大棚蔬菜病虫害发生特点 近年来，随着农业结构的调整，大棚蔬菜生产迅速发展。保护地蔬菜栽培，尤其是塑料大棚蔬菜栽培的发展，为蔬菜作物提供了一个新的生态环境，同时也为蔬菜病虫的发生流行创造了条件。与露地栽培相比，其病虫发生有以下特点：

淮山炭疽病的发生特点及防治技术

关键词: 淮山  炭疽病  症状  发生特点  防治  

淮山在我县种植历史悠久，近年来为了发挥当地自然条件的优势，把扩大准山种植作为结构调整、农民增收的重点项目，栽培面积逐年扩大。但淮山生产过程中受到的炭疽病危害很普遍，成为优质高产的最大障碍，严重影响了淮山生产的发展。准山炭疽病发病田植株提早枯叶、死蔓，品质和产量下降，一般病田减产10％-20％；重病田块全田叶片落光，减产50...

稻纵卷叶螟的发生与防治

关键词: 稻纵卷叶螟  水稻害虫  发生特点  防治  

稻纵卷叶是我市水稻上的一种常发性害虫。受区域性气候变化和水稻栽培制度变动的影响，常间歇暴发，造成严重为害和产量损失。稻纵卷叶螟具有远距离迁飞特性，我市年发生5—6代，早季主要虫源来自春夏季随高空西南气流迁入大量抱卵成虫；晚季主要虫源，除少量外来迁入外，大部分是本地早季残留虫源。3、5代为多发代，3代于6月中下旬至7月初为害...

地栽香菇褐腐病的防治

关键词: 香菇  褐腐病  地栽  症状  防治  

否菇褐腐病又称疣孢霉病，或俗称“烂筒”。病原菌为疣孢霉，是一种土传真菌，主要分布在表土层2—9厘米。在地栽香菇中，病原孢子主要来源于土壤，其次是人、昆虫、工具和水等。发生病因环境主要是菌筒内菌丝长势弱，遇高温高湿。一般温度低于15℃或高于35℃时较少发生，在温度18℃以上、30℃以下时，菇床内空气湿度大干90%，培养料湿度大干70...

“特优175”在邵武的示范表现及高产栽培技术

关键词: 水稻  特优175品种  邵武市  特征特性  产量表现  高产栽培技术  

邵武市是国家和福建省的商品粮基地县．全市水稻种植面积达36万多亩，栽培的主要品种有特优175、Ⅱ忧明86．Ⅱ优辐819等组合，其中“特优175”种植面积在4万亩以上，是该市种植面积最大的组合之一。由于良种良法没有配套，优良品种没有得到很好的发挥．产量一般均在450-500公斤之间。为了尽快改变该市良种良法不配套的被动局面。2004年邵武市农...

“薯-稻-薯”稳粮增效栽培技术

关键词: 马铃薯  水稻  经济效益  栽培技术  

闽侯县青口镇全年日均气温19．8℃，活动积温6000-6500℃．日照总时数1915小时，无霜期315天．年降雨量1800毫米，很适宜一年多熟制栽培。“薯-稻-薯”栽培模式不但充分利用温光资源，增加复种指数，提高单位面积产量，而且增加经济收入，培肥地力，具有较好的经济效益和生态效益。

脱毒甘薯的优点及高产栽培技术

关键词: 脱毒甘薯  产量  品质  抗病能力  高产栽培技术  

漳浦县自1998年从福建农林大学引进脱毒甘薯种薯(苗)及栽培技术，经过几年来试验、示范、推广．种植面积迅速扩大。2004年全县脱毒甘薯种植面积达875多亩，占全县甘薯种植面积的44．4％，平均自产鲜薯3118.3公斤，比未脱毒增产18．6％，增产效果显著，取得了较好的经济效益。

莲-稻栽培模式技术要点

关键词: 水稻  莲籽  连作  种植模式  栽培技术  

大历镇从1994年开始引进种植莲，推广莲-稻栽培模式。2004年推广面积1500亩，亩产红莲80公斤，晚稻472公斤，亩年产值3000多元。经过几年来的经验摸索，现将莲-稻栽培模式的主要技术总结如下：

三明市绿色食品发展现状与对策

关键词: 三明市  绿色食品产业  发展现状  组织领导  消费观念  食品加工  

三明市地处福建西北部，山青水秀，土壤肥沃，气候温和，雨量充沛，冬无严寒，夏无酷暑，四季长青，森林覆盖率72％以上，生态资源较为丰富，具有发展农业的优越自然条件，有许多名、特、优农产品，是中国金柑之乡、建莲之乡、毛竹之乡、笋竹之乡、肉兔之乡。这些都为开发绿色食品提供了良好的生态和资源条件，是发展绿色食品产业比较理想的区域...

增刊启事

无公害蔬菜生产施肥技术

关键词: 无公害蔬菜  平衡施肥  氮肥  磷肥  钾肥  有机肥  绿肥  

无公害蔬菜，是指蔬菜中有害物质(如农药残留、重金属、亚硝酸盐等)的含量控制在国家规定的允许范围内，人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。但蔬菜是一种容易富集和残留硝酸盐、重金属及农药等污染的作物，菜农为追求产量而盲目和超量使用化肥、农药，以及各种污染源的存在，是蔬菜污染的主要原因。因此，在蔬菜生产中，要做到合理施肥，从...

蘑菇常用肥液及注意事项

关键词: 蘑菇  液体肥料  施肥技术  追肥  

一、常用肥液 1．粪料浸出液：把堆制过的牛、猪、鸡、鹅、鸭等禽畜粪和草料等，晒干备用。使用前，用10倍的开水加盖浸10—12小时，过滤取汁，加于清水里喷施。这种粪液能延长出菇时间，并使子实体肥大，成本低，安全可靠。

果园套种羽叶决明技术及应用

关键词: 果园套种  羽叶决明  栽培技术  特征特性  牧草  

古田油(nai)、水蜜桃是我省地方名、特、优水果。种植面积达16万亩，年产量9．5万吨，总产值达1．8亿元，是我县主要的经济支柱产业，也是广大农民致富奔小康的主渠道。但由于山地大量开发，土壤侵蚀严重，再加上长期偏施化肥，少施有机肥，土壤肥力已逐年衰退，水土流失严重，既破坏了果园生态环境，又影响了果品质量，降低了经济效益。大力推...

高产杂交中稻“丰两优1号”试种初报

关键词: 杂交中稻  丰两优1号品种  特征特性  试种  栽培技术  

“丰两优1号”是丰乐种业股份有限公司与辽宁省农科院北方粳杂中心合作选育的新世纪籼型两系杂交水稻新组合。我县去年从合肥丰乐种业有限公司引进，在全县布点作为中稻试种20亩，经实割验收，平均亩产达621．8公斤，比同类田地种植的D优527增产6．8%，比国丰1号增产8．5％。表现出高产稳产，生育期适中，抗病性强，品质优良，深受种植户喜爱。

杂交水稻新组合——Ⅱ优航1号

关键词: 杂交水稻  选育  特征特性  栽培要点  

Ⅱ优航1号是由著名杂交水稻育种专家、福建省农科院院长谢华安研究员主持的课题组，利用航天技术与传统育种技术相结合，选育出的强恢复系航1号与Ⅱ-32A配组而成的高产、稳产、适应性广的三系籼型杂交水稻新组合。

鸡球虫病的防治

关键词: 鸡  球虫病  症状  病理变化  诊断  防治  

鸡球虫病是由一种或多种球虫寄生于鸡肠道膜上皮细胞内所引起的一种急性流行性原虫病。这是鸡的一种常见病，也是幼鸡最严重的疾病之一；成年鸡一般不发病，但为带虫者，是传播球虫病的重要来源；凡是饲养鸡的地方均有球虫病的发生，不仅引起鸡只死亡，而且还破坏鸡体内消化功能，降低饲料报酬，抑制鸡群的健康生长。给养鸡业造成很大的损失，因...

水鸭病毒性肝炎的诊疗

关键词: 水鸭  病毒性肝炎  症状  病理变化  诊断  防治  

一、发病情况 鸭病毒性肝炎是小鸭的一种急性致死性的传染病。2004年9月至11月，有一水鸭养殖户在饲养水鸭的过程中，连续4批雏水鸭(每批约2000只)，均从第3天开始发生急性死亡。据调查，这批雏水鸭是未经注射鸭肝炎疫苗的母鸭后代，先后出现严重的发病和死亡。第4批雏鸭是从10月1日进苗，10月4日发现小鸭突然死亡58只。禽主立刻用广谱抗菌素饮...

夏季奶牛不减产的饲养管理

关键词: 夏季  奶牛  饲养管理  放牧  环境控制  饲料  

许多奶牛之所以到了夏季食欲减少、奶下降，其主要原因是黑白花奶牛(荷斯坦牛)为耐冷不耐热的动物。其最适宜的产奶环境温度为10-15℃,冬天气温下降至-4℃时，对奶牛的消化率和产奶量不产生影响，而当季的环境温度上升至25℃时，其食欲和产奶量急剧下降，温度升越高，其产奶量降越多。因此，抓紧抓好夏季防暑降温工作，是屎证夏季奶牛不减产的重...

猪附红细胞体病的诊治

关键词: 猪  附红细胞体病  症状  病理变化  诊断  防治  立克次氏体  

猪附红细胞体病是由立克次氏体的猪附红细胞体感染猪所引起的一种热性、溶血性、急性血液寄生虫病，主要表现为贫血、发热、呼吸困难、虚弱、腹泻等症状。此病多发于夏秋季节，给广大养猪户带来了严重的经济损失，必须科学诊治。

牡蛎高产高效养殖技术

关键词: 牡蛎  养殖技术  采苗  养殖方式  病害防治  

东海镇地处福建省莆田市的西南沿海，海水养殖主要是以牡蛎为主，曾于1995年通过农业部的“全国农牧渔业高产高效丰收”项目——牡蛎大面积高产高效技术推广的验收，并获得一等奖。现将经过近年不断完善管理，进一步提高水平的养殖技术介绍如下：

提高山区池塘养鱼产量的技术措施

关键词: 池塘养鱼  混养  产量  饲养管理  病害防治  

我国池塘养鱼的主要经验是“水、种、饵、密、混、轮、防、管”八字精养法，它们是互为条件、互相联系，既相互制约，又相互促进的统一整体，其中“水、种、饵”是池塘养鱼高产稳产的物质基础，“混、密、轮”是池塘养鱼高产稳产的技术措施，“防、管”是池塘养鱼高产稳产的根本保证。

用生物技术除虫

关键词: 害虫防治  生物技术  颜色  昆虫信息素  昆虫基因  植物信息素  

害虫是农业生产的一大灾害，防治害虫大多使用化学农药，但严重污染了环境，造成了无法弥补的后果，因而化学技术正逐渐用无公害的生物技术所取代，用以防治害虫，并取得了喜人的进展。

大力推广高效安全用药技术

关键词: 高效安全用药技术  农药残留  农作物病虫草鼠害防治  生物农药  天敌生物  

近年来，农技部门大力开展新农药新技术的示范推广工作，逐步提高农民科学使用农药的水平，为解决农药残留问题打下了基础。

莆田市农村劳动力转移和就业培训浅论

关键词: 莆田市  农村劳动力转移  就业培训工作  就业环境  就业服务体系  

农村劳动力转移是实现农民增收，农村经济繁荣的关键措施。如何加强农村劳动力就业培训，解决农村剩余劳动力出路，拓宽农民增收渠道，不仅关系到劳动力产业结构调整，更是关系工业化、城市化乃至整个经济飞跃发展的问题。以下根据莆田市的劳动力就业情况对农村劳动力转移和就业培训进行探索。

爷爷的牛 父亲的牛

世界农业发展新趋向

关键词: 世界  农业  发展趋势  立体化  公园化  设施化  生态型  综合型  

随着社会发展和科技的进步，当前世界农业科技领域正在酝酿着一系列重大变革，其中主要有七种趋向，值得参考：