福建农业杂志

姜安荣厅长在全省农业工作座谈会上的讲话（摘要）

关键词: 工作座谈会  农业  摘要  农民收入  农村经济  工作会议  能力建设  综合生产  不利因素  

一、认清形势．切实增强工作责任感和紧迫感 今年以来，全省各地认真贯彻中央和全省农村工作会议精神，围绕加强农业综合生产能力建设，增加农民收入这一目标，按照省委、省政府的部署，认真抓好各项措施的落实．克服了自然灾害频繁和农资价格上涨等不利因素的影响，农业和农村经济保持良好的发展势头。上半年，全省农林牧渔业总产值497亿元，同...

税费改革后如何做好减负工作

关键词: 农村税费改革  减负  减轻农民负担  社会  

我县自2003年开展农村税费改革以来，农民负担重的问题得到了基本的解决。但是，农村的“三乱”现象仍有存在，为切实做好税费政革后减轻农民负担工作，保障农村税费改革健康发展和农村社会的稳定。在认真总结已取得的成效和查找存在问题的同时．我们应时刻绷紧减负这根弦．从讲政沽、讲稳定、讲发展的大局出发，继续抓好减负工作。

农村税改存在的问题及对策

关键词: 农村  生产过程  农业税  产后服务  粮食作物  市场风险  自然风险  收入  个体户  

一、问题 （一）收入不公难以改变。首先，农业内部从事种、养业与从事农业产前、产后服务的收入有很大的差别，其中从事种植粮食作物（纯农户）的收入最低，除承担生产过程的市场风险、自然风险外，还要承担生产过程种、肥、药、料等供应价格方方面面的制约．其中生产过程的费用远远超过取消农业税后所带来的收入。其次，纯农户和农村中从事工...

加强农村文化市场管理之初探

关键词: 市场管理  农村文化  城市文化  娱乐活动  文化产品  

随着城市文化市场管理不断强化，管理措施日益规范的同时．一些不健康的文化产品和文化娱乐活动，大量涌向农村．给农村文化市场管理带来了新情况、新问题。本文就山区农村文化市场管理趋势作初浅探讨。

村账托管制度的实施与探讨

关键词: 管制  会计监督  村级组织  财务监督  财务工作  集体资产  资产管理  社会效益  

近年来为强化村级组织会计监督的独立性．提高财务监督效果，各地积极推行村账委托制度。其基本做法是：在不改变村集体资产的所有权基本属性的前提下．由村民代表大会或村民大会做出决议．委托乡镇会计服务中心村级财务工作。同时将原村会计与出纳合并为报账员，负责村级组织的资金收付和资产管理。我县7个乡镇85个行政村已全面开展了记账业务...

浅谈建设科技示范良种场的思路与对策（一）

关键词: 科技示范  良种场  建设  战略性调整  农业结构  良种引进  因地制宜  科技创新  机制创新  

随着我国加入WTO和农业结构战略性调整，对原来以水稻良种引进、试验、繁育为主的福建省良种场提出极大的挑战，为了应对这一变化．笔者认为福建省良种场要因地制宜建设科技示范良种场。走科技创新、机制创新之路，才是上策。

蝴蝶兰生物特性及温室栽培技术

关键词: 温室栽培技术  蝴蝶兰  生物特性  生长条件  栽培要求  空气湿度  低海拔  森林  

蝴蝶兰原产于热带低海拔森林．属气生兰类，性喜阴暗潮湿的生长条件。栽培要求温度高、空气湿度大的蔽阴环境。

莆豆8008秋种高产栽培技术

关键词: 莆豆8008  高产栽培技术  秋种  配套技术推广  有性杂交  生产面积  品种更换  生产条件  气候影响  

“莆豆8008”是1978年以“融豆21号”（湄洲大黄豆×江苏“58-161”）为母本，“日本73—16”为父本，通过有性杂交，经多年选育于1984年育成。我市大豆生产面积、单产呈现下降趋势．究其原因：除生产条件较差外．优良品种更换速度缓慢，地方品种较多且杂．栽培配套技术推广普及慢．受气候影响较大等等。现将莆豆8008在我市几年的试验推广总结如...

蚕豆高产栽培技术

关键词: 高产栽培技术  蚕豆  闽东沿海  豆科作物  经济效益  连江县  冬闲地  成本低  冬种  

连江县地处闽东沿海，有悠久的冬种蚕豆历史。蚕豆乃是蔬菜．又是绿肥的豆科作物，可充分利用冬闲地种植。生产成本低．经济效益高．一般栽培亩产鲜豆荚500-600公斤．鲜豆秆3000—4000公斤。其高产栽培技术是：

有机生态型大棚无土栽培技术

关键词: 无土栽培技术  有机生态型  大棚  土壤连作障碍  食品卫生标准  农业新技术  设施栽培  固态基质  绿色标准  

有机生态型大棚无土栽培反季节西红柿．是蔬菜设施栽培中传统向现代转变的实用农业新技术。它用固态基质代替传统的营养液，降低了无土栽培的成本，克服土壤连作障碍，操作简单，产品可达到绿色标准。2002年-2004年永春石鼓隆康泰同艺场的西红柿是采用该技术生产的反季节、高产、优质果蔬，产品符音了国家无公害食品卫生标准，并获得良好的经济...

中小径竹施肥技术

关键词: 施肥技术  小径  生产实践  林业用地  土地面积  林地面积  竹林面积  农民增收  技术人员  

三元区土地面积8．1万公顷．林业用地6．9万公顷，其中有林地面积6.6万公顷，竹林面积1．9万公顷。2004年竹业产值达1．21亿元。近年来，三元区政府十分重视中小径竹生产．作为农民增收的一项主要措施来抓．中小径竹发展迅速。仅2004年达168．5万公顷。为了更好指导广大农户管护中小径竹．笔者根据各地经验，结合三元区的生产实践，总结如下施肥...

两极分化

发展经济绿肥 建设生态果园

关键词: 经济绿肥  生态果园  单位面积产量  建设  烤烟生产  种植面积  大幅度  经济作物  农业结构  

近几年，随着我市农业结构的大幅度调整．经济作物面积大幅度上升．尤其是冬种蔬菜、烤烟生产和白莲的种植而积最大，有力地促进农民的增收。但是．由于片面追求单位面积产量，偏施化肥，轻施有机肥，绿肥面积特别是紫云英的种植面积大幅度下降．由原来的14万亩下降到目前的不足1万亩，加上磨菇的大量发展和长富在建阳的3个奶牛场的投入生产，

龙眼角颊木虱防治方法

关键词: 防治方法  角颊木虱  主要害虫  果实品质  鬼帚病  龙眼  幼芽  嫩梢  花穗  

龙眼角颊术虱是危害龙眼生长，并影响产量及果实品质的主要害虫之一。它在龙眼幼芽、嫩梢、叶片、花穗、花果上吸食汁液为害，造成幼芽凋萎、新梢畸形．同时诱发鬼帚病。

15％甲氨基阿维·毒乳油防治蔬菜小菜蛾效果好

关键词: 蔬菜小菜蛾  乳油防治  甲氨基  十字花科蔬菜  发生为害  鳞翅目  抗药性  叶肉  表皮  

小莱蛾属鳞翅目菜蛾科害虫，主要为害十字花科蔬菜。小菜蛾以低龄幼虫啃食叶肉．2龄后多在叶背为害，取食下表皮和叶肉．便留上表皮呈透明的斑点。针对小莱蛾抗药性不断增强．并在我县甘蓝上发生为害逐年加重的趋势，对15％甲氨基阿堆·毒乳油防治蘸菜小菜蛾垃果进行试验。

性诱剂不同使用方法及防治效果比较

关键词: 性诱剂  使用方法  防治效果  诱杀瓶方式  喷雾方式  盆装方式  诱杀潜力  

采用性诱剂诱杀食心虫（果蝇），以往通常是采用诱杀瓶方式．经我区去年秋季试验，采用盆装或喷雾方式，可以大幅度地提高性诱剂的诱杀潜力。现将几种不同的性诱剂使用方法及防治效果介绍于下。

推广毒饵站 灭鼠效果好

关键词: 灭鼠效果  毒饵  灭鼠技术  大面积推广  农业生产  防疫部门  农田灭鼠  农业部门  灭鼠工作  

害鼠是农业生产的一大敌害。历来习惯把灭鼠工作分为以农业部门为主的农田灭鼠和以卫生防疫部门为重的城乡灭鼠，为了提高防效．现在合二为一改为农区灭鼠。近年来．我县改进传统灭鼠技术，大面积推广农区灭鼠新技术——毒饵站，灭鼠效果均达85％以上．且在安全、环保、成本等方面都有较多优点，值得推广。

大棚辣椒病害的综合防治技术

关键词: 辣椒病害  大棚栽培  综合防治技术  农业结构调整  生态环境条件  细菌性病害  真菌性病害  露地栽培  棚内温度  

近年来，随着农业结构调整，我县大棚栽培辣椒面积逐年扩太。由于大棚栽培与露地栽培的生态环境条件不同。病虫害的发生特点也不相同：一是大棚内温度适宜、湿度大，有利辣椒真菌性病害和细菌性病害的发生流行；二是害虫的活动受到限制，发生较轻；三是病毒病靠蚜虫传播，发生也较轻。我县大棚辣椒的主要病害有猝倒病、

枇杷早熟优质栽培技术

关键词: 优质栽培技术  枇杷  早熟  果实成熟  经济效益  高效益  高品质  淡季  水果  

枇杷果实成熟正处于水果供应淡季，如能做到早成熟、早上市．抢占水果淡季先机，就可实现高效益。福建云霄产区多年来已成功实现这一目标，春节一过，就有高品质枇杷投入市场，取得很好的经济效益，因此做好枇杷的早熟优质管理很重要。

低产龙眼目改造技术

关键词: 改造技术  龙眼园  低产  大小年结果  经济栽培  栽培管理  经济效益  示范研究  福建省  

宁德市是福建省适宜经济栽培龙眼的北缘地带。新种龙眼具有成熟期晚品质优的特性。80年代以来蕉城区晚熟龙跟生产得到迅速发展，目前面积近3万亩。但由于苗术混杂、品种老化、栽培管理粗放等原因．大部分龙眼园存在产量低、大小年结果而影响经济效益的现象。为此．我们开展了低产龙眼园改造技术示范研究。经过几年的摸索．取得了较好的成效。

抗病白萝卜——耐病总太

关键词: 抗病性  耐病  白萝卜  大面积推广  萝卜品种  杂交一代  栽培技术  种植面积  适应性  

耐病总太是日本泷井种苗公司培育的杂交一代大型白萝卜品种，抗病性强，适应性广，产量高．商品性好。我县于1999年由富士岛引进试种，现已大面积推广．种植面积达200公顷．其栽培技术措施。

山珍野菜——苦菜的人工栽培

关键词: 人工栽培  野菜  苦菜  山珍  食用部分  含量测定  福建省  适应性  无污染  

苦菜，菊科，性寒．味微苦，无毒。我国福建省内地特别是山区野外都有分布，适应性极强．常生长于田间、路旁、荒地、山坡等地．是一种绿色无污染、无公害的山珍野菜。食用部分为嫩叶、嫩梢，可炒菜、作汤、炖排骨、炖小肠、作火锅料。质地脆嫩．柔滑清香．营养极其丰富。为一般野菜所不应。氟基酸含量测定发现，

特色蔬菜新品种——“飞桥莴苣1号”

关键词: 蔬菜新品种  莴苣  农作物品种  蔬菜品种  播种面积  冬春季节  永安市  福建省  公顷  

“飞桥莴苣1号”是永安市的特色蔬菜品种，2003年4B通过福建省非主要农作物品种认定。2004年全市播种面积2300公顷，平均亩产2500公斤，总产87500吨．已成为我市冬春季节南菜北运的主要蔬菜。

锥栗科学贮运方法

关键词: 贮运方法  锥栗  科学  天然绿色食品  营养丰富  闽北山区  无污染  含糖量  消费者  

锥栗粒大圆亮，清香糯甜。风味佳美，营养丰富，为无污染天然绿色食品。特别是囡其含糖量高，懦性好．肉质嫩，涩皮易剥落等特点，使锥栗品质优于板栗，成为闽北山区重要的名优特色果品，远销全国各地。深受广大消费者青睐。

蔬菜加工中的变色与对策

关键词: 蔬菜加工  变色  外观质量  叶绿素  褐变  风味  重影  

蔬菜加工中的变色主要有两种类型，即褐变和叶绿素的变化，无论哪种变色均会严重影响蔬菜成品外观质量和风味．因此必须予以重视。

从仔猪的体态特征来选择母猪

关键词: 后备母猪  体态特征  仔猪  生猪养殖  后代  猪场  

目前，在生猪养殖实践中，母猪的选择办法，一看本身；二看祖先；三看后代等等。其中最重要的是看本身。如何从本身的体态来确定后备母猪？根据多年的猪场和基层实践，从仔猪的体态特征来选择后备母猪，成功率颇高。

规模化猪场呼吸道疾病的控制技术

关键词: 呼吸道疾病综合症  规模化猪场  控制技术  生长育肥猪  呼吸困难  相互作用  环境应激  保育猪  支原体  

最近几年．以保育猪发热、咳嗽和呼吸困难为主要症状的疾病在许多规模化猪场噩速蔓延。由于它的病因较复杂，所以国外一些专家将其称为猪呼吸道疾病综合症，是一种由多种细菌、病毒、支原体、环境应激等诸多因素相互作用引起的呼吸道疾病的总称。该病主要危害断奶后的保育猪及早期生长育肥猪。严重影响了养猪业的发展。

运用中草药治疗牛阴道、子宫脱出症

关键词: 子宫脱出症  中草药治疗  阴道  母牛  胎衣不下  分娩过程  怀孕后期  产科疾病  人工助产  

牛的阴道或子宫脱出是由于怀孕后期腹压增大．在分娩过程中或胎衣不下时努责过强，人工助产时强拉胎儿时等引起母牛阴道或子宫翻出阴户的一种产科疾病。此外．由于饲养管理不善．运动不足．缺乏营养引起体质虚弱，阴道及子宫周围的组织和韧带松弛，也易发生此病。

怎样采集、保存和送检动物病料

关键词: 动物病料  采集  保存  畜禽传染病  临床症状  畜禽疾病  临床经验  兽医科学  微生物学  

在防治畜禽疾病中．很多畜禽传染病的临床症状不明显，单凭临床经验是难以做到确切诊断、准确用药的．因而往往贻误了病情。为此，通过从病畜或尸体采取病料．进一步做微生物学和血清学化验．是当今兽医科学诊断的唯一可靠手段。只有查清病原才能更好地、有针对性地采取相应的防治措施，以达到预防、

猪咬尾症的防治

关键词: 猪咬尾症  防治  规模化养猪业  饲养管理  日粮营养  环境应激  养猪生产  不平衡  交尾  

随着规模化养猪业的发展，因饲养管理不当、日粮营养不平衡、环境应激等因素引起的猪咬尾症时有发生，给养猪生产带来一定损失。为此．应采取积极防治措施。防止猪交尾症的发生。

黄母牛胎衣不下病因分析及防治措施

关键词: 牛胎衣不下  病因分析  防治  药物治疗  中草药治疗  胎衣滞留  对症治疗  手术剥离  治愈率  

胎衣不下也称胎衣滞留，是指母牛分娩后，经过8-12小时仍不排出胎衣，即为胎衣不下。正常情况下胎衣排出时间．黄牛不超过4—6小时。分析黄母牛胎衣不下病因，采用药物治疗、中草药治疗、手术剥离等方法进行对症治疗．从1994-2004年共治疗黄母牛胎衣不下28例，治愈28例，治愈率100％。

改良果园立地条件 优化果园生态环境--闽北果园覆盖优化栽培技术

关键词: 果园覆盖  优化栽培技术  闽北山区  立地条件  生态环境  改良  地表土壤  土壤水分蒸发  山地面积  

邵武市地处闽北山区，各种果园山地面积占80％以上，土壤基本以红黄壤为主。闽北山区春夏两季又是多雨季节，极容易造成果园地表土壤被雨水冲刷流失；同时夏秋高温、干旱季节又容易造成地表土壤水分蒸发。温度高．如何解决果树栽培这一难题？通过多年调查实践认为，果园实施覆盖栽培．能改赶果园立地条件及生态环境，有效地克服上述存在问题．并...

用垃圾制多元素肥料

关键词: 多元素肥料  生活垃圾  无机营养成分  化肥工业  土壤板结  植物生产  增产作用  使用技术  垃圾肥料  

生活垃圾含有作物所需的多种营养成分。过去农民将垃圾当作宝，施于农田不仅越种越肥，而且成本低产量高。然而．随着化肥工业的发展，给作物施用有机肥却越来越被忽视，大量施用化肥，固然能增产，但滥用易使土壤板结。而利用生活垃圾制成的肥料，其有机、无机营养成分共存，速效、久效兼备，能有效地促进植物生产，发挥理想的增产作用。制作多...

信息文摘

关键词: 文摘  信息  福建省  猪链球菌  罐头生产  税费改革  水煮笋  克隆猪  体细胞  

福建省敖农业规范试点；福建省11家机构可检测“猪链球菌”；建瓯成为全国水煮笋罐头生产第一县；我国第一头体细胞克隆猪诞生；福建省税费改革为农民减负27亿元；

台湾花卉业的现状与特色

关键词: 花卉业  台湾  现状  栽培面积  商品化栽培  花卉生产  公顷  花卉类  历史  

一、台湾花卉业的现状 1.台湾花卉业的历史十分悠久，作为商品化栽培也有很长的历史，但在最近10年才进入了快速发展的时代。1995年全省花卉类栽培面积为94公顷．超过1985年（29．96公顷）的3倍多，台湾的花卉生产。以切花类与苗圃类为大宗产品，1995年切花栽培面积为49．19公顷（1985年为1846公顷）占总面积（94.01公顷）的52．32％。

以色列的科技兴农战略

关键词: 以色列  科技兴农  生产国  农产品  统计数  出口  香蕉  超市  

在欧洲许多国家的超市里，经常能看到来自以色列的水果。特别是以色列的鳄梨受到人们的普遍欢迎；另外，以色列培育的香蕉种苗向世界上主要的香蕉生产国大量出口。根据以色列公布的统计数宇．以色列的农产品不仅大部分自给，而且每年还大量出口。

情系农民的好党员——记上杭县农业局植保站副站长、共产党员薛德乾

关键词: 共产党员  植保站  农业局  上杭县  站长  农民  基层干部  农技推广  科技刊物  

他是一个基层干部，22年扎根农村．先后主持农技推广项目50多项，做了近1米高的工作笔记，20多万字的学术论文在各级科技刊物上交流。

浅谈农民工社会保障问题

关键词: 农民工  社会保障  非农产业  民工流  原因  农业  土地  居住  经商  

一、农民工产生原因 农民工在城镇从事非农产业生产，拥有土地和农业户口，是介于农民和工人之间的一个特殊阶层。农民工流动可以分两个过程．一是外出打工挣钱，二是回家务农、务工和经商（也有少部分人在城市中居住下来）。农民工的出现有以下原因：

探病送礼有讲究

关键词: 临床治疗  滋补品  病人  病情  禁忌  患者  

人们在探望病人时都会带一些滋补品和水果，但是病人的病情不同，对食物就会有一定的禁忌，如果选对了．对配合临床治疗和患者的康复都是非常有益的．反之则可能会使患者加重病情。以下是对探访不同的病人的送礼禁忌：

健康可以储蓄

关键词: 健康  储蓄  长时间  

既然健康可以被透支，那它可以预先储存吗？专家认为，如果做得巧妙，健康一样可以像存款账户上的余额一样越积越多。只是．在此之前，你要首先了解自己在高强度、长时间的工作中都消耗了什么。