福建农业杂志

龙岩市野生厚叶五味子资源开发的建议

关键词: 南五味子属  资源开发  龙岩市  野生  双子叶植物  冷饭团  木兰科  黑老虎  

厚叶五味子属双子叶植物纲，原始花被亚纲，木兰科，五味子亚科，南五味子属又名黑老虎、过山龙、大钻、臭饭团、冷饭团，其果苗语称为“布福娜”，意思是美容长寿之果。

在全省农业工作会议上的讲话（摘要）

关键词: 农业工作会议  摘要  农业部门  提升能力  改革创新  省政府  

一．2011年农业工作取得新成效去年以来．全省各级农业部门认真贯彻中央“三化同步”战略．落实农业部“发展生产保供给。提高效益增收入，提升能力促转变，防范风险保安全，改革创新增活力”的要求和省委、省政府“继续实施五大战役，大干‘十二五’开局之年”的部署．

规范农村“一事一议”筹资筹劳的对策建议

关键词: 一事一议  农村  筹资  公益事业  组织协调  管理监督  领导具  财政  

一．农村“一事一议”财政奖补试点工作情况按照省、市关于开展村级公益事业建设“一事一议”财政奖补试点工作的有关要求．营前街道相应成’立了领导小组及办事机构。办事处主任亲自抓，分管领导具体抓．抽调有关人员专门负责此项工作．切实担负起村级公益事业建设的宣传发动、组织协调、管理监督等工作。

推广技术重创新塑造品牌促发展

关键词: 品牌  科技成果转化  可持续发展战略  创新  技术  产业化建设  科普知识  现代农业  

建瓯市锥栗协会遵循“科技兴榛、富民强市”的可持续发展战略，紧密围绕普及科普知识．促进科技成果转化，发挥科技示范先导作用．实现传统农业向现代农业转变，带动全市农村特色经济快速发展这个根本任务，在建基地、选品种、抓培训、定标准、创品牌、深加工、拓市场等方面为锥栗产业化建设做出了积极贡献．

促进我县农民专业合作社健康发展的主要对策

关键词: 农民专业合作社  社会主义新农村  健康  发展对策  

近年来，我县把大力发展农民专业合作社，做为解决“三农”问题的一个重要切人点．从而推动了社会主义新农村的建设。本文就我县农民专业合作社现状、存在问题及发展对策作如下探讨。

有机茶栽培土壤管理与施肥技术

关键词: 有机茶园  土壤管理  茶叶生产  技术  施肥  栽培  身体健康  生长调节剂  

有机茶是指在茶叶生产中完全或基本不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂．而采用有机肥满足茶树营养需求生产的茶叶。发展有机茶产业可以减轻环境污染，有利恢复生态平衡，可向社会提供无污染、好口味、饮用安全的环保茶叶，有利保障人民身体健康．减少疾病发生。近年来，安溪县委、县政府高度重视发展有机茶产业，按高标准规范有机茶园的建设...

水稻高产创建工作的做法和经验

关键词: 水稻高产  农业部  浦城县  农业厅  县政府  区试点  中稻  

2011年，浦城县被农业部、省农业厅列入全省唯一整县制推进水稻高产剑建试点。为了积极配合整县制推进水稻高产创建工作．实现第8个丰收年的目标，根据浦城县政府的安排，去年，南浦街道和莲塘镇共同承担1个万亩中稻高产创建示范区试点。

水稻机械化育插秧技术

关键词: 水稻机械化  插秧技术  农业机械化  农业结构调整  综合生产能力  水稻栽培  农民增收  全程机械化  

水稻栽培全程机械化育插秧技术，是继品种和栽培技术更新之后，进一步提高水稻劳动生产率的又一次飞跃，是解决农民种植水稻“三弯”的劳动强度，是提高农业机械化的重要措施之一。加快该项技术示范推广，对农业机械化布局、农业结构调整优化和总体水平的提高，都具有十分重要的作用。同时，对稳定和提高水稻综合生产能力，促进农业增效、农民增...

实现农户信息化途径的探讨

关键词: 农户参与  信息化  生产效率  农村经济  技术过程  生活水  消费  

农户信息化是在农村全面发展和应用现代信息技术过程中，通过让农户参与信息化活动，使信息化渗透到农户生产、经营、消费、学习等各个具体环节，从而极大地提高农户生产效率和生活水平，进而推动农村经济的发展。

点“稻”成金的农技推广专家——卓传营

关键词: 水稻田  农技推广  专家  农业技术推广工作  农业技术推广中心  农技人员  农民增收  粮食安全  

他是一个普普通通的农技人员，没有太多嗜好，平时最喜欢的是在水稻田里与泥巴亲昵，与秧苗相拥为伴。用他自己的话说：“身为农技人员，就应该为农业技术推广工作做点事”。他追求一个目标——为保障粮食安全、农民增收做出自己应有的贡献。他具有很好的口碑，被农民誉为“穿拖鞋教授”、“及时雨卓高”等。他，就是尤溪县农业技术推广中心主任...

莲子栽培与加工

关键词: 莲子  加工  栽培  碳水化合物  种植历史  通心白莲  优良特性  营养丰富  

建瓯吉阳素有“中国莲子之乡”的美称，种植历史长达400多年，在国内外早就享有声誉。吉阳所产的主要是通心白莲，具有个大、饱满、颗粒均匀等优良特性，产品营养丰富，香甜味美，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质、钙、镁、铁等微量元素及丰富胡萝卜素，具滋阴补血、益肾固精、润肺养心、抗衰老等功效，是历代宫廷佳品。它不仅可供食用，药用，...

铁观音高效优质管理技术

关键词: 管理技术  高效优质  铁观音  山坡地  黄壤土  茶园  坡度  

一、茶园的选择首先要选阳光充足，海拔较高，植被丰富的山区坡度20度以下的山坡地，土质为砂质红黄壤土较好以结构疏松、水源丰富，排水良好地块为好。

红地球葡萄大粒化优质栽培技术

关键词: 红地球葡萄  优质栽培技术  大粒化  优良品种  种植面积  美国提子  营养丰富  果粒大小  

纤地球是美国提子中的一个优良品种，也是我县近年引进的主栽葡萄品种。由于其品色光艳，营养丰富又耐藏耐运售价高，深受果农和消费者的欢迎。我县目前种植面积近1000亩，产值超过千万元。随着面积扩大，管理水平提高，在果穗形状，果粒大小，果面色泽，果内的内含物等逐年有所提高，但离红地球葡萄这个品种固有的品质要求，还存在着较大差距，...

莲雾高产优质栽培技术

关键词: 黑珍珠莲雾  高产优质栽培技术  常绿果树  优良树种  品质优良  产期调节  经济效益  成熟期  

莲雾又称洋蒲桃，是热带常绿果树，原产马来半岛。莲雾分枝低，树姿优美，生长快，产量高，易繁殖，绿叶层厚，是用于绿化、观赏和遮阳防晒的优良树种。福建种植的主要品种为台湾选育的“黑珍珠莲雾”，品质优良。莲雾果实具有特殊的芳香风味、清脆可口，适合于鲜食，有清热止渴作用。经产期调节后的莲雾，成熟期在12月至翌年的4月，适逢水果淡...

春毛豆一中稻栽培效益高

关键词: 春毛豆  栽培效益  中稻  农业产业结构  土地利用率  农民增收  栽培模式  一年二熟  

明溪县立足本县优势，以市场为导向，以确保农业增产、农民增收为目标．切实抓好农业产业结构的调整，充分利用冬春农闲劳动力充足的特点，为提高土地利用率，推广采用春毛豆一中稻一年二熟的栽培模式。通过几年推广实践，取得了较好效果，树立了高优农业的好典型，优化了种植产业结构。

出口保健蔬菜黄秋葵优质生产技术

关键词: 保健蔬菜  黄秋葵  生产技术  一年生草本植物  优质  出口  营养丰富  胶体物质  

黄秋葵又名黄蜀葵、羊角豆等，为锦葵科秋葵属一年生草本植物。以其肉质柔嫩、润滑的蒴果（嫩荚）供食用。嫩荚营养丰富，含有能增强人体耐力的聚糖体，还含有胶体物质，经常食用有健胃、润肠、保肝强肾的功效。近年来在日本、台湾、香港、上海等市场上深受欢迎，是发展潜力巨大的保健蔬菜。

稻纵卷叶螟发生原因及防治对策

关键词: 稻纵卷叶螟  防治  原因  发生年份  统计资料  发生面积  主害代  晚稻  

稻纵卷叶螟在福安一年发生六（5）代，主害代为三（2）代和五（4）代，主要为害早稻的后期．晚稻前期，中稻的前、中期。据历史统计资料分析结果显示．1988--2002年稻纵卷叶螟在本市均属于中偏轻或轻发生年份，2003年开始逐渐上升为中等偏重或重发生．2006年为特大发生年份．全市发生面积2．13万公顷，

农业病虫害化学防治要优先考虑悬浮剂

关键词: 悬浮剂  农业病虫害  化学防治  农药原药  农药新剂型  均匀分散  安全环保  农药剂型  

悬浮剂是指将固体农药原药以4微米以下的微粒均匀分散于水中的制剂，国际代号为SC。由于SC没有像可湿粉（WP）那样的粉尘飞扬问题，不易燃不易爆，粒径小，生物活性高．比重较大．包装体积较小．相对其他农药剂型而言安全环保．因此．SC已成为水基化农药新剂型中吨位较大的农药品种。

柑桔黄龙病发生情况及防控措施

关键词: 柑桔黄龙病  发生情况  毁灭性病害  防控  柑桔生产  传染性  老龄树  幼树  

柑桔黄龙病是柑桔的一种毁灭性病害，它传染性强，发病幼树一般在1—2年内死亡，老龄树则在3—5年内枯死或丧失结果能力。病害大流行时，往往使大片桔园在几年之内全部毁灭，结柑桔生产带来严重威胁。

蛋鸭圈养高产技术

关键词: 圈养  蛋鸭  技术  饲养规模  劳动效率  经济效益  产蛋率  关养  

蛋鸭圈养，就是在鸭舍或鸭棚内以每平方米饲养6—8只的关养方法。其好处是，饲养规模大，劳动效率高，产蛋率高，经济效益好。

科学管理鸡场增进综合效益

关键词: 养鸡场  科学管理  环境优美乡镇  效益  自然保护区  管理体制  饲养管理  养鸡业  

福田乡位于安溪西北部，是安溪最边远的乡镇．境内坐拥安溪云中山省级自然保护区．青山连绵，绿水长流，先后获得泉州市级生态乡镇和福建省级环境优美乡镇荣誉称号。近年来，养鸡业取得了很大的发展，大多养鸡场获得了丰厚的回报。但养鸡行业仍存在极大风险，必须进一步在饲养管理上下功夫．建立良好的管理体制并予严格执行。以减少饲养期间疾病...

母猪产仔期应做的几项工作

关键词: 分娩母猪  产仔期  周围环境  养猪业  产房  

作母猪产仔是养猪业生产中的重要一环，要让母猪安全顺当地产下猪崽，应做好如下几项工一、产前母猪的管理1．分娩母猪进产房前，产房、产床及周围环境要进行彻底消毒。

猪附红细胞体病的诊断和防治

关键词: 猪附红细胞体病  科学防治  诊断  细胞表面  立克次体  混合感染  溶血性  病原体  

附红细胞体病是由附红细胞体寄生于红细胞表面或血浆中而引起猪、牛、羊等共患的溶血性疾病，其中猪发生该病的报道占绝大多数。附红细胞体病病原体属于立克次体目、无浆体科、附红细胞体属，是一种多形态微生物。多为环形、球形和卵圆形，少数呈顿号形和杆状。病猪以高热、贫血或黄疸为主要特征，常与猪的其它疾病混合感染，给诊断和防治带来很...

流水式牛蛙养殖技术

关键词: 养殖技术  流水式  牛蛙  脊椎动物门  低胆固醇  养殖试验  接近自然  生活环境  

牛蛙属脊椎动物门，两栖纲，无尾目，蛀科，蛙属中一种大型食用蛙类，因其鸣声宏亮，近似牛音而得名。牛蛙具有肉味鲜美、高蛋白、低脂肪、低胆固醇、滋补力强等特点。其养殖占地小、投资少、生长快、回收快，是适合农民自主创业的好项目。近几年，我站在靠山地区开展流水式牛蛙健康养殖试验，其生活环境接近自然条件，

牡蛎海区半人工采苗技术

关键词: 半人工采苗技术  牡蛎  海区  规模化  

近年来，随着沿海牡蛎养殖的迅速发展，组织渔区富有劳力，开发规模化的牡蛎海区半人工采苗，

奇味烤鱼、多味烤鱼、麻辣烤鱼的加工

关键词: 食品加工业  烤鱼  营养丰富  小杂鱼  熟食品  调味  味道  餐桌  

奇味烤鱼、多味烤鱼及麻辣烤鱼都是以小杂鱼为主要原料，经调味，烘干后的熟食品，其味道鲜美，营养丰富，既可上普通家庭餐桌，又可进高档饭店宾馆。同时通过加工可使低档小杂鱼便于贮运，增值数倍，是一种很有发展前途的鱼类熟食品加工业。

橘皮的高效利用

关键词: 橘皮  高效利用  维生素c  药用价值  营养价值  香精油  橘子  

橘子是人们喜爱的水果，但往往吃完橘子后，就把橘皮随手扔掉，这实在可惜。橘皮中合有大量的维生素C和香精油，其营养价值和药用价值都较高。橘皮的高效利途径有多种：

牛郎织女

转基因克隆猪将来可治病救人

关键词: 转基因动物  克隆猪  救人  治病  剑桥大学  转基因育种  干细胞治疗  生物反应器  

最近，重庆市畜牧科学院联合剑桥大学英国癌症研究院剑桥研究所在重庆市共建转基因动物研究中心。该中心围绕猪的转基因育种、猪干细胞治疗、人类疾病动物模型、猪作为器官移植供体及生物反应器等国际前沿学术问题开展合作研究。

黑木耳有助于老人减肥

关键词: 黑木耳  减肥  老人  有毒有害物质  胃肠蠕动  纤维素  直肠癌  脂肪  

黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质，这两种物质能促进胃肠蠕动，促使肠道脂肪物的排泄，有利于体内大便中有毒有害物质及时清除和排出，从而起到预防直肠癌等癌症的作用。

微生物除草剂实现产业化开发

关键词: 微生物除草剂  产业化开发  中国水稻研究所  浙江省  加工技术  生产车间  科技厅  研究员  

据浙江省科技厅获悉，由中国水稻研究所研究员余柳青等人承担的浙江省重大科技专项一微生物除草剂禾长蠕孢（克草霉）的固体发醇与剂型加工技术研究项目通过验收。目前1％克草霉孢子粉剂生产车间已在浙江天一农化有限公司建成，意味着浙江省拥有了首个微生物除草剂产品，并在产业化开发方面迈出重要一步。

50万浙商跨国耕耘农业角逐全球资源

关键词: 自然资源  农业厅  浙商  耕耘  数据显示  浙江省  土地  商务  

浙商转身重拾农业，放眼世界展开一轮有关土地、阳光、雨露等自然资源的角逐。来自浙江省商务厅和省农业厅的数据显示，截至2010年6月，浙江已有50万商人在全球40多个国家和地区承包300余万亩土地，总计5000万亩土地的数量已超出了本省耕地量。

国际对转基因生物产品标识阈值的规定

关键词: 产品标识  转基因生物  阈值  转基因成分  国际  标识制度  欧盟法规  食品  

除中国外，世界其他实施转基因生物标识制度的国家，大都设置了标识阈值。如欧盟法规规定其标识阈值为0．9％，当食品中转基因成分含量低于0．9％时，可以将该食品中的转基因成分视为“无法避免的少量无意混杂”，不需要标识；当食品中转基因成分含量高于O．9％时，则必须标识。

科学家发现新玉米螟防控方法

关键词: 玉米螟  科学家  防控  挥发性物质  抵御能力  产卵前  害虫  英国  

非洲和英国的科学家开发出一种新的玉米螟害虫生态防控方法，它可有效控制玉米螟，而无需使用农药。来自内罗毕和英国的科学家发现在肯尼亚当地一些源自南美的本地玉米品种对害虫具有完善的抵御能力，这些玉米能产生一种能引诱生物的挥发性物质，能在玉米螟蛾产卵前招来寄生蜂类，

美科学家发现“灵芝三萜类物质”具有抗肿瘤特性

关键词: 灵芝孢子油  抗肿瘤特性  美国科学家  三萜类  物质  分子科学  提取物  抗炎症  

世界杂志《分子科学》最近披露：美国科学家丹米尔博士最新研究发现“灵芝提取物”灵芝总三萜类（俗称灵芝孢子油）“具有抗肿瘤、抗炎症特性”。

液体地栽黑木耳在南江试种成功

关键词: 黑木耳  南江县  地栽  液体  试种  农业新技术  大面积推广  四川省  

最近，四川省南江县凤仪乡永合村一社务工青年马成刚积极引进农业新技术，“液体地栽黑木耳”技术，通过精心培育，“液体地栽黑木耳”在当地试种成功，有望在南江县大面积推广。

新兴环保养猪技术——发酵床养猪

关键词: 养猪技术  发酵床  环保  排污量  环境污染  循环功能  微生物群  劳动强度  

我国是世界第一大养猪国，科学解决养猪的环境污染问题亥6不容缓。研究表明，1头猪的日排泄量是人的2．5倍，1个5000头全程母猪养殖场，其排污量相当于1座25万人口的城市，有些地方养猪的排污量已占全社会总排污量的50％以上，已到了非解决不可的地步。新兴环保养猪技术——发酵床养猪，利用微生物群强大的降污转化循环功能，可实现养猪污染物零...

优化生态集成科技全力推进水稻生产

关键词: 水稻生产  科技  集成  生态  优化  市场经济体制  粮食生产  支柱产业  

一、依法护航兴粮。粮食生产是惠民生、奠基业、安天下的公益性、全局性、战略性的系统工程和支柱产业。必须坚持“重中之重”，深入探索、加速建立与市场经济体制相适应的农业法律体系，同时通过报纸、杂志、广播、电视、互联网等传播媒体，并结合专题讲座、

我省建成第一套自动化水乳一体化滴灌系统

关键词: 一体化技术  滴灌系统  水肥  自动化  农业增长方式  农业可持续发展  保护生态环境  资源利用率  

“水肥一体化技术”已被公认为世界上提高水肥资源利用率的最佳技术，与传统灌溉施肥相比，有节水、节肥、省工，保护生态环境，提高作物产量和品质的优点。我省把推行这一技术作为贯彻落实中央一号文件精神，转变农业增长方式、促进农业增产、农民增收和农业可持续发展的重要举措来抓，

安徽省将建200个休闲“渔庄”

关键词: 安徽省  休闲  平均合格率  五年规划  渔业发展  渔业经济  管理制度  质量安全  

《安徽省渔业发展第十二个五年规划》指出，到2015年，安徽全省渔业经济总产值将达600亿元，年均增长7．2％；水产品总产量达到220万吨，比2010年净增27万吨，年均增长3％左右；实行质量安全追溯管理制度，全年水产品抽检平均合格率保持在96％以上。