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福建农业杂志是由福建省农业厅主管，福建省农业厅农业信息中心主办的一本省级期刊。
福建农业杂志创刊于1940，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 专业合作社 农民增收 健康 吉木萨尔县 畜牧养殖业 劳动力转移 农业增效 农村发展
农民专业合作社作为联系农民与市场的纽带，在促进农业增效、农民增收、农村发展等方面发挥了积极重要的作用。近年来，新疆吉木萨尔县县委、县政府高度重视合作社的培育和发展，截至2012年9月底，全县共登记成立农民专业合作社248家，成员7335人，出资额1．88亿元，带动农户2．98万人。按从事行业分，种植业86家，畜牧养殖业62家，劳动力转移38...
关键词: 农村集体 监管机制 创新 管理问题 农村工作 流失现象 龙岩市 资金
农村集体资金、资产、资源的管理问题，始终是农村工作的重点和难点。强化“三资”监管，从源头预防腐败，遏制集体“三资”变相流失现象，有着重大的意义。本文就当前龙岩市农村集体“三资”管理现状及存在问题进行初浅分析探讨。
关键词: 粮食安全 种子 经济发展 社会稳定
种子安全包括了数量、质量、市场、行业和体系等诸多内容。粮食安全关系到民族兴衰、社会稳定和经济发展。要保证粮食安全，就必须确保种子安全。
关键词: 杂交稻新组合 杂交水稻 中国水稻研究所 良种推广 杂交中籼 中稻 长汀县 区试点
长汀县中稻常年种植1．95万亩，近年推广的良种有天优3301、Ⅱ优3301、宜优673、Ⅱ优沈98等，为长汀中稻的增产增收奠定了基础。为了探索后续中稻良种，我站2012年从福建农丰种业有限公司引进试种杂交稻新组合中浙优8号。该组合是由中国水稻研究所和浙江勿忘农种业有限公司合作选育的优质、高产、迟熟杂交中籼组合。通过我县中稻区的濯田镇升平...
关键词: 农作物品种审定委员会 籼型杂交水稻 技术 栽培 特性 特征 南平市农科所 种植表现
谷优596足南平市农科所采用省农科院水稻所选育的谷辛A0自选恢复系南恢596配组育成的三系籼型杂交水稻。2009年2月通过福建省农作物品种审定委员会审定（闽审稻2009004）。2011年引进上杭县南阳镇作双晚试种，2012年在南阳村沙下坪、罗屋坝和射山村富坑扩大种植，两年种植表现丰产稳产性好，增产潜力大，适宜在上杭县双晚稻区推广种植。
关键词: 安全监管工作 农产品质量 农业工作会议 食品安全工作 省政府
为贯彻落实全国农产品质量安全监管工作会议和全省农业工作会议精神，根据省政府《关于加强食品安全工作的若干意见》和全省农产品质量安全监管工作会议的部署，结合我省农产品质量安全监管工作实际，研究制定了今年农产品质量安全监管工作意见，请认真抓好落实。
关键词: 蔬菜业 一体化技术 设施 节本增效 水肥 应用 钢架大棚 膜下滴灌
福清是全省设施蔬菜生产大县，全市共有各类设施（包括钢架大棚、竹木大棚、小拱棚、滴灌、微喷灌等）蔬菜面积3．5万亩，其中近几年新建的经福州市验收合格的标准蔬菜钢架大棚就有近1．5万亩，大多是种植节水型茄果类蔬菜品种。大棚蔬菜生产企业虽然都配备了水池、水泵、膜下滴灌等灌溉系统，但由于原来的设施较为传统和简陋，
关键词: 耕地土壤 永定县 中微量元素 测土配方施肥 交换性钙 锌含量 缺镁
经对测土配方施肥3100个耕地土样样品的检测和分析，永定县交换性钙含量变化幅度大，土壤缺镁严重：硼贫乏，有效锌含量适中。
关键词: 商品有机肥 有机无机复混肥 肥料生产 农业安全生产 有机肥料 肥料种类 农产品认证 可持续发展
近年来，随着“有机、绿色、无公害”农产品认证面积的不断扩大和畜禽养殖“治污减排”力度的强化，带动和促进了有机肥料生产与销售产业的繁荣发展，为农业安全生产与可持续发展提供了较好的肥料来源。由于商品有机肥料的种类较多，特性不同，在生产应用中应该了解各自特点。分别对待，合理施用。目前．市场上有机肥料种类大体上可分为有机肥料...
关键词: 农业工作会议 休闲农业 福建省 持续健康发展 工作部署 农业部 精神
为贯彻落实农业部有关精神和全省农村、农业工作会议精神，促进我省休闲农业持续健康发展。根据农业部休闲农业工作部署，结合福建实际，提出2013年我省休闲农业工作要点如下：
关键词: 干红葡萄酒 酿造技术 南方 农家 葡萄产业 酿酒工艺 酿造方法 小作坊
近年来，随着葡萄产业的迅速扩大，带动了家庭小作坊式葡萄酒的酿造，但由于大家对酿酒工艺并不十分熟悉，造成了大量的浪费。干红葡萄酒的酿造，既简便又深奥，这里介绍的是南方家庭酿造方法。
关键词: 黄豆芽 绿豆芽 制作 浸泡水 排水孔 浸透 浸水 麻袋
一、黄豆芽 黄豆经筛选后洗净。浸泡水中数小时，要以浸透为度。浸水后的体积约为原料的2倍，移入有假底及排水孔的木箱或竹笼内，覆以麻袋，置于暗处，
关键词: 蔬菜生产 危害时间 白粉虱 防治 分布地域 一年四季 综合治理 小白蛾
蔬菜白粉虱俗称小白蛾子，属同翅目，粉虱科，是蔬菜重要害虫之一。该虫分布地域广，且危害时间较长，一年四季均可发生。受其危害，一般情况下蔬菜可造成损失1/3，严重时可达70％以上，严重影响蔬菜生产和供应。为此，要加强对蔬菜白粉虱进行防控和综合治理。
关键词: 无公害蔬菜 天敌昆虫 保护 低毒低残留农药 利用 生产 蔬菜种植 化学农药
一、天敌昆虫的保护 当前无公害蔬菜种植中，允许使用一些低毒低残留农药。为了避免对天敌的伤害，施用化学农药时应注意以下几点．
关键词: 投药 鸡病 防治 发病季节 大肠杆菌感染 气候变化 易发病 日龄
阶段性。某些疾病具有特定的易感日龄、发病季节或环境条件，根据这种规律应有针对性地在容易发病的日龄、季节、时机来临之前开始用药。气候变化大的季节应注意预防毒形体病和大肠杆菌感染。
关键词: 福建沙县 花卉 智能 百合花 香水百合 人工管理 示范园 鲜切花
福建沙县虬江街道柱源农业示范园的圣洁花卉有限公司请来一位智能“管家”。走进圣洁花卉百合鲜切花基地，透过玻璃窗，一株株百合花显得格外妖娆，偌大的大棚呵护看纤细优雅的香水百合。这里鲜有人迹，似乎不需要人工管理，百合长势很好，想必又将迎来一个丰收的季节。
关键词: 生物技术专家 转基因作物 杀虫剂 用量 抗虫 种植面积 全球范围 驱动因素
美国康乃尔大学农业生物技术专家安东尼·谢尔顿称，由于转基因作物种植面积的增长，全球范围内杀虫剂和农药的用量正在稳步下降。其中，转基因抗虫Bt棉花和玉米是关键驱动因素，正在推动销售额为10亿美元的全球杀虫剂行业逐步下行。
关键词: 天然杀虫剂 真菌病毒 dna 华中农业大学 国家重点实验室 农业微生物学 毒副作用 蔬菜水果
蔬菜水果等的杀虫剂的毒副作用近年来越来越受到了公众的关注．近期来自华中农业大学农业微生物学国家重点实验室，美国肯塔基大学等处的研究人员发现了一种DNA真菌病毒也许能作为一种天然的杀虫剂，并提出了与传统观点不同的看法，指出真菌病毒在其生命周期中也存在细胞外阶段。相关成果公布在最新一期美国国家科学院院刊PNAS杂志上。
关键词: 安全生产工作 农业部办公厅 农机作业 春耕备耕 运输任务 安全隐患 农机事故 监理机构
今年2月农业部办公厅印发《关于做好2013年春季农机安全生产工作的通知》（以下简称《通知》）。《通知》说，春季是传统节日春节、“两会”召开和春耕备耕的重要时期。农机作业和运输任务重，农村人员出行增加，气候多变，天冷路滑，安全隐患增多，是农机事故的多发期。为此，《通知》要求各地农机化主管部门及其安全监理机构从五个方面做好201...
关键词: 居家养老 服务站 三明市 梅 资金支持 服务队伍 服务工作 福建省
今年以来，福建省三明市梅列区加大对养老服务站的资金支持，健全服务队伍，使居家养老服务工作得到全面推进。
关键词: 规模化养殖技术 刺参 南方地区 营养保健品 经济价值 人工养殖 棘皮动物 北方地区
海参位列海产八珍之首，被公认为世界少有的营养保健品，而刺参是海参中经济价值最高的一种。也是目前主要用来开展人工养殖的海参品种。刺参属棘皮动物，在我国山东、辽宁等北方地区已开展养殖多年，但在南方地区引进养殖刚刚起步。由于刺参属偏冷水性水生动物，在南方可以利用冬春两季进行养殖。2010年，莆田市城厢区太湖现代农业发展有限公司...
关键词: 鱼浮头 泛塘 预防 原因 夏天 急救措施 夏初 死亡
鱼泛塘一般发生于盛夏初秋，若天气闷热，大气压降低，容易引起鱼浮头，严重缺氧会造成鱼大批死亡。为此，从鱼的泛塘原因、症状危害、预防及急救措施等几个方面，
关键词: 使用技术 渔药 给药方法 大量死亡 动物机体 渔业生产 施药技术 口服法
渔药的给药方法主要有口服法、药浴法（浸泡）法、注射法、涂抹法等。但在鱼病的防治过程中，不少养殖人员在使用渔药上存在很多误区，导致不正确使用渔药，这不仅影响药物的作用和效果．甚至可能导致水产动物机体大量死亡。给渔业生产造成重大损失，因此，掌握科学的给药方法和施药技术十分重要。现将渔药使用技术介绍于下：
关键词: 水产养殖动物 疾病诊断 解剖检查 调查访问 死亡
一、调查访问和病体的解剖检查必须交替进行。 二、供检查用的病体应选择症状明显，尚未死亡。 三、要尽量多检查几条病体。
关键词: 猪附红细胞体病 科学防治 人畜共患病 临床症状 细胞表面 产品质量 生育能力 经济损失
附红细胞体病是由附红细胞体寄生于人和动物红细胞表面、血浆及骨髓内，引起的一种以贫血、黄疸、发热为主要症状的人畜共患病。该病不仅导致畜产品质量、产量降低，动物生育能力下降，而且可导致动物出现严重的·临床症状．甚至死亡，阻碍畜牧业的发展．造成经济损失．必须科学防治。
关键词: 猪水肿病 病原性大肠杆菌 诊治 运动失调 春秋季节 发病率 毒血症 传染病
猪水肿病又名大肠杆菌毒血症，俗称仔猪摇摆病，是由病原性大肠杆菌产生的毒素而引发的一种急性、致死性传染病。其主要症状为，患猪突然发病，头部水肿，出现运动失调、惊厥和麻痹等。该病常发生于刚断奶的仔猪，无明显的季节性，但多见于春秋季节．发病率虽低，致死率却较高，可达80％-100％。
关键词: 搐搦症 母犬 产后 营养代谢性疾病 防治 诊断 产褥痉挛 低血钙症
犬产后搐搦症又称产褥痉挛，是母犬分娩后的一种严重营养代谢性疾病，临床上以痉挛、低血钙症和意识障碍为，王要特征。分娩后大量泌乳，
关键词: 沼气泄漏 科学管理 安全使用 可燃性混合气体 强化 二氧化碳 有毒气体 一氧化碳
沼气是可燃性混合气体，其主要成份为甲烷（60％）、二氧化碳（35％），并合有少量硫化氢、一氧化碳等有毒气体。沼气的成份决定了沼气具有3个特征：可燃性、有毒性、腐蚀性。沼气泄漏可能造成人畜中毒、窒息死亡及火灾事故。因此，在沼气的生产、运行、使用过程中，要贯彻“预防为主，防消结合”的方针，加强安全管理，防患于未然，杜绝意外事...
关键词: 发生危害 福寿螺 防治技术 亚马逊河流域 美味佳肴 人工养殖 经济价值 农业生产
福寿螺学名为亚马逊萍螺，原产于南美洲亚马逊河流域，上世纪80年代由台湾引入广东、福建等地，拟发展为餐桌上一道美味佳肴。后经过长时间的人工养殖发现，福寿螺肉质发生了变异，因食味欠佳，失去市场经济价值而被抛弃野外。任其衍生，繁殖于河、江、渠系杂草丛间，随着水流到处蔓延扩散，并由于繁殖快，逐渐泛滥成灾。目前，螺害已成为我市农...
关键词: 家庭农场 曲阜市 科技农业 土地流转 蔬菜大棚 承包地 承包费 工资
“尼山模式”就是尼山镇的村民可以将通过土地流转的承包地转租给了名叫圣地农耕科技农业有限公司的家庭农场，农民不用再像以前那样整天愁着承包地里耕种浇水旱涝不稳的庄稼地的收成．每年除了稳赚土地流转承包费．还变成了家庭农场的农业工人．每天到家庭农场里管理蔬菜大棚按时上下班挣工资，一年工资可以近万元，真正解除了农民的后顾之忧。
关键词: 蛋鸡生产 合理补钙 养殖过程 蛋壳厚度 产蛋量 受精率 含钙量 出壳率
钙是蛋鸡生产不可缺少的饲料，如果饲料中钙质不足，将直接影响产蛋量、蛋壳厚度、蛋的受精率、雏鸡出壳率以及血清含钙量等。
关键词: 乡村 生态文明建设 生态农业建设 经济建设 文化建设 社会建设 永续发展 中华民族
一．充分认识开展“美丽乡村”创建活动的重要意义 （一）创建“美丽乡村”是落实党的十八大精神，推进生态文明建设的需要。党的十八大明确提出要“把生态文明建设放在突出位置，融入经济建设、政治建设、文化建设、社会建设各方面和全过程，努力建设美丽中国，实现中华民族永续发展”，确定了建设生态文明的战略任务。农业农村生态文明建设是...
关键词: 无公害食品 灵芝 绿色食品 生态园 仿野生 林地 速生
2009年以来，岁昌生态园开始了“原生态速生林地仿野生种植灵芝”的示范推广．并对灵芝产品的加工营销进行了各种摸索，取得了经验。现介绍如下：
关键词: 丰产优质栽培技术 黑宝石李 引种 美国 延平区 优良性状 品种表现 闽北地区
延平区黑宝石李是2005年从宁德市古田县引进的中晚熟李品种，定植在延平区洋后镇大演村，面积500亩。经过7年的试验栽培．该品种表现出诸多的优良性状，适宜在南平市延平区栽培发展，是闽北地区很有推广前景的优质中晚熟李品种。
关键词: 早钟6号枇杷 栽培技术要点 种植 园地选择 土层深厚 透气性 排水性 土壤
一、园地选择 早钟6号枇杷性喜大肥、早熟、根系发达、分布较浅，适宜pH6—6．5的微酸土壤．因此．选择土层深厚、土壤通风透气性好、排水性好的园地来种植。
关键词: 优化技术 酿造工艺 挂树保鲜 新技术 尤溪县 增香 果醋 常温
2月1日，由福建省三明市尤溪县承担的福建区域科技重大项目《金柑常温及挂树保鲜新技术与果醋酿造工艺增香优化技术研究》，通过了省科技厅专家的验收。
关键词: 高山地区 夏季栽培 茄子 技术 上市时间 夏季气温 气候特点 平原地区
屏南县位于福建省东北部高山地区，平均海拔在800米以上，夏季气温冷凉，我们利用这一气候特点栽培高山夏季茄子。平原地区茄子上市期一般在4月中下旬至7月上中旬，而屏南县高山种植茄子上市时间在7月中下旬至10月中下旬，在此期间生长茄子具有坐果均匀，品质细腻、果形美观，产量高，商品性好，采收期长，经济效益好等特点，是发展山区经济、致...
关键词: 反季节栽培技术 烤烟田 荷兰豆 高山区 套种 高海拔山区 土地利用率 种植面积
政和县是典型的山区农业县，镇前、杨源、澄源等乡（镇1海拔均在800—1000米之间，属于高海拔山区。随着烤烟产业的逐步发展，目前政和高山区烟田种植面积已近2万亩。在农户种植烟叶提高效益的同时，为充分利用种植烤烟后空闲田地，政和县神达果菜有限公司引进荷兰豆新品种的种子，无偿提供给农户，抢时间把荷兰豆套种到烤烟田里，形成一套高山...
关键词: 栽培管理技术 佛手瓜 土地流转 农田 长势 晒干
2011年5月我乡丸坑村的村民许吉森利用闲置的山排田．采用土地流转方式租赁了100多亩的农田．引进佛手瓜种植，目前佛手瓜长势良好，第一期已收货晒干的佛手瓜片100多公斤。现将佛手瓜的栽培管理技术介绍如下：
关键词: 蛇行运动 健康 适者生存 运动方式 地球 蛇类 换新
蛇年谈蛇，不可不谈的是其具“医学智慧”的生存本能。据考查，蛇在地球上生活了一亿五千万年，蛇类定期替换新皮被“世卫”认为是自我“治疗”与“药理”的象征，而蛇类的运动方式也成了它们在地球上“适者生存”的强项。
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