关键词：学生营养餐 食品安全监管 防火墙 安全监管工作 主体责任 

摘要：长汀县市场监管局高度重视“实事助学基金会长汀贫困学生课间营养餐项目”食品安全监管工作,进一步加强校园及其周边食品安全监管,增强食品经营者安全意识,落实企业食品安全主体责任,防范和杜绝食品安全事故发生,营造社会、政府、家长放心的校园及周边消费环境。强化组织领导,落实监管责任。成立保障“实事助学基金会长汀贫困学生课间营养餐项目”工作领导小组,局长任组长,分管领导任副组长,具体抓好指挥与实施落实,各基层所、相关职能股室各尽职责、协同配合,层层抓落实,做到认识到位、工作到位、保障到位、责任到位。

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