购物车(0)广东农业科学杂志是由广东省农业科学院主管，广东省农业科学院;华南农业大学主办的一本统计源期刊。
广东农业科学杂志创刊于1965，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
广东农业科学杂志是由广东省农业科学院主管，广东省农业科学院;华南农业大学主办的一本统计源期刊。
广东农业科学杂志创刊于1965，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
主管单位：广东省农业科学院
主办单位：广东省农业科学院;华南农业大学
国际刊号：1004-874X
国内刊号：44-1267/S
发行周期：月刊
全年订价：￥460.00
关键词: 混合菌 固态发酵 纤维素酶 响应面法
采用两株真菌X-13和X-6分别进行单菌和混合菌固态发酵产纤维素酶能力对比,结果表明两株菌混合固态发酵时,纤维素酶活比单独固态发酵分别提高了31.0%和40.7%。通过单因素实验选出了最适合混菌发酵产酶的秸秆和氮源分别为稻草秸秆和硫酸铵;最适装瓶量为250 mL装5 g;最适产酶温度为30℃;最佳产酶时间为4-6 d。用响应面分析法对X-13和X-6混合菌固态...
关键词: gis 乡村景观 格局特征 贵州
采用贵州毕节（黔西北）、黎平（黔东南）、务川（黔东北）、兴义（黔西南）、开阳（黔中）等5个代表地区的TM/ETM卫星影像数据,依据GIS软件分析其景观格局特征。结果表明,贵州省的农村景观分布差异性比较大,景观的破碎程度较高,农业景观的完整性较差,景观除了聚落景观的分维数较低外,其他农村景观的分维数比较高。其农村景观的斑块形状极不规则...
关键词: 旱作农业区 春油菜 施肥模式
通过旱作农业区不同施肥模式下的春油菜小区试验,对不同施肥模式下春油菜生物学性状、产量及植株养分含量观测、测定和分析,结果表明,不同的施肥模式对春油菜的生长发育产生不同的影响,一次性施入尿素329.0 kg/hm2、三料过磷酸钙124.5 kg/hm2、氯化钾75.6 kg/hm2、有机肥1 700.6 kg/hm2,采用垄膜沟植栽培使产量达到4 425 kg/hm2,是较理想的栽培...
关键词: 广东 水稻产业 消费需求 科技进步贡献率
广东是全国13个粮食主产省之一,稻谷产量全国排名第9。2009年,得益于新技术推广和较好气候条件,广东稻谷产量大幅提高、达到1 058.1万t,稻谷单产创近年新高、达到5 398 kg/hm2。全省稻谷的总消费需求量为1 811万t,呈下滑趋势,自给率由2008年的52.9%提高到2010年时58.4%,但预计未来两年稻谷的供需缺口仍将达到800多万t。广东水稻产业的增长主要依...
关键词: 甜玉米 产业经济 对策建议
整体把握了甜玉米在全球及国内的发展情况,重点分析了甜玉米在广东省的种植、加工、贸易等方面取得的成绩,指出广东省甜玉米产业在发展中存在的问题,并展望产业未来发展,提出加快利用广东省得天独厚的优势和条件,从产业链环节加强建设,实现广东省甜玉米产业的健康发展。
关键词: 甘薯 广东 产业发展 现状
2010年,广东甘薯种植面积、产量平稳发展,甘薯种植面积32.78万hm2,甘薯干总产量162.43万t;甘薯出口大幅增长,甘薯产品出口量为9.02万t,同比增长41.8%,出口金额为9 485万美元,同比增长72.2%;甘薯消费结构出现调整,甘薯加工的比例上升,甘薯消费需求旺盛,年食用消费有约5万t的缺口;甘薯产业科技研究有新方向,甘薯产业科技支撑体系逐步完善,甘薯产业...
关键词: 实验室主任 虾夷扇贝 渔业 獐子 碳 研究员 董事长 桑沟湾
2011年1月16日，我国首个碳汇渔业实验室在黄海所宣布成立。实验室下设獐子岛虾夷嗣叭碳汇实验室和桑沟湾贝藻碳汇实验室。聘任了唐启升院士为碳汇渔业实验室主任，吴厚刚董事长、李长青董事长、方建光研究员、工俊研究员、关长涛研究员、崔毅研究员为实验室副主任．
关键词: 花生 产业经济 发展现状 对策
花生是重要的油料作物之一。以国内外花生产业发展现状为背景,对2010年广东花生生产、区域分布、出口、产业供需及科技现状与导向进行了详细的分析研究,以期为促进广东花生产业健康发展提供有益参考。
关键词: 杂交稻 种子发芽 穗上发芽
利用外源GA3、ABA处理杂交稻种子与亲本材料,结果表明,相同浓度的外源植物生长物质对种子与穗上发芽作用效果有异,GA3 110 mg/L对种子萌发有显著影响,穗上芽发生有显著差异的GA3浓度V20B为80 mg/L,金23B为110 mg/L,110 mg/LABA能明显抑制种子萌发,ABA浓度越高对V20B穗上芽发生的抑制效果越明显,ABA浓度为70 mg/L时,对金23B的抑制效果显著,表明穗...
关键词: 杂交稻 天优10号 引种 栽培技术
天优10号系广东省农业科学院水稻研究所、广东省金稻种业有限公司育成的高产杂交稻新组合,参加海南省区试和示范,表现高产、抗病、结实率高、熟色好等优点。介绍了该组合高产栽培技术要点。
关键词: 超高产小麦 培育 山东省农科院 国际领先水平 小麦新品种 专家鉴定 研究成果 育种专家
山东省农科院培育的济麦22小麦新品种日前通过专家鉴定,研究成果总体达到国际领先水平,每667m2产量可达世界平均水平的3倍。山东省农科院小麦育种专家刘建军介绍,目前世界小麦平均单产在为每667 m2 200 kg左右,我国平均单产为330 kg。
关键词: 水稻 多效唑 种子 萌发 秧苗素质
利用多效唑400、500、600倍液分别浸泡吉农大808水稻种子,研究不同浓度多效唑对水稻萌发及秧苗素质的影响。结果表明：多效唑500倍液浸种可以加快稻种的萌发进程,使稻种的发芽率提高26%左右,发芽指数提高4.8%～11.11%;多效唑可以降低株高40%,增大比叶面积4.12%,有助于干物质的积累,增大根体积,对培育壮秧非常有利。
关键词: 马铃薯 微型薯 栽培技术
马铃薯微型薯脱毒种薯繁育体系为试管苗—原原种—一级原种—生产良种体系,茎尖脱毒试管苗的培育、脱毒马铃薯原原种生产、网棚脱毒微型马铃薯原种生产繁育技术,为广大马铃薯生产种植者及消费者理清脱毒马铃薯的生产过程。
关键词: 特色烟叶 工业使用基础 发展方向
以广东中烟的烟叶基地广东始兴烟区为例,通过调查近年始兴烟叶在工业使用中的外观质量、化学成分、打叶复烤、配方使用等有关评价及数据信息,从工业角度分析总结了始兴烟叶的特点及确认其发展特色烟的工业使用基础,并提出了始兴烟叶发展方向及其对国内中小烟叶产区发展的启示。
关键词: 花生 汕油48 选育 产量
汕油48是汕头市农科所以粤油13为母本、〔（湛油30×汕油217）F5×粤油14〕F8为父本进行有性杂交选育而成的花生新品种。经2008—2009年广东省花生品种区域试验鉴定,该品种具有丰产性突出、品质优良、高抗叶斑病和锈病等特点,2010年1月通过广东省农作物品种审定,适宜广东省各地无青枯病的水田与旱坡地作春、秋季种植,栽培上注意土质选择、适时早播...
关键词: 苏棉12号 茎尖 卡那霉素 组织培养
将苏棉12号无菌种子放于不同的培养基上培养5～7 d成苗,然后制备茎尖分别放在不同的激素和不同添加物的培养基上培养,探索出适合茎尖生长成苗的一套比较完整的体系。结果表明：0.1 mg/LIBA对植株再生的效果最佳;在使用的糖源中,葡萄糖明显好于蔗糖;80 mg/L卡那霉素的筛选效果最好。
关键词: 龙葵 开发利用 研究进展
介绍了近年来野生龙葵开发利用的最新研究进展,综述了龙葵在药用、食用、土壤修复、生物农药等方面的研究动态,对野生龙葵在诸多方面的应用研究进行详尽阐述,表明野生龙葵在多个方面具有较大的开发利用价值,并对龙葵今后的研究发展方向进行了展望。
关键词: 辣椒 纯度 杂株 品种
分析辣椒生产中田间杂株类型,主要有异品种株、本品种变异株、本品种退化株和杂交F1代种子中的亲本株等。针对辣椒杂株的几种类型,分别阐述了辣椒杂株产生的主要原因,并介绍了当前辣椒品种纯度鉴定的基本方法,包括种子形态鉴定法、幼苗鉴定法、田间小区鉴定法、生理生化鉴定法等。
关键词: 柑桔 调节生长 增产
采用40%赤霉酸可溶性粒剂在柑桔上试验,结果表明,施用每公斤含有效成分30～50 mg的赤霉酸,平均每株增产60.13%～64.14%,其调节柑桔生产及增产作用明显,可改善品质,提高产量,对柑桔树安全,可在生产上推广使用。
关键词: 火龙果 丰产 栽培
广东地处热带亚热带地区,气候条件优越,非常适合火龙果种植。然而,目前在火龙果生产上存在着品种退化、产量不高、管理粗放、对火龙果营养特性和需肥规律针对性不强等问题,极大地影响了火龙果生产效益的充分发挥。针对广东省火龙果生产存在的问题,结合其生长特性以及对环境要素的需求特点,通过提早育苗、优化空间结构、营养高效平衡施肥技术、水...
关键词: 甜樱桃 前景 可行性 关键栽培技术
甜樱桃是北方落叶果树种,由于栽培经济价值高,目前长江以南的部分地区已有示范种植。对在南京地区发展甜樱桃的前景及环境条件进行了可行性分析,提出了南京地区发展甜樱桃生产应该从优质品种选用、授粉品种搭配和避雨、防寒降温及防鸟等关键栽培技术着手。
关键词: 山竹 药用 食用 加工 综合利用
山竹是一种典型的热带优稀水果,近年来我国南方地区已开始引种山竹,具有很好的发展潜力。就山竹的生长习性、食用、药用及加工利用现状和研究进展进行了综述。
关键词: 切花 文心兰 技术规程
文心兰是热带兰花的一种,尚属新兴切花类花卉,其花形优美独特,花序分枝性良好,花色亮丽,具有较好的观赏价值。通过几年生产试验,总结出切花文心兰各个生产环节主要技术,包括种植所需条件、小苗和大苗对光温湿度的要求、水肥管理、病虫害防治及采收分级包装等,为文心兰栽培技术规范化提供准确的指标要求,确保其产品质量。
关键词: 野生早樱 群落特征 宝华山
对江苏宝华山野生早樱群落的研究结果表明,在所调查的2 000 m2样地中,共有74种植物,隶属于37科57属;Raunkiaer的频度分析表明,该群落并不符合A〉B〉C〉=〈D〈E频率定律,而表现出A〉B〉C〉D〉E,说明群落中种的分布不均匀且植被存在分化和演化的趋势;群落植物区系属的分布类型可分为10种,以温带性质居多、占57.14%,热带成分占39.29%,中国特有分布...
关键词: 植物景观 景观营建 春季
在春季,作为园林中最为生动、活泼的景观要素的植物,其生命特征的变化极为明显,无论是叶和芽的萌发,还是花的绽放,对注重景观效果的园林设计有着重要的作用。在总结植物春季景观特征基础上,就如何利用植物营造春季景观作了相关探讨,包括植物种类选择、营建方式和树种搭配等。
关键词: 氯虫苯甲酰胺 噻虫嗪 三化螟 稻飞虱 防治效果
田间药效试验结果表明：40%氯虫.噻虫嗪水分散粒剂每667 m2使用8 g处理对三化螟的防治效果达92.12%,明显高于其单剂及对照药剂,使用量8、10 g处理对稻飞虱连续两年防治效果均在90%以上;使用量8 g处理的水稻产量明显高于其单剂及对照药剂,表明其对水稻具有明显的增产效果。
关键词: 云南切梢小蠹 嗅觉行为 非寄主植物
将云南松针与藏柏、樟树、滇青冈等非寄主植物叶片配成0g∶6g﹑1g∶5g﹑2g∶4g﹑3g∶3g﹑4g∶2g﹑5g∶1g﹑6g∶0g 7种比例置于＂Y＂型嗅觉仪反应臂中作为气味源,对照臂置6 g云南松针,观察云南切梢小蠹的嗅觉行为。结果表明：当非寄主在混合叶片中的比例较小时,非寄主植物对云南切梢小蠹的嗅觉行为影响较小。云南松针与非寄主叶片以4g∶2g﹑5g∶1...
关键词: 柑桔 黑刺粉虱 发生规律 无公害防治
通过调查柑桔黑刺粉虱的种群动态,明确了黑刺粉虱在湘西州的发生规律,通过种植三叶草、悬挂黄板、安装频振式杀虫灯及施用生物农药等多种措施结合的无公害防治试验,对比无公害防治和常规防治发现,该无公害防治技术跟常规防治技术都能有效控制黑刺粉虱危害,但是无公害技术显著地增加了天敌的多样性和天敌的数量,减少了化学农药对柑橘园的污染。
关键词: 蜜柚 柑橘黑斑病 杀菌剂 田间防控试验
柑橘黑斑病菌（Guignarida citricarpa）是欧盟和美国禁止进境的植物检疫性有害生物。近年,柑橘黑斑病成为阻碍我国柑橘出口欧盟的瓶颈,广东梅州名优鲜果——蜜柚出口基地黑斑病也遇到类似情况。为解决在柚子果实采摘前控制和减少柑橘黑斑病对果实的侵染,选择10种杀菌剂在柚子果实上进行柑橘黑斑病田间防控试验。试验结果可以初步确定嘧菌酯、甲...
关键词: 桔小实蝇 性诱剂 田间防效
研究新型性诱剂对桔小实蝇的田间防治效果,结果表明,新型性诱剂对番石榴上的桔小实蝇有很好的防治效果,4次施药后的诱捕量达到303头（雌虫22.75头,雄虫280.25头）,最高防效为70.62%;0.02%猎蝇饵剂的诱捕量为116.5头（雌虫96.75头,雄虫19.75头）;清水对照的诱捕量为0。试验结果还表明,性诱剂和猎蝇饵剂的交互使用,更有利于控制桔小实蝇种群的发生...
关键词: 玛咖 生物碱 超声提取 正交试验
研究了料液比、时间、温度、功率4个因素对超声提取玛咖生物碱的影响,并通过正交试验确定了其最佳提取条件。结果表明,各因素对提取结果的影响主次顺序为料液比〉温度〉功率〉时间,其最佳提取条件为料液比1∶40,时间30 min,温度70℃,功率200 W。在此条件下测得玛咖总生物碱含量约为5.0‰。
关键词: 菊花 干花 保色剂 保色效果
以黄色菊花为材料,制定了7种保色剂,通过不同的处理方法,筛选出适宜的保色方法。结果表明,B剂、C剂、E剂、F剂对菊花立体干花的保色效果均较好,D剂和G剂对花瓣具有一定的软化效果,但保色效果差;保色剂吸水加浸泡处理的保色效果最佳;不同花瓣层次处理中,以中层花瓣的保色效果最佳,其次是外层花瓣,内层花瓣的保色效果最差。可见,以B剂、C剂、E剂、...
关键词: 芒果叶 总黄酮 超声波辅助 提取工艺
采用超声波辅助提取技术,通过单因素试验和L9（34）正交试验,探讨了提取条件对芒果（Mangifera indica L.）叶中的黄酮类物质提取率的影响。结果表明,芒果叶总黄酮超声波提取的最佳工艺条件为：体积分数40%乙醇为溶剂,固液比1：40（g/mL）,超声提取时间50 min,超声提取温度40℃,此条件下芒果叶总黄酮提取率达4.06%。
关键词: 枇杷核 超声提取 总黄酮 抗氧化性
采用超声法对枇杷核中黄酮类物质进行了提取及其抗氧化性研究,探讨了乙醇浓度、提取时间、温度、料液比等各种因素对提取率的影响,并通过正交试验对总黄酮的超声提取进行全面的优化,确定了超声提取的最佳工艺条件为：乙醇浓度50%,温度70℃,时间90 min,固液比1∶20,超声功率70 W;在此条件下,提取率可达4.89 mg/g。并研究了提取液对羟基自由基的清...
关键词: 柚子皮 微波法 果胶 正交试验
在微波条件下,研究微波加热时间、料液比以及盐酸浓度等因素对柚子皮中果胶提取率的影响,通过正交试验确定最佳工艺参数。结果表明：各因素影响果胶提取率的大小顺序为：微波加热时间〉料液比〉盐酸浓度,正交试验得出最佳工艺参数为：微波加热7 min,料液比1∶15,盐酸浓度0.1 mol/L。与酸提取法相比,微波提取法能大大缩短提取时间,节省能耗,提高...
关键词: 荔枝核 加工 研究进展
荔枝是我国南方的一种特产名果,也是我国在国际市场上最有竞争力的水果之一。简要概述了荔枝核的化学成分和主要药理作用,阐述了荔枝核在食品加工中的应用现状,展望了荔枝核加工产品的开发利用前景。
关键词: 五香槟榔 加工工艺
在传统槟榔加工工艺的基础上,对五香味不同风味咀嚼型槟榔加工工艺进行研究,解决了食用槟榔干燥、泡制入味、定香等技术关键,并总结加工技术要点。经多次试验研究,结果表明：以湖南咀嚼槟榔为对照,五香味处理以B配方为最佳配方,产品质量符合海南省地方标准《DB/T75食用槟榔》的要求。
关键词: 香菇柄 膳食纤维 酶法改性 功能特性
通过单因素和正交试验,得到香菇柄膳食纤维酶法改性的最佳工艺条件为：香菇柄粉碎度180-250μm,纤维素酶添加量0.9%,酶解时间4.5 h,酶解温度50℃,pH值4.5,液固比25∶1,香菇柄中可溶性膳食纤维（Soluble dietary fibre,SDF）溶出量每100g为10.15 g。在此条件下获得的香菇柄膳食纤维为淡黄色的粉末状,粒度均匀,无特殊性气味,是较理想的膳食纤维。同...
关键词: 发酵剂 发酵香肠 研究进展
在介绍发酵香肠起源、发展、分类及加工工艺的基础上,综述了国内外香肠发酵剂的应用研究进展,并对我国在改进发酵香肠的发酵剂方面进行了展望。
关键词: 河蚬 多酶法 水解度 苦味评分
以河蚬为原料,水解度和苦味评价为指标,通过单因素和正交试验筛选酶法水解河蚬蛋白的最佳工艺条件。结果表明：河蚬蛋白的较优水解酶为木瓜蛋白酶、中性蛋白酶和胰蛋白酶;多酶水解的最佳工艺条件为：木瓜蛋白酶、中性蛋白酶和胰蛋白酶按1∶2∶1（W/W/W）混合同时水解,酶用量0.7%（W/W）、料液比1∶2（W/V）、55℃、pH6.5、水解6 h,水解度达5.92%...
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