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古今农业杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，全国农业展览馆主办的一本部级期刊。
古今农业杂志创刊于1987，发行周期为季刊，杂志类别为农业类。
关键词: 河川法 水利法 习惯法 三墩子港案 不干预倾向
民国时期,国民政府试图通过水利立法,改变水利纠纷中无法可依的局面。然而,在江南地区,水利立法对于水利纠纷案的裁决与调解意义并不突出。在解决扬中县三墩子港案的过程中,江苏省建设厅、扬中县政府都没有将水利立法作为调解冲突的重要依据。在这个水利纠纷案的处理过程中,水利法司法裁决功能的失效,一方面是由于其自身法律条文存有缺陷;另一方...
关键词: 马铃薯 主粮化 本土化 饮食习惯
基于马铃薯本土化的经验可看出,技术的进步是马铃薯在中国种植范围全面扩展的关键。在我国以谷为主的饮食习惯中,马铃著由副食到主粮地位的转变加工方式的进步是关键;产业的合理布局、政府的正确引导又是推动马铃薯种植业优化发展的重要保证;育种、栽培技术的进步则是提高产量、质量的基础。从世界经验及马铃薯自身的优势看,其主粮化的前景广阔...
关键词: 油菜 起源 宋代
油菜的名称最早见于宋代,当时指的是油白菜,它主要见于浙江、江苏等江南省区栽培。芸苔原本可能是一种芥菜型油菜,将芸苔指为油菜始于明代李时珍的《本草纲目》。后来油白菜又被称作“芸苔”,油菜和芸苔逐渐变成同义词。从明代开始我国就栽培白菜型和芥菜型两种类型的油菜。
关键词: 徽州 种植 梅花 历史 文化
徽州作为中国野生梅树的分布中心之一,植梅的历史较为悠久,最早也是作为果梅种植的。最迟在唐代就有观赏梅的栽培,宋代以后得到了广泛栽培,保持着长盛不衰的历史景象,种植于私人庭院、官衙、寺庙、书院及墓地。徽州人在长期栽培利用梅花的历史过程中,形成了徽州区域的地方梅文化现象,包括咏梅、画梅、盆梅、梅饰、梅名。
关键词: 宋代 广南西路 移民 开发
宋代广南西路人口得到了快速增长,大量外地人因各种原因来此定居,并和当地人一起进行地区开发,从而出现了广西地区开发史上的第一个高峰。但受诸多不利因素的影响,广南西路仍未彻底改变社会经济落后、地广人稀状态。广南西路开发的经验与教训,有助于我们今天揭示人口、资源、环境的协调发展道路。
关键词: 辣椒 甘肃 传播 饮食文化 影响
明朝末年,辣椒传入我国;清朝中后期,辣椒传至甘肃;直到民国时期,辣椒在甘肃才普遍种植开来。由于兼具蔬菜与调味品的特性,辣椒完全融入甘肃人民的日常饮食生活中,不仅成为诸多甘肃特色名吃的重要原料,丰富了人们的饮食文化生活,同时也缔造出甘肃人民喜好食辣的“辣椒文化”。
关键词: 学术季刊 三农问题研究 农业史 民俗研究 全国农业展览馆 社会史研究 农业考古 经济史研究 农业遗产 古农
一、《古今农业》是全国农业展览馆（中国农业博物馆）主办的学术季刊。本刊的主要栏目有：“三农问题研究”、“古代农业史研究”、“农村社会史研究”、“农业经济史研究”、“农业遗产与民俗研究”、“世界农业史研究”、“古农书研究”、“农业国情研究”、“农业考古发现与研究”、“农业与生态环境”等。
关键词: 中美 茶叶贸易 阶段 特点 原因
美国是世界茶叶进口和消费大国,也是中国茶叶主要外销市场。300余年中,中美茶叶贸易走过了兴起、盛衰、曲折三个不同历史阶段。17世纪40年代,中美茶叶间接贸易兴起,至独立战争前,贸易活动操纵在英国殖民当局手中。独立战争后,中美茶叶直接贸易兴起,茶叶贸易得到迅猛发展,并趋于繁荣,20世纪初走向衰落,最终完全断绝。1972年中美关系改善后,茶叶贸...
关键词: 日本 伪蒙疆 牧野
日本占领蒙疆后,为向日本及伪“满洲国”提供战略资源,尤其是羊毛、皮革等畜产资源,日本占领当局通过蒙疆联合委员会,公布了《蒙疆畜产政策要纲》。关于牧野方面,有“制定有关旗地保全以及牧野的保存及利用、防治毛皮类的乱捕等法规”、“冬营地由旗直接经营为原则,关于其设定及各种设施的设立各个机关担当”等牧野内容。日本占领当局制定及实施...
关键词: 柳州沙塘 形成力量 作用
抗战爆发前,广西农事试验场、广西大学农学院等机构已在柳州沙塘开展农业科研工作,奠定了广西近代农业科研的基础。“七七事变”后,全国各地的农业科研机构及其人员纷纷向西南大后方转移,聚集在沙塘,共同组建中国的“农都”。“农都”是战争的伴生物,是为抗战服务的。由于其基础脆弱和管理机制复杂等原因,使战时的农业科研受到很大制约。但是,它...
关键词: 抗战时期 新疆畜牧业 畜种改良 畜牧贷款 牲畜保健
抗战初期,国民党新疆督办兼省主席盛世才出于巩固政权的需要,在中共抗日民族统一战线政策感召下制定了“反帝”、“亲苏”、“民平”、“清廉”、“和平”、“建设”所谓“六大政策”,新疆社会出现了近世以来的新气象。在国民政府开发西北和巩固大后方的语境下,新疆在前苏联、中共党人及民主进步人士的协助下制订了社会经济全面建设计划,并付诸...
关键词: 渔业信仰 海神崇拜 神像雕刻业 渔业兴衰
渔业是澳门最古老的经济作业,早期的澳门人以捕鱼为生。由于海上作业风险大,渔民唯寄托神灵予以庇护和保佑。海神崇拜是澳门最原始的信仰习俗,渔民在船上重要位置安放神牌和神像,以保佑他们海上平安。供奉神像是渔民的生活中心和精神寄托,也催生了澳门木雕神像业的兴盛。木雕神像的市场需求,促使神像雕刻工艺日臻成熟。上世纪六十年代随着澳门渔...
关键词: 宋代 江南地区 亩产量
中国古代历史在唐宋时期发生了重大变革,其中经济的发展变化尤为引人注目。伴随着唐朝后期全国经济重心的南移,以太湖流域为重心的江南地区经济地位日益重要,并最终在农业发展上取得了巨大成就。粮食亩产量的估算是对这一地区农业发展水平评价的重要尺度,对了解当时我国农业及社会发展状况有举足轻重的意义,因此引起了学者们的广泛关注。但是由...
关键词: 农业文化遗产 农林水产省 动态保护 联合国粮农组织 学术交流 活态 乡村发展 联合国大学 农业环境 地理资源
为促进中日韩三国农业文化遗产的学术交流、分享东亚地区农业文化遗产保护与发展的成功经验,加强遗产地之间的交流与合作,由东亚地区农业文化遗产研究会（ERAHS）联合日本佐渡市政府主办,日本农林水产省支持,联合国粮农组织（FAO）、联合国大学（UNU）、中科院地理资源所、韩国乡村文化遗产协会、
关键词: 土地利用 云南农业大学 草地退化 大自然保护 国家委员会 人与生物圈 中国农业博物馆 中国人民大学 历史研究所 中国社会科学院
2015年7月4日,“干旱地区土地利用;环境与历史”学术研讨会在北京中国社会科院世界历史研究所召开。会议由“1930年代以来美国大平原草地退化及其治理研究”课题组主办。来自中国社会科学院、清华大学、中国人民大学、北京师范大学、中国农业博物馆、南开大学、河北师范大学、内蒙古农业大学、云南农业大学、中国人与生物圈国家委员会秘书处、
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