关键词：高职 酒店管理专业 课程体系建设 教学改革 

摘要：高职院校是现阶段为社会培养技术性人才的主要场所,其为了满足社会发展过程中对技术型人才的需要,不断对其设置的课程体系进行完善和有针对性的教学改革,随着近年来旅游行业的快速兴起,人们对酒店的标准不断提升,酒店管理专项人才的市场需求量不断增加,高职院校陆续设置酒店管理专业,并试图通过课程体系的建设和教学改革使其人才培养的模式、水平与市场需求相符,本文以高职酒店管理专业为研究对象,结合个人经验对基于高职酒店管理专业课程体系建设和教学改革展开研究,为提升我国高职院校的人才培养水平,使其教学效果更加满足市场对人才的需求作出努力。

高教学刊杂志要求:

{1}来稿要求包含论文的中英文题目、中英文摘要、中英文关键词，中英文作者姓名和中英文署名单位以及文章的中图分类号、文献标志码。

{2}为保证期刊的质量，对于所有的论文，将邀请2位专家评议确定提出意见。然后根据评审意见，由本刊编委会确定用稿意见。确定最终入选文章。

{3}稿件论点明确，论据可靠，数据准确，文字精炼。

{4}正文层次标题采用三级标题（引言不编标题），一律用阿拉伯数字编号，如1、1.1、1.1.1、(1)、(2)、(3)……。

{5}引证的参考文献限于公开发表的列入，并用单字母方式标示参考文献引用论文的类型（专著M，论文集C，报纸N，期刊J，学位论文D，研究报告R，标准S，专利P，DB/OL-联机网上的数据库，其他Z）。

注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社