北京市居民药食同源知信行研究

阎月明; 朱思雨; 李妍; 李享; 王亚楠 北京中医药大学管理学院; 北京100029

关键词:药食同源 拟新增 15 种 知信行 

摘要:由于居民养生保健意识的提高,日常生活中应用药食同源物品的现象十分普遍。随着国家对药食同源食品产业的重视,国家卫计委于2014年《按照传统既是食品又是中药材物质目录管理办法》征求意见稿,在之前被列入《既是食品又是药品的物品名单》的86种药食同源目录基础上,新增15种药食同源品种。为了解居民对拟新增15种药食同源物品认知、态度及使用情况,本研究通过自行设计的调查问卷对北京市朝阳区常驻居民进行实地调查,调查排除有医学背景的居民,根据数据结果分析其对居民日常生活的影响,并为相关部门进行药食同源的科普提供参考建议。

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