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果农之友杂志

杂志介绍

果农之友杂志是由中华人民共和国农业农村部主管,中国农业科学院郑州果树研究所主办的一本部级期刊。

果农之友杂志创刊于2000,发行周期为月刊,杂志类别为农业类。

果农之友杂志

部级期刊

  • 主管单位:中华人民共和国农业农村部

  • 主办单位:中国农业科学院郑州果树研究所

  • 国际刊号:1671-7759

  • 国内刊号:41-1343/S

  • 发行周期:月刊

  • 全年订价:¥160.00

  • “政府+公司+科技+农户+基地”的“新模式”商榷

    关键词: 新模式  基地  农户  科技  公司  政府  经济  收入  农民  

  • 水果出口如何应对SPS协定

    关键词: sps协定  出口  水果  检疫措施  贸易规则  应对措施  动植物  

  • 安徽宿州市水果加工业发展迅猛

    关键词: 工业发展  宿州市  安徽  水果加工  产品出口量  2004年  水果生产  加工能力  引进外资  加工企业  生产能力  

    在全市水果生产稳步发展的形势推动下,宿州市果品加工业发展迅猛,水果主要产区砀山和萧县等县区在不断提升现有设备加工能力的基础上,积极引进外资,兴建水果加工企业。目前,全市水果加工生产能力不断增强,2004年水果加工产品出口量创历史新高。

  • 寒地葡萄硬枝扦插生根试验

    关键词: 硬枝扦插  生根试验  葡萄  寒地  北方寒冷地区  特性研究  栽培品种  品种研究  生根特性  主栽品种  黑龙江省  主产区  技术参  自根苗  南方  繁育  

    葡萄硬枝扦插的生根特性研究,南方主产区栽培品种进行的较多,也比较详尽,但北方寒冷地区葡萄品种研究的较少,本试验对黑龙江省常用主栽品种的硬枝扦插生根特性进行初步研究,以期为进一步研究及自根苗繁育提供技术参考.

  • 樱桃砧木CAB嫩枝扦插的研究

    关键词: cab  樱桃砧木  嫩枝扦插繁殖  嫁接亲和力  甜樱桃  经济价值  嫁接繁殖  繁殖方法  矮化砧木  根蘖繁殖  组织培养  经济效益  推广利用  酸樱桃  砧木苗  意大利  抗性强  出苗率  成本低  果树  选育  

    甜樱桃是重要的果树之一,其经济价值很高.甜樱桃繁殖方法以嫁接繁殖为主,因此砧木苗的繁殖很重要.CAB属酸樱桃,是意大利从酸樱桃中选育的优良半矮化砧木,抗性强、与甜樱桃嫁接亲和力好,被广泛使用.过去通常使用组织培养和根蘖繁殖,成本高、出苗率低,不能满足生产大量需求,如何快速廉价繁殖是急需解决的问题,笔者经过几年的研究,成功地摸索出一套...

  • 爱多收对冬枣产量及品质的影响

    关键词: 爱多收  冬枣  产量  植物生长素  2004年  品质下降  种植效益  选择使用  赤霉素  滨州市  山东省  果农  质优  果树  

    冬枣以质优味美而名闻遐尔,但因前两年为了追求产量而滥用植物生长素(主要是赤霉素),导致品质下降、销量下跌,最终造成果农的种植效益下降的恶果.为了帮助果农走上正确的致富之路,合理选择使用生长素,山东省滨州市果树站于2004年对1.8%爱多收在冬枣上的应用效果进行试验,并与常用的赤霉素作比较,其结果如下.

  • 《教你剪好苹果树》光盘问世

  • 苹果新品种——绿帅的选育

    关键词: 新品种  苹果  选育  中早熟品种  科学研究所  品种结构  晚熟品种  中熟品种  品质优良  适栽范围  果实成熟  藤牧一号  辽宁省  商品性  抗性强  实生  金冠  果树  早丰  树体  珊夏  

    我国的苹果品种结构极不合理,晚熟品种比例过大,缺少早、中熟品种.辽宁省果树科学研究所从金冠实生中选育出的苹果新品种--绿帅,果实品质优良,外观商品性高,早产早丰,树体抗性强,适栽范围广.绿帅果实成熟早,正值早熟品种藤牧一号采收之后,中早熟品种珊夏、嘎拉成熟以前上市,价格好,填补了市场缺少中早熟品种的空白.

  • 中国农业科学院郑州果树研究所果树瓜类杂志社邮购果业实用技术VCD光盘

  • ‘富士’花药培养选育出苹果新品种‘华富’

    关键词: 花药培养  果实可溶性固形物  品种审定委员会  2004年4月  苹果  选育  富士  果实经济性状  1985年  1999年  1996年  1998年  新品种审定  培养技术  花粉植株  开花结果  果实大小  果形指数  对照品种  可溶性糖  试验点  辽宁省  

    1985年采用花药培养技术,培育出花粉植株,并移栽成活、开花结果。1996~1999年连续4年对其果实经济性状进行调查。结果表明,果实大小、果形指数、果实可溶性固形物、可溶性糖等多项指标均不同程度地超过对照品种(长富2)。1996年开始育苗,1998年建立对比试验点,2004年4月通过辽宁省品种审定委员会的新品种审定。

  • 鲜食、罐藏兼用黄桃新品种——红明星

    关键词: 新品种  黄桃  鲜食  罐藏  明星  品种审定委员会  2004年1月  多点区域试验  水果罐头  国际市场  有性杂交  性状表现  消费者  国内外  新品系  陕西省  母本  父本  试栽  林木  

    鲜食黄桃风味浓郁,黄桃罐头是国际市场畅销的水果罐头,深受国内外消费者青睐。培育鲜食、罐藏兼用黄桃新品种是桃育种的主要方向之一。于1981年以‘丰黄’为母本,‘罐桃14号’为父本进行有性杂交,从中选出鲜食、罐藏兼用黄桃新品系81-16-8,经多点区域试验和生产试栽,综合性状表现优良,2004年1月通过陕西省林木品种审定委员会审定,命名为...

  • 中晚熟杏李种间杂交新品种‘味王'

    关键词: 种间杂交  中晚熟  杏李  中国林业科学研究院  2003年12月  研究开发中心  2000年  审定委员会  新品种  水果品种  市场前景  示范工作  引种栽培  林木良种  含糖量  经济林  河南省  优质  丰产  

    杏李杂交新品种是李和杏多代杂交后获得的全新果品种类。果实具特有浓郁香味,含糖量高于杏或李,是市场前景很好的新兴水果品种之一。中国林业科学研究院经济林研究开发中心于2000年开始杏李种间杂交新品种的引种栽培与示范工作,筛选出优质、丰产的中晚熟杏李种间杂交新品种‘味王’,2003年12月通过河南省林木良种审定委员会认定。

  • 杏极早熟新品种沧早甜杏1号

    关键词: 早熟新品种  甜杏  沧州市农林科学院  2004年5月  成果鉴定  河北省  鲜食杏  极早熟  林业局  选育  

    沧早甜杏1号是河北省沧州市农林科学院选育的极早熟鲜食杏新品种,2004年5月通过河北省林业局组织的成果鉴定。

  • 早熟优质杏新品种——沧早甜杏2号

    关键词: 甜杏  优质  新品种  2004年5月  科技成果鉴定  1986年  实生苗培育  育种目标  极早熟  早熟杏  林业局  河北省  果实  杏树  晚霜  花期  丰产  母本  种核  初选  株系  区试  

    以果实大、色泽好、极早熟、优质、丰产和花期抗晚霜作为杏树育种的主要目标,1986年作者选当地称为‘早熟杏’(在6月上旬成熟)的1株优良杏树作为母本,采集其自然结果果实种核,经实生苗培育,选表现较好的89-6-16株系进行初选、复选、决选和区试等,培育出符合育种目标的‘沧早甜杏2号’,2004年5月通过河北省林业局组织的科技成果鉴定。

  • 胚培杏新品种——山农凯新1号

    关键词: 新品种  胚培  产业化前景  荒漠化治理  自交不亲和  农民增收  三北地区  传粉昆虫  当年产量  鲜食品质  抗旱性  生态群  丰产性  比率  育花  杏树  晚霜  花期  凯特  

    杏树的突出抗旱性及杏产品的良好产业化前景,使其成为我国三北地区荒漠化治理及农民增收的重要树种之一。但我国华北及中亚生态群的杏品种,多数自交不亲和,败育花比率高,花期晚霜往往影响传粉昆虫活动,造成传粉受精不良而严重影响当年产量。近几年从美国引进的‘凯特’等品种,虽败育花比率低,自交亲和,丰产性强,但外观及鲜食品质欠佳,...

  • 红富士苹果园分类管理 产量稳 质量高

    关键词: 分类管理  苹果园  红富士  苹果生产  产量  2003年  质量效益  国际市场  基础条件  生产水平  经济基础  出口率  无公害  组织化  果农  优质  

    我国苹果生产已进入质量效益时代,我国虽然是苹果生产大国,但不是生产强国,2003年总产2110.2万吨,但出口率仅为3%左右,换汇2.1亿美元,与苹果生产先进国相比差距很大.为使我国苹果大量出口,博得国际市场的青睐,一要优质,二要安全(无公害、绿色、有机),三要稳定供应.但目前我国苹果生产基础条件不足,生产水平不高,果农素质和经济基础差别很大,许多...

  • SOD苹果的生产管理与市场前景分析

    关键词: 市场前景分析  sod苹果  生产管理  农业总产值  苹果生产  优质苹果  种植面积  农民增收  支柱产业  苹果产业  总产量  三门峡  产量高  世界  收入  

    苹果是水果之王,中国是世界苹果生产第一大国,无论产量和面积均居首位,产量达2200万吨,占世界总产量的38%.三门峡是全国优质苹果主要产区之一,寺河山苹果、东村苹果产量高、品质好,享誉全国,全市苹果种植面积达7.73万公顷,年产苹果8亿千克,颇受市场欢迎.苹果产值占农业总产值的32%左右,苹果收入是广大果区农民增收的主要来源,苹果产业已成为当地...

  • 盛果期苹果园推行高光效树形改造技术

    关键词: 树形改造技术  推行  苹果园  盛果期  高光效树形  无公害生产  市场变化  产品质量  生产效益  果品质量  外观质量  科学施肥  推广应用  技术措施  果实套袋  生态条件  技术改造  结果枝  老果园  

    为了改变苹果产品质量落后于市场变化,"卖果难"现象屡有发生,果品生产效益下降等突出问题,笔者以提高果品质量,特别是外观质量为目标,在推广应用科学施肥、无公害生产、果实套袋等技术措施的基础上,以改善果园生态条件为目的,大力推行高光效树形,使园内通风透光条件明显改善,结果枝类配置更加合理,苹果质量逐年提高.现将推行高光效树形,对老果园...

  • 龙眼香蕉生产技术广西地方标准通过专家审定

  • 红香酥梨栽培管理技术

    关键词: 栽培管理技术  中国农业科学院郑州果树研究所  红香酥梨  库尔勒香梨  1998年  2001年  品质优良  结果习性  高接换头  新品种  纺锤形  丰产性  早果性  腋花芽  恒温库  吴桥县  河北省  果实  改接  育成  果面  肉质  抗性  耐贮  接穗  公顷  

    红香酥系中国农业科学院郑州果树研究所用库尔勒香梨与郑州鹅梨杂交育成的一个梨新品种.该品种果实近纺锤形,果面有红晕,肉质酥脆,风味浓甜浓香,品质优良;抗性较强,丰产性、早果性较好;有腋花芽结果习性,嫁接后第2年即可结果,第4年可实现丰产;果实较耐贮,恒温库冷藏不黑心,且贮后品质较佳.河北省吴桥县于1998年引入接穗,用高接换头的方法改接,到...

  • 食用鲜葡萄有益心血管健康

    关键词: 心血管  鲜葡萄  健康  食用  研究人员  墨西哥  

    墨西哥研究人员经过多年研究发现.每天食用十几颗新鲜葡萄,有益心血管健康。

  • 黄桃高密早果丰产栽培技术

    关键词: 早果丰产栽培技术  黄桃  高密  加入wto  出口量  加工业  

    随着我国加入WT0,果汁、罐头出口量逐年稳定增长.为黄桃加工业创造了无限商机,也为黄桃栽培带来了大好机遇.

  • 红地球葡萄套袋及套袋前后病害防治技术

    关键词: 红地球葡萄  病害防治技术  套袋前  鲜食葡萄品种  农业结构调整  田间表现  多雨年份  早期落叶  死树现象  耐贮运  高品质  白腐病  霜霉病  成熟度  晚熟  大粒  瘟病  果穗  枝条  

    红地球葡萄是引自美国的一个晚熟、大粒、耐贮运、高品质的鲜食葡萄品种,在农业结构调整政策的指引下.各地纷纷大面积发展。但红地球葡萄在田间表现出两大缺点:一是果实不抗黑瘟病、白腐病,病害防治不及时或套袋前用药不细致常造成果穗腐烂,甚至全园绝收;二是叶片易感霜霉病,特别是秋季多雨年份,因管理不善常造成早期落叶、枝条成熟度不...

  • 水果进口门槛提高上海率先一步试行

    关键词: 试行  上海  门槛  监督管理办法  2005年  进口水果  出口企业  sars  安全防御  公共卫生  农产品  禽流感  举措  

    备受农产品进出口企业关注的《进口水果硷验检疫监督管理办法》将在2005年7月5日实施。有关专家分析认为.这是总结SARS、禽流感等公共卫生安全防御经验后,中国加强卫生捡疫的一项重大举措。

  • 晚期霜冻果树受害调查及预防补救技术

    关键词: 补救技术  果树  预防  2004年4月  晚期  技术措施  发生规律  低温霜冻  专家学者  气象部门  专业人员  花器官  幼果  产区  苹果  果农  

    针对2002、2004年4月下旬发生的晚春低温霜冻,给北方果树的花器官和幼果等造成的严重危害,在苹果优势产区胶东的招远、栖霞、蓬莱、牟平、莱州、海阳和平度等地作了一些调查,会同气象部门和有关专家学者,分析总结晚春低温霜冻发生规律,提出预防果树受害和冻后补救的技术措施,供专业人员和果农参考.

  • 临海无核蜜橘周年栽培管理历

    关键词: 栽培管理历  无核  自然环境条件  栽培历史  栽培技术  种植面积  临海市  消费者  果形  果皮  肉质  公顷  柑橘  

    临海市地处浙江中部沿海,是"中国无核蜜橘之乡".由于悠久的栽培历史,独特的自然环境条件,以及先进的科学栽培技术,生产的临海蜜橘果形端庄,色泽艳丽,果皮细薄,肉质脆嫩,汁多化渣,风味浓郁,品质极优,因而深受消费者青睐.近年来,连续10多次在省部级评比中夺魁.目前全市柑橘种植面积在1.12万公顷,其中无核蜜橘占97.9%,栽植遍及全市19个镇(街道),形...

  • 果树温室生产扣棚上草帘技术

    关键词: 温室生产  草帘  扣棚  果树  栽培技术  生产前期  技术经验  果农  

    目前,关于果树温室生产方面的技术材料很多,但大多数都是侧重于栽培技术的介绍,而针对生产前期温室如何覆膜、上草帘的内容较少,致使许多果农无从下手.针对这一情况,特将自己多年来扣棚、上帘技术经验总结如下:

  • 水果最好不要榨汁喝

    关键词: 水果  榨汁机  老年人  家庭  

    现在许多家庭购置了榨汁机,有的家庭吃水果基本是榨汁喝,认为这样方便省事。其实,除了某些病人或牙不好的老年人外,水果最好不要榨汁喝。

  • 日本茂木枇杷的优质丰产栽培技术

    关键词: 优质丰产栽培技术  日本  枇杷  可溶性固形物含量  平均单果重  开花坐果  抗逆性强  品质风味  可食率  梅州  批杷  枝叶  霜冻  抗寒  中熟  

    日本茂木枇杷在广东梅州经多年栽培,表现为粗生快长,枝叶茂盛浓绿,抗寒抗逆性强,虽然梅州处于霜冻地区,茂木枇杷冬季照样正常开花坐果.果实长倒卵形、核少,仅1~2粒,可溶性固形物含量可达12%,平均单果重21.7克,可食率68%,糖度高,清甜可口,品质风味佳.4月上旬成熟,是优良的中熟种.笔者经过多年栽培探索,总结出一套日本茂木枇杷优质丰产栽培技术,...

  • 柚无公害优质丰产栽培技术

    关键词: 优质丰产栽培技术  无公害  结果母枝  多氨液肥  春梢  600  多效唑  500  展叶期  柚类  年丰  农药  摘心  

    1管好春梢 春梢是柚类的主要结果母枝,务必要求粗壮.春梢发生始期到叶片展开时,喷布1000毫克/千克年年丰(15克/包对水1喷筒);或在春梢4~7厘米时喷布15%多效唑600倍液,在春梢展叶期还要结合喷农药喷布1~2次500倍多氨液肥(1喷筒水+30毫升多氨液肥),春捎长5~7叶时摘心,停止生长后将春梢吊弯,使其成为翌年良好的结果母枝.

  • 香蕉栽培要点

    关键词: 栽培要点  香蕉  2003年  热带水果  厄瓜多尔  种植面积  热带地区  农业经济  南方地区  总产量  菲律宾  公顷  印度  分布  广东  世界  

    香蕉属热带水果、主要分布南北纬30°之间的印度、巴西、厄瓜多尔、中国、菲律宾,2003年总种植面积313.4万公顷,总产量8658万吨,其中以印度最多.我国香蕉重点分布于广东、广西、海南、福建、云南、台湾等热带地区,2003年总面积25.55万公顷,总产量590.33万吨,分别占世界的7.8%和6.9%,名列世界第4位,其中广东面积产量最大,分别是12.58万公顷和301.8...

  • 2004年苹果褐斑病大发生的原因及防治

    关键词: 2004年  褐斑病  苹果  大发生  原因  早期落叶  防治措施  主要病害  暴发成灾  发生危害  生长结果  发病情况  调查结果  果树  果园  果农  果品  

    苹果褐斑病是果树早期落叶主要病害.2004年在我地普遍流行暴发成灾,果园出现大面积早期落叶,使苹果产量、品质和果农收入受到很大影响.由于该病发生危害不仅给当年果品造成损失,而且波及到来年果树生长结果.为此,笔者对全镇发病情况和受害严重的村和果园进行了调查,分析了发病严重的原因,并提出了防治措施.现将调查结果和防治措施总结如下:

  • 中国保鲜苹果首次进入美国市场

    关键词: 美国市场  苹果  中国  保鲜  美国农业部  风险评估  市场价格  usda  有害物  果农  进口  

    由于美国首次允许中国保鲜苹果进入美国市场,Pajaro Valley以及美国全国的果农都开始对此表示担心。美国农业部正在对如果从中国进口苹果是否会对当地产品造成生物威胁进行风险评估。美国苹果协会称从中国进口的苹果约有160种不同的有害物,而USDA则表示当地果农对有害物的担心远不及对中国苹果对美国苹果市场价格冲击的担心。

  • 注册梨园提高新疆果品出口竞争力

    关键词: 出口  注册  竞争力  果品  梨园  2005年  新疆库尔勒  提高质量  香梨  价钱  果园  果农  

    香梨出口要想有个好价钱,就必须提高质量。2005年,新疆库尔勒的果农争相为自己的果园申请注册,以便让出产的香梨行销世界各地。

  • 梨果贮运病害分析及其综合性防治

    关键词: 综合性防治  病害分析  贮运  梨果  综合防治技术  营养价值  维生素b1  果胶物质  微量元素  营养物质  出口创汇  常见病害  游离酸  蛋白质  矿物质  耐贮性  消费者  脂肪  

    梨是我国主栽水果之一,营养价值很高,除含有糖类8%~15%,还含有游离酸、果胶物质、蛋白质、脂肪、钙、铁、磷等矿物质及维生素B1、B2、C等营养物质和微量元素.它是优良的滋补佳果,素有"百果之宗"的美誉.由于梨具有很强的耐贮性,丰富的营养价值和理疗价值而深受广大消费者的欢迎.但梨果贮运中容易发生失水皱缩、褐变、黑心及腐烂等现象,大大影响...

  • 枣锈病的发生与防治

    关键词: 枣锈病  产量和品质  主要病害  发育成熟  落果现象  病害发生  防治试验  防治方法  为害  成熟期  枣区  果实  叶片  酸枣  枣果  

    枣锈病又名枣雾.是枣区主要病害之一。除为害枣外.还为害酸枣。此病在我国枣区分布普遍。由于枣锈病为害叶片.在果实近成熟期,受害叶片开始大量脱落,导致枣果在没有完全发育成熟时即失水皱缩、果实干瘦、甜味大减并发生落果现象,严重影响产量和品质。为了控制这一病害发生蔓延,作者于2002~2003年.对此病进行了深入调查研究和防治试验,...

  • 山区果园土壤微量元素的亏缺及矫治技术

    关键词: 土壤微量元素  山区果园  矫治技术  亏缺  微量元素缺乏  中微量元素  大量元素  生长发育  缺素症状  果品产量  水溶性硼  平均含量  果园土壤  果树  鲁中南  化验室  农业局  临沂市  

    微量元素对果树的生长发育起着大量元素(氮、磷、钾)无法替代的作用,一旦某种微量元素缺乏,果树就会表现出相应的缺素症状.近年来随着果树面积的迅速扩大和果品产量的较快提高,鲁中南山区果园土壤微量元素的亏缺现象开始普遍出现,其中以硼、铁、锌、镁、钼亏缺较重.据临沂市农业局化验室近年抽查化验,山区果园土壤中微量元素平均含量为:水溶性硼...

  • 果树病虫草害防治机械的适应性

    关键词: 病虫草害防治  适应性  机械  可湿性粉剂  果树种类  丘陵山地  生长情况  株行距  供电网  颗粒剂  果园  树高  树冠  枝叶  作物  套种  液剂  

    1化学防治对施药机械的要求 我国果树种类繁多,分布的地域辽阔.果园的地形有丘陵山地和平原、荒滩.果树的种植和生长情况,如株行距、树高、树冠大小、枝叶茂密程度及离地空隙不等.有的田里套种了其他作物,有的预留了供机具通行的作业道,有的在田里建了供水池网点,有的还布置了供电网.使用的药剂有液剂、乳剂、可湿性粉剂及颗粒剂等.

  • 通风透气是防止套袋苹果黑点病的主要措施

    关键词: 黑点病  套袋苹果  防止  透气  通风  大面积推广  苹果套袋  防治方法  果农  

    自从大面积推广苹果套袋以来,随之带来的黑点病愈来愈重,近年来,很多专家,果农对黑点病的发生与防治发表了很多看法与防治方法.

  • 国内水果质量提高 关税下调“洋水果”却减少

    关键词: 水果质量  国内  关税  进口水果  2002年  竞争能力  深圳口岸  大幅度  美元  

    国产水果的品质明显提高,竞争能力增强。在“洋水果”的关税大幅度下调的背景下,部分国内口岸的进口水果出人意料地不增反减。据深圳海关昨天透露,2002年经深圳口岸进口的“洋水果”为10.6万吨,价值6076万美元。进口水果的量和货值比上年减少了4.9万吨和2985万美元,下降幅度分别为31.8%和33%。

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