果农之友杂志

论从无公害果品到有机果品的生产

关键词: 水果生产  有机果品  无公害果品  总产量  改革开放  栽培面积  买方市场  卖方市场  

改革开放近30年来，我国的水果生产已实现了根本性的转变。全国果树栽培面积已由1980年的178．3万公顷增长到2005年的993．3万公顷，产量也由679．3万吨上升到7551．5万吨。我国的水果总产量已占到世界水果总产量的13．1％．是名副其实的第一生产大国。苹果、梨、葡萄、桃等大宗果品已实现了由卖方市场到买方市场的转变，局部性供过于求的现象也...

红富士苹果采用内膜外纸套袋对果品优质率的影响

关键词: 红富士苹果  套袋技术  高档果品  优质  内膜  果实套袋  生产成本  树种选择  

为寻求既能生产优质高档果品，又能降低生产成本的有效途径，并积极探索同树种选择不同套袋技术对果实优质率的影响，在提高果实优质率方面制定相关技术措施及最佳技术方案。内膜外纸果实套袋就在这样的背景下产生的，本试验于2003—2005年通过对红富士苹果采用内膜外纸果实套袋，为红富士苹果采用不同的套袋技术在提高果品优质率方面提供理论依...

大棚油桃中油5号疏花疏果试验

关键词: 大棚油桃  疏果试验  疏花疏果  中油5号  油桃品种  品质优良  石家庄地区  棚室栽培  

中油5号油桃是一个适合于棚室栽培的优良油桃品种。该品种在大棚中种植．表现为成熟早（在石家庄地区5月中旬采摘上市）、着色好、品质优良、经济效益较高。为了探讨疏花疏果对大棚油桃果实产量和品质的影响，我们于2007年3—5月进行了疏花疏果试验。现将试验结果报告如下。

香蕉合理断蕾与留梳试验

关键词: 试验  香蕉  单位面积产量  科学依据  大田生产  

为了提高香蕉单位面积产量和质量。如何科学做好香蕉断蕾和留梳是提高单产和品质的一个重要环节。为此，开展此项试验研究，为大田生产推广提供科学依据。现将试验结果综合整理报导如下。

怀柔鲜杏飘香拉动地方税收增

关键词: 鲜杏  税收  旅游观光  金太阳  北京市  无污染  大自然  凯特  

进入7月份，位于北京市远郊区的怀柔鲜杏飘香四溢，引来了众多游人来旅游观光。鲜香的凯特、骆驼黄、金太阳、大香白等十几种鲜杏已陆续成熟，次第飘香。来怀旅游观光的城里人一边吸允着清新的空气，一边采摘着无污染的金黄的鲜杏，其乐融融，仿佛人在大自然的画中游。

早熟砂梨新品种——脆绿

关键词: 早熟品种  新品种  砂梨  浙江省农业科学院  品种选育  园艺研究所  品种构成  晚熟品种  

在我国梨品种构成中，酥梨、鸭梨2个晚熟品种面积与产量长期占全国梨总面积与产量的一半以上，而早熟品种面积相对偏少。培育品质优、栽培容易的早熟梨品种是梨品种改良与创新的主要目标之一。浙江省农业科学院园艺研究所自20世纪70年代开始梨品种选育研究．经过多年的品种选育研究，育成了优质、早熟梨新品种——脆绿。

白沙枇杷安顺结鲜果

关键词: 白沙枇杷  安顺  鲜果  枇杷树  果农  

连日来．贵州安顺的果农都沉浸在无比的兴奋中，因为苏州的白沙枇杷在安顺收获了14棵今年3月份移栽到安顺的6年生白沙枇杷树共采收了270多只鲜果。

三个优良的葡萄品种

关键词: 河北省农林科学院昌黎果树研究所  葡萄品种  罗马尼亚  维多利亚  杂交选育  欧亚种  试验站  亲本  

1 维多利亚 欧亚种。罗马尼亚德哥沙尼试验站杂交选育。亲本：徘红×保尔加尔。河北省农林科学院昌黎果树研究所1996年从罗马尼亚引入。实验园2000—2005年种植。苗木从昌黎果树研究所引入。

桃新品种‘瑞蟠10号’

关键词: 新品种  北京市农林科学院  果树研究所  中熟品种  综合性状  桃  育成  林业  

北京市农林科学院林业果树研究所在20世纪90年代育成的瑞蟠2、3、4号后。现又育出果面近全红、风味甜、肉质较硬、耐运输，综合性状优良的中熟品种蟠10号。

葡萄新品种‘新郁’

关键词: 新品种  新疆维吾尔族自治区  葡萄  多点区域试验  自然杂交  种子播种  里扎马特  品种比较  

1984年收集‘红地球’自然杂交种子播种，从后代中选掸表现较好的单株E42-6扩繁。1991年以E42-6为母本，以‘里扎马特，为父本进行杂交．从后代中选择表现良好的几个单株进行了扩繁．经过多年多点区域试验、品种比较及生产试栽，编号为SP262的品系优良性状突出，被定名为‘新郁’。2005年该品种通过了新疆维吾尔族自治区农作物品种登记委员会登...

草莓品种‘星都2号’

关键词: 草莓品种  星都2号  北京市农林科学院  欧美品种  果实硬度  果树研究所  主栽品种  品种品质  

我国草莓目前的主栽品种以日本和欧美品种居多。日本品种品质好，香味浓，但耐贮性、抗病性较差；欧美品种生长势较强，果实硬度大，耐贮运，但偏酸，味淡。为满足生产和消费需求，北京市农林科学院林业果树研究所从1990年开始进行大果、质优、丰产、硬度高、耐贮运的草莓新品种选育工作。‘星都2号’是从‘全明星’X‘丰香’杂种后代中筛选出来...

早红珠油桃的引种试栽

关键词: 早红珠油桃  引种试栽  农林科学院  栽培试验  果实外观  新品种  甜油桃  极早熟  

早红珠油桃是北京农林科学院选育的极早熟浓红型白肉甜油桃新品种。2004年从临沂县农业局果茶中心引入我镇栽培试验．现已发展到137．5公顷，经初步观察．确认该品种结实早，丰产性好，果实外观艳丽亮泽，风味佳，品质上乘．且耐贮运。具有良好的推广价值。

紫秋葡萄带领农民走上致富路

关键词: 葡萄栽培  致富  农民  技术培训班  杜邦公司  农技推广  教学设备  品种特点  

由杜邦公司、木叶溪乡农技推广站以及该乡葡萄协会共同出资组织的紫秋葡萄栽培技术培训班在湖南怀化市芷江县木叶溪乡政府正式开课，通过先进的教学设备、专家们的详细讲解，学员们深刻地认识到当前紫秋葡萄生产的发展趋势品种特点、生育期特点，特别是对目前葡萄园新型农药做了系统的介绍。

泰山大红石榴引种观察及早期丰产栽培

关键词: 早期丰产栽培试验  引种观察  红石榴  泰山  山东省果树研究所  农作物品种审定委员会  地方品种  经济效益  

泰山大红石榴是山东省果树研究所在泰山南麓发掘出的优良地方品种，1996年通过山东农作物品种审定委员会认定，2001年我们从山东省果树研究所引入该品种进行引种观察和早期丰产栽培试验，取得良好的经济效益。

纺锤形苹果树大改形的技术要点

关键词: 苹果树  纺锤形  大改形  技术  种植管理  乔化密植  高密度  矮化砧木  

在我国许多苹果主产区的树形采用纺锤形，采用2米×3米、2米×4米和3米×4米的株行距进行高密度种植管理。这种树形和密度只适用于矮化砧木。乔化树按这样的密度种植，6、7年以后树冠就会郁闭．什么树形也解决不了光照郁闭问题。从2002年开始我们对延安地区乔化密植纺锤形苹果大树进行大改形试点．通过对苹果树的缩冠间伐、提干、落头和去除大主枝...

促进红富士苹果着色的技术措施

关键词: 红富士苹果  着色技术  适地适栽  肥水管理  光合作用  

经过多年发展．红富士苹果已成为我国栽培面积最大的晚熟品种，产量连年增长，市场竞争日趋激烈。国际市场除了要求果品个大、形正、肉黄、昧甜及无公害外，对果皮色泽的要求尤为严格，包括要求梗洼、萼洼在内全部为红色。为增强市场竞争力，提高栽培效益与增加出口创汇能力，必须加强红富士苹果的着色管理。

提高酿酒葡萄产量和品质的五项技术措施

关键词: 酿酒葡萄  促控技术  品质  产量  数字化管理  光合产物  开源节流  管理模式  

为了全面提高烟台酿酒葡萄的质量．我们提出了以养根壮树为基础，以提高光合产物为目标，以开源节流为关键，以促控技术为保证，以数字化管理为标准的系统化管理模式。现介绍如下：

梨套袋栽培中存在的主要问题及对策

关键词: 套袋栽培  套袋梨  大面积推广  农药残留  辛集市  病虫害  果面  梨果  

梨果套袋在辛集市于20世纪90年代后期开始大面积推广．套袋梨以果面光洁、果点小、农药残留少等优点．深受市场的欢迎。但随时间的推移．套袋所带来的新问题也逐渐暴露，如口味偏淡、果个生长慢、一些新的病虫害出现并很难解决、费工费力等等．这些问题困扰着果农，影响着他们的套袋积极性和收益。针对这些问题．笔者对多个果园进行深入调查。提...

桃树疏删修剪应注意的几个问题

关键词: 桃树栽培  修剪  优质高产  早果早丰  结果部位  丰产稳产  可替代  短枝  

桃树的疏删修剪，是以疏枝、长放、回缩为主要手段，借以促生优质的中短枝．并以中短枝作为主要结果部位的一种修剪体系．它在幼树早果早丰、丰产稳产、优质高产等综合技术中，具有不可替代的作用。在我县桃树栽培中已应用多年，但在应用过程中有些问题应当引起重视。

鲁南地区中华猕猴桃早期丰产栽培技术总结

关键词: 早期丰产栽培技术  中华猕猴桃  鲁南地区  引种试验  枣庄市  山东省  日灼病  海沃德  

山东省枣庄市位于鲁南地区，上世纪80年代曾引种过中华猕猴桃，但由于日灼病严重等原因导致引种不成功。2000年以后我们引进了郑州90、海沃德、秦美和山农208等品种进行引种试验，收到了较好的效果．栽后第2年见果，3年667平方米产510千克，第4年449．3千克，5年生1050千克。现将主要栽培技术总结如下：

山区柿优质丰产栽培技术

关键词: 优质丰产栽培技术  长白山区  鲜柿  栽培品种  栽培历史  供不应求  邹平县  消费者  

柿是邹平县的一大特产，有500多年的栽培历史，主要分布于南部长白山区的西董、临池、青阳、黛溪等镇办。面积2000多公顷，年产鲜柿150多万千克，栽培品种主要有车头柿、方柿、平柿、擎柿、托柿、油星柿等10余个品种，具有肉质细腻，无核多汁。甘甜如蜜等特点。深受广大消费者喜爱，产品供不应求，价格一直在2.0元，千克以上。近几年我们立足于...

核桃双刃刀方块芽接技术探究

关键词: 芽接技术  核桃  方块  嫁接技术  自主研发  专用工具  可操作性  操作规程  

陇南市是我国的核桃主产区，在核桃嫁接技术研究方面。通过借鉴外地经验和自主研发，紧密结合生产实际，研制出核桃嫁接专用工具（双刃刀）和一整套嫁接技术程序。尤其是胡继周等人在陇南市两当县实施的部省联营项目把双刃刀方块芽接技术从规范化和可操作性方面逐步完善，形成规范性的操作规程，并申报了专利权。为了使这一技术更好地为当地核桃...

七成柑橘窖藏价格翻了一番

关键词: 价格比  柑橘  窖藏  记者  

“柑橘贮藏在地窑里半年后上市销售，价格比过去翻了一番。”近日，记者在四川成都高坪区石圭镇采访时，该镇民兴村一组村民谢秀华告诉记者。她家去年窖藏柑橘1000余千克，可以增加收入2000多元。

梨枣落果及防治措施

关键词: 梨枣  落果  防治  枣园管理  品种特性  栽培情况  经济收入  结果早  

我县梨枣是2001年开始陆续从山西临猗引进的。经过几年的发展，现有面积266．7公顷。2002年开始少量试挂果，到去年，全县梨枣产量近1000吨。从梨枣在我县栽培情况看。该品种树体小，结果早，枣果大，特丰产。但由于气候、管理及品种特性等多方面的原因。我县梨枣产量不稳定；落果严重，有的管理较差果园，甚至绝收。导致部分枣园管理粗放，种植...

柑橘秋季高接换种技术

关键词: 高接换种技术  秋季  柑橘  光照条件  当年产量  成活率  雨日  感病  

秋季是柑橘高接换种的重要时期之一。与春季高接换种相比，秋季高接换种时雨日少，光照条件好，便于操作；而且由于雨日少，伤口感病较轻，便于接穗与砧木的愈合。所以秋接的成活率一般达90％，高的可在95％以上，低的也有800%左右：尽管秋接的穗芽当年不萌发，但翌年春季发芽较早且整齐，可以发出春夏秋3次梢：秋接不影响当年产量。秋接最适期...

早钟六号枇杷丰产栽培技术

关键词: 早结丰产栽培技术  早钟六号枇杷  丰产稳产性  市场竞争力  杂交选育  经济效益  解放钟  龙胜县  

早钟六号枇杷是以“解放钟”为母本，以“森尾早生”为父本杂交选育而成。该品种种植第2年开始试果，株产2～3千克：第3年全面投产，株产10～15千克。在龙胜县4月上旬开始成熟，比一般枇杷提早15～20天上市。该品种特早熟、优质、果大、抗性强、丰产稳产性好、市场竞争力强、经济效益高，深受果农和消费者青睐。现将其早结丰产栽培技术总结如下...

沙田柚优质无公害栽培技术

关键词: 无公害栽培技术  沙田柚  可溶性固形物含量  优质  平均单果重  特色产品  农村经济  生产基地  

沙田柚是上杭县中都镇、下都乡的特色产品。近几年来，为了发展农村经济，当地政府大力发展沙田柚产业。至2006年，两个乡（镇），已建成沙田柚生产基地820公顷，总产量1500吨，总产值近500万元。下都沙田柚果形呈葫芦状，果皮色泽金黄，平均单果重1．0～1．25千克，硕大美观：果瓣大小均匀，水分足，可溶性固形物含量超过14％，

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荔枝挂果树生产周期肥料的施用

关键词: 生产周期  合理施用  荔枝  肥料  果树  种植面积  花而不实  高产稳产  

近年来，荔枝在海南省的种植面积逐步扩大，而且大部分已挂果。但出现许多影响荔枝产量的因素。如大小年（冲梢不花、花而不实）裂果、病果等，其中，荔枝生产周期中肥料的合理施用是影响荔枝高产稳产的主要因素。

哈市“查家”蟠桃新鲜上市

关键词: 上市  新鲜  蟠桃  哈尔滨市  桃品种  消费者  黑龙江  

近日,正值水果大量上市的时节，除了人们所熟知的辽宁等地的蟠桃品种以外，来自黑龙江哈尔滨市“查家”的蟠桃也已经新鲜上市．而且赢得了消费者的喜爱，销售状况异常火爆。

土壤改良：果园管理的一项重要内容

关键词: 土壤改良  果园管理  

土壤改良是果园管理的一项重要内容，必须引起高度重视。早在建国初期，主席在农业八字宪法（土、肥、水、种、密、保、管、工）中，就将土壤的改良列为首位。今天的果园管理中，我们更不能例外，必须采取切实措施，认真抓好。

套袋苹果黑点病综合防治技术

关键词: 综合防治技术  套袋苹果  黑点病  大面积推广  套袋技术  常见病害  商品质量  发病原因  

随着苹果套袋技术的大面积推广，套袋苹果黑点病已成为常见病害，严重影响了果实的商品质量。针对套袋苹果的黑点病，笔者经过两年多实践和调查，基本摸清了黑点病危害症状和发病原因。探索出了防治苹果黑点病的一些技术措施。

苹果病虫害非化学防治技术

关键词: 苹果病虫害  化学防治技术  无公害果品生产  无公害产品  病虫害防治  残留农药  防治手段  农产品  

近年来，随着人民生活水平的提高．人们对农产品的安全日益重视。绿色无公害产品日益受到人们的青睐。这就要求在病虫害防治上杜绝高毒，高残留农药的使用，运用农业、生态、物理、生物等综合防治手段，控制病虫害的发生，为无公害果品生产提供保证。

梨小食心虫的发生及无公害防治技术

关键词: 无公害防治技术  梨小食心虫  无公害标准化生产  无公害栽培技术  上升趋势  果实品质  防治方法  虫果率  

近几年来．随着无公害栽培技术的推广．剧毒、高残留的农药已不再使用，有些果园由于防治不当，梨小食心虫的发生出现上升趋势，尤其在桃树、梨树上的危害严重．有的果园虫果率已超过70％,成为当前影响果实品质的主要虫害之一。遵循无公害标准化生产的要求，我们摸索出一套防治方法，供大家参考。

大棚樱桃主要虫害及其防治措施

关键词: 大棚樱桃  防治技术  虫害  栽培效益  华北地区  栽培环境  大棚栽培  生长  

大棚樱桃因其栽培效益高，在华北地区得到了广泛的栽植。但是。大棚中的特殊栽培环境．也为危害樱桃的各种害虫提供了适宜的生长和发生的条件．因此．在大棚樱桃栽培中，经常看到樱桃树体受到不同程度的虫害,给树体的生长与结果造成了不应有的损失。为此。我们在调研的基础上．将樱桃大棚栽培中经常出现的虫害及防治技术进行了总结归纳。现介绍...

柿蒂虫的发生与综合防治

关键词: 综合防治  柿蒂虫  无公害绿色果品  豫西山区  物理防治  化学防治  举肢蛾  鳞翅目  

柿蒂虫属于鳞翅目，举肢蛾科，又名柿实蛾、柿食心虫，是危害柿树、软枣的主要害虫。嵩县地处豫西山区，柿树栽植分散，管理粗放，柿蒂虫发生较重，个别严重地段柿蒂虫蛀果率50％，严重影响柿的产量和质量。近年我们试验采用物理防治为主，化学防治为辅的综合防治措施，既能有效控制柿蒂虫的危害，又符合生产无公害绿色果品的要求。

枣庄地区石榴黑斑病发生与防治

关键词: 石榴树  黑斑病  发生与防治  枣庄地区  栽培面积  果品质量  观赏价值  枣庄市  

枣庄市石榴栽培有近千年历史，目前栽培面积2000多公顷，生产的石榴以品种多、个大、色艳、味美而闻名全国，以树型奇特，景色宜人而著称于世，是该市著名的石榴生产和旅游基地。自2000年以来，石榴黑斑病在石榴树上的发生逐渐加重，尤以2006年发生最重。主要危害叶片和果皮，叶片和果皮上产生多角形斑点，导致叶片提早脱落，影响果品质量，也大...

柑橘“以螨治螨”生物防治技术

关键词: 生物防治技术  柑橘生产  治螨  大面积示范推广  福建省农科院  胡瓜钝绥螨  农药防治  种群数量  

红蜘蛛、锈壁虱是柑橘生产上的主要害螨，对二者的防治始终是柑橘种植户十分头疼的问题，果农每年要打多次农药防治这2种害螨。柑橘“以螨治螨”生物防治技术，就是利用害螨的天敌胡瓜钝绥螨取食柑橘上的主要害螨一红蜘蛛、锈壁虱等，从而控制害螨的种群数量，达到防治的目的。2005-2006年，我市从福建省农科院植保所引进该项技术，在柑橘上大面...

柏牡蛎蚧再暴发原因及综合防治措施

关键词: 综合防治  暴发原因  牡蛎  毁灭性害虫  杨梅生产  柏  可持续发展  杨梅产业  

2004年下半年开始，曾对宁波市杨梅生产造成严重危害的毁灭性害虫——柏牡蛎蚧“卷土重来”，再次暴发，严重影响了慈溪、余姚等杨梅主产区杨梅产业的可持续发展。目前，仅余姚陆埠、大隐等乡镇发生面积已超过66.7公顷，且扩散蔓延趋势明显。受害严重的杨梅区，呈现一片枯黄，似火烧一般，树势严重削弱，为白蚁、天牛等次生性害虫的暴发埋下隐患...

柿果脱涩技术

关键词: 脱涩技术  可溶性单宁  柿果  成熟过程  不溶性  性转化  可食用  涩味  

柿子果肉中含有大量的单宁。在果实成熟过程中逐渐由可溶性转化为不溶性．甜柿采收前在树上即可转化，失去涩味（因不溶性单宁不溶于唾液而使人感觉不到涩味）。采下后便可食用。但涩柿硬熟期采后仍有相当多的可溶性单宁存在．涩味仍然严重。须经脱涩后方可食用。