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果农之友杂志

杂志介绍

果农之友杂志是由中华人民共和国农业农村部主管,中国农业科学院郑州果树研究所主办的一本部级期刊。

果农之友杂志创刊于2000,发行周期为月刊,杂志类别为农业类。

果农之友杂志

部级期刊

  • 主管单位:中华人民共和国农业农村部

  • 主办单位:中国农业科学院郑州果树研究所

  • 国际刊号:1671-7759

  • 国内刊号:41-1343/S

  • 发行周期:月刊

  • 全年订价:¥160.00

  • 陕西苹果产业发展存在问题及对策建议

    关键词: 苹果产业  陕西  地理优势  农民增收  支柱产业  现代农业  

    陕西依靠得天独厚的自然和地理优势,近年来大力发展苹果产业,取得了令人瞩目的成就,苹果产业已经成为陕西现代农业的支柱产业和农民增收的主要来源.但是当前依然存在农村劳动力匮乏,专业人才偏少等突出问题,如果不积极加以应对,必将制约陕西苹果产业未来的长远发展。

  • 甘肃静宁格瑞合作社领跑果农致富路

    关键词: 专业合作社  甘肃省  致富  果农  社员  静宁县  

    甘肃省静宁县格瑞苹果专业合作社的社员们最近心情不错,因为马上又到了一年一度的分红大会了.社员张国恩粗略估算了一下:今年,社员平均每人能分红1600元左右.格瑞苹果专业合作社是2007年由静宁县供销社领办的甘肃省第一家农民专业合作社。

  • 葡萄新品种——‘小辣椒’的选育

    关键词: 葡萄品种  小辣椒  选育  新品种  张家港市  父本杂交  美人指  独角兽  

    1 选育经过 ‘小辣椒’葡萄品种是张家港市神园葡萄科技有限公司于2007年用‘美人指’(Manicure Finger)作母本,‘独角兽’(Unicorn)作父本杂交,当年共收集157粒种子,2008年出苗31株,移栽成活19株。单株2008年开始陆续挂果,经过3年的筛选,保留性状较优单株12株,其中代号为07-164—8—7的单株经扩繁栽培观察,认定为一个优系,并定名...

  • 晚熟蟠桃新品种‘瑞蟠24号’

    关键词: 新品种  蟠桃  晚熟  品种审定委员会  果实发育期  可溶性固形物  扩大栽培  实生苗培育  

    蟠桃品种数量有限,产量低,果实易烂顶裂核,加之品种选育工作开展较少,制约了蟠桃栽培与发展.1998年收集‘瑞蟠10号’,蟠桃种子,经过实生苗培育,性状鉴定,初选,复选,并于2002年后在北京海淀、平谷、顺义等地进行了生产区试和示范,育成果实大,颜色鲜艳,风味甜,黏核,综合性状优良的晚熟蟠桃品系.该品系与其母本‘瑞蟠10号’相比,果实发育期长23天左...

  • 早熟鲜食枣新品种‘皖枣3号’

    关键词: 鲜食枣  新品种  早熟  种质资源调查  根蘖繁殖  优良单株  农户庭院  阜阳地区  

    自1996年开始进行安徽地方枣种质资源调查、收集、整理和利用工作,1999年在阜阳地区农户庭院发现枣优良单株.2005-2012年分别通过嫁接与根蘖繁殖良苗,在安徽长江以南的芜湖繁昌、江淮之间的合肥、淮河以北的宿州等地多点试验,系统观察,性状表现稳定.

  • 大别山山核桃新品种‘皖金2号’

    关键词: 大别山山核桃  金寨县  新品种  群体分化  遗传变异  liu  含油率  出仁率  

    大别山山核桃(Carya dabieshanensin M.C Liu Z.J.Li)具有果大、壳薄、出仁率和含油率高等特点,主要分布于大别山山区的安徽金寨县、霍山县,湖北罗田县和河南商城县,群体分化明显,遗传变异丰富.

  • ‘满堂红(美人酥)’梨在河北滦县的表现

    关键词: 黄金梨  美人酥  中国农业科学院郑州果树研究所  滦县  中晚熟品种  河北  采前落果  综合性状  

    ‘美人酥’梨是2002年滦县良种场从中国农业科学院郑州果树研究所引进的中晚熟品种,通过5年对该品种的观察,发现‘美人酥’梨在滦县表现早果、抗病、丰产、稳产,颜色鲜红,风味酸甜可口,无采前落果,综合性状优于同期成熟的‘黄金梨’,是有良好发展前景的优秀红色品种.

  • 萌芽前后苹果园管理技术

    关键词: 萌芽前  果园管理  自然休眠  气温变化  低温冻害  养分消耗  生命活动  贮藏营养  

    苹果树萌芽前,植株已通过了自然休眠,节末根系开始活动,这段时间气温变化较大,容易发生回寒,引起低温冻害.花芽、叶芽开放后,造成大量养分消耗,主要依靠贮藏营养进行生命活动;根系进入生长高峰.因此,萌芽前后是全年管理的关键时期之一.

  • 衰老期梨园高接换种技术

    关键词: 高接换种技术  衰老期  梨园  产业结构调整  承包责任制  土层深厚  时间推移  经济效益  

    濮阳市地处中原,土层深厚,土壤肥沃,非常适宜梨树生长,20世纪80年代农村实行联产承包责任制后,随着产业结构调整经济林得到迅速发展,梨树面积曾达到4 000公顷,年产量达21万吨,产值达2亿元,为发展经济提高人民生活水平作出了贡献.但是,随时间推移到2010年原栽种的梨树树龄已达30年,进入衰老期,品种老化,产量下降,品质变差,经济效益不佳,部分果农...

  • 红叶碧桃沙地育苗适宜技术

    关键词: 适宜技术  育苗  碧桃  红叶  沙地  优良品种  观赏桃  民权县  

    红叶碧桃以其树叶紫红、花朵鲜红、枝条微红成为近年北方观赏桃优良品种,广受育苗户的欢迎,从2008年始,我们在民权县申集林场进行了沙地红叶碧桃育苗适宜技术的研究,取得了一定的成绩,现将红叶碧桃沙地育苗适宜技术总结如下:

  • ‘鄞红’葡萄安全优质高效栽培技术

    关键词: 优质高效栽培技术  葡萄  安全  市场发展前景  果粒重  甬优1号  商品价值  果穗重  

    ‘鄞红’(原名甬优1号)葡萄是由“藤稔”葡萄芽变而成,具有稳产、优质、耐贮运等特点.果穗重500~800克,平均680克;果粒重10~12克,处理后14~16克;果穗近圆柱形,果实近球形,表面具中等白色果粉,果面有光泽,红至紫红色;果肉近皮处略带红色,余黄色、不透明;果皮厚韧,与果肉易分离;果粒着生较紧,着色均匀,上色快;果粒比巨峰略大.萌芽至成熟期130...

  • 核桃树高接换头技术要点

    关键词: 高接换头技术  核桃树  优良品种  改劣换优  实生树  产量低  早果  抗病  

    核桃树高接换头是利用优良品种的早果、高产、优质的特性,改变实生树结果晚、产量低、品质差、不抗病等缺点,是改劣换优最快捷的有效措施.

  • ‘红宝石’樱桃早期丰产栽培技术

    关键词: 早期丰产栽培技术  红宝石  樱桃  授粉品种  无公害防治  花果管理  定植沟  有机肥  

    2009年春定植‘红宝石’樱桃,授粉品种为‘早大果’、‘红灯’等品种,其比例5∶1,‘早大果’与‘红灯’各占授粉品种的50%.通过采取早挖定植沟改土、多施有机肥、精细修剪、加强花果管理、病虫害无公害防治等技术措施,达到第4年始果,第6年进入盛果期,每亩产量470千克,达到了早期丰产的目的.

  • 大棚冬枣品质提升技术方案

    关键词: 春暖式大棚  冬枣  品质  技术  经济效益  销售收入  产量高  含糖量  

    近些年来,春暖式大棚冬枣生产已受到人们的广泛关注.大棚冬枣坐果稳定、产量高、上市早,经济效益明显.据调查统计,大棚冬枣较大田冬枣早上市15~20天,亩销售收入增加1倍以上.但大棚冬枣也存在明显的缺点,如果形不周正、着色差、含糖量低、品质下降等.针对上述情况,特提出如下改进方案:

  • 果树施肥新技术

    关键词: 果树产量  新技术  施肥  吸收能力  营养丰富  改良土壤  土壤营养  食物  

    种植果树的树盘,相当于果树的“胃”,肥料则相当于果树的食物,只有“食物”充足,且营养丰富,果树才能生长旺盛,树势强健;根系相当于果树的吸收器官,根系吸收能力强,则果树才能吃饱喝足,才可多“干活”,多结果.改良土壤,丰富土壤营养,优化果树的生存环境,是提高果树产量、品质、效益的重要保障.

  • 发展哪些桃品种效益高

    关键词: 桃品种  效益  土地流转  农村改革  农业生产  桃树  果树  

    随着农村改革步伐的加快,尤其是土地流转政策的逐步实施,更多人把目光投向了农村,承包流转土地发展农业生产,种地逐渐成为时髦行业.有了地发展什么成了很多人面临的选择.笔者最近经常接到咨询发展什么果树还有前景的问题.很多人把目标锁定在了桃树上,认为种植桃树见效快,见效快的树种大家都愿意发展,但选择不当一哄而上就会很快出现烂市的情况....

  • 苹果花前病虫害绿色防控技术

    关键词: 防控技术  病虫害  苹果花  生长季节  环境敏感  危害程度  生长期  抗逆性  

    春季病虫的种类和数量是整个生长季节病虫发展的基础,直接影响树体生长期病虫的危害程度.这个时期各种病虫对药剂和外界环境敏感,抗性脆弱,而苹果树相对抗逆性较强,为此在苹果花前对病虫害进行防控,可以把病虫害的基数降低到最低限度,达到事半功倍的效果.

  • 预防苹果树烂根的有效措施

    关键词: 烂根病  苹果树  预防  土壤透气性  施肥不当  土壤板结  危害程度  生长期  

    苹果树烂根病发生的原因主要有:生长期雨水过多,土中含水过量,排水不良,施肥不当,土壤板结,有机质少等导致土壤透气性太差.栽植过深或培土过厚,耕作时伤害根部等,也易导致烂根病的发生和加重危害程度.

  • 设施桃树主要病虫害及其防治

    关键词: 防治效果  设施栽培  病虫害  细菌性穿孔病  桃树  生态因素  石硫合剂  绿色功夫  

    由于设施栽培环境相对密闭,并可对多种生态因素进行人为调节.因而,各种病虫害的发生与传播受到有效控制,但仍不可忽视少量病虫害的发生与危害.常见的主要虫害有桃蚜、红蜘蛛等;病害有细菌性穿孑孔病等.为控制其危害,可在盖棚膜前对枝干及地面喷1次3~5波美度的石硫合剂,盖棚膜后及时观察防治桃蚜、红蜘蛛、细菌性穿孔病,主要用药为蛾螨灵、绿色...

  • 多法并举防治相橘脚腐病

    关键词: 脚腐病  柑橘  防治  大量死亡  果品质量  常见病害  裙腐病  褐腐病  

    柑橘脚腐病,又名裙腐病、烂蔸病、褐腐病,该病可由多种疫霉属真菌侵入引起.在柑橘老产区,感病后的树体树势衰退,产量急剧下降,而且造成柑橘植株的大量死亡,严重影响柑橘产量和果品质量,已成为生产上的一种常见病害.

  • 真空低温油炸脆枣加工工艺

    关键词: 真空低温油炸  加工工艺  脆枣  深加工产品  工艺加工  保健功能  油脂含量  消费者  

    油炸脆枣是一种新型大枣深加工产品,主要原料是中等果型的红枣:如灰枣及冬枣等鲜枣.它是采用真空低温油炸、脱油等工艺加工而成的,其产品能最大限度地保持鲜枣原有的色、香、味、形、营养及保健功能,油脂含量低,口感酥脆,深受消费者的喜爱.

  • 果树营养、施肥及果园土壤管理和改良

    关键词: 果园土壤管理  果树营养  科学施肥  土壤改良  中国农业科学院郑州果树研究所  叶面喷肥技术  钾肥施用  土肥水管理  

    编者按 果树营养与施肥是果树栽培中的基础环节。科学施肥是保证果树高产、稳产、优质的最有效的措施、为了解决果园土肥水管理中存在的一些问题,为建设高标准果园提供技术指导,我们特邀请中国农业科学院郑州果树研究所土壤肥料专家黄显淦研究员以自己多年的工作实践,撰写了以下系列专题讲座:1.果树营养与施肥种类;2.果树施肥适宜时期、...

  • 生长势与生长量

    关键词: 生长量  生长势  果树品种  果树生产  结果情况  生长相关  果园  

    当人们在评价一个果树品种、一片果园、一棵果树的生长结果情况时,往往会用生长势的强、弱或用生长量的大、小来表达.生长势与生长量是一回事吗?“生长势”与“生长量”虽然都与生长相关,但却是两个不同概念的词组.那么,什么是生长势?生长量又是啥意思?通过反复地学习有关资料和联系实践的思考,觉得有必要将这两个名词的概念弄清楚,在生产实...

  • 春季低温、阴雨天气对苹果开花坐果的影响与对策

    关键词: 开花坐果  春季低温  阴雨天气  苹果  冷空气活动  气候异常  陕西地区  持续时间  

    2014年春季,陕西地区气候异常,阴雨寡照持续时间长,冷空气活动强烈,大风天气频繁出现,给陕西渭北西部果区苹果开花坐果造成严重影响.

  • 一亩地17棵葡萄的另类种植

    关键词: 葡萄  种植  生长空间  限根栽培  养分输送  浇水施肥  实时监控  自动化  

    ◆限根栽培:限制根生长空间,确保养分输送到果粒 ◆控制“体形”:每串葡萄控制在80粒,每粒约9克重 ◆“待遇”独特:一棵树伸展出的葡萄藤占地约40平方米 ◆“电子保姆”:浇水施肥实现全程自动化,并实时监控。

  • 肥城佛桃,又和当年一样好吃了

    关键词: 肥城佛桃  麦秸秆  肥城桃  

    提起山东肥城的佛桃,人们的记忆依然停留在几十年前:“那个时候吃桃,轻轻一揭,皮儿就开了;再找个麦秸秆吸一吸,桃肉就化到嘴里了,那个风味,让人难忘.”大家津津乐道的“那个时候”,是20世纪六七十年代.当时的肥城桃誉满天下,但随后有一二十年,这种香甜便只存在于人们的回忆中了.

  • 李希恒的果业梦

    关键词: 果业  人均收入  苹果园  树形改造  主栽品种  授粉品种  苹果生产  庆城县  

    甘肃省庆城县赤城乡赤城村坷崂组村民李希恒,家有5口人,有苹果园7.5亩,1993年栽植.2007年进行阳光树形改造,通过间伐,现在密度为6米×4米,主栽品种为红富士,授粉品种为秦冠.果园配套小电井1眼,砖箍果窖1孔,可贮苹果2万多千克.2011年通过SOD奶蜜苹果生产,果实精细包装,产值达25万元,亩纯收入突破3万元,人均收入5万元.2009年新购置面包车一辆...

  • 江南枣如何改变中国“枣江湖”?——湖南祁东新丰果业有限公司枣产业发展纪实

    关键词: 湖南省  枣园  果业  江湖  中国  江南  产业  祁东县  

    秋天里,走进湖南省衡阳市祁东县新丰果业的枣园,一排排枣树站成整齐的队伍,枣子压弯了枝头,光泽鲜亮,红绿相间,形成一道别致的风景.

  • 乌鲁木齐的『丑萌』水果正承宠

    关键词: 乌鲁木齐  水果市场  交易市场  农产品  猕猴桃  苹果  橘  

    近日,乌鲁木齐水果市场出现了不少丑面孔.据了解,2014年12月17日,在乌鲁木齐九鼎农产品批发交易市场发现,除了市民熟悉的“丑橘”,“丑苹果”“丑猕猴桃”这些其貌不扬的“丑萌”水果眼下也正成为宠儿.

  • 苹果低温冻害的预防

    关键词: 低温冻害  苹果  预防  果实畸形  形成层  开花期  危害  幼果  

    苹果低温冻害主要危害枝干、花及幼果。树干受冻,表面初呈水渍状,后树皮形成层变褐或整个皮层变褐干枯,树皮崩裂,致幼树和大树的主要枝条死亡。春季开花期往往受晚霜危害,幼芽受冻变黑,花器呈水渍状,花瓣变色脱落,不能结果或结果后早落或果实畸形。受了霜害的幼果,果心变黑褐色,易脱落。

  • 葡萄穗轴褐枯病的防治方法

    关键词: 穗轴褐枯病  防治方法  葡萄  落花落果  减产  花蕾  幼果  

    葡萄穗轴褐枯病主要危害幼嫩的花蕾、穗轴或幼果,使其萎缩、干枯,造成大量落花落果.一般减产10%~30%,严重时减产40%以上.据专家介绍,高湿是葡萄穗轴褐枯病流行的主要原因。5月上旬至6月上中旬出现低温多雨天气有利于病菌侵染,开花期遇低温多雨天气有利于该病发生蔓延。

  • 草履蚧在核桃树上的危害及防治方法

    关键词: 核桃树  草履蚧  危害  防治方法  赞皇县  若虫  树势  落果  

    2014年草履蚧在赞皇县核桃树上大量发生,危害严重,有的致使树势衰弱,核桃大量落果,已成为赞皇县核桃树主要害虫之一。草履蚧若虫早春上树后,群集在嫩芽吸食叶汁液,大龄若虫易在直径3厘米左右的2年生枝上刺吸危害,但以幼龄若虫危害核桃树的影响较大,导致芽枯萎,不能萌发成梢。

  • 梨树休眠期综合管理

    关键词: 管理技术  休眠期  梨树  营养物质  贮藏营养  地上部  萌芽前  地下部  

    梨树休眠期从落叶后到次年萌芽前,落叶后少量营养物质仍按小枝一大枝一主干一根系这一方向回流,并在根系中累积贮存。开春发芽前养分随树液流动便开始从地下部向地上部流动,其顺序与回流正好相反。与生长期相比,休眠期树体活动比较微弱,地上部枝干贮藏营养相对较少,适于冬剪。这时期应采取如下管理技术:

  • 葡萄越冬防护有三招

    关键词: 葡萄枝蔓  越冬  防护  保温防冻  下架  冬眠  植物  耐寒  

    葡萄下架后管理,葡萄枝蔓和芽眼比较耐寒,但根系容易冻坏。冬至前后要把秋剪后的葡萄下架放在沟里,同时施用冬眠乐提高冬眠质量,让植物“早睡早起”,为越冬植物早春苏醒发育旺盛积蓄强大的精神能量。并在晚上用草袋子盖上,白天打开,适时注意保温防冻防寒。

  • 樱桃幼树冬季防抽条

    关键词: 抽条现象  幼树抽条  樱桃  冬季  春季气温  低温冻害  干热风  地上部  

    樱桃虽喜温暖、不耐寒,但气温在零下25℃以内一般不会发生枝、干冻害。冬春两季多风,尤其春季气温回升很快、降水又少,所以干热风十分严重。这时期樱桃根系主要分布层尚未解冻,根系尚未活动,不能吸收土壤中水分供地上部枝、干蒸发,往往造成一年枝条表皮皱缩、干枯而发生抽条现象。所以,樱桃幼树抽条的原因不是低温冻害,而是冻旱。

  • 猕猴桃冬季修剪原则及技术

    关键词: 冬季修剪  修剪技术  猕猴桃  修剪原则  结果母枝  结果部位  结果枝  徒长枝  

    猕猴桃冬季修剪主要是剪去一些生长不充实的徒长枝和过密枝;对一些衰老的结果母枝进行一次更新,结果枝在结果部位以上留2~3个芽短截,短果枝和短缩果枝不宜短截,应进行疏剪.笔者现把修剪技术介绍如下:

  • 枣树修剪 防剪口抽干

    关键词: 休眠期修剪  枣树  抽干  剪口  生长期修剪  萌芽前  冬剪  落叶  

    枣树的修剪是枣树管理的一项重要技术措施.枣树的修剪分休眠期修剪和生长期修剪两种.休眠期修剪也就是所谓的冬剪.冬剪一般在落叶以后到萌芽前进行.枣树抽干,主要发生在刚栽植一、两年的幼树和冬剪时间的错误选择上.

  • 冬季香蕉如何防冻

    关键词: 防冻  香蕉  冬季  

    冬天到了,香蕉也应注意防冻,常用的方法有以下几种:1果穗套袋 去年未能收获的香蕉,尤其是刚断蕾不久表皮未转绿的香蕉,要及时套上香蕉专用防寒薄膜袋(有条件的最好用无纺布蓝色双层套袋)。

  • 常见果树害虫冬季的防治

    关键词: 果树害虫  防治方法  冬季  越冬场所  越冬习性  副理事长  越冬虫态  农艺师  

    随着冬季的来临,危害果树的各种害虫也逐渐停止活动,选择适宜的越冬场所,蛰伏隐蔽起来,以度过寒冷的冬天。12月5日,陕西省植保学会副理事长陈琳农艺师对记者说,害虫越冬有两个特点:一是有固定的越冬虫态,二是有特定的越冬场所。因此,掌握害虫越冬习性,抓住其薄弱环节,采取措施,消灭害虫,减少虫害来源,可收到事半功倍的效果。下面...

  • 利用沼气贮藏果品技术

    关键词: 果品  贮藏  技术  沼气  利用  温差变化  选地  昼夜  

    选地 贮藏果品的场所应选择避风、清洁、温度比较稳定、昼夜温差变化不大的地方。 贮藏形式 利用沼气进行果品贮藏通常有容器式、薄膜罩式、土窖式、贮藏室4种形式。

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