果农之友杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，中国农业科学院郑州果树研究所主办的一本部级期刊。
果农之友杂志创刊于2000，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
果农之友杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，中国农业科学院郑州果树研究所主办的一本部级期刊。
果农之友杂志创刊于2000，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 果树产业 水果产量 世界粮农组织 五果为助 世界经济 五谷为养 不发达 有机水果 慢性疾病 果树面积
＂五谷为养,五果为助＂,在经济不发达时期,果品一直是达官贵人和有钱人的享用之物。但随着世界经济的发展,果品消费作为高生活质量的象征,市场需求量与日剧增。据世界粮农组织（FAO）统计,过去10年,世界水果产量以每年约3%的增速递增,2013年全球水果产量7.9亿吨,同比增长8.2%。为预防慢性疾病,
关键词: 网购 商较 电子商务配送 宝镇 业务点 家电商 日销量 批发市场
时下,樱桃正在大批量上市。与往年不同,2015年临沂、泰安、济南等地的樱桃种植户不再是在果园里采摘后等客上门而是开始借力电商卖樱桃,他们在田间地头就能直接发快递,有的果农一天就能上网卖掉上百斤,果业合作社一天甚至发出500单＂樱桃专递＂。消费者在36小时之内就能收到件。据笔者了解,以前消费者想尝鲜,网购新鲜樱桃比较困难,因为卖樱桃的...
关键词: 富硒食品 有机硒 质量监督局 含量标准 相关产品 亚硒酸钠 无机硒 郑果 硒元素 地方标准
近几年,富硒水果也作为功能性水果,在市场上高价流通。富硒食品也逐渐引起了政府和技术部门的重视。2012年11月30日,陕西省质量监督局出台实施了《DB61/T556-2012富硒食品与其相关产品硒含量标准》,标准规定,鲜水果中硒含量达到0.02~0.1毫克/千克即可称之为富硒食品。然而,生产上多数是利用无机硒盐直接喷施果树来提高果品中硒含量,
关键词: 砂梨 林木品种审定 早熟梨 品种选育 梨产区 区域试验 茶叶研究所 授粉品种 果形 干周
湖北省农业科学院果树茶叶研究所围绕早熟梨品种选育,以‘华梨2号’为母本,‘二宫白’为父本进行人工杂交,选育出砂梨新品系1-24-6,经初选、复选、区域试验,生产中试,2013年12月通过湖北省林木品种审定委员会审定,正式定名为‘金蜜’（鄂S-SV-PP-008-2013）,适宜在湖北等砂梨产区发展。1选育经过1990年杂交。1991年培育杂交苗,获得杂交苗48株,
关键词: 山东省曲阜市 生长结果习性 关键栽培技术 植物学特性 芽变 引种表现 生物学特性 果树研究所 花后 平均单果质量
‘岱妃’桃是2001年在蒙阴县旧寨乡大上峪的‘绿化9号’桃园中发现的一株芽变,经山东省果树研究所连续5年观察,发现其性状稳定,果实肉质硬脆,风味佳,结果早,产量高,耐贮运,符合市场需求。2005年,山东省曲阜市林业局利用山东省果树所育成的中熟桃新品种‘岱妃’的一年生嫁接苗建园定植,进行品种植物学特性、生物学特性、生长结果习性及适应性抗性...
关键词: 岳阳镇 种植专业 包村干部 品牌效应 古阳镇 林科 朝天椒 林下种植 贾寨 沟北村
山西省古县地处山区,多年来,一直把核桃产业放在突出的富民战略位置,目前已经建成9个万亩优质核桃基地。在发展核桃产业的过程中,面对长期以来存在的重栽轻管,核桃产业整体效益低下的现状,古县积极调整发展思路,充分调动农民的积极性,不断提高核桃的产量和品质。一是示范引领有成效。通过资金、技术等方面的投入,
关键词: 周年管理 土壤水分 诱捕器 覆草 结果枝组 拉枝 梨小食心虫 土壤保水性 开张角度 涂白
（1）采用覆沙、覆草、覆膜等措施，全园覆盖免耕栽培，保护根系。覆沙栽培：覆沙具有增温、保墒，减少水分蒸发损失的作用，每亩用干净河沙20立方，全园覆盖厚度3～4厘米。果园覆沙后，可有效降低土壤水分的蒸发损失，提高天然降水的利用率，保证树体健壮生长。同时由于覆沙后，有效的提高了昼夜温差，
关键词: 黄冠梨 栽植穴 疏果 改良土壤 疏花 挖穴 拉枝 结果枝组 换土 辅养枝
泊头市自2008年开始在鸭梨树上高接黄冠梨,现已效益颇丰,但由于黄冠梨坐果率高,授粉树满足的情况下,一个花序上一般结3~4个果,疏果任务较重,随着挂果量的增加,部分树体衰弱。疏花一定要整花序疏除,疏果一定要按距离疏除,确保丰产丰收。1改良土壤,精细栽植栽前首先对栽植穴进行换土施肥。
关键词: 皮厚 栽培技术 上海农科院 短梢修剪 白腐病 副梢 幼果膨大期 冬季修剪 新梢 篱架栽培
‘沪培2号’葡萄由上海农科院育成。2009年引种到烟台农科院,4月中下旬萌芽,5月下旬至月底开花,8月底果实成熟。果穗圆柱形,平均穗质量410克,处理后平均穗质量达到750克;平均粒质量5.1克,处理之后平均粒质量8.2克;果粒着生中等紧密;果皮厚,果粉浓厚,有浓郁草莓味,可溶性固形物含量18.6%。该品种树势强旺,
关键词: 雄花序 开花坐果 栗果 结果枝组 营养水平 拉枝 花芽分化 混合花序 树冠投影 后期管理
板栗的雌花序是春季萌芽期在原来有雄花序的芽体内基础上形成的。很多栗农一是错误地认为板栗雌花也像苹果等果树一样,在上一年度秋季早已形成好了,造成当年春季很少采用促花技术;二是在栗果采收之后,放松后期管理,降低了树体贮备营养水平,从而影响了春季花芽分化和开花坐果。促进板栗雌花分化是板栗丰产高效的前提和基础。改善雌花分化和形成条...
关键词: 嫩枝扦插育苗 育苗周期 嫁接育苗 苗木根系 常规育苗 根蘖 育苗成本 全光照 吲哚丁酸 枣头
枣树为扦插难生根的树种,常规育苗技术为根蘖育苗和嫁接育苗,育苗周期长,成本高,不能满足生产需要。为加快育苗进程,我们采用全光照自动间歇喷雾嫩枝扦插育苗技术（以下简称全光雾插育苗技术）,具有插条来源丰富,生根迅速容易,苗木根系发达,成活率高,育苗周期短（仅需30天左右）,一年可扦插2~3次等优点,降低了育苗成本,提高了繁殖系数。1嫩枝选...
关键词: 石榴树 优质栽培 维生素含量 栽植面积 覆草 突尼斯软籽石榴 木蠹蛾 黄刺蛾 茶蓑蛾 交替灌溉
石榴果实营养丰富,维生素含量比苹果、梨高1~2倍,作为北方的一个小杂果,越来越为人们所看好,栽植面积不断扩大。但广大果农对石榴栽培还缺乏经验,特别是新建石榴园的果农,往往无从下手。笔者根据多年的管理经验,总结石榴优质栽培管理技术,旨在为广大果农提供参考。
关键词: 立体栽培技术 草莓品种 水果种植 生理障碍 土传病害 成长周期 植物栽培 资源节约 栽培研究 种植技术
气雾栽培是当前植物栽培模式中最为先进的种植技术,目前主要用于马铃薯的种薯工厂化生产,在成长周期较短的水果栽培如草莓、葡萄等应用很少。由于气雾立体栽培技术具有清洁、产量高、无土传病害、可以克服连作引起的生理障碍,克服肥水浪费等问题,因而是一种资源节约型和环境友好型的栽培新模式。气雾立体栽培技术在水果种植中少有栽培研究,
关键词: 柑橘品种 甜度 果实着色 果品质量 糖分含量 土条件 化学氮肥 当地水 橘园 优良品种
柑橘甜度高是果品质量的重要标志。近些年来一些地方橘园生产的柑橘品质下降,风味变差,除了应选择适合当地水土条件的含糖量高的优良品种外,在施肥上有很多措施应加以落实。1改偏施化肥为增施有机肥调查发现,一些甜度高的柑橘品种因大量施用化肥,糖分含量下降,酸度提高,失去了原有的风味。如果大量施用化学氮肥、钾肥,因氮能促进营养生长,使果实...
关键词: 桂林市 缩水 夏橙 单位面积产量 橘 增效 丰产 广西
2015年3月上旬和4月上旬，桂林市地产马水橘、夏橙相继成熟上市，其市场零售价分别为3～5元／千克和5～7元／千克。据调查，2015年桂林市马水橘、夏橙产销主要特点：一是马水橘种植面积和收获面积均有明显增加．单位面积产量有所增长，马水橘总产量明显增加。
关键词: 黄化病 叶片边缘 新梢 失绿 网纹状 枯斑 顶部叶片 坏死斑 紫纹羽病 老叶
桃树等果树黄化病的防治,要针对其发生的原因,采用不同的防治方法才能见效。学会找原因,比盲目采取措施要好。1桃树黄化的表现桃树黄化最直接的表现是缺铁、缺氮失绿症状,从新梢顶部嫩叶开始表现出来,初期先是叶肉失绿变黄,叶脉仍保持绿色,叶片呈绿网纹状,随着黄化程度加重,新梢嫩叶全叶呈黄白色,下部老叶也出现黄化,继而新梢顶部叶片上出现坏死...
关键词: 晚霜冻 气象灾害 果树气象 果树生长期 花蕾期 轻霜 幼果期 防御措施 果袋 果实着色
果树生长期长,其间容易遭受霜冻、冰雹、洪涝等气象灾害。那么,在果树生产上,如何防御这些气象灾害呢？1晚霜冻害1.1受冻症状春末的霜冻通常称之为＂晚霜冻＂。晚霜冻多出现在果树萌芽期至幼果期,一般萌芽开花早的桃、杏、李、苹果、梨等果树较易遭受晚霜冻。萌动的芽遭受霜冻后,外观变褐色或黑色,鳞片松散,不萌发,以后干枯脱落。花蕾期和花期遇...
关键词: 无公害果品 二溴乙烷 毒鼠硅 甲基对硫磷 敌枯双 氟乙酰胺 二溴氯丙烷 汞制剂 毒鼠强 甘氟
目前要有效防治果品的病虫害必须依靠农药,农药是果品生产的保障。生产绿色无公害果品不是不准使用农药,而是如何保障生产的果品是无公害的前提下,科学地使用农药。1严禁使用国家禁用的农药国家明令禁止使用的农药（39种）：六六六、滴滴涕、毒杀芬、二溴氯丙烷、杀虫脒、二溴乙烷、除草醚、艾氏剂、汞制剂、砷类、铅类、敌枯双、氟乙酰胺、甘氟...
关键词: 苹果轮纹病 苹果产区 粗皮病 褐腐病 皮孔 栽植面积 干腐病 防治方法 西北黄土高原 发病特征
苹果轮纹病又称粗皮病、轮纹褐腐病,俗称烂果病。近年来随着西北黄土高原苹果产区富士等感病品种栽植面积的扩大而迅速蔓延,尤其在后期多雨的年份发病较重,成为苹果优质、丰产的障碍。苹果轮纹病菌为弱寄生菌,病菌自果皮皮孔侵入,到果实近成熟时,在果内迅速生长,使全果大部分腐烂。1发病特征苹果轮纹病病害是由于干腐病菌和苹果轮纹病菌侵染所致...
关键词: 早期落叶 苹果套袋 枝干病害 果品产量 花芽形成 斑点落叶病 新红星 调查分析 失绿 夏季修剪
近几年衡水市苹果早期落叶现象比较严重,严重影响了果品产量、品质及花芽形成,导致树体逐年衰弱,枝干病害加重,甚至死树。为此我们进行了全面的调查分析,对造成早期落叶的原因及防治措施总结如下：1病害侵染引起的早期落叶叶部病害造成落叶是目前苹果早期落叶最普遍、最严重的一种。
关键词: 日灼 预防办法 裂点 生理障碍 水分状况 纵裂 近成熟期 早中熟品种 病虫危害 停止生长
发生生理裂果的苹果,在近果蒂（梗洼）部位,出现环状或放射状裂口,或在果实表面出现纵裂现象。果实发生日灼或因喷药造成药害,果实上有机械伤口,果实被病虫危害,都能使果皮早停止生长的部位,成为裂果的起裂点。有日灼伤痕的果实不抗裂,遇降雨,先沿日灼伤痕裂开,然后扩展到其他部位。果实阳面的果皮受到直射阳光照射后,有细小的日灼伤痕,令果皮韧...
关键词: 发生趋势 果树病虫害 山西临汾 越冬基数 果品品质 气候预测 病虫害防治 早期落叶病 苹果白粉病 斑点落叶病
近年来,果树病虫害的发生危害,直接影响果园的产量和果品品质,为了摸清果树病虫害的发生规律,我们深入果园调查病虫害可能发生的基本数据,预测2015年山西临汾、运城地区果园病虫害发生的轻重趋势,并提出因地制宜的主要病虫害防治对策,供果农朋友参考。1 2015年果树主要病虫害发生趋势1.1发生趋势预测根据冬前果树病虫越冬基数调查,结合山西省气...
关键词: 红富士苹果园 间伐 技术 病害 次生 预防 乔化 生产能力
在陕西渭北，栽植于20世纪90年代初期的红富士果园，因树姿高大（有的果园树高4米以上）、树冠郁闭（树冠的透光率不足15％）、冠幅庞大（许多树体的冠幅在4米以上）等因素导致果园生产能力大大下降，很难达到优质高效生产的目标。只有通过间伐，降低密度，解决果园通风透光问题，
关键词: 食品原料 产品展示 生产基地 卡通形象 地理标志 种植面积
2015年3月28日,以＂漫步云霄、品花尝果＂为主题的2015云霄枇杷采摘季开摘活动在云霄县和平乡拉开序幕。开幕式上,举行了＂全国绿色食品原料（枇杷）标准化生产基地＂授牌仪式、枇杷产销合作签约仪式。开摘活动当天还开展了亲子家庭采摘比赛、枇杷系列产品展示展销,并将陆续开展云霄枇杷之最评选、
关键词: 生长季节 梨实蜂 梨轮纹病 梨小食心虫 梨网蝽 梨黑星病 病虫害综合防治 梨茎蜂 梨黑斑病 梨木虱
梨树病虫害是梨树生产上严重的生物危害,生长季节的病虫害严重影响梨的产量和效益。本文在调查梨树病虫害的基础上,提出了综合防治技术措施。1梨树生长季节主要病虫害1.1主要病害梨黑星病,梨锈病,梨黑斑病,梨轮纹病,梨干腐病,梨白粉病,梨腐烂病等。1.2主要虫害梨小食心虫,梨星毛虫,梨网蝽,梨蚜,梨园蚧,梨实蜂,梨茎蜂,梨木虱等。
关键词: 苗期立枯病 发生规律 柑橘 防治 大量死亡 苗木生产 幼苗期 病害
立枯病是柑橘幼苗期的重要病害，柑橘产区常有发生。该病主要危害刚出土的幼苗．引起砧术苗大量死亡，造成缺苗，影响苗木生产。
关键词: 元黄 沂蒙山区 卞桥镇 普惠 水果种植 规模经营 唐刘 政府补贴
2015年5月12日上午,笔者来到地处沂蒙山区的平邑县卞桥镇＂全国科普惠农兴村示范基地＂——时家村东岭,只见大棚内金灿灿的杏子压弯了枝头,绿叶黄果煞是诱人!＂今年的杏子卖相好、味道香、产量高,很是俏销。现在市场价能卖到每千克6元左右,俺种了3亩的大棚杏,估摸着能收入6万多元来!＂
关键词: 果树营养 果园土壤 果树施肥 叶面喷肥 生草法 土壤改良 果树根系 果树栽培 系列专题 土肥水管理
果树营养与施肥是果树栽培中的基础环节。科学施肥是保证果树高产、稳产、优质的最有效的措施。为了解决果园土肥水管理中存在的一些问题,为建设高标准果园提供技术指导,我们特邀请中国农业科学院郑州果树研究所土壤肥料专家黄显淦研究员以自己多年的工作实践,撰写了以下系列专题讲座：1.果树营养与施肥种类;2.果树施肥适宜时期、方法和数量;3....
关键词: 夏季修剪 副梢 无核品种 快速成形 营养消耗 树体管理 主梢 抹芽 新梢 多次结果
葡萄夏季修剪是葡萄生长期树体管理的重要措施,其内容众多,如抹芽、定枝、主梢打顶、副梢摘心、除卷须、新梢的绑缚、掐花序尖、顺穗、疏穗、疏粒、套袋、激素的应用（用于无核品种大粒化和有核大粒品种的无核化）、去老叶、环剥、幼树利用副梢快速成形等。葡萄夏季修剪对于葡萄植株的营养消耗与分配、
关键词: 微量元素钙 小叶病 苦痘病 微肥 经济果林 新叶 缺锌 新梢 在北方 缺铁
随着雨季到来,经济果林都进入了快速生长的阶段。往往在雨后人们会发现果园中的部分桃树或梨树甚至马路两边的部分行道树会出现有规律的新叶黄化症,这一类生理性病害是由于缺乏中微量元素钙、镁、铁、硼、锌等而引发的。例如在北方果园中,苹果、梨和桃树常有发现缺铁的黄叶病、缺锌的小叶病和缺硼的腐心病,苹果树还有缺钙引起的苦痘病。
关键词: 柑橘黄龙病 清除 广西 农民专业合作组织 大刀 政府主导 柑橘产业
据广西日报有关消息，为了确保柳城县柑橘产业发展，该县以“政府主导、果农主体、社会参与”为原则，积极构建政府、企业、农民专业合作组织、果农“四位一体”的柑橘黄龙病防控格局，截至3月底，全县已砍挖清除柑橘黄龙病树150万株。据悉，柑橘是柳城县农业的支柱产业，该县被列入全国柑橘类水果三大优势主产区之一.
关键词: 采后病害 植物保护站 四川省农业厅 监督检验 褐色蒂腐病 中国农业科学院 测试中心 西南大学 起草单位 黑色蒂腐病
前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由农业部种植业管理司提出。本标准由全国果品标准化技术委员会（SAC/TC 501）归口。本标准起草单位：中国农业科学院柑橘研究所、农业部柑橘及苗木质量监督检验测试中心、西南大学、重庆大学、重庆市农业技术推广总站、四川省农业厅植物保护站。
关键词: 市场零售价格 网络销售 网络终端 果品质量 淘宝网 增收效果 市场占有率 网购 珍珠棉 汇通
福建省尤溪县是＂中国金柑之乡＂,金柑年产量达3万多吨。2015年春节,尤溪县的金柑果农过了一个舒坦年,果农所产金柑自2014年11月上市以来,销售十分顺畅,价格明显上涨,产地收购价较往年上涨50%~60%,市场零售价格和网络销售价格也一路走高,优质果售价达12~16元/千克,大棚留树贮藏的金柑售价达20元/千克,
关键词: 樱桃树 宝镇 徂徕山 果浆 大樱桃 甜酸 产品部 标准化管理 采摘园
2015年5月9日,乘车穿行在位于山东省新泰市天宝镇的徂徕山上,但见一幅＂满山尽是红樱果,游人如织赛庙会＂的热闹景象。＂今天是新泰每年一度的樱桃节开幕,我们是专程来考察新泰樱桃的。经营樱桃的同行都说天宝镇的樱桃口感鲜美、甜酸适口、个大核小、果浆丰醇,这一看果然名副其实,响当当的!＂
关键词: 免耕栽培 土壤管理 苹果产量 清耕 苹果栽培 用工量 全园深翻 覆草 覆盖栽培 幼树期
苹果园土壤管理的好坏,直接决定苹果产量的高低及品质的好坏。庆城县经过多年苹果栽培管理的探索,果园土壤管理由清耕、多次中耕逐步过渡到覆盖免耕栽培,更有利于树体健壮生长,而且大幅度的降低了用工量,使得苹果管理更符合现代果业发展的需要。现将主要经验介绍如下,供参考。1土壤管理的演变庆城苹果园土壤管理在20世纪80年代以清耕、多次中耕...
关键词: 洛川 苹果花 黄土塬 气候指标 精心呵护 陕北黄土高原 苹果质量 吴家庄村 陕西苹果 苹果栽培
在陕北黄土高原上,矗立着世界上最大最厚的黄土塬——洛川塬。自然的恩赐,让这里成为国内唯一全部符合7项苹果生长气候指标的最佳优生区。洛川人像爱护自己的眼睛一样精心呵护着这片沃土,让苹果产业在这里发展壮大。2014年,洛川苹果总产量79万吨,苹果总收入35亿元,＂洛川苹果＂品牌价值达52.41亿元。
关键词: 明举 青岛农业大学 高级农艺师 创新团队 公共媒体 农乐 推广模式 管理细节 果树专业 通讯手段
作为一位在基层推广农技近20年的农技人,徐明举能明显感觉到近年来农村、农业、农民的转型巨变。而他想做的,不仅是跟上、适应,更是超过、引导这种转型。从传统的办培训、发材料、通过村里大喇叭讲,到跳出这些固化形式,探索借助公共媒体、网络通讯手段扩大受众群、提升精准度,这位高级农艺师在一步步＂过河＂。如今,依托视频网、QQ群、博客、微...
关键词: 果园 华中农业大学 劳动模范 山东省 临沂市 果树专业 高级人才 农艺师
徐明举，男，1972年9月生，中共党员，华中农业大学园艺系果树专业毕业，硕士，高级农艺师，山东省水果创新团队首席专家成员，果农乐视频网、徐明举劳模创新工作室负责人。先后获得山东省三农优秀人物、费县劳动模范、临沂市劳动模范、山东省科普带头人、山东省科技金桥奖等荣誉称号并获，临沂市组织部颁发的临沂市高级人才金卡。
关键词: 果品质量 夏季管理 肥水条件 果树专用肥 土肥水管理 覆草 技术措施 花芽分化 梨小食心虫 黑星病
夏季梨树对肥水条件要求较高,而又易受病虫的危害。所以,此期管理水平的高低、技术措施的好坏,对梨树的产量和果品质量都会产生重大影响。1土肥水管理1.1肥水管理5月下旬至6月上旬,在梨树花芽分化前,追施1次以磷、钾为主,氮素为辅的果树专用肥,根据树龄大小和结果多少,株施1~1.5千克,
关键词: 管理 解袋 桃园 经济性状 深州市 河北省 鲜桃 桃果
河北省深州市现有鲜桃面积15万亩，套袋的桃果在采收前要进行解袋，解袋后的管理对桃树果实的经济性状影响较大，因此，此阶段的管理至关重要。
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