果树实用技术与信息杂志

苹果短周期栽培与技术经济指标

关键词: 栽培面积  技术经济指标  苹果  短周期  出口率  果品质量  贡献率  世界  

2008年我国苹果栽培面积2988万亩、产量2984．7万吨，居世界首位。2009-2010年度对世界苹果增产贡献率达105.3％，对世界苹果出口贡献率达58．3％。虽然我国是苹果（包括果汁）生产和出口大国，但不是强国，主要表现在出口率低，果品质量（农残在内）差，缺乏竞争力，平均售价不高等方面。

苹果大树移植技术

关键词: 大树移植技术  苹果园  节约资源  果品产量  经济效益  管理操作  间伐  植株  

苹果园郁闭后，严重影响了果品产量、质量和经济效益，也不利于正常的管理操作。合理间伐植株是一项切实可行的技术措施，间伐植株的缺点是浪费资源。改间伐为移植，通过移植苹果大树建立新的果园更能节约资源。苹果大树移植的技术要点如下。

介绍3种果树生物有机肥

关键词: 果树生产  生物有机肥  土壤板结  有机质含量  中微量元素  氮肥施用量  复合肥  通气性  

近年来，在果树生产中施肥多为尿素、碳铵和复合肥，导致土壤中有机质含量下降，土壤板结、酸化，通气性极差，抑制果树对中微量元素的吸收。氮肥施用量偏高，导致根腐病、腐烂病、轮纹病、苦痘病、水心病、落叶病、鸡爪病、流胶病等病害逐年加重，同时导致枝条徒长，

梨树采果后管理五措施

关键词: 采果后管理  梨树  根系生长  果实品质  树体管理  高峰期  营养  

梨树采果后，其根系生长还有半个月高峰期，这正是梨树积累营养的关键时期，此期间树体管理好坏直接关系到下年梨树产量的高低和果实品质的好坏。

山楂-西瓜-花生-番茄 立体高效栽培技术

关键词: 立体高效栽培  配套栽培技术  山楂  西瓜  番茄  花生  高产高效农业  立体种植模式  

为发展高产高效农业，探索新的立体种植模式，我们于2007—2009年，根据山亭区山楂种植面积大的实际情况，进行了山楂-西瓜-花生-番茄1年4作4收立体高效栽培模式的探索，通过不断改进和完善，总结出配套栽培技术。据多点调查，平均亩产：山楂（8年生）2632公斤、西瓜4625公斤、

桃树采收后管理技术要点

关键词: 采收后管理  管理技术要点  桃树  管理技术措施  树体管理  花芽分化  营养积累  生长期  

桃树采收后，树体离秋季落叶还有很长一段生长期，此时加强树体管理，可促使桃树营养积累和花芽分化，为翌年结果、丰产奠定基础。因此，桃树果实采收后管理不能放松，主要管理技术措施有以下6点。

金太阳杏栽培技术要点

关键词: 金太阳杏  栽培技术要点  农作物品种审定委员会  山东省果树研究所  合作育种  实生群体  品种群  选育  

山东省果树研究所通过与美国开展合作育种，1992年从欧洲生态品种群的5000余株杂种实生群体中选育出了金太阳杏，2000年通过了山东省农作物品种审定委员会审定。金太阳杏早熟、早实、质优、

短柄樱桃水平埋干压条育苗技术

关键词: 育苗技术  短柄樱桃  压条  水  成活率高  诸暨市  浙江省  

樱桃采用压条育苗技术，具有繁苗快、投入少、苗健壮、移栽成活率高等优点。根据浙江省诸暨市的实际情况，我们总结了短柄樱桃水平埋干压条育苗技术，现将结果简介如下。

秋季栽植葡萄苗益处多

关键词: 秋季栽植  葡萄苗  半干旱地区  经济效益  葡萄栽培  早期丰产  传统观念  科技创新  

如何提高葡萄栽培的经济效益，是实现葡萄能否早期丰产的重要环节之一。传统观念认为栽植葡萄苗一般都在春季，秋季栽植的很少。随着科技创新发展和生产实践一致表明，除少数寒地和干旱、半干旱地区外，葡萄苗秋季栽植比春季栽植效果好，秋栽宜早不宜迟。

献王枣嫩枝扦插育苗技术

关键词: 嫩枝扦插育苗技术  金丝小枣  优良新品种  砧木资源  育苗方式  繁殖苗木  育苗成本  产量高  

献王枣是从金丝小枣中选出的优良新品种，该品种产量高、品质好、适应性强，深受广大枣农欢迎。生产上采用的嫁接苗育苗方式受砧木资源的限制，不利于献王枣大面积发展，因此采用扦插育苗技术，能成规模地繁殖苗木，降低育苗成本。

果树容器大苗生产栽植技术

关键词: 容器  栽植技术  大苗  生产  果树  大规格苗木  树形结构  开花结果  

所谓容器大苗是指普通1-2年生裸根苗在容器中培养3-4年，育成的符合定植要求的大规格苗木。容器大苗地径一般为3－5厘米、高1．5-2．0米（树种间有差异），具有了该树种的树形结构，配备了一定数量的主枝和侧枝，定植后缓苗期很短或没有缓苗期，当年即可开花结果，

云南会泽猕猴桃品种会泽8号简介

关键词: 猕猴桃品种  云南省  栽培面积  主栽品种  地方品种  经济效益  主要性状  会泽县  

猕猴桃地方品种会泽8号是云南省会泽县猕猴桃的主栽品种，是会泽县1983-1991年从当地栽植猕猴桃11个单株中选育出的。分布在全县4个乡（镇），截至2009年栽培面积3000亩，年产量5000吨，每公斤售价12元，经济效益好。主要性状及栽培技术如下。

设施葡萄促早栽培系列关键技术一育壮促花

关键词: 设施葡萄  促早栽培  促花  技术  新梢  健壮  萌蘖  砧木  

萌芽后及时抹除砧木萌蘖和细弱新梢，每株葡萄留1个健壮新梢。当新梢长至30厘米时，及时对新梢加以引缚，以利培养健壮新梢，并及时摘除卷须。

葡萄设施栽培的类型及主要适宜地区

关键词: 设施栽培  葡萄  适宜地区  类型  延迟栽培  成熟时期  促成栽培  周年供应  

葡萄设施栽培总体上可归为两大类，一类是以调节果实成熟时期为目的的栽培，包括促成栽培、延迟栽培、促成兼延迟栽培，促成加延迟力争达到葡萄鲜果的周年供应，由此形成了一个新的栽培形式——葡萄设定成熟期栽培，

大棚草莓畸形果的发生与预防

关键词: 大棚草莓  畸形果  预防  塑料大棚  授粉昆虫  果实品质  

草莓在塑料大棚中栽培，环境条件变化较大，多处于一种低温、高温或高湿状态，授粉昆虫少。因此畸形果往往大量发生，严重降低果实品质、产量和效益。

番荔枝的整形修剪

关键词: 整形修剪  番荔枝  果实成熟  高度控制  荔枝树  结果率  树形  树势  

整形修剪的目的就是培养强壮的树势和良好的树形，为番荔枝丰产打下基础。由于自然圆头形的番荔枝树树冠高大，极易被台风吹倒，果实成熟时，又不利于采收，因此整形时应当采用杯状形。主要把番荔枝树体的高度控制在2．5—3．0米，主枝呈45—70。角向外延伸，这样不但可避免风害，而且结果率、

柑橘树冬季修剪技术要点

关键词: 冬季修剪技术  柑橘树  结果期  株产量  果农  

根据多年实践，如果成年结果期的柑橘树冬季修剪得当，每株产量可提高15—20公斤左右。现将多年积累的柑橘树冬季修剪技术介绍如下，供广大果农参考。

樱桃放任生长树和衰老树的修剪

关键词: 放任生长树  修剪  衰老树  樱桃  通风透光  放任树  竞争枝  内膛枝  

放任树是指栽培若干年后未按整形要求进行修剪的树，或根本就没修剪过的树。这种树一般表现为大枝和外围竞争枝多而乱，树冠内部通风透光差，内膛枝细，有的已枯死。对这类树首先要解决树冠内部通风透光问题，对过密大枝要有计划地逐年疏除，如中心干过强，

陕西长武果园农药使用现状调查及建议

关键词: 果园病虫害  陕西省  农药使用  化学农药  防治效果  病害流行  防效  果品  

化学农药是防治果园病虫害的重要手段，见效快、防效高，使用方便，尤其在病害流行、虫害猖獗发生时。更是应急的有效措施，能够取得很好的防治效果。但化学农药的大量使用，对环境的破坏和对果品的污染日益严重，经调查，陕西省长武县果园化学农药的用量呈逐年上升的趋势，

我国果品农药残留限量标准

关键词: 农药残留限量标准  技术性贸易措施  农产品贸易  果品  有毒有害物质  最大残留限量  国际组织  人体健康  

有毒有害物质对人体健康的影响已成为农产品贸易中关注的焦点，作为影响国际农产品贸易的主要技术性贸易措施和市场准入门槛，农药最大残留限量标准备受重视，世界上许多国家和一些重要国际组织均制定了自己的农药最大残留限量标准。我国最早的农药最大残留限量标准于1981年，

苹果园主要病害的发生与防治（二）

关键词: 苹果园  发生与防治  苹果斑点落叶病  空气相对湿度  病害  流行条件  发生规律  田间发病  

3．1苹果斑点落叶病的发生规律（1）流行条件苹果斑点落叶病能否大流行的主要条件是湿度，春季苹果展叶期降雨早、雨日多。空气相对湿度70％以上，叶面长时间结露，田间发病就早，病叶率增长快，病情也重；不同品种间感病程度明显不同，

半干旱山区苹果园中华鼢鼠的发生与防治

关键词: 发生与防治  半干旱山区  中华鼢鼠  苹果园  耕地面积  渭河盆地  黄土高原  东南部  

天水市位于甘肃省东南部，地处渭河盆地、黄土高原梁峁沟壑区，地势复杂，以山地为主，川地仅占耕地面积的7％。常年耕地面积45．3万公顷，其中粮田面积30．7万公顷，主栽作物以冬小麦、玉米、马铃薯、冬油菜以及果树、蔬菜为主，部分地区种植中药材、

有效防治梨瘿蚊的方法

关键词: 梨瘿蚊  有效防治  当年产量  早期落叶  梨树  睢宁县  江苏省  被害率  

近几年来，梨瘿蚊在江苏省睢宁县梨树上从次要害虫变为主要害虫。受害梨树新梢嫩叶卷曲，质地硬脆，最后变黑枯死脱落，剥开卷曲叶片，里面有橘红色的小蛆虫。该虫为害严重时易引起梨树早期落叶而影响当年产量，据调查，一般梨园被害率30％－50％，重者接近80％，受害梨树次年不能形成结果花芽。

必须重视猕猴桃园红蜘蛛的防治

关键词: 猕猴桃园  红蜘蛛  防治  高温干旱  二斑叶螨  山楂叶螨  发生规律  陕西省  

2010年6月中旬至今，陕西省眉县持续高温干旱，不仅造成猕猴桃园尤其是幼龄猕猴桃园大量出现干叶、卷叶、落叶和幼果日灼，而且红蜘蛛（主要是山楂叶螨和二斑叶螨）严重为害猕猴桃叶片，且有加重蔓延趋势。目前眉县栽植的猕猴桃各品种和实生苗均有红蜘蛛发生。现将猕猴桃园红蜘蛛的发生规律及防治措施简介如下。

灾害性天气对新疆喀什林果业的影响及防范办法

关键词: 新疆喀什  灾害性天气  林果业  防范  欧亚大陆  年平均气温  干旱荒漠  年降水量  

新疆喀什地处欧亚大陆腹地，是典型大陆性干旱荒漠气候。冬无严寒，但低温期长，夏季炎热，但酷暑期短，春季升温快，常有倒春寒。年降水量39．4—72．2毫米，年蒸发量2108．6～2656．9毫米，昼夜温差大，年平均气温11．2—11．7℃，

减轻库尔勒香梨越冬冻害的几项措施

关键词: 库尔勒香梨  越冬冻害  抗寒能力  历史资料  经济损失  气温  花芽  树体  

库尔勒香梨抗寒能力较强，能耐-20℃低温，气温低于-22℃时，部分花芽受冻；如果气温骤降至-20℃以下，树体冻害加剧。根据历史资料分析，库尔勒香梨遭受大冻害约10年左右发生1次。现在库尔勒香梨冻害无规律发生，给果农带来巨大的经济损失。现将库尔勒梨生产中发生冻害的原因和防治措施介绍如下。

甘肃泾川苹果生产现状与发展建议

关键词: 苹果生产  甘肃省  生产现状  农业经济发展  新农村建设  栽培面积  栽培历史  支柱产业  

截至2009年底，甘肃省苹果栽培面积达到420万亩，居全国第3位，总产量185万吨，产值40亿元。泾川县是甘肃省苹果生产重点县，栽培历史悠久，苹果已成为全县农业经济发展和新农村建设的支柱产业。泾川县苹果的发展历程是甘肃苹果发展历程的典型缩影，

陕西宝鸡红地球葡萄效益不高原因分析

关键词: 红地球葡萄  陕西宝鸡  原因  效益  葡萄品种  宝鸡地区  市场售价  陕西省  

1994—2003年，全国大面积发展葡萄品种红地球（红提），陕西省宝鸡地区葡萄发展大有红地球（红提）“一统天下”之势，2000年宝鸡市红地球葡萄市场售价每公斤40元以上，好多人做起了用红地球暴富的美梦。历经近10年后的今天，果农开始重新认识葡萄品种红地球，红地球由热变冷，甚至发生砍伐红地球改种其他葡萄品种的现象，原因何在呢？现分析如...

水果罐头质量的简易鉴别法

关键词: 简易鉴别法  水果罐头  质量  

观察罐身及底盖有无生锈，观察罐体有无棱角及凹瘪变形、焊锡是否完整均匀，观察卷边处有无铁舍、裂隙或流胶现象。

2010年四川省果树主导品种和主推技术

关键词: 农作物品种审定委员会  四川省  果树  推技术  平均单果重  果形指数  椭圆形  脐橙  

新世纪脐橙，白柳脐橙芽变，川审果树2002003，2002年通过四川省农作物品种审定委员会审定。果实倒卵圆形或短椭圆形，整齐，果形指数0．95。果个中大，平均单果重261克。皮厚0．40—0．51厘米，

2010年登记的果树类农产品地理标志（一）

冰糖葫芦的来历

关键词: 冰糖葫芦  来历  传统美食  糖稀  麦芽  小吃  

冰糖葫芦是中国传统美食，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀被冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。

无花果真的是“无花”果吗

关键词: 无花果  专家学者  人类  蓄养  

无花果是人类最早培育蓄养的植物。最新考古证实人类种植无花果的历史已达一万年之久。更有趣的是，古今中外许多专家学者长期研究考察推断，无花果正是怪经一旧约》中“亚当夏娃”偷吃的智慧果；而无花果那美丽宽大的叶片，则自然成为《圣经》里描述的人类第一套服装。

与水果相克的食物有哪些

关键词: 水果  食物  收敛作用  消化液  海鲜  蛋白质  水产品  鞣酸  

有些水果与海鲜不宜同食，在吃海鲜的同时，若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等。因为这些水果中含有鞣酸，遇到水产品中的蛋白质会沉淀凝固，形成不容易消化的物质。同时鞣酸还有收敛作用，能抑制消化液的分泌，使凝固物质长时间滞留在肠道内，进而引起发酵。吃海鲜后应间隔4小时以上再吃这类水果。除此之...

这样吃水果好吃又治病

关键词: 水果  治病  中医学  食疗  

吃水果是很有讲究的，若懂了吃水果的学问，不仅能使您吃得更有滋味，还能治病。

农药如何分类

关键词: 矿物源农药  碱式硫酸铜  分类  无机农药  硫悬浮剂  铜制剂  矿物原料  波尔多液  

（1）矿物源农药矿物源农药主要由无机矿物原料经加工配制而成，又称无机农药。现在生产上使用的无机农药主要有铜制剂与硫制剂，铜制剂如波尔多液、碱式硫酸铜悬浮剂等，硫制剂如硫悬浮剂、石硫合剂等。