关键词：哈萨克族 服饰 饮食 居住 婚俗 

摘要：哈萨克族服饰具有浓郁的草原游牧生活的特征，冬季的服饰大多由动物的皮毛制成，夏季以布制服饰为主。为了便于骑乘，衣服都比较宽大，亦喜欢扎腰带，显得干净利落。男服讲究潇洒、实惠、舒适、方便，女服还讲究美观。足蹬长腰皮靴，头带漂亮帽子，未婚少女的帽子上要插上一撮漂亮的猫头鹰羽毛；哈萨克族的传统饮食以肉食、奶食品为主，米面食品居次，基本上不吃蔬菜，喜茶。肉食有牛肉、马肉、羊肉、骆驼肉，多以水煮肉方式食用（手抓）。奶品有牛奶、羊奶、合木孜（马奶酒）、楚巴提（骆驼奶）、奶茶、酸奶子；哈萨克族牧民在春、夏、秋季住的是便于拆卸和携带的圆形毡房，冬天则住霍斯（简易哈萨克毡房）或土房；哈萨克族限制同一部落的男女结亲，婚俗从说亲到完婚要经过六个阶段：提亲、订婚、“吉尔提斯”仪式、送彩礼、出嫁、迎亲；哈萨克族十分重视儿童成长。出生后七天后举行“别斯科哲尔”（摇篮礼）监取名，40天后要举行40天礼，2～3岁时举行“恰式阿鲁”（剪发礼），男孩子3岁、5岁或7岁时要举行“笋跌特”（割礼），5～7岁时举行骑马礼，第一次打回猎物狩猎时要举行狩猎礼；哈萨克族按伊斯兰教的规定举行葬礼，要点是速葬、简葬和土葬。程序是用水净身，白纱布包裹尸体（克凡），举行“加纳扎”（站礼），入土为安。

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