购物车(0)广西轻工业杂志是由广西国有资产监督管理委员会主管，广西轻工业科学技术研究院主办的一本省级期刊。
广西轻工业杂志创刊于1984，发行周期为月刊，杂志类别为工业类。
杂志介绍
广西轻工业杂志是由广西国有资产监督管理委员会主管，广西轻工业科学技术研究院主办的一本省级期刊。
广西轻工业杂志创刊于1984，发行周期为月刊，杂志类别为工业类。
关键词: 茯砖茶 金花菌 渥堆 发花
对茯砖茶的名称来历、贸易地位进行简单介绍,追溯茯砖茶起源的地点和时间。从茯砖茶的流通、制作两方面概述茯砖茶的发展,传统茯砖茶主要通过四条行销路线传播到世界各地,叙述茯砖茶原料、制作工艺和技术发展历程,重点分析茯砖茶制作工艺的“发花”过程。
关键词: iso22000 haccp 蜂胶软胶囊 保健食品
食品安全管理体系及其安全生产组织是食品生产企业安全生产的前提,对ISO 22000:2005《食品安全管理体系食品链中各类组织的要求》在软胶囊保健食品的生产应用及其关键环节进行分析,并对前提方案(PRP)和操作性前提方案(OPRP)、蜂胶软胶囊保健生产过程的危害工作单元、蜂胶软胶囊HACCP计划表进行详细分析。
关键词: 蟹黄 酥饼 配方
在借鉴传统焙烤酥饼配方工艺的基础上,添加蟹黄入馅,制作出风味独特、营养丰富、方便食用的蟹黄酥饼。在以馅料中蟹黄添加比例、水油皮中水∶油、糖的添加量及包酥比例单因素试验的基础上采用正交实验,最终确定产品配方为:馅料中蟹黄的添加比例50%、水油皮中水∶油为4∶2、糖的添加量20g及包酥比例45%。
关键词: 秋季沙拉 加工工艺 灌装 杀菌
秋季沙拉主要以自然成熟的卷心菜、洋葱、红萝卜、甜椒、番茄等蔬菜为原料,切丝后添加色拉油、食盐、黑胡椒、醋酸等调味料,放在搅拌锅内均匀搅拌,腌制30-60min,然后进行灌装、真空旋盖,同时通过高压锅进行杀菌,杀菌温度为100℃,杀菌时间28min,最后冷却、包装,即成品。在此条件下秋季沙拉产品的p H≤4.2,品质、色泽及口感最佳。
关键词: 纤维素降解菌 产酶条件 优化 正交试验
从广东埔田地区长期堆放竹笋壳废弃物土壤中分离筛选到一株纤维素酶产生真菌,暂定名为Aspergillus cel403,通过单因素和正交试验,研究多种因素对该菌产纤维素酶效果的影响,最终确定最佳发酵产酶条件为:以CMC-Na为碳源,蛋白胨为氮源,起始p H为6.5,转速为140rpm,温度为34℃条件下培养7d产酶量最高,为88.13U。
关键词: 电感耦合等离子体质谱法 膨化食品 铝元素含量 不确定度
采用微波消解法处理样品,运用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)对膨化食品中的铝元素进行分析。从标准溶液、称量过程、定容体积、样品处理回收率、拟合曲线、结果的重复性等方面对影响检测结果的因素进行不确定度的评定,得出日常膨化食品铝元素含量检测的不确定度。
关键词: 香菇 香菇多肽 喷雾干燥
目的:确定香菇多肽可行简单的提取工艺。方法:取香菇,前处理,加热提取,蛋白酶酶解,澄清处理,过超滤膜,真空浓缩,喷雾干燥得香菇多肽。结果:以去离子水为香菇多肽的提取溶剂;碱性蛋白酶酶解,酶的添加量为1.2%,最适p H值为8.5,最适酶解温度是55℃;加16倍去离子水进行加热提取,提取时间为2小时;真空浓缩至白利糖度为15°左右;干燥方法为喷雾干燥。结...
关键词: 茯苓 多糖 测定 感官评价
为考察茯苓多糖在卷烟中的应用效果,对茯苓多糖进行提取、测定及在卷烟中的应用。以茯苓多糖提取量为考察指标,考察浸提温度、浸提时间、浸提次数、p H等单因素对茯苓多糖测定结果的影响。对茯苓多糖进行正交性实验,进一步确定最佳提取工艺条件,即:浸提时间为3 h,浸提温度为80℃,浸提次数为2次,浸提固液比为1∶40,p H为7。利用优化条件进行五次...
关键词: 大颗粒赤砂糖 结块 解决措施
针对大颗粒赤砂糖在干冷的天气条件下贮存易结块的问题,研究影响结块的外在因素和自身成分因素,认为与环境低温、干燥、装包温度,本身水分、亲水性胶体含量高有关,提出防止大颗粒赤砂糖结块的技术措施。
关键词: 装车方案 分析 实施 总结
针对我公司季节性工人招收困难,蔗渣打包人工装车成本高的问题,结合公司特点,对散蔗渣装车方案进行探讨,并对实施运行情况进行了总结。
关键词: 甘蔗 蔗渣 锅炉 制糖 技术改造
介绍甘蔗糖厂蔗渣锅炉燃烧配风系统的技术改造以及运行实践。运行表明,采用该项技术后,锅炉热效率提高1-2%,锅炉每产生1吨蒸汽节约标煤约2.0kg,每个榨季可节约原煤1500吨,节能减排效果良好,经济效益显著。
关键词: 肝活喜合剂 党参 枳壳 白术 黄芪甲苷 tlc hplc 医院制剂
目的:建立肝活喜的质量标准。方法:采用薄层色谱法对肝活喜合剂中的党参、枳壳、白术进行定性鉴别;用HPLC对测定肝活喜中黄芪甲苷的含量。结果:肝活喜合剂中党参、枳壳、白术和相应对照药材的薄层色谱图的主斑点位置一致,而阴性对照无干扰;黄芪甲苷在0.131-0.656mg/ml呈良好线性关系,r=0.9998,平均回收率为100.6%,RSD=0.99。结论:所建立的方法简...
关键词: 半边莲 有效成分 分离提取
半边莲是一种常用中药,具有良好的生物活性。通过综述半边莲有效成分分离提取的研究情况,为进一步开发利用半边莲提供参考依据。
关键词: 碳酸钙 pvc 填充
采用简支梁冲击试验和万能试验机对不同品种碳酸钙填充PVC的性能进行检测,研究结果表明,填充效果由好到差依次是:纳米钙、包覆钙、复合钙、重钙、轻钙。
关键词: 淋膜原纸 漂白蔗渣浆 生产实践 打浆 配浆
根据生产实践,对蔗渣浆生产淋膜原纸的打浆、配浆及纸机抄造工艺进行介绍,同时阐述影响原纸淋膜操作的关键指标及其相应的纸机控制要求。
关键词: 输电线路 地电 地磁
为获得地方常见35k V及110kv输电线路电场、磁场对地震台站相应观测要素的影响情况,对线路附近的电场及磁场的分布进行实测,结合地震台站观测环境的有关国家标准,作出定性分析,认为35k V在30米外基本不影响地电、地磁观测环境。
关键词: 初参数 热耗率 热经济性 热力系统
汽轮机初参数是影响机组热经济性的重要因素。以N300-16.7/537/537型汽轮机为例,采用热力学方法,阐述初参数变化时对机组经济性的影响,通过定量分析找出初参数变化时对热耗的影响,拟合初参数变化时下的热耗率变化曲线,为机组的实际运行提供帮助,也为机组的节能降耗提供参考。
关键词: 过热器 爆管 磨损 疏水管
通过对某公司1台218t/h余热锅炉低温过热器管子发生爆管事故的调查分析,发现高温过热器进口集箱耐火材料脱落导致疏水管发生过热泄露是主要原因,以期为同类事故的分析及防范提供一些借鉴。
关键词: 齿轮加工 热处理 噪音 齿轮参数 热变形
变速箱和发动机一样是汽车的核心部件,两者组成的动力总成更是成为各大汽车厂商的技术和竞争力的焦点和核心。对变速箱而言,齿轮是最重要的零部件,其加工精度直接影响到整车的动力性能和NVH特性。热处理是齿轮加工不可避免的一道工艺,也带来了齿轮几何上的形变,直接引起了齿轮参数的变化。本文介绍一种实验方案,通过预修正的方式,提高齿轮的质量...
关键词: 薄壁零件 刀具 高速切削 加工精度
薄壁零件刚性差,切削加工中易变形,加工精度难以保证,一直是金属切削加工中的棘手问题。通过对零件的结构设计、装夹方法、刀具选择、切削用量选择等方面的探析,就如何提高薄壁零件的加工精度,提出合理化建议。
关键词: 垫片冲孔落料复合模 三维设计 ug软件 二维工程图
探讨在垫片冲孔落料复合模设计中,利用三维软件UG的参数化模型自动生成工程图的过程,研究如何根据国家标准,设置工程图模板,生成零件图与装配图的各个视图,以及装配图中明细表与零件序号等标注的制作方法。利用三维软件建模转换成工程图的方法,提高了绘图效率,具有工程价值。
关键词: 液压软管 选用 安装 故障分析
在液压设备使用过程中,常常出现管路渗油、漏油等现象,这些问题的出现大多数与液压软管的选用和安装不合理有关。正确选用和安装液压软管有助于延长其使用寿命,提高液压系统的可靠性和安全性。
关键词: 硅片 分离 技术研究
硅片是太阳能电池片生产的基板材料。介绍国内外厂家对硅片的分离过程,分析他们的优缺点,为开发此类设备提供借鉴。
关键词: 电站锅炉 空预器 出口烟道积灰 分析
通过数据及试验综合分析,确认锅炉空预器出口烟道大量积灰的原因是空预器堵塞引起,而空预器堵塞的原因是由于硝脱系统不正常运行引起,硝脱系统出现喷氨量大幅波动现象,氨逃逸率偏高,在燃用高硫煤质条件下,空预器局部堵塞,空预器堵塞后其底部出口烟道流场分布不均,局部风速过低,飞灰沉积,长时间积累而大量积灰。通过对脱硝系统进行设备优化改造和...
关键词: 小电流接地系统 故障定位 技术现状 问题
小电流接地故障则是指仅由系统的分布电容引起很小的接地故障电流,这种小电流接地故障会危及配电网的安全运行。当系统发生小电流接地故障时,准确快速地判断故障类型对恢复供电具有重要意义。因此,小电流接地故障定位是当前函待解决的问题。研究适合需求的故障定位方法对于彻底解决中国新一代配电自动化系统中小电流接地故障定位问题具有重要现...
关键词: 自动化生产线 单片机 c语言
自动化生产线实训装置是集气动、机械、传感器、电机传动、自动控制等多门课程的知识学习和技能训练为一体的教学载体,它能模拟一个与实际生产情况相似的过程控制环境供学生在其中学习训练。使用单片机作为自动化生产线的控制器,具有体积小、速度快、价格低廉的特点,非常适合对自动化生产线进行顺序控制。
关键词: lab view 线网反应器 增量式pid 位置式pid
利用Lab VIEW开发环境设计PC上位机的监控界面,上位机通过串行口与PCI8192模块进行通信,从而实现对过程参数的测量和控制。该控制系统设计简洁,并应用位置式与增量式PID对升温过程进行控制,具有良好的可操作性及扩展性。
关键词: 播客 php apache 无线网络
本系统是以无线网络为媒介,以无线智能小区为依托的影视在线播放系统,是小区智能化系统的重要组成部分,采用当前主流的网站构架方式LAMP构建。系统应用PHP技术,结合无线传输网络及多媒体引用技术播放影音文件。客户端可以进行对视频、音频、图像等文件的上传和下载操作信息搜索灵活、方便,应用程度高。
关键词: 手机外壳 熔接痕 模流分析 优化
通过Moldflow软件的充填分析结果,可以直观形象地观察到塑件熔接痕的数量和出现的位置。本文对手机壳体的初始设计方案进行模流分析,并针对熔接痕缺陷提出改善方案,有效降低熔接痕的数量,优化熔接痕的生成位置,提高塑件的质量。
关键词: 电子导游系统 无线基站 电子导游机 n rf24l01 mp3模块
提出一种基于n RF24L01芯片和MP3模块的电子导游系统的实现,阐述系统的体系架构,详细介绍无线基站的硬件电路和电子导游机的结构,按照系统软件设计原则详细设计n RF24L01软件、无线射频基站软件和电子导游机软件。
关键词: 涂卡类考试 作弊 技术手段
对当前涂卡类考试中存在的考试作弊现象进行分析和研究,提出防止考生作弊应该采取的管理手段和技术手段。首先,通过对考生作弊问题的分析,对涂卡类考试作弊现象的具体表现形式及其的特点进行总结。其次,从考生投机心理和环境影响等主客观因素进行深入分析和探讨,对考生在严苛的涂卡类考试中依然出现作弊现象的原因进行分析。最后,针对上述出现的...
关键词: 信号与系统 高职 语音信号
信号与系统是高职电子信息工程技术专业的重要基础课。将语音信号分析引入信号与系统的教学中,很好地解决课程中概念抽象且不易理解与掌握的问题,提高学生的学习兴趣,使他们能更好地掌握相关理论的实际应用方法。
关键词: 4d打印 应用 展望
对4D打印技术在军事、生物和建筑领域中的应用进行分析、研究与展望,指出该技术目前虽然仍存在瓶颈,但随着科学技术的高速发展,4D打印技术必将日趋成熟,同时指出该项技术在制造领域存在巨大的应用前景。
关键词: 半实物仿真 rtx rfm
分析当前半实物仿真技术的特点,针对半实物仿真技术对于实时性要求较高的特点,对基于Windows平台的RTX系统进行介绍,同时将反射内存技术应用到半实物仿真系统中,进一步提高半实物仿真系统数据的交互实时性。通过仿真实验,将基于Windows平台和RTX平台的下数据交互性能进行了对比,验证了将RTX与反射内存网相结合技术在半实物仿真系统中的实时性和...
关键词: 仿真 eda 可编程
针对当前EDA实验过程中存在的硬件搭建容易、软件构建复杂的问题,通过采用虚拟仿真的技术,在通用PC计算机上构建一套虚拟化的EDA实验系统,该EDA实验系统中的所有功能都通过软件模拟的方式来实现,从而降低EDA实验系统的构建成本及设计的复杂程度。
关键词: 断层 冲击地压 水平应力 垂直应力 数值模拟
为有效准确的预测矿煤层冲击地压危险性,采用有限元软件ANSYS对断层处煤层的冲击性进行模拟,分析断层对煤岩应力大小及其分布的影响规律,研究得出:断层对煤岩应力分布有较大影响,即断层附近应力梯度较大,煤岩应力集中位置主要出现在断层与煤层相交处附近;在断层附近的煤层即使无冲击倾向性,煤层也可能存在较强的冲击危险性。研究结果对相似煤层...
关键词: 工作面 瓦斯抽放 系统
以同煤集团云岗煤矿12#层410盘区为研究对象,采用直接法对瓦斯含量进行测定,并对410盘区相关工作面瓦斯涌出量进行分析,提出适合该矿条件的瓦斯抽放方案,为该矿安全生产提供有力的技术支撑,最大限度的降低资源的损失,保护自然生态环境。
关键词: 水 活性炭 甲醛
胶合板中一般使用脲醛树脂胶,脲醛树脂胶会持续释放甲醛,对人体产生危害,尤其是夏季静风时或者空调房内。实验结果表明:活性炭吸附法去除甲醛有不错的效果,可使甲醛浓度由0.35mg/m3降低到0.19mg/m3;水吸收法去除甲醛有更好的效果,可使甲醛浓度由0.35mg/m3降低到0.11mg/m3,通过加冰袋降低水温,可使空气湿度不增高,通过换水,可恢复其对甲醛的去除...
关键词: 制糖废水 氧化沟 cass 工艺比较
自2007年以来,制糖废水生化处理系统已在几乎所有的甘蔗制糖厂得到实施。通过比较氧化沟与CASS两种典型工艺的优缺点,就其在甘蔗制糖废水处理中的应用进行工艺设计比较,为今后一些糖厂废水处理系统的技术改造或其它行业废水应用同类工艺提供借鉴。
关键词: 夏季总余热量 送风量 供冷量 送回风管
通过计算夏季总余热量,对咀棒车间空调机组的送风量、供冷量进行校核,审议送风量、供冷量是否达到设计要求,如送风量、供冷量达不到设计要求,则利用没有发热源的卷包车间辅料平衡间空调,将该空调机组的送风分一部份送到咀棒车间,以满足咀棒车间生产工艺要求。
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