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广西轻工业杂志

杂志介绍

广西轻工业杂志是由广西国有资产监督管理委员会主管,广西轻工业科学技术研究院主办的一本省级期刊。

广西轻工业杂志创刊于1984,发行周期为月刊,杂志类别为工业类。

广西轻工业杂志

省级期刊

  • 主管单位:广西国有资产监督管理委员会

  • 主办单位:广西轻工业科学技术研究院

  • 国际刊号:2095-3518

  • 国内刊号:45-1385/TS

  • 发行周期:月刊

  • 全年订价:¥280.00

  • 广西丹泉酒业公司藏酒洞获得“大世界基尼斯最大天然藏酒洞”称号

    关键词: 丹泉  酒业公司  基尼斯  副理事长单位  封藏  左青  长罗  协会高级顾问  年酒  地下矿  

  • 马氏珠母贝肉研究进展

    关键词: 马氏珠母贝肉  营养成分  药用及保健价值  食用价值  

    马氏珠母贝肉作为海水珍珠的副产品,具有很好的应用潜力,近年来逐渐受到研究者的重视。对马氏珠母贝肉的营养成分、药用及保健价值、食用价值进行综述和分析,以期为马氏珠母贝肉的进一步研究和应用提供参考。

  • 黄酒等食品中产细菌纤维素菌的筛选与鉴定

    关键词: 黄酒  细菌纤维素  木醋杆菌  

    为了拓宽细菌纤维素的取得途径并加强对黄酒产品的综合利用,本实验旨在从黄酒产物如酒糟浸出液、陈年黄酒、米浆水及市售红茶菌饮料中获得稳定高产细菌纤维素菌株。产细菌纤维素菌株在发酵培养基中在30℃左右下培养会在培养基的液面形成乳白色的胶状菌膜。同时,产细菌纤维素菌株大多具有产酸、为杆菌并且为革兰氏阴性菌的特点。因此,根据这些已...

  • 米香型白酒酒曲的研究与应用

    关键词: 米香型白酒  根霉菌  酵母菌  分离  纯化  

    米香型白酒传统酒曲中的主要微生物有霉菌、酵母及少量的细菌。以本公司传统曲为出发菌,采用PDA培养基进行分离、纯化得到糖化能力很强的根霉菌G1及酵母菌95-2,并应用于纯种曲的生产,提高原酒出酒率及产酸、产酯能力,提升酒质,同时降低生产成本。

  • 野生环境中叶栖酵母菌资源的研究

    关键词: 酵母菌  凤凰山  26s  rdna  分布  

    在自然界中酵母菌分布较广泛且种类多样,在生产生活中有重要的利用价值。主要研究在浙江省临海市杜桥镇凤凰山的酵母菌种类分布情况。在凤凰山上符合要求的不同区域进行树叶采集,之后分离出酵母菌,纯化后再用简单法提取酵母菌DNA,PCR扩增26S rDNA D1/D2区,PCR产物经过琼脂糖凝胶电泳检测后进行测序,实验结果初步阐明凤凰山野生环境中叶栖酵母菌...

  • 蛋白酶复配技术的研究及其在酵母抽提物中应用

    关键词: 蛋白酶  复配  酵母抽提物  酶解  

    考察几种蛋白酶在不同p H值、不同温度下对安琪公司专用酵母的酶解效果,提出复配蛋白酶的技术思路,并进行复配优化,得出复配酶的最佳用量,对企业的生产具有重要指导意义。

  • 木薯生料发酵乙醇工艺的研究

    关键词: 木薯  乙醇  生料发酵  正交实验  

    以木薯为原料,对酵母的生料发酵乙醇工艺进行试验研究,获得最优工艺组合为:木薯粉颗粒80目、发酵时间120h、粉浆浓度32%、温度32℃、接种量1.2‰、通风量0.5 m3/h。在此条件下,发酵成熟醪酒分为15.36%(v/v)。

  • ε-聚赖氨酸的应用研究进展

    关键词: 应用  研究进展  安全性  

    ε-聚赖氨酸(ε-poly-Lysine,ε-PL)是由25-35个赖氨酸残基通过α-ε酰胺键连接而成的具有抑菌活性的L-赖氨酸聚合物。由于其抑菌活性强、安全性好、易溶于水、耐酸碱能力强、耐热等特点,ε-PL已被广泛用作食品防腐保鲜剂。此外,ε-PL还被用于保健食品、药物载体、基因芯片、电子材料等领域。

  • DCS系统在压榨生产的应用及其改进

    关键词: dcs系统  设计方案  生产工艺指标  应用效果  

    利用DCS自控系统灵活配置的功能,实现压榨机转速、渗透水和混合汁流量等生产流程的自动控制,并对压榨机轴瓦温度、中输机转速、蔗渣皮带的工况进行实时监控,在提高劳动效率的同时,可以灵活地调整压榨抽出率、蔗渣水份、蔗渣转光度等生产工艺指标。

  • 喷雾干燥技术在制糖生产中的应用前景

    关键词: 喷雾干燥  糖浆  工艺  应用  

    喷雾干燥是食品加工中常用的技术,在制糖干燥中很少应用。现今糖厂糖浆干燥工序复杂,劳动强度大。喷雾干燥技术工序简单,并能实现连续生产,应用于制糖的生产有很大的优势。

  • 浅谈反应釜自动温度控制模块组成及控制原理

    关键词: 反应釜  温控单元  串级控制  控制阀  膨胀罐  

    反应釜作为制药生产中实现化学反应的主要设备,在实际的化学合成反应过程中,温度是工业生产中常见的工艺参数之一,任何物理变化和化学反应过程都与温度密切相关。反应釜的温度控制占有着极为重要的地位。从传统的手动控温逐渐转变为自动控温,随着制药行业水平的不断提高,对生产所需的各种设备、仪器仪表的要求也在不断的提高。自动温度控制模块(...

  • 对氮氧化物平衡体系的思考

    关键词: 化学平衡  no2  n2o4  

    就N2O42NO2体系压缩过程中的平衡问题进行研究探讨,通过N2O42NO2体系各个状态下的热力学计算,科学展示N2O42NO2体系的真实状态。

  • 基于Moldflow和Ansys的塑件工艺参数优化和受力分析

    关键词: 仪表外壳  正交实验  模流分析  静载模拟  

    将使用Pro/E造型后的仪表外壳模型导入Moldflow中,在对其网格划分、浇口设置和水道布置后进行模流分析。以翘曲量为控制对象设计塑件模流分析的正交实验,优化出合理的注塑工艺参数。利用最优工艺参数进行注塑模拟,将结果导入Ansys中进行静载模拟分析得出塑件的应力分布,得出仪表外壳的最大应力发生在两带孔的凸台处,但最大应力远低于PP塑料的许...

  • 烟梗常规化学成分测定及分析研究

    关键词: 梗丝  化学成分  分析  

    对云南地区梗丝的内在化学成分进行全面的检测分析,并结合感官质量进行综合分析,探索梗丝内在化学成分与感官品质的关联性。结果表明:从不同产地的角度分析,大理烟梗的香韵感受、香气量、香气质、浓度、回味、湿润性、总分总体上低于玉溪烟梗;两个产地烟梗的杂气、刺激性、劲头、干净度大体相当。从不同部位的角度分析,下部烟梗的香韵感受、香气...

  • 活性炭对茉莉香精的吸附及缓释性能研究

    关键词: 活性炭  茉莉香精  吸附  缓释  

    利用紫外分光光度法研究不同条件对活性炭颗粒吸附茉莉香精的影响,并测试活性炭香精复合材料的缓释性能,其释放行为以微孔内释放为主,符合二级动力学,结果表明复合材料具有良好的缓释性能和长久的持香效果。

  • 基于ANSYS的椭圆校正仪缸套的有限元分析

    关键词: ansys软件  变形  校正  强度分析  

    零件在加工过程中的变形会给使用带来严重后果。其中回转零件在加工过程中常出现回转面的圆度误差,即回转面的部分截面变成了椭圆形,为避免给使用带来不良后果需要对椭圆进行修正。椭圆校正仪是对椭圆进行修正的机器,其中加载系统里的缸套在加载过程中承担了主要的加载力。对缸套进行强度分析,检验其是否满足使用要求尤为必要。使用ANSYS软件对...

  • 硬质合金刀具切削钛合金切削参数的优化

    关键词: 硬质合金  切削用量  单因素试验法  切削力  

    切削用量对已加工表面粗糙度、表面硬度、刀具磨损度都有很大影响,切削用量选择是否恰当在企业实际生产中有着非常重要的作用。通过硬质合金刀具干切削Ti6A14V钛合金,采用单因素试验法,分析切削用量对切削力的影响。试验结果表明:在切削三要素中,切削深度和进给量对切削力的影响较大,切削速度对切削力的影响较小,由此优选出合理的切削用量。

  • 基于单片机ARM嵌入式技术的数控系统的开发研究

    关键词: arm  数控系统  嵌入式技术  

    针对当前工控系统的体积大、成本高、不稳定等缺点,提出基于单片机ARM嵌入式技术开发设计出一款成本低、性能稳定的机床数控系统。该系统由单片机ARM和运动控制卡为硬件控制核心,以Linux系统为控制软件的开发平台。通过对系统软硬件的调试,表明基于单片机ARM嵌入式技术的数控系统的开发方案是可行的,并能够达到预期目标。

  • 基于有限元技术的连杆强度分析方法

    关键词: 连杆  有限元  强度  

    连杆是汽车发动机传递动力的重要零部件之一,在发动机工作过程中连杆所受到的载荷情况相当恶劣,很容易发生变形和强度断裂等情况,因此必须确保连杆具有足够的结构强度。基于有限元技术的分析方法比传统方法更加快捷高效地获得连杆的应力分布以及最大应力值,从而方便地进行结构强度校核以及后续的优化设计,在工程开发中具有重要的意义。

  • 基于PLC的光纤陶瓷套筒检测分选系统

    关键词: plc  光纤陶瓷套筒  检测  分选  

    通过对光纤陶瓷套筒元件进行物理特性分析,以检测陶瓷套筒元件的插拔力判断其制造等级为设计原理,采用PLC为核心控制器,设计一种硬件组成包括上料装置、测量装置和分选装置的光纤陶瓷套筒检测分选系统。

  • 基于任务导向的高校图书馆网站可用性研究

    关键词: 图书馆网站  任务导向  可用性  用户界面  用户测试  

    以任务分析为导向,对关于网站可用性理论进行阐述。并以MUG模型作为评价基础,得出高校图书馆网站的可用性评价体系的概念模型。以西南科技大学图书馆网站为例,采用标准的可用性测试方案"CIF标准"展开可用性测试实验。通过研究分析,得出图书馆网站在内容、交互,视觉三个方面存在着一定程度的问题,最后对如何提高图书馆网站可用性提出建议。

  • 一种适用于AMI组播的安全高效组播密钥管理方案

    关键词: 组播通信  密钥管理  秘密共享  批量更新  成员行为  

    为适应高级量测体系中组播通信的安全性和开销需求,提出一种新的组播密钥管理方案。新方案基于秘密共享思想,通过评估成员行为模式,引入子组、子组状态值和组播私钥,制定基于子组状态值的密钥更新策略,实现组播内多方式通信和用户频繁加入/退出时会话密钥的高效、有序更新,同时严格保证组播通信的前向安全性和后向安全性。研究表明,新方案在存储...

  • 基于ANSYS软件的人字形屋架的静力分析

    关键词: 人字形屋架  ansys  静力分析  

    利用ANSYS对人字形屋架进行合理的有限元建模;并利用ANSYS对人字形屋架进行静力分析,分析各节点的位移、支座反力、结构变形、应力分布等,对实际应用具有重要的指导意义。

  • 基于无迹卡尔曼滤波的运动机器人定位研究

    关键词: 机器人定位  卡尔曼滤波  位置预测  运动控制  

    机器人运动控制中,由于传感器获取的位置信息存在误差,导致运动机器人存在定位误差的问题。为避免定位的失准,提出一种基于无迹卡尔曼滤波的定位方法。根据传感器获取机器人在地图中位置信息,与前一时刻机器人位置、姿态、控制量进行位置的预测、检验、更新,最终获取当前时刻机器人准确位置,实验在ROS机器人实时操作系统下进行,实现了室内行走机...

  • 基于Android平台的高校旅游系统的设计与实现

    关键词: 高校旅游  电子地图  android  移动互联网  

    随着旅游业的发展,越来越多的人喜欢到高校旅游,如何规划旅游线路以及提升旅游品质也成为发展高校旅游不可回避的问题。随着智能手机以及移动互联网的发展,人们的生活也越来越便利。以临沂大学校园旅游为例,对高校旅游系统进行探索和开发,并结合百度地图、导航、手机定位、"科大讯飞"语音等技术,同时采用Google官方提出的最新标准Material Desig...

  • 基于Matlab GUI的说话人识别平台设计

    关键词: 说话人识别  matlab  gui  回调函数  

    语音交互是一种很方便、有效的身份认证方式。基于Matlab图形用户界面(GUI)设计一款说话人识别平台,该平台具有语音录入、语音保存、语音播放、特征提取和说话人识别等功能,实验表明该平台可靠性较高,具有良好的实用性和交互性。

  • 贵州省某市污水处理厂污泥集中处理工程工艺设计

    关键词: 城市污水  剩余污泥  好氧发酵  

    介绍贵州某市的市政污水处理厂剩余污泥集中处理工程的处理工艺,该项目的实施将有效地解决城镇污水处理厂剩余污泥的处置问题,对提高当地污泥处理标准,改善水体质量,实现社会经济可持续发展起了非常关键的作用。

  • 浅淡化工企业常见的现场环境问题

    关键词: 三废  应急池  危险固废  

    为推广环境污染责任保险的相关工作,应环保局的要求,作者通过多年来对化工企业现场的勘察和了解,发现很多化工企业存在着相似的现场环境问题,有废水、废气收集处理上的问题,也有固(危)废弃暂存、处置等管理上的问题。重点指出这些存在的问题,并提出解决问题的办法。

  • 活性染料对莫代尔织物的染色工艺研究

    关键词: 莫代尔织物  染色  染色工艺  活性染料  

    莫代尔纤维是一种高湿模量的再生纤维素纤维,具有干湿伸长低、湿模量高、纯度高、含水性低、稳定性好、对染料的亲和力好的特性,故莫代尔织物可以采用活性染料进行染色。由于莫代尔纤维对染化料比较敏感,故在加工过程中,染料、元明粉、纯碱要分次加入。选用活性红和活性黄对莫代尔织物进行染色,探讨碳酸钠浓度、硫酸钠浓度、染色时间和染色温度...

  • 浅析针刺无纺布在火电厂的运用

    关键词: 火电厂袋式除尘器  pps针刺滤料  ptfe针刺滤料  玻纤针刺滤料  滤料性能  

    针对火电厂的实际工况,介绍袋式除尘器的结构、工作原理、性能以及常用原料。经实验证明,防腐蚀、耐高温的无纺针刺袋的除尘效果较好。

  • 粘胶尼龙混纺纱染色工艺的研究

    关键词: 粘胶  尼龙  活性染料  酸性染料  染色工艺  

    根据粘胶尼龙混纺纱的染色性能特点,采用两浴法进行染色,先用活性染料染粘胶,后用酸性染料染尼龙,在某些条件一定的情况下,改变其中一个条件,如染液温度、染色时间、助剂用量进行测试,最后得出有利于粘胶尼龙混合纱染色的工艺。测试结果得出粘胶染色温度为60℃、时间30min;尼龙染色温度为100℃、时间40min时有利于混纺纱染色。

  • 锦棉一浴法染色工艺研究

    关键词: 锦棉织物  一浴法  染色  

    主要研究锦棉织物的一浴法的最佳染色工艺。通过锦棉织物前处理、染色、测试等一系列试验,着重研究活性染料一浴法上染锦棉织物的染色性能,分析比较元明粉用量、温度和染色时间对织物染色效果的影响,寻求上染锦棉织物的最佳染色工艺。采用不同条件下进行锦棉一浴染色来分析染色过程中各种因素对锦棉一浴染色的影响并得出锦棉一浴染色的最佳工艺...

  • 基于精雕机床的滴塑模加工

    关键词: 精雕机床  小刀具  滴塑模加工  

    利用精雕机床小刀具加工的特点,分析滴塑模具零件的加工工艺,实现在加工中心、数控铣上所无法完成的小尺寸、薄壁、精密滴塑模具零件加工,在保证加工质量的同时,有效地提高加工效率。

  • 白肋烟处理的关键技术研究进展

    关键词: 白肋烟  加料  烘培  化学成分  混合型卷烟  

    综述白肋烟的品质特点,白肋烟处理的关键技术,处理前后主要化学成分的变化及影响白肋烟质量的主要因素,认为丝加料、丝烘培在提高料液利用率、提高物料含水率的均匀性、提高白肋烟的感官质量方面都优于片加料和片烘培。但丝烘培造碎大,对于其处理过程的工艺条件优化需进一步研究。白肋烟是混合型卷烟的重要原料,其处理工艺是混合型卷烟生产的关...

  • 论原始彩陶纹样的装饰之美

    关键词: 原始彩陶  装饰  纹样  文化  

    对于原始彩陶而言,其艺术价值主要表现在器物造型和装饰纹样两个方面,而装饰纹样更能体现出原始彩陶的审美性和艺术性。在原始彩陶装饰纹样中出现的一系列形式美法则,尽管是原始先民们的无意识的创作,但其审美性却达到了很高的成就,其题材之丰富,样式之繁多,构成之巧妙,手法之奇特,成为现代艺术取之不尽的源泉。

  • 酶法测定胆固醇氧化酶方法的比较及优化

    关键词: toos显色  摩尔消光系数  公式法  胆固醇溶液配制及保存  比色法  

    目的:结合目前使用的检测方法,改良简化酶法检测胆固醇氧化酶的方法。方法:采用有机溶剂加表面活性剂的方法来溶解胆固醇;利用Trinder反应原理,选用灵敏度更高的Toos作为色原物质检测酶活性;通过检测同一标准品,确定Toyobo方法与改良后方法的系数关系及线性范围。结果:选用乙醇作为有机溶剂,Triton X100作为表面活性剂,将胆固醇溶于无水乙醇,质...

  • X90M直缝埋弧焊管线钢JCOE工艺制管前后力学性能变化

    关键词: x90m  屈强比  制管  强度  冲击功  

    对TMCP工艺制X90M管线钢管经直缝埋弧焊JCOE成型工艺制管前后力学性能变化进行分析,由于制管及焊接过程中产生应力,制管后管体强度及屈强比较制管前有所增大。因此在钢板热机轧制过程中要严格控制屈强比。其次制管后管体冲击功数值和母材相差不大,但焊缝和热影响区在同一温度下的冲击功均明显低于母材,这是由于焊后焊缝和热影响区的晶粒较母材来...

  • 苏州散客旅游服务体系的构建与完善对策研究

    关键词: 苏州  散客旅游  服务体系  对策  

    面对散客旅游时代的到来,能否为散客群体提供更好的旅游产品和服务至关重要。通过分析散客旅游服务体系的构成要素,并结合苏州散客旅游服务体系的发展现状,提出通过政府监管、旅游企业提供合理旅游产品和健全城市公共服务系统这三个方面的共同运作来构建和完善城市散客旅游服务体系。

  • 海南医学院大学生食品安全知信行调查

    关键词: 食品安全  知信行  医学生  

    目的:了解海南医院大学生食品安全知识态度行为的现况,为医学院校如何开展食品安全教育提供理论依据。方法:采用多阶段抽样方法,抽取海南医学院526名学生进行自编食品安全知识、态度及行为进行问卷调查。结果:526名学生的食品安全知识的平均知晓率为62.81%。不同专业、性别、学历、年级学生食品安全知识知晓率差异存在统计学意义,不同民族学生食...

  • 苏州文化旅游资源特征及产业发展对策

    关键词: 文化旅游  资源特征  产业发展  品牌  

    近年来,随着旅游业的不断发展,文化旅游成为旅游资源中的新宠。苏州是我国著名的旅游胜地,旅游业对城市经济的发展贡献了巨大的力量。苏州的文化底蕴深厚,具有发展文化旅游的先决条件。为此,对苏州文化旅游资源特征进行具体分析,并结合当前苏州旅游业的发展现状,探讨产业发展的策略,旨在推进苏州旅游产业的发展。

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