广西轻工业杂志

广西主栽芒果感官品质的模糊综合评价

关键词: 广西主栽芒果  感官品质  模糊综合评价  

运用模糊综合评价方法对广西主栽芒果的感官品质进行分析,并介绍具体的评价方法。结果表明,用该方法对广西主栽芒果感官品质的评价结果为:台农1号、金兴芒、桂芒3号品质较好。模糊综合评价结果反映了广西主栽芒果的感官品质情况,是一种较科学、合理、客观的感官品质评价方法。

广西轻工业研究院成建制划转广西宏桂资产经营(集团)有限责任公司管理

关键词: 广西轻工业  西宏  成建制  资产经营  科学技术研究院  国有独资企业  

广西宏桂集团公司领导率队到广西轻工业研究院调研

关键词: 广西轻工业  集团公司领导  西宏  科学技术研究院  劲芝  人力资源部  中层管理人员  计划财务部  集团党委书记  

广西酿酒协会组织会员企业赴湖北酒企考察学习

关键词: 左青  白云边酒  红兰  长罗  德保县  德胜  

响应面法优化豆渣中抗氧化活性物质的提取工艺

关键词: 豆渣  抗氧化活性  响应面法  微波辅助提取  

采用微波辅助法提取豆渣中抗氧化活性物质,采用Schall烘箱法,以油脂的诱导期为响应值,在单因素试验基础上,利用Design-Expert 8.0软件进行响应曲面设计试验,建立豆渣抗氧化活性成分提取条件的数学回归模型,并经验证试验得到微波辅助甲醇法提取豆渣抗氧化活性物质的最佳工艺条件为:甲醇体积分数70%,液料比22∶1(m L/g),提取时间150s,功率320W。在...

玉米高粱掺混酒精发酵技术的研究

关键词: 高粱  单宁  淀粉酶  掺混  液化  

试验以玉米、高粱为原料发酵酒精。在水料比为2.2时,乙醇含量可达到11.4g/100m L;乙醇甘油比达到11;淀粉出酒率达到49.66%;淀粉利用率达到87.45%;采用通过控制高粱原料的比例和淀粉酶的加量,完成了玉米高粱掺混原料的中低温液化工艺的研究。

桑葚草莓复合果酒制作工艺的研究

关键词: 冷处理  复合果酒  共酵  

以桑葚、草莓为原料做混合发酵,对共酵与冷处理等关键工艺进行把控,酿制复合果酒。经单因素实验与正交试验,确定最佳混合共酵方案:桑葚与草莓添加质量比为1∶1.3,糖含量为20%,酵母接种量为8%,偏重亚硫酸钾添加量为80mg/L,发酵温度23℃,主发酵时间为8d。最终制得的桑葚草莓果酒酒精度11.5%vol,总糖4.6g/L,总酸3.0g/L,微生物指标合格。感官品评:产...

一起不明原因食物中毒的调查分析

关键词: 食物中毒  不明原因  调查分析  

目的:分析引起食物中毒的原因。方法:结合现场卫生调查、流行病学调查以及实验室检测对中毒事件的原因进行分析。结果:此事件初步认定是一起由酒店聚餐导致的原因不明的细菌性食物中毒事件。

不同原料配比制备燃料乙醇的研究

关键词: 糖蜜  木薯  原料多元化  燃料乙醇  

通过用糖蜜按不同比例取代木薯液化醪混合酒精发酵,并与纯木薯液化醪发酵进行对比试验,确定混合发酵的优势以及最佳混合比例,降低酒精发酵生产成本,以期实现燃料乙醇原料结构优化、降低成本的目的。经研究,添加糖蜜混合发酵可促进酒精发酵,在添加量为10%时产酒量最高,比不添加糖蜜酒分增加1.3%左右,但是提高酒精产量的同时,COD也随之升高,提高了...

产洛伐他汀的红曲霉诱变育种研究

关键词: 红曲霉  洛伐他汀紫外线  诱变  

目的:提高红曲霉发酵生产洛伐他汀产量。方法:对红曲霉进行紫外线诱变处理,采用抑菌圈法初筛和HPLC法复筛。结果:筛选得到两株高产突变株,分别命名为UV-7、UV-12,洛伐他汀产量为0.246 mg/m L、0.249 mg/m L,较出发菌株分别提高了55.6%、57.6%;另外,红曲霉产红色素能力以及菌落特征可能与产洛伐他汀能力有一定内在联系。结论:紫外线诱变是提高红...

一株枯草芽孢杆菌的分离及培养基的优化

关键词: 枯草芽孢杆菌  分离鉴定  培养基优化  正交实验  

从土壤中分离出1株芽孢杆菌。经培养特征、形态观察、生理生化试验,确定该菌株为枯草芽孢杆菌,并采用单因素及正交实验法对枯草芽孢杆菌的培养基进行优化,优化后的培养基为葡萄糖0.5%、玉米淀粉过程污水1.5%、玉米浆1.5%和Mg SO40.5%。

罗汉果浓缩果汁的保质期测试

关键词: 罗汉果浓缩果汁  常温保质期  

以测试罗汉果浓缩果汁的常温保质期,降低运输及储存成本为目的。采用加速试验(Accelerated shelf-life testing,ASLT)方法,将产品置于66、56、46、41、36、28℃进行加速测试,同时进行室温长期稳定性实验作为对照,定期随机抽样测试罗汉果甜苷V、透光率、色值、浊度、p H的变化情况。结果显示,ASLT法浓缩果汁的Q10平均值2.54,推算出常温(25℃)保质...

提高白砂糖质量技术改造实践探索

关键词: 制糖  白砂糖  赤砂糖  技术改造  

介绍亚硫酸法糖厂提高白砂糖质量的技术改造实践。运行表明,通过技改后,能使赤砂回溶糖浆与粗糖浆均匀按比例混合,同时能去除赤砂回溶糖浆的部分杂质和绝大部分色素,满足制糖工艺要求,提高了白砂糖质量,降低生产成本和储存白砂糖的基础色值,延长储存时间,减少库存增色,降低客户投诉产品风险,保持良好的品牌效应。

基于PID控制的水喷射冷凝器

关键词: pid  喷射  冷凝  真空  

水喷射冷凝器普遍应用于制糖企业,通过运用PID控制技术,并调试整定选取合理的PID参数,可以使水喷射冷凝器实现自动化控制,达到稳定真空的目的。

汽车玻璃膜标准概况与比较

关键词: 汽车玻璃膜  标准  光学性能  耐久性能  安全性能  

总结国内外汽车玻璃膜标准的编制差异,比较汽车玻璃膜光学性能、耐久性能和安全性能等标准要求和试验方法的不同规定,对我国汽车玻璃膜标准的完善提出建议。

表面氟化提高LiNi0.6Co0.2Mn0.2O2正极材料的循环及存储性能

关键词: li  表面氟化  循环性能  高温存储  

采用共沉淀法制备锂离子电池正极材料LiNi0.6Co0.2Mn0.2O2,通过低温固相反应对LiNi0.6Co0.2Mn0.2O2材料进行表面氟化修饰。采用X射线衍射仪（XRD）、扫描电镜（SEM）、X射线光电子能谱仪（XPS）和电化学测试来表征材料结构、形貌和电化学性能。结果表明,表面氟化处理可以改善材料的倍率性能、循环性能和存储性能。这主要是因为颗粒表面的M-O键部...

人工合成云母研究现状及发展趋势研究

关键词: 人工合成云母  研究现状  展望  

云母是生产珠光颜料的重要成分。就人工合成云母的国内外研究现状进行概述,并对人工合成云母未来的发展趋势进行展望。

氧化苦参碱体内抗炎作用的实验研究

关键词: 苦豆子  氧化苦参碱  抗炎  

塑料食品包装材料中溶剂残留的探讨

关键词: 塑料  食品包装  溶剂残留  标准  控制  

塑料食品包装材料的安全性对食品安全有着重要影响。简要介绍国内外关于塑料食品包装材料中溶剂残留的相关标准以及检测的方法,分析影响溶剂残留的主要因素,并提出溶剂残留的控制对策。

活素醇新燃料的研发

关键词: 生物质  新能源  乙醇  活素醇  

寻找新的可再生能源,是当前全世界都关注的问题,采用乙醇转氢技术,利用生物催化剂和发动机余热,将液态的醇氢燃料转化为富氢气体,作为汽车的新燃料,为我国汽车新能源开发提供了一条新的发展之路。

合成云母/复合氧化物珠光材料的生产工艺研究

关键词: 合成云母  珠光材料  生产工艺  

介绍国内合成云母/复合氧化物珠光材料生产工艺,总结国内企业存在的问题。广西七色珠光材料股份有限公司克服了国内同行存在的不足,对生产工艺进行了优化。最后指出云母/复合氧化物珠光材料未来的发展趋势。

HPV与宫颈癌研究进展

关键词: 宫颈癌  hpv  疫苗  

HPV与宫颈癌发生的密切关系得到国际上同行们的重视,HPV的疫苗业已在欧美国家投入使用,但是针对亚洲人种的疫苗并未完成研发。通过高危型HPV的研究、甲基化、mi RNAs与疫苗防治等方面,总结近年来分子生物学针对HPV的研究进展,重视病毒感染对女性生殖系统健康的危害性。

MCGS策略在异步电动机多段速控制的设计

关键词: mcgs  组态技术  变频器  电动机调速  

交流异步电动机的变频调速是当前工业界理想的交流调速方法,变频调速方式多种多样,多段速(几个固定的频率)控制是非常普遍的一种控制形式,应用广泛。叙述一种设计方法,利用触摸屏通过USS协议直接控制电动机的变频运行,系统设计方案具有硬件设计简单实用,可扩展性、可维护性好及灵活多变等特点。触摸屏作为人机交互界面,符合人性化设计要求,容易...

辅助蒸汽母管进水导致MFT事故分析

关键词: 辅助蒸汽母管  汽动给水泵  mft  

针对某厂230MW负荷时开辅助蒸汽母管至除氧器加热电动门暖管时,由于管道内积水疏水不充分,窜入辅助蒸汽母管,导致汽动给水泵出力下降,给水流量低锅炉MFT的过程分析。

基于VB的轴承精度查询软件开发

关键词: 精度设计  vb  滚动轴承  滑动轴承公差  

轴承是各类机械装备的重要基础零部件,它的精度、性能、寿命和可靠性对主机的精度、性能、寿命和可靠性起着决定性的作用。本课题利用VB数据库技术开发出'滚动轴承精度设计系统',该系统能够计算轴承的当量动载荷,进行配合精度设计、形位公差设计和粗糙度设计,可以满足一般精度设计条件的需要。首先对轴承精度设计过程进行分析,制定规范的设计流...

喷油器泄漏失效分析

关键词: 柴油机  喷油器  泄漏  

某发动机在机械开发过程中,出现严重的喷油器漏气现象。通过停机拆检和失效原因排查,最终找出导致喷油器垫片泄漏失效的根本原因,并提出相应的改进方案。

Cr12类型冷作模具钢激光表面改性的研究进展

关键词: 冷作模具钢  激光表面改性  展望  

总结Cr12类型冷作模具钢失效的原因,综述Cr12类型冷作模具钢激光表面改性技术的研究进展和应用现状,对激光表面改性技术在冷作模具钢中的应用前景进行展望。

电能表计量误差原因分析及建议

关键词: 电能表  计量误差  分析  建议  

电能表是计量电量的主要工具,在实施计量的过程中受到多因素的影响而出现误差。主要简述电能表计量准确的重要性,并针对产生计量误差的主要原因进行分析,最后提出相应的改善建议。

基于PLC和触摸屏的刀剪磨床控制系统设计

关键词: plc  触摸屏  刀剪磨床  控制系统  

传统液压刀剪磨床采用继电器-接触器电气控制系统,存在可靠性差,故障率高等问题,故提出采用PLC和触摸屏联合控制刀剪磨床的改造方案。进行刀剪磨床的PLC软硬件的设计和触摸屏界面的设计,并进行仿真调试。将该系统实际应用于磨床加工,结果表明,该方案有效改善了磨床的工作性能,且经济实用。

不同外形结构热电偶的响应时间及应用工况分析

关键词: 响应时间  线型热电偶  铠装型热电偶  表面式热电偶  

结合笔者的工作经验,对工业过程及科学实验中经常应用的线型、铠装型、表面贴片型和表面贴块型等各种不同外形结构热电偶的响应时间进行测试,对其各自的应用工况进行分析和归纳,总结各类热电偶适合的不同应用和各自的优势及劣势。

铸铁轧辊激光表面合金化的研究进展及应用现状

关键词: 铸铁轧辊  激光表面合金化  应用实践  

对轧辊激光表面合金化的研究方向、研究内容、存在的问题和钢厂应用现状进行总结,对激光表面合金化技术的发展前景和今后的发展重点进行展望。

一种自发电多功能一体机的设计

关键词: 自发电  旅行  一体机  

为了使人们外出旅行时方便携带一些旅行必备的电子通讯器材,设计一种多功能的太阳能自发电一体机,该装置具有太阳能发电、手摇发电、蓄电与充电、GPS导航轨迹发送、LED照明灯/SOS求救、野外水质检测、野外温度测量、野外收听广播等多种功能,能完全满足旅行者的外出旅行需要。

基于LabVIEW的电参数及熔池图像采集系统设计

关键词: 电参数  熔池图像  实时监测  

针对现代工业化的发展需求,对电参数与熔池图像信息采集和监测技术进行完善。研制满足焊接工况的焊接电位机组态软参数和熔池图像实时采集硬件系统。该系统包括:获取焊接过程焊接电参数灵敏度高、精确可靠的霍尔传感器;能够采集焊机焊接电参数的数据采集卡;获取清晰熔池图像的近红外复合滤光、减光视觉传感系统。系统解决了焊接过程中存在的数据...

寻迹信息采集系统的设计

关键词: arm  寻迹  信息采集  无线通讯  信息显示  

设计一种基于STM32F103ZE ARM单片机控制的信息采集系统。本系统利用光电传感器寻迹、霍尔传感器定位,将需要采集的信息由相应传感器获取并转换成电信号,通过无线通讯传递,将采集到的信息在LCD液晶显示屏上显示。

一种基于BP神经网络的就业分析预测模型

关键词: 神经网络  就业预测  bp算法  

随着全球经济状况的不断变化及我国经济结构的战略性调整,各地劳动力就业市场也从原来的求职难到现在的用工荒不断发生着变化。提出一种基于BP神经网络的就业预测模型,将反应劳动就业情况的一些参数通过神经网络的BP算法,主要针对苏州市吴中区企业用工状况做一个科学合理的分析和预测,也可为当地劳动部门、企业、中介、求职者提供一个切实可行的...

基于混沌检索的机器人路径自组织避障设计

关键词: 移动机器人  路径规划  混沌检索  避障  

以移动机器人的路径规划方法为问题点,提出障碍变化条件下的行车路线混沌检索自主规划方法。将原始环境数据存储在系统中,采用CCD摄像头采集实时图像信息,在遇到未知障碍时以混沌检索的方式对网络能量进行极值搜索,重新规划行车路径。通过能量函数中非线性项调节可实现候选路径的有效寻优。实验结果显示了所提方案的有效性,对移动机器人的路径自...

通过S7-300编程实现SIWAREX U称重模块的校秤

关键词: siwarex  u模块  step  7软件  校秤  去皮  

SIWAREX U是西门子公司的一种用于实现称量任务的多功能电子称重模块,将称重传感器直接连接到称重模块的测量通道,并通过Step 7进行组态、编程执行称重设备数据的存取操作以及校秤功能。通过S7-300编程来实现SIWAREX U的校秤命令,主要包括校零点、量程以及去皮操作。

声波虚拟事故现场空间智能遥控车设计

关键词: 智能车  超声波  成像  

声波虚拟事故现场空间智能遥控车是通过超声波测距模块、云台控制系统、信息接收系统、图层成像系统和鼠标跟踪系统在震后进行信息采集,并虚拟出地震后废墟内的真实空间,获得足够的信息,从而实现保护营救人员与被困人员的再次伤亡。

创新招投标管理办法之初探——建立招投标信息管理系统

关键词: 招投标  管理  系统  

近年来,随着高等学校基本建设及设备采购量的逐年增加,大部分高校是将设备采购交给采购机构作为第三方组织实施,采购前需进行审批,采购周期比较长,对后勤管理工作效率的提高造成了极大的阻碍。目前江苏省已在全国率先实现了工程招标中的全部网络化,学院借鉴工程领域的招标情况,开展了专项研究,就国内外招投标管理的现状及趋势进行分析,并尝试建...

臭氧/过氧化氢氧化技术应用于2,4-二氯酚废水的实验研究

关键词: 臭氧  过氧化氢  2  化学需氧量  

就O3/H2O2联合氧化工艺对2,4-二氯酚废水的降解效果进行研究。通过试验明确了O3投加浓度、废水初始p H值、H2O2投加浓度等因素对模拟废水中氯酚含量、CODCr两个指标的降解效果,同时应用单独O3氧化法与单独H2O2氧化法与O3/H2O2联合氧化法就降解效果相比较。结果表明,初始p H值对氧化效果有影响,在中性及偏碱性的条件下易达到较高去除率;随着H2O2...