广西轻工业杂志是由广西国有资产监督管理委员会主管,广西轻工业科学技术研究院主办的一本省级期刊。
广西轻工业杂志创刊于1984,发行周期为月刊,杂志类别为工业类。
杂志介绍
广西轻工业杂志是由广西国有资产监督管理委员会主管,广西轻工业科学技术研究院主办的一本省级期刊。
广西轻工业杂志创刊于1984,发行周期为月刊,杂志类别为工业类。
关键词: 电子鼻 星虫 风味 评价 热加工
通过感官、电子鼻、挥发性气体成分、游离氨基酸和呈味核苷酸含量指标分析比较烤制、水煮、微波、热风四种热加工方式对可口革囊星虫和光裸方格星虫的风味影响。结果表明,烤制星虫在综合感官评价中排名第一。可口革囊星虫和光裸方格星虫鲜样的电子鼻雷达图有着明显差异,热加工后,星虫主要挥发性气体成分仍主要为有机及无机硫化物,但烤制样本其他...
关键词: 凝固型 芒果粒 水牛酸奶 研究 优化
以水牛鲜乳为主要原料,经保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌混合发酵,再添加芒果粒生产凝固型水牛酸奶。对凝固型芒果粒水牛酸奶生产工艺进行研究并对相关参数进行优化,筛选出最佳的工艺条件:蔗糖添加量为8%,发酵时间8h,发酵温度44℃,芒果添加量6%。
关键词: 固体饮料 速溶性 稳定性 加工技术 微量元素
综述固体饮料的加工技术、性质及其品质的影响因素。并对固体饮料在食品及保健品方面的研究进展做了较为详细的阐述,对国内固体饮料未来的研究方向进行讨论,以期为今后的研究及实践提供参考。
关键词: 火棘果 多糖 提取工艺
本实验采用恒温水浴浸提法提取火棘果中的多糖,用无水乙醇将多糖沉淀,以葡萄糖标准溶液作对照品,利用苯酚-硫酸法,在490nm处测定吸光度。首先考察提取时间、提取温度、料液比对火棘果多糖含量的影响,然后进行正交实验,对结果进行分析,确定火棘果多糖提取的最佳工艺。结果显示,影响火棘果多糖提取的主要因素是提取温度,最佳提取工艺条件为:料液比...
关键词: 韭菜 膳食纤维 提取工艺
通过对韭菜膳食纤维提取过程中各个实验条件的改变,研究实验室水平下膳食纤维的较佳提取条件。通过实验得到从韭菜中提取膳食纤维的最佳工艺组合:p H值为1的盐酸、氢氧化钠的浓度为8%、过氧化氢的浓度为8%在65℃下水解1小时,其膳食纤维得率为33.80%。实验过程中要注意将试剂与样本充分混合,使其尽量反应完全,提高膳食纤维提取率。由实验结果可知...
关键词: 玫瑰花酒 制酒工艺 发酵 浸提
玫瑰花具有浓郁的甜美香气,它不仅可以食用,还可以制药、酿酒、熏茶等,极具药效价值。通过实验研究玫瑰花的制酒工艺,希望本文内容对玫瑰花制酒的研究工作有借鉴价值。
关键词: 非诺贝特 非诺贝特酸 尿药浓度 hplc 经尿排泄特征
目的:建立有关于非诺贝特人体尿药浓度的高效液相色谱(HPLC)测定方法,并通过实时检测健康受试者口服非诺贝特后其代谢物非诺贝特酸尿药浓度随时间的变化,初步探索非诺贝特经尿代谢的规律。方法:6名身体健康的受试者单次口服145 mg非诺贝特片后,在规定的时间收集尿样;通过甲醇直接稀释尿样后,以HPLC法检测,评价非诺贝特经尿排泄特征。结果:代谢物...
关键词: 黄嘌呤氧化酶 高尿酸血症 痛风 尿酸
高尿酸血症通常是由嘌呤代谢紊乱导致的一种代谢性疾病,流行病学研究表明,机体高尿酸水平不仅与痛风的发生有关,也与体内多种代谢紊乱疾病等存在关联。黄嘌呤氧化酶(XOD)是有效治疗高尿酸血症的一个重要靶点,抑制黄嘌呤氧化酶的活性可以显著阻止黄嘌呤向尿酸转化,从而降低体内尿酸的水平,达到治疗高尿酸血症的目的。本文就近几年黄嘌呤氧化酶抑...
关键词: 壳聚糖 交联化 壳聚糖凝胶 吸附特性
项目以壳聚糖为研究对象,采用稀醋酸溶解壳聚糖成溶液,通过对影响凝胶成形各主要因素壳聚糖浓度、戊二醛用量及胶凝温度等变量的研究,优化构建壳聚糖凝胶,同时采用红外光谱仪、吸附装置分别测试其基团及其对卷烟烟气中巴豆醛的吸附特性,结果表明:在选定条件下壳聚糖添加量越多,其对巴豆醛吸附效果越差;当戊二醛量增加到10m L(0.320mol/L),其对巴...
关键词: 泄漏 测试 发动机
解决机油系统泄漏问题对改进发动机质量有重要作用。本文介绍某发动机机油系统泄漏改进。
关键词: 运输系统 plc控制 电气控制 梯形图
以运输系统专用机床为研究对象,为了提高运输系统的工作效率,减少设备维修和工人工作量,在对运输机床工作过程调研的基础上进行研究,分析机床运行环境和控制要求的前提下,采用三菱PLC技术进行控制。根据PLC控制系统的基本原理,分析运输专用机床单元与响应单元之间关系,设计选用型号为FX2N-16M PLC的三菱主控器,利用GX Developer软件,采用梯形图...
关键词: 电动汽车 滚动轴承 振动信号 故障诊断
电动汽车的很多部件都包含滚动轴承,滚动轴承的运行状态往往影响电动汽车的运行性能。本文主要分析通过传感器采集到的轴承振动信号,先对振动信号的机理进行分析,然后举出几种从离散频率噪声中分离轴承信号的方法;再采取相关的方法提取有效的轴承振动信号的信息;最后总结电动汽车滚动轴承故障诊断方法。
关键词: 镗床 plc控制 sfc图
以普通工厂用的镗床为对象,在对其工作时的工作原理和流程进行分析,分析普通镗床在镗孔过程中影响生产效率的各个方面,利用三菱PLC控制系统对传统老式手动镗床进行自动控制改造。依据PLC的自动控制设计为基本原理,通过对镗床的工作流程分析确定使用以三菱中型号为FX2N-32M PLC的主控器,基于GX Develop软件,设计程序采用SFC编程方式,用转换为中心...
关键词: 平行度 平面度 解决方法
精加工镜板是一种难度大的加工工艺,由于零件精度要求很高,在加工过程中容易很难保证到零件的表面粗糙度、平行度、平面度。但其有一定的规律性,只要找出其影响效率提高技术问题,并有针对性地采取对策,从而达到提高生产效率,取得显著成效。对在C6110普通车床精加工镜板,如何有效控制镜板的平行度、平面度进行探讨。
关键词: 十人投票机 智能化 plc 顺序控制 梯形图
以普通投票机为对象,在对其工作方法和控制方法及其流程进行了研究,分析其控制程序对生产效率的影响,采用三菱PLC改进传统投票方式不够智能化的问题,对传统投票设备进行升级。依据PLC的自动控制设计为基本原理,通过对该设备系统的分析确定以FX3U—32MR/DS PLC为主控器,基于GXworks2软件,设计程序采用梯形图编程方式,用顺序控制的设计思路开发控...
关键词: 封箱机 周转箱 回收率 设备改造
YP13型封箱机只适应一次箱大生产,对于回收来较软的二次、三次周转箱上机生产使用存在倒箱、烂箱、夹烟现象,严重影响周转箱生产,并且停机率较高,较大地制约周转箱生产使用,达不到增效降耗的目的。
关键词: 风机在线监视 plc 电气控制 梯形图
通常在生产中是以电气自动化技术加以控制风机监视系统的应用最为广泛,故将PLC应用到风机监视系统的设计中。依据PLC设计的基本原理,确定以三菱型号为FX2N-16M的PLC为主控制器,基于GX works2软件和Visio软件,采用梯形图编程方式,设计控制程序,并逐步分析所设计程序运行功能的可行性,实现风机监视系统点动和持续转动的切换,同时还可以通过指示灯...
关键词: 猕猴桃 自动化 去蒂 切片
为改变猕猴桃人工手动切片的现状,提高切片加工效率、安全性、环保性等问题,设计适于猕猴桃自动加工的去蒂切片机构。猕猴桃自动加工机共分为上桃、去皮、去蒂切片、去渣四个工位,当猕猴桃到达三工位去蒂切片机构时,通过直流电机驱动猕猴桃旋转,气缸驱动去蒂刀进给,两者共同作用对猕猴桃进行去蒂;通过安装有气缸的组合切片刀一次实现对猕猴桃的...
关键词: 残膜 试验 分析 模型 顺向脱膜机构
脱膜工序是收膜作业的关键环节,针对现有残膜回收机脱膜效果差,缠绕严重等问题,新疆奎屯吾吾农机厂研制出旋转式残膜回收机,该残膜回收机采用脱膜叶片顺向脱膜方式脱膜。本文对该脱膜机构依次进行原理分析,膜齿分离条件计算及分离时膜的力学分析,在理论上验证该结构的可行性。在新疆奎屯125团秋季棉田的试验,通过二次回归正交组合设计建立起脱膜...
关键词: arm9 rs485总线 远程自动抄表终端
本文依据变电站用电管理自动化的需求,提出一种变电站电能量远方采集终端的设计方案。该数据采集终端硬件系统的设计基于ARM9处理器,可按照主站设定的采集周期进行电能数据采集,并进行本地处理保存,通过上行通道与主站进行数据交互,可以满足现场的应用。
关键词: 霓虹灯 plc 顺序控制 stl
霓虹灯广告屏在我们的生活中已经随处可见,而且控制方式多变,故将PLC应用到霓虹灯广告屏中,依据PLC的设计的基本原理,通过对工程系统的分析确定以三菱中型号为FX2N-16M的PLC为主控器,基于GX-Develop软件,设计程序采用STL图编程方式,用顺序控制的设计思路开发控制程序,并逐步分析说明所设计程序运行功能,实现霓虹灯的闪烁循环,通过对霓虹灯及PLC...
关键词: 汽车灯具 前照灯 产品差别化 设计要求 车辆安全功能性部件
乘用车市场高速增长的形势下,灯具设计面临新材料和灯具设计周期不断缩短的结构性调整,给从业设计人员带来了新的挑战。本文从产品设计时需要满足和达到前照灯功能时的相关技术要求,对高效和适用性灯具设计过程进行过程特征分析,以达到帮助设计从业人员了解和掌握汽车前照灯设计理论原理和设计思路的目的。
关键词: 烟叶 加料机 喷嘴 筒壁 粘附量
为了降低KAS加料机烟叶粘附量较大的问题,通过加料喷嘴的改进,优化安装喷嘴角度,减少KAS加料机滚筒内壁粘附烟叶量,减少批次间的保养工作量,筒壁粘附烟叶量由9.09kg/批次降低为0.52kg/批次,设备效率提高了5%。
关键词: 轻量化 环保型新能源汽车 led光源 led前组合灯透镜组件 路面等照度图
轻量化的结构设计、低能耗高效率的发光能源的应用是现代汽车灯具行业设计人员的不断追求,在LED光源不断发展的环境下,现在的汽车灯具已经摆脱了LED仅用于指示类汽车灯具的局面,逐步形成了以汽车前组合灯为载体的LED光源的全面应用。为了能够更好的展示LED光源的应用前景,本文对LED前组合灯透镜组件的工艺性通过结构特征以及其与现行国家强制标...
关键词: 渗碳 模具钢 组织 硬度
本文通过OM、TEM、SEM和电子拉力试验机,研究渗碳对H13模具钢的显微组织和弯曲性能。结果表明:H13模具钢组织由马氏体、渗碳体和奥氏体组成。经渗碳处理后,组织中马氏体的含碳量逐渐升高,残余奥氏体量增加,显微硬度比原试样均有明显提高。试样对于不同淬火温度处理,840℃淬火的试样力学性能最好,但随着温度的升高,试样综合性能有下降趋势。
关键词: 便携式儿童座椅 有限元分析 应力与应变 稳定性
为便于携带孩子人群使用公租自行车,论文提出一种便携式可折叠自行车儿童座椅。研究在考虑便携与可折叠特征的基础上,用UG NX软件对座椅进行设计与装配;为保证座椅的安全使用,利用ANSYS Workbench对座椅在使用过程中的应力和应变进行有限元分析,以验证座椅的强度和稳定性。
关键词: 花式喷泉 plc控制
以花式喷泉为研究对象,对其工作原理和工作流程进行分析,采用三菱FX2N-16M系列继电器输出型的PLC作为喷泉的控制器,利用GX Develop软件设计编写控制程序,并逐步分析说明所设计程序的功能,实现喷泉工作方式的多样化。
关键词: 轿车排气系统 悬挂点位置 模态分析 hyper mesh 有限元法
轿车排气系统通过法兰盘与发动机相连,通过悬挂点安装在车身底部,若悬挂点位置选择不当,排气系统将过多的振动能量传递给车身,将会引起车内过大的噪声及振动。针对汽车排气系统悬挂点布置所存在的问题,运用Hyper Mesh软件建立某轿车排气系统有限元模型,通过Nastran求解得出排气系统各阶模态分析结果,并利用平均驱动自由度位移法得出理想的排气系...
关键词: 遗传算法 多目标约束 精英保留策略 自适应
针对项目实践中目标解常需要满足多种目标约束的难题,提出一种改进的多目标遗传算法。该方法对遗传算法进行改进,选择算子在下一代群组的选择上引入精英保留策略和小生境的概念,根据拥挤距离的排序确定下一代的个体,变异算子在适应度值小于平均适应度时,采用一种自适应的方式确定算子。最后将所提出的算法应用于解决排课问题,相比遗传算法计算速...
关键词: 时间同步 ntp windows server 2008 r2操作系统
网络系统时间的重要性在现如今非常重要。错误的网络时钟对于网络结构以及应用程序的安全性会产生较大的影响,尤其是那些没有实现网络同步从而导致故障的网络核心系统——服务器,多台服务器之间的相对时间是否准确是网络系统稳定的基本条件。因此需要在局域网内建立服务器的时间同步。
关键词: vr全景声场
虚拟现实(Virtual Reality)技术,即VR技术,以其交互性、沉浸性以及想象性三大特点,当前在工业、军事、医疗、教育等多种领域得到广泛的应用。VR的独特之处在于人—机—环境的多维信息交互,其中听觉信息起着重要的补充作用,VR要想获得最佳的体验必须结合VR全景语音,用户需要'真实'的声音。本文研究一种基于自适应波束形成和头相关传递函数(HRTF)...
关键词: 网络通 网络故障 arp攻击 地址解析
主要对计算机网络故障类型、网络故障诊断及网络故障排除的原则、思路、方法及注意的事项等方面进行浅显的分析,对攻击性网络故障的快速反应,利用FLUKE networks网络通测试仪快速查找攻击源等进行分析,希望对网络维护工作能有所帮助和借鉴。
关键词: android java语言 温度显示 程序开发
介绍基于Android平台的Pt100采集模块的关键开发技术,实现实时获取Pt100温度传感器数据。该程序要求Android版本为3.1或者更高,可安装在手机、平板电脑等设备上。
关键词: 软件工程 案例教学法 点名系统 学模式改革
随着智能手机的普及,现在大学生基本上人手一个或多个,这给大学课堂教学特别是计算机专业课堂教学带来了新的挑战和机遇。如何利用和管理好大学生课堂上的手机,成为目前计算机专业课堂教学模式改革中的一个热点。针对《软件工程》课程教学模式改革展开研究,通过开发手机蓝牙点名系统,提高课堂到课率和教学效率。然后,以手机蓝牙点名系统为案例,...
关键词: 典型零件
科学信息技术的蓬勃发展,对传统机械加工产品的种类、设计效率等各方面提出了更高的要求。在这种社会背景下,利用计算机辅助设计(CAD)软件技术进行典型零件三维造型越来越普及,不仅可高效、全面、清晰、直观展示加工产品的结构,还极大地改善了劳动生产条件,并逐步成为现代制造业不可或缺的得力助手,提高综合生产效益。
关键词: 构件 力学 实验系统 分析 设计
基于构件技术,对虚拟仿真力学实验系统进行需求分析,利用ASP技术设计开发,搭建SQL系统后台数据库并实现访问环节。虚拟仿真力学实验系统,集综合性、设计性、趣味性于一体,为力学实验的操作拓宽了空间。
关键词: 模糊支持向量机 火灾预警 危险性
采用模糊支持向量机构建火灾预警信号危险性辨识模型,并对火灾预警信号危险性分类辨识指标参数数据进行危险性辨识。结果表明,火灾预警信号危险性辨识模型能有效提高带噪声点和异常点数据集的分类精度,且分类辨识精度相对误差较小。
关键词: 机动车 年检 行驶里程 车龄分布
机动车行驶里程数据是计算机动车排气污染的重要参数,也是机动车模型重要的修正参数,直接影响机动车大气污染物排放清单建立的准确性。此研究利用杭州市年检数据分析杭州市机动车行驶里程分布规律,结果表明,超过50%的机动车车龄在6年以内,10年以上车龄的车辆占比是较少的,大部分柴油货车占比不到1%;所有车型机动车年行驶里程与车龄都呈对数递减...
关键词: 蚕种冷库 设备配置 温度控制
蚕种养殖在我国具有悠久历史,蚕不仅可以吐丝,为丝织品提供原材料,同时蚕还具有一定的药用价值,对于人们的身体健康具有重要作用,因此可大力发展蚕种养殖业。然而在进行养殖的过程中必须加强对蚕种冷库的设备选择与温度控制,本文论述智能化温湿度管理系统对温度控制的重要作用。
关键词: 酒糟渣 高温好氧堆肥 生物有机肥
为综合利用木薯加工过程中的废弃物,以木薯酒糟渣为主料,添加污泥、废烟丝末、复合发酵菌剂等辅料,在自制的设施设备中进行堆沤发酵制作生物有机肥,探索气味、色泽、质感、温度、含水率和p H随发酵过程的变化。结果表明,堆肥结束时气味变弱、色泽变褐、质感变软、温度24℃、含水率41.5%、p H6.8。
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