时间:2022-11-04 01:08:56
导言:作为写作爱好者,不可错过为您精心挑选的10篇会展专业毕业论文,它们将为您的写作提供全新的视角,我们衷心期待您的阅读,并希望这些内容能为您提供灵感和参考。
关键词:
商务英语专业;毕业论文;实践能力
教育部办公厅在2004年4月发出《关于加强普通高等学校毕业设计(论文)工作的通知》,通知中强调:毕业设计(论文)旨在培养大学生探索真理,强化社会意识,提高综合实践能力,是衡量教学水平,学生毕业与学位资格认证的重要依据。教育部在2009年的《普通高等学校本科教学工作水平评估方案》中再次明确要求本科毕业设计(论文)“选题要紧密结合生产和社会实际,难度工作量适当,体现专业综合训练要求”。从2010年起至今北京城市学院国际语言文化学部英语(国际商务)专业进行了相关的改革研究与实践。结合毕业设计管理与指导实践,作者对积累的一些经验和存在的问题进行总结。
一、高校商务英语专业(方向)毕业论文的现状
高校商务英语专业毕业论文选题学术气氛浓厚、重复率高。多集中于“商务谈判的技巧”、“商标的翻译策略”、“商务广告的语言特色”等,与商务实践密切相关的文章寥寥无几。学生在选题上还是侧重于文学和文化,没有充分体现出商务英语的专业方向性。多数的商务英语专业学生写作内容脱离实际,没有注重毕业论文的自身价值与实际意义。缺乏实证分析,不会运用所学的知识对实际问题进行研究,有的同学撰写的内容与将来所从事的商务活动毫无关系。大多数学生都是根据指导教师布置的论文题目独自搜索文献、分析整理资料、缺乏了团队协作、限制了思想火花的碰撞。如果毕业设计能够以团队的形式来完成撰写必将对学生的实践能力、团队协作能力、组织与沟通交流能力的提升起到非常大的帮助。
二、商务英语专业毕业论文改革探索与实践
1.毕业论文改革的形式和内容。
掌握商务文书的基本知识、写作方法、写作技能,能运用娴熟、得心应手地撰写各类商务文书是衡量现代商务工作者的素质、能力的重要标准。根据我校英语专业国际商务方向学生实际情况和商务文书撰写的难易程度,英语(国际商务)学生选择商务报告中的调查报告(SurveyReport)开展毕业论文改革。调查报告具体要求:调查报告由2人共同完成,学生需进行社会调查、访谈或其他调研方式。要求调查报告的字数不少于5000字英文,其中含1000字中文概要,调查问卷样卷和访谈提纲样卷为中英文对照版。
2.行业人士进行调查报告撰写的指导和培训。
为了帮助学生更好地掌握商务文书的撰写规范,行文要求,专业安排了行业人士对调研报告的撰写进行了指导和培训。调查报告撰写的培训方案:调查报告撰写指导分为三部分:第一部分对调查报告的定义、结构、撰写过程进行宏观指导;第二部分主要讲解调查报告的研究方法、资料的收集与研究、问卷和访谈内容的设计;第三部分调查报告的选题和开题指导。
3.调查报告双导师指导的管理与监控。
毕业论文“双导师制”指导模式是依据北京城市学院办学目标和特色,结合商务英语专业学生特点,通过校内英语指导教师与来自其他学院跨学科或者行业的合作导师“双导师”联合指导,重点实施理论学习环节、调研环节、理论与实践整合环节等双导师式培养的毕业论文指导模式。选题环节。毕业论文的选题是做好毕业论文工作的首要环节,指导教师严格把好选题关是保证毕业论文质量的前提条件。校外合作导师提出若干个用人单位在实际工作操作中遇到的真实问题。毕业论文选题来自于实际工作过程中的问题,既体现了实际应用价值,又能很好地锻炼学生的实践能力。理论学习环节。为了让学生有更充裕的时间进入第七学期的学习和第八学期工作岗位的实习,我们将理论环节的学习提前到夏季小学期。由校内指导教师和行业合作导师进行联合讲解。学生在双导师的指导下,完成选题、开题报告准备等环节。调研实践环节。在夏季小学期结束后的暑期,学生要开展为期约4周的调研活动。在调研实习期间,由实习单位的校外指导教师,监督和指导学生的调研实习实践活动,补充学生理论学习的缺陷,提高学生商务实操能力。在这一环节,校内英语指导教师也需要及时与校外指导老师沟通,协助学生完成调研实践环节。理论与实践整合环节。学生在调研实践活动后,即完成问卷发放和访谈活动,回到学校进行调研报告的撰写。学生需要在这个环节听取校内英语指导教师和校外指导教师的指导建议,展开数据的统计分析,以及调研报告的撰写。双导师综合评定给出毕业设计的成绩。答辩环节。采用校内老师和行业人士联合组成答辩专家组,对调查报告中涉及的理论环节和实践环节进行全面系统的提问,双导师以及答辩专家组综合评定后给出每组同学毕业论文成绩。对于学生各项成绩的评定,第一指导教师占总成绩的60%,第二指导教师占40%。专业要求学生毕业设计完成情况严格进行前期、中期检查与考核。如果因为教师指导不力,学生没有圆满完成毕业设计,将追究校内导师的责任。对于毕业设计工作不认真、投入不够、完成质量差而又达不到专业培养目标的学生,学部将根据毕业设计要求的有关规定严肃处理。毕业论文“双导师制”指导模式强调了基础理论知识和专业实践知识的有机结合,弥补了高校英语教师缺乏商务实战经验的弊病。“双导师制”将显著增强学生的专业能力和社会适应能力,使得学生在进入企业后,能够更快地适应环境,从而直接进入工作状态。学生通过这种模式的训练,巩固发展了专业知识和技能,也为日后的就业打下扎实的基础。
4.调查报告的评审标准要适当调整。
毕业论文评价体系是引导毕业论文工作的杠杆和指挥棒。重点考察学生毕业论文的原创性、实效性,即毕业论文必须是学生经过努力研究真实做出来的,解决了实际工作中的某一个问题,比较真实地反映了学生的实际工作能力与水平。在评价程序上,整个撰写过程采用双导师(校内英语教师与行业专家)综合评定和指导,在评审的各个环节均采用英语教师和行业专家双评审制度。评分标准也相应地区别于传统的学术论文,例如在选题上要评定“选题是否具有较强的现实意义,符合实践性、科学性、创新性要求”;调查问卷的设计上要评定“调查问卷的结构、内容设计科学、合理,较为清楚地说明调查问卷的发放及回收情况”;数据综合分析能力上要评定“能够灵活运用多种形式的图表对调查问卷所得结果和数据进行恰当、科学、有效分析”;在调查报告整体质量上要评定“研究结果摘要部分:论述清晰;正文部分:理论运用正确,数据分析科学、合理,论述充分,结构严谨,条理清晰;结论与建议部分:结论正确,具有创新性,实用性。调查报告结果具有一定的参考、应用价值。全文专业术语使用准确。符号统一,编号齐全,书写规范,图表完备、整洁、正确”;毕业论文的答辩和评审标准都结合实际进行了适当的调整以保证评价的得体性和公平性。
三、政策建议
1.深化毕业论文以及配套商务英语教学改革。
商务英语专业应该以毕业论文改革为契机,不断深化商务英语教学改革,整合各种实践教学资源,使教学理论、人才培养模式与人才培养目标达成一致。在商务英语教学过程中,可以采取多种方式培养学生的商务实践能力和创新能力,例如不断加强校企合作力度;学校与企业和政府建立实践教学合作关系;请行业专家到学校授课或开办讲座;提倡英语教师带领学生到企业现场教学;鼓励英语社团组织承接社会项目;等等。
2.加强实践型教师队伍建设。
学校要通过各种途径增强教师实践意识和实践能力的培养,例如,鼓励教师带领学生参加社会课题研究、对专业教师进行实践教学培训等,并且纳入对教师的考核体系中;学校派青年教师到企事业单位、外企外贸公司挂职锻炼,以此来增进教师对社会的了解,要求教师在授课的过程中渗透实践内容,培养学生的实践能力和创新意识。学校也可以将具有创业经历和实践经验的各类人员融入到教师队伍里。通过上述措施,强化学校的实践人才培养特色,加快相关教学方法的改进与教学条件的改善步伐。
3.毕业论文的体裁和形式多样化。
毕业论文体裁可以多样化,充分体现学生的实践能力和专业特点,体裁不仅局限于传统的学术论文,而且可以将其拓展为商务实用文书的撰写和商务情景的模拟。前者包括标书的撰写、市场调查报告、广告策划、营销方案等,后者包括商务谈判、国际会展、商务洽谈、产品推荐会情景模拟等。毕业论文的各种体裁和形式均采用团队协作的模式,使学生能够各尽所长、发挥集体的智慧。
作者:吕英莉 郭晓霞 刘已初 单位:北京城市学院
参考文献:
[2]教育部.教育部办公厅关于加强普通高等学校毕业论文(设计)工作的通知(教高厅[2004]14号)[R].
[3]李志生.建筑工程招投标实务与案例分析[M].北京:机械工业出版社,2011.
[作者简介]雷芳(1979-),女,江西临川人,东华理工大学,讲师,硕士,研究方向为高校财务管理;邱卫林(1979-),男,江西上饶人,东华理工大学,讲师,硕士,研究方向为财务会计。(江西抚州344000)
[课题项目]本文系2011年省级教育规划课题项目“本科会计学专业的培养目标与毕业生就业能力的比对研究”(项目编号:10YB272)和2010年校教改项目“高校本科生毕业论文/设计教学研究”(项目编号:JG0026)的研究成果之一。
[中图分类号]G642[文献标识码]A[文章编号]1004-3985(2012)09-0124-02
本科毕业论文是教学计划中重要的实践性教学环节,是高校实现人才培养目标的重要一课,是衡量教学水平的重要标准。通过毕业论文的写作,培养学生综合运用所学的基础理论、专业知识和基础技能,提高分析、解决实际问题的能力和科学研究工作的初步能力。提高大学生的综合实践能力和素质,培养大学生的创新能力和创业精神,是学生毕业与学士学位资格认证的重要依据。如何提高本科毕业论文质量在本科院校已变得尤为重要和迫切。
一、本科院校毕业论文设计环节存在的问题
1.学生撰写毕业论文,从事理论研究的实践基础薄弱。我国大部分本科院校的毕业论文均安排在最后一学期,且与毕业实习结合在一起。从教学计划的执行来说,这种安排无可厚非,并且这样安排的目的是为了让学生的毕业论文和实践单位联系起来进行撰写,避免写一些纯理论的文章。比如某高校经济管理学校规定学生的毕业论文必须要联系具体的单位,不能写纯理论的文章,否则给予不通过,直接进入二辩。可是由于一些专业的特殊性(如会计专业),如果学生实习不可避免会涉及企业的商业秘密,企业一般不愿意接受学生实习,这就带来了高校安排学生实习的难度。所以,一般本科院校的学生大部分都采取自己联系实习单位的方式,从而使实习质量难以得到保证,学生得不到应有的实践锻炼。
2.毕业论文的教学管理制度执行不力,检查流于形式。目前我国大部分高校对本科学生毕业论文设计都建立了一系列管理制度,明确了毕业论文的地位与作用、毕业论文撰写的态度和要求、毕业论文设计和答辩工作时间、毕业论文的选题、毕业论文的结构与行文等相关制度。但当学生的就业和毕业产生矛盾的时候,学校在对论文要求的执行过程中往往是流于形式,没有严格执行。这样一个状况,助长了师生轻视毕业论文的风气,严重影响到了论文写作质量。同时高校就业率是评价高校质量的一个标准,学校的就业率往往和其招生存在一定的比例关系,给高校创造了许多向社会展示和与社会接轨的机会。在目前就业压力日趋增大的情况下,就业工作给毕业论文环节带来了巨大的冲击,因此各高校中不存在毕业论文设计不通过的现象。比如,学校规定在第八学期开学初,学院就要进行毕业论文前期检查,对学生选题、指导教师的安排、任务书的下达以及学生开题报告等情况进行自查,并报教务部门审查。而教务部门对各学院上报的前期检查,只是收全而已,对检查所写的内容关注得不多。
3.毕业论文指导不到位。高质量地完成毕业论文,必须充分发挥教师和学生的积极性,而学生的积极性主要靠教师去调动,指导教师肩负学生思想工作和指导毕业论文工作的双重任务,在教学活动中,教师起着主导作用,因此,指导教师队伍的状况直接影响着毕业论文的质量。当前本科院校本科论文指导不到位的问题突出。一是部分教师对本科毕业论文的重视不够。有些教师认为,本科生不是研究生,本科毕业论文只是走过场,学生感受过了就行,不必有太高的质量。也有些教师认为,本科生的就业形势这么严峻,让他们安下心来写论文是不太可能的,也是不现实的。因此,对本科毕业论文写作不够重视,在帮助学生选择和确定课题过程中,没有引导和启发学生明确论文的目的,没有指导好,也没有严格要求学生做好文献综述工作。在论文指导中,教师对学生的论文没有进行严格的审阅,没有指出论文中存在的问题,对论文中出现的问题没有坚持让学生全部改正后再进行定稿,论文的质量也就不能保证。同时,我们也不能否认,有些教师在学生毕业论文指导上不愿付出更多的辛劳,现在评价大学教师的标准是科研成果,教师对教学的不重视就显得更为普遍。二是指导教师短缺,所带学生过多。高校近几年连续扩招,学生人数大增,但教师数量的增加没能跟上学生数量增长的速度,生师比过高,致使每个指导教师所带的学生人数增加。以江西某高校会计学专业的学生和老师来作一个比较分析:目前该学校的经济管理学院会计教研室的老师一共有8人,而该校应届会计学本科专业平均每年共有120名学生,参与论文指导的共有10名教师,每个教师平均要承担12个学生的论文指导工作,在这10名教师中,有6名老师指导的学生数超过12人。这与江西省教育厅2004年5月颁发的《关于加强普通高等 学校毕业设计论文工作的通知》中所指出“每位教师所指导的学生人数,本科学校原则上不超过8人,高职高专学校原则上不超过10人”的文件精神不符。教师的精力和时间总是有限的,一名教师指导的学生人数过多,指导就不可能面面俱到,影响了学生的毕业论文的质量。
4.论文的写作时间仓促。根据高校教学计划的安排,本科毕业实习和毕业论文的时间安排在第八学期,时间一般是十周左右(含毕业实习时间),表现在工作安排上,学校规定在第七学期末完成学生毕业论文选题和指导教师的选定工作,但由于学生在第七学期末就已经开始为各种各样的招聘会奔波,各学院往往在第八学期开学后才能确定该项工作,而学生则是开始论文写作时才了解其任务和内容。比如江西某高校会计学专业的学生一般是完成了第七学期的教学计划后,就可以离开学校找工作、实习等,学生实习结束返校己是五一节后,而学校规定论文答辩必须在6月中旬前后结束,学生实际写作时间还不到6周,毕业论文写作时间明显不足。为此,我对江西部分高校的学生进行调查,在调查中,当问及“为确保论文的质量,你认为论文的撰写时间应为多少周为宜?”他们的回答情况如下,76%的学生认为,为保证毕业论文的质量,撰写毕业论文的时间须在10周以上;47%的学生认为,撰写毕业论文的时间应在11周以上;32%的学生认为,撰写毕业论文的时间应在12周以上,其中有1名学生认为,为确保毕业论文质量,毕业论文写作的时间应在15周左右。所以学生毕业论文的撰写时间是远远不够的。
二、加强毕业论文设计教学的对策
1.提高学生认识,科学合理安排论文时间。毕业论文是高等学校应届毕业生按照教学计划规定在毕业前必须完成的能反映其综合学习成果的学术论文,是高等学校教学组织过程的重要阶段,是实现培养目标和检验教学质量的关键环节。毕业论文的写作成果是学生毕业及学位资格认证的重要依据,是对学生进行业务能力评价的最主要内容。撰写毕业论文是教学计划规定的重要环节和内容,是对本科生学业水平和研究能力的综合检验,也是本科生在学校期间,运用所学的知识和获得的分析问题、解决问题的能力,进行理论与实际相结合的最后一次重要的训练。这对于保证教学质量和保证合格毕业生的培养质量,具有重要的意义。同时高校应该科学制定毕业论文设计和毕业论文答辩的时间,更好地保证毕业论文质量。
2.强化论文过程各环节的管理。一是加强选题审题管理,要明确论文题目必须紧密结合本专业培养方向,学生应该选择具有理论意义和实际意义的论文题目进行研究和写作,一般应在指导教师的指导下,结合学生的实习单位情况和本人的兴趣进行选题。一般高校都是采取由各个学院自己组织指导教师提出毕业设计论文题目,审查并公布课题名称,组织学生选题。二是学校应加强对毕业生写作过程的检查监督,指导教师对学生毕业论文设计进展情况的检查,一般每周至少一次,对检查情况应做好记录,在进展情况记录表中,应如实记录学生提出的相关问题或指导教师的检查内容和结果,杜绝空洞的现象发生。并且要有中期小结记录表,定期对前一阶段完成工作做个总结,指导教师进行监督,并写出建议。三是在指导资质方面,为了保证毕业论文设计的质量,指导教师应由具有讲师及以上专业技术职务的教师或具有工程实践和教学经验的工程师及以上专业技术职务的工程技术人员担任,助教、研究生不能单独指导毕业论文设计,只能作为助手,协助指导毕业论文设计工作。四是在过程控制方面,指导老师要承担起在学生毕业论文写作各个环节中应承担的责任,在论文设计的全过程中,指导教师应指定时间和地点,对学生进行阶段性检查并向学生提出书面指导意见,重点可以放在思路、方法及资料查找上给学生多方面的指导,让学生自己去思考、分析、对比和解决问题,平时应该定期与学生联系,采取多种方式检查学生的工作进度和工作质量,了解毕业论文设计的进度并予以指导。同时学校还应该加强对指导老师的监督检查力度,设立毕业论文设计专项管理制度,管理人员尽可能的是那些在专业方面经验丰富的独立的第三方,能够站在一个比较客观的角度,理性地看待题目审查、初期检查、中期检查、答辩检查等各环节。比如学校教务处会同督导组随机抽查各学院对毕业论文设计中期检查的执行情况,发现问题及时给予纠正和上报。
3.建立起“3.8.2.1”毕业论文教学新模式。高校可以启动“3.8.2.1”毕业论文教学新模式,具体就是通过理论支撑,联系实践,并且通过循序渐进的方法,有阶段性、分步骤训练特点的毕业论文教学新模式。该模式分为四个模块:写作基础模块、专业训练模块、模拟写作模块、写作检验模块。模式中“写作基础模块”的“3”是指开设“大学语文”“论文写作及学术规范”“经济文献检索”三门课程,开设这三门课的主要目的是为以后撰写毕业论文奠定基础。其中“大学语文”一般是安排在第一学期,“论文写作及学术规范”安排在第二学期,“经济文献检索”安排在第三学期。在课程上这样安排是为了保证时间上的连贯性,同时也体现了大学与高中知识的延续性。模式中“专业训练模块”的“8”是指根据教育部规定的各个专业指导性教学计划中规定的有关主干专业课程进行课程论文训练,通过对课程论文写作的不断训练为以后撰写毕业论文奠定基础。课程论文的写作形式多样,如研究报告、文献综述、学习小结、案例分析等形式。模式中“模拟写作模块”的“2”是指开展论文专题讲座和进行学年论文写作训练,时间一般可安排在第七个学期完成。模式中“写作检验模块”的“1”是指在最后一学期,学生在指导老师的指导下完成毕业论文撰写全过程。在操作上可以尽可能围绕学年论文确定的题目作进一步的调查研究,使研究内容不断充实和升华。
[参考文献]
[1]高艳阳,郭艳丽.强化质量监控提高本科设计(论文)质量[J].中北大学学报,2006(2).
[2]李永胜,刘胜洪.提高高等院校本科毕业论文质量的思考[J].中山大学学报论丛,2004(4).
中图分类号:G642.0 文献标志码:A 文章编号:1674-9324(2016)15-0263-02
为了加快推进国际化热带滨海旅游精品城市建设,三亚旅游产业正处在“大三亚旅游圈”联盟初期、高中低端游客个性需求差异巨大,以及国际化规范迫切等特定环境,三亚有着自己独特的旅游吸引力。地方院校的旅游英语专业应紧跟当下旅游形势的发展,作为应用型本科院校,旅游英语专业就是要培养应用型复合型专业型人才,服务于地方,推动地方经济文化的发展。地方院校的旅游英语专业实习是整个教学中产出环节的重要部分,是实践学习再实践的重要途径,真正实施该环节之后才能初步实践英语水平+旅游职业素养的结合,才能从知识学习型转向实践应用型,为今后学生的就业创业等奠定良好基础。
一、旅游英语专业实习环节中出现的问题
旅游英语专业旨在培养具有良好英语语言应用能力、交际能力和公关协调能力、具备旅游、酒店、会展等行业相关知识,熟知英语国家社会文化知识,具有较强终身学习的能力从而更快适应社会文化发展的应用型人才[1]。旅游英语专业实习是本科人才培养的重要实践环节,在四年的学分制中专业实习为12学分。本院近三届旅游英语专业的实习本着服务地方的方针,实习生基本分置在三亚市各个等级的旅行社、酒店、旅游景点、旅游文化区等。从实习单位反馈的信息来看效果基本良好,但从实质含金量来看还存在一些问题。
1.实习时间较短。本院近三届旅游英语专业的实习均安排在大四的下半学期,从英语专业人才培养方案中可看出毕业实习为12周,大致时间从2月底至5月底。在这个时间段学生一般还要兼顾准备英语专业八级考试、专业毕业论文修改以及答辩准备、考研复试、公务员考试、以及各单位的招聘考试等,故在时间分布上较显冲突。除了这些冲突的事宜之外,为专业实习所剩时间已然寥寥无几。即便旅游英语专业实习时间为12周即大约为3个月,学生刚刚在实习岗位上稍微熟悉工作运作程序,还未能真正了解实践自己的专业所长所短,还未适应角色转变和职业环境,就已经结束了短短的专业实习环节,真可谓是浅尝辄止。
2.英语专业+旅游行业知识呈现较弱。对于旅游英语专业的本科生来讲,听说读写译的基础英语是必备的知识储存;除此之外,旅游行业知识也是非常重要的,基于服务地方的课程如海南旅游概况、旅游学概论、旅游政策与法规、旅游景区景点服务与管理等课程。在课堂学习中,听说读写译基本功初步体现在TEM-4或TEM-8,而据了解英语专业四级或专业八级的过级率不容乐观;旅游行业知识的讲授只注重书本知识,如果没有深入结合最新旅游案例,学生便只会把这些课程看作是简单的汉语课程,期末考试通过考查方式便很容易过关。在实习反馈信息中存在专业知识基本功较差尤其是英语语音和口语方面[2],以及旅游行业知识及服务意识素养欠缺等,那么就出现了英语专业基本功与旅游行业知识相结合的呈现系数较低,以至于对旅游英语专业实习的效果有很大影响。
3.实习单位岗位不匹配。经过本院近三届旅游英语专业毕业生的调查访谈,很多实习生反映实习单位对他们的工作能力有所顾忌,并且大多数的实习岗位安排也与专业知识衔接较少,很难真正实践英语专业知识和旅游行业知识的结合。在酒店或旅游公司的外宾接待方面如接机、入住、咨询、协调等方面,旅游英语专业的实习生在陪同老员工实习一次便完全可以胜任,但有些酒店的部门主管负责人依然不会安排实习生单独完成外宾接待的一系列工作,仅仅只是做一些辅的助理工作,或者是房务部服务员行李员或是餐饮部的服务员等。在短短的12周时间的实习环节,能够真正接触实践专业知识和旅游行业知识的机会少之甚少,所以实习单位安排的岗位与英语专业不匹配也是不能很好地专业实习实践环节的重要因素。
4.校方监管力度不够。在专业实习环节,学校方面还会安排实习指导教师跟踪指导,对实习生在实习过程中进行思想引导、学习指导、心理疏导等。而今高校教师面对专业教学和科研职称的压力,加之家庭、孩子教育、社会等的压力,每年指导学生毕业论文等的压力已然是不堪负重。近几年对高校教师的考评机制愈加偏向于科研方面,职称压力成为高校教师最重要的压力之一,工作重心不得已放在课题科研上以提升自身职业发展。在学生实行校外实习后,在校方院方宏观方面的指导下,专业指导教师便会不时地出现疏忽指导,不能及时地解决学生在实习环节中出现的问题,不能及时给予解决建议,那么指导教师的疏忽敷衍态度确实是影响到学生不端正的实习态度。
二、旅游英语专业实习实践建议
1.专业实习时间段的调整。在校的专业知识学习只有在专业实习实践中才能实现其价值。适当修改英语专业旅游方向本科人才培养方案,旅游英语专业实习安排争取实施“3+1”的教学模式,即三年在校学习专业知识,大四整个一年时间都安排在相关的实习基地实习实训,并且结合三亚冬季正值旅游黄金期的绝佳机会,实习生可充分展示自己的专业知识和旅游行业职业素养的有机结合[1]。旅游英语专业人才培养符合服务地方文化经济的方针政策,在冬季海南三亚各大国际会议或国际赛事对旅游英语专业人才的需求不断升温,按照目前的实习计划远远不能满足三亚旅游经济的发展形势,所以必须紧密加强与海南尤其三亚的旅游发展新形式,增强英语专业知识与旅游行业职业标准的对接培养,才可能真正实现应用型实践性专业型人才培养模式[1]。
2.改进旅游英语专业教学。结合最新三亚旅游资讯以及案例分析,在旅游知识教学方面应加强改进专业教学。把海南尤其是三亚的地方特色的旅游文化引入到课堂分析,鲜活再现地方风土人情特色,利用区域性文化特点,加强地方特色与旅游文化的相融相辅,对改进旅游英语专业教学有重要的意义[3]。其次,旅游英语课堂必须有规划地引进行业人士来校讲学,具体深入到做新的旅游知识和要求,对学生校内知识的掌控有一定的引导,与当前行业职业标准的对接有一定的把握等。再者,对现有在岗教师的双师型培训也是十分重要的一方面。提高教师的双师型复合型教学能力,并申请在海南各地尤其是三亚各大旅游文化区或旅行社的挂职锻炼[4],加深对旅游行业的认识,积累实践经验,实践旅游行业标准之后再返校分享学习成果,从根本上改进专业教学,才能对本专业的教学导向有一定的理念。还有,我院也可依据校外实习基地的对口要求,实行联合办学根据用人单位的具体要求,实行一对一的订单式人才培养[4]。
3.建立优质实习基地。结合三亚优质的旅游资源,特别是四个5A级文化旅游区全部近距离三亚市区:南山文化旅游区、大小洞天旅游区、呀诺达雨林文化旅游区、槟榔谷文化旅游区,以及亚龙湾热带天堂森林公园、天涯海角、天下第一湾亚龙湾国家旅游度假区、三亚东疆门户海棠湾旅游度假区等,以及享有盛誉的各大文化公司或涉外酒店等,我院应积极运作外联,建立更多优质的实习单位。值得一提的是,三亚美丽之冠举办的第65届世界小姐大赛的总决赛,我院2012级旅游英语专业中小部分实习生有幸真正实践了英语专业基本功,在配合有关世界小组组委会的工作人员以及陪同各国佳丽代表的家属等方面,实习生代表热带海洋学院的一员都会抓住锻炼学习机会认真呈现三亚人民的热情好客、工作能力和知识水平等。
4.加强监管力度。校方院方加强校内指导教师对实习生的管理尤为重要。基于学生对自身定位不准确、缺乏社会实践经验、心智不成熟等问题,院方对实习指导教师在指导细则方面应有是实质性规定;实习指导教师在学生校外实习过程中,首先做好实习生的思想心理方面的困扰,面对工作中的各种问题应及时向指导老师汇报,以便集中汇总上报院方解决问题。实习指导教师还需要有规律地去实习单位对学生进行心理及专业辅导,疏通工作中的迷茫疑问,塑造走入社会的自信心,不断修正实习中的冲突,帮助学生不断取得进步。对优秀的实习指导教师,学校应在科研课题申请方面实施相对的倾斜政策,鼓励高校教师把实习指导工作和科研有机结合,以便对教师的整体职业规划发展有一定的意义。
三、结束语
旅游英语专业是实践型较强的专业,尤其要注重实践环节的教学培养模式。旅游英语人才的培养应结合英语专业知识和旅游行业职业素养,专业实习实践环节尤其发挥着重要作用。从该专业实习实践过程中出现的问题到针对性提出解决对策建议,对专业学生的专业知识和实践能力有一定的教学改善,并提倡学生教师与时俱进逐步提高专业知识和行业对接的认识,不断探索旅游英语专业人才培养的新模式。
参考文献:
[1]李海燕.英语导游证为导向的旅游英语应用型人才培养模式探究[J].教育教学论坛,2016,(6).