山羊养殖技术模板(10篇)

导言：作为写作爱好者，不可错过为您精心挑选的10篇山羊养殖技术，它们将为您的写作提供全新的视角，我们衷心期待您的阅读，并希望这些内容能为您提供灵感和参考。

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1.肉山羊的生物学特性

肉山羊的主要生物学特性：一是活动能力很强，喜登高；二是食性广，消化力强，喜食树叶嫩枝；三是抗病力及对蚊蝇骚扰的抵抗力强；四是喜欢干燥、爱清洁、合群性强；五是好斗，易驯养；六是早熟、多胎多产。

2.肉山羊的社群生态结构

山羊的自然组群有两种，一种是同期（批）购入的山羊基本上组成一个自然生态群，不论来源、年龄、性别，以一强壮的母羊为首领；另一种是以母系繁育后代组成一个生态群，以始祖母羊或年龄较大、体格健壮的母羊为首领。

二、肉山羊的饲料与饲养管理

肉山羊能充分利用粗纤维饲料，但对营养物质的需要仍需注意平衡。要求碳水化合物、蛋白质、矿物质、维生素等能满足需要。肉山羊对蛋白质的要求不高。在矿物质中，食盐供给最为重要。

肉山羊可利用的饲料分为青绿饲料、多叶饲料、精饲料、矿物质饲料及其他饲料。

在饲养管理中，要经常检查山羊的营养状况，预防营养物质缺乏，对于妊娠后期母羊和羔羊更应加以注意。防止采食霉烂的饲草、毒草和喷洒过农药的牧草。不能饮用污水，从而减少寄生虫和病原微生物的侵袭，羊舍要保持清洁、干燥、通风。若是长期圈养，要让山羊有适当的运动。

三、肉山羊的营养

肉山羊的营养需要量=维持身体运转需要+生长需要+泌乳需要+胎儿形成需要+运动能量需要。

1.母羊配种前的营养需要

母羊在配种前6～7周需要获取优良的日粮营养，每天摄入干物质的量应达体重的5%左右，这样有增加泌乳量、养好羔羊尽早恢复母羊配种体况、满足再次配种怀孕需要的重要作用。

2.母羊怀孕期的营养需要

母羊在怀孕的第二个月，营养需要稍高于空怀期。第三个月以后，随羔羊体重的迅速增加其营养也需要增加，这时候母羊每天摄入的干物质量应达到体重的3.5%～4.0%才能满足其需要。

3.母羊泌乳期的营养需要

母羊最高泌乳期营养需要大约为空怀时期的3倍，靠增加营养来满足这种需要是根本不可能的，尤其是母羊泌乳期到30天左右，需要提高补饲的生产效果。一是黄豆不要单一喂养，应同玉米等能量饲料配合饲喂；二是玉米投喂的方式，以整粒玉米生喂较好，可保持母羊在同等生产力情况下降低对蛋白质的需要量。

4.羔羊的营养需要

初乳可增强羔羊对疫病的抵抗力。所以，尽快吃到、吃好初乳以获得足够的能量，才是提高羔羊成活率的关键。山羊乳的能量来自于乳糖、酪蛋白质和乳脂，首先供给能量的是乳脂、乳糖。羔羊吃到足够乳汁，才能满足其对能量的需求。

羔羊对蛋白质需求量变化很大，且各时期的需求水平不同。1月龄时日粮中所需的蛋白质含量为16%～18%，以后逐渐降低，到成年时为12%。

四、肉山羊选种与繁殖

肉山羊选种应根据当地的自然生态条件、市场的羊种需求、羊种引入成本和引种是否方便等情况而定，不可盲目行事。选种应坚持看祖先、看本身、看后代。

种公羊的品质对整个生产羊群的品质影响很大。应选择在多胞胎、体型外貌符合品种特征、生殖器发育良好、雄性特征明显的羊羔中去选择种公羊。选择种母羊应从多胞胎、外貌结构和生殖器官发育明显的羊羔中去选择种母羊。

五、利用杂交优势增产羊肉与山羊育肥

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[中图分类号] S827 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2013）05-0202-01

一、前言

我国的畜牧业总产值中，绒山羊处于重要地位。但是绒山羊的过快发展已经威胁到了我国的生态环境，只有通过改变过去的放牧形式才能从根本上解决这个问题，这就需要我们对圈养绒山羊养殖技术进行探索。

二、山西省吕梁市柳林县绒山羊养殖现状

最近几年，山西省经济得到了全面发展，尤其是畜牧业产值迅速发展，但生态环境问题也逐渐凸显出来。柳林县位于吕梁山的中部偏西侧，处于黄河中游地段，过去的柳林县土地肥沃、水源充足，是绒山羊的主要产区。长期以来，大面积无牧与局部山羊相对重牧的农业产业格局，导致区域内整体农业生态平衡失调，致使林草地大面积萎缩，生态体系由质量失调演变到功能失调，地表高度无机化，进而完全丧失温度、湿度调节能力，水份养份的积累和再生能力，持续干旱与风沙等恶劣气候严重制约了山区农业的进一步发展。就柳林所在黄河晋陕大峡谷所属区域而言。农业滞后、农民贫困的直接原因是：土地资源贫乏，农业生产先天不足；气候环境恶劣，种植业产量低而不稳；加工业滞后，农民增产不增收。针对这一问题，柳林县委、政府充分抓住国家中西部地区生态林草地建设的机遇，充分利用煤焦业拉动的县财政快速增长的先足条件，以工补农，加大地方财政对种草养畜的支持力度，以草畜生态平衡为基础，发展草地畜牧业，1998年以来，利用社会闲散资金配合退耕还林（草）项目，着力开发草食畜牧业，发动农民充分利用农作物秸秆、坡地苜蓿、自然草坡种灌等饲草资源，发展以家庭为载体的小规模西门达尔牛养殖和圈养山羊，并加大资金和政策扶持力度，促使全县种草业和草食畜牧业快速发展。但是因为传统思想影响，圈养绒山羊在实施过程中遇到了很多困难，大多数牧民认为圈养会提高养殖成本，产出的羊绒质量和产量都不好等。针对这种情况，圈养绒山羊技术应该进一步推行，促使牧民能够认识到圈养绒山羊的益处，同时相关技术部门也应该进一步提高圈养技术并扩大宣传。

三、圈养绒山羊养殖技术

1.圈养棚舍的建设

绒山羊的棚舍应该是带有顶棚，这样可以防风防雨雪天气。还应该保证一面是敞开式的，并且配备可以活动的场地。棚舍的地点选择在地势比较高，气候较为干燥的区域，避风朝阳、排水通畅、地下水位较低的位置为佳，这样也对日常饲养和管理有好处。根据圈养规模来确定棚舍的面积，一般情况下，棚舍面积在60平米到100平米区间，可以饲养30只绒山羊；棚舍面积在150平米到200平米区间，可以饲喂50只绒山羊；棚舍面积在200平米到400平米，可以饲喂100只绒山羊。绒山羊的活动场所的面积大约是棚舍面积的2倍到3倍。

2.草料调配

绒山羊如果是散养，也就是允许放牧的前提下，就可以随意在草场上采食，这样可以自己获取到利于自身成长和发育等所需营养，因此，极少会出现缺少某些营养而导致的疾病状况。但是圈养就不同了，对于草料饲料中的应养成分要合理进行调整和配合，如果搭配不够合理，就很可能造成绒山羊缺乏营养物质导致疾病发生，对绒山羊生长和发育等多个方面都有负面影响。因此，想更好的确保绒山羊的健康发育和成长，以及最大程度的发挥生产性能，圈养绒山羊的草料营养的合理配置是重要技术的一种。

2.1针对基本饲草基地健全的建立，对于在饲草基地推进绒山羊的圈养具有很总要意义。根据调差数据分析得出，平均一只羊需要0.73亩饲草地，这样基本能满足需求量。最近十年以来，柳林县平均每年人工增加草地一万亩左右，预计到2017年年末能够达到43万亩人工草地，基本能满足31万只羊的草料需求。

2.2如果按照以往的散养放牧，绒山羊就能自由的饲草进行采食，因此能够摄取到丰富种类的营养物质。在大力对圈养方式推广之前，首先要积极号召农户尽量在粗饲料多元化的前提下，进行适当的调控，以此来让营养物质更为丰富。根据调查数据显示，使用圈养方式饲养绒山羊之后，要保证饲草种类至少五种，并且搭配有灌木树叶、豆科类牧草等，这样能够一定程度的提高饲草的营养含量。饲料中掺杂树叶可以一定程度的提高营养含量，尤其是柳树叶，柳树叶中含有柳叶黄铜生物活性物质，并且含有一定的生长因子，与农作物的秸秆进行搭配使用能够更好的达到绒山羊对饲料的营养要求。

每年的十月到下一年的四月称之为枯草阶段，绒山羊的生产如配种、产羔、绒毛声场和抓绒等都要提高营养供应。所以材料的营养搭配很重要：一般为青干草和青贮饲料、农作物秸秆、精料以及树叶等，其中青干草和农作物秸秆比例较大，占比为百分之四十。

本年五月到九月是青草阶段，此阶段适合绒山羊产后进行恢复。草料搭配建议是：牧草、精料、灌木树枝和青饲料作物，其中牧草占据的比例较大，高达75%，而灌木树枝占据五个百分点。

3.日常管理

整群工作也很重要，根据羊的公母、大小和体质等特性进行分群，并且对所有羊进行编号管理。羔羊应该适时断奶和去势，并且采取一些强化措施。而配种、剪毛、产羔和药浴等都要集中进行和管理。还要保证圈舍的清洁，经常打扫并且按时效度。

四、圈养绒山羊应该注意的问题

1.优良品种的选择

尽量选择品种优良的绒山羊，例如辽宁的绒山羊，产绒毛量较多并且质量好，尽量保证羊群数量少，但是质量精。但是如果想提高绒山羊的肉量就要选取出肉率高并且体型偏大，而且饲料的报酬较高的品种进行喂养，这样能够实现经济效益最大化。

2.重视绒山羊的运动

绒山羊喜好运动、爱爬山，但是圈养绒山羊的却不能满足要求，所以需要留有一定的运动空间，定期安排绒山羊运动。一般是要求一天要运动两次以上，每一次维持5公里以上，运动方式可以是走或是跑。

3.强化疫病防控工作

圈养绒山羊因为在舍中时间比较长，羊只密度较大，绒山羊个体之间容易传染患病，因此，饲养人员应该加强绒山羊的疫病防控工作。

圈养棚舍应该符合防疫标准，和外界需要存在一定的距离。绒山羊的易患病要进行预防接种，例如口蹄疫、羊快疫、羊肠毒血病等。如果发现了异常绒山羊，应该及时隔离、治疗。还应该定期打虫，保持良好的肠胃环境。

五、结束语

总之，圈养绒山羊应该得到大力推行，农户在掌握圈养技术基础之上，多注意平时观察，及时发现错误、总结经验，相信我国的绒山羊行业才会健康发展下去。

参考文献

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（1）养殖场应选择在通风、向阳、干燥相对平缓、交通方便的地方进行修建。

（2）要符合国家相关政策、法律法规。

2羊舍的修建

（1）圈舍房顶要采用材质好的琉璃瓦搭盖，单立式墙体高3m、在1m高时，设计羊床，羊床用方木块固定羊脚不能踩下，羊粪又能自然滚落羊床下为宜，前面用木条固定，且要设计食槽，便于添加草料。

（2）要有一间10m2大小的兽医室，放置必备的药品、相关器具。

（3）要设计一间4m2大小的消毒室，便于人员进出时进行消毒。

（4）门口设计一个消毒池，便于车辆出入时预防性消毒，避免外界传染源的传入。

（5）按照一定比例设计活动场，圈舍按照每只羊0.5m2进行规划。

3养殖档案建设

养羊场要规范的档案建设，文件夹要放在查找或登记的位置，要有防疫登记表、消毒记录表、无害化处理登记表、生产记录表、上级巡查记录表、兽药饲料使用登记表等。

4免疫程序科学并切合实际情况

养殖场要重点加强疫病防控工作，要有规范的免疫程序，才能确保养殖场的清净无疫，以提高效益。黑山羊免疫主要包括以下几种疾病：

（1）口蹄疫的免疫，每年抓好春秋两防，羊肌肉注射口蹄疫疫苗，大羊2ml/只、小羊1ml/只；

（2）山羊痘的免疫：羊尾下皮内注射山羊痘疫苗1ml/只，效期为1年；

（3）羊小反刍兽疫的免疫注射，羊颈部皮下注射1ml/只，效期为3年。要注意区分羊只免疫情况，做好标记，不要在产生免疫作用后，再去进行防疫，这样会影响其免疫质量，对经免疫后有免疫力羊产生一定的干扰。必要抓好“羊快疫、肠毒血症、羊黑疫，羔羊痢疾，羊猝疽”五联苗的免疫，加强漏防漏免动物的补免补打。口蹄疫、山羊痘和羊小反刍兽疫三种疫苗我们在实践防疫过程中进行了对比，对是否怀孕没影响，可放心免疫。

5加强对初生羔羊管理，提高成活率

（1）羊初乳中含有母体免疫抗体，初生羔羊吃足初乳，能够提高抗病力，所以说弱小的羔羊通过人工辅助吃到初乳很重要。

（2）一般来说多数母羊产仔是在冬季，为此要做好保温工作，防止羔羊受冻，避免其他大羊撞击。抓好保温是防止羔羊受冻、腹泻和提高羔羊健壮的关键，应加强护理工作。

（3）注意满足母羊蛋白质、能量饲料，合理补给饲料，使母羊有足够的营养。根据实际情况补给青粗饲料和精料，以保持泌乳量的平衡，防止乳汁的过浓或过稀。

6加强饲养管理

（1）会理黑山羊也称“建昌黑山羊”，它生物特性是活泼爱动、喜攀登，胆大勇敢，合群性强、易调教；采食广，喜干，爱洁怕脏，在我们农村实际养殖中，有羊不吃倒地草和霜冻草之说法，因此要加强羊群的饲养管理，最好采用放养和圈养相结合的方式进行，适时补给一定量的精料。

（2）加强圈舍的预防性消毒工作，保持圈舍、活动场的清洁。

7抓好人工牧草种植、提供充足的草料

利用肥沃的地块种植优质牧草，如紫花苜蓿、菊苣品种，这两种牧草属高蛋白类牧草，口感好，营养价值高，在牧草茂盛时节将其收割晾干后，特别是在牧草短缺冬季，给予补给。

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2.驯化饲养 将野外捕捉或购回来的雄性和雌性野山羊放入围墙内人工驯养，在入驯养场之前首先要对其注射1次畜疫苗或三联苗，并拔掉左右2个獠牙，再用灭虱灵按说明掺水擦其全身，杀灭羊虱。被驯养的野羊体重一般选在5～6千克，因为这种野羊月龄不大，易驯化。由于被驯化的野羊开始时胆小、怕人，故在驯化过程中根据进场驯化纯野羊的数量放进数头同等体重的南江黄羊等体型相近家养品种，让其带着纯野羊活动和采食，喂食每天2次，傍晚1次投喂占60%，当野羊长成青年羊不再怕人时，即可将原放进的南江黄羊赶回进行另养。因野羊大多数吃野草与南江黄羊不同。故刚开始驯养时，应配以生食及其他植物，切成碎短节，适时添加0.5%碘盐，使之慢慢改变野性。如刚捕来的野羊不吃这些饲草，可在草中喷入一点带甜味的液体（糖水），野羊就会抢着吃。同时对野羊进行驱虫，能使野羊毛色光亮，但要预防拉稀。

3.杂交利用 当驯养的雄性野羊饲养2～3个月后，一般体重为10～15千克时达到性成熟。可将的母羊放入驯养场，让野羊与之。初次的仔母羊不宜，待第二次时放进。已经产过仔的母羊时就可，时间最好是上午，不宜晚上；2次，每次相隔1.0～1.5小时。后及时赶出驯化场另养，同时给公野羊补喂一些精饲料或糖水，使公野羊尽快恢复健康，一只公羊每天可3～5只母羊。

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在山羊养殖技术中，为了提高山羊养殖效果，提高羊肉质量，必须要充分发挥出生态养殖技术在山羊产业中的有效应用。

1 建设规范的羊舍

1.1 羊舍的修建

通常情况下，羊舍修建的宽度是4到6米，高是2到3米，羊舍的长度要根据上山羊数量的多少而确定的。在羊舍的旁边可以修建运动场，而运动场的面积最好是羊舍面积的1.5倍左右。为了确保在夏天时，运动场有足够的阴凉，可以在运动场的周围栽种树木。修建羊舍的地面应该保持一个坡度，这样在对羊舍进行清理工作时，便于对羊舍的粪便和污水进行清扫。在建设羊床时，要距离地面0.8到1米。羊床的床面应该是由木条、竹条或者是细木棍编钉而成的。同时编钉床面的木条等应该间距1.5厘米左右，便于羊粪等落于地面上。

1.2 羊舍内部的要求

为了将山羊更好的分类与养殖，应该利用移动木栏将山羊进行有效的分隔。同时应该将公羊、母羊、羔羊、育肥羊等进行区分，将同一类别的羊群放置在同一个羊圈内，同时要在羊圈内设置草架、饲槽和饮水设备。

2 种草是山羊生态养殖技术的核心内容

2.1 种植优质高产牧草

养殖大量的羊群，通常都需要耗费大量的牧草。为了满足羊群对牧草的需求，最重要的就是种植优质高产牧草。在重庆种植优质牧草时，通常在夏季主要是种植甜高粱、杂交苏丹草等，一般供草期的时间是在6月到11月份。在11月份到明年6月份可以种植黑麦草等。

2.2 养殖优良肉羊品种

为了提高羊群的数量、产肉率以及羊肉质量，应该选择优良肉羊品种，可以进行杂交羊，进行科学繁殖，对杂交羊进行精心喂养。

3 圈养山羊的技术

在传统山羊养殖中，主要是以放牧为主，而在重庆山区有丰富的农作物和副产品等资源，若是使用有效的生态养殖技术，在山羊养殖中可以利用圈养加上放牧方法。在饲养山羊中，可以种植一些优质牧草进行饲养，确保饲料的正常供应。同时也可以将成熟后的农作物作为喂养山羊的粗饲料，但是不能使用太多的粗饲料，会对山羊的采食量和健康产生严重的影响。当处于青料旺季时，可以将用不完的青料制作成青贮料，这样可以在饲料淡季时使用。

4 秸秆加工喂羊技术

4.1 主要是将无毒秸秆以以及一些粮棉结合在一起，然后进行加工成副产品进行粉碎作为原料。在对秸秆进行加工时，需要将秸秆先阴干或者是晒干，不能使用发霉的秸秆进行加工。

4.2 将原料进行粉碎 在粉碎秸秆时，可以使用锤式粉碎机将秸秆进行粉碎，通常将秸秆粉碎成1到2厘米的草粉。同时，在粉碎禾本科质物与豆科植物时，要将这两种植物分开，便于配置。

4.3 发酵 在将饲料发酵时，需要将粉碎的秸秆或者是草粉添加一定量的玉米粉均匀混合而成。通常玉米粉的数量是秸秆或草粉总数量的1%。在搅拌草粉时，可以使用35℃左右的温水，草粉的湿度应该根据粘结的程度，用手捏草粉若是成团，松开后可以散开是最好的，然后按照一定的比例，添加一定比例的酵母粉或者是发酵剂，将其放在背风处，堆成方形的形状，使用麻袋或者塑料进行覆盖。当草料的温度达到45℃左右，当传出酒曲香味时，就表明了草料发酵成功。

4.4 喂养 为了提高羊肉质量和产羊率，最重要的就是喂养。在养殖山羊时，必须要进行科学的喂养，才能有效的提高羊群质量。这就需要养殖员可以在发酵好的草粉中添加一定量的食盐和骨粉，通常每一千克的发酵粉中添加0.5到1千克的食盐和0.5千克的骨粉，同时也可以添加10到20千克的玉米面、豆腐渣、胡萝卜等饲料，在将它们均匀混合后，就可以成为营养草粉。但是，营养草粉通常对羊群有一定的喂养限制。首先不能喂正在哺乳的羊羔，断奶的羊羔应该是从少到多开始喂养；其次主要是对非妊娠母羊进行喂养，要少喂；最后就是要在一个月内将发酵好的草粉喂完，防止草粉变质。

4.5 对山羊进行及时的驱虫和防病 为了保证山羊健康的成长，最重要的就是对山羊进行及时的驱虫和防病。首先要对山羊进行传染病的预防接种工作，通常包括羊链球菌病、布氏杆菌病、传染性胸膜炎等传染病的预防接种工作。其次要对山羊进行定期的寄生虫驱除，要对羊舍进行及时全面的卫生消毒。在对羊群进行日常管理时，要仔细观察羊群的精神、饮食以及粪便等，从而有效的防止病害，及时发现病害并进行有效的治疗。

5 总结

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[中图分类号] S827 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2014）08-0252-01

一、白绒山羊的相关情况

白绒山羊是一种毛色纯白的羊种，正因如此，它们产出的绒毛的质量很高，这个质量不仅包括产出的有效比，更包括毛的质感等方面。同时它们个性不独特，喜爱群居生活的特点，十分有利于人工的养殖。所以白绒山羊的高效养殖技术成为了当下很迫切的问题。

二、食：白绒山羊吃的问题包括两个方面，牧草的食用和饲料的食用

1.牧草问题

对于牧草问题，首先要解决的是它的栽培。在我看来，将牧草培育分为以下几个过程很有必要。一是种子材料选择和土壤的耕作准备。选好种子后，就要为这些种子做消毒工作，并同时精心进行松土等必要工作，为土壤事先提供充足的养分，以便牧草的吸收。二是牧草播种的细节把握。要考虑到各个牧草的不同播种季节，还要考虑到种子播种的方式。三是给牧草提供相应护理。比如说适当施肥，及时淘汰那些阻碍生长的异类。牧草种出后就紧跟着放牧。为了保证生态环境不被破坏，最好在牧草长势较为旺盛时放牧。

2.饲料问题

针对白绒山羊的营养需要量问题，结合它的生长状况以及新陈代谢状况，专业饲料必不可少。这样的人工饲料很大程度上促进了白绒山羊的个头，羊绒等各方面的生长。饲料方面主要分为以下几个问题。一是饲料品种的选择，必须通过国家的专业检测，避免不必要的安全问题。二是适量喂食。人工制造的饲料相比于那些自然饲料来说，肯定有一些营养元素稍过量来刺激生长，所以必须控制白绒山羊对这些的食用量，以防出现所谓的生长畸形等不利状况。三是饲料的存储和保护问题。太阳的过度暴晒和雨水的无情侵蚀可能会诱发饲料的霉变，所以要选择合适的地点来存储饲料，以防营养的流失。

三、住：白绒山羊住的问题――羊舍设计

白绒山羊是一种不喜湿的动物。所以它们的住宅要放在较为干燥的地方，同时要确保有新鲜的空气和干净的水源。针对这种情况，在设计羊舍时要考虑到透风状况和饮水状况。根据我们府谷县种羊场的实际面积大小以及对应的环境，半封闭式的羊舍是个极佳选择。一来可以保证它们不走出限定范围以至走失，二来可以为它们创造出相应的活动空间，不会出现拥挤不堪的景象。这个羊舍的具体高度要参照白绒山羊的身高，杨舍高度太矮，无法留出足够的新鲜空气吸收区域。留有几十厘米的空间，有利于空气的对流交换，保持白绒山羊整体的活力。食物槽和水槽等必须配置需配备齐全，保证它们及时摄入所需能量。条件允许的情况下，还可以在我们府谷县的种羊场里配个小型运动场地。运动与饮食的合理搭配，更有利白绒山羊的健康成长。

四、搞好卫生，远离疫病

白绒山羊发病在肉眼看来显得十分突然。其实，在出现症状前期，便有病种埋伏。为此，我们要建立相应的措施。

1.及时清理，及时消毒

必须形成至少每天打扫一次羊舍的习惯。对于放牧草的草垫，要及时清洁更换。羊粪等排泄物及时清理，防止寄生虫等危害。整个羊舍及周边的环境，要进行及时的消毒。必要时，还可以在羊舍内点上合适的烟熏驱虫。

2.免疫接种

按季度对白绒山羊进行免疫接种。接种时要按照程序走，不能对自认为不必要的步骤进行遗漏。

3.及时隔离

某些传染病传播的速度超乎想象，可能会在较短时间内危害到整个群体。如若发现病羊，要及时隔离，同时病羊接触过的物品要进行严格的杀毒消菌。对于病羊尸体的处理，一定要请教相关人员，做无害化处理，千万不能随意丢弃，以防影响到其他群体。

五、新技术改革

1.从群放到单放

单放的好处是可以进行对应的精心管理，特别是对小白绒山羊而言，可以更快地适应吃草的生活，尽早脱离母乳喂养，从而促进生长，提快发育。

2.变更产羊时间

一般来说，白绒山羊的生长周期维持在9个月左右。9个月后，白绒山羊便可出栏。一般情况下，小羊羔出生的时间在春天。如今，为了更好节省资源，可以在冬天迎接小羊羔的诞生，这样可以避免白绒山羊在下个冬天到来时受冷掉肥，影响产出绒毛量和肉感，提高白绒山羊所带来的经济效益。

3.季节化管理

结合相应的季节温度特点，比如说秋天天高气爽，也正值丰收的季节，可以适当提高放牧的次数。再比如说冬天，温度较低，羊也懒散怕动，就尽量减少放牧的次数，只要确保营养提供充足即可。如果在夏天，就要选择在早晨或是傍晚来放牧，因为此时温度较白天时略低，白绒山羊也更愿意走动。

4.粗饲变细饲

根据白绒山羊的不同生长时期提供不同的细致化饲料。比如说羔羊或是孕羊，就要保障精细的饲料，以维持营养所需。

六、控制规模

白绒山羊的群居数量要结合多方面考虑。比如说羊舍的大小，当然是大的羊舍圈养更多的白绒山羊。公羊与母羊的数量也要有相应的区别，母羊的数量在20只左右即可，这样环境状况更佳，管理者也更容易管理。

七、繁殖技术

较好的繁殖技术也是白绒山羊养殖技术的一部分。随着科技的进步，可以采取人工授精技术和经济杂交技术来诱导高品质白绒山羊羊羔的出生。人工授精技术可以充分发挥公羊的配种能力。而杂交技术可以培育出更加优良的品种。

八、智能化管理

结合当今先进的计算机技术，对白绒山羊的养殖进行智能化管理。对于平时白绒山羊的生活，可以通过智能监测完成，这样也可以更快发现羊群所存在的任何问题。同时，这样也可以大量节省人力资源，一举两得。

九、总结

白绒山羊的养殖技术主要有以下几个点。一是要解决它们的吃住问题，供足它们营养，保障它们休息。二是合理防护卫生问题，确保所处环境较为可靠安全，远离疫病的困扰。三是结合新技术促进生长发育，减少经济消耗。四是提高小羊羔的出生优良率。五是应用计算机科技管理养殖问题。

参考文献

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1羊舍搭建

1.1选址

远离居民地，水源光照充足，牧草生长茂盛，交通运输便利，草地坡度不要太陡。还应考虑，放牧对周边的影响。

1.2建舍

羊舍搭建标准，位置宜选在避风平坦，高燥向阳，排水方便，坐北朝南，呈长方形布局，用土墙、砖木、水泥瓦、石棉瓦等建造高2.0～2.5m的楼台漏缝地板式羊舍，长度大小以养羊数量及发展目标而定。羊舍要求门宽3m，羊舍面积设计公羊2～4m2/只，母羊2m2/只，商品羊1.0～1.2m2/只。羊床离地1.5～1.8m，羊床用7～10cm宽的竹片铺钉平整，竹片间留1.0～1.5cm宽的间隙。舍内设怀孕母羊栏、哺乳带羔栏和肉羊栏等分类围栏，并安装草架和水料槽。

2品种选择

选择品种，适应高陡山地环境，生产性能要好，生产周期要短，经济效益要高。通常情况下，用本地多胎、母性好、早熟、四季、个头大的母羊，与优质的波尔山羊、成都麻羊等杂交。养殖规模不宜大，视草地面积、自身资金、管理经验等情况而定。通常情况下，每群羊100-150只为适宜。其中，公母羊比例，控制在1：（20～30）。母羊在65%～70%，公羊定期更换，避免近亲繁殖。

3饲养管理

3.1划片轮牧

充分利用草地资源，降低病虫害危害。根据地势环境、牧草生长等，根据坑沟、山岭、道路等情况，划分出不同的片区，每片区饲喂3～5d，草地修养30～40d，然后重新轮牧。

3.2套种牧草

一般新建植的，可套种产量高的紫花苜蓿、杂交狼尾草等，可结合2～3年/次的秋冬季垦复机会，在行间空隙套种较耐荫的百三叶、多年生黑麦草等。

3.3科学放牧

四季皆可放牧，但是，根据季节不同，草质情况，羊群体质等，而略有差异，必须分情况而定。冬季放牧，晚出早归，十点——四点，回圈后补充干草。放牧地尽量距圈舍要近，背风向阳，气候突变时更方便驱赶回圈。清明过后，气候转暖，放牧时间，适当延长。夏季放牧，早出晚归，九点——五点，充分利用凉爽时机放牧。同时，逐渐增加放牧距离，确保羊群吃饱。中午时分，气候炎热，驱赶到通风、阴凉地休息。秋季放牧，牧草长势好，开花结籽，营养较好，是放牧最佳时机。羊群放牧，加强公羊管理，照顾好怀孕母羊和羔羊。由此，注意保护好羔羊，避免着凉腹泻。留意母羊变化，视情况，及时配种。

3.4保证饮水

饮水应充足洁净，日饮水量3～5L。适量加食盐，混水喂服。或，单独加食槽中，自由舔舐。市场上，有专门的含食盐、微量元素的舔砖，挂置在羊栏上，自由舔舐，效果要好些。

3.5适量补饲

除合理放牧外，补饲同样很重要。尤其，配种公母羊、妊娠哺乳母羊、羔羊等时期，不能单纯靠放牧，必须适当补饲，确保充足营养补充。补饲，补精料外。还应，适量增加矿物质、微量元素、青绿饲料、干草等的用量。

4育肥技术

育肥用于出栏商品羊，出栏前1～2个月。具体育肥配方，配方一：玉米55%，麸皮l6%，棉粕或菜粕25%，石粉1%，磷酸氢钙1%，食盐1%，预混料1%。参考配方二：玉米62%，麸皮12%，豆粕8%，棉粕12%，石粉1.8%，磷酸氢钙1.2%，尿素1%，食盐1%，预混料1%。

5病害防治提升养羊综合效益，如下几种疫病，应作为重点防病对象：

5.1小反刍兽疫

山羊养殖中，小反刍兽为易感疫病，典型症状：体温骤升，高热稽留，持续1周。口鼻分泌物增多，严重腹泻，口腔溃疡，伴发支气管炎，与支原体肺炎症状类似。但是，此病致死率高，急性病例在1～2d内死亡。此病防治，用小反刍兽疫活疫苗，经100ml生理盐水稀释，皮下注射，每只1ml，有效免疫期36个月。

5.2布鲁氏杆菌病

此病典型症状：母羊流产，公羊炎。作为群发传染病，确诊需结合实验室诊断，经虎红平板凝聚试验，确诊率高。其方法是将被检血清与布鲁氏杆菌虎红平板抗原各0.03ml滴于玻璃板上，然后混匀，在室温下，4～10min内判定结果：出现凝集现象的判为阳性反应；完全不凝集的判为阴性。此病近些年在本地流行，与外来引种不严，有着很大的关系。综合防治此病，严格引种检疫。易感群体，接种用布鲁氏杆菌猪型弱毒苗，肌肉注射，每次用0.5ml；饮水免疫，每头羊用200亿菌体计算，每天1次饮服，有效免疫期1年。

5.3羊肝片吸虫病

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中图分类号：S827 文献标识码：B 文章编号：1007-273X（2013）10-0054-03

贵州白山羊主产于贵州省乌江流域中下游的沿河自治县，分布于德江、思南、印江、松桃、务川、道真等20多个县、区，是贵州省古老的畜禽品种资源之一。贵州白山羊是在特定的生态环境和气候条件下，经过长期的自然选育而形成。1997年，贵州白山羊通过贵州省科学技术质量技术监督管理局组织评估鉴定为贵州省地方优良品种。近年来，在各级政府的高度重视和相关部门的大力扶持下，贵州白山羊品种得到了较好的开发利用。2012年主产区年末存栏山羊21.62万只，年内出栏肉羊18.02万只，羊肉产量达3 370 t，占肉类总产量的10.92%，实现产值 23 350万多元。山羊生产已成为山区农村经济中最为活跃的产业。为充分发挥贵州白山羊生产潜能，加快山区肉羊产业发展，本文结合贵州白山羊的种质特性，探讨总结了符合山区饲养管理配套技术，以供参考。

1 贵州白山羊种质特性

1.1 性成熟早、繁殖能力强

贵州白山羊属早熟型品种，4～5月龄性成熟，6～8月龄可进行配种。利用年限多为5～8年，公、母羊均以2～5岁繁殖能力最强，经产母羊胎均产羔率为186.62%，多羔率达57.29%。1～7胎产羔率由124.27%逐胎上升到189.68%，7胎以后逐渐下降。产羔间隔为产后210～219 d，一般两年产三胎，少数年可产两胎。

1.2 攀登力强、活动范围大

贵州白山羊体质健壮，行动灵活，蹄质坚硬，具有善登山坡、攀悬崖觅食枝叶青草等特性。放牧游走采食距离远，一般在5 km范围内。

1.3 抗逆性强，适应范围广

贵州白山羊在海拔250～1 400 m的立体气候明显，季间湿差较大的山区环境条件下形成了特强的抗逆力，适应范围较广。无论在山区、丘陵，还是河谷放牧饲养，都能表现出良好的适应能力。

1.4 耐粗性强、容易饲养

贵州白山羊具有极高选择利用各种灌木、杂草、荆棘、藤蔓和农作物秸秆的能力，尤其喜采食嫩枝嫩叶和苦、咸性植物。在足够的自然草地环境条件下，每天保证放牧8～10 h，不需补料羊群也能较好地生长发育。

1.5 羔羊早期生长发育快

据测定，贵州白山羊9月龄平均体重可达22.65 kg，周岁羊平均体重达26.82 kg，分别为成年羊体重的66.62%和78.88%。这说明在充分放牧采食的基础上，结合夜间舍饲补料完全可实现羔羊年内出栏。

1.6 肉用性能好、屠宰率高

贵州白山羊具有良好的肉用体型，一般传统饲养，9月龄羔羊屠宰率达48.39%，净肉率35.68%；周岁羊屠宰率达50.20%，净肉率37.72%；成年羊屠宰率达52.39%，净肉率40.88%。

1.7 肉质好、营养丰富

贵州白山羊肉色红润，有光泽，细嫩，富有弹性。经北京市营养源研究所对贵州白山羊鲜肉肉质进行了测定分析，其蛋白质含量达20.6%、脂肪含量仅为2.6%，而且富含硒元素，蛋白质中氨基酸种类也齐全，是人类肉食中的保健佳品。

1.8 板皮质量优良

贵州白山羊板皮属“四川路”，全头全脚，板皮平整，厚簿均匀，纤维组织致密，柔韧，质地良好，富有弹性，张幅适中，适宜制作各类皮件产品，是制革的上乘原料，等级内鲜干皮面积2 300 cm2以上，干皮重量在250 g以上。

1.9 生理指标

贵州白山羊生理指标为：呼吸平均18次/min，体温38.5 ℃，心率77 次/min，食团咀嚼次数55次/个，瘤胃蠕动次数1.5次/min。

2 饲养管理技术

为充分利用山区自然草地资源优势，满足新时期人类肉食品的时尚需求，根据贵州白山羊种质特性，结合山区自然生态环境和气候变化特点，适宜采取“放牧+补饲”的生产方式[1，2]。

2.1 推广高床漏缝楼式羊舍

由于主产区境内立体气候明显，四季温差相对较大，属温暧湿润气候区域，山羊感染寄生虫病机率大，易造成损失。为此，推广高床漏缝楼式羊舍是山区养羊的理想选择，符合山羊生长发育需要。羊舍楼床高度为1.0～1.5 m，每间羊舍适宜面积10～14 m2。该类型羊舍具有冬季防寒、保暧，夏季凉爽、舒适的效果，更重要的是可大大减少羊群感染发病的机会，有利于山羊健康。

2.2 放牧饲养技术

长期以来，贵州白山羊以放牧为主，推行科学的放牧饲养管理程序，不但可以充分利用草地资源，而且可以有效提高山羊养殖效益。

2.2.1 合理确定饲养规模 山区养羊最适宜规模为：饲养基础母羊30～50只，年出栏肉羊50～90只。同时要不断淘汰老龄羊、低产羊、病残羊和不孕羊，更新补充青年种母羊，保持适龄（2～5岁）能繁母羊在羊群中的比例达60%～65%。羊群中公母比例以1：15～20配搭为宜，种公羊要每隔1～1.5年进行调换使用，凡不符合选留种用和己失去种用价值的公羊要及时作为商品羊育肥，使羊群保持旺盛的繁殖能力和肉羊发展后劲。

2.2.2 合理组群、分舍饲养 要按羊的性别、年龄、大小分群分圈饲养，有利于根据羊群的用途进行相应的饲养管理。这样既可防止羊群乱配，造成近亲繁殖，引起品种退化，又能有效减少羊群偷配、漏配和怀孕母羊流产现象，达到提高母羊繁殖率和羔羊成活率的效果[3]。

2.2.3 实行草地分区轮牧制 根据草地资源分布和载畜情况，按照羊群数量，合理划定放牧区域面积，实行草地分区轮牧放养，一般每区域以放牧采食3～5 d为宜。这样既可草地资源得到充分利用，又能使草地植被迅速得到恢复，不致造成草地退化。

2.2.4 四季放牧技术 要根据不同季节和牧草生长情况，采用不同的放牧方式，以提高对草地资源的利用率。春季放牧应选择在背风向阳的灌木丛中采食常绿树叶，做到早出晚归，要防止羊群跑青引发疾病；夏天早上露水过大，应待露水稍干后再放，做到早、晚放牧，中午让羊在羊舍多休息，放牧应选择干燥阴凉的地方；秋季秋高气爽天气凉，做到早出晚归，每天保持放牧时间在8 h以上，以满足山羊营养需要；冬季放牧时要制定草地放牧规划，合理安排放牧日程，实行小群分区轮牧制度。抓住晴天中午温和时段充分放牧采食，增加采食量。放牧时尽量选择背风向阳、地势干燥的阳坡地带，以防大风侵袭，做到晚出早归，减少羊群体能消耗。大雨冰雪天气不能出牧，临产母羊、羔羊要就近放牧，严禁追赶、欧打羊群（尤其是怀孕母羊），以防流产，确保孕羊安全。

2.3 羊群补饲技术

2.3.1 贮足草料 要按饲养规模和发展需要，有计划地种植优良牧草（如黑麦草、牛鞭草等），保证饲草饲料供应，降低饲养成本。同时还要利用夏、秋季节青草茂盛期收集贮足青草、树叶、农作物秸秆和农副产品，通过采取青贮和生物微贮等技术处理，以提高其利用效率。每只羊平均贮备各类草料550 kg，其中粗饲料300 kg，青贮料200 kg，精饲料50 kg。

2.3.2 合理补饲 在加强放牧的基础上，根据种公羊、种母羊、幼龄羔羊和育肥羊不同阶段的营养需要及生产需要合理补饲青干草、青贮料和混合颗粒精料[4-6]。饲喂时要注意精、青、粗合理搭配，力求做到草料品种多样化、适口性好，保证营养全面，增强羊群体质。同时要保持草料清洁卫生，严禁饲喂腐烂、霉变、冰冻、污染、有毒的草料，控制易发酵草料的饲喂量，如嫩豆科牧草等。

（1）种公羊补饲。贵州白山羊种公羊没有明显的配种季节，但一般都集中在春季（3～5月份）和秋季（9～11月份）。配种期每天补饲混合精料0.25～0.50 kg，干草2 kg，胡萝素0.5 kg，食盐5～10 g，骨粉5 g；非配种期适当补喂优质干草1.5～2.0 kg即可。用于自然配种的青年种公羊每天可配母羊1～2次为宜，连续1周后休息1 d；成年种公羊每天可配2～3次，如1 d内多次配种，其间隔时间为2 h。配种较频繁时，要保证公羊每周有1～2 d的休息时间，以免因过度消耗体力而造成种公羊的体况下降，影响利用年限。

（2）种母羊补饲。空怀母羊：羔羊断奶后7～10 d是母羊的空怀期，此期间对母羊要抓膘复壮，为配种妊娠贮备营养，春季配种前15 d要实行短期优饲，日补混合精料100～150 g；秋配只需补饲优质青草1.5～2.0 kg即可。

怀孕母羊：前期（0～90 d）营养需要与空怀母羊相同；后期（91～150 d）胎儿生长发育快，母羊代谢增加，除了补饲干草、青贮料外，还要根据需要适量补饲混合精料和骨粉，一般每只每天补饲精料200～300 g，优质青干草1.0～1.5 kg，青贮料1.5 kg，并注意补饲胡萝卜、食盐和骨粉。杜绝饲喂发霉、变质、冰冻和有异味的饲草饲料，不饮冰冻水和污浊水，并逐渐减少青贮饲料喂量，以至临产前15 d停喂。母羊临产前7 d左右不得远牧，放牧时，做到慢赶、不打、不惊吓、不跳沟越坎、不走冰滑地，出入圈门不拥挤。禁止无故捕捉、惊扰羊群，以防造成流产。母羊临产前3 d要进入分娩舍（母子栏）进行舍饲补料。

哺乳母羊：前期（产羔后0～30 d），哺乳母羊产后1 h左右，应给母羊饮1.0～1.5 L温糖水或豆浆水，切忌喝冷水。产后3 d内要在分娩舍单独饲喂，尽可能饲喂较好的青草或优质青干草，3 d后可按母羊泌乳、体质和产羔数酌情补饲，对哺乳母羊的补饲应重点放在哺乳前期。一般来说，在放牧基础上，每天每只羊补喂混合精料300～350 g，青干草0.5～1.0 kg，饲料1.5 kg，骨粉和食盐各25 g。饲喂精饲料时，要先少量喂给（一般为预定量的1/4），以后再逐渐增加。随着羔羊吃初乳的结束，精料量可增至预定量，还要多喂块茎、块根等饲料，以增加母羊泌乳量；哺乳后期（31～60 d）除放牧外，要根据母羊体况和草料供应情况酌情补饲，有利于恢复体况。

（3）羔羊补饲。羔羊出生后0.5 h内要吃到吃足初乳，每隔2～3 h哺乳一次，并连续7 d不间断。以后可逐渐减少哺乳次数，即8-15日龄，每日哺乳6次；15～30日龄，每日喂奶4次；30～45日龄，每日哺乳3次；45～60日龄，每日哺乳1次。7日龄后开始用优质牧草进行诱食，10～15 d时，可让羔羊学吃新鲜嫩草，20 d后开始补饲混合精料，一般20日龄补喂20～30 g，30日龄补喂50～80 g，60日龄补喂100～150 g。青粗饲料可任其自由采食，同时准备充足的清洁饮水供羔羊随时饮用。

（4）育肥羊补饲。要利用羔羊早期生长发育快的特点，抓住越冬前草多、营养丰富的时机，对羔羊和淘汰种羊进行短期强化育肥，增加出栏量。育肥前要全面驱虫并做好预防工作。育肥期每天每只除补饲青饲料或青贮料1.0～1.5 kg外，按早、中、晚等量补喂混合颗粒饲料500～750 g，自由饮水。同时要保持料槽清洁卫生，圈舍干燥，冬季注意保暖，夏季适当通风，尽量减少运动和体能消耗。通过短期舍饲强化育肥，周岁羊出栏活重可达28.5 kg以上。

2.4 疫病综合防治技术

2.4.1 定期消毒 要严格实行定期清扫、消毒制度。每天定时清扫羊舍、运动场及周围环境，并将粪便、污物进行集中发酵处理。每月必须对羊舍、运动场、净污道、净污沟等饲养环境，选用10%～20%石灰乳、30%草木灰、2%氢氧化钠、1%福尔马林等多种消毒药物进行交替使用；每周对饲养用具、料槽、水槽、水池、粪便和羊体表（寒冷天气除外）等，选用10%漂白粉、0.5%～1.0%强力消毒剂、0.5%～1.0%灭菌净、0.5%～1.0%抗毒威等药物进行交替消毒处理，羊群转舍、出栏、引入、产羔和炎热季节的大雨过后，必须对所有饲养环境和用具进行彻底消毒，避免病原微生物滋生繁衍，以净化养羊场（舍）内外环境，保证羊群健康。

2.4.2 定期驱虫、灭疥 根据山区山羊寄生虫病发生的季节动态规律，对羊只实行夏秋季节每月1次，冬春季节每季度1次预防性驱虫、灭疥，药物应选择高效、低毒药物为宜。在使用药物时，不要连续或长期使用单一品种药物，应选择多种药物交替使用，可取得理想驱虫灭疥效果。此外，药浴时间要选择晴朗天气，药浴前要饮足水。

2.4.3 科学免疫接种 根据山羊疫病调查和免疫抗体水平监测结果，在疫病防制上应重点对羔羊痢疾、口蹄疫、山羊痘、山羊传染性胸膜肺炎等疫病进行防控，要严格免疫程序，切实杜绝重大疫病发生。对已发病和疑似病羊要及时清出安置在300 m以外、经消毒处理后的隔离舍内进行观察治疗，并迅速对羊舍环境及受污染的用具等进行消毒处理，对病尸粪便及污染物进行焚烧或深埋处理。

2.4.4 及时治疗 由于贵州白山羊抗病能力很强，轻微病情症状不明显，一般不易发现，因此，在饲养管理过程中，应随时观察羊群精神状态，一旦有失常羊只，就要及时求医治疗，做到有病早治、无病早防。

2.5 适时出栏 要利用羔羊早期生长发育快，饲料报酬高的特点，抓住秋季草多、质好的时机，对羔羊和淘汰种羊群进行短期强化育肥。开展肥羔生产，推广当年羔羊出栏，尽量少喂或不喂大龄膻羊，既可加快羊群周转，提高出栏率和出肉率，又可获得较好的经济效益，同时又减轻了冬季草场压力，避免了羊群越冬渡春因草料缺乏而掉膘、死亡造成损失。此外要认真分析产品市场价格走势，准确判断最佳出栏时间，做到赚钱就卖，以实现规模肉羊生产最佳效益。

3 小结

贵州白山羊品种是贵州省山羊种类中的珍贵资源和山区农民的宝贵财富，具有性成熟早、繁殖能力强、产肉性能良好、耐粗饲、抗逆性强、适应范围广、遗传性能稳定等特点，并以其肉质细嫩、味道鲜美、膻味轻，板皮质量好而著称，深受广大消费者青睐。在新时期人类消费追求营养、健康的背景下，山区肉羊产业迎来了广阔的发展空间。为此，结合贵州白山羊种质特性，充分利用山区自然生态环境优势和草地资源，推行"放牧+补饲"的生产方式，发展肉羊产业，既是满足市场消费的需要，又是山区养羊业的必然选择，符合现代肉羊生产发展取向。

参考文献：

[1] 杨 光，冉启煌，何素华.提高山区农村规模肉羊生产经济效益的技术措施[J].贵州畜牧兽医，2001，25（6）：31-33.

[2]吴宗权.重新认识农区山羊放牧饲养[J].中国草食动物科学，2012，32（6）：59-62.

[3] 陈小玲，杨 蛟，谯玉红，等.浅析喀斯特山区规模养羊户存在的问题及对策[J].中国畜牧兽医文摘，2011，（1）：26-28.

篇9

3、科学饲养：养羊要坚持以饲喂粗饲料为主，补饲精饲料为辅的饲养原则。以各种农作物的秸秆、干草、青贮、氨化饲料为主，适当补饲玉米、饼类等精饲料。要采取先粗后精的饲养方法，先喂秸秆或干草，再喂青草或青贮，最后再喂精饲料。

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一、品种选择

瑶山鸡主要产于贵州省荔波县西南部的瑶山瑶族乡，分布于相邻的乡镇，以及广西的南丹县部分乡镇。瑶山鸡，又名瑶鸡。因其羽毛色彩丰富多样，外表华丽，故又名凤鸡。据现调查统计，目前数量达35万多羽。瑶族群众索有养鸡的传统，每家每户一般饲养量都在50 ～100羽左右，多者达20000多羽，全部是自繁自养。很少有外地鸡种进入，在此条件下，经过长期的封闭饲养和选优提纯，逐渐形成了现在具有亮丽羽毛的瑶山鸡，鸡温顺、耐粗饲、适应性强、个体大、产肉多、品质好、肉蛋兼用等特点的地方优良品种。

二、场址的合理选择

瑶山鸡生态养殖的主要特点是放牧，所以场地选择必须要远离污染区3000米以上。一般选择山地、丘陵、果园、林地等地势较开阔，坡度不宜过大、水源丰富、向阳避风适宜放牧的场所。鸡舍的大小、长度以鸡的数量来定，放牧鸡舍一般15只/平方米左右。建舍时要符合防疫、防害、防火、通风、光照的要求。建立运动场，运动场按每只鸡1平方米计算，周围可用塑料网围起来。

三、育雏注意事项

首先育雏要选择保温性能好、通风、无毒、无害的育雏室。其次是育雏的温度要根据季节、气温的变化而定。春季是育雏鸡的最佳季节，3-5月气温逐渐上升，阳光充足，有利于雏鸡的生长，并能提高育雏成活率高。等到中鸡阶段有利于放牧锻炼，增强体质，对今后的放养打下基础。最后是要注意育雏室内的湿度、密度、光照和换气等。育雏温度适宜相对湿度在40%-70%左右。通风换气有利于温度和湿度的调节。随着日龄的增加要逐渐减少密度1周龄前密度30-50只/平方米，2周龄30-40只/平方米，3-5周龄20-25只/平方米为宜。光照要充足，由日光灯逐渐过渡到自然光照。

四、放牧养殖管理要点

1.让雏鸡逐渐适应外界环境

雏鸡经过21天左右的舍内饲养后，体重达到140克，可以先在舍饲的周围进行目的性适应放养。每次补饲时发出固定的声音、让鸡形成条件反射，到预定的地点补饲。当鸡具备了一定的放养条件，再把它放到无毒、无害、无疫、无污染、有水、有虫、的草场、林地、田野等比较理想地方进行放牧。这样鸡既可吃到害虫、杂草，又可施肥。

2.放牧的密度和规模

一般瑶鸡的放牧密度为20～30只/亩，适宜放牧规模以每群300-500只为宜。

3.进行轮牧

将放牧的地方划为几个小区，对季节性植物生长期旺盛的可以20天轮牧一次，生长期比弱的30天轮牧一次。轮牧时不能驱赶鸡群，要采用诱导的方式进行引诱鸡群到另一个放牧点。

4.补料

在人工补料中严禁采用添加各种合成色素、化学合成的非营养添加剂及药物等，以保证生态鸡的品质。补料时要少喂勤添，减少浪费。可增加维生素的摄入，减少精料的投入，降低鸡肉的脂肪含量。由日喂5次逐渐减少到2次。日喂2次时早上少补，晚上多补。

5.注意安全

防止兽害，鸡只走失，周围建围栏，禁止放牧地的周围环境喷洒农药，防止鸡中毒。暴风雨等恶劣天气暂停放牧。

五、放牧草地建植

“生态养殖鸡”可考虑鸡的食性，选择种植有机牧草。要根据各地的气候特点、土壤结构，选择一些耐践踏多年生的牧草品种。一般可采用豆科牧草占50%-70%和禾本科牧草占50%-30%，进行混播。豆科牧草有白三叶、紫花苜蓿等品种。禾本科牧草有黑麦草、冬牧七0等品种。牧草建植要根据需要进行种植，这样才能降低养殖成本，提高鸡维生素的摄入生产出优质鸡。牧草建植不但能降低养殖成本，而且还能保持水土、涵养水源、防风固沙、调节气候等重要生态功能。

六、疫病的防治