教师职业道德论文模板(10篇)

导言：作为写作爱好者，不可错过为您精心挑选的10篇教师职业道德论文，它们将为您的写作提供全新的视角，我们衷心期待您的阅读，并希望这些内容能为您提供灵感和参考。

篇1

随着经济的发展，我国的精神文明建设取得了很大的发展，教师作为人类灵魂的工程师，提高教师的职业道德对深化教育教学改革，尤其是加强师资队伍建设，进而提高整个国民素质，具有深刻的理论和实践意义。

一、教师职业道德的含义

教师职业道德，就是指教师在其职业活动中应当遵循的行为规范，应当具备的道德品质，以及调整各种社会关系的规范的总和。教师职业道德素质主要包括：道德理想、道德品质及道德修养等。所谓道德理想，就是指人们依据并结合社会或阶级的道德原则和道德规范的要求，激励人们向往、追求并力求实现的完美人格的高尚品德；所谓道德品质，是指体现一定社会或阶级的道德原则和规范，并具有稳定性和一贯性倾向的个人道德意识和道德行为总体的根本属性，主要包括：道德认识、道德情感、道德意志、道德信念、道德为；所谓道德修养，主要是指个人在道德意识和道德行为方面，自觉按照一定社会或阶级的道德要求所进行的自我锻炼、自我改造和自我提高等行为活动，以及教师自身的道德情操和道德境界。对于教师来说，是指按照教师职业道德的要求所进行的锻炼、改造和提高，以及由此所形成的道德情操以及所要达到的道德境界

二、教师职业道德的现状

随着改革开放的深入和发展，我国经济、政治等各个方面都发生了很大的变化，人们的伦理道德观念也相应地发生了变化。总的来说，经济的发展促进了道德的进步和发展。在教育领域，广大教师在工作中，把自己的学识、能力、宝贵时间无私地奉献给了教育事业，为教育事业作出了很大贡献，同时，也涌现出了一批忠于党的教育事业，致力于教育教学改革，无私奉献的好教师。但是，也有一些教师的行为与教师的基本道德大相径庭。

首先，缺乏学术诚信，剽窃别人科研成果，学术腐败。一些教师缺乏严谨治学的态度，缺少求真务实的学风，为了评职称，出成果，窃取别人的科研成果，滥造学术论文，这些剽窃别人劳动成果的行为，是当前教师职业道德缺失的表现之一。如原浙江大学药学院副教授贺海波，论文造假、抄袭他人实验数据。

其次，以教谋私，搞“有偿家教”。有些教师利用本专业的优势开办各样的辅导班，此举本应无可厚非，但关键是本是课堂上完成的内容，却变成了教师课外辅导获取经济收入的手段，影响了正常的教学。

再次，乱收费，接受贿赂。有些教师自编讲义、自拟习题、试卷，高价向学生出售，增加额外收入。还有甚者，利用工作之便向学生索要贿赂，如在奖学金的评定中存在不公平的现象等。

第四，缺乏爱岗敬业，进取之心，得过且过。在市场经济大潮影响下，“跳槽热”“第二职业热”冲击着校园，教师不认真教学，教学成了次要的事。

第五，不尊重学生。有的教师高傲自大，目空一切，对犯有错误的学生，批评不顾场合，损害学生人格，伤害学生自尊心，不易被学生接受。

诸如此类教师的行为，极大影响了教师队伍的形象，给教师光荣的职业蒙上了阴影，如果这些问题得不到很好的解决，势必影响教育事业的发展，影响社会主义精神文明建设。因此，在社会主义市场经济条件下，加强教师职业道德建设显得尤为重要。

三、加强教师思想道德建设的途径

教育是根本，教师在育人的过程中起着非常重要的作用。因此，加强教师的道德建设尤为重要。

第一，加强制度建设，把师德师风建设纳入法制化轨道。在师德师风建设过程中，思想工作固然重要，但必须与科学的法制化管理相结合，要有一套行之有效的机制作保证。建立和完善激励机制，对教书育人成绩突出者予以表彰和奖励，并在教师年度考核、职务晋升等方面加以体现。建立和完善考核机制，把师德师风建设作为各单位和部分精神文明建设及教育教学工作考核的重要内容，落实到师资管理的政策导向中。建立和完善监控机制，制定规范的教学管理制度，对违反师德师风的教师要进行必要的批评和相应的处罚，对情节严重并造成恶劣影响的要坚决实行“一票否决制”。

第二，师德建设还应取得社会的支持。新闻媒体要积极报道教师师德的先进事迹，形成尊师重德的社会舆论，批评教师中不良的道德行为，并建立社会监督机制，扬善惩恶，形成师德风范与文化氛围，提高教师的育人水平。

第三，建立抑恶扬善机制，创造良好的职业道德环境。教师的道德状况，是教师行为的反映和表现。在教师职业活动和生活中，如果善行得不到及时和应有的褒扬，违反教师职业道德的行为由于缺乏有效的监督机制而逍遥自在，不受谴责，那么违规者会越来越放肆，还会引起其他一些职业道德自律意识不强的人起而仿效，以致恶性循环，污染社会风气。因此，建立抑恶扬善机制，创造良好的职业道德环境，对教师职业道德建设，对我国社会道德风气的根本好转至关重要。

第四，树立典型，以点带面，全面推进师德师风建设。榜样的力量是无穷的，在师德师风建设中，要注意归纳、挖掘、提炼师德师风建设中的真人、真事、真心、真情的典型材料，大力宣传师德师风先进典型的好思想、好作风、好经验、好方法，努力营造尊重先进、学习先进、追赶先进、争当先进的校园氛围，进而带动校风学风的建设。要树立典型，表彰先进，把树立典型与培育优秀的教师群体的工作紧密结合起来，做到既抓典型又抓群体，以典型带群体，以群体育典型，形成良好的互动局面，达到宣传一个人，带动一大片的效果，从而树立正气、凝聚人心，使整个教师队伍形成了昂扬向上的精神风貌。

第五，完善职业道德的载体建设。职业道德教育要通过一定的载体来实现，没有一定的载体，活动难以开展，教育难于落实。这种载体包括场所、设施和器材等方面。如教师不准打麻将，应开展健康向上的文娱活动，就必须有教工俱乐部、歌舞厅等活动场所；不随地吐痰、乱抛乱扔，就应设痰盂和垃圾通道等。载体建设要从实际出发，因地制宜，为大家喜闻乐见，容易收到实效，避免形式主义。

第六，加强职业道德教育，引导教师自觉进行道德修养。《公民道德建设实施纲要》中大力倡导以爱岗敬业、诚实守信、服务群众、奉献社会为主要内容的职业道德。这就清楚地告诉我们，加强职业道德教育，对担负着“振兴教育希望”的教师进行职业道德教育显得更加重要。我们一方面要加大宣传普及力度，利用一切可以利用的手段（会议、板报、墙报、广播等），大力宣传教师职业道德知识，像扫除文盲、法盲那样扫除“道德盲”；另一方面，要对初登讲坛的新教师进行必要的职业道德教育。通过开展讲座、介绍先进人物的师德经验、专题演讲等活动，倡导职业道德新风，使教师职业道德规范深入人心，自觉成为广大教师行动的指南。

参考文献：

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二、幼儿教师的职业特殊性

幼儿教师和一般的老师还不一样，他们面对的是一群“空白”的小孩，他们需要给孩子的不仅仅是单纯的知识，而是如何去接受和理解这些简单的生活常识。幼儿教师不仅仅是知识的传递者，更是孩子们和这个世界的一座桥梁，孩子们通过幼儿教师去看这个世界。所以，老师的这个角色是非常重要的，可以让世界更加美好，可以培养学生优秀的性格，为他们的成长奠定更加坚实的基础。幼儿教师就像是春天的第一缕阳光，能够温暖孩子的内心，让他们爱上这个世界。

三、幼儿教师的“年轻活力”

在以前的理解中，“老师”一词指的是年老资深的，但是幼儿教师却很不相同。因为小孩子们有很大的活力，他们几乎是不“受控制”的，所以要求老师也要具备同样的“体力”，这样才能够关注这群“小恶魔”。所以，幼儿教师多是一些具备活力的年轻老师，他们在精力这个方面更有利于成为合格的老师。“年轻活力”的老师可以和小孩子们一起做游戏，可以哄他们开心，可以带他们出去玩，关键是能够更快地接受一些新鲜事物，更容易创新自己的教学方法。但是这些“年轻活力”同样也存在着弊端，对教育的经验比较少，耐心少、责任感不够等。所以，年轻活力的老师更应当具备责任感，用责任感去约束自己，克制自己的脾气，更好地、更加耐心和恰当地和孩子们交流。幼儿教师一定要摆正自己的“人生信条”，切实做好榜样，引导孩子们看到一个更加美好的世界。

四、成为好老师的标准

如何成为一个好老师，是老师们从踏入这个行业一直到退休都在考虑的问题。其实成为老师最重要的就是责任感，如果有责任感，即使教学不好也不会“误人子弟”。但是如果没有责任感，那么可能会对学生的一生都有不好的影响。有人说，医生是一个“性命攸关”的职业，但是老师何尝不是，它是和人一生的经历都息息相关的。要想成为一个好老师，有如下标准：具备教书育人的责任感；有充分的耐心和爱心；能够使课堂变得更加有趣；可以成为孩子们的朋友；能够帮助学生学习到更多的知识。

五、如何成为一个好老师

好老师有标准，那么如何成为好老师仅仅遵守这些准则是不够的。因为成为一个好老师是一个动态的过程，是受很多因素影响的。所以成为一个好老师，首先要将好老师的标准记在心里，然后根据自己班级的实际情况，去灵活改变教学方法。还有，就是随时关注学生的动态，不断学习新的育人方式，创新自己的教学之道。从幼儿教师的角度来讲，好的老师也许更能够得到孩子们的喜爱，能够通过平等的交流去和学生做朋友，可以一起玩耍，一起学习。幼儿的内心非常的“脆弱”，他们很容易就会受到影响，老师的一些话或行为可能就会改变他们的人生轨迹。因此，老师要给学生的不仅仅是一个丰富的知识世界，更是正确的世界观。

六、收获幸福的职业成就感

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科研道德正与知识产权法的立法宗旨有着些许关系，正确认识二者的关系，无论是对科研道德的养成，还是科研技能的提升均有裨益。一般认为科研道德包括社会层面与个体层面两个方面，社会层面的道德约束有以增进人类全体利益为总体宗旨、符合人道主义、引导人们获取更具价值合理性的生存方式和生存环境以主维护社会公正;个体层面的道德约束主要是指诚信、尊重以公正等内容。而所谓知识产权是指对包括著作权、专利权、商标权、发明权、发现权、商业秘密、商号、地理标记等科学技术成果权在内的一类民事权利的统称，是人们基于自己的智力劳动创造的成果和经营管理活动中的经验、知识的结晶而依法享有的民事权利。从二者的内涵上来看，知识产权与个体层面的科研道德有着较强的关联，都是关注个人成果运用的一种规范。从知识产权法的视角来看，其所涵盖的权利内容包括两个方面:一是主体对本人智力劳动成果的权利义务，二是主体对他人智力劳动成果的权利义务。从这一点来看，个体层面的科研道德应该也包含两个范畴:教师个体尊重他人科研成果的道德规范与他人尊重教师个体科研成果的道德规范。本文认为，这一对科研道德“二元论”的划分认识对科研人员，尤其是青年教师的科研成长特别重要。教师个体尊重他人科研成果是青年教师最基本的道德要求，也是知识产权法规范的重要方面。青年教师在科研初期必将广泛借鉴前人和他人已有的研究成果，这一期间“诚信”和“尊重”的道德因素尤为重要，进行学术研究检索相关文献或了解有关研究成果，在或以其它形式表现学术科研成果时必须尊重他人的知识产权，如实标出，这是青年教师成长不能回避和跨越的道德门槛。另外，青年教师的成长过程中，学校及他人对其科研成果的尊重也不应忽视，这更多是“公正”道德因素的体现。在社会实例中，不乏一些所谓的学术前辈、学霸强行“借鉴”青年学者研究成果的现象，一方面，这为知识产权法律所不容;另一方面，也有悖于公正对待他人工作、实事求是地承认他人的贡献，发自内心地尊重竞争者的努力，坦诚直率地进行学术争论的科研道德要求。因此，只有青年教师尊重他人科研成果的同时，学术职业团体也公正地对待青年教师的科研努力，才能形成科学研究中必要的合作机制，形成相互激荡的思想氛围，才真正具备了科研道德的真正意义。从本体和他体的二元角度进一步理解个体层面的科研道德中的“诚信”“尊重”和“公正”三要素，充分重视科研道德中对于学术团体对青年教师学术努力的承认与尊重的道德要求，可以说是知识产权法对于科研道德的特殊意义。

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这既是时代的要求，也是教师这一职业的内在要求。教师不仅是一种职业，而且是一个专业性很强的造就新型人才的特殊职业，教育的目的就是让学生“成长—成熟—成人—成才”。这就要求我们必须具有强烈的责任感和使命感，具有从事教育劳动的光荣感和自豪感，真正甘心成为学生“通向科学高峰的人梯”。在对待师生关系上，要强调对学生的尊重和赞赏，尊重学生的能力和意见，赞赏学生的长处和努力。在对待教学关系上，要帮助学生促进学习过程和结果的内化，帮助学生发现自己的潜能和发展的方向，引导学生形成良好的学习习惯，引导学生完善自己的人格。在对自我认识上，要学会审视自己的课堂行为，审视自己的课堂情感，反思自己的教学效果，反思自己的情感表现。

二、树立服务意识，让“上帝”满意

中国的教育缺什么？缺钱、缺人才、缺公平、缺教育观念……其中一个重要方面就是缺服务意识。教育是一种服务，而且应当是一种开放性的服务。正如很多民办学校提出：“学生和家长就是我们的上帝。我们的学校教育就是要做好服务，让上帝满意。”如果教师能够想到自己是在服务，想过自己教过的孩子是否每一个都满意，每一个孩子是否都能发展，那么你就会努力提高自己的服务质量，不断内化自己的行为，规范自己的形象，恪守职业道德。虽然我们口口声声说为了孩子的一切，一切为了孩子，为了一切孩子，实际上并没有做到，因为我们缺乏服务意识。

三、倡导用爱心去锤炼师魂

“爱是发自内心的，爱是教育良知，没有爱就没有教育。”“师爱就是师德的核心。”试想，在到处充斥着威胁、恐吓、偏见的环境里又如何培养出学生健康的心理和正常的情感呢？作为教师，我们要长期关注学生的学习、工作、生活过程，而不能做那种布置了任务，分配了工作就置身事外的老师。我们要全过程、全方位地关注学生的发展与成长，尽量引导他们在前行的路上自己去克服困难、解决问题，但只要他们真正出现困难时，就要及时为其排忧解难，以保证他们能够全面、健康、和谐地可持续发展。自始至终的坚持，全心全意的关注，这是何等强烈的工作责任感！这是怎样崇高的职业道德！所以，关爱学生，尊重学生，公平公正地对待每一位学生是师爱的具体体现，这是塑造教师形象、锤炼师魂的最终归宿。“以人为本”，充分地关爱每一个人，尊重每一个人是严防师德沦丧的必备利器。

四、倾听教师心声，提高教育投入

教师一样是人，一样有七情六欲，一样需要关爱，他们的心声一样需要倾听。目前不少报刊报道教师职业之辛苦，我觉得有过之而无不及，大多数教师从早晨七点多到晚上十点多都得工作，其压力之大实在苦不堪言。“一支粉笔，两袖清风，三尺讲台”一直以来都是对教师清苦形象的写照。具有高尚的人格，多讲奉献，少讲索取，这是一个人民教师具有的人格魅力，也是社会对他们的要求。然而，我认为在我们大谈师德建设，大谈奉献的同时，提高教师待遇和地位，倾听他们的心声，多关爱我们的教师也是当务之急，这是搞好师德建设的物质基础所在。做“经师”难，做“人师”更难，既做“经师”又做“人师”更是难上加难。正师风、铸师魂、强师能，打造新世纪教师学为人师、行为世范的良好师表形象需要社会、学校和教师本人的共同努力，希望能为中华民族之崛起而打造一支无愧于新世纪的高素质教师队伍。

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对改革开放30年来我国教师职业道德建设的历程进行梳理，我们可以看到我国教师职业道德建设正逐步迈向专业化发展的道路，制度规范不断完善，教育内容和方法趋于丰富、实效。在新的形势下，我国只有吸取传统师德的精髓，借鉴他国师德教育的先进理念，才能建立真正意义上的教师专业伦理，打造出高水平的教师专业队伍。

一、我国教师职业道德规范体系的发展

(一)从经验到法规：第一个十年

党的之后，社会主义精神文明建设被重新提上日程。1983年，全国教育工会召开老教育工作者座谈会，讨论教师职业道德问题，对各地学校开展师德教育起了有益的推动作用。1984年，在总结各地学校制订师德教育规范、开展师德教育经验的基础上，教育部、全国教育工会联合颁发了《中小学教师职业道德要求(试行草案)》。该试行草案对教师职业道德提出了六点要求，规定了教师个人在处理与国家、社会、家长、学生以及同事之间的关系时理应遵循的道德规范。[1]《中小学教师职业道德要求》尝试吸取各地方院校师德教育的经验和教训，是改革开放以来我国首次以明确的法规对教师职业道德进行规范的文件，对推动我国教师职业道德建设具有重要意义。

(二)规范的明确和完善：第二个十年

1991年，国家教委和全国教育工会在总结1984年《中小学教师职业道德要求》的基础上，重新修订、颁布《中小学教师职业道德规范》。该规范的基本精神与1984年《中小学教师职业道德要求》保持一致，但也反映了新的时代要求。1997年，市场经济体制的建立和改革开放政策的实施对我国传统道德价值观产生重大冲击，一部分教师受到“全民经商”浪潮的影响。这种新形势对教师队伍建设提出新的要求。1991年，国家教委、全国教育工会修订并颁布《中小学教师职业道德规范》，新增“廉洁从教”条目，旨在引导教师抵制社会不良风气的影响，形成良好的道德风尚。《中小学教师职业道德规范》中规定的师德内容已经逐步渗透到教师生活的方方面面，这次修订的规范成为我国教师职业道德建设的基本规定，一直沿用至今。

(三)凸显专业性和务实性：第三个十年

进入21世纪以来，我国师德规范逐步凸显其专业性和现实可操作性，对各类不同性质的学校提出了各自的师德教育规范。2000年，教育部、全国教育工会颁布《中等职业学校教师职业道德规范(试行)》，进一步完善我国教师职业道德教育的内容。该规范对中等职业学校教师在职业道德方面提出六项要求，特别突出强调青年教师的师德建设工作。中等职业学校、高等学校等不同类型学校教师的职业道德标准及其教育机制受到重视。2008年5月，四川汶川大地震发生之后，关于师德问题再次引起社会的热议。同年6月，教育部在其官方网站上公布新修订的《中小学教师职业道德规范》征求意见稿，“保护学生安全”这一条被首次纳入其中。新修订的《规范》增强了可操作性，这正是过去的《规范》薄弱的一环。其中的条目是教师经过努力可以养成的良好行为习惯，且每一条目的最后都列举出教师不应该做的行为。“如在‘热爱学生’条目中，要求教师关心、爱护全体学生，不讽刺、挖苦、歧视学生，不体罚或变相体罚学生等。”[2]

二、我国教师职业道德教育模式的演进

(一)对教师职业道德内涵的认识逐步清晰

第一，从强调政治性到凸显专业性。在我国为师者具有很强的政治意识是古代重要的师道思想，以教至治是教师的神圣责任，教育与政治的贯通是教师不可推卸的义务。[3]我国的人民教师被赋予培养社会主义事业建设者和接班人、提高全民族素质的神圣使命。教师一度被认为是执行党和国家方针政策的“传递者”，政治色彩浓厚。相应的师德规范、师德教育偏重于从政治上、思想上对教师提出要求，而不仅仅是从教育这一特殊而又相对独立的专业领域来看待师德教育。然而，教师职业道德的专业性随着教师专业化越来越凸显。“在教师专业化的运动之中，教师的职业道德向专业道德的转换始终是一个重要的线索。教师质量与专业精神不能分离，因此由抽象、模糊、未分化的师德走向具体、明确和专业化的伦理规范是理所当然的事情。”教师越来越被认为是专业人员，其道德建设逐步与国家政治相剥离，教师职业道德被认为是其专业领域内的事。

第二，从强调德行到关注人性。教师曾经一度被推向神坛，人们期望教师理当“燃烧自己，照亮他人”，忽视了教师首先也是一个“人”，有其合理的物质和精神需求。新世纪以来，一个明显的变化是，人们开始更多地关注教师的心理健康、职业倦怠等问题。如，有的学者从“为人师表”的时空范畴和行为范畴切入，认为“为人师表”作为教师的一种道德规范和行为要求，应限制在教师从事职业活动的特殊时空范围内，而不应当把它扩展到一切时空范围，也不能泛化到教师的一切言行中去。有的学者从法治的视野认为，多年来社会领域存在着以“灵魂的工程师、蜡烛”等赞誉性、感彩浓重的描述代替对教师切切实实的社会地位现状加以理性分析的倾向；呼吁用理性的、法治的精神改造我们的教育管理思想和行为，既不把教师妖魔化，也不把教师神圣化，还教师在不同时间和空间上的不同身份。月从这些观点可以发现，教师的身份不再被泛化，教师的角色不再被“神化”。只有给予教师最大的尊重与爱护，才能挖掘教师人性中的德行。

(二)师德教育方法趋于实效

“由于受各种主客观条件的制约，传统教师教育体系下的师德课程教学一般只限于课堂理论讲授，而缺乏其他教学渠道和形式，所以只能讲解关于师德厉测、师德规范、师德范畴等理论知识，与此相应的在教学方法上仍然是陈旧落后的灌输方法。”当前，随着我国对师德教育实效性的关注，教师职业道德教育的方法和途径也不断趋于多元和务实。

第一，根据教师职业道德发展的不同阶段，采取有针对性的师德教育策略。不同的教师表现出不同的职业道德认识和发展阶段，处于不同发展阶段的教师，其师德水平与需求并不相同，需要不同的策略。所以，在师德教育中，我们将师德水平与教师需求进行分类，对促进师德教育的实效性具有现实意义。

第二，采用榜样学习与反面事例相结合的方法进行师德教育。运用榜样示范、教师故事、视频电影、真实人物现身说法等方式，在师德教育中取得了明显的教育效果。比如，历年举办的“全国十杰教师”评选活动及“十杰教师”在全国范围内的巡回演讲，都引起了强烈的反响，得到教师们的共鸣。

第三，加强教师自身道德修养，注重反思学习。通过反思培训模式，教师对自己的师德活动进行评价与思考，是师德培训的有效方式之一。教师职业道德教育不仅要使教师遵从既有的道德规范，更重要的是教会教师如何应对多元道德价值观的冲击，教会教师作出选择，避免理论上的高调和实践中的迷茫。(三)师德培训职前职后一体化

师德教育作为教师教育重要的一环，其发展与教师教育系统密切相关。我国自第一次全国师范教育会议以后，逐步确立了定向型、封闭型的教师教育体系，新师资的师德培养主要靠师范院校在职前教育阶段进行。但是教师职业道德教育应该贯彻教师职业生涯的始终。虽然职前师德教育能培养师范生对教育工作的理性认识和一般的工作情感，但教师职业道德成长的土壤在于职场的锤炼，在教育教学的生动、丰富而复杂的情境中。因此，以各级各类教育学院和教师进修学校为主要渠道的职后师德培训得到迅速发展。2000年教育部颁布的《关于加强中小学教师职业道德建设的若干意见》中指出：教育学院、教师进修学校和职业教育师资培训基地等教师培训机构要积极承担教师职业道德教育任务。《意见》对职后师德教育也做了相关规定，要求建立职业道德教育制度，有针对性地对教师进行职业道德教育，要坚持理论与实践相结合的原则，开展多种形式的教师职业道德教育实践活动。

三、我国教师职业道德教育发展的新趋势

从教师职业道德规范的形成到师德教育模式的发展，我们可以看到，师德教育经过三十余年的发展，不断走向专业化和实践领域，真实的教育职场越来越成为教师师德成长的重要场所，教师职业道德教育方面零散的经验也逐步被更为系统规范、更具操作性的制度所代替。

(一)从“职业”走向“专业”

教师道德从传统的职业道德向专业道德转化是教师队伍专业化的内在构成和重要标志。在我国，教师职业道德建设在很长一段时期内，往往是一般道德规范在教育行业里的简单演绎与应用；而没有从专业特点出发讨论教师职业道德规范的建立，导致师德建设经常停留在口头上，没有得到真正的贯彻和实施。“专业性”实质上是指某一行业行为主体和主体行为的“不可替代性”。教师职业道德向专业道德的转换首先意味着教师应被当作特殊的专业人员来对待，要有其特定的行业道德。其次，我们应当从专业生活的角度理解教师专业道德建设，将教师的职业道德理解为专业生活的必需。当然，教师职业道德向专业道德或专业伦理的转换不是一蹴而就的。但是教师职业道德从“职业”走向“专业”是我国师德发展业已出现的新趋势。从“职业”走向“专业”预示着“通用”的教师职业道德规范即将落幕，“不可替代”的教师专业道德逐步建立。

(二)从课本走向实践

多年来，我国师德教育主要是在职前培训的课堂上完成的，其主要方式是对教师职业道德规范及相关的师德知识进行集中说教和灌输。“道德教育具有的实践性是与知识教育的本质区别，关注教育实践是重塑师德教育的必然选择。”师德教育从课本走向实践，首先是因为教师的职业道德是在教育教学工作中提升与养成的。在教育教学实践中，教师产生职业道德需要，并逐渐地转化为道德观念，外化为道德行为。其次，师德教育从课本走向实践意味着教师要勇于接受新的理念，通过教育实践，反思自己的教育行为，形成“实践+反思”的教师职业道德成长模式。再次，教师最重要的道德实践表现为与学生的交往。教师作为大众预期的道德楷模，对学生的道德成长有深远的影响。要培养良好的师德品质，教师与学生交往的过程是最好的道德实践。

(三)从经验走向制度

“经验型教师向专业型教师的转变是人类教育生活历史性进步的一个重要表征。”同样，将零散的师德教育经验上升为制度层面，是克服师德缺失的有效途径，也是今后师德建设要努力达成的目标之一。合乎伦理的师德教育制度是加强道德他律的重要措施。教师职业道德规范的确立为师德教育从经验走向制度迈出了重要的一步，但仍有不少制度急需建立。从美国等西方国家教师伦理建设的经验来看，我国在师德建设方面，操作性强的制裁和惩罚制度一直比较缺失。一些师德规范，由于缺少奖惩制度的保障，在实践中难以落到实处。以教师职业道德规范为例，其条例主要以提高教师道德水准为着眼点，属劝诫性的寻条，充其量可以对有德行的教师起作用，而缺乏对“缺德”教师的鞭策力量。同时，科学的师德评价制度也需要建立和完善。

[本文系华东师范大学“985工程”二期哲学社会科学“教师教育理论与实践”创新基地建设子项目“教师教育评价与管理制度创新”之“教师伦理与职业道德教育的评价研究”的研究成果]

[参考文献]

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对改革开放30年来我国教师职业道德建设的历程进行梳理，我们可以看到我国教师职业道德建设正逐步迈向专业化发展的道路，制度规范不断完善，教育内容和方法趋于丰富、实效。在新的形势下，我国只有吸取传统师德的精髓，借鉴他国师德教育的先进理念，才能建立真正意义上的教师专业伦理，打造出高水平的教师专业队伍。

一、我国教师职业道德规范体系的发展

(一)从经验到法规：第一个十年

党的之后，社会主义精神文明建设被重新提上日程。1983年，全国教育工会召开老教育工作者座谈会，讨论教师职业道德问题，对各地学校开展师德教育起了有益的推动作用。1984年，在总结各地学校制订师德教育规范、开展师德教育经验的基础上，教育部、全国教育工会联合颁发了《中小学教师职业道德要求(试行草案)》。该试行草案对教师职业道德提出了六点要求，规定了教师个人在处理与国家、社会、家长、学生以及同事之间的关系时理应遵循的道德规范。[1]《中小学教师职业道德要求》尝试吸取各地方院校师德教育的经验和教训，是改革开放以来我国首次以明确的法规对教师职业道德进行规范的文件，对推动我国教师职业道德建设具有重要意义。

(二)规范的明确和完善：第二个十年

1991年，国家教委和全国教育工会在总结1984年《中小学教师职业道德要求》的基础上，重新修订、颁布《中小学教师职业道德规范》。该规范的基本精神与1984年《中小学教师职业道德要求》保持一致，但也反映了新的时代要求。1997年，市场经济体制的建立和改革开放政策的实施对我国传统道德价值观产生重大冲击，一部分教师受到“全民经商”浪潮的影响。这种新形势对教师队伍建设提出新的要求。1991年，国家教委、全国教育工会修订并颁布《中小学教师职业道德规范》，新增“廉洁从教”条目，旨在引导教师抵制社会不良风气的影响，形成良好的道德风尚。《中小学教师职业道德规范》中规定的师德内容已经逐步渗透到教师生活的方方面面，这次修订的规范成为我国教师职业道德建设的基本规定，一直沿用至今。

(三)凸显专业性和务实性：第三个十年

进入21世纪以来，我国师德规范逐步凸显其专业性和现实可操作性，对各类不同性质的学校提出了各自的师德教育规范。2000年，教育部、全国教育工会颁布《中等职业学校教师职业道德规范(试行)》，进一步完善我国教师职业道德教育的内容。该规范对中等职业学校教师在职业道德方面提出六项要求，特别突出强调青年教师的师德建设工作。中等职业学校、高等学校等不同类型学校教师的职业道德标准及其教育机制受到重视。2008年5月，四川汶川大地震发生之后，关于师德问题再次引起社会的热议。同年6月，教育部在其官方网站上公布新修订的《中小学教师职业道德规范》征求意见稿，“保护学生安全”这一条被首次纳入其中。新修订的《规范》增强了可操作性，这正是过去的《规范》薄弱的一环。其中的条目是教师经过努力可以养成的良好行为习惯，且每一条目的最后都列举出教师不应该做的行为。“如在‘热爱学生’条目中，要求教师关心、爱护全体学生，不讽刺、挖苦、歧视学生，不体罚或变相体罚学生等。”[2]

二、我国教师职业道德教育模式的演进

(一)对教师职业道德内涵的认识逐步清晰

第一，从强调政治性到凸显专业性。在我国为师者具有很强的政治意识是古代重要的师道思想，以教至治是教师的神圣责任，教育与政治的贯通是教师不可推卸的义务。[3]我国的人民教师被赋予培养社会主义事业建设者和接班人、提高全民族素质的神圣使命。教师一度被认为是执行党和国家方针政策的“传递者”，政治色彩浓厚。相应的师德规范、师德教育偏重于从政治上、思想上对教师提出要求，而不仅仅是从教育这一特殊而又相对独立的专业领域来看待师德教育。然而，教师职业道德的专业性随着教师专业化越来越凸显。“在教师专业化的运动之中，教师的职业道德向专业道德的转换始终是一个重要的线索。教师质量与专业精神不能分离，因此由抽象、模糊、未分化的师德走向具体、明确和专业化的伦理规范是理所当然的事情。”教师越来越被认为是专业人员，其道德建设逐步与国家政治相剥离，教师职业道德被认为是其专业领域内的事。

第二，从强调德行到关注人性。教师曾经一度被推向神坛，人们期望教师理当“燃烧自己，照亮他人”，忽视了教师首先也是一个“人”，有其合理的物质和精神需求。新世纪以来，一个明显的变化是，人们开始更多地关注教师的心理健康、职业倦怠等问题。如，有的学者从“为人师表”的时空范畴和行为范畴切入，认为“为人师表”作为教师的一种道德规范和行为要求，应限制在教师从事职业活动的特殊时空范围内，而不应当把它扩展到一切时空范围，也不能泛化到教师的一切言行中去。有的学者从法治的视野认为，多年来社会领域存在着以“灵魂的工程师、蜡烛”等赞誉性、感彩浓重的描述代替对教师切切实实的社会地位现状加以理性分析的倾向；呼吁用理性的、法治的精神改造我们的教育管理思想和行为，既不把教师妖魔化，也不把教师神圣化，还教师在不同时间和空间上的不同身份。月从这些观点可以发现，教师的身份不再被泛化，教师的角色不再被“神化”。只有给予教师最大的尊重与爱护，才能挖掘教师人性中的德行。

(二)师德教育方法趋于实效

“由于受各种主客观条件的制约，传统教师教育体系下的师德课程教学一般只限于课堂理论讲授，而缺乏其他教学渠道和形式，所以只能讲解关于师德厉测、师德规范、师德范畴等理论知识，与此相应的在教学方法上仍然是陈旧落后的灌输方法。”当前，随着我国对师德教育实效性的关注，教师职业道德教育的方法和途径也不断趋于多元和务实。

第一，根据教师职业道德发展的不同阶段，采取有针对性的师德教育策略。不同的教师表现出不同的职业道德认识和发展阶段，处于不同发展阶段的教师，其师德水平与需求并不相同，需要不同的策略。所以，在师德教育中，我们将师德水平与教师需求进行分类，对促进师德教育的实效性具有现实意义。

第二，采用榜样学习与反面事例相结合的方法进行师德教育。运用榜样示范、教师故事、视频电影、真实人物现身说法等方式，在师德教育中取得了明显的教育效果。比如，历年举办的“全国十杰教师”评选活动及“十杰教师”在全国范围内的巡回演讲，都引起了强烈的反响，得到教师们的共鸣。

第三，加强教师自身道德修养，注重反思学习。通过反思培训模式，教师对自己的师德活动进行评价与思考，是师德培训的有效方式之一。教师职业道德教育不仅要使教师遵从既有的道德规范，更重要的是教会教师如何应对多元道德价值观的冲击，教会教师作出选择，避免理论上的高调和实践中的迷茫。(三)师德培训职前职后一体化

师德教育作为教师教育重要的一环，其发展与教师教育系统密切相关。我国自第一次全国师范教育会议以后，逐步确立了定向型、封闭型的教师教育体系，新师资的师德培养主要靠师范院校在职前教育阶段进行。但是教师职业道德教育应该贯彻教师职业生涯的始终。虽然职前师德教育能培养师范生对教育工作的理性认识和一般的工作情感，但教师职业道德成长的土壤在于职场的锤炼，在教育教学的生动、丰富而复杂的情境中。因此，以各级各类教育学院和教师进修学校为主要渠道的职后师德培训得到迅速发展。2000年教育部颁布的《关于加强中小学教师职业道德建设的若干意见》中指出：教育学院、教师进修学校和职业教育师资培训基地等教师培训机构要积极承担教师职业道德教育任务。《意见》对职后师德教育也做了相关规定，要求建立职业道德教育制度，有针对性地对教师进行职业道德教育，要坚持理论与实践相结合的原则，开展多种形式的教师职业道德教育实践活动。

三、我国教师职业道德教育发展的新趋势

从教师职业道德规范的形成到师德教育模式的发展，我们可以看到，师德教育经过三十余年的发展，不断走向专业化和实践领域，真实的教育职场越来越成为教师师德成长的重要场所，教师职业道德教育方面零散的经验也逐步被更为系统规范、更具操作性的制度所代替。

(一)从“职业”走向“专业”

教师道德从传统的职业道德向专业道德转化是教师队伍专业化的内在构成和重要标志。在我国，教师职业道德建设在很长一段时期内，往往是一般道德规范在教育行业里的简单演绎与应用；而没有从专业特点出发讨论教师职业道德规范的建立，导致师德建设经常停留在口头上，没有得到真正的贯彻和实施。“专业性”实质上是指某一行业行为主体和主体行为的“不可替代性”。教师职业道德向专业道德的转换首先意味着教师应被当作特殊的专业人员来对待，要有其特定的行业道德。其次，我们应当从专业生活的角度理解教师专业道德建设，将教师的职业道德理解为专业生活的必需。当然，教师职业道德向专业道德或专业伦理的转换不是一蹴而就的。但是教师职业道德从“职业”走向“专业”是我国师德发展业已出现的新趋势。从“职业”走向“专业”预示着“通用”的教师职业道德规范即将落幕，“不可替代”的教师专业道德逐步建立。

(二)从课本走向实践

多年来，我国师德教育主要是在职前培训的课堂上完成的，其主要方式是对教师职业道德规范及相关的师德知识进行集中说教和灌输。“道德教育具有的实践性是与知识教育的本质区别，关注教育实践是重塑师德教育的必然选择。”师德教育从课本走向实践，首先是因为教师的职业道德是在教育教学工作中提升与养成的。在教育教学实践中，教师产生职业道德需要，并逐渐地转化为道德观念，外化为道德行为。其次，师德教育从课本走向实践意味着教师要勇于接受新的理念，通过教育实践，反思自己的教育行为，形成“实践+反思”的教师职业道德成长模式。再次，教师最重要的道德实践表现为与学生的交往。教师作为大众预期的道德楷模，对学生的道德成长有深远的影响。要培养良好的师德品质，教师与学生交往的过程是最好的道德实践。

(三)从经验走向制度

“经验型教师向专业型教师的转变是人类教育生活历史性进步的一个重要表征。”同样，将零散的师德教育经验上升为制度层面，是克服师德缺失的有效途径，也是今后师德建设要努力达成的目标之一。合乎伦理的师德教育制度是加强道德他律的重要措施。教师职业道德规范的确立为师德教育从经验走向制度迈出了重要的一步，但仍有不少制度急需建立。从美国等西方国家教师伦理建设的经验来看，我国在师德建设方面，操作性强的制裁和惩罚制度一直比较缺失。一些师德规范，由于缺少奖惩制度的保障，在实践中难以落到实处。以教师职业道德规范为例，其条例主要以提高教师道德水准为着眼点，属劝诫性的寻条，充其量可以对有德行的教师起作用，而缺乏对“缺德”教师的鞭策力量。同时，科学的师德评价制度也需要建立和完善。

[本文系华东师范大学“985工程”二期哲学社会科学“教师教育理论与实践”创新基地建设子项目“教师教育评价与管理制度创新”之“教师伦理与职业道德教育的评价研究”的研究成果]

[参考文献]

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一、加强教师职业道德建设的意义

1、是聚集社会正能量的需要。教师的师德师风状况，直接影响学生的培养质量和人才质量。高校教师职业道德作为公共道德的重要组成部分，是以维护国家、社会、职业集团利益和伦理秩序为出发点和基本原则，它所要求和倡导的职业道德规范是：热爱教育事业，教书育人，改革教学方式，提高教育教学水平。面向全体学生，热爱、尊重、了解和严格要求学生，为人师表，作风正派，廉洁从教以及集体主义和人道主义原则等，是整个社会生活道德的重要组成部分，涉及了与人们利益密切相关的政治、经济、法律、生活等重要的社会领域，对社会的稳定和谐发展有着直接而密切的关系，是社会和谐稳定的重要保证。2、加强教师职业道德建设，是培养高素质教师的需要。高校教师是高级人才的培养者，也是学校声誉的奠基者和传播者，是民族优秀文化与世界先进文明交流借鉴的纽带，更是优良学风、校风的建设者和示范者。良好的师德师风是教师队伍素质中至关重要的方面。教师只有不断提高自己的道德修养，自觉按照社会主义教师职业道德要求进行自我教育、自我锻炼、自我改造、自我提高，自觉抵制和克服各种与社会主义教师职业道德要求相悖的道德意识，才会使社会主义教师道德原则、规范转化为个人稳定的内心信念，才会按照社会主义教师道德原则、规范去工作，成为一名合格的教师，赢得了社会的尊重。同时，市场经济和开放环境给教师职业道德带诸多新挑战，直接影响到?高校教师政治信念、价值取向、职业精神，要切实解决教师队伍中现实存在的问题，就必须大力加强和改进教师的思想政治工作，切实抓紧抓好师德建设。3、是培养高素质人才的需要。高等学校所要培养的是适应社会发展需要的、在人格与心理上全面发展的高级专业人才，这就使得高校教师在教育教学的过程中，除应具备较为扎实的专业知识和专业技能之外，还应具备高尚的职业道德，不仅要以高深的专业知识吸引学生，同时也要以高尚的人格和品德来感化学生。教师的道德品质、思想情操、精神风貌和行为习惯等，潜移默化地影响着学生，通过这些，真正实现学生在专业上成才，在精神上成人。

二、高校教师职业道德建设的举措

1、在实践中铸造师魂。提高教师的职业道德修养也离不开实践，实践是高校教师职业道德修养的根本途径。在教师职业道德修养过程中，从教师道德认识、道德情感、道德意志、道德信念到教师的道德行为和习惯，自始至终都是在社会实践中和教育教学实践中完成的。教师只有在教育教学实践中，在处理师生之间、教师之间、教师与家长及教师与社会其他成员之间的关系中，才能认识自己行为的是与非，才能辨别善与恶，才能培养自己良好的教师道德品质。教师必须积极投身教育实践，在实践中逐步提高道德认识，积累情感体验，磨炼道德意志，坚定道德信仰。防微杜渐，躬行实践，端正道德品行，淡泊名利，洁身自好，以德服人，以德立教。师德建设作为高校德育工作的前提，教师必须首先锻炼师德，然后才能推己及人，服务人培育人，为社会培养出道德健全，人格高尚，全面发展的人才。2、热爱学生，严谨治学。要充分发挥教师教书育人的作用。大学生既有独立性的一面，又有亟需引导的一面。一般来说，大学教育是一个人思想价值观最后定型的关键时期，而且与教师有着十分密切的关系。一个高明的大学教师，就是在不经意间传达出自己的想法，从而对班级和学生进行塑造的。就这个意义来说，所有教师都负有育人的责任，其素质的高低和师德师风直接影响到高校德育的质量。要大力加强以院校党政干部、共青团干部、德育教师、辅导员和班主任为主体的大学生思想政治教育工作队伍的建设，充分发挥他们的主力军作用。广大教职员工特别是德育教师、学生辅导员、班主任要把言传与身教结合起来，把做人做学问结合起来，把“课堂上讲的”与“课堂外做的”结合起来，提高师德和业务水平，以良好的形象和人格的魅力去影响和教育学生，努力成为学生的表率和楷模。要把解决思想认识问题与真心帮助学生解决实际问题结合起来，在日常教育中见功夫，在优质服务中见精神，使大学生在点点滴滴中受到感染和启迪。3、加强师德制度建设。良好的教师职业道德风尚的形成，重在培养和建设。要建立一个科学合理的师德评价和激励机制，通过体制和机制来约束、规范、评价教师的师德，以先进人物的优良的品质、高尚的情操激励教师讲师德。为此，要构建科学有效的师德建设工作监督评估体系，结合学校实际，完善师德建设的规章制度，制定可操作的实施办法，健全师德建设的长效机制。

作者:张宏书单位:黄冈职业技术学院思政课部

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随着公路及城市道路建设的迅猛发展，将需求大量从事工程测量、施工管理、工程监理、工程试验、工程核算、工程管理等生产一线工作的高素质技能型人才。高职院校道路桥梁工程技术专业为道桥建设培养人才的目标就是具有高度职业素养，熟练掌握道桥工程技术理论知识，能够完成道桥工程的各类工作，具备从事一线道桥建设与管理所需要的高级技术人才。

虽然现在的施工机械自动化程度很高，但是，道桥工程的施工地点一般都在野外，工作条件很艰苦。建设者一方面要克服工程方面地上、地下的复杂施工环境，一方面要克服艰苦的生活环境，夏天蚊虫叮咬、冬天寒风刺骨，相对于其它行业，道桥施工是恨艰苦的，同时要随着工程的进展不断专场，因此，要立志干好道桥专业就要有足够的心理准备，要有强大的心理素质去战胜艰苦的工作环境。

道桥行业对学生职业素质培养的要求

在职业素养教育中，要把道路桥梁施工现场各个工作岗位需要的技能设为在校技能训练项目，并对施工人员必须掌握的基本技能，如工程测量技能、道路建筑材料实验检测技术、CAD制图软件操作技能等作为重点技能进行强化训练。“在职业道德培养上，要从道桥建设行业介绍入手，让学生了解该行业在国民经济发展中的重要作用，感到投身道桥建设行业、实现自我价值是值得自豪的。在职业精神培养上，要把对本人负责、对家庭负责、对工程负责、对社会负责的理念深深地植入学生心中。”

高职院校道桥专业学生职业素养教育的实施

学生职业素质教育的实施主要体现在职业道德培养、职业精神培养和学习兴趣培养三个方面。道桥专业教师要按照道路桥梁工程各施工岗位的技能要求及教学安排设计主要的施工技能训练项目，带领并指导学生完成训练项目。必须进行的技能训练项目有：道路桥梁施工中的测量技术、道路桥梁建筑材料实验操作、CAD制图软件操作和道桥工程施工概预算软件操作等。

高职院校道桥专业学生职业素养评价体系的原则

1全过程评价：从学生入学到毕业，每年或者每个学期，对学生的职业素养都要做准确客观的评价，从专业技能、基本素养等各个方面全面、动态的评价。

2核心重点评价：学生职业素养评价一般有很多项目，教师在平时讲课过程中，一定要突出几个核心重点来随时评价，比如说职业技能方面，包括专业课的理解能力，知识掌握情况，实习表现。基本素养方面，包括品德、团队精神、适应能力等核心方面进行动态评价。

3评价具有可实施性：教师在制定评价体系时，一定要注意评价体系要具有可实施性，教师能针对性的对每一个学生打分，同时又能真实客观的反应学生职业素养的真实状况。

4评价具有反馈性“：制定评价体系要具有反馈性，每个学期或者每年评价完，能向学生及时的反馈相关信息，学生能够准确地明白自己欠缺的地方，以便及时改正，达到评价的目的。”

高职院校道桥专业学生职业素养评价体系评价方法

1测评点的全方位性：评价要包括学生在校的所有日常行为，包括宿舍、教室、食堂、校园活动四个评价点测评；课堂表现环节，包括所有基础课程、专业课程、职业素养相关课程三个方面测评；实习训练环节，包括课程实训、工地实习、校园劳动、军训、校园活动、社会实践等六个方面测评。

2测评的全过程性：学生的每个方面的职业素养评价，都需要从开始到结束全过程的评价，例如：这个学期的工地实习培训，从学生到工地、参与到工地的施工全过程、工地生活适应能力、与人沟通能力、团队协作能力、紧急事务处理能力等各个详细方面都要评价。只有这样详尽的评价，才能真实地反应学生的综合职业素养能力，才能使学生及时纠正自己的行为，达到“以评促养”的效果。

3测评的可操作性和真实性。每个测评点设优、良、中、及格、差五个核心指标，其目的在于抓住问题的实质，便于测评主体对测评对象进行评价打分，把学生真实的一面测评出来。

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二、高职食品专业学习领域课程教学中强化职业教育的措施

1.在专业课程的教学目标中明确职业道德教育。

教学目标是预期学生通过教学活动获得的学习结果，对教师的教学起指导作用。在武汉软件工程职业学院食品专业学习领域课程教学目标中均明确了职业道德教育，如《食品分析》课程要求学生“增强食品质量与安全的意识，养成严谨求实的科学态度和客观公正的工作作风”；《食品营养与保健》课程要求学生“拥有一定的科学研究意识，具备科学严谨的工作态度和实事求是的工作作风”；《食品加工技术》课程要求学生“具有严谨踏实、实事求是、讲究效率的工作作风，爱岗敬业、敢于奉献，具有良好的团队合作精神、良好的社会责任感，以及尊重、理解和宽容他人的综合职业素养”；《食品安全与质量管理》课程提出培养学生“具有自觉执行食品相关法律法规的意识、素质，以及爱岗敬业、严谨踏实等食品从业者必备的职业道德”。各专业课程教师能依据教学目标设计教学内容和教学过程，有效开展职业道德教育。

2.在专业课程的教学内容中体现职业道德教育。

教学内容一般指学校给学生传授的知识和技能、灌输的思想和观点、培养的习惯和行为等的总和，是根据教学目标来确定的。各专业课程的教学在传授相关专业知识和技能的同时，要包涵其特有的道德精神。例如，《食品安全与质量管理》课程中涉及食品安全性影响因素教学内容时，教师可从三聚氰胺事件、塑化剂、染色馒头、兽药豆芽等一系列食品安全事件案例入手，通过文字、图片、视频等生动讲解了兽药、有毒化学物质、食品添加剂等对食品安全性影响的专业知识内容，使学生对有毒食品危害性有深刻的感性认知，引导学生对此类事件发生的原因进行层层剖析，主动思考，大胆表述自己的意见观点，既调动了学生学习的兴趣、提高了学习效果，也使学生明白了“食品安全重于山，遵纪守法责当先；有毒有害不添加，违法生产众难容”。

3.在教学过程中创新职业道德教育。

人的道德品质不是与生俱来的，良好的道德习惯与人格素质是需要培养的。职业道德教育不是简单的知识传递，而是价值观、能力和品质的培养。专业课程教师首先要用鼓励的态度对待学生，尊重学生的人格，教学过程中通过情感的调控，帮助学生建立自尊、树立自信，确立学习目标，使学生具有食品专业意识。在教学过程中，要结合所授内容不断探索新方法，培养探究意识，激发学习兴趣。食品专业学习领域课程的实践性教学内容较多，专业教师能结合课程内容特点，采用项目化教学和理实一体化等教学模式精心设计典型项目教学任务，如《微生物检测技术》有“食品中菌落总数的测定”、《食品分析》有“食品中亚硝酸盐与硝酸盐（着色剂）的测定”、《食品加工技术》有“甜面包的制作”等项目。教师和学生共同参与项目教学过程，教师充分发挥其协助引导作用，学生以小组为单位，开展小组合作学习，每组独立制定工作计划并实施完成，培养协作学习、合作探究的能力，在教师的激励和引导下学习并掌握新的知识和技能，练习运用已学过的知识和技能，才能完成好教学任务。此过程有效地促进了学生之间、师生之间的沟通与交流，培养了学生的协作精神和独立工作能力，既有利于学生初步形成团队意识和自主学习能力，也有助于其社会能力及综合职业能力的养成。

4.注重发挥校外实训基地的优势和作用。

道德不仅是一种规范性知识，更是一种实践能力，加强实习、实训，既是高职院校专业实习训练的需要，也是职业道德精神养成过程必不可少的关键环节。高职生只有将学习和专业实践活动相结合，在工作实践中去领悟、体验和感受职业道德，才能提高对职业道德的认同，强化自己职业道德养成。组织学生到校外实训基地大型的食品企业如蒙牛乳业、可口可乐等进行实地参观、考察，请食品企业的品控、人力资源等相关部门负责人到学校进行专题讲座，引用企业文化开展职业道德教育。利用顶岗实习的环节，采用校企合作形式，通过工学结合，在真实的职业环境中，要求学生独立承担工作，接受企业的教育、磨炼和考验。这些教学实践增强了学生对职业精神、职业规范、职业素质等的理解，有利于其养成良好职业道德习惯，且经得起用人单位的检验。

三、高职专业教学中强化职业道德教育的两点思考

1.要重视食品专业课程教师思政理论的提高。

韩愈曰：师者，所以传道授业解惑也。育人为本、德育为先，培养学生“爱国、敬业、诚信、友善”，具有清晰、鲜明的是非观是高职食品专业教育的重要任务之一。食品专业教师必须在职业道德规范方面言传身教，时时规范自己的一言一行，爱岗敬业、严谨治学，为学生做出表率。但专业课教师因专业背景的限制，自身思政人文理论有欠缺，还需要通过各种渠道加强学习，不断提高自身的思政素养。学校也应重视对食品专业课教师思政理论的培养和提高，并给其在学习、交流等政策支持。

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2毕业论文的审查与评价

不同的大学可能要求不同，但一般来说，充分利用指导小组进行统一审查和评价是行之有效的方法。根据审查的情况，对于问题较多的要求学生进行答辩或口头试问。毕业论文的等级一般可分为三个等级:优秀、合格、不合格。优秀一般占10%。三个等级的标准如下:

2.1优秀毕业论文的标准

内容充实、政治观点正确、学术观点和理论观点成立;立意新颖、具有独创性见解;英语专业要用英语完成，语言表达正确，文章结构合理、逻辑性强;论证过程合理，结论自然。文章的重点和中心突出、结构严谨、层次清楚。能联系实际，运用所学知识分析、说明、解决问题。语言准确、简洁、流畅，并有一定文采。格式规范，无抄袭。

2.2合格毕业论文的标准

内容比较充实、政治观点正确，学术和理论观点成立;观点明确，立意新颖;独立收集整理资料和论据，能够反映作者科学研究的初步能力;论证过程合理，结论自然，层次较清楚，语言基本通顺。有较强的系统性和条理性。文章结构合理、条理清楚、中心和重点突出。无抄袭。3.3不合格毕业论文的条件有下列情况之一可判为不合格:内容空洞、观点错误或论据材料不足，不能说明论点;大段抄袭他人论文资料;让他人;文章内容是他人文章稿的修订;结构混乱、逻辑不清;语言表达不通顺、语法错误较多;论文答辩或口头提问不合格;格式不规范，论点含混不清，论据不充分，无说服力。论证过程含混、思路混乱，层次不清，语言不通。有抄袭或属抄袭。

3毕业论文指导教师的作用

毕业论文必须由学生独自完成。指导教师重在指导学生论文题目的选定及写作方法、推荐参考书目;指导教师不可替学生修改论文、更不可替学生做论文。因此，学生应消除让指导教师修改的想法。另一方面，作为指导教师有与学生交谈并提供指导的义务。因此，学生应尽可能多和指导教师接触，多争取指导教师的意见，以求尽可能少走弯路。尤其选题阶段，学生更应如此。当然，写作毕业论文的任何阶段，教师的作用都是必不可少的;特别是在决定论文框架阶段，学生有必要极早把自己的计划报告给指导教师。只是，学生在与指导教师见面之前，如果自己没有某种程度的准备工作，那么，来之不易的会谈的时效性可能大打折扣。另外，如果认为可以从指导教师那里得到问题的解决方案及论文的结论，甚至认为，既然是老师，就应该什么都教给自己，这种想法是大错特错的。学生应时刻铭记:毕业论文毕竟是个人独立完成的。所以，应该抛弃任何事情都依赖指导教师的想法。指导教师的另一个作用是对学生的论文进行审查并作出评价，同时对问题较多的论文应对学生作出询问并要求回答。

4毕业论文指导教师的确定及责任

毕业论文指导工作由学术委员会负责(校学术委员会设立论文指导职能机构);在师资紧缺的情况下由学术委员会指派指导教师;在师资丰富的情况下，可按下列细则累计加分择优确定:1)本人愿意做毕业论文指导工作，并积极报名;2)毕业论文的指导工作大多在晚上、周末或假期，因此指导教师要有奉献精神，对一切加班毫无怨言，且不计较报酬;3)有团队精神，服从安排，积极主动地配合指导委员会的工作并虚心接受论文指导组组长的意见;4)有一定wo司操作能力;有一定学术能力及学术进取心;5)热爱并严格要求学生;6)讲师及以上职称;(7)属该专业的任课教师并熟知该专业的主干课目;8)具有研究生学历和学位。指导教师的具体职责主要表现在:1)指导学生养成做人必备的优良品质:如诚实、勤奋、严谨、创新意识和创新行动等，关心学生身心健康;2)指导毕业论文内容:毕业论文是否紧靠所学专业、文章思想是否健康、是否有新意、是否有抄袭、全文是否连贯、是否符合相应的写作要求和规范等;3)指导的具体环节一般包括:广泛搜集资料、选题、确定题目、编写提纲、进一步搜集素材和整理参考书目、开题、进人一稿写作、中期考核、二稿写作、三稿写作、定稿、准备答辩并制作答辩用PPT、答辩并宣布成绩;指导毕业论文格式:按规定格式一一审查;4)指出学生本人思想、言行及其论文中存在的观点性问题，但不可代替学生做。