企业经营沙盘实训总结模板(10篇)

时间:2023-03-02 15:09:23

导言:作为写作爱好者,不可错过为您精心挑选的10篇企业经营沙盘实训总结,它们将为您的写作提供全新的视角,我们衷心期待您的阅读,并希望这些内容能为您提供灵感和参考。

企业经营沙盘实训总结

篇1

一、问题的提出

沙盘模拟教学在国外MBA教育中发挥了极其重要的作用,国内高校北京大学于1995年自主研发企业沙盘模拟教学的软件与课程,2003年用友软件公司将开发的沙盘实验引入高校作为实训教程,从此,沙盘作为实训教学课程在高校快速展开。由于企业经营模拟沙盘具有直观性、互动性、趣味性、挑战性、综合性、实用性等等特点,能够较好地模拟企业经营实战场景,让学生在游戏中融会贯通各科知识的应用技能,提升学生企业管理的实战能力,现已成为经管类专业学生的重要实训课程。

物流管理专业人才的培养对实践性要求较强,要求学生具有解决复杂物流问题的实践应用能力,因此,沙盘模拟教学在各高校物流管理专业得到了广泛地应用,在一定程度上提升了本专业的教学质量与教学效果。但在教学实践中,发现沙盘模拟实训教学在课程体系设计、师资能力提升、教学方法应用、课程考核评价等方面还须进一步优化,以便更充分发挥其在本专业实践实训教学中的作用。

二、沙盘模拟课程体系的优化

目前,针对高校管理类专业的沙盘实训教学软件与教学道具层出不穷。最为常见的是企业经营管理的模拟沙盘,该沙盘将企业经营的各种环境、各种资源,如供应商、仓库、原材料、产品、厂房、生产线、市场、客户、银行、资金等等,以游戏道具的形式制作出来,并模拟企业竞争环境,将企业战略、生产运作、研究与开发、质量管理、市场营销、财务管理等理论知识融入到模拟游戏中,能较好地强化学生理论知识的综合应用能力,同时,由于趣味性强,学生参与积极性高,分组对抗经营的方式又能较好训练学生的团队协作能力,对工商管理类专业学生的综合素质提升大有帮助。对于物流管理专业而言,针对物流企业经营的特殊性,重点将供应链管理、物流系统规划与设计、配送中心、采购与仓储管理等理论知识融入到物流企业的竞争模拟中,形成了针对物流管理专业学生的沙盘教学课程。另外,还有较多类似的物理手工沙盘,基本原理类似,将相应专业理论课程知识融入到实验中,以小组团队对抗方式提升学生应用能力。与此同时,还有许多公司开发了电子沙盘教学软件,让学生通过电脑软件进行团队对抗训练,特别是现在有较多沙盘竞赛项目均以此方式展开。

面对如此众多的手工物理沙盘与电子沙盘教学项目,物流管理专业应结合本专业学生的培养特点及专业知识的特殊性,对沙盘模拟课程体系进一步优化:一是沙盘类别的选择;根据十余年的教学经验,选择手工物理沙盘更受学生欢迎,教学实效更好,手工物理沙盘的直观感强,学生参与度高,更有利于小组团队成员之间的充分交流与探讨,运营操作中的趣味性更强,不同方案之间的运作效果与操作方法更能直观呈现与反复再现。二是沙盘内容的选择;为达到理想的教学效果,應考虑循序渐进方式,先开设企业经营模拟沙盘,如用友与金蝶公司现在均有比较成熟的企业经营模拟沙盘,之后,再开设专门的物流经营沙盘模拟课程,强化专业知识的应用能力提升,如中欧的物流KJ沙盘等。三是课程开设时机的优化;在大一、大二之后,管理类平台基础课程如战略管理、生产运作、市场营销、财务管理、研发管理等已学完,因此,在第四学期末或第五学期初开设企业经营沙盘模拟最为合适;在第六学期末或第七学期初开设物流经营沙盘比较合适,此时,物流专业课如供应链管理、物流系统规划与设计、采购与仓储管理、物流设施与装备、配送中心等课程已完成理论学习,加上有了前面企业经营沙盘的基础,可以适当深化物流经营沙盘的教学,更好提升学生专业知识应用能力与综合素质。

三、沙盘模拟课程师资培养的优化

沙盘模拟课程的教学对教师提出了更高要求,首先要求对管理类各课程的理论知识掌握比较全面,如战略管理、市场营销、财务管理、生产运作、研究与开发、质量管理、采购与仓储管理等课程,如果开展物流经营沙盘教学,则还要求掌握供应链管理、物流系统规划与设计、配送中心、物流设施与装备等课程,教师只有较好地掌握了这些理论课程的内容与特点,才能更好地在沙盘实训教学中融入这些理论知识,并紧紧抓住重要知识点提升学生应用能力;其次,要求教师有一定的企业经营管理实战经验,无论是企业经营模拟沙盘还是物流经营沙盘,都是模拟实际企业在市场竞争中的经营场景,有实际企业经营经验的教师更能较好地抓住经营的关键环节,把握教学的重点与难点,让团队对抗更具趣味性与竞争性。

要培养满足以上要求的全能型教师确实较困难,而且也需要较长时间,结合我校十多年的沙盘教学经验,可以从以下几个方面对沙盘模拟课程师资培养进行优化:一是参加沙盘开发企业的集中培训学习。这是最快速便捷的培养路径,但只是让教师初步掌握了本实训课程的基本内容、流程与方法,在这种培训后应该组织有经验的教师进一步强化,加强教师之间的交流与提升。二是鼓励教师到企业挂职实训。本校出台了一系列鼓励教师到企业实训的措施,让更多没有企业工作经历与工作经验教师参与到企业经营管理实践,对教师的教学与科研均有比较大的帮助。三是适当聘请既有较强理论功底又有实战经验的企业管理人员作为兼职教师,参与实训实践教学,一方面对学生实践能力提升与丰富就业创业知识有较好促进作用,另一方面可以加强教师与企业管理人员之间的交流与合作,促进学校教师企业经营实战知识的快速增长。四是积极申报相关师资培训项目,同沙盘开发企业、ERP软件企业合作。教师可以将教学实践中遇到的问题同沙盘开发企业、ERP软件企业充分交流,进一步优化教学软件与教学道具的设计,并同企业一道寻求更好的教学实训方案。

四、沙盘模拟课程教学方法的优化

沙盘模拟实训教学方法同通常的案例教学不同,已形成比较成熟的流程,其中有一些关键环节要特别重视。首先是学习小组创建;事先要组建合适的团队,并按企业经营的角色进行分工定位,比如企业沙盘模拟的分组要确定CEO、市场营销总监、生产运营总监、财务总监、运营助理、财务助理等角色;物流经营沙盘模拟要确定总经理、营销经理、财务经理、运输经理、仓储经理等角色。团队组建环节十分重要,需要教师确定好方法并适当把关,确保团队成员间的互补与各团队综合实力的均衡,这决定了后续对抗经营演练的精彩与否及成败。其次是对规则学习的重视;如果这一环节没有把控好,后续运营时将出现较多问题,并影响团队之间的公平竞争。第三是过程控制与每期点评;教师要控制好节奏,并在每期结束时引导学生进行反省与总结,并将理论课程中的关键知识点同模拟经营结合起来,提升学生的实践应用技能,加深对重点理论知识点的理解。最后是课程的评价方法;评价公平与否对后续学生的学习有很大的影响,既要同模拟经营的绩效结合起来,又不能忽视经营过程的表现,因此一个公平合理的综合评价方法对学生的学习效果尤为重要。

根据本校物流管理专业多年的沙盘模拟实训教学实践,认为在沙盘模拟教学方法上,对以上几个重要环节应进一步优化:首先可以引入企业QCC法构建团队;教师应同班委密切沟通,对每个团队的核心成员(模拟实验中的CEO或总经理)把关,确保具有较强的责任心与团队领导能力,然后由学生自主确定团队成员的组建方法,这样的团队既尊重了学生的意愿,保证了团队有良好的协作基础,又能平衡团队之间的综合实力,确保经营对抗的实力均衡与竞争性。第二是确保规则学习的时间与效果,并在考核通过的情况下再开始模拟经营。实验不能操之过急,一定要事先宣讲清楚运营规则,并明确违规的处罚方案,否则运营起来,有意或无意违规会扰乱运营的公平环境与趣味性,可以在规则学习完毕后进行小测验或抢答竞赛,强化与检验规则学习的效果。第三是教师要根据运营的实际情况把控节奏,适时将重要理论知识点穿插到模拟实验中加以强化,并按PDCA循环指导每期经营,特别是每期经营结束时的反省与总结,每个小组要进行充分讨论,并确定发言人分享团队经验,教师对亮点与关键点做好点评与发挥。第四是采用动态的综合评价方法对团队及个人进行考核评价;模拟经营的绩效无疑应该是重要组成部分,否则学生就会降低对经营业绩的关注度,对抗竞争性就会削弱,趣味性就会降低,经营绩效也要综合考虑营业利润、固定资产、产品研发、市场地位、订单满足率等等综合指标,不能单一考核利润指标;同时要将经营过程与每期的总结分享结合起来,突出团队的协调与成长,强化学生参与性,提升学生综合素质。

篇2

中图分类号:G4

文献标识码:A

文章编号:1672-3198(2012)04-0195-02

1ERP企业经营沙盘模拟实训课的教育模式

ERP沙盘对抗课程不同于一般的以理论和案例为主的管理课程,而是一种体验式的互动学习。它是在模拟一个制造企业完整经营环境的沙盘上,将企业人、财、物、产、供、销等经营要素直观呈现,因而它是一种融角色扮演、案例分析和专家诊断为一体的全新教学方式。

2ERP企业经营沙盘模拟实训课的课程设计和教学团队建设

2.1实训课课程设计

本ERP沙盘对抗课程安排在一周内完成,一般用1天讲对抗规则(包括手工和电子沙盘),然后花3天的时间用电子沙盘模拟企业7年或更长时间的全面经营管理(可以在系统中进行设置),将企业结构和管理的操作全部展示在模拟沙盘上,将复杂、抽象的、多变的经营管理理论以最直观的方式让学生体验、学习。它有效地课堂,提高课时利用效率,可以说用时少,但效果佳,并且符合高职院校教育发展趋势。ERP沙盘课程涉及整体战略、产品研发、设备投资改造、生产能力规划、物料需求计划、资金需求计划、市场与销售、财务经济指标分析、团队沟通与建设等多方面,具体有:一是整体战略方面,加强参与者对内部资源与外部环境进行评估,制订公司的发展战略;二是财务方面,对资金进行合理预算,学习编制财务报表,如何对公司资产进行保值增值;三是生产方面,选择获取生产能力的方式(如购买或租赁),确定设备产能大小及库存管理及产销配合的策略;四是市场营销与销售方面,学会如何进行产品市场开发、新产品开发的时机和类型的选择,对本公司产品的市场定位进行决策;五是竞标,模拟在市场中短兵相接的竞标过程,既斗智又斗勇,谋求以最小资金获取最大的利益;六是商务谈判,组与组之间可以进行产品的买卖,在买卖过程中体会商务谈判的一般原则;七是,竞争情报,学会利用合法手段收集其他企业的相关经营数据,同时保护自身企业的资料不被对手所掌握,借以培养学生的竞争情报意识;八是人力资源,模拟企业个人工作业绩评价。个人工作业绩按学员在模拟企业组建时所起的作用,企业成立后所担任的角色和工作业绩及个人每年度的工作报告,由小组评价成绩。利用人力资源管理的理论,进行德、能、勤、绩等方面进行考核;九是团队协作与沟通方面,实地学习如何在立场不同的各个部门间沟通协调,培养不同部门人员的共同价值观与经营理念。

2.2ERP沙盘课程基本安排

2.3实训课课程教学团队建设

本课程教学团队目前由12位老师组成,双师、专业、学缘、职称、年龄结构合理,能满足教学的基本需要。从职称结构、学历结构、双师结构、年龄结构等方面来看,搭配合理,是一支充满活力的教学团队。课程教学团队12位老师中,2位主讲教师在企业工作多年,有着资深的企业背景。课程教学团队中各位老师涉及物流管理、金融投资、会计电算化、国际贸易、信息管理技术等多个学科。保证在沙盘实训室能够实现多个专业的交叉融合。

3ERP企业经营沙盘模拟实训课程考核方式

3.1日常情况的考核

来源于学生的考勤,成绩评定参照《学生出勤考核规则》,占实训总成绩的20%。

3.2团队组建方案考核

来源于团队的建立方案策划书,包括公司名称、公司形象广告设计、公司的团队构成、相关人员职位与简历和策划书的撰写,比赛的成绩属于小组各个成员,此部分占实训总成绩的20%,根据具体表现情况每个成员分数有适当增减。

3.3ERP企业经营沙盘模拟成绩得分

此部分占实训总成绩的35%,企业经营决策竞争模拟按小组名次计算集体成绩。比赛的成绩属于小组各个成员,但若是某学生在比赛中表现较好或较差,则根据实际情况进行适当的加分或减分。若学生表现的非常突出,或有创新存在,可以适当加分,加分总额不超过本部分的总分值。

3.4模拟企业个人工作业绩评价

个人工作业绩按学员在模拟企业组建时所起的作用,企业成立后所担任的角色和工作业绩及个人每年度的工作报告,由小组评价成绩。利用人力资源管理的理论,进行德、能、勤、绩等方面进行考核。德,即品德;考核其政治思想品德和职业道德。能,即能力或才能、才干、本领;勤,指的足工作尽力尽责,勤奋不怠。甘于奉献;绩,指的是一个人的工作实绩;此部分占实训总成绩的15%。

3.5其他

指导教师不定时对学生的实训态度、实训表现以及操作情况检查的情况进行评定。此部分占实训总成绩的10%,

4ERP企业经营沙盘模拟实训课程中教学方式创新

ERP企业经营沙盘模拟实训课程中教学方式创新主要体现如下:其一,制作各公司市场策划案和宣传广告,使学生有一种团队合作的气氛;其二,在四天的实训中,每个班有3-4次8年期的沙盘对抗比赛,每次比赛,每个获胜和破产的企业都要分享自身的经验和教训,使学生们体会到胜败来兵家常事,学会分享、善于总结最重要;其三,设立比赛最高纪录,比赛记录不分年级,使学生们有个追赶的目标,也能发现自己的差距;其四,在沙盘实训中不仅要强化财务管理的知识,更要对学生进行管理学原理、战略管理、市场营销、竞争情报手段、商务谈判技巧等方面知识的普及,使学生的综合能力得到提高;其五,指导学生从投标广告、间谍工具、市场预测图和财务报表的综合分析中发展商机,培养其敏锐的信息意识;其六,各公司内部绩效考核进行个人工作业绩评价,内容包括自我总结、公司内部自评,互评,总裁评价等,将人力资源的部分内容纳入到实训环节中。

5总结

ERP沙盘实验为经济管理专业提供了一种新的实训课模式,能够调动学生的参与热情,应该在教学改革中予以推广应用。各学校应当根据自身的资源和条件,不断创新实训方法,以使学生达到最佳的实训效果。

参考文献

[1]王新玲,柯明,耿锡润.ERP沙盘模拟学习指导书[M].北京:电子工业出版社,2005.

[2]夏远强,叶剑明.企业管理ERP沙盘模拟教程[M].北京:电子工业出版社,2007.

篇3

基金项目:江苏高校哲学社会科学研究基金指导项目“注册招生首届毕业生的社会评价调查与研究”(项目编号:2014SJD684);炎黄职业技术学院特色研究课题“高职院校企业经营管理沙盘模拟实训教学研究”(项目编号:YH2014002)

随着我国经济体制改革的不断发展,市场经济环境发生了巨大变化,市场竞争的日益激烈,企业的经营管理日趋复杂。传统的强调理论教学、忽视实践教学的模式所培养出来的学生已不能适应企业发展的需要。企业管理是高职管理类各专业的核心技能课,它帮助学生树立科学的管理理念,为企业培养掌握基础管理知识和具备相应管理技能的基层管理者。

企业管理源于生产实践,又用来指导生产实践,是一门理论性与实际性都很强的课程,这决定了企业管理必须重视实践性教学。新近颁布的《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010―2020年)》提出“职业教育要面向人人、面向社会,着力培养学生的职业道德、职业技能和就业创业能力……以服务为宗旨,以就业为导向,推进教育教学改革。实行工学结合、校企合作、顶岗实习的人才培养模式。”高职教育要围绕培养学生“理论够用”与“技能熟练”这两个目标展开。实践性教学对于高职院校而言尤为重要。沙盘演练作为一种体验式的教学方式,是继传统教学之后的一种教学创新,很多高职院校已相继将企管沙盘引入到企业管理课程的教学。

一、企业管理沙盘模拟体系介绍

沙盘模拟教学以沙盘教学用具为载体,以制造企业为背景,模拟企业的产品研发、采购、生产、仓存、市场、销售、财务等业务操作流程及运营管理过程。教师将学生被分成若干个学习小组,每个小组5―6人,分别扮演CEO(总裁,制定企业发展战略规划)、CSO(营销总监,负责开拓市场)、COO(生产总监,负责企业生产管理工作)、CFO(财务总监,筹集和管理资金)和CSO(采购主管,负责采购)等管理角色。小组成员各司其职,履行各自角色的岗位责任,参与企业的模拟经营管理。通过直观的企业沙盘,学生集职业角色与岗位实训于一身,在游戏般的训练中完成从课程理论知识到实际技能应用的转化,体验完整的企业经营运作过程,感悟正确的经营思路和管理理念。

二、高职院校企业经营管理沙盘模拟教学的现状

(一)沙盘模拟教学的实施形式

各高职院校在引入企管沙盘模拟教学时,基本上是两种形式:一是将沙盘作为企管课程的一部分,一是将沙盘作为一门独立的课程,在企管之后开设。无论是哪种形式,都对提高学生的职业素养和技能的培养起到了极好的作用,在一定程度上弥补了理论教学与社会实践相脱节的弊端、解决了管理类课程理论讲解多、实践环节少或没有的困境。

(二)沙盘模拟教学的实施过程

1.准备阶段。主要是对学生进行分组,讲解各个角色的职责、沙盘的推演规则和操作步骤。

2.实施阶段。沙盘模拟是按照企业经营的年度来展开的,在详细讲解了沙盘的推演规则后,教师要带领学生进行为期6年的模拟经营。通过教师市场信息,各小组成员在CEO的领导下通力协作、共同协商,对企业内外部环境、竞争对手的状况进行分析,预测企业发展的趋势,做出经营决策,完成1―6年的模拟经营过程。

3.评价阶段。一是学生自我评价。通过一系列的沙盘对抗演练,学生体验了完整的企业经营管理过程、加深对所学知识的理解和运用、体会企业管理的精髓,通过撰写实训心得、实训报告来进行自我评价、自我总结。

二是老师对各组的运营情况进行总结和评价。在实训过程中以及实训结束后,老师要及时对学生的操作进行评价,引领学生思考如何才能做出正确决策,找出大家的困惑,解决各种疑难。

三、企业管理沙盘模拟教学过程中存在的问题

(一)没有专门的实训室

目前,我校已购买了中教畅享的企业经营管理沙盘模拟软件,并已投入使用,教学效果明显。但是没有专门的企管沙盘模拟实训室,每学期只是在沙盘集中实训时在机房的电脑上安装模拟软件供使用,集中实训结束时该软件就拆卸掉,机房留给其他课程实训使用。

(二)课程安排不合理

我校的沙盘模拟实训是作为企业管理课程教学内容的实训环节存在的,安排在一年级的第二个学期,每周6课时,在学期即将结束时集中实训2周。时间安排过早,沙盘模拟所涉及的相关科目还没来得急学习或正在学习,学生的知识储备不够,使得在沙盘模拟实训中,当老师讲解到有关理论知识时,学生一片茫然。周课时安排过多,每周6课时的理论课,师生易疲劳,教学效果不好。

(三)应用范围狭窄

我校企管沙盘实训仅供经贸系的学生使用,应用范围狭窄。

(四)重软件操作轻指导、引导

在沙盘实训过程中,教师普遍重视沙盘规则的讲解而忽略对学生企业经营管理行为本身的指导,导致学生知道怎么去推演物理沙盘,但往往不知道如何决策,或是做出错误的决策之后,却不能很清晰地知道这些后果产生的原因。出现这种重规则灌输轻管理指导的情况,原因主要有如下两点:一是学生的知识储备不够,在实际的沙盘模拟演练中,操作热情高,但由于知识水平和思维能力的限制,往往不知道如何去总结自己经营的成败得失。二是教师能力有限,缺乏对相关知识的整体把握和驾驭能力。指导学生管理经营好企业对老师而言难度比较大。若要对学生的模拟经营管理进行恰当点评与引导,需要将市场营销、生产管理、财务管理等多门学科进行有机结合。

(五)对实训教师的培养重视不够

学校没有配备专门的沙盘教师,是在有教学任务时,临时选派教师直接承担沙盘实训教学任务,教师和学生是在实训室共同摸索完成实训任务的。对实训教师的培养不重视,没有选派教师参加沙盘师资队伍培训。

四、优化企业管理沙盘模拟教学效果的措施

(一)完善实训室建设

沙盘模拟实训不仅需要专用的实训室,还要求配备实训所需的各种硬件。如沙盘教具、投影仪、计算机、网络设备、沙盘专用桌、黑板或白板、打印机以及多媒体教学系统等。在使用时要对实训室进行合理布局,创造良好的实训环境,增强受训者的体验感。

(二)构建合理的教学计划

建议将企业管理沙盘模拟实训安排在二年级的第二个学期,在学生学习了市场营销、管理学、西方经济学等相关课程之后开设,这样可以强化学科之间的联系,加大学生学习的兴趣,能够更好地将理论与实践结合起来,学以致用。可依然作为企业管理的实训部分开出,缩短每周的教学学时,由6节改为4节,延长集中实训学时,由2周变为3周。实训周数的延长,可以使得师生在进行为期6年的模拟经营后,还有充足的时间就相关经营管理问题进行探讨,强化学生运用所学知识分析问题、解决问题的能力。

(三)在全校范围内推广沙盘实训

凡是开设管理类课程的专业都可以引入沙盘实训。我校为培养提高学生的创业能力,在经贸系以外的各专业开设了《中小企业管理》课程,可以把沙盘作为该课程的实训部分,让其他系科的学生也能体会到体验式沙盘学习。或者将企管沙盘实训课程作为全校的公共选修课,打破专业界限,让更多的学生参与进来,由此深化素质教育。

(四)加强对学生经营管理行为本身的指导

企管沙盘的最大特点就是模拟仿真的企业运作环境,通过学生自己的操作和老师的指导、点评,让学生切身感受经营企业的酸甜苦辣。因此,在沙盘推演过程中,教师要随时关注学生的情况,引导学生做出正确的决策,引导学生学会思考总结。在每一个经营年度结束后,要留时间给学生交流讨论,让他们去自我总结、自我摸索、自我感悟。

(五)加强教师培训、提高教师的积极性

ERP沙盘是一种全新的、开放式的教学方式,对教师的要求较高,既要求教师掌握管理学、经济学、市场营销、财务管理和物流管理等多专业多学科的知识,并对这些知识进行有效的融合和运用,还要求教师做好实训前的各项准备工作,实训过程中的指导工作,实训结束后的点评工作。

(六)参加技能大赛

技能大赛是课堂教学的延伸,是学生验证自己所学知识提高专业素养的最好平台。引导学生积极参加技能大赛可以提高学生参与实践性教学的积极性,锻炼学生的团队合作能力和决策能力,增强学生的就业竞争力,提高学生的综合素质,提升学校的社会影响力。同时指导学生参加沙盘模拟大赛,也是教师综合素质的体现,有利于促进教师不断学习、不断提升。

参考文献:

[1]王翠.ERP沙盘模拟课程存在的问题及教学探讨[J].经济研究导刊,2001,27:293-294

篇4

一、引言

高职教学中的专业培养偏重于实用操作性,市场营销原理课程作为营销专业学生的专业启蒙课,在教学过程中也较偏重于课堂讲授来灌输基本理论知识点。为加强学生的实务能力,在教学中需强调融入最新案例分析、课堂讨论和测验等教学方式。然而,与真实企业行业发展现状相比,高校中的市场营销专业课程教学内容存在一定的滞后性和局限性。有较多学生反映营销理论知识点与企业真实经营存在不一致性,甚有学生陷入市场营销专业的就业困惑等疑问。为训练学生对专业知识的理解并丰富教学过程中的互动性和趣味性,越来越多的高职院校购买市场营销沙盘软件来满足平时实训要求,不仅为提升高职类市场营销技能竞赛水平,也为真正实现高等职业教学手段的创新性与实训性。

二、营销实训中的虚拟企业沙盘软件

高等职业院校的市场营销专业强调学生在学中做、做中学的过程中提升自己的职业能力。以虚拟企业为背景的沙盘模拟软件给高职的实训课程带来了新的活力。沙盘模拟的教学模式不仅融入企业经营特征,让学生对企业岗位有全面的认知,同时以学生操作沙盘为主的情境模式很好地调动了学生的课堂积极性。如今,沙盘模拟的虚拟企业教学法已成为大多数高等职业院校的教学新模式。为更好地提升市场营销沙盘作为新教学模式在常州信息职业技术学院市场营销专业教学过程中的实训效果,有必要对该沙盘模拟以及教学效果展开全面的解读。

(一)营销沙盘设计原理

以企业营销与策划的国内本土实训为核心开发的《市场营销综合实训系统》(简称:市场营销沙盘)是结合高职的市场营销人才培养目标来建设的一个市场营销类专业适用的综合虚拟实训平台。学校引入由北京中教畅享科技公司开发的市场营销沙盘模拟软件,主要以电脑软件在线运营,以学生为主模拟虚拟的现实市场环境,将企业运营过程中普遍应用的营销知识、工具、模型、方法和成功企业的营销策划经验融入虚拟企业的经营管理中。系统设计在一段集中时间内通过模拟市场竞争的方式把知识趣味化和形象化地呈现出来,让学生在具有竞争意识形态的游戏训练中体验完整的营销过程,演练学生所学营销与策划技能,最终感悟企业的经营思路与理念。

(二)营销沙盘模拟运行介绍

通过设计对营销宏观环境、消费者与购买者行为、市场竞争等仿真模拟,该虚拟模拟系统要求将学生将分成若干小组,4~6人可组成一家企业来经营一家资金充足、银行信誉良好、有一定运营基础的生产型企业。每个小组需在规定的时间内、相同的市场环境下,连续经营3个会计年度共12个经营季度,通过系统给出的市场调研分析来确定目标市场,制定企业营销策划和产品策略,以大客户直销、批发和零售三种销售形式来进行产品销售。最终通过模拟市场给出企业经营结果并通过破产淘汰制展开企业模拟训练,各小组可根据不断变化的市场数据情况来调整经营策略,以保证给企业带来最大的价值。

三、虚拟企业沙盘模拟的教学效果

以市场营销沙盘实训为例,教师根据班级人数来自由分配经营企业数量,保障每个学生参与。当教师讲解完企业的运营规则和注意事项后,该沙盘模拟系统营造出竞争环境,让学生参与积极性和团队意识极高。在整个实训中,教师主要作为虚拟市场秩序的维护与仲裁者保证避免出现不正当竞争现象,并通过解答学生存在的疑问,对学生的课堂掌控较强,达到教学效果。该沙盘软件的实际使用效果明显,主要体现在以下三个方面。

(一)提升实训课程的趣味性

实训课程作为市场营销课程中的专业技能提升必修课,安排一周约20课时左右的集中训练时间。营销沙盘代替以往真实合作的企业实训环节,不仅避免了与企业沟通不良的问题,也避免了学生对实训课程的反感。教师只需在校通过电脑设备和软件,在电子盘面上模拟出企业的经营状态。从教师角度来说,可在有限课时内提高实训效率;从学生角度来说,学生既能从战略高度来观察企业经营的全貌,也能从执行角度亲身体验市场营销在企业经营中发挥的重要作用。在实训中,每个小组都十分认真地经营企业,身临其境地扮演企业管理人员,尽可能地让企业在团队的经营下存活下来,抢到订单并组织生产,制定合理价格卖出产品,在保证经营不破产的情况下获得越高指数分,积极解读经营规则,总结经营策略,相互探讨。从学生参与效果来看,学生团队积极配合,高度投入思考、计算、决策,一周的实训课程把营销体系知识点,如4Ps策略中产品、定价、渠道和促销策略理解完全融合起来,对提升学生的营销与策划技能有明显的帮助。

(二)有助于选拔技能选手

在投入该软件后,教师不仅能在操作端监控每个小组的运营情况,而且通过现场的疑问解答、观察,对每位参与博弈的学生都有较好的评估。各大高校技能竞赛都以虚拟仿真企业沙盘模拟的形式展开激烈的对决,如市场营销、电子商务等。虚拟沙盘模拟软件不仅为各大高校提供了实训条件,也让教师在实训中发掘有潜力的竞赛选手去参加各级各类技能大赛,也为选拔理想潜力选手提供了训练平台。如今,电子盘面的沙盘模拟通过网络可邀请兄弟院校学生参与模拟竞赛,跨校、跨地区的交流学习让竞赛选手相互磨合,总结多种经营策略,在临场竞赛时更有决断能力,为学生自身和学校赢得荣誉。

(三)提升专业教师的技能

实训中的教师要有扎实的专业知识,也要熟悉整个操作流程,熟知整个经营规则,有较强的沟通、分析和决策能力。教师不仅要精通计算机软件操作,解决突发软件故障,还要具备企业管理、物流管理、生产管理和财务会计相关的专业知识。沙盘软件的投入使用并不是简单的软件操作,要求教师有足够的经验与能力,要及时解决学生的疑问并能参与经营博弈。在对应相关技能竞赛时,要求教师定期参加赛前培训,与其他院校交流学习,不断累积比赛经验,正确引导参与竞赛的选手。在专业实训中,真正有能力给学生正确的指导,为培养有素养、有技能的高校人才做出努力。

四、沙盘模拟教学中存在的不足

沙盘模拟教学使学生从传统的书本讲授中解脱出来,这种以学生独立思考、独立操作为主的教学模式对教学改革创新有明显的成效,但是在沙盘模拟实施的过程中仍存在不少问题。以常州信息职业技术学院市场营销专业采用的市场营销沙盘软件为例,虚拟企业的实训模式中仍存在以下两个不足。

(一)沙盘软件操作技术故障

传统的教学沙盘模拟,以军事对抗沙盘为灵感,逐步开发可应用于教学的沙盘。一般的虚拟企业沙盘都以手工沙盘模拟为主,在沙盘模拟教具上展开经营操作。因而,在整个实训中,指导教师很难监控整个实训现场,常有学生出现不公平的操作,造成实训评估成果不均等现象。随着技术的发展,以电脑操作监控的电子沙盘逐步占据主流。而对于市场营销专业的学生来说,市场营销沙盘软件的电子沙盘更适用于有良好教学硬件条件的学校,因而,秉持“从企业实训中来,到教育实训中去”的理念开发的市场营销沙盘软件成为诸多知名高等职业院校市场营销专业的主要实训软件。然后,电子沙盘软件购价昂贵且必须依托软件和网络,对电脑硬件设备要求较高,在运行过程中会受到诸多因素影响,会出现数据显示不完整等现象,如网络故障、软件运行缓慢、系统数据丢失等对实训带来不小的影响。企业技术团队在线后台支持给沙盘软件运行提供了一定保障,但课堂教学的及时性和可控性将受到不小阻碍。因而,对在校指导教师的基本技术和故障盘查等培训与指导是十分必要的,这将更能保证沙盘教学的顺利进行。

(二)沙盘模拟数据缺乏更新

尽管沙盘软件以虚拟企业为背景展开仿真经营,软件开发与运作给教学过程中带来突破,但企业及运作数据虚拟,每个小组初期经营的数据相同,与真实企业多变的竞争和运营情况存在偏差。在市场营销实训课程中,企业经营存在不少限制,与真实企业经营存在不符。有少部分学生对该软件操作实训存有抱怨与排斥心理。由于每次软件的企业背景和数据都一样,有部分学生在新一轮的训练中,对企业现状不认真对待,出现数据剽窃等不公平竞争现象。虚拟企业的沙盘模拟对实训有新突破,但高职教育中的技能培养仍离不开真实企业的培养与锻炼。对于市场营销专业的学生来说,不仅需要掌握扎实的专业知识,真正走进企业去锻炼技能才是关键。从学校和教师角度来说,有责任帮助更多的学生走进真实企业,为学生创造更多的岗位实训机会。

五、结束语

以虚拟企业为主的沙盘模拟教学已成为各大高职院校具有创新性的教学方式,市场营销沙盘软件的运用为常州信息职业技术学院市场营销专业的实训注入新的活力。根据实训的效果来看,师生反馈积极,效果明显,学生在“学中做”“做中学”的过程中提升了自己的营销技能。然而,软件实训初期存在的问题,相信在学校和技术人员的协作下,此沙盘模拟教学将在教学改革中有新突破。总之,虚拟企业沙盘模拟教学丰富高等职业的教学方法,对提升学生、教师的专业技能都有积极的意义,是值得在高职院校中广泛应用的教学模式。

参考文献:

[1]江铭.市场营销沙盘课程教学创新研究[J].湖北经济学院学报(人民社会科学报),2015(3):182-183.

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一、引言

应用型本科的基本特征是“以学科为基础”,“注重应用性”,即在学习基本理论知识的基础上,侧重培养应用专业理论知识指导实践工作的能力。沙盘模拟课程集理论与实践于一体,把管理学、会计学、战略管理、运营管理、财务管理、人力资源管理、市场营销、管理信息系统等多门学科的基础理论整合于一个运营中的企业,学生通过模拟演练,在一系列的动态活动中体验完整的企业经营过程,既巩固了理论知识,又提升了认识问题、分析问题和解决问题的能力。鉴于沙盘教学在应用型本科工商管理专业教学体系中的重要作用,该课程的教学实践与经验值得大家交流,好的教学方法值得推广。

二、ERP沙盘模拟课程概述

沙盘模拟实训起源于美国哈佛大学的MBA教学,是集知识性、趣味性、对抗性于一体的企业管理技能训练课程。在上个世纪90年代,沙盘模拟实训开始在欧洲、日本和其他发达国家的企业界和教育界风行。进入二十一世纪,沙盘实训逐渐进入了中国,并为广大的中国企业界精英人士所熟知,成为国内大中型企业内训和高校教学的最先进工具。它通过游戏教学的方式让学生在模拟企业经营决策的过程中,体验得失、总结成败,对企业的运作有一个感性认识。

在沙盘模拟实训中,学生被分成6-8个团队,每个团队代表一个公司。每个团队4-6人,各代表着CEO、财务总监、市场经理、生产经理和采购经理等管理角色。每个团队经营一个拥有销售良好、资金充裕的虚拟公司,连续从事数个会计年度的经营活动。通过直观的企业沙盘,模拟企业实际运行状况,内容涉及企业整体战略、产品研发、生产、市场、销售、财务管理、团队协作、绩效考核等多个方面,让学生在游戏般的训练中体验完整的企业经营过程,感悟正确的经营思路和管理理念。

三、ERP沙盘模拟课程价值

(一)拓展知识体系,提升管理技能

沙盘模拟是对企业经营管理的全方位展现,每个同学在团队中扮演着不同的管理角色,通过沙盘操作,可以使学生学会如何制定企业发展战略规划、预测市场并制定销售计划,如何在维持生产成本的前提下制定实施生产计划、编制并实施采购供应计划,如何筹集和管理资金等各项专业管理技能,并培养信息管理的思维方式。

(二)全面提高学生的综合素质

沙盘模拟作为企业经营管理仿真教学系统可以用于综合素质训练,使学生能够树立共赢理念,系统思考问题,在团队中如何与他人合作,明确自己的个性与职业定位的关系。

(三)实现从感性到理性的飞跃

在沙盘模拟课程中,学生经历了一个从理论到实践再到理论的上升过程,把自己亲身经历的宝贵实践经验转化为全面的理论模型。参与者借助沙盘推演自己的企业经营管理思路,每一次基于现场的案例分析和基于数据分析的企业诊断,都会使参与者恍然大悟,达到磨练其商业决策敏感度,提升决策能力及长期规划能力的目的。

四、教学实践的过程

(一)企业背景介绍与分组

对学生将要接手的虚拟企业进行介绍,以企业起始年的两张主要财务报表(资产负债表和利润表)为点,逐项描述企业目前的财务状祝和经营成果,并对股东期望、市场占有、产品、生产设施等方面进行说明。并对学生进行分组,每组4-6人,分成8-10组,分别担任CEO、营销总监、运营总监、采购总监、财务总监等管理职务。

(二)运营规则介绍与物理沙盘的推演

企业运营的内外部环境可提炼为一系列明确的规则:市场划分与市场准入;销售会议与订单争取;厂房购买、出售与租赁;生产线购买、转产与维修、出售;产品生产;原材料采购;产品研发与1S0认证;融资贷款与贴现。学生在了解规则的基础上先进行物理沙盘的推演,根据经营起始年的企业运营基本信息将教具摆放在物理盘面上,由教师担任银行、原材料供应商和商品需求者等外部职能,并对学生操作进行指导,规范操作步骤,提出建议,在每一年度经营之末指导学生作出利润表和资产负债表并总结各组经营概况,分析原因,指出不足。在本阶段必须使得每个小组权责分明,服从指挥,保持良好的团队精神,并鼓励学生亲历亲为,从错误中发现问题。

(三)电子沙盘的推演

在ERP物理沙盘模拟经营相当熟练的情况下,引入ERP电子沙盘,根据实际情况进行6-8年的运营。

可总结如下:

第一年:重点揭示企业的本质是“赚钱”。企业的利润只有一个来源,那就是销售。提出通过“开源节流”来增加利润。“开源”就是扩大销售额,即扩大经营市场、增加产品品种和提高生产产能。

第二年:除通过广告成本效益分析,提倡理性投入外,对内要了解产能,强调各部门间配合、协作,对外摸透市场需求及趋势,进行市场细分。

第三年:原材料以产定购,避免采购盲目性;产品以销定产,杜绝货物积压;科学排产,灵活交单,及时回收货款;合理使用各种融资方式,提前做好现金预算,由简单的财务核算上升为财务管理层次。

第四年:透过现象深入分析企业的经营,用数字说话。借助全成本核算和产品赢利分析,找到薄弱环节和症结所在,改进和解决。

第五年:引导学生建立企业战略思想,进行长远规划,整体把握企业发展。深入理解“战略就是在企业的各项运作活动之间建立一种配称”。应用SWOT分析制定战略目标,借助平衡记分卡的管理思想,分解目标,将战略转化为行动。

第六年:引导学生感知团队的合作、成员的相互信任、沟通与协作的重要性,深刻认识作为一名管理人员应具备的综合素质。反省自身,找到不足,在实践中锻炼、感悟和提升。

(四)学生的自我点评与教师的点评与总结

每轮结束后先让同学们进行自我点评,就自己的经营心得、体会进行分享。再由教师就每组进行具体的点评与总结,通过师生互动交流,总结沙盘实训中如何作出正确而有效的决策、怎样保证业务与战略的一致、如何构建好自己的管理系统、怎样全面提升组织的竞争力问题的答案,为同学将来的创业奠定好的基础。

五、ERP沙盘模拟课程教学的思考

要提高ERP沙盘模拟课程教学的效果,须注意以下几点:

(一)ERP沙盘模拟实验室建设

模拟实验室是实践教学的最重要载体,建设规范标准的ERP模拟实验室是搞好ERP沙盘模拟实训教学的前提保证。实验室硬件应包括60--80平方米的实验室场地、7-11组摆放物理沙盘的桌面、沙盘教具、10-12网电脑、投影设备。软件包括学生训练平台、教师指导平台、管理员控制平台。

(二)有一支优秀的实训指导教师队伍

优秀的实训指导教师是ERP沙盘模拟课程教学(下转封三)(上接第308页)取得良好效果重要保证。ERP沙盘模拟课程涉及战略管理、市场营销、运营管理、财务管理等方面的知识,要求指导教师要具有较全面的综合素质和能力;其次要求指导老师更新观念,转变角色。与传统的教学方式相比,ERP实训指导教师的角色转换应由“讲授者”向“引导者”转变,由“教学者”向“探索者”转变。因此,应用型本科院校必须制定具体的实训教师培养方案,组建能适应信息时代高校实践教学要求的专业的实训教师队伍。

(三)创新实践教学模式,探索ERP沙盘模拟课程教学新方法

1.集中安排该课程的学习时间

因为沙盘模拟课程需要较完整的操作来体会企业运营的本质,一轮经营需持续6-8个会计年度,因此要使得本课程的教学取得良好的教学效果,可安排24-36学时集中在2-3周进行实训。

2.改变传统的考核模式,提高同学的学习积极性

传统的考核模式由平时考勤和各组经营后的最终权益大小排名决定的成绩两部分组成。由于该课程由团队配合完成,因此,现有考核方法无法反映每个学生的具体学习效果,混淆了学生个体间的差异,在一定程度上也造成了部分学生不作为的现象。因此,应建立科学考核方式,从以下四个方面进行该课程最终成绩的考核:一是考勤和实际操作过程中学生的投入程度,占30%;二是每个经营年度每个组的经营情况记录及报表的核算情况,占20%;三是实验报告,即每位学生撰写自己所承担的岗位的工作计划与总结,占20%;四是实际操作结束后小组的经营权益、负债和发展潜力,占30%。通过对四个部分适当分配权重,得出学生的最终成绩。实践证明,通过考核方式的转变,学生的积极性提高了,更关注自己的岗位职责,也增强了自己的团队合作意识。

3.以学生为中心,注重学生主动性、能动性的发挥

鼓励学生“在快乐中学习”,体验本身就是一种价值;“在参与中学习”,由转变认知模式到转变态度,再到改善行为;“在错误中学习”,发现优势和不足,及时调整方向和速度;“练中学,学后用”,保持培训后“长期保存效果”。通过设置一系列问题,使学生在沙盘实训中需要全身心地投入才能真正找到解决问题的答案,从而改变传统教学中有个别同学不作为的现象。这些问题如资产与负债和权益的关系?销售与赢利的关系、盈亏平衡点、企业盈利的定量分析“ROA、ROE”?VMI、产供销平衡(产销平衡、VMI销售计划-生产计划-订购计划-采购计划)?产销排程理论、产能管理、JIT准时生产理论(看板)、设备投资与运行管理?在实训中,每年度经营完毕后,先让学生自己点评自己的盘面,再让其他小组点评,最后老师进行点评,这样,可以发现自己和他人的不足,快速地提升认识问题和解决问题的能力。

(四)鼓励同学积极参加各级沙盘大赛,建立开放实验室,组建沙盘协会

当前,全国沙盘大赛正如火如荼的进行着,通过参加沙盘大赛,走出去与更强的竞争对手竞赛,与他人进行经验交流和学习,提高了学生的竞争意识、抗压能力和拼搏精神,因此,应鼓励同学积极参加各级沙盘大赛,并建立相应的激励措施。借助比赛的推动力,目前各高校都非常重视沙盘模拟课程的开设与教学,学生参与沙盘学习的热情度大幅升高。为了能取得更好的教学效果,建议在开设该课程的同时,各高校能同时建立开放实验室和组建沙盘协会,增加同学学习沙盘的机会。工商管理专业的同学大一可先接受沙盘认知教育,认识到学好各专业理论对企业运营的重要性,端正学习理论课的态度;随着认知的加深或本课程正式开设后,同学还可参加沙盘协会继续练习,课余时间进行练习,使学生们能发现自己知识结构的缺陷,在学习中有的放矢,增强自身的素质和竞争力。

参考文献

[1]谷再秋,乔梅.基于培养工商管理类应用型人才的ERP沙盘模拟实训探析[J].中国电力教育,2009(12上):138-140.

[2]智瑾.创新课程“企业经营模拟对抗”实践教学研究[J].北京宣武红旗业余大学学报,2010(1):43-45.

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高等职业教育致力于以就业为导向,培养适应市场需求的具备高素质和强实践能力的创新型实用型人才。长期以来,如何提高经管类学生的专业应用能力,一直是各高等院校不断研究的课题。在这个背景下,ERP沙盘模拟课程走进高校课堂,一定程度上解决了经管类学生实践能力培养的难题。以下为笔者在ERP教学中的总结与体会。

一、课程概述

ERP沙盘模拟课程是一门经济管理类专业的实训课程。它通过硬币、标识等教具将企业资源浓缩物化在沙盘上,把企业运营所处的内外部环境抽象为一系列规则,模拟了战略规划、市场营销、生产运作、财务核算及管理等企业运营中的关键环节。课程中,将学生分成六组,每组分别代表一家生产制造型企业,各组为同一行业竞争对手。通过六年的经营,在产品种类、市场占有和生产能力等方面不断发展,将企业做大做强。每一年的经营,学生都要根据自身、市场及竞争对手的情况,对企业方方面面作出大大小小的决策,并使用会计报表结算经营结果。通过实训,使学生身临其境,感受企业经营的艰辛和市场竞争的残酷,加深对管理理论知识的理解与消化,体味经营管理的本质与真谛。

二、教学目标

ERP沙盘模拟通过搭建一个仿真的企业平台,模拟企业经营,体验过程,反思结果,在实战中培养管理人才。教学目标可概括为以下几点:

1、对企业的完整运作流程形成感性认识,了解各部门决策对企业业绩的影响,建立全局观念和战略意识,体验物流、资金流、信息流的协同过程。

2、在企业经营过程中进行决策,并不断地发现、分析和解决问题,巩固、综合、运用和延伸所学管理理论知识,培养学生敏锐的洞察力,提高分析、策划、执行、应变等实践能力。

3、在以小组为单位应对复杂多变的经营实战中,提高学生的沟通能力,培养团队协作精神。同时,在问题与失败中考验学生,锻炼学生的抗挫能力,培养积极乐观的心态。在竞争与合作中树立共赢理念,坚守诚信原则,提升学生综合素质。

4、企业的经营没有一成不变的标准答案。在遇到的新情况、新问题中,在思考适合自身状况的最佳方案中,体验和探究的过程锻炼学生的创新思维,培养创新意识。

三、教学环节

1、组织准备工作。对学生进行分组和职位分配,明确企业中各角色的职能定位和岗位责任。每组一般5-6人,分别担任CEO、营销总监、运营总监、采购总监、财务总监等主要职务,人数较多时,可增设商业间谍、财务助理等辅助角色。

2、基本情况描述。以企业起始年的两张主要财务报表(资产负债表和利润表)为基本索引,逐项描述了企业目前的财务状祝和经营成果,并对股东期望、市场占有、产品、生产设施等方面进行说明。帮助学生了解即将经营的企业状况。

3、市场规则与企业运营规则。企业在一个开放的市场环境中生存,企业之间的竞争需要遵循一定的规则。综合考虑市场竞争及企业运营各方面,简化为以下几点:市场划分与市场准入;销售会议与订单争取;厂房购买、出售与租赁;生产线购买、转产与维修、出售;产品生产;原材料采购;产品研发与1S0认证;融资贷款与贴现。

4、初始状态。ERP沙盘模拟中,学生接手的是一家己运营了若干年的企业。通过初始状态设定过程,学生将企业运营的基本信息利用教具再现到沙盘盘面上,使学生深刻感知财务数据与企业业务的直接相关性,理解财务数据是对企业运营情况的一种总结提炼,为今后“透过财务看经营”做好观念上的准备。

5、企业经营竞争模拟。企业经营竞争模拟是ERP沙盘模拟的主体部分,按企业经营年度展开。经营伊始,各企业要分析市场和竞争对手,在此基础上讨论企业战略和业务策略,在CEO的领导下按一定程序开展经营,做出所有重要事项的经营决策,决策的结果会从企业经营结果中得到直接体现,使学生体会“决策是如何影响结果的”。

6、现场案例解析。现场案例解析是沙盘模拟课程的精华所在。每一年经营结束,学生都要对企业的经营结果进行分析和深刻反思,教师更要对现场出现的典刑案例进行深层剖析。

四、教学内容

ERP沙盘模拟教学是一种体验式的互动学习,它将企业结构和管理操作全部展示在沙盘上,每个学生都能直接参与模拟企业运作,将复杂、抽象的经营管理理论以最直观的方式让学生体验、学习。这里的“互动”既体现在竞争对手策略的改变即会引发整个市场格局的变化从而对企业产生影响,也表现在学生间的热烈讨论、相互启发及师生间的交流中。生动的视觉感受和激烈的竞争氛围有效地激发学生学习的主动性与自主性。

沙盘演练过程中涉及的管理理论知识庞杂,并考验对知识的应用。由于学生知识基础、认知能力不尽相同,要想在教学中取得好的效果,在强调学生主体地位的同时,还应重视教师的组织、指导、监控和考核作用。在课程中,站在企业经营的高度对主要理论知识进行回顾和串讲,建立理论框架;鼓励学生勇于竞争、善于合作、共同学习、积极实践;点拨学生发现、认识问题,启发经营思路;把握总体状况,归纳共性,透彻分析,深入点评。通过教学活动,逐步引导学生进行相关知识整合和知识意义建构,将零散的知识转变为相互贯通的系统知识;将学过的知识内化为学生自身的能力与素质,真正实现理论与实践的结合。

教学中所涉及的主要理论知识点按一般的可能发生顺序(可根据实际情况进行调整)总结如下:

第一年:经营伊始,学生处于懵懂状态。为了理清思路,重点揭示企业的本质是“赚钱”。企业的利润只有一个来源,那就是销售。提出通过“开源节流”来增加利润。“开源”就是扩大销售额,即扩大经营市场、增加产品品种和提高生产产能。

第二年:广告市场竞争激烈,易出现天价广告费和违约情况。除通过广告成本效益分析,提倡理性投入外,对内要了解产能,强调各部门间配合、协作,对外摸透市场需求及趋势,进行市场细分。

第三年:这一年机遇和危机并存,关键在于现金流。原材料以产定购,避免采购盲目性;产品以销定产,杜绝货物积压;科学排产,灵活交单,及时回收货款;合理使用各种融资方式,提前做好现金预算,由简单的财务核算上升为财务管理层次。

第四年:企业在不断成长,学生也已进入角色,对各自职责与企业运作流程较为熟悉。一些迹象似乎预示着企业要翻身了,而结果往往令人失望。让人不尽要问:利润到哪里去了?这时,要透过现象深入分析企业的经营,用数字说话。借助全成本核算和产品赢利分析,找到薄弱环节和症结所在,才能有的放矢,改进和解决。

第五年:经过几年的磨砺,学生在企业的经营中逐渐趋于成熟,有些企业也已小有成绩。这时,有必要引导学生建立企业战略思想,进行长远规划,整体把握企业发展。深入理解“战略就是在企业的各项运作活动之间建立一种配称”。应用SWOT分析制定战略目标,借助平衡记分卡的管理思想,分解目标,将战略转化为行动。

第六年:风风雨雨过后,有遗憾,有收获。学生总结时发表最多感触的往往是团队的合作、成员的相互信任、沟通与协调,深刻认识作为一名管理人员应具备的综合素质。反省自身,找到不足,在实践中锻炼、感悟和提升。

五、教学体会

1、重视企业经营规则。规则是企业运营的基础。课程中,需要学生在较短时间内记忆、理解诸多复杂的规划,挑战学生对新事物的接受和适应能力。这时应强调规则的重要性,在关键环节做适当的提醒,尽量减少学生因不熟悉规则而走错“棋”的现象,使其经营思路能够完全体现出来,不打折扣。

2、学生随机分组,自主分工。随机分组,打破学生日常交际圈,使学生被迫面对一个相对陌生的环境,锻炼学生的适应能力。学生自主选择职位,考验学生的自我认知,增强学生对自身工作的责任感。同时,鼓励学生尝试不同职位,发掘自身潜能。

3、积极引导学生在模拟经营中找问题,将遇到的实际问题和理论知识结合起来,不能停留、满足于按部就班的走流程。即由掌握了规则后的“会走棋”,快速进入运用管理知识进行科学决策的“走好棋”状态。

4、教师应为“引导师”。企业经营之初,要鼓励学生打开思路,激发其思考各种策略;课程中,本着学生体验在先,教师点评在后的原则,只提供指导意见,不干涉经营决策,不教授具体方法。

5、课程中加入新的实践环节,如企业招聘与员工的应聘等。经营中适时调整经营政策,如将开始公布的六年经营期延长至八年等。丰富教学内容,加强不同专业学生实训的针对性。

六、结束语

ERP沙盘模拟课程通过搭建一个仿真企业平台,通过体验式的创新教学模式,使学生在模拟的经营实战中提高综合素质和技能,是一门值得推广的实训课程。

参考文献

[1] 王新玲,柯明,耿锡润. ERP沙盘模拟学习指导书[M]. 北京: 电子工业出版社,2006:5-6 .

[2] 路晓辉. ERP制胜:有效驾驭管理中的数字[M]. 北京:清华大学出版社,2005:125-127 .

[3] 孙冰,张铁鹏. 高校经管类专业开展ERI'沙盘模拟实训课程的探讨[J]. 内蒙古农业大学学报(社会科学版),2009(6):160-161 .

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【中图分类号】G420 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089(2016)06-0228-01

企业综合模拟ERP沙盘是在设定的规则之下,学生根据自己做的决策,使用企业资源道具再现于桌面沙盘模拟中的实训课程。

一、企业综合模拟ERP沙盘传统教学模式

(一)教学组织形式

ERP沙盘课程以小组为单位,每小组6-8人,小组成员扮演总经理、财务总监、生产总监、采购总监、市场总监等角色,通过分工与合作,模拟一家企业生产、分配、交换、营销的运营过程,经营年限为6年。

(二)教学安排

ERP沙盘模拟课程开设年级集中在大三、大四高年级中,这主要是由于高年级基本学完了经济管理类专业基础课程,专业知识的完备性不仅有利于ERP沙盘的顺利操作,而且可以从运营中践行相关知识理论。课程一般安排32-48课时之间,主要包括理论讲述、规则介绍、初始试运营年示范、模拟运营、总结和点评等关键环节。

(三)考核方法

企业综合模拟ERP沙盘课程考核方式一般采用以“商业计划书+各企业得分+总结报告”为主的形式,其中“各企业得分”就是以小组间竞赛结果排序打分作为成绩评定标准为主。 二、企业综合模拟ERP沙盘传统教学实践中存在的问题

(一)教学时间短,运营连贯差

ERP沙盘课程的教学时间短,导致企业运营不连贯,一定程度上影响企业运营结果和教学效果。主要表现:一是课时往往不能连续安排,多数教学安排是在每周集中几节上课,而每节课的时间又短,每当课堂结束,导致有些战略决策思路间断。二是总体课时安排少。ERP沙盘在多数高等院校中被定为实践课程,课程课时安排少。

(二)同质程度高,专业差异少

目前,企业综合模拟实训被广泛开设于各经济管理类专业中,但是,各经济管理类专业之间也是有区别的,至少在进行ERP沙盘实训时应根据不同专业的特点侧重教学重点。

(三)模拟规则多,操作易出错

学生在进行模拟运营年之前,往往要学习ERP沙盘的运营和操作规则,包括市场准入、订货会与销售订单、竞标会、资格认证、厂房、生产线、产品研发、原材料采购、企业融资、产品生产等一系列规则和说明,规则涉及的内容复杂,数字多、情况多、分类多,对于一个缺少实践经验和企业经营业务不熟悉的学生来说,一时间要记住这么多规则,实属不易。

(四)平账耗时久,教学进度慢

财务平账是指年度经营借宿后,填写综合费用明细表、利润表和资产负债表,实现“资产=负债+所有者权益”的会计平衡准则,是各个小组每年度模拟经营结束必须要填写的表格,也是年度结束标志性关键步骤。只有进行年末结账,使账目平衡,全班才能进入下一年的模拟经营。

三、企业综合模拟ERP沙盘教学创新改革

(一)开展更为合理的教学安排

针对ERP沙盘教学同质程度高,专业差异较少的问题,应该减少该课程在经济管理类专业开设的普遍性,选择在符合ERP沙盘教学目标的工商管理、会计学等专业中开课,像物流管理、人力资源管理、市场营销等专业在ERP沙盘实训中所体现出的专业知识并不明显,建议购买相应的专业软件,在他们更为专业领域的实验课中开展相关的教学工作为主。

(二)引入翻转课堂教学理念

这种模式正好适合课堂时间有限、实践性强、互动参与性高的ERP沙盘课程。具体而言,课前建立社交网络平台,如QQ群,录制ERP沙盘规则讲解视频、电子版辅助资料等相关材料,让学生在上这门课之前就对该课程教学内容、重难点知识、教学形式、考核方法、实验规则等有一个全面的了解,便于课堂上同学们在了解实验规则的情况下全身心投入实验中,不要被规则束缚,耗费过长时间,真正去体验实验过程带给同学们的乐趣和知识。课中老师处于辅助作用的角色,学生是“玩游戏”的主角。

(三)搭建校内外ERP沙盘实训平台

一方面ERP沙盘的企业经营年度模拟因要历时6年,且操作步骤重复嗦,对于有些学生而言,是枯燥的。有必要引进一些激励机制促进课堂氛围的活动及持续进行实验的动力。建议每两年就对企业经营结果进行评比,结合物质奖励和精神奖励,鼓励学生尽早完成相关实验。另一方面建议搭建课堂与校内、校外ERP沙盘大赛交流平台。

(四)加强教师对课堂的充分指导

在课堂中,学生总是会出现操作和决策失误,而学生也是在不断出错和纠正中体会企业经营的各种决策。教师的专业化水平和课堂的充分指导可以减少学生因规则不清楚导致的重复性错误。

篇8

11本校物流企业经营管理沙盘实训室

本实训室由工商管理学院与中海物流校企合作建立,利用沙盘形式(电子沙盘、物理沙盘)模拟物流企业的整体运营过程,让学生进行运输调度、仓储选址、配送线路选择、库存管理和客户服务水平确定、成本管理等战略、战术、运营层面的决策与实施。本实训室包括物理沙盘教具一套、沙盘电子软件一套、沙盘桌24张、电脑49台(其中教师机一台)、投影仪一套,最多可96名学生参加物流沙盘实训。

12实训对象和时间

实训对象为高职物流管理专业大三学生;实训时间为第5学期为期一周集中实训。

13实训内容

实训内容既包括管理层的战略决策,也包括各个物流环节的战术制定;物流成本管理贯穿沙盘演练的始终,学生时时面临成本控制与客户服务的双重压力;同时强调队员的团队合作。

根据班级人数可以按照赛区分配学生,每个赛区有8个团队,每个团队4名学生,各团队在初始年份拥有140万元资产,经营良好的虚拟第三方物流公司,按照既定规则,通过连续2期(每期6周,每周5天)的经营活动,最终以订单满足率、营业收入、成本费率、利润率和期末净资产为依据进行综合排名,计算成绩。

2物流企业沙盘实训的教学内容与安排

根据我校校内现有的实训条件和人才培养方案,我院在2013年引入了中海物流沙盘实训课程,根据近几年的物流沙盘实训教学,形成的物流企业沙盘实训的教学内容与安排如下。

21准备阶段

教师介绍物流企业沙盘实训的内容,激发学生对该实训项目的积极性和学习的主动性;引导学生自主完成组队、角色分配、公司命名和公司使命和目标的确定,各个角色的岗位职责如下。

总经理:总经理作为团队中的最高领导者,要认真听取团队成员的意见和建议,尤其在成员意见不一时,能够站在战略的高度,找准企业的发展方向,敢于拍板,做出最终的决策,并协调好成员间的关系。

仓储及库存经理:由仓储及库存经理根据企业的经营策略和目标来决定是购买还是租赁仓库,购买还是租赁几个,是中心仓储还是普通仓库以及仓库的位置的确定,无论是中心仓库还是普通仓库,所存货物的数量和天数的统计、库存成本的计算等均由仓储及库存经理来确定。

运输及配送经理:运输及配送经理不仅制订计划和实施计划,还要监控物流运作的整个过程,对企业目标的实现负有重大的责任。由运输及配送经理根据企业的经营策略和目标来决定是购买还是租赁车辆,购买还是租赁几辆车,是配送车还是运输车,还要规划物流企业的运输能力、制订车辆配载计划、优化配送路线等,并填好车辆统计表。

财务经理:财务经理主要是负责物流企业的现金收支管理,财务经理根据企业所报的服务费率和拿到的订单总额来计算营业收入,做好现金预算,对企业订单处理费用、管理费用、仓储与库存成本、运输及配送成本、缺货费用及积压?M用等一一进行分析和核算,填写管理报告单,配合团队其他成员搞好投资决策,保证现金流顺畅,使财务费用最小。

以上各个角色的工作职责紧密相连,环环相扣,需要团队各个成员的团结协作,为企业的共同利益做出合理、有效的决策,从而实现企业既定的目标和使命。

22制定策略阶段

首先,教师要给学生详细讲解物流企业沙盘实训的服务/订单处理规则、仓储管理规则、运输/配送规则、财务管理规则等,并带领学生模拟操作一期的沙盘实训。

其次,学生在理解物流沙盘实训的运营规则,并进行为期6周的模拟操作之后,小组成员共同讨论,制定自己的经营策略。尤其是在第一期结束之后,第二期抢单多的一个制约条件就是第一期的安全库存,安全库存多的话会形成积压成本,安全库存少的话会产生缺货费用,还会影响订单满足率。所以,在实训开始之前就要确定企业的经营策略,这是模拟经营取得成败的关键。

221冒险型策略

冒险的经营策略要确定合理的服务费率和安全库存量,企业经营者需要认真分析完成订单的收益和成本,还要认真分析竞争对手的经营策略和经营风格,果断决策。如果竞争对手均是冒险型策略,企业通过稍微低一点的服务费率拿到大单,则企业会带来比较好的收益,根据一期的效益来判断下期是继续冒险还是保守,从而选择一期期末的安全库存,但是同样存在风险,因为竞争对手也会改变策略。需要注意的是,在所有进攻型策略中,要保证服务费率的合理,至少要保本经营,风险太大的事情不要去做,特别是在第一期竞争激烈的情况下尽可能不要冒太大风险,否则企业的损失是严重的,这对于企业也是非常致命的。

222保守型策略

保守型策略所报服务费率可以是30%,拿到8号单,企业跟随竞争者进入市场,开始属于沉默型竞争对手,在一期的第6周,保有较高的安全库存,在第二期发起进攻。换句话是说,别人冒险时你保守,别人保守时你冒险。但这种策略主要受影响因素是竞争对手的经营策略和安全库存的多少。受沙盘实训相关规则的限制,采取保守型策略的企业一般不会成为经营最为成功的企业,而冒险型的无论客观条件发生怎样的变化,一般不会成为经营最差的企业,在物流企业沙盘比赛中,参赛队员为了获得好成绩,一般都会选择冒险型,但在教学过程中,部分学生因为学习的积极性不高等,会选择保守型策略。

此外,以上两种策略要根据企业内部条件和竞争对手的策略改变而进行调整,随时对策略进行适当的改变,结合冒险和竞争策略的特点综合使用,让对手把握不住自己的经营策略,以订单满足率、营业收入、成本费率、利润率和期末净资产5个指标整体最优化作为实施标准,提高得分。

23企业模拟经营阶段

231市场信息

一期:需方会在1W、3W、4W、5W、6W就F1产品向物流公司订货,交货期逐渐缩短,最短为1天。公司拿到的订单为一个月的订单,只有F1产品订单。

二期:需方会在7W、8W、9W就F1产品向物流公司订货,交货期最短为1天;F2产品拟在8W与9W的时间进行促销活动;需方会在7W、8W、9W、11W就F2产品向物流公司订货,交货期最短为1天; 某些路段在第9周预计将检修3周。

232市场投标

一期:订单按投标服务费率的高低分配,竞标费率相同的公司以掷硬币的方式决定选单顺序。

二期:公司拿到的订单为一个星期的订单,有F1和F2两种产品订单。以上期实际发生的需方订单满足率修正本轮竞标之物流服务费率,从低到高顺序排列,确定选单顺序。计算公式:本轮竞标之物流服务费率+(供应商要求服务水平-上期实际服务水平)。

233公司运营

教师根据每个小组选单的情?r下发订单(二期订单按周下发),小组成员根据选择好的订单制定并执行经营策略,同时填写库存变化统计表、运输及配送车辆情况统计表。

234支付费用

在沙盘上模拟现金流动支付经营过程中发生的各项成本费用。若现金不足,则到老师那填写贷款申请(贷款额不得超过上期末资产总额的1倍)。

235填写管理报告

填写需方订单满足率,结算物流公司营业收入,核算物流运营发生的各项费用,计算成本费率和利润率,统计公司的期末净资产等。

236公司排名

根据订单满足率、营业收入、成本费率、利润率和净资产5个指标进行排名,每项指标最高分20,以2分依次递减,计算5项指标的综合得分,两期公司排名的得分=一期综合得分×40%+二期综合得分×60%。

24总结阶段

物流沙盘实训是针对物流企业真实经营状况和业务数据为基础的背景资料,对学生进行分角色扮演,学生应用所学知识进行讨论、分析,进行模拟经营,最后需要对模拟过程出现的问题进行分析总结。

(1)自我总结。由总经理进行总结,并提交实训报告,分别就三个方面进行:

①业绩汇报:公司目标是否达成,制定的经营策略的原因及策略的实施情况如何,以及原因的分析,得出了哪些经验与教训。②自我评价:作为总经理,也是团队的第一责任人,在此次的运营中,自己对团队的贡献是什么,哪些还有待完善。③团队评价。

(2)老师点评。

3物流沙盘实训项目的教学评价

物流沙盘实训从准备阶段到总结阶段,是一个连续的过程,公司人员制定及实施策略,填写相关表格都是耗时且不间断的过程,因此,则此实训项目时参考仓储实训采取集中实训教学,学生可停课实训或安排在周末连续上课,对学生的考核由以下四部分组成:

31考勤(20%)

主要包括课堂出勤率,早退及迟到等,由于沙盘实训是团队作战的方式,它的考勤与理论课不同,一人缺席会导致公司不能正常运营,尤其是市场投标阶段,影响的就不仅仅是自己所在公司,会导致整个市场其他公司不能如期拿到订单,所以考勤这部分非常重要,若一人缺席,整个公司的成员的考勤全部扣分,若是公司成员考勤的分数扣完,那么公司宣布退出市场,小组成员全部缓考。当然,总经理也可以考虑开除公司该成员,这样只是该学生一人缓考。这样既考察学生各司其职和团队合作的能力,也考察了“总经理”的领导及决断能力。

32公司排名(40%)

公司的排名是小组在模拟经营中最终的企业经营成果,根据小组两期的运营情况来得分的,两期公司排名的得分=一期综合得分×40%+二期综合得分×60%,对于小组成员内部来说,不分彼此,得分相同。

此项内容是实训的核心环节,无论人员分工还是制定及实施策略,目的就是提升企业的综合排名,反映了同学们将理论应用于实践的能力。企业经营的好坏,主要也是通过排名来体现,所以,此项分数所占比值最高。

33角色完成情况(20%)

因为物流沙盘实训是以小组为单位进行,小组是分角色来运营的,如果我们“一刀切”,不区分对待,以小组成绩来作为每位成员的最终成绩,有失公平公正,还会出现个别学生“搭便车”现象,一方面为了防止个别学生不作为;另一方面是选拔出虽然公司整体运营不好但角色完成较好的学生,因此我们根据5项评分标准的指标对应的角色完成情况一一给小组成员打分。

篇9

摘要:沙盘模拟系统是用课程教学是一种全新模式,本文介绍了沙盘模拟系统的基本情况,分析了该系统在本专业教学中的应用情况及应用效果,并根据实际应用中的经验提出了几点建议。它作为理论与实践相结合的教学方式,可以提高学生的学习积极性、主动性,从而达到全方面提高学生素质的能力。

关键词:沙盘;物流管理;教学

一、沙盘模拟系统概述

沙盘模拟训练起源于美国哈佛大学的MBA 教学,是集知识性、趣味性、对抗性于一体的企业管理技能训练课程。在上个世纪90年代,沙盘模拟培训开始在欧洲、日本和其他发达国家的企业界和教育界风行。进入二十一世纪,沙盘培训逐渐进入了中国,并为广大的中国企业界精英人士所熟知,成为国内大中型企业内训和高校教学的最先进工具 。它通过游戏教学的方式让学生在模拟企业经营决策的过程中,体验得失、总结成败,对企业的运作有一个感性认识。

我院于2010年购入中教畅想公司开发的ITMC物流管理沙盘模拟系统(以下简称物流沙盘),该系统以第三方物流企业经营环境为背景,把学生分为若干团队,每个团队各自经营一个虚拟物流公司,团队中每个学生分别担任总经理、销售总监、营运总监、财务总监等不同的角色,在同一市场环境,同样规则下相互竞争与发展,经过3个年度后根据最后得分进行排名。

二、在本专业教学中的应用

(一)用于日常的课程教学模拟体验过程。

该物流沙盘涵盖了多方面管理知识,如市场营销与市场开发、战略管理、仓储管理、运输规划、财务管理、人力资源、信息管理等,所以在课程教学中,可用物流沙盘进行教学的有第三方物流、运输管理、仓储配送管理等多门课程。在日常教学中,可根据教学的内容,适当安排时间利用沙盘来帮助学生理解和巩固所学内容。

(二)用于课程实训过程。

该过程通常需要一段连续而较长的时间完成。我院物流专业在进行物流沙盘实训通常需安排一周时间。在实训过程中,学生们以团队的形式展开竞争,通过前期的训练找到问题,制定出适合自己团队的策略,最后的考核成绩主要参照团队之间的对抗赛得分结果和平时的训练情况来评定。

(三)与其他学校相关专业进行交流学习。

购买ITMC物流沙盘的院校非常多,以柳州本地为例,就有柳州职业技术学院、柳州师专、柳州城市职业技术学院、柳州铁路职业技术学院等多个院校都购买了该沙盘,而南宁的学校更多,这促使个学校之间无形中又多了一个交流和沟通的媒介。如我院物流专业每年都会联系柳州本地同类院校,对沙盘教学与竞赛、教学培训的方式方法、本专业的课程设置、学生管理及就业等多方面进行交流、取经,同时也会带领我院的学生与其他院校的学生进行沙盘对抗、经验交流、学习沟通等。对于师生而言,这是一种很好的交流形式,对我院物流专业建设和学生素质的提高也非常有效果。

(四)参加系部或区级的沙盘对抗竞赛。

从2010年起,我院每年都在全系范围内举行沙盘竞赛,从班级中竞选出优秀的团队参加系部的沙盘竞赛,胜出的队伍代表我院参加由教育部高职高专工商管理类专业教学指导委员会举办的“企业经营管理模拟沙盘大赛”,在物流沙盘这个项目上,我院2010年、2011年、2012年都分别获得了物流沙盘广西赛区的二等奖。通过竞赛的形式,可以促进学生学习和训练的积极性和主动性,并通过外出交流和比赛,开阔眼界,增加信心和勇气。

三、应用效果分析

(一) 能直观的将理论与实践运用结合起来。

物流沙盘将物流管理、企业管理、市场营销等课程里抽象的理论知识以直观的形式体现出来,并通过沙盘将各类管理知识融入企业经营中,使学生能在模拟经营的体验过程中不但可以运用到这些知识,而且可以使学生对课程中所学的理论知识理解的更加透彻。

(二) 灵活的教学模式培养和激发学生学习的兴趣。

沙盘的模拟经营是仿照企业实际运作的形式,所以在沙盘的经营过程中学生们也会遇到各种企业经营中的常见问题,为了解决这些问题学生们要分析市场,规划运作,制定策略,体验决策的成功和失败,从中体会市场竞争的残酷和经营的责任。这种对抗竞争的激烈性激发了学生的学习热情,每个团队都尝试找到最合适的策略拿到第一。尤其是参加广西区赛的学生,为了能在竞赛中取得好成绩,废寝忘食,每天钻研思考策略,以十分的热情投入到训练和比赛中。

(三)锻炼了学生多方面的能力。

物流沙盘的企业运营是需要几个同学组成团队进行合作,大家分工明确,共同讨论制定策略,团队成员之间可能出现不同观点,这就需要成员之间充分沟通协商,从企业经营发展全局考虑问题。这充分锻炼了学生的团队合作、全局意识、以及与人沟通交流的能力。而物流沙盘的一轮运营时间比较长,通常要5-6个小时,对学生的耐心也是很大的挑战。

(三) 帮助学生将各方面的经营管理知识综合运用。

沙盘运作综合了很多的管理知识,比如市场营销与开发、战略决策、运输计划制定、仓储规划、财务、客户服务、人力资源等,让学生通过不同的角色扮演体会企业经营的全过程,从而提升自己的整体管理能力。

四、应用过程中的几点建议

(一)沙盘训练时间和内容的安排。建议在课程教学中可根据教学内容需要随时安排,不用等到一学期课程完全结束后才一次性进行训练。

(二)成立一支沙盘教学的教师队伍[1],因为沙盘本身就具有多学科交叉的特点,所以在实际的教学中沙盘不止用于一门课程,这就需要相关课程的教师都能参与进来,也有利于对后期学生参加竞赛的指导。

(三)良好的硬件条件。好的硬件可以提高电脑和网络速度,利于保证物流沙盘完成一轮的时间。同时学生们在网上参与外校交流,更需要好的硬件提供快速的网络,才能顺利的与外校的学生进行经验学习和交流。

五、总结

在物流管理专业的教学中,物流沙盘模拟系统与传统的理论讲授不同,它引入模拟对抗的竞争,注重实战技能,强调合作与竞争,要求学生能全面、灵活地运用管理知识,这种创新的教学方式激发了学生的学习兴趣,并锻炼了学生多方面的能力,使学生的被动学习转变为主动学习[2]。(作者单位:广西生态工程职业技术学院)

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本文为2012-2013年度院级科研课题《ERP沙盘模拟实训课程与我院毕业生就业能力的培养研究》结题成果之一(课题编号:A201211)

中图分类号:G712文献标识码:A

收录日期:2014年4月21日

一、ERP沙盘模拟实训课程教学中存在的问题

(一)课时安排紧张。目前高职院校中只有部分院校开设有实训周,能够保证ERP沙盘模拟实训课程(以后简称沙盘课)课时的充足及课程的连贯性。而更多的高职院校并没有开设实训周,折中的做法便是将沙盘课开设在周末的两天,共20课时左右,但只能保证实训的完成,没有安排知识讲解和总结的课时,另外与校内公选课等会发生时间冲突。

(二)教学目标不明确,教学内容设计缺乏针对性。大多数院校在开设的沙盘课中讲授的内容大同小异,一般为三部分:理论及规则讲解;初始年运营;学生模拟经营。三部分教学内容更多只是指导学生如何开展沙盘模拟实训,对于通过实训如何提升学生的就业能力则很少进行讲解和指导,这远远达不到通过沙盘课提升学生就业能力的目的。

(三)教师在进行教学指导时角色缺位。沙盘课教学是以学生为中心的,但为保证教学效果,教师应该在不同阶段扮演不同的角色,如引导者、信息者、股东、客户、供应商、审计、咨询顾问、评论分析家等。如果教师态度不端正、责任心不强或者业务能力有限,则很容易陷入“放羊式”管理的局面,极大地影响教学效果。

基于上述三点,应该对教学目标进行重新确定,对教学环节、教学内容、教学方法及考核方式等进行重新设计,以保证沙盘课的教学效果,达到提升学生就业能力的目的。

二、ERP沙盘模拟实训课程教学系统研究

沙盘课教学系统可分为手工沙盘和电子沙盘两种形式,各有优缺点。

(一)手工沙盘优缺点分析。手工沙盘将企业的资产负债指标清晰地通过各种实物沙盘教具在沙盘盘面上展现出来,更加直观。学生完全靠手工去记账及推演,在模拟经营中也充满着趣味性,能够调动学生的学习积极性。虽然手工沙盘有利于学生对沙盘模拟规则的记忆和理解,但手工沙盘费时费力,学生的注意力和精力很容易集中在沙盘模拟推演本身,而不是沙盘模拟课程对就业能力的提升作用上。

(二)电子沙盘优缺点分析。电子沙盘是将企业的资产负债指标清晰地通过沙盘软件界面展现出来的,省去了手工记账及推演的环节,通过点击相应的操作按钮,计算机会自动进行记账及推演。这使得学生有更多的精力进行思考与总结,有利于学生就业能力的提升。但缺点是由于采用计算机自动记账,许多学生不做认真思考便一味地操作,模拟企业很容易中途倒闭。

鉴于手工沙盘和电子沙盘的上述优缺点,有必要将二者结合使用,在初期阶段通过手工沙盘激发学生的学习兴趣,强化学生对于相关理论及规则的理解,后期阶段则通过电子沙盘的模拟经营真正提升学生的就业能力。

三、ERP沙盘模拟实训课程设计

(一)课程的教学目标。采用ERP手工沙盘与电子沙盘相结合的方式,初期以手工沙盘为平台,训练学生的实训操作能力,后期以电子沙盘为平台,训练学生的就业能力。具体教学目标如下:1、加深学生对企业经营的本质及生产型企业经营流程的了解;2、使学生掌握并能够应用市场营销中的定位思想;3、加深学生对企业预算重要性的了解;4、提升学生数据分析能力,通过数据了解优胜企业与失败企业;5、提升学生的16项就业能力,尤其是口头交流能力、倾听能力、问题解决能力以及团队合作能力。

(二)课程的教学内容。通过两个阶段的模拟经营实训,让学生反思企业经营决策成败,感悟经营决策真谛,切实提高学生的16项就业能力。具体教学内容及课时安排等如表1、表2所示。(表1、表2)

(三)课程的教学方法。ERP沙盘模拟实训课程,强调多种教学方法相结合,形成一套融角色模拟、讨论式、案例式及汇报式教学方法为一体的教学体系。

1、角色模拟教学方法。教师让学生按角色扮演企业管理者,分别承担各自的工作任务,会增强学生身临其境的实际感受,激发他们在不同情境下的创造性,不但有利于牢固掌握所学的理论知识,还有利于他们将理论更好地运用于实际之中。

2、讨论式教学方法。在模拟实训课程中,教师可以就“企业”中出现的问题、竞争对手的情况、改进措施等方面让每个小组进行内部讨论。小组成员通过查找资料、分析数据、独立思考后与其他成员进行讨论,最后由教师概括点评。这一方式使学生成为课堂教学的主体,变被动学习为自主探索,最大限度地实现教学互动。

3、案例式教学方法。各模拟企业经营思路不同,会产生不同的经营案例,教师要及时发现典型案例,提出问题,引导学生参与分析讨论,让学生在具体问题情境中积极思考,主动探索,以提高学生思考问题、分析问题和解决问题等综合能力。

4、汇报式教学方法。教师让每个小组回顾过去6年企业运作的成败,进行汇报式展示,这既是对学生实训效果的检验,也是对学生综合能力的一种考验。在汇报展示这一环节中,无论模拟经营的成果如何,教师要求学生思路要清晰,内容要丰富多样,同时还应展现团队合作精神。

(四)课程考核方式。本课程采取多角度过程性考核与结果评价相结合的方式对每一位学生的课业进行评价,体现“能力本位”。手工沙盘阶段采用的成绩评定标准与电子沙盘阶段采用的标准略有不同,如表3、表4所示。(表3、表4)

1、组内综合能力评分纳入考核成绩。本课程特色之一就是采用分组对抗的方式,所以各个小组成员在合作的过程中更清楚地了解各位同学的表现,因此我们将在总成绩中占20%的综合能力评定权力赋予学生。在这个部分中包括对规则的理解能力、口头交流及倾听能力、团队协作的意愿及能力、职责内工作的决策能力、对决策或指令的执行能力等5个方面的评价,每个方面各占4分,这部分的最终成绩根据本组内其他几个成员的评价取平均值而得。

2、学生模拟经营业绩排名纳入考核成绩。手工沙盘阶段,这部分成绩占总成绩的20%,排名第一的经营小组每个同学都得20分,排名第二的经营小组每个同学都得18分,依此类推。对于宣告破产的企业,如独立经营未超过3年的经营小组每个同学得0分,如超过3年的经营小组每个同学得5分。

电子沙盘阶段,这部分成绩取自多轮模拟经营的平均成绩,占总成绩的50%,排名第一的经营小组每个同学都得50分,排名第二的经营小组每个同学都得47分,依此类推。对于宣告破产的企业,如独立经营未超过4年的经营小组每个同学得0分,如超过4年的经营小组每个同学得15分。

3、教师评分。手工沙盘阶段,占总成绩的50%,主要包括三个方面。(1)综合表现,10分,包括考勤和对学生综合能力的考量;(2)记录检查,10分,检查是否完整记录了与职位相关的各项工作内容;(3)课后论文,30分,课程结束后一周提交,对模拟经营的总结和反思。

电子沙盘阶段,占总成绩的30%,主要包括出勤、随堂测试两个方面。(1)出勤,10分;(2)随堂测试,20分,检查对自身角色职责的掌握情况等。

以上三个部分成绩的累加即为每个学生的最终成绩。

主要参考文献:

[1]康元华.ERP沙盘模拟教学模式研究――以高职院校管理类专业为例.南宁职业技术学院学报,2013.3.