餐饮连锁市场调查报告模板(10篇)

时间:2023-03-02 15:11:19

导言:作为写作爱好者,不可错过为您精心挑选的10篇餐饮连锁市场调查报告,它们将为您的写作提供全新的视角,我们衷心期待您的阅读,并希望这些内容能为您提供灵感和参考。

餐饮连锁市场调查报告

篇1

进入“商界100创业就业援助大行动”首页(省略/zt/2009/100cy),在“创业援助”栏目下,进入“更多援助企业”,选择援助企业,按要求提交项目计划书。如果是自有项目,进入任意一个创业援助的企业,在文尾设有“自有项目”提交入口,按要求填写,最后提交。咨询电话:023-63897628。

【山国饮艺75万元援建5家专卖店】

援助企业简介

厦门山国饮艺茶业有限公司始创于2002年,旗下拥有安溪西坪山国饮艺国际标准绿色茶叶基地、安溪山国饮艺茶叶加工厂、厦门山国饮艺茶具中心等,是集茶叶出口与品牌茶叶连锁经营于一体的综合性茶业企业。

一、援助内容:

全国范围内援助开5家专卖店,总价值75万元人民币。

二、援助单店内容包括(以下费用均由厦门山国饮艺茶业有限公司提供):

1.陈列商品:5~10万元

2.库存周转商品:2~5万元

3.加盟权益费:2~5万元

4.广告建设费

A.开业促销赠品:1~2万元

B.服装:2000元

5.特许专卖店经营系统:向创业者提供独有的特许经营技术、服务技术,并进行系统培训指导,使其达到标准化、规范化。

三、援助对象要求:

1.自有资金10万元

2.创业者自租50平米店面

3.创业者必须亲自管理店面

4.按统一VI进行店面装修,并且必须统一商品陈列

5.不允许销售本品牌之外的其他产品

6.必须符合本次活动组委会对受援对象的要求

四、创业方案的要求:

1.个人简历,包括姓名、年龄、性别、学历、就业经历、专长、常住地址、通讯方式、身份证复印件、能动用的自有资金最大限额等。

2.针对援助项目,提交创业方案,内容包括:

A.在详细的市场调查之后,撰写调查报告,内容包括所选项目开办地点并加以详细描述(具体到街道);拟开办地的市场销售现状(当地人口数量、人气指数、市场容量、主要竞争品牌及市场占有情况、产品主要消费人群等);未来市场前景分析(当地相关政策、潜在消费群等)。

B.在市场调查报告的基础上,撰写创业计划。假设获得本项目的援助后,如何才能在短时间内打开销售局面。包括现有市场开拓难点是什么、如何解决、营销创意、自有资金投向、如何贯彻执行总部的各项指令等。

【派乐汉堡30万元援建1~2家专卖店】

援助企业简介

派乐餐饮管理有限公司创立于1999年,并正式进入西式快餐连锁经营领域。从跨入服务业的第一步,本着“诚信、务实、创新、服务”的经营理念,以将派乐汉堡建成为全中国最受欢迎的西式快餐品牌为使命,以追求“顾客满意”为最高准则,实现“中国西式快餐特许加盟第一品牌”的愿景。

一、援助内容:

武汉派乐提供“派乐汉堡”品牌餐厅专卖店1~2家,单店价值30万元左右。

二、援助单店内容包括(以下费用均由派乐餐饮管理有限公司提供):

1.原材料物料:10000元

2.餐厅设备:40000元

3.加盟权益费:58000元

4.广告建设费:A.开业促销赠品10000元;B.广告投入10000~50000元(全年);C.服装(导购员服装5套)价值1000元;

5.除给创业者提供以上各项硬件外,还免费提供以下配套软件支持:

A.终端经营系统:向创业者提供派乐汉堡独有的经营技术、服务技术,并进行系统培训指导,使其标准化、规范化。

B.央视等其他媒体广告投放;

C.适用于各地的公关促销活动。

三、对援助对象的要求:

1.自有资金10~30万元;

2.创业者自租150平方米左右店面。创业者对选址有初步意向之后,由派乐公司与创业者共同选定;

3.按派乐汉堡统一的VI进行店面装修,统一商品陈列;

4.创业者必须符合活动组委会和派乐汉堡公司对援助对象的要求。

四、创业计划书

创者必须向组委会和派乐汉堡公司分别提供创业计划书,按组委会要求的规范方式对商圈进行调查、撰写。派乐汉堡公司对创业计划书无特殊要求。

五、收益权:

1.派乐汉堡公司和创业者双方,原则上按出资比例各占股份;派乐汉堡公司因捐赠可略多占股份,具体由双方协商(经营者可选择投资店面装修);

2.该店独立核算经营;

3.不参与经营者获得股份收益;参与经营者除股份收益外另获得薪资收入。

【修记2元超市60万元援建6家店】

援助企业简介

修记2元超市产品精美、时尚、丰富多样,引领2元超市潮流。产品涵盖了流行饰品、儿童玩具用品、卡通文体 用品、居家用品、迷你靓妆用品、时尚礼品、生活日用品、超值精品等十几个系列,共上千种商品,琳琅满目 、蔚为大观,成为都市时尚男女们的最爱。除此外,还兼容各类爱好时尚、注重物美价廉、实用方便的小商品消费阶层。目前,修记2元超市已在全国各地拥有近2000家特许加盟店。配货中心设在全国最大的小商品集散地――浙江义乌和美丽的泉城――山东济南,南北遥相呼应,总存储面积达到一万二千多平方米,方便订货、选货、调货。

一、援助内容

修记2元超市总部以“我”开店“你”获益为主题无偿提供 “修记2元超市”品牌专营店6家,单店价值10万元左右。开店初期对创业方从选址到开业,从培训到经营,一路帮扶、随时点拨,并承担所有风险让创业方没有顾虑、 “坐享其成”挖掘到人生中的第一桶金。单店援助具体内容包括:。单店援助具体内容包括:

1)陈列商品40000元;

2)库存周转商品20000元;

3)加盟权益费:

A.店面装修费用30000元;

B.开业促销赠品5000元;(开业光盘、POP吊旗、气球、开业广告宣传页、授权书、员工服装5套(一年赠送两次)等)

C.固定资产(办公用品)5000元,电脑及其他办公用品;

除给创业者免费提供以上各项硬件外,还免费提供以下配套软性经营支持:

1)区域保护:保证专营店的开店区域受到保护,在这个区域内不再有第二家两元店。

2)零风险投资:退换货按总部的退换货政策,享有全程退换货。

3)利润最大化:可享受30%-45%的利润。

4)开店前培训:修记总部免费教授选址窍门、并亲临指导、传授多年丰富的经营技巧和配货经验,并赠送“修记秘籍套餐”系列光盘。全面系统的专业知识和营销知识的强化培训,让投资者充分掌握营销技能,长期进行经营指导,解决经营中出现的问题。

5)品牌升级:修记总部免费提供全面的广告创意和细心的营销策划,广泛的品牌形象宣传,覆盖全国各种媒体引导消费,提高品牌知名度和市场占有率,增加客源,切实提高销售业绩,坐享财源。

6)安全退出:由于各种原因专营店在合同期内不再经营, 可申请转让、安全退出。

二、对援助对象的要求:

1.自有资金5~10万元;

2.创业者具有较强的自主经营能力,认同修记品牌,理解经营模式、理念,有共同发展的信心。

3.创业者有经营经验,经修记总部审查合格后可自行经营;无从业经验者不参与经营管理,由修记总部安排人员经营;

4.按修记统一的VI进行店面装修,统一商品陈列;

5.创业者必须符合活动组委会和修记2元百货总部对援助对象的要求。

三、创业计划书

创业者必须向组委会和修记2元百货总部分别提供创业计划书,按组委会要求的规范方式对商圈进行调查、撰写。修记总部对创业计划书无特殊要求;

四、收益权:

1)开店初期所有经费、风险、及经营管理全部由修记2元百货总部承担,并与创业者双方达成协议,店面盈利并且经营稳定后可由创业方一次性全盘接手;(总部可外派专人协助经营管理)

2)该店独立核算经营;

3)双方未达成协议前的经营收益全部归属修记2元百货总部所有,协议生效后总部不参与创业经营者获得的收益。

注:本项目有关情况可咨询山东济南修记2元百货总经办

修先生 电话 0531―85994946 15868970066

【如何写好一份创业计划书】

公司创业计划书的主要目的就是为了打动投资者。创业计划书包含如下内容:

1.计划摘要

计划摘要列在创业计划书的最前面,它涵盖了计划的要点,以求一目了然,以便读者能在最短的时间内评审计划并作出判断。计划摘要一般包括以下内容:公司介绍、主要产品和业务范围、市场概貌、营销策略、销售计划、生产管理计划、管理者及其组织、财务计划、资金需求状况等。

在介绍企业时,首先要说明创办新企业的思路。新思路的形成过程以及企业的目标和发展战略。其次,要交待企业现状、过去的背景和企业的经营范围。最后,还要介绍一下创业者自己的背景、经历、经验和特长等。

2.人员及组织结构

创业者要结成一支有战斗力的管理队伍。企业管理的好坏,直接决定了企业经营风险的大小。而高素质的管理人员和良好的组织结构则是管理好企业的重要保证。因此,风险投资家会特别注重对管理队伍的评估。

企业的管理人员应该是互补型的,而且要具有团队精神。一个企业必须要具备负责产品设计与开发、市场营销、生产作业管理、企业理财等方面的专门人才。在创业计划书中,必须要对主要管理人员加以阐明,介绍他们所具有的能力,他们在本企业中的职务和责任,他们过去的详细经历及背景。

3.市场预测

在创业计划书中,市场预测应包括以下内容:市场现状综述;竞争厂商概览;目标顾客和目标市场;本企业产品的市场地位;市场区格和特征等等。

4.营销策略

营销是企业经营中最富挑战性的环节,影响营销策略的主要因素有:(1)消费者的特点;(2)产品的特性;(3)企业自身的状况;(4)市场环境方面的因素。最终影响营销策略的则是营销成本和营销效益因素。在创业计划书中,营销策略应包括以下内容:(1)市场机构和营销渠道的选择;(2)营销队伍和管理;(3)促销计划和广告策略;(4)价格决策。

5.财务规划