时间:2023-02-04 11:01:55
导言:作为写作爱好者,不可错过为您精心挑选的10篇企业经营实训总结,它们将为您的写作提供全新的视角,我们衷心期待您的阅读,并希望这些内容能为您提供灵感和参考。
二、跨专业综合实训平台的教学组织和任务内容
1.配备实习指导教师
根据实训平台的实际情况,初步配备4名教师进行实习指导,具体有综合实指导1名,负责综合实习中教学活动的组织、总体进度与安排;模拟企业指导教师1名,负责指导模拟生产制造企业的模拟进度与指导,要求具备经营模拟课程的教学经验;服务机构指导教师1名,负责各服务企业/机构的模拟进度与指导,要求具备服务业机构业务流程教相关专业教学经验;技术人员1名,负责在模拟过程中的技术问题。
2.教学任务项目
根据教学任务流程,完成16个仿真实训项目,具体有分为三大部分,第一部分为企业筹建,包括企业机构筹备、企业设立;第二部分为制造企业经营,包括企业经营分析、人力资源管理、生产配置、财务管理、销售与市场管理、企业竞争力提升、经营总结8个项目;第三部分为现代服务业环境,包括工商局业务模拟、税务局业务模拟、银行业务模拟、会计师事务所业务模拟、国际货代业务模拟、招投标中心业务模拟、物流公司业务模拟7个项目,每个项目下设置若干子项目实现具体仿真岗位和具体业务技能,完成业务链流程,资金链流程等,填制模拟业务表格、单据、凭证等。
三、跨专业综合实训考核评定
根据综合实训的项目任务设置,每一学生需要在跨专业实训平成具体的项目任务,根据学生的完成情况系统平台会自动计算学生完成的时间、质量、经营情况等,给学生评定成绩。最后结合学生在仿真实训的出勤、最后的实训总结综合评定学生实训成绩。
中图分类号:G712 文献标志码:A 文章编号:1674-9324(2014)32-0064-03
一、企业经营管理沙盘模拟软件角色分工介绍
企业经营管理沙盘模拟软件是一种以沙盘为载体,融角色扮演、案例分析和专家诊断于一体的体验互动、学习竞赛并存的活动,是企业生产管理、财务管理以及信息技术等多种学科相结合的综合产物,是一个集组织模型、企业规范、管理方法为一体的综合管理应用体系,是一种崭新的管理理念。企业经营管理沙盘模拟软件借助沙盘模具,基本再现了企业经营管理的过程,将企业的主要部门和工作对象制作成类似的软件模块,将企业运行过程设计为动作规则,进而模拟企业的经营过程,这样就将“企业”搬进了课堂。企业经营管理沙盘模拟软件是围绕企业三大核心职能(营销、生产、财务)的工作流程进行角色定位,包括CEO首席执行官、CSO营销总监、CFO财务总监、COO运营总监,每名学生扮演一个角色,并承担相应的职责。CEO需要有过人的胆识、决策和全盘思考的能力,并需要具有较强的协调能力来协调经营中各岗位人员的工作;CSO需要具有较强的分析能力,能够综合分析各个不同市场上产品的价格、需求和竞争状况,并结合企业自身的生产能力做出广告投放决定,需要具有敏锐的洞察力,洞悉竞争对手在各个目标市场的销售情况;COO负责企业的生产计划、原材料订购,根据市场状况扩充改进生产设备,需要具备较强的计算能力;CFO负责筹集和管理现金,做好现金预算,核算企业经营成果,做好财务分析。
二、企业经营管理沙盘模拟大赛感悟
为了提升高职、高专管理类专业大学生的动手能力和实践能力,企业联合高校推行以“企业经营管理沙盘软件为载体”的专业技能大赛是一种值得推行的培养途径。用友、金蝶和中教畅享等企业已成功推行了“ERP大学生企业经营模拟沙盘大赛”、“大学生管理决策模拟大赛”、“ITMC大学生企业经营模拟沙盘大赛”,得到了广大高校大学生的积极参与。作为指导教师,我全程参与了从企业管理沙盘大赛校赛到全国总决赛整个比赛流程,亲眼见证了学生在比赛中付出的努力,在这里谈谈指导学生的一些感悟。
1.引导入门,打好专业知识基础。企业经营管理沙盘模拟大赛是一个仿真企业环境、业务流程、模拟职能岗位的操作软件,学生初次接触到这个软件,需要了解各个岗位的角色分工及相应的岗位职责;需要掌握整个操作经营规则,如:各个角色操作权限、经营年限、得分规则等。在沙盘大赛校赛初赛中,共有300多名学生报名参加,百分之九十的学生从来没有接触过沙盘软件,基本上是零基础。为了提高比赛的水平,在初赛开始前,进行了一个月的沙盘软件入门培训,由指导老师讲解操作经营规则、操作流程,通过入门培训,可以大大提高学生的自信心。因此,指导老师引导学生入门,是练习沙盘模拟大赛的基础。
2.培养战略思维。企业经营管理沙盘模拟大赛仿真现实的市场竞争环境,实行小组对抗比赛,根据实际情况可以分为6~12组,小组的每位成员分别担任CEO、CFO、CSO、COO等职务,模拟企业经营6年。各组分别代表不同的企业,是同一行业中的竞争对手,各组必须根据市场需求预测和竞争对手的动向,决定本企业的产品、市场、销售、融资、生产等方面的长、中、短期策略。每一年末用会计报表结算经营结果,分析经营结果,制定改进方案,然后继续经营下一年。在沙盘实训中,学生要对广告费用投入、产品研发、市场开拓、原材料采购、生产能力调整、贷款以及资金使用等一系列企业生产经营活动作出决策,形成决策方案。因此,通过平时的沙盘练习,要鼓励学生敢于尝试不同的战略方案,并在实际操作中及时总结各种战略方案的优势和劣势,并能根据竞争对手的动向,适时调整战略方案。
3.建立良好的团队合作精神。团队管理指在一个组织中,依据成员工作性质、能力组成各种小组,参与组织各项决定和解决问题等事务,以提高组织生产力和达成组织目标。团队管理要运用成员专长,鼓励成员参与及相互合作,致力于组织发展。因此,有效的团队管理,对于激发成员潜能、协助问题解决、增进成员组织认同、提升组织效率与效能,具有非常重要的意义。企业经营管理沙盘大赛是一个模拟企业中四个角色CEO、CFO、CSO、COO操作的融合,各个角色既要明确各自的操作权限和岗位职责,同时又是一个整体。在整个团队中,CEO起着关键的作用。
4.养成良好的参赛心态。企业经营管理沙盘模拟大赛是以季度为经营周期,模拟企业连续经营6年的操作软件。在经营过程中,当资金断流就显示破产信号,退出比赛。在经营的24个周期内,会发生各种各样的问题,比如:广告投放错误、资金短缺、原材料订购不及时、产能跟不上、没有及时交货等,这个时候就需要沉着冷静,快速找到最佳的解决策略。企业所有的经营决策都要考虑全盘的需要,在保证企业存活地前期下,提高企业经营的绩效和分数。在经营的前三、四年,做到骄不躁、败不馁,在小组团队共同努力下,经营到第六年,并保持较高的分数才是最后的成功。因此,在沙盘模拟比赛中,不仅比的是技术、策略,更比的是良好的心态。
5.心系学生,随时给予学生帮助与鼓励。企业经营管理沙盘模拟大赛持续时间比较长,要经过校赛、省赛、国赛层层筛选和考验。指导教师团队不辞劳苦,牺牲了很多休息时间,以投入于学生培训工作中:扩展学生专业知识、指导学生软件操作、组织校内选拔赛;在随后的省赛、国赛中,做好后勤工作,在生活上给予学生无微不至的关心,让学生全身心地投入到比赛中。当学生在训练中第一次经营到600分时,我们比学生还要高兴和欣喜,并鼓励他们再接再厉;当学生出现策略失误时,也不能过于责备,要鼓励学生摆正心态,调整策略。
三、以赛促教,推进工商管理类专业课程“体验式”教学改革
1.以赛促学,鼓励学生在参与中主动学习所需的专业知识。企业经营管理沙盘模拟软件是一种能够引起学生浓厚学习兴趣的操作软件,应该鼓励并支持学生组织相关的“沙盘协会、社团”,或者以开设《企业经营决策管理》公共选修课的形式,让更多有兴趣的学生了解企业运作方式、过程,满足相关专业学生的需求。企业经营管理沙盘模拟大赛之所以得到学生的广泛关注和全身心地投入与学生的兴趣是分不开的。沙盘模拟中每位角色扮演者要想做好自己的角色都会主动地去学习相关的专业知识,扮演CEO角色的学生会去图书馆查阅战略管理、财务管理、会计、市场营销等相关专业书,培养预测、分析和决策等综合能力;扮演CFO角色的学生会主动地去学习财务管理、会计、管理会计、财务分析等相关课程,通过分析企业的经营状况、资产状况和现金状况,为CEO决策提供相应的依据;扮演CSO角色的学生会主动地去学习市场营销、统计学等相关知识,学习如何在激烈地市场竞争中通过博弈取胜;扮演COO角色的学生会主动学习生产管理、管理学等相关内容,培养敏锐的市场分析能力和精准的生产计算能力。这将极大地调动学生的学习兴趣,并且让学生有明确的学习目的,让学生真正理解所学专业知识在企业工作岗位中的作用。
2.以赛促教,把沙盘练习和专业课程相结合激发学生的学习热情。以工商管理专业核心课程《生产与运作管理》的教学为例,该课程主要介绍生产与运作管理的基本概念、生产系统设计、生产计划编制、生产能力分析、生产进度控制等。这些理论知识的分析和运用需要借助实训任务来完成,而企业经营管理沙盘模拟大赛就是模拟现实企业经营活动的各个环节设计的操作软件。在安排教学任务时,老师可以先讲述主要的理论知识点,在对理论知识有了整体地把握之后,安排学生到实训室进行企业经营管理沙盘模拟操作,并将实训操作过程和成绩列入课程考核的一部分,并要求学生在完成企业经营管理沙盘实训任务后,及时总结心得和体会,并上升到一定的理论高度,真正做到理论知识和沙盘实训操作相结合。
3.以赛促训,提高《工商管理专业毕业综合实训》课程的实践性。《工商管理专业毕业综合实训》课程具有很强的综合性和实践性,该课程的定位是将分散的专业知识整合起来,企业从设立初创、成长发展到倒闭的完整生命周期中,需要经营管理团队具有战略规划、整合资源、市场分析、营销管理、生产管理、财务管理、人力资源管理、信息化管理和企业文化管理等多方面的知识和能力。根据企业经营管理所需要具备的知识、能力和素质,将课程内容分为十个实训模块,即企业创立实训(4学时)、战略制定实训(8学时)、全面预算编制实训(12学时)、营销管理实训(18学时)、生产运作管理实训(18学时)、财务管理实训(18学时)、人力资源管理实训(18学时)、企业信息管理实训(8学时)、企业文化管理实训(8学时)和企业对抗模拟综合实训(模拟企业运营6年,32学时),共计144学时。通过强化学生毕业综合实训、实习环节,让学生真正理解所学专业知识在企业工作岗位中的作用,帮助学生结合自己的兴趣专长更好地实现职业定位。
四、情景模拟“体验式”教学经验的推广
企业经营管理沙盘模拟对抗实训课程,通过搭建一个仿真企业平台,用仿真企业环境、仿真业务流程、模拟职能岗位,让学生们身临其境,真正感受到市场竞争的激烈与残酷,体验承担经营风险与责任。在成功与失败的体验中,学生加强了彼此间的沟通与理解,体验到团队协作的力量和优势,学会如何建立起一个高效的团队,掌握了团队管理的一些技巧,从而全面提高学生经营管理的素质与能力。
企业经营管理沙盘模拟软件操作不仅可以运用于工商管理类专业基础课程的实训教学改革环节中,还可以进一步推广到工商管理类专业的精品资源课程建设、重点专业建设以及对外校企合作服务等。通过这种情景模拟“体验式”教学,激发学生的学习积极性,通过在参与过程中发现知识的缺陷,由“被动学习”变“主动学习”。在沙盘实训过程中可以为工商管理类专业的精品资源课程建设和重点专业建设积累丰富的资源素材。同时,可以为周边中小企业管理人员提供企业战略制定、生产计划编制、财务报表分析、营销策略比较、团队协作等对外技术培训服务,进一步推动高校和企业的深度合作。
参考文献:
[1]吴晓琼.浅谈高职课堂教学的创新[J].职业圈,2007,(24).
[2]夏远强,叶剑明.企业管理ERP沙盘模拟教程[M].电子工业出版社,2007.
[3]兰亦青.ERP沙盘模拟对抗实训课程教学创新探讨[J].科技信息,2007,(18).
[4]刘嫦,刘永萍.ERP沙盘对抗赛的失误盘点分析[J].商业文化,2008,(6).
摘要:经管类课程的教学由于受学科体制和现实条件的制约,理论教学一直是比较主要的形式,近年来兴起的沙盘模拟经营可以把管理类课程的知识融入到实训中,是一种很好的实训方式,但是对教师来说这种试验方式如何让学生学到更多知识确实一个实验中比较难解决的问题,本文就学员在教学过程中的问题进行探讨。
关键词:ERP沙盘;教学问题;综合性;参与性
一、ERP模拟经营沙盘课程概况
ERP模拟经营沙盘课程从引入中国到现在,经过了30多年的发展,经过这三十多年的发展,在各大高校的经营管理类专业的实验中广泛使用。市场上做ERP沙盘的公司有用友公司和金蝶公司,两大公司都推出了模拟经营的电子沙盘和手工沙盘,不管是电子沙盘还是手工沙盘在经营的原理上都是大致相同的,都是通过模拟一个公司的经营,让学生体会公司的经营管理的奥秘。电子沙盘在规则上更加详细而且模拟的经营环境也和真实的企业环境更加接近,所以和现实的企业经营更加接近。而手工沙盘从教学的角度更加有利于初学者的学习以及教学的使用,手工沙盘由于其所有环节都需要手工处理,更加有助于学生熟悉沙盘的规则和理解企业经营模拟流程。
本文以金碟公司的ERP模拟经营沙盘为基础进行探讨,由于现在金蝶公司的手工沙盘主要分成工业制造企业经营模拟沙盘和商业企业经营模拟沙盘,本文则以以金蝶公司的工业制造企业ERP沙盘为例,谈谈在模拟经营实训课程教学中教师需要注意的几个问题。在实训中主要存在的问题和课程的特点有密切的关系,所以首先谈谈本实训课程的特点。
二、ERP沙盘模拟经营课程特点
1、综合性
工业沙盘通过模拟工业制造企业的运营流程,把参与学员分成6-8个小组,每个小组模拟一家企业,以1-7个经营年度为一个经营周期,由每个小组成员分别承担这家企业的各种角色,在模拟的市场规则中相互竞争,经营该企业。在模拟沙盘企业经营中,会进行企业在生产管理中的一些规则设定和条件假设。这些规则和假设包括对原材料市场、产品市场和金融日常等经营环境的假设,各个小组在经营过程中需结合规则要求,研究各自团队的角色分工和企业的经营策略,制定生产、销售、财务计划。所以在模拟实训过程中将涉及公司团队建设、物资采购、产品成本核算、融资方式选择等内容,由于其涵盖了多个专业和学科的内容,因此本课程具有较强的综合性。正是由于其覆盖内容较多,所以对指导教师的要求也比较高。
2、参与性
在沙盘实训中,模拟企业的经营全部由各经营团队自己完成,指导教师不直接参与任何一家企业的经营决策,因此指导教师在经营过程中主要起到辅助作用。指导教师主要充当流程控制中的监督者、资本市场里的银行和高利贷者、原材料供应商、产成品的客户等角色,因此学生的参与性较强。对于教师来说如何激发学生的积极性就变的非常重要。指导教师除去在经营中的辅助作用,还有一个重要作用就是要引导学生在模拟经营过程中体会企业的经营管理,学会理论联系实践,综合应用各学科知识,把平时的学习和企业的经营融合起来。
三、在实训中教师要注意的几个问题
结合本课程的综合性和参与性较强两个特点,在实训过程中实训指导教师需要注意以下几个问题:
1、学员角色分配
沙盘操作的第一个步骤是团队建设,如果是初学者刚接触沙盘,要掌握操作规则是比较容易的。而如何激发学生的参与积极性,充分发挥其在团队中的作用是对实训来说才是最重要的。学生的多样性格决定在了在团队中会出现风险偏好者、比较慎重的管理者等各种性格的团队成员,只用通过团队协作,取长补短在经营中才能走的更远。在刚接触沙盘时,学生往往不了解经营过程中需要哪些角色和自己的角色所承担的任务,因此可以采取初步分配角色,试运营1-3个运营年的方式,体会经营过程之后再做分组。让学生在经营过程中了解运营所涉及的事务以及相应角色应该承担的任务,以便更好地承担自己角色的责任。当然试运营也是学生熟悉规则,把握规则的一个过程。
2、财务报表填制
在进入经营过程以后,手工沙盘操作中最容易暴露出来的问题就是财务报表填制问题。由于上本课程的专业并不仅仅是会计类专业,因此经过几年的运营期后学生的财务报表填制混乱、账面和盘面不一致等问题开始凸显。表面上看来,通过操作和报表填制学生学会了一些基本的会计知识的应用,出现的这些问题也仅仅是报表的填制失误或者错误。然而,如何通过报表的问题分析企业的问题,这才是指导教师必须要引导的,比如,如何通过报表分析企业的偿债能力、营运能力、盈利能力等,企业如果运用经营杠杆和财务杠杆,如果调整资本结构,如何降低资本成本等问题。指导教师要引导学生思考这些问题,这也是把其它学科知识和企业经营融合在一起的过程。
3、实训总结
在ERP沙盘模拟经营过程中,出现团队因为经营不善出现破产现象是非常常见的,分析破产的原因是沙盘经营结束之后一个非常重要的环节。学生最容易出现的问题就是总结仅仅限于对沙盘盘面的情况进行分析,特别是只对自己小组的情况进行分析,不注意对外部环境、竞争对手进行分析,并且并未体会到沙盘中蕴含的经营管理理念,涉及的市场营销知识以及物流采购等知识。如果知识流于表面,则学生通过沙盘操作只体会到了皮毛,不能深入理解和通过发散思维获得更多的知识。针对于没有破产的小组,同样是需要进行总结分析,每一个运营周期结束之后,各小组需要总结本次成功的关键是什么,不足是什么。通过学生的多次实践操作证明,通过实训总结之后学生思考问题的角度会有明显的变化,经营情况会发生很大的改变。所以对指导教师来说,引导学生做好实训总结工作是完成ERP沙盘模拟经营必不可少的环节,切忌每次做完一个运营周期以后就开始急于做下一个周期。
ERP沙盘模拟经营对学生来说,如果只是学会沙盘如何经营是非常简单的,只需要熟悉规则就够可以实现。而在沙盘的模拟经营实训中,如何把各种专业知识和企业经营融合起来,学生如何才能真正地在“参与中学习”,而不是把本课程看成一个流于形式的企业经营模拟游戏是指导教师在实训中面临的难题。所以在本课程的实训之前最好保证学生已经完成了基础会计、市场营销、财务管理等管理类课程的预习,当然也有一些同学在沙盘模拟实训之后发现了自己在以往课程学习当中的不足后进行补习的。指导教师还要注意引导学生建立全局观念,用战略的眼光来看待企业的业务和经营,不做目光短浅的经营者,保证小组制定的发展战略贯穿于企业经营的每个环节中。另外在小组合作方面学会处理人际关系,学会用正确的方式表达自己的意见,同时学会接纳小组成员的意见,学会有效沟通,提高小组成员的合作效率,作为小组领导者的同学要注意培养其领导者素质。课程的综合性决定了本课程在实训过程中的难度,指导教师一定要充分挖掘这种实训方式让学生通过和小组成员一起寻找市场机会,分析市场规律,制定营销策略,在各种成功或者失败的管理体验中,学习管理知识,掌握企业管理技巧,提高管理素质。(作者单位:四川化工职业技术学院)
基金项目:江苏高校哲学社会科学研究基金指导项目“注册招生首届毕业生的社会评价调查与研究”(项目编号:2014SJD684);炎黄职业技术学院特色研究课题“高职院校企业经营管理沙盘模拟实训教学研究”(项目编号:YH2014002)
随着我国经济体制改革的不断发展,市场经济环境发生了巨大变化,市场竞争的日益激烈,企业的经营管理日趋复杂。传统的强调理论教学、忽视实践教学的模式所培养出来的学生已不能适应企业发展的需要。企业管理是高职管理类各专业的核心技能课,它帮助学生树立科学的管理理念,为企业培养掌握基础管理知识和具备相应管理技能的基层管理者。
企业管理源于生产实践,又用来指导生产实践,是一门理论性与实际性都很强的课程,这决定了企业管理必须重视实践性教学。新近颁布的《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010―2020年)》提出“职业教育要面向人人、面向社会,着力培养学生的职业道德、职业技能和就业创业能力……以服务为宗旨,以就业为导向,推进教育教学改革。实行工学结合、校企合作、顶岗实习的人才培养模式。”高职教育要围绕培养学生“理论够用”与“技能熟练”这两个目标展开。实践性教学对于高职院校而言尤为重要。沙盘演练作为一种体验式的教学方式,是继传统教学之后的一种教学创新,很多高职院校已相继将企管沙盘引入到企业管理课程的教学。
一、企业管理沙盘模拟体系介绍
沙盘模拟教学以沙盘教学用具为载体,以制造企业为背景,模拟企业的产品研发、采购、生产、仓存、市场、销售、财务等业务操作流程及运营管理过程。教师将学生被分成若干个学习小组,每个小组5―6人,分别扮演CEO(总裁,制定企业发展战略规划)、CSO(营销总监,负责开拓市场)、COO(生产总监,负责企业生产管理工作)、CFO(财务总监,筹集和管理资金)和CSO(采购主管,负责采购)等管理角色。小组成员各司其职,履行各自角色的岗位责任,参与企业的模拟经营管理。通过直观的企业沙盘,学生集职业角色与岗位实训于一身,在游戏般的训练中完成从课程理论知识到实际技能应用的转化,体验完整的企业经营运作过程,感悟正确的经营思路和管理理念。
二、高职院校企业经营管理沙盘模拟教学的现状
(一)沙盘模拟教学的实施形式
各高职院校在引入企管沙盘模拟教学时,基本上是两种形式:一是将沙盘作为企管课程的一部分,一是将沙盘作为一门独立的课程,在企管之后开设。无论是哪种形式,都对提高学生的职业素养和技能的培养起到了极好的作用,在一定程度上弥补了理论教学与社会实践相脱节的弊端、解决了管理类课程理论讲解多、实践环节少或没有的困境。
(二)沙盘模拟教学的实施过程
1.准备阶段。主要是对学生进行分组,讲解各个角色的职责、沙盘的推演规则和操作步骤。
2.实施阶段。沙盘模拟是按照企业经营的年度来展开的,在详细讲解了沙盘的推演规则后,教师要带领学生进行为期6年的模拟经营。通过教师市场信息,各小组成员在CEO的领导下通力协作、共同协商,对企业内外部环境、竞争对手的状况进行分析,预测企业发展的趋势,做出经营决策,完成1―6年的模拟经营过程。
3.评价阶段。一是学生自我评价。通过一系列的沙盘对抗演练,学生体验了完整的企业经营管理过程、加深对所学知识的理解和运用、体会企业管理的精髓,通过撰写实训心得、实训报告来进行自我评价、自我总结。
二是老师对各组的运营情况进行总结和评价。在实训过程中以及实训结束后,老师要及时对学生的操作进行评价,引领学生思考如何才能做出正确决策,找出大家的困惑,解决各种疑难。
三、企业管理沙盘模拟教学过程中存在的问题
(一)没有专门的实训室
目前,我校已购买了中教畅享的企业经营管理沙盘模拟软件,并已投入使用,教学效果明显。但是没有专门的企管沙盘模拟实训室,每学期只是在沙盘集中实训时在机房的电脑上安装模拟软件供使用,集中实训结束时该软件就拆卸掉,机房留给其他课程实训使用。
(二)课程安排不合理
我校的沙盘模拟实训是作为企业管理课程教学内容的实训环节存在的,安排在一年级的第二个学期,每周6课时,在学期即将结束时集中实训2周。时间安排过早,沙盘模拟所涉及的相关科目还没来得急学习或正在学习,学生的知识储备不够,使得在沙盘模拟实训中,当老师讲解到有关理论知识时,学生一片茫然。周课时安排过多,每周6课时的理论课,师生易疲劳,教学效果不好。
(三)应用范围狭窄
我校企管沙盘实训仅供经贸系的学生使用,应用范围狭窄。
(四)重软件操作轻指导、引导
在沙盘实训过程中,教师普遍重视沙盘规则的讲解而忽略对学生企业经营管理行为本身的指导,导致学生知道怎么去推演物理沙盘,但往往不知道如何决策,或是做出错误的决策之后,却不能很清晰地知道这些后果产生的原因。出现这种重规则灌输轻管理指导的情况,原因主要有如下两点:一是学生的知识储备不够,在实际的沙盘模拟演练中,操作热情高,但由于知识水平和思维能力的限制,往往不知道如何去总结自己经营的成败得失。二是教师能力有限,缺乏对相关知识的整体把握和驾驭能力。指导学生管理经营好企业对老师而言难度比较大。若要对学生的模拟经营管理进行恰当点评与引导,需要将市场营销、生产管理、财务管理等多门学科进行有机结合。
(五)对实训教师的培养重视不够
学校没有配备专门的沙盘教师,是在有教学任务时,临时选派教师直接承担沙盘实训教学任务,教师和学生是在实训室共同摸索完成实训任务的。对实训教师的培养不重视,没有选派教师参加沙盘师资队伍培训。
四、优化企业管理沙盘模拟教学效果的措施
(一)完善实训室建设
沙盘模拟实训不仅需要专用的实训室,还要求配备实训所需的各种硬件。如沙盘教具、投影仪、计算机、网络设备、沙盘专用桌、黑板或白板、打印机以及多媒体教学系统等。在使用时要对实训室进行合理布局,创造良好的实训环境,增强受训者的体验感。
(二)构建合理的教学计划
建议将企业管理沙盘模拟实训安排在二年级的第二个学期,在学生学习了市场营销、管理学、西方经济学等相关课程之后开设,这样可以强化学科之间的联系,加大学生学习的兴趣,能够更好地将理论与实践结合起来,学以致用。可依然作为企业管理的实训部分开出,缩短每周的教学学时,由6节改为4节,延长集中实训学时,由2周变为3周。实训周数的延长,可以使得师生在进行为期6年的模拟经营后,还有充足的时间就相关经营管理问题进行探讨,强化学生运用所学知识分析问题、解决问题的能力。
(三)在全校范围内推广沙盘实训
凡是开设管理类课程的专业都可以引入沙盘实训。我校为培养提高学生的创业能力,在经贸系以外的各专业开设了《中小企业管理》课程,可以把沙盘作为该课程的实训部分,让其他系科的学生也能体会到体验式沙盘学习。或者将企管沙盘实训课程作为全校的公共选修课,打破专业界限,让更多的学生参与进来,由此深化素质教育。
(四)加强对学生经营管理行为本身的指导
企管沙盘的最大特点就是模拟仿真的企业运作环境,通过学生自己的操作和老师的指导、点评,让学生切身感受经营企业的酸甜苦辣。因此,在沙盘推演过程中,教师要随时关注学生的情况,引导学生做出正确的决策,引导学生学会思考总结。在每一个经营年度结束后,要留时间给学生交流讨论,让他们去自我总结、自我摸索、自我感悟。
(五)加强教师培训、提高教师的积极性
ERP沙盘是一种全新的、开放式的教学方式,对教师的要求较高,既要求教师掌握管理学、经济学、市场营销、财务管理和物流管理等多专业多学科的知识,并对这些知识进行有效的融合和运用,还要求教师做好实训前的各项准备工作,实训过程中的指导工作,实训结束后的点评工作。
(六)参加技能大赛
技能大赛是课堂教学的延伸,是学生验证自己所学知识提高专业素养的最好平台。引导学生积极参加技能大赛可以提高学生参与实践性教学的积极性,锻炼学生的团队合作能力和决策能力,增强学生的就业竞争力,提高学生的综合素质,提升学校的社会影响力。同时指导学生参加沙盘模拟大赛,也是教师综合素质的体现,有利于促进教师不断学习、不断提升。
参考文献:
[1]王翠.ERP沙盘模拟课程存在的问题及教学探讨[J].经济研究导刊,2001,27:293-294
关键词 :企业沙盘模拟经营;商战;实践教学
当今,各大高校特别是商科类院校已经充分认识到培养满足社会需求的人才,实现大学生毕业与就业的无缝对接,是学校在竞争中生存与发展的关键。而提高学生的实践能力、创新能力、就业能力以及综合素质就是这关键中的关键。为此,商科类院校无一例外地进行教学模式改革,在传统讲授、哈佛案例等教学模式的基础上引入了实战演练教学模式,在专业课程体系中加强了实践实训课程的比重。于是,企业经营沙盘模拟实训平台应运而生。本文结合以往组织与参加“商战实训平台”(以下简称“商战”)对抗赛的经验与感受,为学生实训或参赛提供些许参考,同时,谈谈通过企业沙盘模拟经营实训或比赛对实践教学模式引发的认识与思考。
1. “商战”对抗赛经验与感受
“商战”是用友公司在erp以及“创业者”这两套企业沙盘模拟经营系统的基础上,推出的一新版企业沙盘模拟经营系统。“商战”继承并吸取了各同类软件的优点,但他又独具特色,更侧重于模拟企业经营过程,更适用于没有实践经验的大学生体验、感知和控制企业经营过程,“商战”对实践教学与竞赛两相宜,是目前“用友杯”全国大学生创业设计暨沙盘模拟经营大赛指定平台。
1.1 专业理论知识是取胜基础
“商战”绝不是掌握游戏规则即可取胜的一场游戏。它虽然只是模拟,只是企业经营真实情境的不完全反应,但它却集中了产品研发、生产运作、市场营销、财务管理、人力资源、资金筹措、物资采购以及客户签约、银行筹资等真实商业环境中的关键环节。“不谋全局者不足谋一隅,不谋万世者不足谋一时”,公司战略的制定与执行至关重要,经营初期首先要制定公司的长期战略、短期战略;在经营中如何去判断竞争环境,如何分析竞争对手,采用怎样的市场营销策略,盈亏平衡点怎么计算,另外还必须要有准确高效的资金预决算以便为决策提供数据支持等等,这些经营过程与决策都需要有过强的理论知识做后盾,如成本领先、产品差异化等竞争战略,定价理论、市场营销4P影响因素、生产运作、财务管理等理论知识。不能灵活运用或者干脆脱离理论知识,盲目地进行企业经营必将是以失败告终。
1.2 由不同专业背景的学生组成参赛团队为上策
“商战”按照实体企业划分了研发、生产、物流、市场营销、财务等职能部门,学生分别担任不同职能部门的负责人,如总裁CEO、市场营销总监CMO、财务总监CFO等,“商战”具有很强的专业性、竞争性与合作性,所以,无论是实训或是比赛,都首先需要组建一支强有力的团队。“术业有专攻”,由不同专业背景的学生组建队伍,进行有效的分工与合作,将是其所经营企业在竞争中脱颖而出的基础。尤其是财务总监以及市场营销总监,建议吸纳专业出身的学生来担当此任。
1.3 利用EXECL预算先行,做到用数据说话,精细化经营企业的经营决策要做到用数据说话,精细化经营,才能避免经营的盲目性,而企业的经营决策离不开财务预决算为其提供数据支持,所谓凡事预则立,不预则废。预算是企业战略的量化表述。企业经营不仅要对一定期限内各项经营指标进行全面预测,还要坚持“近细远粗,长计划,短安排”的理念,逐期调整和编制下一期预算,滚动推进预算,确保经营战略和决策的可行性,做到洞察全局,胸有成竹。
“商战”中财务预算以及其它企业经营指标,如市场占有率,利润率,产品投资回报率,机会成本,原料优惠折扣对利润的影响,产能的统计等,计算量很大,若靠手工,效率低、准确性差,还无法集中精力做决策。因此,赛前要理清经营过程中各种数据指标间的勾稽关系,利用EXECL强大的数据处理与图表功能,建立统计模型辅助决策,将会事半功倍,如虎添翼。
1.4 时刻关注竞争对手,方可知己知彼,百战不殆
“商战”的所有参赛团队形成了一个很大的市场竞争环境,在这种激烈的竞争格局中,斗智斗勇,步步为营,一着不慎都可能导致满盘皆输,可谓是一场无硝烟的战争,这种博弈也正是“商战”的魅力所在。因此,“商战”中切忌的是只盯着自己的盘面埋头做战略规划,全然不顾竞争对手,亦或对市场竞争环境的变化缺乏敏锐的洞察力。那么,要想在竞争中求生存求发展,首先要善于利用SWOT法分析竞争环境,明确自身的优势、劣势,外部的机遇与威胁,才能扬长避短,抓住机会,发展自己。再者,要适当地做情报投资,还可从对手拿订单情况等尽可能多的渠道获取并判断分析对手经营状况,如他们的战略风格,研况,产能,产品结构,财务状况,知彼方可更好地调整、优化自身的经营战略。
2. 企业沙盘模拟经营对实践教学引发的思考与探究
ERP、“商战”等企业沙盘模拟经营实训平台引入我校实践教学中已有几年,受到了广大学生的一致好评。近些年来,我校学生又多次参加省级以及全国的企业沙盘模拟经营对抗赛,并取得了不错的成绩。通过往日的实训与比赛,我们也在不断地对商科专业实践教学进行总结,思考,探究。
2.1 实践教学是隐性知识学习的必要途径
英国物理化学家波兰尼说:“隐性知识是指那些无法言传的一类知识。”现代管理学之父德鲁克对隐性知识的学习提出了自己的观点:“隐性知识只能被演示证明它是存在的,学习这种技能的唯一方法是领悟和练习。”商科类专业学生需要培养和提高的实践能力、创新能力以及协作能力、沟通能力等正属于隐性知识范畴,而实践教学无疑为学生搭建了很好的体验、尝试、探究的平台。“商战”的对抗竞争性,激发学生积极热情地去分析问题、解决问题,理论知识和隐性知识在实践体验中都得到巩固和升华。
2.2 依靠几套软件无法达到实践教学的目标
为提高学生的实践能力,商科院校非常一致地重视实践教学,大家都在努力探索实践教学的途径与模式。以往只有理工类专业才会有实验室,才会开设实验课,而现在商科类专业也在积极探索,投资建设实验室,安装了各种教学软件,然后从理论教学中抽出几个课时让学生去机房用用软件,在期末总成绩里实验成绩占点比例即了事,收效甚微。分析其原因:传统理工类实验的设计重在验证理论,而商科特别是管理类专业的实验实训重在体验与探究,是要让学生在实验实训中升华理论,培养其解决问题的灵活性、创新性。目前铺天盖地的各种教学软件,大多只针对某门专业课程开发设计,只是这门课程所涉及的管理理论或流程的再现,仅是对理论知识的巩固,无法开拓学生的创新思维,其实,只是换到机房里上去上理论课程。因此,我们要从商科类实验实训的目标出发,以“商战”等企业沙盘模拟经营平台为典范,探究、设计具有综合性、体验性,能激发学生创新思维与能力的实验实训项目。
2.3 企业沙盘模拟经营实训课可尝试跨专业教学
企业沙盘模拟经营实训课具有很强的综合性,一般都在大三、大四专业课开设之后才进行的综合性实训。这门实训课涉及到了多个专业如市场营销,财务管理,人力资源管理、工商管理等,涵盖了这些专业的多门课程,如《市场营销管理》、《市场调查与预测》、《财务管理》、《会计学》、《人力资源管理》、《生产运作》、《战略管理》、《管理学》等等。目前的教学模式仍是按照传统的按专业分班级,由同班同学分成几个团队来参加实训。我们在思考并尝试突破专业壁垒,由不同专业学生自行组成4-6人的团队来参加实训。这样,既有利于发挥不同专业学生在企业模拟经营中的专业特长,更有利用锻炼学生的沟通能力与团队协作能力,能更好地提高学生的综合能力与综合素质,这也是企业沙盘模拟经营这门综合性实训课的主要教学目标。
2.4 开创理论基础+实践教学+企业实习层层推进的闭环式教学模式
重视或强调实践教学,并不等于可以忽视或弱化理论知识的学习,在实训或比赛中,很多学生对“商战”这类课程表现出大大超乎理论课的兴致,甚至如学生所反映的做梦都在思考如何让自己经营的企业发展壮大,教师应该抓住这个契机,引导学生从理论中寻求解决实践问题的方案,激发学生学习理论知识的兴趣。“商战”这类模拟实训课虽很经典,但毕竟是模拟,有别于企业真实环境,所以,学校要与企业进行校企合作,为学生到企业实习搭建平台,这样,在经过理论学习之后,再经过实验实训课的能力提高,然后让学生去相关单位实习,实习中遇到问题又会自然而然地渴求理论指导。正如很多企业会寻求专业管理咨询公司为自己诊脉,很多企业家在自己的企业很辉煌时仍回到课堂去学习一样。实验实训作为理论学习与实地工作之间的一个桥梁,为学生能更容易适应工作岗位奠定基础。因此,理论基础、实践教学、企业实习这三个教学环节关联紧密,不应分隔或独立考虑,而当开创理论基础+实践教学+企业实习层层推进的闭环式教学模式(如图1所示)。
小结
通过总结了多次参加该项比赛的经验和感受,为学生参加“商战”实训或比赛提供些许参考和建议;另外,由“商战”实训和对抗赛认识到实践教学对学生隐性知识学习的重要性,再者,实践教学仅靠几套软件是无法实现培养学生实践能力目标的,本文进一步提出企业沙盘模拟经营实训课打破专业限制,跨专业教学的新思路,以及理论基础+实践教学+企业实习层层推进的闭环式实践教学模式。希望这些认识与思考能对商科院校实践教学有所价值。
参考文献:
[1] 陈朝晖. ERP沙盘模拟对抗教学方式探索与实践[J]. 实验室研究与探索,2009,(1).
一、企业经营实战演练课程介绍
企业经营实战演练课程起源于瑞典,在1978年推出后即迅速风靡全球,成为世界500强企业广泛采用的一种经理人培训方法和众多MBA学院的必修课。近几年,金蝶公司将此课程引进国内,并通过与学校共建实验室等方式,将此课程进一步引入到学校的教学中。该课程通过模拟企业的竞争环境,以体验式的互动学习方式,使学习者置身于国际化、信息化、瞬息万变的复杂环境中。通过模拟企业的整体运营过程,让学习者深入分析企业的内外部环境,制定战略方案、市场及产品决策、生产决策、营销决策、财务决策,体验企业经营决策的全过程,从而掌握制定决策的方法,远离决策陷阱和误区;洞悉企业成功经营的核心要素,迅速提升战略决策和运营管理的能力,并深深体会到信息化的重要性和必要性。
2010年,我院将此课程引入到我校,并与金蝶公司共建了ERP实验室,对企业经营实战演练课程进行探讨分析。
二、引入教学体系所做的课程再设计
“企业经营实战演练”实训特有的互动性、趣味性、竞争性特点,能够最大限度地调动学生的学习兴趣,使学生在培训中处于高度兴奋状态,充分运用听、说、学、做、改等一系列学习手段,开启一切可以调动的感官功能,对所学内容形成深度记忆,并能够将学到的经营思路和管理方法在实际工作中很快实践与运用。在“企业经营实战演练”实训中学生得到的不再是空洞乏味的概念、理论,而是极其宝贵的实践经验和深层次的领会与感悟
在引入过程中,我院将课程定位为工商管理专业类《企业管理》模拟的实践性课程。在深入学习此课程的基础上,对它进行了充分地分析,并根据教学目的和学生现状,对此课程进行了引入再设计。课程主体不变,部分地方做了删减和修改,简要说明如下:
(一)角色分组
把所有学生,分成6组,每组相当于一个企业,每组中有总裁、财务总监、市场营销总监、生产总监和研发总监共五个角色。
(二)企业模拟
“企业”开始是一样的,都是流水线生产的企业,有相同的固定资产和流动资金。
(三)企业经营过程模拟
在课程中,将企业一年的经营活动,通过简化,分成6个大的阶段,即年初、第一至第四季度、年末。年初,先决定广告投入费用,再参加订货会,上交应付税,决定新市场开拓、ISO认证开发等。年初工作完成之后,即安排各季度的生产经营活动,主要有贷款还贷、更新应付款、原材料购买、下原料订单、更新生产、生产线买卖、安排新的生产、产品研发投资、更新应收款、订单产品交货,支付行政管理费等。四个季度的全部工作完成之后,进行年末事务处理,主要是进行长期贷款还贷、支付设备维护费、计提折旧等。
(四)模拟操作
用各种道具代表“企业”的资金、生产线、原材料、产品、订单等,通过道具在沙盘上的摆放、移动,模拟企业的经营过程。
(五)成绩比较
进行5年企业经营运作,以最终的企业所有者权益来衡量各“企业”的经营成绩。
(六)能力训练
着重训练财务报表制作、生产过程的组织等。对其他原课程的内容,如制定战略方案、市场及产品决策、营销决策、财务决策等,限于专业知识的要求,只要求学生在此过程中获得体验。
三、企业经营实战演练课程教学组织安排
教学按班级进行,每班有45人左右。2010年底,我们开展了此课程的教学活动。教学中,每班42人,共分为6组,每组7人。设计此课程,有5~6个角色,需要增加两个角色,财务的任务比较重,就安排1角色做财务助理。另外,要安排对经营过程的监督和排错,再增排1个角色专门记录经营过程的各种状态,如生产线状态、资金状态、原料状态、制品状态等。
分组时,由学生自由组合。这样,可以提高组员合作的协调性;各组的角色分配,也由学生自选,推选出领导能力强的同学做“总裁”;选工作认真的同学,负责状态记录;选逻辑能力强的同学,负责生产管理。
本课程共安排20课时,整个教学过程共分4个阶段:①安排2课时来进行企业经营的总体介绍、沙盘模拟演练规则、注意事项等;②用2课时来进行初始年的模拟演练,使学生初步掌握沙盘演练规则以及操作方法;③开始1~5年的经营演练,并在每年末,对当年的经营情况,进行适当讲解;④在5年全部的经营活动完成之后,对整个课程过程中出现的问题进行讲评。
四、企业经营实战演练课程教学收获及经验体会
(一)企业经营实战演练课程教学收获
首先,调动了学生学习的积极性和主动性。学生在实训过程中,面对的不再是单调的书本,而是实际操作的沙盘,使得学生有了更加直观的认识和理解。同时,学生在实训过程中,遇到一些问题和困难的时候,会借助于实训指导书或向指导教师请教,主动探究解决问题的办法。
其次,提升了学生的职业技能。在实训过程中,学生需要根据市场状况的变化和竞争对手(其他各组)的经营情况,制定和调整自己的经营策略。学生在经营过程中,需要掌握一些分析工具和方法,对本组的产品研发、设备投资改造、生产能力、物料需求、资金需求、产品销售、财务状况进行全面的规划,有利于学生毕业后尽快地适应相应工作岗位。
最后,培养了学生的团队协作精神。实训中,每组的各位同学分别担任不同的角色和承担不同的任务,每个企业的运营需要所有的同学相互配合、积极协作。所以,通过本次实训,学生与人合作、交流沟通等能力都得到了一定的锻炼。
(二)企业经营实战演练课程教学的经验体会
1.在引入此课程时,必须先确定教学目标
此课程的主要目标原本是培养企业经理人,但是,它对企业其他人员,如财务人员、销售员、采购员等企业中、基层工作人员,还是很有帮助的。因此,我们必须根据专业的培养目标,来确定此课程所需要达到的目的。比如,工商管理专业,就希望通过此课程,使学生对企业的经营过程有进一步地理解,对经营过程的信息管理,有更客观地体会。
2.根据教学目标,适当调整经营演练规则和教学内容
比如,在原来的课程中,产品的市场需求是通过预测报告给出的,而实际的订单则与预测的需求有一定的偏离。在我们的教学中,则不要求学生进行市场分析、对市场风险进行控制,对此内容进行了调整,将实际的订单作为市场需求发放给学生。预测需求与实际订单完全一致,学生不必再考虑市场风险因素,而是根据需求,直接竞标,安排生产。
3.细化经营演练规则,使之趋于合理
企业经营演练,是将现实世界企业的经营活动,进行抽象、简化成一定的过程、规则,通过沙盘进行的。这些规则,虽然大部分已经较为成熟,但还有些细节并没规定清楚。比如,对生产线的售出,是按照生产线的净值,直接转换成现金的;而在年末计算折旧时,却是按照年末的设备计提的。因此,部分学生在最后一年,为了少提折旧、减少管理费用支出,将生产线给“卖”了。这种行为,说明了我们的经营演练中存在不合理的规则,但从另一面也说明我们学生对规则和企业经营活动,有了较为深入地理解。
4.合理安排时间,有效控制演练进度
此课程教学,虽然模拟四五年的经营演练也能完成教学目的,但如果能安排六七年的经营演练,学生可能对于企业经营的战略,会有更多地体会和理解。对于教学的各项目标,学生也会有更多地体会,效果会更好。此课程教学刚刚开始,学生的各方面都不熟练,问题较多。因此,第1年进度缓慢,尔后才逐渐加快。根据我们这次的经验,头两年大约需要4学时/年,然后慢慢减少,最后达到2学时/年。设置此课程的学时,可根据数据加上其他讲解时间,估算出总共需要的课时。教学时间确定后,在教学过程中,要有效地控制好进度。企业经营过程要完成一件事情,如不抓紧时间,不督促学生,时间可能会拖得很长,原本1小时可完成的,会变成2小时完成。
5.合理分组,演练分组进行
每组的人员,充当不同的角色,不同角色的重要性也是不同的。因此,要做到合理分工,尽量使学生都能积极参与,做到角色充分互换。
结论
本课程是一门寓教于竞赛的体验式课程,实践性很强。教师主要起组织、答疑的作用,课程由学生自行完成。将此课程引入大学的教学,能训练学生的实践能力,是完全合理,也很有必要的,教学工作也因此获益匪浅。
作为一项重要的教学环节,课堂教学同时也是学生创新思维与能力的重要培养阵地。为实现教学创新,教师就要采取多样化的课堂教学方法。第一,启发式的教学方法。在开展课堂教学时,教师不但需要将知识灌输给学生,还应对课堂的引导及讨论给予高度重视,进而对学生的不同理解与看法进行比较,培养学生的自主思考能力。此外,教师让学生深入探究医药企业相关热点问题的实质,提升学生对社会时事的参与度。第二,案例式的教学方法。教师在讲授课程理论知识的基础上,向学生布置案例分析及讨论等作业,并让其以书面形式完成。可以将全班学生分成若干小组对案例展开分析讨论、做出书面报告,并在课堂上演示出来;此外,还可针对虚拟的医药企业,以小组为单位的形式撰写营销策略,在课堂上进行演示。案例教学的目的便是对学生理解、应用课程理论知识的能力进行培养。第三,模拟式的教学方法。根据学校实际资源以及课堂内容的设置,为学生创设模拟的实验课堂,学生可实地开展招商洽谈、谈判、物流配送、零售药店销售技巧等活动,进而在切身体会工作意境的基础上,促进教学效率的提高。在开展模拟教学过程中,教师可采用角色模拟法及小组学习法等对教学进行设计与组织。
二加大教学手段的创新力度
先进教学手段的不断引进与运用,为学生的团队意识、自主学习能力及协调沟通能力的培养提供了有利条件。当前,众多院校加大了对药品经营管理专业模拟实验室及多媒体设备等的投入力度,为课程教学提供了良好的硬件设施与条件。而教师同样应加大多媒体教学的改革力度,在开发网络资源库的基础上,实现网络教学。此外,医药企业经营管理模拟软件的引进与应用也促进了课程改革。学生以小组的形式在计算机模拟实验中成立一个模拟公司,并分别扮演药品采购员、验收员及销售员等角色。在模拟分析过程中,学生必须学会对变化情况进行判断,并作出科学合理的决策,以合作的形式参与到市场竞争中,从而为促进企业的长远发展努力。在这一模拟过程中,小组成员可清晰地看到自己决策产生的各种后果,进而培养其敢于承担风险、以正确心态对待挫折的心理承受能力。
三进一步强化实践教学
为企业培养所需的应用型人才即为学校教学目标,这也决定了医药企业经营与管理专业的学生为适应将来的社会发展需求,就必须具备专业知识、协调沟通能力、计算机操作能力等综合企业经营管理能力。基于此,学校为了对学生的综合能力进行培养,就需加大实践教学力度。在现实中,学校可采取以下方式对实践教学进行完善。第一,建立相应的校内实训基地。为充分满足医药企业经营与管理课程的教学需求,学校建立了商务谈判室、营销模拟实训室、药店零售模拟实训室等一系列实训室,并以学生必须掌握的具体实践技能为依据编写了相应的实训手册,以实训的教学形式使学生形成企业所需的实践技能。第二,与医药企业取得广泛关系,并建立良好的校企合作关系。学校在教学及课余期间,选派学生进入医药企业进行实地考察与学习,通过校外资源来对医药企业经营管理专业的学生进行全面培养,同时也弥补自身存在的教学资源不足问题。第三,学校定期邀请成功且有经验的营销管理人才来校举办讲座,分享他们在企业经营管理中的营销策略,丰富学生的实践经验。
关键词:沙盘;实训教学;成效
强化实践实验教学、培养学生的实践动手能力是近年来高等教育改革的重要着眼点。模拟实训教学在很大程度上可以培养学生独立思考自主学习的能力,可以锻炼学生的实践能力、创新能力以及提高学生的综合素质。因此,积极开展实训和实验教学是十分必要的。当前,各高校在经济管理类专业的教学探索正在不断地进行,但相对于理工科的各专业,经济管理类专业开展实验教学、实践教学面临着诸多困难:
一、开展沙盘实训课程的难点
(1)师资力量相对不足。沙盘类实训课程的教学内容包含了大量的经济管理知识,这就要求授课老师需要通晓各个方面的经管类的理论知识;然而,当今高校中的教师大多只精通一到两个领域的相关知识,很难做到通晓其他领域的理论;同时沙盘类实训课程还要求授课教师要具有较强的实践经验,要充分熟悉企业的真实运营环境和各个不同岗位的工作内容,这又对授课教师提出了更高的要求。因此,目前国内各个高校普遍缺少优秀的沙盘实训教师。
(2)教学所需的研究人员较少。企业沙盘实训课程是一门较新的实践性很强的管理类实践课程,涉及的专业知识包括营销管理、生产管理、财务管理、仓储管理等多门学科,然而,能够熟练运用和把握这些专业技能的研究人员很少,目前,市面上研究和开发沙盘课程的人才主要集中于各软件供应商,均属于企业里内部的开发和培训人员,这些人与高等院校的联系还不够紧密。
(3)授课教材严重短缺。当前,国内图书市场上关于企业沙盘实训的相关教材比较缺乏,少数的几种也是围绕ERP沙盘,其内容主要围绕介绍其规则及学生参赛的感想,但是对沙盘模拟经营所需的相关知识和经营策略的讲解较少,这些无法满足教师授课和学生学习的需要。
(4)成绩考核缺少完备性。大多数高校进行教学期末考核时,对沙盘类课程缺少一套科学合理的考核体系。具体表现在两点:一是重视团队考核、忽视了个人成绩。二是考核指标单一,大多数高校以沙盘模拟经营的成绩和排名作为学生考核的唯一依据,这种单一的考核指标无法全面反映学生的管理才能,显然有悖于管理才能评定客观性。
二、企业经营沙盘实训课程的实施
我们结合国内外先进教学方法和调研结果,以深圳因纳特公司的《企业经营沙盘模拟软件》为平台,开展了相应的实训课程,即在老师的指导下,充分发挥学生的主观能动性,由学生作为企业的经营者承担风险与责任,自主模拟一个生产制造型企业的实际运行,进行各项决策。目的是使学生在模拟企业运行的过程中,深刻理解和掌握管理专业知识,培养学生的灵活应对能力及创新能力。目前,经过几次前期试验和学生操作,取得了良好的预期效果。企业经营沙盘实训教学是以沙盘软件来模拟一个真实的企业运营;整个教学优势体现互动性、实战性、竞争性、体验性、综合性等特点。学生们一方面可以把平时学到的理论放到模拟经营中实践;另一方可以将自己设计的决策方案在模拟实验环境中加以印证。
沙盘模拟实训涉及整体经营战略、厂房规划、产品研发、进度排程、金融投资等多个方面,具体内容包括:1)根据企业内部资源与外部经济环境状况,制定长、中、短不同周期的经营策略,并根据其他同学的经营变化预测未来市场趋势、并调整既定战略等。2)科学地制定产品的研发决策并适当调整产品研发计划及必要时对研发计划做出修改,甚至中断项目决定等。3)选择获取生产能力的方式、设备更新与生产线改良决策;制定产销计划、全盘生产流程调度及产能安排决策、库存管理等。4)进行广告宣传和其他促销优惠活动。广告宣传可以选择不同的媒体投放;提高品牌指数;针对渠道可以选择不同的促销方案。5)制定金融投资计划,评估应收应付账款金额与资金回收期,并预估长、短期资金需求,寻求融资来源,求得以最佳方式筹措资金;并掌握资金的来源与开销,妥善控制个方面成本;
三、实训课程的成效
培养适应社会需求的具有实际动手能力的高素质应用型人才是全国高等院校教学改革的一个重要目标,而沙盘模拟实验教学是一种值得借鉴的培养模式。将企业经营管理理论和沙盘模拟实验教学相结合可以培养学生的综合分析能力,更注重学生综合素质的培养和提升。
(1)提高了教师团队的教学水平。通过对沙盘模拟实训课程的合理规划和建设,教师团队得到了很好的锻炼,在课程进行过程中,教师通过观察学生在模拟过程中的表现,判断出教学过程中的薄弱环节,通过调整教学方案,选择最有利于其快速吸收的讲授方法,强化相关能力的培养。此外,作为售后服务,软件公司可为专业教师提供优质的师资培训。这大大提高专业教师的实践操作能力。
(2)完善学生的理论知识体系。经管专业学生已经学习了管理类理论课程,但对于大部分学生而言,各门课程之间的关系是割裂的。这些课程的实用价值无法得到检验。而通过沙盘实训课程可以对学生的理论知识进行拓展。它涉及企业战略管理、生产研发、设备管理等多方面,企业结构和管理的操作全部展示在沙盘上,每个学生都能直接参与企业的模拟经营,体验复杂、抽象的经营管理理论,为学生在毕业前对自身的知识结构提供了一个完善的过程。
(3)提高学生的实际操作能力。学生在沙盘模拟软件中需要创建一个公司并进行经营管理,这使得学生有充足的自由来实现企业经营的重大决策,并且能直接看到结果。学生通过独立运营、规划生产,市场营销,开拓渠道、广告宣传等提高了实践的能力,并充分理解了用实践软件进行企业科学管理和决策相关的一系列知识,为提高今后的实际工作能力奠定了基础。
(4)有利于发挥学生的主动性和参与性。沙盘模拟实训完全通过直观的企业经营沙盘,来模拟企业运行状况。学生在分析市场、制定战略、组织生产、整体营销和财务结算等一系列活动中能够体会企业经营运作的全过程,认识到企业资源的有限性,从而深刻理解管理思想,领悟科学的管理规律。该实训课程融角色扮演、案例分析、专家诊断于一体,学生会遇到企业经营中经常出现的各种典型问题,必须和同学一起去寻找市场机会,分析规律,制定策略,实施全面管理。通过体验式教学,变被动学习为主动学习。
参考文献:
[1] 张会锋.高校沙盘模拟实验教学满意度的实证分析[J].现代教
育技术,2010(4):127-131.
[2] 董红杰.如何利用 ERP沙盘模拟课程培养学生的实践能力[J].
河南教育,2010(2):42-43.
2企业经营管理实务课程教学存在的问题
2.1传统教学重理论知识的传授、轻实践能力培养
企业经营管理课程理论知识庞杂丰富,内容较为抽象,不易理解吸收,而实践环节不易组织,操作性不强,不容易达到实践的目的,因此,教师在实施教学计划时,基本是集中讲授理论知识,实训实践的环节比较少甚至没有,但并非这门课程不需要安排实训实践。实践安排的缺失、实践效果不尽如人意是企业经营管理课程存在的通病之一。在以讲授为主的教学模式下,学生大多能记住很多管理的理论和知识,但光掌握理论没有实践不等于学生提高了职业能力,学生学到理论知识之后若不能加以运用,很快将会淡忘,而真正企业所需要的决策分析能力、市场预测能力、团队协作能力、沟通能力、创新能力却被忽视了,最终导致的结果便是学生找不到对口的工作,企业找不到合适人才,由此造成资源极大的浪费。
2.2教材内容脱离岗位标准,教材形式太过传统死板
在制订本门课程的课程标准过程中,参考过很多教材,但几乎没有一本让人满意的教材,原因在于目前已有的教材内容构建上过于偏重理论知识,对岗位操作技能的认知教育较少,结果自然是学生学完后往往觉得没有用武之地;此外,教材形式上过于传统死板,在高职教育改革的浪潮中,很多教材仍然无法脱离传统知识传授的框架,教材多以文字讲解为主,数据、工具、表格很少应用,课后的联系也缺少理论知识的考核,这样的教材很难与实践相结合,更难吸引学习的学生兴趣。
2.3学生基础知识底子薄弱,专业知识学习跟进吃力
与本科学生相比,高职学生的准入门槛相对较低。但是在企业经营管理实务课程教学中有很多内容需要学生能融会贯通,将知识关联、技能贯穿才能学好该门课程。比如在人力资源管理模块的教学中,首先,需要学生熟悉人力资源部门在企业的地位和作用,其次还要清楚人员规划、招聘、绩效考核、培训等内容,这些内容往往具有连贯性,此外,在掌握这些业务流程的过程中,需要综合运用其他课程的知识,如果学生对管理学及相关的管理基础知识掌握不够全面扎实,将很难圆满完成该课程的学习。
2.4教师缺乏实践操作经验,教学内容与实践相脱节
企业经营管理实务的主讲教师应该既能讲授理论知识,又能对学生实践操作进行指导。以本学院为例,在课程改革之前,几位该课程的主讲教师,由于缺乏企业的实践经验,对于企业管理没有切身体验,有些业务流程只流于书面化,所以平时授课时就很难做到“做中学”一体化。另外,在组织课堂教学的过程中,教师仍然以讲授理论知识为主,填鸭式的教学方式导致学生学习积极性不高、师生互动较少,虽然教师偶尔也穿插一些实践教学,但实践场所的匮乏以及教学时间的不够灵活,导致很多实践教学内容无法系统地开展,更无法与企业实现对接,最终的结果是学生不但没有学好理论知识,实践知识也没有很好地得到锻炼。
2.5课程考核方法过于传统
虽然企业经营管理实务是工商管理专业核心课程,但目前大多数高职院校对于本课程的考核方式仍然比较传荣,主要还是笔试试卷考核,试卷的内容多是理论知识的考核,操作技能考核较少甚至没有,这种考核方式已经不适应高职教育的模式。在这种考核方式下,很多学生一开始就知道考核方式,就采用临时抱佛脚的复习方式来对待该门课程,导致平时上课的积极性不高,并且错误地认为只要考试前背一背、打打小抄就可以过关,至于学生掌握知识的情况如何,没办法通过这一次的笔试成绩客观地进行评价。
3基于企业经营模拟技能大赛,实施企业经营管理实务课程教学改革
高职院校主要是培养高级技能型人才的场所,但是目前大部分高职院校还是采用传统的课程教学方式,这种方式重视理论知识的传授忽视了对学生实践技能的培养,为了使毕业的学生具有“毕业即上岗”的能力,我们必须改变教学方式。对于企业经营管理实务这门课的教学改革来说,我们可以从企业经营模拟技能大赛入手去探索,改革课程内容体系,改变重理论、轻实践的教学现状,即以技能大赛为实践平台,在企业经营管理实务课程教学中把“做”、“学”、“教”融为一体,真正实现理实一体化,让学生在学习的过程中既要动脑掌握丰富的理论知识,又要动手学会各种业务的操作技能。
3.1基于企业经营模拟技能大赛,改革企业经营管理实务课程教学模式
企业经营模拟技能大赛的运作模式就是模拟企业的真实工作环境,以岗位技能要求为导向设置任务,由于模拟环境的仿真度较高,要求教师不仅具有丰富的企业实际工作经验,而且必须熟练掌握经营模拟技能大赛。根据技能模拟大赛平台对课程教学内容进行重新组织,根据企业岗位技能标准设计教学内容,如“营销策划”这个工作任务的设计和开发,在讲授完“营销策划“理论知识之后,选定一个大型购物商场,让学生自由组合,分成若干个小组,每个小组人数以四人为宜,由学生为商场的商户设计营销方案,并试图推销给各商户并实际实行,最后再由教师对学生的营销策划过程进行评价。每个课程内容都按照这种模式进行设计,既保证学生能够了解到足够的理论知识,又能让学生有实践锻炼的机会。按照企业管理的业务流程整合课程内容和实操过程,形成了理论与实践紧密结合、实用性很强的企业经营管理实务课程教学模式。
3.2基于企业经营模拟技能大赛,重塑课程内容模块
企业经营管理实务课程不仅包含营销管理、生产运作管理、人力资源管理、财务管理、质量管理、企业文化等知识,还涉及经济学、管理学、市场营销学等相关学科知识,要想学好这门课,必须系统掌握这些知识,而企业经营模拟沙盘可以通过岗位实践,在仿真的企业环境中经历企业生产经营的完整过程,加深和巩固学生对所学知识的理解和掌握,真正做到学以致用;企业经营模拟沙盘演练涉及多层面的管理知识,需要学生具备较完备的专业知识,并能做到融会贯通,否则,学生可能只是一遍又一遍地重复演练而不能掌握企业经营管理的精髓,更无法体会企业经营模拟沙盘的核心技能,通过沙盘推演,学生能够掌握综合运用人力资源管理、生产运作管理、营销管理、财务管理等专业知识和技能,整合所学知识,将所学技能加以综合性和系统性的运用,理解各个知识点之间的内在联系,构建企业管理知识体系,既解决了本课程实践教学环节缺失的难题,又能提升学生的综合技能。为了将沙盘模拟和课程内容进行有机融合,课程在基于岗位业务和典型工作任务分析的背景下,在分项实操任务完成的基础上,确定了以工业制造企业的完整的企业管理过程作为学习领域,以沙盘模拟企业为基础,设计完整的教学项目,模拟从企业申办、企业申办、组织结构设计、经营环境分析、生产运作管理、营销管理、人力资源管理、质量管理、文化建设、电子商务应用的完整生产组织的循环过程。每个学习子领域即独立,又相互联系,协同实现企业完整业务循环。具体如表1所示。
3.3基于企业经营模拟技能大赛,建设高素质师资队伍
企业经营模拟大赛所使用的沙盘集情境模拟、角色扮演、案例分析、管理诊断于一体,这不仅要求教师具有系统完整的企业管理知识和理论,而且要求教师有丰富的企业管理实践经验,了解企业真实的运营管理情况以及问题的解决思路、方案,所以高素质的教师队伍建设是教学效果好坏的关键因素,主讲教师在不断提高理论修养的同时,也应每年安排一定时间到企业去实践,积累丰富的企业管理经验,熟悉沙盘演练的内在逻辑,着力向“双师型”转变。
3.4基于企业经营模拟技能大赛,加强实践教学基地建设
实践教学基地建设是高等职业教育实现人才培养目标不可缺少的条件,以企业经营模拟技能大赛为依托,一方面要建立企业经营模拟综合实训室,与本课程相关的实践教学项目主要在综合实训室内进行,实训指导教师根据教学内容,设计了基于工作过程的实训指导书,完成课内实践和实训基地训练任务,保证了实践教学的顺利开展。另一方面要建立建设一批校外实训和实习基地,选择学校所在地校外企业作为学生在校外实践课程的教学基地,邀请企业专家参与了教学和课程建设工作,同时采用现场观摩和顶岗实训等教学,做到工学交替。此外,在学生掌握一定的管理技能以后,有计划、有组织地安排学生到企业管理岗位实习,学生通过深入实习基地顶岗学习,不仅可以学习管理的基本方法,还可以增加相关工作经验,提高职业的适应性。
理会计的对象是企业的生产经营活动,其内容具有很强的实践性,这就决定了管理会计必须重视实践教学。但由于管理体制、资金不足及学科历史等原因,很多高校对管理会计的教学和实践还仅停留在“以理论讲解为主导,以案例分析为辅助”的层面,这种教学形式虽然有利于学生系统掌握管理会计基本理论知识,但是很难将学习专业知识与培养专业技能有机结合起来,结果造成学生毕业后很难满足用人单位对其职业能力的需求。ERP沙盘模拟给开展管理会计实践教学提供了新思路,学生将置身企业经营场景,亲身体验企业之间竞争的激烈性,循序渐进锻炼实践能力,尽早具备与本学科专业相关的较强的动手操作能力。
一、管理会计实践教学困境及引入ERP沙盘模拟的必要性
(一)当前管理会计实践教学困境
1.“以教师为中心”的“听讲模式”教学占主导地位。在很多高校,管理会计教学大多采用“教师主讲,学生听”的课堂讲授方式,教师在课堂上主要利用课件给学生讲解、演示,有时虽然会设置一些问题提问学生,但基本是各理论知识点的简单强化,这种单向的信息传递方式,容易使学生思维和学习处于被动状态,导致学生怀疑自己学的理论性很强的这些知识在企业中有何用处,因而很难提高学习这门课的积极性,学习也就为了应付考试。
2.案例教学难以摆脱抽象、枯燥的怪圈。目前管理会计课堂实践教学形式主要是案例分析。其主要做法是教师根据课程内容,一方面参照相关教材中的案例,另一方面通过网络等媒体收集一些典型企业相关资料,然后编成案例,供学生将教材上所学的理论知识运用于企业经营管理决策分析,但不管是参考教材中的案例还是收集整理的案例,大都设置了一些假设条件,和企业实际的经营场景有很大偏离,并且设置的讨论问题基本是一些理论和方法的验证性分析,所以学生在分析讨论时仍觉得枯燥、抽象。以抽象的理论来分析抽象的企业场景,学生很难形成必要的感性认识,因此学习兴趣也就很难提高,更难达到提高学生分析问题、解决问题能力的教学目标。
3.企业顶岗实习平台短缺。企业顶岗实习是实现学生与职业岗位“零距离”对接的重要实践教学平台。但是,我国很多高校的经管类专业都没有建立稳定的校外实习基地,大部分都是学生自己联系实习单位,实习地点非常分散,更没有实习指导教师,这种缺乏职业目标的盲目实践很难达到培养学生职业技能、提高学生职业能力的目的。即使有的学校为学生建立了实习基地,但由于管理会计进行预测、决策、考核评价所依据的财务信息及相关信息属于企业商业秘密,并且这些管理活动主要是企业内部管理层的工作,这就使得“局外人”的学生难以深入触及与专业课程相关的实践内容,企业顶岗实习无法做到“货真价实”。
(二)ERP沙盘模拟引入管理会计实践教学的必要性
陈朝晖在其研究中阐述“阅读信息能记住10%,听到的信息能记住20%,亲身经历的知识能记住80%。”这说明,管理会计的实践教学对于提高学生认知效果的重要性。而让学生到企业中亲历各个职位的角色,又有着很大的难度。因此,有必要采取沙盘模拟教学的方式让学生体验真实的企业经营管理。
ERP沙盘模拟教学完全不同于传统理论教学及案例教学,是将学生学习与企业经营管理接轨,通过沙盘模拟市场运作,学生在一起组建公司进行生产经营,每小组代表不同的公司,模拟公司6年的全面经营管理活动,期间涉及企业整体战略制定、产品销售与市场开发、产品研发与资格认证、原材料供应、设备投资改造、资金需求计划、财务经济指标分析、团队合作与建设等多方面,每位学生都能直接参与模拟企业的经营运作, 将企业经营决策的理论和方法与实际模拟操作紧密结合起来,从而将专业知识学习与专业技能培养有机融合在一起,为学生提供了由课堂向职场、由知识向能力的转换平台。
二、管理会计ERP沙盘模拟实训教学组织实施
在ERP沙盘模拟实训教学中,教学活动从以“教”为中心转向以“学”为中心。学生成为模拟对抗中的“运动员”,教师变成幕后“教练员”,指导学生如何把已学知识运用于实战演练中,激发学生的创造力。
(一)构建课程实践教学情境
1.介绍企业背景及运营规则。在开课前1周左右,发给学生一些介绍企业发展现状及运营规则方面的资料手册,让他们了解市场划分、市场开发及准入、参加订货会选取订单、厂房生产线购买及管理、原材料采购、产品研发与ISO认证、产品生产、筹资方案设计、竞赛对抗规则等方面的规定。
2.布置好沙盘教学用具。ERP沙盘模拟实践教学是以一套沙盘教具为载体。ERP沙盘教具主要包括:6张(或6张以上)代表6个相互竞争的模拟企业的沙盘盘面、若干桶代表现金的硬币模具、若干代表原材料的彩色模具、若干空桶、市场预测资料等。
3.人员岗位设置及职责分工。ERP 沙盘模拟课程开始时,教师将参加课程的学生分成6组(或6组以上),每组5-6人构成一个公司。每名学生具体分工为:总经理(CEO)、营销总监(CSO)、生产总监(CPO)、财务总监(CFO)、采购总监(CLO)组成一个经营公司,最终以每个经营公司的经营业绩及权益情况参考历年的经营走势决定成败。
(二)企业经营竞争模拟对抗
ERP沙盘模拟是学生首次接触管理会计实务的实践课程,学生没有任何实践基础,因此应遵循由简单到复杂、由模块模拟到综合仿真的步骤来进行。
1.通过实习教材进行模块化模拟实验。在教师指导下,学生分别按照管理会计的基本职能完成专题性角色扮演模拟实验,其目的是让学生通过亲身情景体验,熟悉每个模块的分析方法和流程,将专业知识运用于具体生产经营情境之中,不仅提高其学习兴致,而且提高其综合决策判断能力和解决问题的能力。具体包括:
(1)预测销售、成本、利润和资金需要量。根据前述资料中介绍的产品以前年份市场需求情况,让扮演 CSO 角色的学生运用定量回归分析方法分析出各年市场产品需求量和价格分布情况,预测出市场未来销售额的增长趋势;让扮演 CPO 角色的学生根据销售预测对产品的目标成本进行预测。让扮演 CFO 角色的学生根据销售预测和产品成本预测进行利润预测和资金需要量的预测。
(2)编制全面预算。在前面经营预测的基础上,让扮演CMO角色的学生根据销售预测编制计划年度的销售预算,让扮演CPO角色的学生根据销售预算编制生产预算和生产设备购置预算,让扮演采购总监的学生根据生产预算和存货管理策略编制材料采购预算,让扮演CFO角色的学生根据前面的经营预算编制资产负债表预算、利润表预算和现金预算。
(3)经营绩效分析。模拟经营一年后,模拟公司要对整个经营年度的运营情况进行总结,采用杜邦分析法进行财务分析,写出业绩分析报告,比较实际和预算之间的差异,根据差异原因找出具体改进措施,为改善企业以后年度经营管理提供有利信息。
2.运用ERP沙盘进行仿真实训。主要是让学生独立地将模拟实验的内容运用于仿真企业。在这一阶段,各团队成员要模拟企业高层管理的各个角色,在激烈的市场竞争中各司其职进行企业经营管理。仿真实训开始时每个企业的经营状态完全一样,在一个信息对称的市场环境下各企业之间展开竞争,从企业整体战略制定到具体经营策略,从争取订单到采购原料、从投入生产到产品完工销售、从产品研发到设备投资改造,从成本控制到编制分析报表,均仿真企业实际业务流程。虽然各企业起始资金相同,面对的规则相同,但在模拟的6个连续会计年度里,通过采用不同的经营手段和策略,几个企业经营绩效会产生很大的差异。在激烈的市场竞争中,公司如何能够持续地发展是每位员工面临的重大挑战。
(三)模拟经营结束后的总结和点评
为了便于评价各小组的成绩,在模拟经营6年结束后,指导教师要及时统计各小组结束时的经营业绩。例如盘面上展示的完成研发并已经销售的产品市场、目前资金状况、目前生产线状况及拥有的厂房等。然后是各小组CEO进行总结发言。各小组CEO要对6年中每年的经营战略、经营策略、资金状况及经营业绩进行剖析,对经营中产生的问题进行总结,对一些问题大家可以各抒己见地展开讨论,这样学生既学有所乐,又学有所成。最后是指导教师进行点评。经过6年的模拟经营,指导教师已对各组的经营战略和业绩很清楚,此时结合沙盘系统中的信息进行综合评价。可按经营年度顺序进行点评,点评内容包括各组广告投入、产品研发、生产线构建、资金投入及筹集、市场地位的确立和变迁、财务分析及团队合作等。在此基础上引导学生进行深层次思考,如是否建立企业联盟、是采用专业化还是多元化战略,各种策略的权衡使用等。
(四)对各组学生模拟实训成绩给出合理评价
ERP沙盘模拟实验侧重于操作实践、团队合作、思考领悟以及能力提高。学生的最后成绩应包括以下三点:
1.平时成绩,主要包括出勤率、参与度及创新意识等,这部分大约占总成绩的百分之三十。
2.综合成绩,即每一组的成绩。以各组六年经营结束时的净资产、资源状况及生产能力等进行评分,这部分大约占总成绩的百分之四十。
3.总结报告成绩,模拟实训结束后,每位学生按照自己的职责分工写出一份针对性的实训报告,根据递交报告的及时性、报告的细致性和深刻性给出每个人的成绩,这部分大约占总成绩的百分之三十。
三、管理会计ERP沙盘模拟实训教学中应注意的几个问题
(一)规则的说明和演示
模拟实验开始之前指导教师在学生预习资料手册的基础之上,要再向学生详细讲解一下整个规则体系。包括市场划分及市场准入规则,市场竞单规则,市场模块与订单处理规则,厂房购建、租赁及出售规则,生产线购买、使用及维护规则,材料采购与产品生产规则,产品研发与认证规则,融资规则以及成本费用的处理规则等。为了让学生充分理解各项规则,指导教师在讲授时可以动态演示一个经营年度,同时选择一个小组进行模拟对抗。
(二)适当的点拨提醒
指导教师在ERP沙盘模拟开始时,要积极引导学生用战略的眼光进行运营和决策,根据竞争对手和市场环境的变化灵活运用各种策略。比如,第一年投入广告时,可以提醒学生首先要思考经营策略,是先入为主的广告策略,还是产能领先胜出策略或其他策略。在第一次竞单时,要提醒学生能否确保按时交货,逾期交货时结算的货款只能是该份订单销售额的四分之三。在第二年,可以提醒学生考虑开拓新市场和研发新产品,但是不同级别的市场开拓成本和开发期间是不一样的,要考虑资金安排问题。另外可以提醒学生要了解竞争对手的经营,对竞争对手的经营情况做一些记录。每年经营结束时,要提醒学生对本年的经营进行总结反思,分析企业成在何处,败在何处,竞争对手经营怎么样,要不要调整企业的经营战略。在学生模拟经营对抗过程中,指导教师要来回到各组“视察”,根据各组整体情况,找出大家普遍困惑的问题,结合案例当场进行剖析,引导学生如何把所学的知识与管理实践对接。但指导教师要注意不要一开始就教学生具体的经营方法,不要指点学生要用什么样的经营策略,不要干涉各组的经营决策。自己该做哪些事情,不该做哪些事情,什么时间该做什么事情,指导教师要做到心中有数,以轻松灵活地控制课程内容、进度和课程效果。
(三)注重课程组织的灵活性
在课程进行期间,有些情况是可以灵活对待的。比如,模拟对抗三年后,曾有一小组净资产已为负,并且连续两年亏损,理应已经破产,但教师作为“银行”,根据其资源状况及未来发展战略判定他们还有东山再起的可能,就没有让他们破产,并且继续给他们提供贷款,6年经营结束后,该小组经营业绩还真扭亏为盈了。这个典型事例不仅引发了学生积极思考面对不利情况如何调整战略,而且还增强了学生战胜困难的信心和决心。另外,教师根据需要,可以增加或改进一些规则或环节。比如,教师在沙盘模拟课程中除扮演规定的角色(采购商、供应商等)外,还担任第三方服务机构。面对激烈的市场竞争,团队成员要同心协力进行经营,但是如果团队对市场规则不很清楚,或者是财务报表很难试算平衡,不得不请教教师,这时教师就是咨询机构,企业只有付费后,教师才提供相应服务。这种改革一方面能够培养学生自主解决实际问题的能力,另一方面,也在很大程度上减轻了教师的负担。
四、总结
把ERP沙盘模拟对抗教学法引入管理会计实践教学,开拓了一种全新的实践教学模式。学生通过参加管理会计模拟实训,不仅进一步加深了对课程理论知识的理解,而且切身感受到实际管理会计工作中决策的复杂性和科学性,从而全面提高其经营管理的素质与能力,以提前适应实际工作单位的各种需要。J
参考文献:
1.陈朝晖.ERP沙盘模拟对抗教学方式探索与实践[J].实验室研究与探索,2009,(1):173-176.
2.李震.基于ERP沙盘模拟理念的财务管理实验教学创新[J].商业会计,2011,(8):74-76.