烹饪专业实习自我总结模板(10篇)

导言：作为写作爱好者，不可错过为您精心挑选的10篇烹饪专业实习自我总结，它们将为您的写作提供全新的视角，我们衷心期待您的阅读，并希望这些内容能为您提供灵感和参考。

篇1

二、基于烹饪专业技能训练课的教学完善

针对当前我国烹饪专业发展遇到的难题，尤其是在专业技能训练课中暴露的不足，我认为有以下几点可以进一步完善：

（一）打造一体化教学体系，创新教学模式，激发学生学习兴趣当前传统的教学模式已经不能满足职业学校人才培养的需要，必须形成一个以职业为导向、以就业为根本的教育教学体系，即一体化教学。基于烹饪专业的特点，我认为应突破以往传统，从教师为主变为学生做主导，学生由“被动模仿式”学习向“大胆实践、手脑并用”的创新式转变。教学场所也可以不拘泥于固定教室，而可以向专业教室、实习场所转移，可以采用讨论式或展示课的方式来提高课堂趣味性，充分运用多媒体，理论的学习可以适当缩短，更多的时间应该用于实际动手操作，教师更多扮演引导者的角色，把工具和食材交给学生，让他们自己去练习揣摩，激发其对专业学习的兴趣，将培养学生的职业能力的理论与实践相结合的教学作为一个整体考虑。

（二）强化教师队伍水平，提高教育教学质量这一点是针对教师自身能力提升有关的。我们在要求学生的能力与时俱进的同时，也应当注重自身的能力训练。通过对烹饪专业领域的不断探究和自我总结归纳，在学习与教授过程中不断为学生提供养料，帮助他们更快进步，使教育教学水平突破传统、有所提升，也是促进我国烹饪专业发展的重要一步。

（三）加强校企合作，给予学生更多实践机会烹饪专业的学生毕业后直接对口的行业就是餐饮业，如果能进行校企合作，在企业建立相关实习基地，定期对学生进行就业前期实践培训，将极大地激发学生热情和潜能，为他们步入社会搭建桥梁，也为他们巩固和完善在专业技能训练课上学习到的一系列技能提供平台，更能为企业招聘提供一个更为安全、快捷准确的渠道。

（四）建立完善综合科学的人才评价体系现代社会对人才的需求已不满足于专业化，而是向综合化、复合型的方向进发。因此，从某一项专业技能评价学生是不科学的，这就需要我们重新建立完善一套综合科学的人才评估体系，可以从课堂表现、实习实践、理论掌握、证书考取等多维度进行考察，也可以从学生自评、教师评价和企业反馈三方面综合评价，努力使人才评价机制更客观准确，帮助学生自我了解，也帮助企业更好地抉择。

篇2

随着职业教育教学方法的改革，一体化教学早已不再是工艺课与实习课的合二为一、教师在实习课堂上进行教学的过程。今天，一体化被赋予了全新的诠释――学校教学的专业基础课、工艺课、实习课和教学管理与企业的生产和管理合二为一，教师实现在实训（生产）教室进行系统完整地教学育人过程。

河南职业技术学院自2008年以来，以国家示范性高职院校建设为契机，加快教学改革。以实现“前校后厂”的战略为目标，学习国际先进的教学理念和方法，以培养我国社会需求的高级专业人才为目的，全面整合教学内容，构建现代一体化的教学模式，创建特色职业院校。

一、一体化教学的内涵

一体化教学的内容是理论知识与操作技能的有机融合。学校教育必须符合国家的教育方针，所以一体化教学，把专业技术基础课、专业工艺课和专业实习课的教学内容相融合，兼顾职业技能培训，与国家职业技能鉴定考核标准要求的内容相融合。课程标准要服务于企业，就必须来源于企业，与现代企业的生产、管理、运营要求及人才发展的战略需求相融合，即学校的教学内容大融合、资格证书内容融入课程体系、企业生产项目与管理融入教学过程。

一体化教学的过程是基于完成工作任务的系统学习过程。它以完成生产任务为引领、以岗位技能要求为导向、以实训教学为主题、以培养能力为目的，在学习中生产、在生产中学习的岗位情景、产品导向过程。

一体化教学的环境是师生共同体验的工作情境，即“六合一”：实训课堂与生产车间合二为一，教师与师傅合二为一，学生与学徒合二为一，学习内容与生产任务合二为一，学生作业与企业产品合二为一，教学设备及用具与生产设备及工具合二为一。

一体化教学的方法是现代教学方法的综合体，即“六综合”。在传承传统教学方法中，在教学内容的系统安排上实现“模块化”教学，在教学组织的系统安排上坚持一体化教学，在教学课题的安排上运用“任务引领法”教学，在课堂教学过程中强调“行为引导型”教学，在课堂教学子任务中贯彻“项目教学法”，在课堂教学的组织过程中推行“四位一体”教学法，即讲、演、练、评的一体化教学法。

一体化教学的模式是在“2+1”订单式培养下，采用“541”模式。即把3学年6个学期分成3个层次10个阶段，其淡季5个阶段学生在校一体化学习，旺季4个阶段学生到企业轮岗实习，毕业前1个阶段顶岗实习，实现学工交替、能力递进。

综上所述，一体化教学是学生到工作者的成长捷径，它从企业管理要求出发，不仅是培养掌握岗位操作技能的人，更是培养具有独立、协作的创新与生存及适应社会变化而不断学习进步的能力。一体化教学包含校企合作的新内涵，它体现“前校后厂，前店后校”办学模式，体现学校服务社会的职能，体现科研与企业接轨的途径。一体化教学是职业院校特有的校园文化，从教学的内容、管理与环境，全面实现了学校与企业的无缝对接。

二、一体化教学改革的指导思想

同志在视察珠海高级技工学校时提出，没有一流技工，就没有一流产品。什么样的人才是“一流技工”，如何培养“一流技工”， 是当前教学改革的方向。2009年9月，一体化教学改革试点工作启动会议在北京召开，在《关于印发技工院校一体化课程教学改革试点工作方案的通知》中明确：以国家职业标准为依据，以综合职业能力培养为目标，以典型工作任务为载体，以学生为中心，根据典型工作任务和工作过程设计课程体系和内容，按照工作过程的顺序和学生自主学习的要求进行教学设计并安排教学活动。这就是我们教学改革的指导思想。

三、一体化教学改革的研究

1.确立一体化教学改革的专业方向

由河南职业技术学院相关的教学专家牵头成立一体化教研专家组，邀请部分学校、科研院所的理论、技术及设备专家和企业的生产管理、技术专家及生产能手组成。从确定教学的相关产品、装备、场地、师资、课程、教材、课题等，研究一体化教学保障的实施条件，确立一体化教学改革的方向。我们确定的专业方向是：机电一体化、电子信息工程、汽车检测与维修、烹饪工艺与营养，我们确定技校的专业是维修钳工、车工、焊工、冷加工、电工。

2.明确一体化教学专业的培养目标

以国家职业教育目的为准绳，以国家职业技能考核标准为依据，以当前企业需要为前提，以奠定学生职业生涯为基础，以掌握综合操作技能为要求，以毕业生就业一个都不能少为保障，以学精湛技术、拿资格证书、择理想职业的人才培养目标为方向。调研企业，明确其需要什么与岗位需求同步。研讨国内外先进的教育理念、方法、技术和经验，与现代人的意识发展同步。分析当前和未来社会需求方向，有前瞻性的战略思考，与科技发展同步。经综合分析后，确定各专业各个层次的培养目标。

3.理顺一体化教学的开发思路

根据培养目标，编制可行的教学大纲、教学计划、课程标准、教学内容、教学要求；编写教材、授课计划、参考资料；准备教案、课件以及教学用工作任务书、项目单；准备设备、工具、量具、附具等；布置工作场地，模拟生产现场，进行情景化设计；准备坯料、产品图纸、模型、工艺规程及卡片等；进行教学及系列培训班实践。

4.制定一体化教学课程开发原则

一体化教学课程开发遵守的原则是：职业教育必须具备职业特色；教学载体必须结合生产，基于典型工作任务；课程改革必须符合国家的课改标准和结合先进的课改成果；能力培养必须紧密结合社会对职业能力的要求；教学内容必须兼顾职业资格鉴定的需要和岗位发展需要；课程开发必须紧紧围绕能力目标进行，以岗位需求来确定课程内容、理论知识、工作项目、组织形式、评价方式等。

四、一体化教学课程开发实施

1.量化课程方向

例如：机电一体化专业课程+国家职业标准+企业岗位要求=机械加工技术、机械维修技术、电气维修技术、电子控制技术、PLC与GOT技术、机械装调技术、现场驱动技术、传感器与测量技术、液压气动技术、网络通信技术、工业机器人技术、数控操作加工技术、数控设备维修技术等。

2.制定课程改革标准，编制教学大纲

课程改革标准以基本能力为本位，培养具有谋生能力、智力操作能力、优质服务能力、基层管理能力的人。根据课程标准，综合专业技术知识、专业操作能力、生产工作任务、岗位技能要求、工作方法、社会能力要求，确定能力训练目标，以目标为要求制定大纲。

3.设计教学计划

按学年分层次，可分为初、中、高级技工和技师。按生源分等级，可分为技校初级、中级、高级、技师的技工班和统招、对口、成教的高职大专班。

4.提炼典型工作技能

以国家相关职业培养标准为向导，融合职业技能鉴定考核标准的要求，考虑个人生存发展的需求，从所选企业、产品的加工需要为主体出发，从中提炼出典型工件的加工过程和工作技能。

5.汇总能力训练目标

把教学内容和技能训练模块的先后顺序汇总，再分解列表，按照“够用为度”的原则组成有梯度的教学模块。例如：某一个产品（任务）需多个教学模块，其中一个模块仅有某专业课中某课题的一部分知识和多门技术基础课中某些章节中的一部分知识。当一个产品（任务）完成，似乎把这门专业课程通了一遍，实际上所学的知识和技能仅体现这个任务的所需，即达到了一个级别。学生在学校需要经过多个任务的完成，才能逐级上升，最后达到完整系统的大纲要求。

6.配备一体化教学实训装备

职业教育有其独特性，即保证学生练习和生产。所以，装备要具有通用性、实用性、先进性、综合性、创造性、可操作性及可拓展性等。因此，根据对典型工作技能的分解，层层细化到按工作子任务选定载体，按工作任务的流程设置专业实训教室，按完成工作子任务所需的载体来把装备配置到实训教室。实现学院所有设备资源共享，合理调剂，提高利用率。

7.一体化教学专业教材的编写

一体化教材是学生学习的依据，是学生进行任务活动的指导手册，是引导学生进行自主学习的帮手，是与学生进行互动的桥梁，是融实践操作、技术知识、工作思维、能力培养于一体的说明书。教材有专家组组织编写，经模拟教学实验修订后定稿，方可使用。

编写时，首先，确定编写教材工作任务的程序。其次，合理设计相关理论知识点。重点介绍与工作任务相关的理论知识，采用任务书要求的形式引入，以学生自行查询为主、教师导引为辅，可大量采用知识链接方式，培养学生学习方法，丰富学习的内容。再次，拓展引入企业真实的工作元素。模仿企业培训方式，按照ISO式的企业元素要求确定。最后，加入考核评价体系。包括：学生自我评价，即学生对课程学习情况的回顾与自我归纳总结；同学参考评价，即同学之间互相评估工作学习结果；教师综合评价，即教师根据某个学员或团队进行综合评价；企业结果评价，即校企合作单位对一体化教学的结果进行最终评价。

8.一体化教学职业情景的设计

采用生产实际场景或模拟工作实际场景，以学生为主体，教师做编导，行为引导学生自主学习，团结协作，共同努力完成工作任务。

第一，在方法能力方面：传统教学中，教师是主体，学生盲从，无主动性和戒律性。一体化教学学生是主体，按照企业对安全、操作、规范、清洁、自查、工艺等要求融入工作实训中，体现学生的自觉性、自律性。第二，在社会能力方面：传统教育是教师说教育人，以身育人，属被动教育，学生抵不住社会各方面不利因素的诱惑。一体化教学是在接近实际工作环境中锻炼职业素养、沟通能力、心理素质、组织协调能力、表达能力、竞争意识等，育人方式更具有真实性、说服性，属主动教育，它使学校教育与企业教育无缝对接。所以情景化建设是一体化教学的关键环节。

一体化教学职业情景分硬件建设和软件建设，其硬件建设有设备、布局、标志、环境，软件建设有角色、制度、流程。要打造校内企业环境，需做好以下5个方面。

一是教室布局规划。如示教区 、资讯区、工作区、讨论区、物料区、清洁区、更衣区、通道等，通过环境来改变心情，让心情改变心态，使心态改变行为，由行为转变习惯，好习惯转变素养，高素养定会改变命运。

二是规划现场标志。有操作标志、安全标志、交通标志等，使学生快速适应规范企业需求，也为企业提出合理化改进建议，推动企业向现代化管理转型。要把安全变成常态，把规范养成习惯，把责任融于行为。对于学生，习惯的养成需要从“零”做起。

三是建立工作流程。让学生养成遵规守纪，一切都按部就班、有序进行。如操作流程：下达任务、分析（资讯）、设计（决策）、分配任务、领取物料、实施任务、检查调试、任务评估、总结分析、归还物料、清洁整理。又如领取物料：编制清单，审核清单、递交清单，清点物料、发放物料、领取核对、分发物料。

四是建立教学管理制度。有操作流程制度、物料管理制度、设备使用管理制度、借还物品制度、产品交接制度、私人物品存储制度等。工作流程是一切活动开展有序的前提，管理制度是所有工作按照流程有序进行的保障。

五是建立一体化教学角色岗位职责制。教学时把学生分组，每组又指定学生担任不同的角色，可发放不同颜色的工作帽来区别，以承担不同的职责，培养学生的主人翁精神和责任感。例如：员工，分析任务、探求知识、执行任务、自我总结，每组3人；组长，任务分析、设备管理、清单审核，每组1人；仓库管理员，进出库管理、“账卡物”过程登记与管理，每组1人；物料员，领取与归还物料与工具，每组1人；检验员，任务工作质量评估、组员结果互评，每组1人。

9.教学专业师资的培养

什么是一体化教师？我们认为要具有3个方面的能力：专业能力，即具有扎实的理论知识基础，具有丰富的专业实际操作技能经验；方法能力，即熟练运用管理方法处理工作现场问题，能控制工作任务进度，能进行工作技术指导，具备企业实际工作经验或理念；社会能力，具有良好的观察能力和沟通能力，具有开拓进取、不断挑战自我的创新精神。

“一体化”教师是一体化教学改革成功与否的关键，是实现“以学生为中心”教学方式的重要人物，是校企合作的核心要素，是职业院校的特色、持续发展的源动力。

“一体化”教师上岗除具有相应的教师资格证、职业资格证、技师以上专业技术证外，必须经过专业培训。培训内容是：一体化教学理念，包括教学理念、课程建设、教材运用、计划编排、教学方法等内容；教学管理体系，包括角色分配、现场管理、工作调度、气氛激励等内容；高新专业技能应用，如先进设备操作维护技术、数控技术、自动控制技术、工业机器人技术、光电触摸屏技术、网络组态等技能。

10.一体化教学校企合作平台的搭建

校企合作的原则：共赢性、持续性、可操作性。合作的方式：合作生产产品，合作研究开发，人员合作交流，合作办学。产品要涵盖多种教学目标，要来自不同的企业，要具有时代的先进性。校企合作的实施，要在双方深度了解的基础上，引导企业到校建厂，学校到企业建立实训基地，签订长期稳定共赢协议，企业技术人员受聘到校教学，学校专职教师到企业锻炼，学校为企业研发新项目或产品，企业是研发的试验场。实现职业学校、企业一体化。

五、实施一体化教学的体会

河南职业技术学院于2011年通过国家示范性高职建设验收，学校全面建设取得了瞩目成绩，起到辐射示范作用。通过一体化教学的改革实践，笔者有10点体会。

一是一体化教学是解决学校内实习设备、资金不足、企业的场地、人员、技术不足的有效方案。它可以有效地组织企业和学校资源，有效突破职业院校教学条件瓶颈，有效使企业创新占领市场。

二是一体化教学符合国家职业教育方针，符合职业教育标准，符合国家课改方向，符合学校教育发展的需求，符合企业发展的利益需求。

三是一体化教学融合世界先进职教理念。如新加坡的学校在企业中办学，企业走进学校中办厂，形成“校中企、企中校”的校企联办模式；英国的以工读交替，让学生完成从学校到就业的过渡学徒模式；德国的企业和学校共同担负培养人才的任务，按照企业对人才的要求组织教学和岗位培训的双元制模式。

四是一体化教学适合现代教学方法的运用。在一体化教学模式下，教学内容相对集中形成模块，课堂组织在工作环境中用“行为引导” 激发学生的主动性，教学课题以“任务引领”实现学习与工作合二为一，工作子任务以各个不同层次的小“项目”去完成，降低难度，学生容易获得成功，得到成就感。

五是一体化教学符合教学基本规律。知识、技能由浅入深。工作任务中基本任务、典型任务、子任务相关联，教学模块由简单、一般、中等、高级、复杂相递进。习惯养成从“零”开始，进入职业角色、好的职业习惯、高尚的职业素质与修养。技能目标由低到高，从基础开始，初级、中级、高级、技师。

六是一体化教学是学校校园建设与内涵建设同步到位的“捷径”。基础设施建设形成产权明晰、社会多方共建的新型办学格局。技术装备在保证生产的导向下，能与社会的发展同步，建设速度快，投资见效快。校企合作，“前校后厂”，使一体化课程建设得以实现。专业建设能把握职业特色，强化能力培养，符合社会需要。

七是一体化教学颠覆了传统的教师和学生的角色。教师从传道、授业、解惑的知识传输者，转变为组织、引导、评价者。学生从知识的被动接受者变为为生存、为发展、为兴趣、为荣誉的主动探索者，成为学习的主体。教学双方角色的根本性转变，又推动全校教学的改革。

八是一体化教学将知识、技能、能力融合，将学校教育管理规定和企业生产管理制度融合。将教师、学生身份与师傅、员工身份融合，凸显职业教育特色。

九是一体化教学是严谨完整的系统工程，可分为课程体系、职业场景、实训装备、校园文化等。

十是一体化教学是能够推广的教学理念，是职业院校发展的方向。

河南职业技术学院的一体化教学改革初显成效，但还要与企业深度融合，在岗位技能要求方面要不断进步，才能与现代科技的发展同步。

参考文献：

[1]李爱武.“任务引领教学法”的实践[J].职业教育，2012，（5）.

篇3

创建临海市唯一一所“学生无手机进校园”学校；

2004年至2013年，连续十届蝉联台州市中职师生技能大赛团体第一名；

学校被当地家长称为“金牌”职业学校；

……

在秋日阳光下，在金桂飘香、满园生机的校园中，记者聆听着临海市中等职业技术学校校长敖华勤讲述近年来学校办学的点点滴滴，切身感受着这所学校的独特魅力。这些可喜的荣誉和成绩，是对学校坚持贯彻“把每件事情做实”的工作作风的最有力证明。

行三段式培养 塑优质教师

百年大计，教育为本，教育大计，教师为本，而青年教师的培养又是重中之重。青年教师学历层次高，思想活跃，能给学校带来新的活力。校长敖华勤坦言：“青年教师是职业教育的未来和希望。”但如何把青年教师培养成优质的教师，培养成“文武双全”的双师型教师，一直是临海市中等职业技术学校在探索的命题。

近年来，学校针对青年教师培养出台了“三段式”培养办法。所谓“三段式”，即将青年教师的培养分为三个阶段――入职培训阶段、中期考核阶段、终期评估阶段，每个阶段都有不同的培养任务。“青年教师要做学校教育教学改革的那股活水，就必须尽快完成自我塑造。”临海市中等职业技术学校希望通过分阶段的、有针对性的培养，促进青年教师快速成长，挑起教学大梁，投身职业教育、热爱职业教育。

记者了解到，凡是学校的新教师，都必须闯过“三关”。在入职培训阶段，学校主要以教学和管理作为培养方向，把青年教师放到班主任的岗位上，以实习班主任的身份，学习和协助班主任管理班级。“担任实习班主任的一年中，学校采取的是老教师带班机制，也就是说，在这一年中，我们都是‘学徒’的身份。”刚刚评上校级优秀新上岗青年教师的崔行银谈起教师培养感受颇深。他说：“这一年我学到了很多，懂得了如何与学生打交道，如何在教学中引导学生，如何激发学生的学习兴趣。学会了真诚关心和爱护学生，不仅在思想上、学习上、生活上给予关心，而且要具体体现在实际行动上，平等对待每一名学生。”崔行银还透露，“实习”要求非常严格，一旦新教师不能胜任，实习期就要再延长一年。

除此之外，学校把中期考核和终期评估作为青年教师培养的延续性手段。在中期考核中，学校要求每位青年教师在校级会议上谈“我的教学感受”，通过互相学习探讨和自我总结，提升自己的专业水平；终期评估则以活动为载体，让青年教师参与有效的教学行为或项目，由老教师和领导对其进行评估。“考核和评估具有倒逼的作用，能够监督和刺激青年教师在3年的‘成长’期间不断学习和提升。”学校办公室主任陆君信介绍道。

有针对性的实习、实打实的考核、延续性的培养，“做”字当头，“三段式”培养办法真正把青年教师培养工作做到了实处，为学校培养了一大批优秀的青年教师。2011年，学校青年教师参加台州市教师大比武，斩获8个奖项中的4个一等奖；2012年，许月桂老师获得2012年全国中等职业学校财经类专业教师说课比赛第一名；2013年，张通斌老师指导的学生在全国职业院校技能大赛中获一等奖，他本人荣获优秀指导教师称号。

抓素质拓展 育优质人才

在语文综艺大舞台上，学生们吹拉弹唱各展所长；在“幸福・用心经营”跳蚤市场中，“店小二”们的吆喝声此起彼伏；在技能节里，师生们“比武打擂”热火朝天……在临海市中等职业技术学校，一个又一个活动串联起学校素质拓展教育的主线。从2003年启动到现在，学校的素质拓展教育已经坚持了十年。

职业学校的学生作为专门的技术人才，毕业后将直面就业的挑战。面对激烈的竞争，中职学生要顺利实现升学与就业，唯有不断提高自身的道德、心理、文化、专业技能、实践能力、创新精神等各项素质。敖华勤认为，素质拓展教育正好提供了一条重要的、有益的途径。在他的倡导下，学校的素质拓展教育以开发中职学生的人力资源为着力点，以学生的职业自我设计为载体， “导”与“选”结合，以“框架拓展，整体设计，个性选择，分段实施”为运作模式。

为了做实做精，学校通过调研，将素质拓展教育细分成思想道德教育、科学文化、技能训练、健康审美四个基本模块，每个模块依据自有特点开展不同形式、不同内容的活动。培养明德正行的“模范人”，以始业教育、团日活动、18岁成人仪式等活动，引导学生树立正确的人生观、价值观；鼓励学生参与“求知学艺”的体验活动，通过综艺舞台、演讲比赛、读书俱乐部、环保服务等，让学生在行动中提高、在竞争中进步，蜕变为“知识人”；营造“精技强能”的校园文化氛围，围绕技能文化节，开展系列技能活动、职业讲座、创业实践，引导学生“寻梦、做梦”，把学生打造为“职业人”；帮助学生体会“艺术人生”，借助军训、文艺汇演、社团活动等平台，锻炼学生的体魄，提升学生的审美情趣，增强学生的自信、自尊、自爱意识，使学生真正成为全面发展的“社会人”。

除此之外，学校还将素质拓展教育与“中职生职业生涯规划”特色项目相结合。陆君信主任自豪地说：“我们的学生在高一阶段就开始规划自己的人生目标。”按照学校素质拓展教育的要求，学生每一学年都要提交一份符合实情的《职业生涯规划》。11级机修专业学生王剑峰已经在老师的指导下，经历了两次“自我职业设计”。他说：“第一份是在高一时候写的，那时候只对自己所学的专业有一个非常初步的印象，觉得能找个对口工作就行；第二份是在高二的时候写的，通过不同专业课的学习，我对自己的技能特长有了更深刻的认识，尤其是参加了相关的技能训练和企业见习后，我确立了成为机修技师的目标。”

对比他的两份设计方案，记者明显感受到王剑峰的变化：对专业的认识更深入，对就业的方向更明确，对职业岗位的需求更清晰。正是这样循序渐进地完善，这样不断地“修正”，才让王剑峰在日常的学习中有了侧重点，有了强化技能的意识。在今年6月结束的2013年全国职业院校技能大赛中职组“液压与气动系统装调与维护”赛项中，王剑峰过五关斩六将，顺利拿到了一等奖。而在临海市中等职业技术学校，还有无数个“王剑峰”，正在朝着自己的职业梦想前进、再前进。

重礼仪教育 创文明校园

在采访中，有两个细节让记者记忆深刻：在学校的教学区域内，每一个遇到记者的学生都会停下脚步，礼貌地点头问好；学生们整整齐齐地穿着校服，男生们都顶着“士兵头”，女生们则都是干净利落的“学生头”。

“礼仪是一种外在的形象，更是一种内在的修炼。”作为一名在职业教育躬耕多年的职教人，校长敖华勤对学生的礼仪教育可谓“情有独钟”。他说：“职业学校的学生应该具备礼仪习惯和礼仪素养。如果说素质拓展是临海市中等职业技术学校的一项亮点工作，那么礼仪教育就是学校的一项常规工作。”

在临海市中等职业技术学校，礼仪教育从开学第一天就开始了。每名新生在报到第一天都要接受仪容仪表的检查，并在换上校服后进行第二次“验收”。“如果不合格，班主任会亲自带学生进行‘改造’。”校长敖华勤指着厚厚一叠“验收”照片说：“用拍照片的方式加深学生的印象，可以起到警醒的作用。”

当然，这还只是学校礼仪教育的“前戏”。在新生军训期间，学校将礼仪教育与军事化管理相衔接，借助统一的军事训练，培养学生的礼仪规范。每天晚上，学校安排不同主题的礼仪教育，包括正确的站姿、职业的微笑、待人接物的细节等培训内容。通过讲座、游戏、情境模拟等形式，深化学生的礼仪意识，实现礼仪习惯的养成。陆君信主任介绍说，每个专业、每个班级还要根据自己的专业特色、班级文化，制作礼仪教育板报，潜移默化地实现礼仪常识的“内化”。

与一些学校礼仪教育“走过场”不同，临海市中等职业技术学校为强化礼仪教育的效果，一方面，在军训结束一个月后开展“新生校园礼仪汇报”表演，每个班级都要参加表演和比赛；另一方面，在值周班中专门设立礼仪岗，让学生在日常学习和生活中学会问好、接待、引导，树立服务意识。

“礼仪教育也要与时俱进，不断深化，不断创新。”近年来，敖华勤发现，学生带手机进校已经成为影响校园文明礼仪建设的一大“障碍”，尤其是不健康信息充斥，给学生的礼仪教育带来了不少负能量。为此，学校在3年前开始开展“不让手机进校园”的主题活动，一旦发现有学生带手机进校园就暂时没收，放在学校专购的保险箱里，到学期结束还给学生。“开始的时候，一下子买了五六个保险箱，才能放下被没收的手机。”但让人欣慰的是，学生们很快就习惯了“没有手机的校园生活”，被没收的手机越来越少。当然这也与学校采取的配套措施有关，为了防止家长有急事电话联系不到学生的情况发生，学校给每个学生配备电话卡，在校园内每50米左右就设置一个公共电话亭，并明文规定老师办公室的电话向学生开放。

常抓不懈的礼仪教育，让校园越来越文明，越来越和谐。如今，临海市中等职业技术学校已经成为同仁眼中的文明礼仪“标杆”，不少职业学校和普通高中都来学校取过“经”。

订单式合作 谋三方共赢

“当之无愧！”获知合作企业浙江伟星实业发展股份有限公司日前被评为浙江省优秀校外实训基地时，临海市中等职业技术学校校长敖华勤底气十足。

2011年，浙江伟星实业发展股份有限公司临海拉链分公司总经理章仁马主动找上门，希望和学校合作开设订单班。面对热情诚恳的企业代表，敖华勤犹豫不决：“过去和企业开设的订单班，有不少因为企业的‘热度’不持久而以失败告终，这次会不会又虎头蛇尾？怎么样才能找到校企合作的契合点，把订单班办得持久、扎实？”

经过几次洽谈，校长敖华勤最终拍板――订单合作，但有附加条件，企业必须先提供一套完整的合作方案，而且要在合作中做到“六个参与”：一是参与订单班学生培养目标、发展方向的“定位”，学生在就业5年内至少做到车间主任的岗位；二是参与订单班的课程规划，在3年的课程中融入企业的要求；三是参与订单班教师培养，由企业提供相应的技术人员来校任教，同时由学校派老师下企业实践；四是参与学生管理，企业职工活动邀请订单班的学生参加；五是参与班级文化建设，把企业的管理理念、企业精神、规章制度等渗透到班级文化中去；六是参与订单班的实训基地建设，提供相应的实训设备。

遵照“六个参与”，“伟星班”的学生们可以享受到双方教师的教学；可以以“准职工”的身份参加企业的职工活动，如篮球赛、歌咏比赛等；可以获得由企业发放的总额为5万元的奖学金。与此同时，“伟星班”作为企业的“后备人才培养基地”，有了自己的生产实训车间。记者了解到，企业将从原材料到成品的整个拉链生产线“搬”到了这个实训车间，投入达100万元。

以“伟星班”为模板，学校还与华侨大酒店、国际大酒店和国贸大酒店三个五星级酒店开展订单班教学。在酒店订单班的实训室内，记者看到，学校把酒店大堂、餐厅、客房原封不动地“引”进校园，学生们则在“精华版”的“华侨厅” “国贸标房”内学习、实训。“如此一来，学生毕业后就能知道就业的酒店到底是怎么样的，到底需要什么样的人才，而且毕业后直接上岗，不再需要入职培训。”正在对学生进行指导的裘海威老师告诉记者：“过去，学生校内实训就只针对某一项技能，而不像现在这样形成系统，现在真正做到了校企无缝衔接。”

迎合实情、具有实效的订单合作，让学校和企业从合作逐渐走向“融合”，既给学生提前感受企业文化的机会，帮助学生实现从“我能做什么”到“我要做什么”转变，也给企业提供了一批忠诚度高、就业率稳定、发展潜力大的员工，切切实实满足了企业的用人需求，促进了学生、学校、企业的三方共赢。

办年度家长会 建品质职教

家长会在很多人的印象中都是严肃而紧张的。但是，如果你有幸参加临海市中等职业技术学校的家长会，就会颠覆对家长会的认知。在这里，家长们在老师的带领下穿梭在不同的教学楼之间，一边参观学校专业实训场地，一边欣赏自己孩子的学习成果，现场既轻松又欢乐。

像这样大规模的“游园型”家长会，临海市中等职业技术学校每年都要举办一次。校长敖华勤认为，家长会是一个向家长展示学生个人和学校整体的盛会。“我们学校的学生大部分来自农村，家长们本身知识水平有限，很多甚至不了解孩子学的什么专业、读的什么班。”为了让家长们对自己孩子在校的情况有一个全面的认知，学校在召开家长会时进行分班活动，即每个专业结合专业特色进行成果展示。如酒店服务专业，每个班级都会派出学生在门口为家长提供引导、接待、讲解等服务，并在实训室进行摆台、折花等实际演练；烹饪专业则将学生按10人一组分成多个小组，每个小组合作烧一桌菜让家长品尝。

没有长篇累牍的宣传演说，没有故作华丽的外在包装，亲眼看、亲耳听，实实在在地感受到孩子们的成长，让不少家长当场热泪盈眶。一位新生家长在看完孩子写给父母的一封信后，动情地说：“这还是他第一次写信给我，从来没有发现自己的孩子是这样优秀、懂事，还学会感恩了。让孩子来这所学校，我放心！”

篇4

爱岗敬业的演讲题目1尊敬的酒店领导、来宾和各位亲爱员工兄弟们：

大家下午好!

朋友，也许你到过很多风景名胜，名山大川，但你不能不到素有旅游天堂长寿之乡的湖北钟祥一游，那里有世界文化遗产名显陵，美不胜收的的大口森林公园，人间奇景黄仙洞，纯朴善良的风土人情.那么当你兴尽归来，一身疲惫时，莫愁湖国际大酒店欢迎你!

我们酒店座落在名胜古迹名显陵脚下，秀丽的莫愁湖畔，依山傍水而建花草树木点缀其间，交通便利、环境宜人、但更吸引您的是精神抖擞、气宇轩昂、着装整齐、笑容可掬的国酒员工，这些充满自信、气质非凡的帅哥美女们构成了一道秀丽的风景线，十分荣幸的是，我就是这些员工中的一名。

自从我走进国洒的那天起，我就爱上了这个环境优雅、空气清新的所在，也爱上了这个用心进取、团结温馨的大群众，每当看到一位位宾客希冀而来、满意而去，我更爱上了我的工作。我不是诗人，不能用漂亮的诗句讴歌我的职业;不是学者，不能用深遂的思想思考我的价值。我只是一个普通的酒店员工，但我有一个不平凡的信念——让国酒因我而灿烂。

作为国酒的员工就应项怎样去应对此刻的工作，在平凡的岗位上作出不平凡的成绩呢我觉得首先是诚实可信，自古以来，诚实守信就是衡量一个人的行为，品质和人格的示准，古人云：经营之道在于诚，赢利之道在于信，诚实守信是做人的基本准确准则也是企业搏击市场赖以生存的前提，因此在工作中，我用真诚的心对待每一位客人，用良好的信誉对待每一件事，人们往往把服务简单的理解为态度，以为态度好就是服务好，其实不然，服务有其更深刻的内涵，并且与执行规章制度之间有着密不可分的联系。谁都明白，与客户打交道即累又繁琐，可我喜欢这个工作，喜欢看到客户在我人那里疲惫而来，面带满意的笑容离去。满足于坚持原则而使宾馆和客户的昨益得到保障后获得的成就感。但也常因为酒店的因素或客人的苛求，其他极个别无理取闹而发生让人遗憾的事，但我总是用我的诚心去弥补不足，用行为感动客人，各种各样的人们来往交替，使我与许多客户结下了不解之缘，以真诚服务换客户真情，我的工作也因此生动多彩!

服务工作就窗口工作，个人形象是工作一个重要环节，我认为我们每个员工就是我们酒店的招牌和门面，是能展示国酒精神面貌的窗口，是顾客第一印象构成的地方。因此服务质量将在很大程度上决定着顾客在那里的全部情绪和离去以后的心理感受，所以我把我的工作看得庄严和神圣，同时也感觉到自己职责和压力。在每次上班之前，我不仅仅仅要注重自己的仪表，注重自己的语言，更重要的是还要注重自己感情和心态，把自己的家庭，自己的生活，自己的不愉快和烦恼，自己身体上的疲惫都忘记，也就是要对自己的心灵进行一次洗礼，让自己全心全意地投入到工作中去。只有这样你才会全心全意为顾客服务，才会全心全意为企业着想。记昨去年十月，我母亲被诊断为子宫癌住院手术，老公在外工作，既要照顾幼小的儿子生活起居校园接送，又要陪护医防院的母亲，内心又为重病的母亲担忧，而且还要到酒店上班，那时我心力交瘁，几乎要垮掉了，但只要换上工作服，我立刻擦干眼泪，画上淡妆，笑容满面的应对我的客人，我的工作中心是：一切为了顾客，为了一切顾客，为了顾客的一切。要把自己的工作做好并不是一件容易事，我们每一天接触的一张张陌生的面孔，接触着各种身份的顾客，接触着不同性格的人，他们中间，有理解你的，有不

理解你的，有素质好的，有素质差一点的，他们的要求，有我们能办到的，有我们不能办到的，而这些，都需要我们用自己的热情和优质的服务去完成。我们也是人，也有自己的个性和情绪变化，而无论怎样，我们都具有调节自己心态的强大潜力，顾客高兴我高兴，顾客满意我满意，顾客的烦恼我解决，我认为顾客的事情无小事，自己的事情无大事，所以这些年来，没有因为我的工作不到位而让顾客不满意，作为国酒的一员，我心里踏实，从顾客的微笑中我也得到了很大的精神满足。

我认为一个酒店的经营的好坏，就好象一台电脑的运行，它不仅仅仅需要优质的硬件保障，同时也需要好的软件以配套，我们的设备就是硬件，我们的服务就软件，我们的酒店虽具有必须的规模，环境也得天独厚，但仍不必须能随时满足顾客的要求，但是我们的软件会在不损坏行业利益和我们人格的前提下尽量满足客人。进国酒以来，我用真诚换真情，我用诚信换诚意，给顾客留下了很深刻的印象，同时也引来了不少的回头客，这给酒店的留下的是无形的财富。但作为一个酒店中员工而且是酒店管理者，要想完善自己的本质工作，务必不断的学习和充电，丰富自己的知识，提高自己的整体素质，每次我会利用学习机会，认真的学习别人的先进经验，不断提高自己完善自己，提高自己对市场变化的应变潜力。

我没有豪言壮语，只有朴实无华的言行;没有光辉的事迹，只有平凡普通的工作;没有英雄的形象，只有忙碌的身影。但就是这朴实，平凡和忙碌中，充分说明了我对事业的热爱和忠诚。我期望用我的努力，用我优质的服务，用我的诚信，把那里打造成顾客的家园，顾客避风的港湾，顾客生命的加油站，把我们酒店经营的红红火火，让我因国酒而自豪，国酒因我而灿烂。

谢谢大家!

爱岗敬业的演讲题目2尊敬的酒店领导、来宾和各位亲爱员工兄弟们:

大家下午好!

十分感谢部门以及班组领导对我的信任，安排我参加这次酒店组织的《展现员工风采演讲比赛》，既是对我个人成长的关心和爱护，也是对我工作的一次监督和生活的展现，更是对潇湘华天酒店工作的高度重视和支持。我将利用本次演讲的契机，认真回顾检查自己履行职责的工作以及生活态度，诚恳听取上级领导的审议和批评，不断改善工作，更好地履行职责。

__年8月23日那是一个难忘的日子这天在我脑海记忆中最为深刻。因为这天我背裹着期望来到了潇湘华天，我成为了这个温暖大家庭的一员，受到了领导和同事们热情欢迎和真诚宽待。此刻，我充满了骄傲和自豪。

我是餐饮部的一名员工，一名普通的厨师。我的工作岗位不是在火焰洪亮的炉灶，也不是在直接对客服务的明档，是一名普通得不能在普通的配菜工，职业没有高低贵贱之分，岗位也同样如此，我持续了我良好的心态，以稳定我对待工作平稳的发挥，因为我充满自信，对自己，对生活，对将来，那是因为我的脑子里永久都有着一种坚定无比的信念。

我一向都在不断的告诉自己:“失败的原因只会有一个，那就是半途而废!成功的准则也只有一个，那就是坚定不移的不懈努力!”

在每个人的心灵深处都珍藏着一份信念鼓励你走向成功。因为只有了信念，才能拔起擎天的巨木，才能升腾冷漠的生命，才能裸露许多灵魂，以及在长长的黑夜袭来时也有耐心期盼天光。

我用我的信念不断在影响着周围的人群，让他们也能感染到这份担负着历史职责的荣耀(___)。

亲爱的朋友阿，就算你留恋开放在水中娇艳的水仙花，也别忘记，在幽寂偏僻的山谷的角落里，野百合也有春天。

厨师，是一个庞大的群众，是一个有很强凝聚力的战斗队伍，象酒店任何部门任何班组一样，都是酒店这个大家庭中不可分割的一部分。就象孩子一样在酒店母亲的怀抱里哺育下不断成长，象兄弟姐妹一样和各个部门各班组共同进步。它充满了战斗力，也充满了激情和渴望。酒店开业前期的准备工作中，是他们的身影，来回在酒店的各个位置，布草，家电，设备以及摆设，都费劲力气让他们挥洒着汗珠，让他们无怨无悔的散发着男性的荷尔蒙，充斥在周围的空气当中。

开业前后，宋总厨召集各厨房厨师长和精干，一面是给厨师队伍组织专业培训，另一方面，不断对菜品进行研讨和出新。备货，备料大家有是干劲十足的，加班，加点那是司空见惯的。“勤奋敬业，业精技高，追求完美，严字当头，永争第一。”咱们的企业精神不断的激励着我们不断努力，不断做到精益求精，不断的做到更好…华天的菜品，历来为湖南的食客津津乐道，所谓品牌带动品质，品质推动品牌，口味带动口碑，口碑传播口味。菜品的出品质量得到领导和广大食客的认可，咱们对客服务的礼节礼貌都是被一致认同和赞扬的，咱们业余生活自己修改排版的宣传板报就是我们对待这份工作和职责热爱的另一种表现方式。我们有付出，我们有努力，我们有用心，所以我们有收获。如今潇湘华天的餐饮欣欣向荣的景象是咱们大家有目共睹的。

太阳总在有信念的地方升起，月亮也总在有信念的地方朦胧，信念是永恒的微笑，使你的心灵永久充满激情，使你的双眼永久清澈明亮。厨师就像一颗星，没有太阳那样热烈，没有月亮那样温柔，没有朝霞那样眩目，没有白云那样高远，不同于明星那样耀眼，不同于教师那样让人尊敬，不会同于police那样让人崇敬和敬仰，也不会同于护士那样被人亲切的称为“天使”，但是，这样的人群就是这样的默默的，无私的，无怨无悔，与世无争，总是在一个不显眼的角落里，默默的奉献那份光和热。

人活着总要有追求，活得有价值有好处，价值何在好处何在生命是可贵的，可贵在使别人活得更完美;生命是有价值的，生命的价值在于对亲爱的祖国作贡献。而我们华天人，咱们潇湘人，就就应坚定不移的坚持自己的信念，完成自己的历史职责，共同建设好咱自己的家，让她更庞大。为此，我执着追求，追求信念期望能点燃心灵之火。生命的价值不在炫耀和享受，而在于精神上的充实和事业上的成功。没有战士谁也当不了将军;没有水平，谁也当不了船长;没有各岗各位的分工，就没有酒店的各个方面的欣欣向荣。我既然选取了厨师这条道路，就要坚定不移地走下去。为酒店餐饮繁荣昌盛奉献我微薄的力量。

为了坚持信念，实现理想，就须孜孜不倦的努力。厨师技术长流水，烹饪学识博大精深。因此，学习上要执着追求，上下求索。不断的学习其深刻地认识到自己的浅薄与无知，故而不断地自我鞭策，不断努力。这是我对自己成长的要求。

亲爱的员工兄弟姐妹们，还记得集训队时我们共同走过的时光吗是那么的让人值得留恋和回忆;还记得那晚一次之后一次的紧急集合吗是那么的让人觉得刻苦铭心;还记得实习时咱们共同学习一齐努力的日子吗是那么的让人感觉充实和难以忘怀;还记得开荒时我们一同流淌的汗水吗是那么的让人汹涌澎湃，热情高涨;还记得开业时咱们跳跃的情绪吗是那么的兴奋激动和充满着激情```是缘分，是信念，是激情让我们同在一片天空，共同努力，学习，见证了自己和酒店的共同成长。

路是人走出来的，不管是康庄大道，还是羊肠小道，如果没有经过坎坷曲折付出的辛勤劳动和汗水，没有坚强的意志，没有准备吃苦的精神是不会有什么成就的。我相信，我自己胸膛的那团火焰定会熊熊燃烧。我会和所有厨师以及全体兄弟同仁一道，奉献我们全部的青春，智慧和力量，投入到华天，投入到潇湘，和她一齐成长，一齐强大，一齐感受荣耀，一齐见证辉煌!

爱岗敬业的演讲题目3大家好!我是前厅部大堂副理，这天我为大家演讲的题目是《……》历史的年轮滚滚向前，的航船已经驶过了年的风风雨雨。

这天，我在为他岁生日祝福的同时，有太多太多的感慨!是阿，来一年多了，时间虽说不长，但酒店规范的管理制度，良好的工作氛围让我觉得能成为一名人而倍感自豪。身为酒店大堂副理的我，始终秉承着“言必行，行必果”的办事风格，在每日受理宾客投诉时，都能在领导和同事们的帮忙处理后，总结经验，找出不足加以改正。而我也就在每次总结、改善以后逐渐变得成熟起来。有一次，酒店有位客人感到身体不适，至电大堂副理，讲明需要医生来为其打针或输液。接到电话后，我立即安排了礼宾?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽蓖獬銮胍缴次腿艘街危睦锘姑雷套痰叵?客人必须会十分感谢我们这次为他带给的医疗服务。正在这时，我们经理前来询问，我在讲明了事情经过后，本想必须会得到她的认可与赞同。没想到，她否定了我的处理意见。不会吧我的一番好意，怎样会得到经理的否定

原先，我们如果从外面请来的医生不能保证服务质量，对于药物的使用，万一有任何差错，就会给客人的身体健康带来危害，那时我们酒店承担的后果就严重了。是阿，我怎样就没想到呢。单从一点出发，也许换回的便是客人的投诉。在经历过一件件这样的事情后，我处理问题更谨慎，想得更周到了。记得有一次，一位客人来到总台，在办理入住手续时向服务员提出房价六折的要求。这位客人声称自己也曾多次住店，服务员立刻在电脑上查找核对，结果没有发现这位先生名字，当服务员把调查结果告诉客人时，这位先生顿时恼怒起来，此时正值总台入住登记高峰期，由于他的恼怒、叫喊，引来了许多不明事由客人的好奇目光。见此情形，我立刻走上前去，向客人礼貌介绍了自己后，请客人到大堂吧小坐，先听取客人意见，然后向客人做了细致耐心地疏导工作，并坚持酒店规定八折优惠的条件，但对这位客人也要享受优惠的情绪，表示理解和同情，在酒店内部规定的允许范围内，对这位客人给予适当地照顾和帮忙，打了七折，客人此时也表示能够理解、支持酒店的规章制度，我代表酒店对客人表示了诚挚的谢意。看到客人满意的办理完入住手续步入我们的客房后，心里真有一种说不出的喜悦，看来只有提高我们的服务技能，才能让我们的客人高兴

而来，

满意而离。而我们酒店开展的每周培训计划，也促进了员工在对客服务中的规范化和主动性，真正让客人感受到了“家”的感觉。

千秋伟业千秋景，万里江山万里美，我相信我们没有成功与失败，只有进步与退步，我更相信，酒店必须会在我们大家的共同努力下，节节攀升，响誉全国。

最后，我再次感谢酒店对我们的培养，衷心祝福你——一路好。

爱岗敬业的演讲题目4大家好!十分荣幸参加此次集团举办的会议，我演讲的题目是:爱岗敬业，保驾护航。我从2011年3月开始进入瑞雅酒店工程部，到此刻，已经半年多了。半年来，无论我做什么样的工作，都始终抱着一种认认真真，扎扎实实的态度来对待，并逐渐在工作中发现了一种乐趣，体验到了一种人生的价值。

工程部是保证酒店正常运转的动力保障部门，负责酒店的能源供应，设施设备的管理危险保养，负责供水供电及节日酒店的装饰工作。工程部的设备种类多，数量大，工作繁忙，技术性强，任何一个部位的中断，都会直接影响酒店各部门的正常运转。因此虽然这半年来我所做的工作很普通，很平凡，在工作中也遇到过一些挫折和失败，经历过一些迷惘和失落，但在半年的工作实践中，我真实地体验到了"认真工作，平凡的工作也有贡献"这句话。人总要有个人生目标，总要有个发展方向，既然把酒店作为终身职业，就要把自己的理想、信念、青春、才智毫不保留地奉献给这庄严的选取，义无反顾的选取“敬业”，有句口号说得好“不爱岗就会下岗，不敬业就会失业!”

爱岗敬业就是要做好自己的本职工作，从身边的小事做起，日事日毕，努力学习业务知识、服务技能、搞好每一个职能岗位，做好每一次巡检，填好每一张记录。总之，待人接物、为人处事，都要做到从我做起，把小事做好，以热情诚恳的态度做好这天的工作;没有任何借口，任劳任怨做好自己的本职工作，当接到领导交办工作的时候，我们要尽心、尽职、尽责，以最大的努力完成领导分配的各项工作。

工程部是二线部门，所涉及的工作面大而杂，这就要求我们有认真负责的工作态度，不怕累不怕脏的工作精神。记得7月29日有个政府团体接待，酒店领导都十分重视此次接待工作，要求我们工程部尽一切努力满足客人的需求。我们工程部在任务紧人手不足的状况下，用心完成了各项准备工作。我在此次接待工作中，主要负责网络、电话和音响设备，因此我每一天都提前半小时到岗检查调试设备，保证各设备的正常运转。并在此次接待工作中遇到客情服务我都能及时予以解决，保证了此次的接待工作顺利完成。

记得在行政酒廊开业前夕，接到上级领导要求，要把所有的网络和电话设备都检查好，于是我就拿着测线仪去弱电井检查源头，发现许多条网线和电话都不通，就找来图纸查看，结果发现许多线路都和图纸标记不符。虽然当时状况复杂紧急，但出现了问题就务必想办法解决，这是工程部一贯的工作宗旨和使命，于是冷静思考之后我决定先查线路的走向，再一一击破。有了思路后我就拿起梯子从弱点井最近的检查口上去巡线，第一个检查口找到了，到了第二个检查口时遇到了麻烦，头伸进去了却看不到线，而打算爬天花却发现上面有一根承重柱子挡住了，所以只有爬上下一个检修口，在这狭小的吊顶里面有许多吊筋和各种管道掺杂在一齐，每一步都要留意翼翼，还要注意上方的铁丝缠绕，走到线路旁之后拿起测线仪一根一根的检查网线，经过两个小时的网线排查，最后找到了损坏的网线，排除了故障，保障了网线和电话的通畅。

现代酒店的竞争，已经从前台比硬件、比销售、比服务，发展到了后台加强工程、采保、能耗等方面的管理上。酒店工程管理是一门艺术，除了具备对各种设备设施、各工种技术上的了解和精通外，还需要发扬团队精神，加强爱岗敬业和职业道德的教育。总之瑞雅酒店工程部是一个大的整体，而我们每个员工都是这个整体中联系紧密不可或缺的因素，我们要在工作中学习他人的长处，省视自己的不足，提高自己的工作技能，在工作不断发展的同时成就自己的事业和梦想，实现共同发展的目标。我坚信平凡的工作也有闪光的地方，你我爱岗敬业的实际行动即是酒店发展前进的基石。做到爱岗敬业，为浙商瑞雅酒店的发展保驾护航!

爱岗敬业的演讲题目5在已经启动的定时炸弹前，稍有不慎就会粉身碎骨;在野外销毁的运输途中，微小颠簸也会触发引爆装置……这不是电影场景，而是朱建民面对的真实工作。操作中容不下任何失误，履历里写满了惊心动魄，精湛技术在一场场生死博弈中练成，非凡胆魄在一次次生死淬炼里铸就。

他为何不畏生死挺身而出，负重前行依旧从容?他说，“只要社会需要，就一定当好排头兵”;他无怨无悔，只为“国家长治久安和人民幸福安宁”。这是一颗许党报国的赤子之心，迎难而上毫不退缩，履职尽责从不手软，身为人民警察，就意味着背后是人民、心中有人民、工作为人民，天秤之上使命重于生命、责任重于泰山。