美发培训总结模板(10篇)

导言：作为写作爱好者，不可错过为您精心挑选的10篇美发培训总结，它们将为您的写作提供全新的视角，我们衷心期待您的阅读，并希望这些内容能为您提供灵感和参考。

篇1

我们本着为社会服务的原则，努力为国家减轻负担。发展再就业的办学思路，招收社会各类人员进行培训，全年共招收学员97名，其中91名参加考试，通过培训各门成绩合格为89名，90名学员走上了再就业道路，使她们又一次为社会服务，同时也解决了她们的工作生活问题。共有7名学员自己开起了美容院成了经营者，为更多的女性朋友带来美、传播美。

二、严格办学，严格管理，造就合格人才。

过去的一年，我们本着严格办学的原则，严格挑选师资队伍，培养高素质人才。为了让学生学到更多的知识，我们采取走出去的办法，去杭州、上海、广州等地学习取经。从这一年的办学情况看，基本上达到了要求。

三、严格财务管理，收费合理标准。

上年度我们投入了一部分资金用于教室和实验室的装璜，并添置了一些设备，虽然投入资金不大，但取得的效果比较明显。在财务管理上，我们严格遵守国家的各类规定，资金进出清楚，各项制度健全，执行开支情况良好，在收费上，严格遵守物价局的收费进行收费，对一些下岗人员、无固定收入的人员，采取减免办法，尽量减轻她们的负担，使她们更安心学习，并为她们准备了寝室，提供免费住宿。

一年来的培训工作，我们也发现许多问题和不足，如：

1、对下岗职工的优惠政策，还需进一步提高；

2、对招收的对象文化程度要求不够高；

篇2

一、继续把“明确办学宗旨”作为教学工作的首要任务

在创办学校时，我们首先确立了办学宗旨，即遵守国家法律法规，坚持社会主义办学方向，贯彻国家的教育方针，面向社会进行职业培训，积极推行国家职业资格证书制度和就业准入制度。

二、继续坚持特色办学

年，学校继续把“坚持特色办学”作为教学的工作重点。具体表现在：美容教育与医学教育紧密相连，以医学、保健教学为基础，注重把疗效性美容及医学保健知识融入美容教学当中，在培训中安排了一定学时的医学知识课，同时，把美苑美容保健中心的治疗雀斑、青春痘、黄褐斑等美容强项融入到教学当中，使学员能学到真本事，其就业后能真正学以致用。这是我校较之一般美容美发培训学校所不同的。

三、继续完善培训项目

年，学校增加了初级美发、高级美容、中级和高级化妆的培训。教学质量是美苑学校得以延续的生命，美苑十分注重这些新增教学内容的编排，注重授课内容的实用性，在课时上不打折扣，在教学中安排了较多的实践操作。

四、经常性地提高学员的实战水平

为提高学员的实战水平，年，学校组织多名学生赴逸夫剧院参加了由市美容美发协会举办的“美容美发大赛”，并夺得多项个人大奖。

五、韩国名师参观美苑

美苑美容学校曾被美容界称为“美容师的黄埔军校”，由于独特出色的教学理念和美容师工作能力和良好的口碑，因此在国际美容界引起了极大的美苑热，年4月，“韩国第一美容美发学院”李圭秀院长和英国杰妮雅院长慕名来到美苑参观，李院长和杰妮雅院长深深为美苑向世界各地输送大批尖端人才而感到仰慕，当即表示愿与学校进行一系列合作，共同培养优秀的国际型美容人才，并推荐就业。

六、邀请世界名师讲课

办学成功与否，师资是其中一个重要方面。美苑的教师中大多具有医学与美容专业双学历或高级美容师、高级化妆师、高级美发师、美容技师职称。还特聘国内外着名专家、学者定期授课。

年7月，英国TINYA美容机构TINYA女士远涉重洋来到美苑学校，为学生传授欧洲皇室美容技术和欧洲香薰SPA。学生们都说：“没想到在美苑也能学到了正宗的欧洲美容技法。”

七、继续完善教学设施

为了更好地达到“中国美发美容名校”的办学要求，提高办学质量，我们在教学方面的投入连年加大，继2003年初投入300万元经费扩大教学场地并全新装修后，年，学校继续完善大课教室、护理实厅、化妆教室、美发教室、阅览室、学生宿舍等处的设施。

八、管理学到位，制度健全严谨

办学与办企业一样，它必须有一整套科学规范的管理方法，为更好地达到“浙江省先进民办职业培训机构”的办学要求。学校组建了一支专业的管理队伍，在行政、教学、财务、招生、鉴定考核、推荐就业等方面做到专人负责，各个部门和岗位制定责任制，以制度管理人，以制度规范和促进教学。此外，坚持合理收费，严谨规范发证，继续保持“零投诉”。

六、推广“培训与就业相结合，教学与创业相联系”的办学模式

来美苑培训的学生大致有三类：一类是希望学成后能找到一份合适的工作；一类已经是美容院的老板，希望能学到真本事；另一类是想自己创业成为老板的人。因此，在教学中就不能“空对空”，要让学员能学以致用，教学培训还要与就业创业相结合，这才是学员真正所追求的。

年，有10名品学兼优的毕业生留美苑工作。同时，美苑也为学员向外推荐工作，年，地区的美容院排队向学校“订购”毕业生。

另一个方向，我们还帮助学员进行创业，依托美苑研发护肤品的实力、营销推广网络为学员策划了一套投入最少、风险最低的创业模式—协助学员开特许加盟店，派美容导师定期为学员进行技术指导，解决学员们创业的后顾之忧，年，我们帮助40位学员走上成功经营的快车道。

八、成果与贡献

1、办学六年来，我们共举办培训班近八十期，向社会输送了大批优秀毕业生，遍布各地，部分尖子学生被国际美容公司高薪聘请。

篇3

1.1.1任务性“创岗实训”任务性“创岗实训”是教师在教学过程中完成一个实训项目就创设模拟情境岗位或寻找校内外岗位，本专业学生全体参与，利用业余时间或是教师的集中安排，参加实训工作，各专业教师具体指导。岗位包括：美发师工作岗位、美容师工作岗位、美甲师工作岗位和化妆师工作岗位等。

1.1.2竞争性“创岗实训”竞争性“创岗实训”是教师、学生在教学过程中积极寻找校内外岗位，全体学生通过竞争上岗，开展项目实训，实现工作任务与学习训练的有机结合。岗位包括：校内、校外大型演出的化妆师，社区服务中的美发师、美容师，学长制下的美容导师和美发导师等。

1.1.3自主性“创岗实训”自主性“创岗实训”是学生已具有基本的技能，她们根据自己的兴趣或专长利用业余时间自主地开展校内服务项目，实现工作任务与学习训练有机结合。岗位包括：美发师工作岗位、美容师工作岗位、美甲师工作岗位和化妆师工作岗位等。

1.2实训方法

1.2.1明确目标教师和学生都应明确“创岗实训”的重要性，把它作为日常教学和技能考核的一部分，要求学生每期的“创岗实训”次数应不少于五次并作好相关记录，专业部每学期开展“创岗之星”的评选，提高学生参与的积极性、主动性。

1.2.2密切联系专业部和各专业教师应密切和行业、社区、学校以及其他专业部的联系，创造一切机会让学生参与到“创岗实训”中，实训的程序、要求跟进行业的程序、要求，如美容学科的“皮肤护理卡”、美发、化妆学科的“造型设计方案”都应以行业的标准拟写、设计，都应以“顾客”的满意为服务宗旨。

1.2.3及时反馈“顾客”的评价是学生不断进步的动力。收集、整理“顾客”的意见和建议，善于发现学生在“创岗实训”中遇到的困难和问题，专业教师就会有针对性地调整教学活动和开展专题培训，强化学生的技能，扩大学生的视野，激发她们有信心参与下一次的“创岗实训”。

1.3实训管理

1）学生的“创岗实训”岗位包括：美发师工作岗位，美容师工作岗位，化妆师工作岗位和美甲师工作岗位等。实训地点包括校内、校外，由专业学长、专业教师、班主任和专业部指导、实施和考评。

2）学校、专业部和指导教师要专门对学生进行安全教育，帮助学生熟悉工作防护设施，对学生进行劳动纪律、生产安全、自救自护和心理健康等方面的教育，提高学生的自我保护能力和自我保护意识，避免学生在工作过程中受到人身伤害，避免安全事故的发生。实训期间出现紧急情况应第一时间向专业教师、班主任和学校报告。

3）学生“创岗实训”的次数、记录和反馈计入每期的技能考试成绩和毕业考试中，对工作特别优秀者，经专业教师推荐、专业部审核，优先推荐好的单位。

2“创岗实训”效果

2.1学生发展“创岗实训”极大地调动了学生参与的积极性，学生的综合素养得到大的提升。学生在实训总结中这样写道：“以前总是自我感觉良好，有了这几次服务后，才发觉自己在各方面都有欠缺，包括手法的轻重、伏贴度等，特别是心里的紧张感怎么也克服不了……”“人总是遭受挫折后才会成长得更辉煌。虽然‘顾客’在建议栏里写的是‘不满意’，但信我不会因此而灰心丧气，我要加强练习，带着准备与自信再一次为她服务。”“我想说每个人在工作、奋斗的时候是最美丽的……”。实训中“顾客”的评价再次成为学生不断追求进步的动力。“创岗实训”为“顶岗实习”打下了坚实的基础。学生们的优秀表现得到行业和企业的高度肯定与赞誉，重庆标榜美发公司、重庆忆念美美容美发公司、重庆太阳风美容美发公司、重庆琦品美容美发公司等行业单位都与学校建立了良好的合作关系，实施订单式培养。黄丽、郭红俊、冉梦仙、游莹、蒋攀、谭海霞等一批优秀学生成长为了学校的骨干教师、美容美发行业老板和公司的技术骨干等。

2.2教师发展

各专业教师具体指导本专业岗位的“创岗实训”，每个岗位都设有负责人和小组长。在工作中，专业课教师既是班主任，又是生产实习的指导者，名师出高徒，教师的职业能力决定着学生的综合能力。重庆市女子职业高级中学“创岗实训”使每个专业教师主动深入行业，参与校企合作项目，参加各级各类培训。三年来有20名教师参加了行业调研、企业实践和行业培训，依托行业不断更新观念，提升专业技能，参与定制专业人才培养方案，一起开发专业项目培训包。其中有1名教师参加国家骨干教师培训、4名教师参加了高级美发师培训、2名教师参加高级美容师培训、6名教师参加职业鉴定考评员培训、1名教师取得美发技能比赛裁判员资格、2名教师取得形象设计师培训讲师资格。

篇4

据调查，各大城市的美容美发专门店数以万计，各种培训班数以千计，但美发培训质量和服务水平都比较低，难以满足顾客对高品质和多样化的需要，美容美发行业急需具有良好专业素养与技能的技术型人才。中等职业学校美发专业要培养符合社会需求的技术型人才，就要转变教育观念，改革教学手段与教学方法，以能力为本位、以职业工作岗位实践为主线、以项目课程为方法实施教学，已经成为美发专业教学研究的重要课题。

模拟教学法是一种体验式教学方法。具体操作上，要求结合专业背景与行业特色，给学生创设直观的、模拟仿真的工作场景，按实际的工作内容设计好课题（案例），让学生模拟职业岗位角色。学生根据实际工作的操作程序和方式方法做事，在模拟操作过程中领悟学习内容，巩固专业知识，培养职业技能。通过场景的创设与角色的进入，架起学校学习与社会实践之间的桥梁，使学生充分感受社会、理解社会，为学生进入未来的职业岗位乃至适应今后社会角色的转变奠定一个良好的基础。

美发专业教学应用模拟教学法的意义

美发是一门技术性很强的专业，同时也是服务性行业。在学习美发专业技能，如修剪、烫发、染发等项目的时候，学生往往对单一的技能掌握得较快，但在学习对客服务项目时，如产品推销、前台服务、美发项目操作等，学生往往表现得比较腼腆，很难找到角色的心理定位，进入角色较慢。

未来进入行业以后，学生将接触形形的顾客，为了高效地将知识与技能传授给学生，让学生更好地掌握技能，更多地接受知识，教师在课堂教学中要考虑学生的情感需求及学生的创造力、解决问题能力的发展。因此，在美发专业教学中，教师可以按不同的教学内容创设不同的场景，在模拟美发厅的仿真条件下，将学生分组，分别轮流扮演前台、美发助理、美发师和顾客，进行模拟实训。“让学生在做中学”，可以在较大程度上激发学生的学习兴趣，提高学生的学习积极性，使学生能够主动学习、积极探索。通过模拟实训，学生在“上学如上班，上课如上岗”的真实环境中进行不同角色的扮演，体验不同角色的心理状态，学会调整自己的行为和心理，在服务程序、服务态度、服务语言及服务技巧等方面都能得到较大的提高，极大地提高学生的职业适应能力。

模拟教学法在美发专业教学中的具体应用

现就模拟教学法在美发专业教学实践中的具体应用做如下说明。

（一）情境模拟教学课例

首先，教师要说明注意事项，即在实施模拟教学前要认真做好准备。一是教师的准备，教师应熟悉相应的教学内容，明确教学目标，在施教之前设计好具体的教学方法和教学过程。二是学生的准备，在实施模拟教学的过程中，学习的主体是学生，为了实现学生积极参与学习、掌握相应技能的目标，学生也有必要做好相应的准备，包括知识准备以及心理准备等。

下面以“空气烫发”为例，谈谈情境模拟教学法在美发专业教学中的具体应用。

收集信息，先学后教学生4～5人为一小组。以小组为单位收集有关“空气烫发”的图片和资料，初步了解“空气烫发”的操作流程与技巧要点，并制作成ppt课件。

主动思考，激发兴趣学生分小组展示课件，教师提出问题：空气烫发可以分为几个操作流程？操作时应该注意哪些方面？学生分组讨论。在分组讨论阶段，教师的任务是观察各小组讨论情况，回答学生提出的疑问；对学生暴露出的共性错误进行引导、讲解或提出质询，以进一步激活学生的思维，使学生思维的深度与广度进一步提高。

分组表演，从做中学在学生完成讨论的基础上，教师根据教学目标，将空气烫发的操作流程分成具体的四个情境任务，并派发到各个小组，由组长进行分工，每组负责演示一个教学情境。任务如下：（1）情境模拟一：有一年轻长发女士来美发厅烫发，作为美发助理，与顾客沟通，向其推荐“时尚空气烫发”？（2）情境模拟二：美发师如何修剪出适合进行空气烫发的发型？有哪些修剪要点？（3）情境模拟三：根据美发师的设计要求，如何排列空气烫发发芯？（4）情境模拟四：美发师是怎样对空气烫发后的头发进行吹风造型与护理的？通过情境模拟中不同角色的扮演，学生在体验中学习，理解了该课的重点和难点，掌握了空气烫发的技术要点，增强了学习的积极性和团队意识，在推销技巧、服务态度、服务语言及专业技能等方面都得到很好的锻炼。

评价分析，总结归纳教师和各小组对每一组的展示进行评价。教师根据各组学生展示的实际情况指出需要改进和注意的地方，并强调空气烫发的技术要点及服务规范。根据评价标准评定自己与其他小组的表演，学生学习自我分析与评价，了解自己的优势与不足，实现知识与技能的真正内化。

分组练习，检查考核最后，学生根据自己的实际情况，为自己设计一款空气烫发，要求画出修剪设计图与发芯排列图。通过检查作业，教师了解学生对知识、技能的掌握情况，再进行必要的辅导。

（二）模拟实践演练

俗话说：“百闻不如一见，百看不如一练”。美发专业技术只有通过反复训练，才能真正掌握。但是按照传统的教学方法培养出来的学生一般只会模仿教师的动作，对技术的掌握也只停留在简单的操作阶段，实际运用和创新能力较差，当实操对象发生变化时，往往不知所措，等着教师或他人指点。

运用模拟实践演练法教学，对学生实际运用和创新能力的提高有显著作用。模拟实践演练法在美发专业教学中应用的最多。

教例：“真人发型修剪”。很多学生在为顾客进行真人发型修剪时，要么不敢剪，要么不会剪。而发型修剪的服务对象是人，“千人千貌”，同样一项技术用于不同的人或用于同一个人的不同时期，其要求就有可能不同，需要操作者针对具体情况灵活机动地进行操作。教师可采用模拟实践法，让学生进行小组合作学习，对小组挑选的模特进行发型设计讨论，针对模特的脸型、发质、气质、头发长度、模拟职业等等进行设计讨论，发挥集体的智慧，得出最佳的结果。教师也可以适时加以指导，纠正学生的错误。学生通过讨论，既熟悉了发型修剪的操作流程，巩固了知识，又能各展所长，锻炼合作能力与沟通技巧，掌握发型设计的技能。

美发专业教学很多时候是利用假头的发型进行教学，而假头的发型剪错了是不能再补救的，头发剪掉了就必须更换假头。所以，在学生进行实际操作之前，特别是在发型修剪与烫发前，多进行模拟演练，既能让学生回顾与深化所学知识，又能保证教学假头的正常使用，减少不必要的浪费。

（三）案例模拟教学

案例模拟教学是通过与教学内容紧密相关的案例分析来培养学生分析问题和解决问题的能力，并且在分析问题和解决问题过程中建构专业知识。程序包括：设置问题、摆出案例、学生分析、引导讲解和最后总结。染发知识理论较多，专业性较强，只有把学生调动起来，学生的学习兴趣浓厚，课堂气氛活跃，才能收到良好的学习效果。

教例：学习“白发染黑方法”时，教师利用案例，给出30%白发染黑的几种操作方法，没有唯一正确的答案，给学生留下一个创造性解决问题的机会。学生通过阅读、分析案例资料，通过分组讨论等方式，得出自己的答案。教师适时给予指导，最后归纳总结出如何染黑30%白发。通过案例分析学习，学生可以举一反三地掌握如何染黑50%和70%的白发。案例模拟能将学生从抽象的概念引向具体的操作，引导学生运用科学的理论知识去分析、归纳、推理、总结，从而使学生的洞察能力、语言表达能力、分析问题能力得到迅速提升，达到学以致用的目的。

案例的选取要具有典型性和针对性，应当服从和服务于教学目标。如染发，可选取较多的白发染黑或者发根补染，晚装可选取晚宴装和新娘装，烫发可选取离子烫等等。案例所描述的应是学生在实际操作中经常碰到的事情，容易被学生理解、接受和认可。

篇5

只有民族的,才是世界的

在采访中,阎秀珍女士首先简要地回顾了中国美发美容业的发展历程,话语中丝毫没有讳言行业内目前存在的一些问题,但她是自信的"我们要提升整个行业在社会上的地位。"而他们要把中美协(注这是他们对中国美发美容协会的简称)成立十周年庆典办得隆重而盛大的另一个原因,是中美协经过十年的发展运作,有成绩,也有不足,他们认为有必要借此机会认真总结一下,进行一番自我审视,在新千年里树立中美协的新形象。

是的,我们需要肯定自己,也需要融入到世界潮流中去,这一切都有赖于中美协这样的"我们自己的组织"来协调、引导。因此,阎女士反复强调"务实"二字,她认为中美协作为一个全国性的群众团体,中心工作是如何扎扎实实为会员服务,即使是举办协会成立十周年庆典这样的盛会,他们也念念不忘"务实""中国美发美容业与国际流行趋势接轨暨经营研讨会"是首次与公众和媒体见面的国家最高级别的会议,他们提出的口号是"只有民族的,才是世界的;只有个性的,才是发展的",把中国美发美容业提升到一个崭新的高度;而"东方神韵"化妆发型专场演示更汇聚日韩两国的顶尖高手,以及国内享有盛名的毛戈平、李东田、吉米等人,尽情演绎了国际最新流行时尚;同时,参加国际美发联盟(CIC)亚洲分会会长会议的CIC亚洲官员也出席了中美协这一盛会,既为中美协十周年庆典增添了喜庆气氛,也表明了我国美发美容行业的国际地位正与日俱增。

WTO的挑战与协会的对策

"入世"是近来很热的一个话题,业内人士也纷纷从不同的立场探讨由此会给中国年轻的美容业带来哪些影响。阎女士分析说,我们的美容行业前几年还处在资本原始积累阶段,网点迅速发展,从业人员成几何倍数增长,相应的化妆品厂、美容培训学校也急剧增多,但究其根本只是单纯的数量增长,大家普遍面临的问题是学一点技能赶紧去谋生。而"入世"为我们敲响了警钟,我们已进入了一个很残酷的、优胜劣汰的市场竞争阶段,如果不改变目前低层次、无序的经营模式和经营思想,就将被淘汰出局。美容业的发展潮流是不可阻挡的,"入世"从整体上来讲,对我们美容业是件好事,国际交流广泛了,有利于我们开阔眼界,对技术和产品的选择余地也大了。至于影响,对化妆品生产厂家的压力会大一些,但这也从另一方面(市场角度)促使他们调整经营战略,提高科技含量。从长远来看,对促进中国美容业的良性有序发展是有益的,这也就是大家的共识机遇与挑战并存。

肩负起历史赋予的责任

篇6

走过了一年的高物价，又将迎来圣诞节和元旦节，2010年的圣诞节很好哦，圣诞节12月25日就在星期六，2011元旦呢?根据最新的国家规定在元月一号二号三号，也在星期六星期天，外加星期一，这样的话就对我们美容美发行业提供绝对上好的节日时期，作为美容美发管理者和美容美发店长而言，绝对不对错过这个美好的时间段。

很受大家欢迎，为此2010年圣诞，2011年元旦方案我们也花尽心思，准备了此方案要，供同行参考，如果觉得不错，可以告诉你的朋友，但一定注明出处。

1、2010圣诞元旦活动方案主题：

美丽给力，2011你第一杰特

2、2010圣诞2011元旦活动方案主题说明：

(1)主题核心：给力，不说了吧，网络上到处都是，与时俱进，给顾客绝对眼前一亮的感觉。给力我们美丽，说明我们技术，绝对一流。

(2)主题关键：第一。为什么要用第一，元旦是新年第一天，每个客户都希望自己成为第一，不管什么，只要第一，相信大家一定很爽。

(3)主题重点：一定要结合《旺点美容美发管理软件》及相关软件来实施活动方案，才更加有效，否则活动有龙头蛇尾的感觉。

(4)本活动最好结合沙龙的实际情况进行。

3、2011圣诞元旦活动方案目的：

(1)利用节目提升旺季业绩。

(2)让我们店在提升人气的同时，多了几分冬天温暖的气氛。

(3)通过本次活动，促使我们技师(美容美发师)与助理的的团队协作精神。

(4)提升我们员工的技术，稳定客源。

(5)增加“大头率”，提升回头率。

4、2011圣诞元旦活动时间

2010年12月20月到2011年元月10日。

注意：搞活动不能太长，如果太长，让人觉得很假的感觉。20天正好合适。

5、2011圣诞元旦活动方案内容：

(1) 活动期间“每天”来店剪头的“第一位”顾客或打烊的“最后一位”只收11元。(当然如果你的店剪头价格10元都不到，那这个活动方案，就不用看了。档次也太低了。)

(2) 活动期间“每天”来店染头的“第一位”顾客只收111元，或打一折(具体找多少折，看头办。根据实际而论，只要后面带个一就行了)。

(3) 活动期间“每天”来店烫头的“第一位”顾客只收111元，或打一折。

(4) 活动期间“每天”来店洗头的“第一位”顾客只收1元。

(5) 活动期间累计(或 一次性累计)消费达到2011元的顾客，送价价值2011元的护理。

(7) 每天抽奖1名顾客，免费护理一次。

(8) 一次性充值2011元以上的顾客，免费送211元。

(9) 代金卷：18元，28元，38元用于烫染。如何使用，如何发放，后面有详细说明。

(10) 做烫染的给带小孩来的神秘礼品一份。

特别说明：给小孩礼品，是为了加深你和顾客的感情。

6、2011元旦圣诞活动方案准备：

活动是否成功，就跟打仗一样，就看准备得如何?

(1)、活动前一定要对所有店(连锁店)的员工进行培训说明本次活动的目的。

(2)、网上下载好旺点发型设计软件个人版，用找来光盘刻录好。很小，只有11M。

(3)、印刷和准备好代金卷。

(4)、准备好横幅。

(5)、了解收银员是否会使用《美容美发管理软件》，比如用代金卷，用积分换礼品等等。(当然如果还没有使用来管理你的店的，那就有点OUT了)

(6)、使用管理软件给顾客发短信，告诉2个月以上没有来店的顾客圣诞你们这边有大优惠活动。

说明：活动不只是对经常来的顾客，也对那些很少来的顾客进行，因为他们来得少，所以才应该多联系他们来哦。

(7)、使用管理软件给女性顾客发短信，如果头发时带上小孩将有神秘礼品。发短信时不要忘记了，你们做活动的时间地点电话。。

(8)、准备好彩色气球或彩条把店里装饰一下，花不了多少钱钱，但能让顾客感受到节日的氛围。

(9)、印刷好相应的代金卷

(10)、准备新办会员的会员卡

(11)、准备好节日音乐

7、2011元旦2011圣诞活动方案的实施

(1)、代金卷的发放

代金卷的发放以前我经常见到很多人在大街上发放，其实这样做，很让人反感，因为站街发传单的人实在太多了，而且体现不出价值来。为止这里有一个绝对好的主意告诉大家：代金卷的发放可以和其它非本行的行业合作，如果你在商圈，或一条街上，那么，你可以把代金卷送给那卖服装的老板或餐饮的老板，告诉他们购买了一件200元以上的服装的送一张价值28元的烫染卷，餐饮也类似，这样不同的行业联动起来，活动更有意思。同样你也可以告诉服装老板，他们的优惠卷可以放到你那里去。

(2)、节日音乐的播放注意事项：

A、网上下十首以上的音乐到电脑上播放。

B、建议不要联网我播放音乐。

C、不要同一首音乐反复放。

(3)、清洁卫生，过节了，人多了，清洁却不能少。

(4)、给消费高的顾客输会员卡。

(5)、员工奖励。活动的实施者是员工，为了让活动更加有效的进行，因此在实施活动方案的同时，一定要考虑员工的奖励，不然员工累了一半天，结果还是跟平常一样，那样的话，员工的积极性就不高了。

8、2011元旦2011圣诞活动总结

(1)信息跟进反馈

我们多数美发店美容院把活动进行完后，就完了，后面什么也不做，顶多做一下分钱的事。其实是这样吗?不。其实活动反馈很重要，特别是对下一次活动如何开展起到承上启下的作用。如何反馈呢?这里告诉几种方法：

A、顾客来进行消费时，一定采用软件进行建立档案，这样当顾客消费完后，节日完后就可以给他们一个电子邮件。

B、短信告知消费信息：不用说了。旺点软件收银后，可以自动给你的顾客发一条信息。

C、电话反馈联系。

(2)活动总结

篇7

学号：

系别：经济管理系

专业：市场营销连锁经营(1)班

指导老师：李**

实习单位：广州尚艺美容美发投资与管理有限公司

实习地点：珠海井岸镇井岸江湾三店

实习时间：xx年11月1日到xx年11月14日

首先我非常感谢广州尚艺美容美发投资与管理有限公司能给这个非常难得的实习机会给我，也非常感谢学校为我们最有效的减肥药连锁专业所做出的所有努力。很高兴能在这么有实力的连锁企业去实习，也很荣幸能在尚艺连锁店去学习和了解其经营模式和管理模式及其未来发展方向。这给我未来的就业方向和就业道路指明方向。

一、实习目的

实习是大学生提早进入社会前理论与实际结合的最好的锻炼机会，也是大学生到从业者一个非常好的过度阶段，也是大学生了解现在的就业环境、就业压力和未来就业方向;更是大学生培养自身工作能力和其他方面能力的磨刀石，作为一名正在读的大学生，能否在实习过程中掌握好实习内容，培养好工作能力、管理能力和领导能力等;改变就业观念，显得尤为重要。在两个星期里，我严格按照尚艺人事部下发的实习目标书，认真研读，逐一学习，在思想行动上，努力做到“想实习，会实习，实好习”为宗旨，把培养工作能力、管理能力和领导能力，提高自身素质作为己任，圆满地完成了两个星期的实习任务。

二、实习时间

这次实习时间是从xx年11月1日到xx年11月14日，为期两周的岗位实习。

三、实习地点

珠海井岸镇井岸江湾三店

四、实习单位

实习单位：广州尚艺美容美发投资与管理有限公司

广州尚艺美容美发连锁机构是由国内顶级美发大师张泽全先生1994年创办，集美容美发服务及教育培训为一体的连锁企业。从一家名不见经传的小型美发中心逐渐发展成为一家拥有1231家(截止至xx年5月31日)美容美发连锁分店、60多个分支机构、1所职业培训学院、9所职业培训学校，6个直属企业、在职员工超过2万人、终端顾客达到1500万人的大型连锁集团。十余年的风雨兼程、摸爬滚打，尚艺走出了一条以“学校育人才、以分店出效益”的成功之路，培养了大批美容美发经营管理人才和专业技术人才，打造出了“尚艺”这一全国知名品牌。尚艺秉承“共创、共荣、共享”的核心理念，弘扬“自强不息、永不言败”的企业精神，着力打造企业的核心竞争力，使企业始终站在时展的最前沿，引领美容美发行业的时尚潮流。

五、实习内容

实习内容一共分为四部分：

1.店铺基本情况了解：包括

(1)熟悉店铺环境，

(2)认识同事，

(3)学习店铺规章制度，

(4)企业文化

(5)店铺晋升流程

2.前台接待：掌握接待岗位工作流程及具体操作，包括

(1)学习迎客话术、服务礼貌用语

(2)熟悉店铺服务项目及项目推荐技巧

(3)熟悉店铺外卖产品及外卖销售技巧

(4)接待岗位上岗工作(包括迎客、接受顾客咨询、带领顾客至工作区等)

3.收银员：掌握收银岗位工作流程及具体操作，包括

(1)学习使用收银软件并进行具体实操

(2)学习水牌操作流程并进行具体操作

(3)学习如何开水单及叫位并进行具体操作

(4)学习一卡通开卡、充值及销售技巧并进行具体操作

(5)学习账单的结算并进行具体操作

(6)学习顾客档案建立、预约登记、通知以及如何解答顾客的咨询、疑难解答等并进行具体实操。

4.掌握店面巡查工作流程及具体操作，包括

(1)学习如何进行店面巡查(包括卫生、照明、通风、温度、音响、电视、产品陈列、货架配置装饰品、毛巾、用具、茶具、设备等)并进行具体实操

六：实习过程

在开完连锁专业与尚艺公司的联谊活动之后，我们从尚艺人事部的分配中了解到，我和我们班上的另一个同学被分配到珠海井岸镇尚艺店。

在开心的联谊活动后，我们开始准备收拾好去实习的各种物品。在10月31号早上8点多出发到珠海井岸镇已经是中午12点，由区经理助理张晶晶小姐来接我们并帮我们安排住宿和一些应该注意事项。并带领我们在井岸镇这个区域的三间尚艺店都去了解和看一下。并在这三间店中任意由我们选一间。我们从这三间店中发现老店即是中兴店和江湾二店的员工没有什么热情，表情冷漠，有点勾心斗角而且员工之间的交流很少，不利于员工之间的和谐。这样的员工无疑是会赶跑顾客，因为顾客来这里消费是享受这里的优质服务的，不是来这里看你脸色的。顾客既然出钱购服务来享受，作为服务员的我们就应该所以我们最终选择江湾三店，因为我在江湾三店中，其员工之间很和谐，为人热情好客。正是这样的店铺才显示出团队精神，在这样的店才会有自己发展前途。

10月31日刚好要开店的10月份的总结会，我主动留下听这个会议的内容，即便是晚上12点多，因为我觉得这个会议对我在这两周的实习期间有很大的帮助。在这个会议我了解到这个江湾三店的经营情况和员工服务情况。这些都对我对以后这两周实习期间制定有一定的目标和计划。11月1号作为实习生的我，也是我去到店铺实习的第一天。到店里对于一切都很感到非常陌生，无从下手，不知道做些什么好，然后就拿着实习目标书找店长—9哥，然后9哥就和我们聊了一下，就拿着他培训的金牌店长课程给我看，让我了解作为一个店长的职能和所做的工作。我从金牌店长培训课程中了解到，作为一个店长就要从底层做起，一步一个脚印，慢慢积累经验，对每一个工作岗位该怎么做如何做都要很了解。这样的话才可以解决店铺所出现的问题。也从金牌店长培训课程了解到店里员工的晋升的流程。从发型助理--助理班长—技师助理—初级技师—高级技师—初级发型师—发型师—高级发型师—或初级美容师--美容师班长—高级美容师—美容师导师—主管助理—主管—店长助理—店长。在第一天中除了了解店铺晋升流程和熟悉店铺环境，还有认识同事，学习店铺规章制度，企业文化等。在了解企业文化这部分我特别留意了一下，其尚艺的企业文化核心理念，比如

企业使命：创精彩人生，造美丽生活。

企业愿景：打造中国美容美发界第一品牌，成为美容美发界的“肯德基”。

成功定义：不断帮助他人变得更成功，才是真正的成功。

管理理念：管理好自己，领导好他人。

服务理念：用心全方位，细节见真诚。

发展策略：立足广东，面向全国，走向世界等等。其文化底体现出人性化和渗透力。在未到尚艺实习时，我对尚艺美容美发店没有抱很大希望能在尚艺学到很多东西，但实习完之后，我改变这个看法。单单从尚艺的文化背景就可以看出来尚艺是一个很了不起的企业，也怪不得现在能在全国开上1231间分店。其这一套经营模式和管理模式就很了不起啦!我这次实习就想学到这套经营模式和管理模式。

在第一天实习中，我只是了解店铺企业的文化、其规章制度和其店铺晋升流程，并未有从实际店里的服务方面的实习。第二天我才开始接触服务的实习—学习前台接待。除了细心观察发型助理如何做或者有什么不懂的，请教发型助理。从中学会前台接待的迎客话术和礼貌用语、带领顾客到工作区和掌握外卖产品销售技巧等等。并加强思想学习，主动与店长、主管沟通，努力提高思想水平。思想是人的灵魂，是人的内在力，要想把实习任务完成好，首先要把思想和心态调整好。店长、主管是在思想上引领我，为其排忧解疑，指引方向的。自己在心态上转变角色，从一个在读大学生转变一个从业者角色。在此劣势下，我主动与店长、主管进行了沟通，在店长主管的教导下，我对实习有了更为深层次的理解，更明确了我的工作目标，在思想上使我对未来的工作有了新的认识，在行动上使我对未来人生有了新的规划。

在第三天实习中我学会了使用收银软件、水牌操作流程、如何开水单及叫位、一卡通开卡、充值及销售技巧等并进行具体实操。在前三天里，由于对店里的环境和员工不熟悉，做起事有点不顺心，但经过前三天与员工的交流与沟通，很快就和店里的员工打成一片，慢慢逐渐真正成为熟悉店铺的管理经营的一个就业者。完全可以担任店长或行政主管的部分管理、经营职能。

在第四天开始学习如何进行店面巡查(包括卫生、照明、通风、温度、音响、电视、产品陈列、货架配置装饰品、毛巾、用具、茶具、设备等)并进行具体实操。如果遇到不懂的就问静姐主管，静姐主管是一个很热心的人，我遇到不懂的，她都很认真帮我解析，直到我搞明白为止。我从她身上学到不少在课堂上没有学到的知识。

从第五天开始，我慢慢进入管理经营店铺的状态，慢慢发现店里所存在的一些问题，也慢慢发现尚艺美容美发店的店头面都是一样的。不一样的是店里的设置和装修，每一间店都有其特点和特色。同样的只有美发项目的店里面装修有着各自的特色和风格。

七.实习中发现存在的问题和解决方案

在这两周的实习过程中，我发现店里存在的问题;

(1)员工的服务态度不好，特别是发型助理。有一些在上班时闹情绪，导致顾客不满意。

(2)发型助理有时不站牌，导致有一些顾客以为人手不够而走掉。

(3)发型助理严重不足，一般顾客都不愿意在等，原因是发型助理不足而不能满足忙时顾客服务要求导致顾客走掉，从而失去客源。

(4)发型助理的推销外卖技巧熟悉，导致外卖产品的销售直接下降。

(5)前台电脑的配置有点落后，有时会出现死机，导致埋单时不能正常使用和顾客的不满。

(6)发型助理在站牌时，顾客来时用的迎客语不当，导致给顾客的第一感觉不好。

(7)员工在上班时玩手机或者随便外出而没有请假，特别是在有客人来时或者做其他东西。

(8)发型师没有及时摆好水牌，导致助理以为该发型师在做事或者做其他事。

(9)发型助理的人员安排不合理，特别是助理随意请钟出去，导致助理不足，顾客流失。

(10)外卖产品很单调，只有洗发产品，没有护发或定型产品(比如发蜡、啫喱膏等外卖产品)

(11)店面选址不好，我经过细心观察和统计每天到店里消费项目和金额，发现经过店的路人每天不超过120人，而且选择在不繁荣、不富裕的小区，导致每天到店里消费的客人每天均匀只有60个左右，而且90%以上都是过来洗吹的，剪发染发或者做其它项目的很少。

(12)店里的高级发型师很少，只有两三个高级发型师一个技术总监，不满足各方面的顾客需求。

(13)没有合理的员工管理制度，导致在员工方面出现工作散漫。

(14)缺少管理者与员工沟通制度，导致员工有苦或者有什么事都不能有效地与上一级领导进行沟通，不利于员工的工作积极性。

(15)管理层不重视员工的建议和意见，让员工在工作中感到不满。

(16)发型助理对顾客使用别的发水需要另加钱时未能及时说清楚，导致顾客埋单时发生一些不愉快的事情来。

在这两周的实习过程中，我发现店里存在的问题提出相应的解决方案：

(1)在不定时进行员工服务方面培训，提高员工的服务态度和意识。

(2)对于发型助理不站牌的情况建立站牌制度，对于不按照站牌的助理进行警告，警告三次扣10元

(3)到人才市场招发型助理、现场招聘、网上招聘或员工介绍。

(4)对员工进行素质培训，提高员工的知识素质和推销技巧，从而提高外卖产品的销售额。

(5)更新前台的电脑配置，提高收银员工的收银速度。

(6)对发型助理进行迎客礼貌用语培训，树立良好的员工形象。

(7)出台员工上班制度，规定在站牌或工作区不准玩手机或做其他与工作无关的事。

(8)发型师要严格要求自己水牌管理号水牌制度。

(9)制定助理请假问题制度，错开高峰请假，保证助理人手充足。

(10)开发各方面外卖组合护发洗发产品，增加店铺收入，例如发蜡、啫喱膏等

(11)选址不好，人流量不多的情况下，可以搞活动、搞促销、优惠或提高服务质量等等策略来吸引顾客，增加顾客流量，从而提高店里的收入。

(12)可以从其他发廊挖人才或现场招聘、员工介绍、网上招聘等等手段

(13)制定员工管理制度，提高员工的积极性。

(14)建立员工与领导沟通制度，深化员工与领导的沟通，增加员工与领导的凝聚力。

(15)管理层应该多听一下员工的意见和建议，加强管理层与员工之间的交流。

(16)主管在早会应该多强调发型助理在这方面注意说清楚给顾客知道，让顾客来选择。

八，实习中提出的建议

(1)管理层应该多关心一下员工的生活或其他方面问题，实行人性化管理，让员工感到有个家的感觉。

(2)多充值多优惠策略(300元以上)，因为让顾客把钱冲进卡里面，会增加顾客来消费的几率，从而增加店里的利润。

(3)发型师和员工分别统一服装。

(4)发型助理合理分配吃饭时间，保证站牌有人站。

(5)在经济不景气或客流量少时，多搞一些特价或优惠活动吸引顾客

(6)建立顾客档案，把顾客的电话号码建立一个飞信群，如果店里搞什么活动或优惠时提早通知顾客，或者在节日里向顾客发一条短信关于提醒、关心、祝福顾客等之类的话语，从而达到宣传本店的效果和使顾客忠情于本店。

(7)对于一直以来的忠实本店最有效的减肥药的顾客给予极大的优惠或节日消费派送精美礼品等

(8)建立一个顾客excel文档来统计每天或每月的顾客量和顾客消费情况，从这些数据中寻找一条普遍规律，然后根据这个规律在适当的时间开展一些优惠或活动吸引顾客消费。

(9)建立一个奖罚制度，对于那些服务态度，单调多而且业绩好的员工进行奖励，而对于那些工作散漫、服务态度不好的员工就进行处罚，建立这个制度有利于增强员工之间的竞争意识和服务意识、业绩意识等，也有利于增强本店的活力和核心竞争力。

九.实习中如何提高店的利润和降低营业成本

如何提高店铺的利润

(1)增加吸引顾客的办法(如搞活动、打折、赠优惠劵等)

(2)提高员工的推销外卖产品技巧和增加外卖产品的品种

(3)提高服务质量、态度和知识素质。(4)顾客介绍或带顾客过来消费给予一定的优惠政策。

(5)消费满一定的金额也给予一定返还金额等优惠政策促进消费。

如何降低营业成本

(1)提高发型助理在洗头时注意节约水资源和使用适当发水的意识，从而降低生产成本。

(2)节约电费，如果没有客人的房间应该把灯、电视或空调关掉。

(3)节约店里的资源和爱护店里的公共财物。

(4)招收一些学徒，一来可以降低营业成本，二来可以解决人手不够的现象

十、实习中策划方案

经过我一周以来的细心观察和统计，发现到本店消费的顾客都是本店的熟客，而且有90%都是女性、10%是男顾客，新顾客真的少之又少，每天只有一到两个。而且90%的顾客都是洗吹，刚好洗吹在周一到周五在下午六点前是12元，晚上有卡15元，没有卡20元。这样的营业收入使本店一直处于亏损状态，导致这样的情况有很多原因，我听店长说，这个店只有美发项目，经营比较单一，而且由于上个店长的多次调价格和很多发型师、发型助理都跳槽，从而导致很多熟客都到别的尚艺店去啦!!我就想紧紧抓住这些仅有的熟客，让熟客带新顾客来消费。为此策划一个方案来刺激老顾客的消费热情和提高本店的知名度。但是我这份方案未能给店长所接受，特此在实习报告中做出如下方案——做出一份优惠宣传单，就是等客人埋单时的那段短暂时间发一张优惠宣传单，一来可以让顾客了解本店的哪些发型或染发、电发搞特价优惠情况，二来让顾客知道哪些外卖产品搞紧优惠和哪些项目可以打折等信息。如下是优惠宣传单：

篇8

“一个人做事情一定要投入，投入才会有灵感，才能够找到成功的方向。”陈星用这句话，来解释他普通却不平凡的经历。

陈星的第一份职业是园艺工作者，当年他不仅被评为庭院建设标兵，后来还当上了厂长。1986年，年仅23岁的他就成为安乡县的万元户和劳动模范。“那个时候，万元户是很了不起的。我经常被邀请到其它地方去讲课，感觉很光荣。”谈到这件事情，陈星掩饰不住内心的自豪。之后，陈星抓住消费者的审美品位，开始经营照相馆，在不断的经营摸索中，打拓经营思路……照相馆红极一时。随后，开始尝试酒店管理。他的交际能力和管理能力得到了很大的锻炼和提升，酒店生意也是越做越红火，可由于受当时社会环境的影响，经常遭遇“打白条”，做了两年，他就被迫转行了。

在陈星的经营生涯当中，最得意的是他此后经营的批发部生意。在辞去了酒店总经理职务后，陈星回到安乡县开了两家批发部，一家是生产资料批发部，一家是生活用品批发部。

问起生意好的窍门，陈星很自豪，那时他喜欢订杂志，经常去新华书店买关于农业生产的书，每天晚上把学到的农业知识抄写在4块大黑板上，天刚蒙蒙亮的时候就摆在店门口。清晨就会有很多人来看黑板报，向他咨询农业知识，然后就会各取所需。说到这里，陈星自信地笑了。不仅如此，他还经常跑到乡下去跟农民聊天、吃饭，了解他们需要什么，在不断的交流和学习中，他得到了信息，自然就得到了市场。关注实事，供其所需，服务农民，这是他的经营理念。

破茧之痛

1996年5月，当陈星的生意达到巅峰的时候，哥哥陈浩从上海回家找他，那时的陈浩已经在上海闯荡了半年。晚上，他们聊到凌晨4点，陈浩向陈星介绍上海的机遇和他的抱负，想劝说一起到上海打拼。陈星没有马上答应，因为此时他的批发部生意做得正红火。半年后，陈星毅然决定放弃现状，乘飞机到了上海，开始了人生另一段旅程。

13年前，上海文峰只是浦东街头一家不足50平方米的美发美容院。现如今，它已经是一家集美发、美容、科研、生产、教学为一体，在全国各地拥有300多家连锁店的大型集团化民营企业，开启了中国本土美容美发行业正规化的先河，更树立了这一行业现代化的标杆。

通过前几年的积累和摸索，刚到上海时的陈星积累了不少的管理经验，顺理成章的负责起文峰的经营管理和品牌推广，而专于技术的哥哥陈浩就负责技术指导和产品采购。从这一刻起，兄弟俩就自然而然进行了分工，立志为文峰在黄浦江边打下一片天地。

此后3年，陈星兄弟俩都没有回过家乡。那个年代，从事美容美发行业在老家受人歧视。他们打算等文峰做大了，再风风光光的回家。1999年，文峰在上海逐渐拥有了自己的品牌市场，服务的扩展和规模的扩建急需大量的工作人员。这时，他们毅然决定要带领大家一起脱贫致富。陈星来上海后第一次回家。他带了几万块钱，对亲戚朋友承诺，包路费，包吃住，包上岗，工资高。没有想到，只招到20多个人，流言蜚语却招来不少，还有人说他是人贩子。“我回到家像做贼一样，东躲西躲，人家问我是做什么的，我就回避。”说着，陈星无奈的摇摇头。直到后来，在文峰工作过的同乡过节回家，跟乡亲们说起文峰的种种好处，陈星又邀请当地的领导到文峰考察，老家的人们才慢慢改变了对美容美发行业的看法，陈星兄弟俩也终于可以大大方方的回家了。

化蝶之初初

“那个时候，街上的发廊要么是从事不正当交易的温州小发廊，要么是国营店，像我们这种民营的美容美发店，压力很大。”为了增强竞争力，知己知彼，陈星每天都要去别的理发店洗头，有时一天要洗五六次。除此之外，他还经常一个人跑到上海广东路的美容美发市场了解市场供应的需求。陈星是一个有心之人，他意识到，只要克服国营和温州发廊的弊端，文峰就能赢得市场。他们提出，把技术和服务放在第一位，还要杜绝收小费，并打出文峰响亮的口号：堂堂正正经商，规规矩矩做人。在当时，文峰的做法无疑如一阵清风，拨开了笼罩在中国美容美发行业上的乌云。大众化的定位和朴素诚信的形象赢得了普通消费者的青睐，赢得了美容美发行业最大的一块市场。

“美容美发是生意，是一门技术，更是一种艺术，是自己永远不满意的作品。有爱有执著，才有未来。”在文峰品牌扩张的征程中，陈星对事业的执著给了他巨大的力量。

2001年7月，陈星在《美容时尚报》上看到了对日本田谷株式会社总裁田古哲哉的专访报道。这位全世界美发连锁店经营唯一的上市公司创办人让陈星深受鼓舞，他由此想到，文峰是集美容美发于一体的“双火箭”，完全有实力赶超田古哲哉。实行“文峰加盟连锁店”的念头在他的脑海里越来越清晰。

“文峰”品牌要在全国范围内实行“文峰加盟连锁店”的消息公布后，引起了各界人士的强烈反响，众多企业和个人前来与文峰洽谈合作事宜。从建店到经营，双方的合作涉及到许多方面，文峰不仅负责提品和管理人员以及一流的美容美发师，还参与员工的培训，同时也会进行“文峰美容美发”新理念的宣讲。通过加盟连锁店的方式，文峰从几家小店，发展成为遍及全国的大规模美容美发机构。仅在2001年，文峰在上海的连锁店就发展到40家，成功迈出了品牌扩张的第一步。

为了拓宽服务范围，提升服务档次，文峰开始涉足医学美容领域。2007年11月5日，上海文峰医学美容中心隆重开业，这是文峰由生活美容向医学美容发展的开端。此后，文峰逐渐形成了生活和医学美容双管齐下、相辅相成的新格局。在此基础上，文峰顺势而上，又开办了自己的生物制药厂。目前，文峰在上海的直营连锁店已有近200家，加上各地的门店(包括加盟、合作店)总数近300家。

成功不是偶然

“成功不是偶然也不是单凭智慧就行的，他是积累与机会共同的产物，是必然的。”陈星说。

1996年，文峰在徐家汇开了第三家分店，也是在浦西开的第一家分店。开业初期，顾客很少。为了开发市场，陈星每天去人民广场发传单。可是单凭这样机械的发行，很难有固定的消费人群。那时证券公司生意很好，他就主动上门找到证券公司，免费将抵用券赠送给证券公司的客户。20元钱在那个年头是一个不小的数目，女性在理发店烫个很高级的头发，也不一定要花20元。证券公司的总经理们欣然应允。这些努力，为陈星带来了收获，也建立了很多固定的消费市场，徐家汇分店很快就招来很多生意，直到现在，这家店的营业额还是最高的几家分店之一。

为了留住老顾客，吸引新顾客，文峰在第一家店开

业初期就出了一个新招儿：给顾客发纸卡，顾客拿着这张纸卡下次来消费，就能打折。这个方法很灵验，不仅有效提升了客人的回头率，也因顾客口口相传吸引了大批新客人。

然而，随着文峰业务量的增长，发纸卡的方式显现出难以管理的弊端。善于想办法的陈星对纸卡进行了改革：卡章合一加上人签字。这样一来，纸卡更容易管理，文峰也能获得更多盈利。陈星总结道：纸卡带来很多好处。首先方便了顾客，也给顾客提供了许多优惠；同时，员工的积极性也提高了，卖掉一张卡，就等于是一个顾客认同自己，认同公司；此外还有退卡和惩罚的制度，员工就会全心全意为顾客服务，顾客也有相应的保障。

这种营销方式在今天看来极为平常，但文峰能够走在行业前列推陈出新，它的崛起不仅仅只是一个童话。“成功不是偶然的。”

管理的艺术

在美容美发行业里，技术是根本，但没有任何一家企业可以仅凭技术就能获得成功。没有一支强大的职业经理人队伍、一支成熟的物流配送队伍、一支敬业的后勤保障队伍，文峰是达不到这样的发展速度的。在文峰的成长过程中，陈星的管理艺术与哥哥陈浩独特的专业技术双剑合璧，造就了企业快速崛起的神话。

在发展初期，文峰在人员管理上也遇到过很多困难。在美容美发行业，人才的流失是最严重的问题。这个行业门槛低，人员素质不高，培养出来的人容易被别的店挖走，有些人也会出去自己开店。

为了培训专业人才，增强企业的竞争力和企业自身活力，文峰创办了上海浦东文峰职业技能培训学校和湖南常德文峰职业培训学校，先后培养出了上万名专业技术与管理人才，这不仅解决了文峰连锁店的人才危机，也为全国各地美容美发机构输送了大批高素质人才。陈星认为，大规模引进高学历员工，并在他们中间积极培养专业管理人才，不仅对文峰的发展带来源源不断的后续力量，也将对提升行业的整体形象、增进从业者素质产生深远影响。

上善若水

处世低调是陈星的一贯作风。陈星帮过很多人，也有很多的朋友。平易近人是他的最大特点。平时的午饭，陈星都在员工食堂解决。菜很简单，一个汤，几个小菜。在员工面前，他没有领导的架子。“上班是同事，下班是朋友，企业里面没有领导与被领导的关系。企业是老板的，但事业是自己的。”说这话的时候，陈星温和的笑着。

文峰在陈星的带领下，参加了很多公益活动。第五届残疾人运动会的赞助商里有文峰的名字，上海梅园新千年帮困计划、上海浦东青少年风筝比赛也有文峰的贡献。文峰还鼓励员工积极配合街道开展学雷锋活动和敬老活动。文峰美容连锁机构对残疾军人、残疾儿童和孤寡老人实行免费服务。在2008年四川汶川地震灾区的捐款活动中，文峰一次性捐出了500万元。从2003年至今，文峰国际集团累计向社会进行公益性捐赠1 200多万元。

篇9

1、方案主题：

美丽给力，2017你第一杰特

2、主题说明：

(1)主题核心：给力，不说了吧，网络上到处都是，与时俱进，给顾客绝对眼前一亮的感觉。给力我们美丽，说明我们技术，绝对一流。

(2)主题关键：第一。为什么要用第一，元旦是新年第一天，每个客户都希望自己成为第一，不管什么，只要第一，相信大家一定很爽。

(3)主题重点：一定要结合《旺点美容美发管理软件》及相关软件来实施活动方案，才更加有效，否则活动有龙头蛇尾的感觉。

(4)本活动最好结合沙龙的实际情况进行。

3、2017圣诞元旦活动方案目的：

(1)利用节目提升旺季业绩。

(2)让我们店在提升人气的同时，多了几分冬天温暖的气氛。

(3)通过本次活动，促使我们技师(美容美发师)与助理的的团队协作精神。

(4)提升我们员工的技术，稳定客源。

(5)增加“大头率”，提升回头率。

4、2017圣诞元旦活动时间

2017年12月20月到2017年元月10日

。

注意：搞活动不能太长，如果太长，让人觉得很假的感觉。20天正好合适。

5、2017圣诞元旦活动方案(2)内容：

(1) 活动期间“每天”来店剪头的“第一位”顾客或打烊的“最后一位”只收11元。(当然如果你的店剪头价格10元都不到，那这个活动方案，就不用看了。档次也太低了。)

(2) 活动期间“每天”来店染头的“第一位”顾客只收111元，或打一折(具体找多少折，看头办。根据实际而论，只要后面带个一就行了)。

(3) 活动期间“每天”来店烫头的“第一位”顾客只收111元，或打一折。

(4) 活动期间“每天”来店洗头的“第一位”顾客只收1元。

(5) 活动期间累计(或 一次性累计)消费达到2017元的顾客，送价价值2017元的护理。

(7) 每天抽奖1名顾客，免费护理一次。

(8) 一次性充值2017元以上的顾客，免费送211元。

(9) 代金卷：18元，28元，38元用于烫染。如何使用，如何发放，后面有详细说明。

(10) 做烫染的给带小孩来的神秘礼品一份。

***[/page]

特别说明：给小孩礼品，是为了加深你和顾客的感情。

6、2017元旦圣诞活动方案准备：

活动是否成功，就跟打仗一样，就看准备得如何?

(1)、活动前一定要对所有店(连锁店)的员工进行培训说明本次活动的目的。

(2)、网上下载好旺点发型设计软件个人版，用找来光盘刻录好。很小，只有11m。

(3)、印刷和准备好代金卷。

(4)、准备好横幅。

(5)、了解收银员是否会使用《美容美发管理软件》，比如用代金卷，用积分换礼品等等。(当然如果还没有使用来管理你的店的，那就有点out了)

(6)、使用管理软件给顾客发短信，告诉2个月以上没有来店的顾客圣诞你们这边有大优惠活动。

说明：活动不只是对经常来的顾客，也对那些很少来的顾客进行，因为他们来得少，所以才应该多联系他们来哦。

(7)、使用管理软件给女性顾客发短信，如果头发时带上小孩将有神秘礼品。发短信时不要忘记了，你们做活动的时间地点电话。。

(8)、准备好彩色气球或彩条把店里装饰一下，花不了多少钱钱，但能让顾客感受到节日的氛围。

(9

)、印刷好相应的代金卷

(10)、准备新办会员的会员卡

(11)、准备好节日音乐

7、2017元旦2017圣诞活动方案的实施

(1)、代金卷的发放

代金卷的发放以前我经常见到很多人在大街上发放，其实这样做，很让人反感，因为站街发传单的人实在太多了，而且体现不出价值来。为止这里有一个绝对好的主意告诉大家：代金卷的发放可以和其它非本行的行业合作，如果你在商圈，或一条街上，那么，你可以把代金卷送给那卖服装的老板或餐饮的老板，告诉他们购买了一件200元以上的服装的送一张价值28元的烫染卷，餐饮也类似，这样不同的行业联动起来，活动更有意思。同样你也可以告诉服装老板，他们的优惠卷可以放到你那里去。

(2)、节日音乐的播放注意事项：

a、网上下十首以上的音乐到电脑上播放。

b、建议不要联网我播放音乐。

c、不要同一首音乐反复放。

(3)、清洁卫生，过节了，人多了，清洁却不能少。

(4)、给消费高的顾客输会员卡。

(5)、员工奖励。活动的实施者是员工，为了让活动更加有效的进行，因此在实施活动方案的同时，一定要考虑员工的奖励，不然员工累了一半天，结果还是跟平常一样，那样的话，员工的积极性就不高了。

8、2017元旦2017圣诞活动总结

(1)信息跟进反馈

我们多数美发店美容院把活动进行完后，就完了，后面什么也不做，顶多做一下分钱的事。其实是这样吗?不。其实活动反馈很重要，特别是对下一次活动如何开展起到承上启下的作用。如何反馈呢?这里告诉几种方法：

a、顾客来进行消费时，一定采用软件进行建立档案，这样当顾客消费完后，节日完后就可以给他们一个电子邮件。

b、短信告知消费信息：不用说了。旺点软件收银后，可以自动给你的顾客发一条信息。

c、电话反馈联系。

(2)活动总结

篇10

通过开展“服务上水平，满意在南开”活动，全面提升南开区商旅服务业的服务质量，创建一批有影响力的服务品牌。提高南开区商旅服务业的综合影响力和吸引力，营造良好经营环境，为区域商旅服务业健康可持续发展奠定坚实基础。

二、工作重点

提升服务质量、创建服务品牌工作的主体是服务业。在我区老城厢商旅板块、水上公园商圈、新南马路五金城商圈、特色商业街及社区商业开展提升服务质量、创建服务品牌活动，按照有关行业的标准和具体要求，从抓基础、抓规范、抓重点入手，主要做好以下三个方面工作：

（一）完善服务规范和标准。全区各商旅服务业企业，按照《酒家酒店分等定级规定》、《旅游饭店星级的划分与评定》、百货零售业等级评定国家标准、《天津市餐饮行业“服务标兵”评选标准（初稿）》和《美发美容企业专业等级划分和评定》等行业标准，开展企业达标和从业人员培训计划，不断加强服务技能标准化管理，督促服务人员遵守服务规范，提供人性化服务，体现良好服务水平，以提升企业综合竞争力。

（二）规范经营行为。区内百货零售企业、超市重点规范促销行为，严格落实食品安全管理；餐饮企业重点加强菜品质量、价格和服务行为管理，加强原辅料进货、环境卫生管理，规范消毒程序；酒店业重点加强明码标价、规范结算、用品用具卫生及规范化服务管理；美发美容业重点推行美发美容质量标准，加强设备用具、洗染发品和技术技能的质量管理。

（三）开展行业等级评定。区内各商旅服务业企业，要依据有关国家级、市级、行业等标准或规定，积极参与本行业的等级评定工作，努力提高服务水平，并使之规范化和制度化。

三、工作步骤

“服务上水平，满意在南开”提升服务质量、创建服务品牌活动主要分为三个阶段：

（一）动员部署阶段（*年5月）。重点工作是：5月，召开全区商旅服务业“服务上水平，满意在南开”提升服务质量、创建服务品牌动员大会，动员全区商旅服务业企业将提升服务质量、创建服务品牌工作提升到重要位置，站在服务全区经济形势的高度，积极行动起来，按照企业实际，结合行业情况，制订提升服务水平具体举措，切实提高企业服务水平，为南开经济又好又快发展做出贡献。

(二)推动整改阶段（*年6月至10月）。重点工作是：有关服务业企业根据行业规范和标准，制定符合自身情况的企业服务规范；协调行业协会宣传贯彻各级服务规范和标准，开展有关企业等级评定；开展我区“十大商旅服务品牌”评选活动；以争创服务标兵活动为契机，窗口单位一线员工和重点岗位员工为主体，推动企业开展技能培训，提高从业人员服务水平；开展我区行业百名服务标兵评选，开展服务形象大使推荐活动，开展南开十大厨师的评选活动，开展南开人最喜欢的酒家酒店评选活动，南开人最喜欢的百货连锁机构；组织有关职能部门，对企业服务质量、卫生情况、经营环境进行督促整改，帮助企业提升综合服务水平；建立健全提升服务质量、创建服务品牌的工作机制，确保活动深入开展和扎实有效。

（三）总结提升阶段（*年11月至12月）。重点工作是：按照市商贸旅游服务业繁荣发展指挥部，市商贸旅游服务行业提升服务质量、创建服务品牌活动分指挥部的工作部署，与市百货商业协会、市连锁经营协会、市餐饮行业协会、市饭店协会、市美发美容行业协会配合，鼓励我区商旅服务业企业按照“津政办发[*]40号《关于开展商贸旅游服务行业提升服务质量创建服务品牌活动方案》”的要求，积极参与全市商旅服务业百名服务标兵、十名服务形象大使评选，及各行业协会组织的培训活动。

召开全区“服务上水平，满意在南开”提升服务质量、创建服务品牌活动表彰大会，对做出突出贡献的单位、个人给予表彰，同时区委、区政府、区工会、团区委、区妇联、区文明办给予区级有关荣誉称号。通过树立一批服务典型，培育一批服务品牌，使南开区商旅服务业的服务水平和质量进一步得到提升。

四、主要措施

“服务上水平，满意在南开”提升服务质量、创建服务品牌活动是一项系统工程，对推动南开区商旅服务业提升服务质量、扩大社会影响力，以及服务区域经济发展具有重要意义。必须采取有力措施，抓好落实，取得实效。主要措施是：

一、加强领导机制

1、成立“南开区商旅服务业提升服务质量、创建服务品牌工作组”。刘凯华副区长任组长，经贸委、工商南开分局、质监局、卫生局、文明办、区工会、区妇联、团区委、文化局、消费者协会为成员单位，工作办公室设在经贸委，加强和完善组织领导，具体负责推动此项工作的开展。

2、建立定期联席会议制度，各成员单位形成工作合力，定期会商重点共性问题，制定有效措施，及时解决工作中出现的问题。

3、形成工作合力。由区工会、团区委、区文明办、经贸委、工商南开分局、质监局、卫生局等单位建立长效监督服务机制，对企业服务质量、卫生、环境等方面进行跟踪对口服务。组织开展“服务上水平，满意在南开”系列活动。帮助企业提升服务水平。对发生严重服务质量问题的，坚决按照相关规定予以纠正和处理，净化我区的整体商旅服务业环境。

二、做好培训工作