顶岗实习论文模板(10篇)

导言：作为写作爱好者，不可错过为您精心挑选的10篇顶岗实习论文，它们将为您的写作提供全新的视角，我们衷心期待您的阅读，并希望这些内容能为您提供灵感和参考。

篇1

2我校的应对措施：教师顶岗实习

对于实践教师的缺乏的问题，我校非常重视，并积极寻找对策。加强“双师型”师资队伍的建设，就是其一。坚持“双师型”师资队伍建设,“内培外引,专兼结合”的原则下，我校把加强专业教师的培养工作,作为加快“双师型”师资队伍建设的根本措施。具体实施方法就是教师到企业实地参加实践学习。对此，我校特制订《教师到企业实践管理暂行办法》：为贯彻落实教育部《关于全面提高教育教学质量的若干意见》，促进我院教育教学改革和才培养模式的转变，加快提高教师队伍的双师素质，结合我院实际，特制定本办法。

2.1参加企业实践的对象及时间要求担任专业教学任务的专任教师（包括实习实训教师）每三年必须有六个月及以上时间（可累计）到生产、建设、管理、服务一线参加实践锻炼；担任基础课教学的专任教师和相关管理人员根据工作需要应定期到企业、高校进行学习调研，不断改进学院的教育教学和管理工作。

2.2教师到企业实践的主要内容

2.2.1了解企业的生产组织方式、工艺流程、产业发展趋势等基本情况。

2.2.2熟悉企业相关岗位（工种）职责、操作规范、员工工作标准及管理制度等具体内容。

2.2.3学习所从事专业在生产中应用的新知识、新技能、新工艺、新方法。

2.2.4结合企业的生产实际和员工工作标准，不断完善教学方案，改进教学方法，积极开发校本教材，切实加强实践教学环节，提高技能型人才培养质量。

2.2.5积极参与企业研发、技术改造、技术服务、企业管理等工作，服务社会，促进经济发展。

3顶岗实习中遇到的问题

对于我校教师到企业实地顶岗实习，在实际的初步实施中，难免会遇上一些问题：

3.1学校对到企业顶岗实习教师的管理不到位对于到企业顶岗实习的教师，原则上就是要作为企业的员工，实地工作，因此在校内就没有教学任务，也就不必到学校报道。对于教师的实习安排，基本上就是一学期没有课程安排，全部在企业实习。在这么长的时间内，教师与学校处于脱离状态，学校无法掌握教师实际实习的情况，对于教师能否按时上岗，能否在既定的时间内完成预定的实习目标等等的问题，都没有及时解决。对此，我认为学校应成立专门的督察小组，对教师的实际实习情况进行监督指导，解决在实习过程中的一些问题，并及时向学校反馈，使教师的顶岗实习达到最好的效果。也为后续教师到企业的顶岗实习提供指导意见。

3.2企业对此不够重视教师顶岗实习的单位，有些是学校联系，有些是教师自己联系。这些单位对教师到自己单位的顶岗实习持不管不问状态。一者，教师的顶岗实习对企业可能并无大的益处。特别是刚从高校毕业的教师，根本没有实际操作的经验，需要进行培训和指导，企业抽出人员作为培训师傅，会影响企业的生产，却不能给企业带来实际的效益，企业不愿承担这样的损失。二者，多数企业认为教师到企业实习，仅仅是走过场，对教师的态度比较客气，也就不会对教师严格要求。教师开始还能自律，时间久了，就会养成自由散漫的习惯，对自己的实习不够认真、专心，最后无所获得满意的效果。3.3某些教师自己的态度不端正多数教师对学校安排到企业的顶岗实习持欢迎态度。学校每学期调整教学计划，让部分教师到企业锻炼，是一个来之不易的锻炼机会，教师对此格外珍惜，更希望能借此机会，提高自己的能力，既有理论，又有实际经验，对自己今后的提高非常有帮助。所以，到企业实习的教师珍惜时间，把握机会，前方百计想办法能够实际操作，提高动手能力。但是，不排除少数教师，在学校监管力度不够，企业又不管的缝隙中，充分发挥得过且过的懒惰本性，初到企业露露脸外，其余时间一律浪费在个人的消遣上。

4应对措施

要想使教师的顶岗实习获得预期的效果，达到我们培养双师型教师的目的，必须要采取一些可行的措施：

4.1适当给企业一定的补偿在现在的市场经济下，企业十分重视经济利益，教师到企业实习，不但不能带来利益，反而造成一定的损失，是企业不想见到的。所以，企业可能不愿教师去，即使愿意接收，也是持与此无关的态度，对教师的实习无法提供方便。教师到企业的实习可能会碰到预想不到的困难，不能尽情的发挥。学校应该给企业适当的补偿，或者能够出部分费用，请企业有经验的师傅给我们的教师给预指导和帮助，想必会收到更好的效果。

4.2学校加强管理及和企业的沟通学校应该派专人成立督导小组，定时到企业进行督察：检查实习教师是否按时上岗，是否有早退现象，实习期间态度是否认真，能否完成既定的任务等等。对于自律性不是很好的教师，更应该对其完成督导的作用。定时和企业沟通，实习教师在平常的表现如何，对教师起到实时监督的作用。

实践教学是高职高专院校的重要教学环节，高职高专院校越来越重视对学生实际操作、动手能力的培养，也在想尽办法解决实践教学环节中的各种不足。我院为解决实践教师缺乏的问题，出重拳下狠力出台各种政策，对于教师到企业的顶岗实习非常的重视，虽然计划初步实施有不可预见的困难和问题，相信在我院领导和教师的共同努力下，一定会越办越好。

摘要：实践教学是高职高专院校的重要教学环节，我院为解决实践教师缺乏的问题，把加强专业教师的培养工作,安排教师到企业顶岗实习作为加快“双师型”师资队伍建设的根本措施。

关键词：实践教学顶岗实习“双师型”师资

参考文献：

篇2

高等师范院校的主要任务是面向基础教育尤其是贫困地区输送合格的师资，注入新鲜血液、传送先进教育理念、提高基础教育质量。学生顶岗实习工程是近几年大学教师教育的一项重大举措。通过顶岗实习，高校可了解到基础教育的现状，并根据社会需要调整各专业的教学计划和人才培养方案，培养更多社会需要的应用型人才。

一、师范专业学生顶岗实习的可行陛

(一)顶岗实习与短期实习的差异

学生“顶岗实习”具体来说是指专科生经过二年及本科生经过三年在校学习专业理论知识后，专科生第三学期，本科生第五学期在专业教师和实习学校导师的指导下，以教师的身份，在实习学校定岗工作。在实习期间学生的日常工作程序、岗位要求、管理制度与该学校教师完全等同，承担工作岗位规定的责任和义务。短期实习多集中在城镇地区，最多两个月，学生还没有完全适应工作岗位，来不及角色转换，还未广泛地了解到自己的学生，就如“走马观花”一样，实习期限就到了。这样，实习单位也感觉到这短暂的实习扰乱了他们的整个教学计划，对实习生的教学效果存在顾虑。既然学生是完成实习任务，实习单位也就应付了事。有的学校甚至只允许实习生上一两次课，其余时间实习生就只能限于听课，帮导师改作业，辅导学生，根本得不到实际的教学锻炼，更谈不上有所收获了。甚至有些分散实习的学生根本没有参加实习，只是找个学校在实习鉴定表上盖个章就完事了。而顶岗实习的时间最少是一学期甚至更长，这样学生就能全身心地投入到教学实践中，能在长期的实习工作中更好地总结教育教学规律，更深入地了解所实习班级学生的个体情况，更持久地向导师和其它优秀的中小学教师学习丰富的教学经验，更重要的是能让实习单位从心里上乐意接受实习生，放心地将教学任务和班级管理工作交与他们，并给与热心地指导。顶岗实习多是在农村地区，不但锻炼了学生的各方面能力，培养了其吃苦耐劳、乐于奉献的品质，而且还提高了农村地区的基础教育质量。

(二)顶岗实习是深化师范院校教学改革的需要

师范教育具有极强的实践性，教学实习是师范院校大学生学习的一项重要内容。过去由于受计划经济和传统办学模式的束缚，没有从根本上解决学校教育与社会需求，学校人才培养模式与社会实践脱节的问题，出现了社会需要大量人才而毕业生就业压力大的矛盾，通过顶岗实习，高校可从反馈信息中了解到农村基础教育的现状并按照社会主义新农村建设的要求，调整专业，修改各专业的教学计划和人才培养方案，整合教育资源，突出专业特色。

(三)顶岗实习是支援基础教育、转变学生就业观念的需要

贫困地区学校师资严重短缺，数量不足，结构不合理，主要是学历偏低：教师的主要来源是以前的中等师范生和高中毕业的代课教师，合格的大专生很少。由于农村地区]资金短缺，教学设备较差，许多教师不懂现代教育技术。不注重学生运用知识能力的培养，还是老一套的“灌输式”教学法。这些都制约了农村教育的发展。顶岗实习生给贫困地区的基础教育输人了新鲜血液，促进了农村中学教师人力资源的合理配置和基础教育质量的提高，有力地支援了农村基础教育事业。另外，大学生的专业知识虽然能够适应基础教育的要求，但缺乏教学经验，不了解贫困地区的教育现状，对农村教育缺乏足够的认识。一方面学生毕业后就业难，另一方面害怕吃苦受累，宁愿在城里失业，也不愿意到条件差一点的地方任教，认为到了那些偏僻贫困地区就是没有前途。错误的就业观念使得社会就业压力问题长期难以得到解决。

二、顶岗实习过程的操作与管理

(一)充分做好顶岗实习的准备工作

1．高度重视，加大投入，齐抓共管

实习工作是大学教师教育中最关键的一环，学校领导应高度重视，加大国家对顶岗实习生优惠政策的宣传，在实习经费上加大投入。多开设不同专业的选修课拓宽学生视野，丰富学生知识内容，培养学生正确的世界观、人生观、价值观和艰苦朴素的优良作风；院系领导和广大教师高度重视，设置专职教师及专门的管理小组负责实习工作，深入细致地开展顶岗实习前的教育和培训工作，让学生明确实习的目的、责任、义务和权利，注重安全教育。在教育过程中，要特别强调学生在顶岗实习期间所具有的双重身份，既是学校学生又是实习员工，为此，必须接受实习单位与学校的双重管理，并要求学生学习相关单位的管理制度，对实习单位和自己的工作岗位有较清醒的认识，缩短不适应期；教师在课堂上要注重教学实践环节，引导学生自主学习，培养其创业、创新、运用理论知识解决实际问题的能力。

2．加强师德教育，提高学生的思想素质

注重将高校日常德育工作延续到实习期间，将实习作为学校德育工作的重要环节，根据实习活动实习生是教师身份的特点，坚持以教师职业道德教育为重点，加强对学生的思想政治教育，努力将学生培养成为具备良好的思想政治素质、职业道德、健康心理和创新精神的优秀人才。坚持把职业能力培养和职业道德培养紧密结合起来，注重加强“学高为师、身正为范、服务学生、奉献社会”的思想教育，加强职业指导，培养学生树立正确的劳动意识；加强对学生的法制教育和行为规范教育，增强学生自我教育、自我管理的意识和实际能力；自觉提高教师职业道德修养，主动适应工作岗位对高素质人才的实际需求。

3．实行“双导师制”，严格把关学生的试讲工作

所谓双导师制是指学生在实习前接受学校指定专业教师的指导，实习期间则由专业导师和实习单位导师共同负责该生实习工作的指导。为了切实提高顶岗实习的效果，可将学生分成五至八人一个小组，每组由系上选拔一名教学经验丰富，专业基础雄厚的教师担任导师。首先，导师要给学生讲解课堂教学的基本环节，让学生了解教学中一些灵活的技巧。分析中学新教材，研究学科教学论。讲解教师的着装要求，规范教态。指导学生设计规范的教案、板书，组织教学活动，处理课堂中出现的突发事件等。其次，导师上示范课并根据教学效果剖析自己设计教学过程的理由，引导学生分析本堂课的优缺点，让学生从示范课中真正学到一些知识。然后，组织学生的试讲工作。对待试讲，导师一定要认真负责，严格把关。对待学生讲课中出现的问题要耐心地给予解决的方法，批评学生要恰如其分，真正做到提高学生的教学技能。最后，学校导师带领学生到实习单位见习一周。同一堂课，不同教师的教法是各有千秋，所以专业导师和实习导师要交流教学经验及实习生的个体情况，和学生一起深入到实习导师的课堂，学习教学经验和教学技能，回校后再让学生研究自己的试讲教案，对试讲过程重新分析乃至于设计。利用微格教学技能录制优秀生的试讲过程并在校园教学网上，供学生相互借鉴学习。

(二)严格实习过程的管理

1．高校要完善实习管理机制，加强各环节的动态管理学校要设立由教务处牵头，系领导主要负责，专业教师和带队教师具体实施工作的顶岗实习管理机构，充实专兼职教师，为实习提供组织保证。制定和完善实习管理制度，特别是要建立完善的实习信息交流系统。选派思想素质好、经验丰富、专业水平高、管理能力强的实习管理人员和指导教师，深人到实习单位具体管理和指导学生进行岗

位实习，加强对实习期间各个环节的动态管理，实习领导小组要定期到实习单位巡回检查实习工作，了解学生的实习效果，并与实习学校定期召开实习交流会，给学生创造一个温暖宽松的实习环境。带队教师经常深入学生宿舍关心学生生活，了解学生的思想动态，组织学生写好实习日志、心得，鼓励学生以实习为主题相互交流经验，取长补短。专业导师要深入学生课堂，关注学生的课堂效益，不断提高学生的教学技能和运用知识的能力。专业导师与实习单位导师及学生要多交流，共同帮助学生发现问题并采取切实措施及时解决，以确保实习质量。这样也有利于导师们在今后教学中完善教学内容和方法。

2．要突出实习单位对实习生的管理

高校在实习阶段要让实习单位充分拥有对学生的管理权，力戒培养单位与用人单位在双重管理中发生指令上的冲突，给学生造成专业学习与教学实践两方面无所适从的局面。因此，培养单位要将主要的管理权放给用人单位，自己只扮演“配角”。用人单位像对待自己的员工一样，给予相关的福利待遇，严格按照本校的规章制度将实习效果切实纳入学校的成绩考核，自行处理发现的问题并及时反馈给带队教师，两者互相协调，共同完善实习考核评价机制，主要由实习单位完成对实习成绩的评定。两者一起帮助学生逐步提高。这样，学生才能以“主人翁”的身份，积极主动地参加单位的教育教学实践活动。

(三)做好学生回校后的实结交流工作

经过半年的顶岗实习，学生们带回了他们在实习期间所写的实习日记，许多同学还带回了学生们赠送的照片、物等，带回了一个个催人泪下的感人故事。学生们将实习中的心得体会、发现的新问题、解决的方案、还存在的顾虑和疑难等都认真地记录了下来。以实习点为小组，实习带队教师与专业导师指导学生相互探讨，总结教学实习经验，交流班级管理方法，再由小组长总结成实习报告，在实结大会上汇报本小组的实习所得。这样把这些现象和问题带到理论学习的领域来讨论，激发了他们崇尚科学、探索创新的精神。也有利于学校深入了解在实习计划、实习操作管理、课堂教学等方面存在的问题并及时作相应的调整。

三、顶岗实习工作的实践效果

(一)顶岗实习提高了实习生的综合能力素质

实习生将在校学习的理论知识融入到实习教学与班级管理实践中，在此过程中，从多角度全面提高教育教学能力和专业素质。师范生围绕顶岗实习的各项任务，在长达一个学期的顶岗实践中，有的学生在完成教学任务的同时，还组织了一些大型的文艺汇演、演讲比赛、创办了校报。在实践中发掘自己各方面的潜能，为将来自主创业积累了必要的资本。有利于培养其职业能力，为将来走向社会参与人才竞争奠定了坚实的基础。通过顶岗实践中担任实习班主任，学生学会了换位思考，能针对中学生的心理特点想出有效的管理方法，提升了实习生的教育能力。通过实习，学生经历了从学生到老师再到学生的角色转换，经历了知识从理论到实践再到理论的过程，对教师职业，理论学习、自我认识都达到了一个新的高度。目在组织教学、知识运用、语言表达方面有了明显提高。通过艰苦锻炼，让学生切身体会到我国城乡教育的巨大差异，进一步思考自我奋斗目标与国家发展的内在关系，彻底重塑了学生以前的价值观体系。

(二)顶岗实习有利于师范院校教师实践教育模式的改革

当前，用人单位尤其是各基层中学，特别重视师范大学生的能力素质，因此，加强和改进教师教育的实践环节，已成为摆在各师范院校面前的共同课题。但是，因高校连年扩招等客观原因，实践教学部分的比重被弱化，其内在价值和现实意义并没有得到许多师范院校的重视，甚至出现了走过场的现象。造成实践教学的现状与社会要求相距甚远，学生在顶岗实践过程中，了解基础教育，了解教师岗位，将理论知识与教学实践相结合，运用所学知识和理论发现问题、分析问题并解决问题。所以顶岗实习恰恰在实践层面为学校提供了对师范生进行实践培养的有效模式。实习生和实习单位的信息反馈是我们检查专业培养方案和人才培养模式的最好参照。

(三)转变了大学生就业观念，拓展了就业渠道

通过顶岗基层实践锻炼，大学生们亲身感受到农村条件的艰苦和基础教育的落后，增进了大学生对贫困地区、农村教育的感情，培养了他们的奉献精神。另外，通过顶岗实践，帮助实习生更好地给自己定位，加强心理培训，调整自己“眼高手低”的普遍现象。许多同学认识到，毕业后到农村工作未尝不是一个理想的选择，在那里更能体现大学生的价值和作用。有的学生下定决心要服务于基础教育，要改变贫困地区的落后面貌。部分学生实习返校就带回了就业合同，所以顶岗实习在一定程度上转变了大学生的就业观念，提供了更多的就业岗位。

四、进一步深化顶岗实习的思考

从多年顶岗实习反馈的信息中发现，顶岗实习过程中也还有一些亟待解决的问题。就学生而言：部分实习单位地处偏远，交通闭塞之处，生活条件较艰苦，就有学生出现了畏难情绪；有的单位管理较严格，并且只是象征性地支付了一点报酬，出现了学生闹情绪的现象；就校方而言：由于专职教师较少，实习点分布面较广，管理难度较大。就实习单位而言：部分实习单位错误地将实习生当成了廉价劳动力使用；对指导教师没有进行严格的选拔，导致了导师参与指导工作不够，缺乏热心和责任感，把学生的顶岗实习当作自己休假的好时机。高师院校的办学体系和培养模式的缺失，还不能完全适应基础教育的需要，有些教材内容陈旧老化，滞后于基础教育改革的发展，还需要强化以下环节：

(一)深化实践教学环节，提高学生的师范技能

要进一步强化实践教学环节，增加实践教学在整个课程设置中的比重。可以分阶段进行师范技能培训，如：一年级要加强普通话、三笔字、简笔画的训练。丰富学生课外活动，由技能教研室牵头，定期举行系级板书竞赛活动，让学生的中英文板书流畅、美观；二年级要钻研教法，分析中学新教材，研究基础教育改革动向，学习先进的教学理念。日学会现代教育技术，善于利用互联网上提供的教育资源，能使用多媒体及微格教学。三年级时，专科生顶岗实习，加强对本科生的师德教育，利用网络培养其自主学习的能力，进一步强化师范技能，在专业教师指导下试讲，到中小学见习，吸取其他教师丰富的教学经验。

(二)顶岗实习与毕业论文设计有机结合，提高学生的科研能力

大学生除了应该掌握牢固的专业知识以外，还应该具备一定的科研能力。毕业论文设计及答辩，是大学生在掌握专业知识的基础上进行的理论知识的实际运用，是大学生毕业前必须经历的一个重要的教学环节。因此，要指导毕业生将顶岗实习和毕业论文设计密切结合，将亲身实践上升到理论高度，实现真正的理论联系实际，有效地进行毕业论文设计就显得尤为重要。实践证明，顶岗实习与毕业设计的有机结合，不但可以提高学生的理论与实践水平，提高学生的专业知识及其应用能力，同时提高了学生的科研能力。

篇3

乡镇中心幼儿园大多设在小学，没有固定的办园场所，大部分幼儿园仍然是小学附属的“幼儿班”。幼儿园没有教师编制，所以教师多数是小学教师转岗或外聘教师，几乎每年都要交换教师或有教师转行。由于不是幼儿园正式在编教师，所以积极性较差，责任心不强，部分幼儿园也不愿在教师培训上进行投入，担心有了工作经验和教学水平之后教师就会跳槽。教师的频繁流动，经常换岗，也给乡镇幼儿园发展带来了不稳定因素，影响了幼儿园教师队伍的持续发展。教师素质是制约教学质量的瓶颈，广大农村和贫困地区的幼儿接受不到优质的学前教育，甚至享受不到接受学前教育的机会和条件，这有悖于我国当前强调的教育均衡与社会公平的价值取向。

2.乡镇中心幼儿园办园不规范，难留人才。

虽然现阶段各级政府教育行政部门已经认识到了学前教育的重要性，但是由于现阶段条件限制，大部分乡镇幼儿园虽然是国办园，但办园极其不规范，幼儿园没有独立建制，大部分幼儿园仍然是小学附属的“幼儿班”。调查显示，有一部分受过专业学前教育的教师由于基层幼儿园条件差、幼儿多、教师少，所以工作繁重，难以真正做到人尽其才，物尽其用。另一方面，乡镇中心幼儿园又很难招到新的专任教师。由于大城市幼儿园教师有巨大缺口，每年幼儿师范学校毕业的专任教师大部分都流向了北京、天津等一线城市，其次选择二、三线城市，最差选择在县级幼儿园，乡镇幼儿园则是无人问津。由于招不到新任教师，得不到“新鲜血液”补充，也就不可能将最新的幼儿教育理念根植到乡镇幼儿园，同时也丧失了与外界接触、吸收新理念的机会。

3.教师没有提升渠道，缺乏工作热情。

乡镇中心幼儿园教师学历层次低，专业化程度不高，而乡镇幼儿园发展的有效途径就是提升幼儿教师个人专业化的程度，对现有的教师进行专业化的培训。但是，对幼儿教师进行全员培训面临重重困难：首先是经费短缺。目前国家对学前教育的投入只能保证部分幼儿园教师的工资和办公经费，外聘教师及雇佣的勤杂人员需幼儿园自筹。很多地方根本没有继续教育的经费，能得到的财政专项经费支持则更少。资金问题已经成为限制乡镇中心幼儿园发展的短板。其次，没有专门机构负责培训工作。2008年的抽样调查显示，我国有一半以上的教育行政部门既没有幼教专门管理机构也没有幼教管理的专职人员，一些地区的学前教育处于无人管理的“真空状态”。教师培训处于无人管理，无人组织的无序局面。

二、幼师生“顶岗实习支教”模式内涵及培训思路

顶岗实习是全面落实教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》中“引导建立企业接收高等职业院校学生实习的制度，加强学生的生产学习和社会实践，高等职业院校要保证在校生至少有半年时间到企业等用人单位顶岗实习。”河北师范大学开创了“顶岗实习”新型人才培养模式，这种模式的主题是强化师范类学生的从教技能，同时为河北省农村基础教育的发展引入新的教育方式和教育理念，以期促进河北省基础教育的均衡发展。幼儿师范学院毕业学生现在的实习模式大多采用“基地式实习”，由幼儿师范院校教师统一带队，在同一时间将学生分配到实习点实习。这种实习模式的优点是计划性强，便于组织和管理。但是随着扩招后学生人数逐年增加，实习基地数量有限，出现了现有的实习岗位与不断增长的实习生数量不相符合，僧多粥少达不到实习目的情况。“十二五”时期进入了快速发展期，众多高校提出自己的发展思路，教育信息化实践教学是高等教育教学体系的重要组成部分，是人才培养的重要环节，是实现人才知识、能力、素质协调发展的重要途径和手段。

（一）幼师生“顶岗支教模式”的基本内涵

幼儿师范院校毕业生“顶岗支教模式”是在大专学生完成两年半的在校学习，系统掌握了教育、教学基础理论知识以及专业课知识后，通过学生报名，学校组织相关教师对学生进行岗前业务知识及相关法律知识的培训，派实习指导教师带队到乡镇中心幼儿园进行为期半年的支教活动。学生在实习期间要按照所在幼儿园对在岗教师的规定要求履行教育、教学工作。同时置换回部分乡镇幼儿园的教师进行为期3~4个月的培训。这种模式既有利于幼儿师范毕业生真实的参与到幼儿园一线教育教学活动中去，又为乡镇幼儿教育的发展培养、保留优秀师资，同时又有利于乡镇幼儿园整体教学水平的提高。幼师生和一线幼儿教师可以通过这种“顶岗支教模式”取长补短，互通有无，实现双赢。离开了双方的参与，“顶岗支教，置换培训”工作犹如无米之炊，无本之木。对于双方而言，这一模式可以在短期内提升自己教学水平，进一步适应幼儿园教学工作，促进乡镇中心幼儿园的发展。

（二）“顶实习支教”置换幼儿教师的培训思路

受到各地区经济条件、教学安排和实际情况的限制，“顶岗支教”置换教师培训模式可根据各地实际情况因地制宜，创造出既有利于学生获取更多实践锻炼的机会，又可以使广大乡镇中心幼儿园教师受益的新模式，才能不断促进基层幼儿园的发展。

1.分散实习改为集中实习，教师带队送教下乡。

幼儿师范院校学生的实习工作不可能完全替代幼儿园的全部工作，实习生的实习工作应在幼儿园主班教师的引领下逐渐熟悉和摸索教学过程。因此，组织学生实习只可以将部分幼儿教师置换到高等院校进行培训、学习，剩下的部分教师一方面要完成幼儿园的日常教学工作，另一方面也可以由带队的幼儿师范院校的教师将本园的教师集中起来进行现场指导。学生实习活动顶替了部分幼儿教师日常教学工作，但是他们也必须完成听课、评课、见习等实习任务，以及帮助幼儿园进行环境布置，制作教具，在规范化办园等方面进行见习。带队教师肩负双重使命：既要管理好、指导好所带学生，又要帮助所在乡镇幼儿园教师在业务水平、规范化教学方面进行指导提升，进而带动所在乡镇幼儿园的发展。

2.置换教师改为集中培训，加强专业与理论修养。

幼儿师范院校将学生顶岗置换出的教师集中到院校进行集中封闭培训，学员可以充分利用学院的各种公共资源和图书馆、琴房、实训室等专业设施。还可以聘请教育专家和一线优秀幼儿教师对这部分教师进行理论培训，系统讲授教育学、心理学、法律法规等方面的知识，提高乡镇幼儿教师的理论修养。学科专题培训将作为培训的重点，提高学员总结教育、教学经验，提升解决复杂问题的能力，尽快弥补乡镇幼儿园教师在教育理论上的“短板”。

篇4

学生要在顶岗实习过程中，角色由学生到旅游企业准员工的转变，无法适应诸如企业严格的管理、紧张的人际关系、繁重的劳动强度等一系列问题，这就迫切需要一支专门的实习管理队伍，对学生的工作安排、学习任务进行合理地调整，并适时、有针对性地进行教育引导。然而，相当一部分的高职院校在顶岗实习管理过程中存在很多问题。一方面，学校由于种种原因，派出的驻外带队教师很少，尤其是民办院校，为了节约人力成本，有的甚至没有外派实习指导教师，造成学生在实习期间无人监管、无人指导；另一方面，作为旅游企业而言，所有员工定岗定编，无法安排专人负责顶岗实习学生的管理及指导工作，势必造成管理缺位。

1.2考核评价体系不完善

据不完全统计，我国相当一部分旅游高职院校缺乏科学完善的实习考核评价体系，顶岗实习的效果无法监控。目前，旅游管理专业学生顶岗实习成绩的评定，普遍采用的做法是针对集中实习的学生，由专门的实习指导教师评定；对于分散实习的学生，则由企业相关工作人员评定。这种考评方式主观随意性较大，不能客观、公正地反映学生顶岗实习的工作态度、专业技能、职业道德、综合素质等。此外，在顶岗实习过程中，由于缺乏配套的法律法规，学生的合法权益如实习报酬、损害赔偿等得不到应有的保障。部分旅游企业、高职院校或中介机构甚至利用实习生牟取利益；有的旅游企业强制学生加班，有的学生在旅游旺季每天工作10小时以上，且没有按规定支付加班费；学生在实习期间受伤，不能享受正式员工同等待遇，最终不了了之。

2高职旅游管理专业顶岗实习管理体系构建策略

笔者以钟山职业技术学院为例，积极探索旅游管理专业顶岗实习管理体系建设策略，从而帮助学生顺利向合格的职业人转变。

2.1深化“工学交替”人才培养模式

该院旅游管理专业自创办之初，就与知名旅游企业签订合作协议，通过“工学结合”的途径，共同培养后备管理人才。近年来，学院在原有的“2.25+0.75”、“2+1”的人才培养模式基础上，大胆改革创新，与知名旅游企业共建工学订单班，校企共同构建“1.5+1.5”的“工学交替”人才培养模式（以旅游管理专业为例，如图1所示），即通过“校+企”循环式学习，教师与职业经理人共同教学，实现理论与实践的紧密结合，提升学生的实践能力和专业素养，使学生的综合能力逐步与岗位任职要求接轨，拓展职业生涯发展后劲。校企双方通过开展教学管理、人才培训、技术研发等多层次深度合作，实现互利共赢。

2.2建设“校企师生”四位一体管理队伍

校企共同构建“岗位实践-课程学习-岗位管理”的人才培养运行机制，打造一支由“校、企、师、生”共同参与的“四位一体“管理队伍（如图2所示），即校、企选派专人组成管理队伍，并从各实习岗位遴选学生骨干参与到实习管理中，共同参与实习过程全程管理。学生在实习中遇到难题时，既可以通过小组团队研讨寻求解决方法，也可以向校内指导教师及企业实习导师寻求帮助；通过这种“四重”（重安全、重诚信、重能力、重团队）规范化管理，学生既了解了企业生产管理流程，掌握具体工作技能和方法，又提高了实践能力、合作能力、沟通能力、管理协作能力、开拓创新能力。从而培养“三高”人才（高层次服务人才、高技能实用人才和高素质管理人才）。

2.3搭建“人、机、网”多维管理平台

根据调研发现，该院学生智能手机的普及率达100%，手机已变成大学生生活不可缺少的一部分。可见，在快速发展的信息化时代，将智能手机引入顶岗实习管理中，构建“人、机、网”多维管理平台，成为一种趋势。首先，基于“四位一体”管理队伍，成立通讯网络小组队伍，以方便动态管理。其次，组建顶岗实习管理QQ群，要求学生在外出顶岗实习前，手机下载QQ软件并加入群），条件允许的院校可以开发或购买“实习管理”的手机APP。学生在实习期间，通过手机可以接收重要通知，也可以提交实习月记、总结等。再次，校企依托共建顶岗实习管理网站或QQ群，实时重要通知、掌握学生实习动态，以及批阅实习小结。

2.4健全顶岗实习管理制度

完善的顶岗实习管理制度是确保实习教学效果的有效保障。笔者根据《钟山职业技术学院实习教学工作规范》的要求，参与校、企、生三方协议的拟定，并起草了钟山职业技术学院《旅游管理专业学生顶岗实习指导手册》、《旅游管理专业顶岗实习教师工作手册》，明确了校、企、师、生的责、权、利，从而确保顶岗实习工作有效开展。

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2制定相应的管理规定，形成有效的学生管理机制

2.1要让学生明白职责及要求

①实习期间考勤按期间要求管理，学生必须遵纪守法，既要遵守学校管理规定，又要严格遵守企业内部管理规定；②根据企业的生产安排参加车间生产线岗位的操作及生产、掌握设备操作规范安全操作、加工生产工艺和生产流程；③服从企业管理人员的安排管理；④理论和实践相结合，努力提高专业知识，提高专业技能；⑤理解企业经营模式及在企业实习的重要性，牢固树立企业意识、产品质量意识、成本意识，为今后就业奠定基础；⑥不得从事或参与有损学院学生形象、有损学院和企业声誉、有损社会公德的活动；⑦增强安全意识，做好各项安全防范工作。

2.2制定学生顶岗实习鉴定表

通过该表格对学生顶岗实习进行综合评价，同时该表与学生毕业推荐表挂钩，这样以后学生在面试时，企业对学生工作适应能力就会有初步的了解,能更好地挑选适合的员工。学生明白该表的作用后，为了获得好的评价，就会努力学习，好好工作，争取表现得更好。

3及时解决学生在实习中出现的问题

心理反差较大、吃苦精神较差、适应能力较差、沟通能力欠缺、缺乏扎实的工作作风。学生出现以上问题，我们作为带班老师首先要调节自己的心态，不能操之过急，多给他们时间适应。毕竟他们都是从温室里出来的花朵，没有从事过工厂体力劳动。

3.1我们应该教育学生爱岗敬业

在任何一家用人单位，爱岗敬业是对员工素质的基本要求，要干一行，爱一行，专一行，精一行，在工厂、在公司、在机关、都有严格要求。每项工作都有特定的作用，犹如一台运转的机器，即使是一颗普通的螺丝钉，其作用也是不可忽视的。因此，爱岗敬业从一定意义上讲，是企业稳定发展的基石，也是企业用人的基本要求。

3.2要教育学生学习企业员工的吃苦耐劳精神

吃苦精神是中华民族的传统美德，是我国劳动人民千百年来学习实践的宝贵结晶。只有脚踏实地、吃苦耐劳，辛勤耕耘的员工，才能成为企业骨干，才能得到企业重用。在艰苦的第一线，卧薪尝胆，刻苦学习，本次实习必将成为我们人生道路上一笔“珍贵财富”。

3.3要教育学生认真学习员工的严肃认真的工作态度

一个管理严谨的企业，员工对待工作的态度是严肃认真的，这是企业生产经营对员工职业素养的必然要求。因为企业的每项工作都要靠员工去运作，在运作的过程中，不能敷衍了事，特别是在制造生产企业，生产制造的每个机器零件都有公差配合关系，不能有丝毫的马虎，否则，你生产的工件就是废品。而由于你的马虎，所造成的废品工件，就在无形中浪费了人力、物力和财力，其成本是令人痛心的。同时，所有的工艺流程环节，都毁在你的手中。因此，在顶岗实习中，我们首先就要从基层做起，从小事做起，认真做好每件事，这是职业品质、职业素质。只有具备了这种职业素质的员工，才能得到企业认同，得到企业尊重，你才有发展机会。

3.4我们要教会学生如何更好地与同事沟通

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在对学生的调查中发现，目前随着技术的飞速发展，物流企业需要不断更新技术，而学校教学内容相对落后，教学中侧重基础知识的传授，致使在学校中传授的课本内容和企业的实际操作之间存在着一定的脱节问题，致使顶岗见习生不能很快适应工作角色。顶岗实习生通过学校的教学，学习了学术性学科的相关基本知识和相关技能，这些都为学生顶岗实习准备了先决条件，但是学生缺乏实际的操作经验，致使他们不能很好的包所学的致使应用到实践中去，所以在很大程度上造成实习效果不是很理想。有同学反映实践能力得不到提高，实习的意义不大。去实习，多数都是在当助手，不能和企业的员工一样进行轮岗和换岗，所以不能安排到比较重要的岗位上，也不能学习到相关岗位的技能。对于很简单的工作，因为缺少对知识的整体的掌控和把握，面对真实情境要进行实际操作时就感觉找不着头绪。

2、没有科学的评价体系，不利于发挥学生的主动性；

顶岗实习的重要环节是实习评价，评价是否科学、合理，基于电子沙盘的高职院校物流管理专业顶岗实习模式探索文／林朝阳关系到学生实践能力培养的效果。然而，目前实习评价主要是实习相关老师对实习生做出的终结性评价，而这些评价是老师给出的一定分数或等级，仍然是没有摆脱传统的评价方式。传统的评价方式对实习生进行评价存在着很多不足，例如评价不客观，以及评价的过程和内容太过于简单等，并且带有浓重的主观意识，落后的评价方式致使顶岗实习不能很好的实行，影响了学生顶岗实习的效果和积极性，。

3、定岗实习中的教学和管理相对比较难，难以培养学生沟通技能和团队协作精神；

实习的学生和所实习的企业之间存在着一定的冲突和矛盾。学生在实习过程中需要时间管理和人际交往的能力，要在实习中正确解决和同事及领导之间的矛盾和冲突。在实习工作中遇到相关的问题，有的实习生会寻找解决的办法去解决问题，慢慢地积累了相关的经验；而有的实习生当遇到此类问题时，采取了躲避的方式，致使他们顶岗实习不能达到预期的效果。还有的学生很难把书本知识和实际工作中的操作联系起来。在这个时候，就需要相关老师的指导和帮助，在老师的指导下找出解决问题的办法，并且在寻找解决办法的过程中积累经验，提高自己的实践能力。目前本院在学生到企业进行顶岗实习时没有派专职的老师进行指导，这是因为带学生进行实习，对教师的专业素质要求很高，并且老师要承担很大的责任，同时带学生进行实习的老师的工资要低于在校教学的老师。可是在职业学校中既具备专业知识素养有具备较高的实践知识的老师较少，而此类教师的资源是学生顶岗实习工作达到良好效果的重要影响因素。

4、对学生顶岗实习投入较少，缺乏大批相对稳定、能满足顶岗实习要求的实习基地；

近年来毕业生的数量越来越大，学生寻找实习单位越来越难，学校的实习基地数量不能满足每个毕业生都能在实习基地实习一学期的需求。致使大部分学生顶岗实习被分散到各个企业和不同的岗位之中。在一个学期的实习中，没有相关的保障体系，没有足够的实习基地很大程度影响了顶岗实习的效果和开展，也就到不到预期的目标，也不能提高学生的实践能力的目的。

二.“四段式”教学模式的设想

从上面的问题分析看出，为了适应新时期高职教育需要，有必要对目前的“2+1”的工学结合培养模式进行微调，在原有的“2+1”两段式人才培养模式的基础上，采取四段式教学模式。由行业、企业、学校多方参与，实施“四段递进、学训交互”。第一阶段是前两个学期在学校内部的基础文化课程和相关专业知识的学习；第二阶段为第3学期在校内实训基地进行物流沙盘模拟企业运作，并进行校外生产和实习；第三阶段是第4、5学期学校内的核心专业的学习，其中包含相关专业的课程学习和专业的实训学习；第四阶段是最后一学期学生到企业顶岗实习和择业。这个模式最为特殊的就是第二阶段的校内实训。为使学生能够建立自己的未来的发展方向，使他们更好地更快的掌握物流行业的特点，学校安排第三学期进行第一阶段的实习；一是学习物流行业基础，让学生去物流企业参观，了解企业文化及组织机构，切身体会到了物流企业的工作环境。二是物流企业电子沙盘模拟实习。物流企业电子沙盘模拟实习是在学校的实训室内搭建起了逼真的、生动的、可模拟现实物流企业经营管理的应用平台，模拟一个大型现代物流配送中心。设置物流中的运输、仓储、调度等环节。将学生分组，分别担任物流行业的各个岗位。让学生完成各个岗位的体验，了解各岗位的工作细节和内容，熟悉各岗位的职责和管理。各组在3个相同的会计年中进行相关的经营活动，在相同的外在条件下，看哪一组获得的经营业绩比较好，根据经营业绩进行排名，按照排名考核学生获得相应的学分。第六学期让学生走出校门进入企业参加实习。学生参加实习的工作岗位既可以自己寻找，也可以接受学校的统一安排。在一个学期的实习完成后，学生应该根据自己在实习过程中的表现、学到的知识以及遇到的问题来完成毕业论文的写作，并将之与之后的就业紧密结合起来。这样一来，学生在对物流企业的各个岗位的用人标准和工作内容进行全面的了解之后，可以根据自己的爱好或者特长来选择适合自己的工作岗位。

三.“四段式”教学模式的积极作用

第一，与高职在读学生的认知规律相吻合，提高学生知识综合运用能力；人们的认知规律一般可以分为以下几个阶段：学习—实践—再学习—再实践。在校的高职学生也不例外。通过这四个阶段的认知活动，可以帮助学生在学习过程中化繁为简，举一反三，将课堂上学到的理论应用于物流企业的日常管理工作中来。物流企业的电子沙盘模拟操作，将理论知识按照一定的规则融入到具体操作中去，在帮助学生复习知识的同时，推动学生对处在运动状态中的市场行情进行分析与把控，并从促进企业可持续发展的层面上制定相关决策。这不得不说是一个比较复杂的综合性操作过程，所以可以给学生提供一个很好的分析问题和解决问题的机会，提高了他们处理问题的能力，同时也使他们对物流企业的整体运作有了更深的认识。第二，增强了学生的职业素养；从为企业培养和储备人才的意义上来看，学生要在学习过程中，逐渐养成吃苦耐劳、团结协作、爱岗敬业等优秀品质，只有具备了这些品质，才有可能在整个物流行业中为自己谋求一席之地。虽然学校的老师与实习单位的管理人员在学生的入学教育和实习培训中，对他们进行了关于职业规划的讲解与说明。然而，学生们在对物流行业没有一个全面具体的认识的情况下，对自己的职业规划目标并没有一个明确的目标。物流企业沙盘模拟教学的方式可以对某物流企业在三年内的运营状况进行模拟，在模拟环境中，学生对企业各项工作进行自由决策，并能看到自己的决策所带来的后果。通过对物流线路的开发、设计、分析，对市场的拓展等方面的工作，学生对市场的整体把控能力得到很大程度上的提高，对企业的管理也有了一些经验与心得，这些都为以后的工作打下了坚实的基础。第三，调动学生在学习过程中的积极性；在教学过程中，小组对抗的游戏性教学方式，能够充分调动他们在学习中的积极主动性，变“要我学”为“我要学”，从而达到增强学生对本专业的理论和技能的认识，并将其充分运用于实践的教学目的。让学生把所学知识应用于实践，使学生的职业能力在实践中进一步深化，这样的做法也在给学生施加一定压力的同时，为他们的成长和进步增添了动力。第四，有助于培养学生沟通技能和团队协作观念；每一个角色都在企业的整个运营过程中发挥着各自的作用，他们相关协调、相互制约，只有这样才能推动整个企业的发展壮大。在物流企业的沙盘模拟教学过程中，整个被模拟出来的物流企业其实是一个由很多部门组成的整体系统，而每个团队的成员都肩负着某一部分的运营责任。因此，当他们在企业的运作过程中就某些问题产生了分歧，就应该通过协商和沟通的方式来解决，这样做的好处有两点：一是对他们的沟通和表达能力进行了锻炼；而是使他们在争论和达成一致意见的过程中，对团队精神有更深刻的认识。

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在我国大力提倡发展技工教育的今天，为实现学校培养出来的学生能够与社会及企业零距离的对接，中职生通过在校两年的专业学习外，最后一年到企业的顶岗实习也是十分必要的，这对于提升学生的职业素养、培养会计专业技能是一条有效途径。随着我国职教的快速发展，中职会计类专业普遍实行“2+1”教学模式，其以就业为导向的特点，能够有效提高学生的就业率。组织职校会计类学生到企业等用人单位顶岗实习，是职教会计专业教学重要的实践环节。而学生在企业顶岗实习期间,在德育方面往往会出现一些问题，需要老师切实做好这方面工作，并采取精细化管理措施。

一、职校学生顶岗实习德育问题的现状

职校会计类实习生顶岗实习在德育方面常出现一个问题：思想上不适应，学生从在校学生的角色一下子转变为职业人，有点彷徨。因为会计行业是一个专业技能要求比较高的行业，不是所有的职校会计类学生都能找到一个专业对口的实习单位，所以有少数学生在思想上对顶岗实习有所抵触；有少数学生在顶岗实习期间会出现情感迷失，易陷入早恋；实习期间，存在极少数用人单位对实习生故意刁难，借实习名义故意苛扣实习生工资等情况，还会出现一些意想不到的风险如人身及财产等风险。

二、针对学生问题应采取的措施

针对职校会计类实习生顶岗实习在德育方面存在的问题，学校为了让在“2+1”办学模式下的职校会计类在校生尽快完成从学生到会计职业人角色的转变，从以下几个方面采取有效措施。

1.开设相关课程做好学生思想铺垫

针对顶岗实习的学生思想上的不适应，从新生一年级入学教育开始，在课程设置上开设了哲学课，培养学生正确的价值观、人生观及世界观；在二年级课程设置上开设了职业生涯规划课，提前教会学生如何尽快做好自己的职业生涯规划，做好自我评估，做好对自己职业和对社会的充分认识，以免日后找不到工作单位而苦恼。

2.指派专业指导老师积极引导学生

针对极少数学生在顶岗实习期间会出现情感的迷失、陷入早恋的问题，学校每班派出一名实习指导教师，肩负起专业技能的指导和德育辅导双重职能；实习指导教师不仅对会计实习生进行专业技能辅导，还定期对会计实习生进行情感的沟通，不定期与企业电访，及时了解实习生在企业顶岗实习的情况，经常与他们聊聊实习工作的体验，引导学生在实习期间要学会自尊自爱。一旦发现会计实习学生有早恋的现象，指导教师要多些爱的教育，多些心与心之间的沟通和交流，必要时可以与家长联系，提醒家长多点关爱自己的子女；作为指导教师，发现问题后要与会计实习生及时谈心，多些教育与引导，鼓励其好好把握机会，先干出一番事业，再考虑个人情感的问题。

3.学校利用法律等手段切实保障学生权益

针对在实习期间，会存在极少数用人单位对实习生故意刁难，借实习名义故意苛扣实习生工资的现象，学校对此采取两种措施：一方面在实习生临近实习时，召开实习动员大会，让会计类实习生明确了解实习的目的和作用；另一方面要求会计类实习生一定要与用人单位签订实习协议书或实习合同，明确规定实习生与实习单位之间的权利与义务关系，从而合理合法保障会计类实习生的权益，切实杜绝极少数用人单位对实习生的刁难问题。通过采取以上有效的精细化管理措施，能够有效地防止职校会计类实习生在顶岗实习中出现的问题，为塑造人文儒商奠定坚实的德育基础。

作者:梁伟玲 单位:广东省商业职业技术学校

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通常学生就只有餐饮和客房两个部门，对酒店其他部门的工作流程、工作职责等了解很少，更不用说酒店的管理方面的实习了。学生觉得在学校学习的绝大部分知识都用不到，理论与实践明显偏离。而实习生方面又表现出了年轻人不成熟的一面，他们认为自己学的是酒店管理，不愿从事基层的服务工作。在酒店实习过程中，实习生除了完成每天必须的对客服务工作外，还要承担酒店部门内部很多又脏又累的工作。企业与学生之间的矛盾贯穿实习的始终，导致实习生在实习过程中存在离职现象。

2部分学生适应能力较差

2.1生活环境的不适应，如气候、住宿、饮食等等。这种不适应往往发生在最初的一段时间。

2.2工作压力不适应。顶岗实习的学生同时具有“学生”和“员工”的双重身份。然而，从学校到单位、从学生到员工，之间又有很大的跨度，很多东西都发生了变化：学生在校时，每天就上几节课，时间相对自由，而且迟到、早退、旷课事件时有发生。但在酒店，工作时间较长且强度较大，管理严格，上下班都要打卡，工作时不得偷闲，出现各种违纪违规都有可能受到经济处罚……一些学生始终没有将心态转换过来，还是觉得自己是个学生，不能接受酒店的制度化管理而产生离职想法。

2.3心理不适应。顶岗实习的生活紧张、单调、枯燥，容易让学生心情烦躁。部分学生还因为与同事、上司不能很好沟通，有时因为一句话不对路感觉特别委屈，又找不到倾诉的对象就想走人。心理的不适应困扰学生，不少学生想要离职的理由就是不开心。并且存在从众心理，往往一两个人喊走，其他的随声附和。同时，作为服务行业，有时候难免会受到一些委屈，有些同学就觉得无法承受，觉得自己不应该受到这样的对待等等，产生离职想法。

2.4家长的态度。部分学生家长认为从事酒店服务工作是伺候人的活，低人一等，对实习有抵触情绪。加上现在的孩子大多数是独生子女，基本上没怎么吃过苦甚至家长娇惯得厉害，不少孩子打电话给家长都是在抱怨，抱怨工作累、饭菜难吃、工资低廉、老是受气等等。家长一听自己的孩子在外面受委屈了就立刻着急地喊孩子回家，甚至有家长质问学校有没有资格把学生拉出去干活。家长的态度很大程度上决定了孩子的态度。有几个开明的家长，跟孩子说只要人身安全有保障，不是违法乱纪的，就要好好的做。这两种态度下，学生的表现自然也就不一样了。

3对于擅自离职学生的处罚问题

有学生擅自离职之后，学校对其的处罚没有及时通报给其他同学，并且力度不足，让不少同学觉得离职也没有什么大不了的，甚至对于学校提出的离职将要延迟毕业的说法也不当一回事。廖雅露同学离职之后，很多同学都在议论纷纷，都产生了离职的念头，虽然笔者通过动之以情晓之以理劝说了大部分同学，一些比较懂事的同学也帮着劝说其他同学，然而学生们的心中始终存在不服气的想法，觉得如果学校不拿出一个切实有效的处理办法，她们也都不愿意继续实习了。甚至小部分同学想通过先请事假，然后自行离开来逃避实习，更有人请长期病假，指望能把实习期拖过去。对于学校说的没有按规定完成实习的同学，将要和下一批实习生一起再次出去实习补完实习期的说法，很多同学并不相信，也不认为学校会真的那么做。

4学生认为酒店没有做到承诺的对她们进行培训

在学校和酒店签订工学结合合同的时候，曾提过酒店要对学生进行相关的培训，并提出了308个课时的说法，然后实习4个月了，仅仅只进行了三次培训（入职培训不算）。一次是调酒培训，一次韩语培训，一次承诺培训。学生们认为酒店没有做到培训任务。关于这一点，笔者曾经和酒店方进行过沟通，酒店方认为，培训并不是说把大家召集起来坐在一起上课才是培训，可能经理对自己部门说的几分钟话就已经是一次培训了，酒店方觉得学生们才从学校出来，可能还不太能体会到除上课以外的教育也是培训。然而，笔者觉得，如果说仅仅是自己岗位方面的培训，在上岗的时候就可以完成了，学生们更主要的还是抱着学习的心态，酒店应该多进行岗位以外的培训。

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二、物流管理专业顶岗实习课程的内容

顶岗实习通常是经学校相关部门批准的，能为学生提供与自己的专业技能学习或者职业兴趣相关的实践工作经历，培养职业精神和综合职业能力的教育实践活动。目前，顶岗实习模式日趋多元化，根据时间来划分，可分为工学交替、假期、周末顶岗实习三大类。物流管理专业顶岗实习课程的具体施教主体包括:专业教师、辅导员、管理部门和实习企业。内容主要涉及:使学生应用、推广、加深所学专业知识，获得联系真实世界的经验，加深对生产过程的理解;了解职场现状，适应职业工作和职业生活，最终顺利地实现从学生到职场人的过渡;检验自己的职业规划和职业兴趣，验证自己的职业能力和工作资质，探索自己的职业兴趣和职业匹配程度;了解自己专业学习适应性和专业认同感的程度;学习默会知识，逐渐形成职业态度和职业价值观;获得具有职业发展潜力的工作机会;构建人际关系网络，增加社会资本;提高就业技能和水平;学会使用相关工具;实现管理愿望等。邀请物流企业高管与学生进行交流，就物流企业现状、物流岗位技能与素质、物流企业文化、物流业发展等进行讨论。顶岗实习课程的学习是促使高职学生成功、成才、成长的最关键因素。顶岗实习课程的具体内容根据物流岗位来确定。采购管理岗位:能够填写采购与供应订单;能够制定采购与供应物流计划;能够实施采购与供应计划;能够对供应商进行公共关系管理等。运输管理岗位:能够运用科学方法选择运输路线和运输工具;能够组织货物的装卸搬运;能够提出运费报价;能够使用和维护运输设施等。仓储管理岗位:能够编制仓库货物储存计划;能够根据货物特性对货物保管进行指导;能够指导仓储设备、设施的合理使用;能够执行库存管理计划;能够提出库存合理化建议;能够分析库存状况等。配送管理岗位:能够根据配送计划选择配送方式;能够选择配送工具;能够根据计划实施流通;能够编制装卸搬运作业计划;能够指导装卸搬运设备、设施的合理使用等。物流信息管理岗位:能够对物流信息进行分类;能够编制物流信息分析报告;能够选择物流软件;能够使用物流软件进行物流管理。

三、物流管理专业顶岗实习课程的实施

物流管理专业顶岗实习课程的实施由以下三个连续的阶段构成:第一阶段:学生认知性顶岗实习。时间安排在第一学年的第二学期，学生每五人一组，实习时间共计1周，了解企业文化、熟悉企业环境及专业技能岗位的技术要求、工具应用等，由师傅引导学生逐步适应从“学生”向“职业人”的角色转换。学生与企业相应岗位的师傅配对，全程观察师傅岗位工作任务执行过程，亲身体验职业生活，每一个岗位的体验时间为1天。5个岗位进行轮换。第一阶段顶岗实习时间共计5天。实习完成后，学生完成认知性顶岗实习报告。第二阶段:专业课程顶岗实习。时间安排在相应的专业核心课程学习任务完成之后，分为5人小组，实习时间为1周。学生轮岗参与物流作业，熟悉不同岗位职责、工作内容、技术要求以及设备使用与维护，固化职业思想，独立完成物流岗位工作任务。根据企业需要，实行周末、假期、工作日多种实习时间安排，充分协调企业与学生实习之间的时间冲突。第三阶段:就业性顶岗实习。时间安排在第6学期，学习以员工身份进行技能岗位的顶岗工作与学习，安排师傅指导，为期6个月。了解现代物流企业管理模式和岗位操作性标准，熟悉物流行业各项管理制度。顶岗实习课程实施的每个阶段，在学校与企业签订顶岗实习协议书的基础上，学校、企业、学生及家长等还必须签订顶岗实习四方协议，明确各方的权利和义务，确保顶岗实习各阶段任务能够顺利进行。顶岗实习课程管理方面，形成专业教师、辅导员、师傅共管的管理体制，并分别制定专业教师、辅导员、师傅管理职责。专业教师和师傅共同负责专业技能指导。辅导员负责日常生活管理。顶岗实习课程管理实行企业化，校外基地的指导教师制订顶岗实习计划，全面指导学生开展物流作业，对实习学生进行管理和评价，并评选优秀实习生以激发学生学习的积极性和主动性。校外实训基地人力资源部安排专人全面负责学生顶岗实习课程考核，并随时与学校保持联系，及时协商解决实习过程中的问题。另外，运用QQ群建设课程管理平台，加强顶岗实习课程信息管理，实现学生、企业、学校和家长多方交流、互相监督。物流管理专业顶岗实习课程的实施过程，从校企共建协议到物流企业文化集训，从物流作业操作流程系统讲解与训练到实习主管和师傅们全心全意手把手教导，从严格的准员工管理(参与企业人员考核)到实习考核(经验知识+技能)与激励，最后经过双向选择正式签订劳动合同，在学校、企业、学生和家长的共同努力下，最终实现教育与社会协调发展。当然，物流管理专业顶岗实习课程的实施还存在很多问题。职业院校管理机制改革动力不足，现存的体制还不能完全适应物流企业需要，迫切需要学校体制机制创新。学校投入顶岗实习课程建设的经费不足，单纯由企业承担不可能支持顶岗实习课程的可持续发展。政府职责的缺位，也严重影响和制约着顶岗实习课程普及化和多样化发展。

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二、如何提高学生顶岗实习质量监控对策

为了保障顶岗实习工作的顺利进行，高职院校应建立完善的顶岗实习质量监控体系。笔者所在的海南软件职业技术学院，它位于博鳌亚洲论坛永久会址所在地——海南省琼海市，坐落在风光旖旎的万泉河畔。本系在2010年面向全国招酒店管理专业，主要是为了更好的服务海南国际旅游岛建设，培养和输送高素质技能型和服务型人才。以下是笔者通过自身实践经验，提出学生顶岗实习质量监控的一些建议和对策。

（一）选择良好的顶岗实习单位，长期合作首先，高职院校应以高度责任心考察和选择实习单位，对实习单位规模、运行情况、信誉、企业文化、专业对口等要求进行合理分析，才能签订顶岗实习合作协议。只有这样，学生才能在顶岗实习期间学到所需要的知识和专业技能，达到实践锻炼的目的，为学生未来的职业生涯做好铺垫。如本系学生的实习单位都会选择五星级以上大酒店（博鳌索菲特大酒店、博鳌金海岸温泉大酒店等），这样资金设备雄厚、服务优质、市场前景好的酒店有利于学生开阔视野，不断提升专业技能和综合素质，从而提高就业竞争力。此外，长期合作的企业有相对成熟的实习管理体系，专业教师可以在前期的理论教学中引入企业的文化理念以及典型实例，有助于工学结合的深入开展，对于职业院校的实践教学非常重大。

（二）做好顶岗实习前的教育和准备一是教师应该将吃苦耐劳、敬业、负责的职业道德与团队协作精神教育深入贯穿于每门课程中，着力培养学生能吃苦耐劳和有较强责任心。二是在前期教学活动中，教师要帮助学生正确认识顶岗实习的目的，让他们明白顶岗实习对他们未来就业有着非常重要的意义。三是引导学生正确认识自己，树立“先就业，后择业，再创业”的思想，教育学生不应该片面追求实习报酬，应积累经验后再图发展。四是召开顶岗实习动员大会，做好心理疏导，能尽快帮助学生做好角色的互换，让学生充分认识到身份、角色变化所带来的差异，加强他们工作的积极性和主动性。

（三）加强实习过程管理，校企共同指导第一，学院应安排学生在实习地点集中单位，这样学院可以在第一时间了解到学生的动态，有利于做好学生的思想工作，也能保证顶岗实习能顺利展开。比如本系学生顶岗实习都会选择两家五星级以上大酒店开展，一是规模大的酒店可以容纳更多毕业生；二是节约学校人力、物力资源，可以选派固定指导教师去酒店监督。第二，指导教师应亲自带队到实习单位，最好呆一周左右，这样可以了解学生工作岗位和适应情况，为学生排忧解难，有利于学生尽快适应酒店生活。第三，每一个月指导教师都应到酒店对学生顶岗实习深入了解，与部门主管和学生沟通关于岗位轮换，这样能调动学生积极性，有利于学生综合素质培养和专业技能提高，也可以为本酒店输送更多优秀人才。第四，充分利用现代通讯手段与学生保持联系。指导教师可以通过电话、微信、飞信、QQ、电子邮件等方式来追踪指导顶岗学生。当学生遇到挫折和困惑的时候，都要保证学生能顺利联系到指导教师，及时加以正确的引导与指导。

（四）评价多元化顶岗实习考核在学生综合实践能力培养过程中起着不可忽视作用，学院应建立酒店、学生、学院三方面顶岗实习考核评价体系。一是在制定考核评价分值时，考虑以酒店为主，毕竟大部分实习期间学生都在酒店中进行，应占总分值70%，酒店可以根据学生实习期间出勤情况、工作态度、岗位技能、客人满意度、团队精神等方面进行考评。二是通过这次实习期间学生可以反思自己工作态度和质量，给予自己一个分数，占总分值10%。三是学院考核内容可以由实习周记、实结、实习报告、指导教师的评语等方面组成，占总分值20%。通过这种“学院、酒店、学生”多元化的评价方法，更能客观反映评价结果的真实性和全面性。