时间:2023-02-24 11:06:07
导言:作为写作爱好者,不可错过为您精心挑选的10篇科研市场调查报告,它们将为您的写作提供全新的视角,我们衷心期待您的阅读,并希望这些内容能为您提供灵感和参考。
火锅行业市场调查报告包含的内容有:火锅行业市场环境调查,包括政策环境、经济环境、社会文化环境的调查;火锅行业市场基本状况的调查,主要包括市场规范,总体需求量,市场的动向,同行业的市场分布占有率等;有销售可能性调查,包括现有和潜在用户的人数及需求量,市场需求变化趋势,本企业竞争对手的产品在市场上的占有率,扩大销售的可能性和具体途径等;还包括对火锅行业消费者及消费需求、企业产品、产品价格、影响销售的社会和自然因素、销售渠道等开展调查。
火锅行业市场调查报告采用直接调查与间接调查两种研究方法:
1)直接调查法。通过对主要区域的火锅行业国内外主要厂商、贸易商、下游需求厂商以及相关机构进行直接的电话交流与深度访谈,获取火锅行业相关产品市场中的原始数据与资料。
2)间接调查法。充分利用各种资源以及所掌握历史数据与二手资料,及时获取关于中国火锅行业的相关信息与动态数据。
《小火锅市场现状调研及发展前景分析报告》通过对小火锅市场的供需情况、进出口情况、重点生产企业等方面的深入调研,对小火锅市场的规模、竞争、区域、走势及吸引范围等调查资料进行了全面深入的剖析,全面深入地梳理了小火锅市场现状,审慎严谨地分析了小火锅市场发展前景。
本报告将帮助小火锅企业、学术科研单位、投资企业准确了解小火锅行业最新发展动向,及早发现小火锅行业市场的空白点,机会点,增长点和盈利点,把握小火锅行业未被满足的市场需求和趋势,有效规避小火锅市场投资风险,更有效率地巩固或者拓展相应的战略性目标市场,牢牢把握行业竞争的主动权。
杭州先略投资咨询有限公司是国内领先的研究与咨询服务机构。经历十余年发展积累,公司目前拥有三百多名专业的行业分析师和咨询顾问,与国家统计局、工信部、发改委、商务部、海关总署、国家信息中心、国家税务总局、国家工商总局、国务院发展研究中心、国家图书馆、全国200多个行业协会、行业研究所建立了紧密的业务联系,保证了报告数据的权威性与及时性。
十余年来,公司已经为数万家包括政府机构、银行、研究所、行业协会、咨询公司、集团公司和各类投资公司在内的单位提供了专业咨询、市场调研及研究报告服务,并得到客户的广泛认可。
《小火锅市场现状调研及发展前景分析报告》根据小火锅市场发展轨迹及多年的实践经验,对行业发展存在的问题及未来趋势做出审慎分析与预测;揭示了小火锅市场潜在需求与潜在机会,探讨了国内传统小火锅企业在新形势下面临的新机遇与挑战,带来新形势下小火锅产业的新思考。
为战略投资者选择恰当的投资时机,为企业战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据;是小火锅企业、学术科研单位、投资企业准确了解小火锅行业当前最新发展动态,把握市场机会,做出正确经营决策和明确企业发展方向的最佳选择。
小火锅市场研究要点
1、市场消费规模
研究报告里的消费规模,指的是一个行业的产品或服务的消费量或消费金额;主要有两个规模:一是国内市场的消费规模,(包括各个区域分布规模)二是国外市场的消费规模。
2、消费结构
消费结构是指被消费的产品或服务的构成成份,主要从三个角度来研究消费结构,即:产品结构、用户结构、区域结构。
3、市场份额
市场份额又叫市场占有率,指一个企业的销售量(或销售额)在市场同类产品中所占的比重或份额,它在很大程度上反映了企业的竞争地位和盈利能力,是企业非常重视的一个指标。对重点企业市场份额的分析,最终展现的是行业内主流企业的一种竞争格局。
4、市场集中度
市场集中度(Market Concentration Rate)是对整个行业的市场结构集中程度的测量指标。市场集中度是决定市场结构最基本、最重要的因素,集中体现了市场的竞争和垄断程度。
5、行业供给
行业供给研究主要研究中国市场的供给状况:一是境内企业直接对中国市场的供给,二是进口产品的供给。
6、重点企业案例分析
仅此次户外展期间,就有来自22个国家和地区的610家参展商参展,其中海外展商共209家,从中也可窥见国际品牌对中国市场的日益重视。
中国纺织品商业协会此前的《中国户外用品市场2012年度调查报告》显示,2012年我国户外用品市场发展迅猛,年度零售总额为145.2亿元人民币,年增长率达到34.94%;品牌出货总额为73.9亿元人民币,年增长率为36.1%。
中国户外联盟在展会期间的《2012中国户外市场调查报告》也显示,中国户外市场连年保持了快速发展。经过15年的发展,目前中国大约有3000个户外俱乐部,每年约有1.5-1.7亿人口购买户外产品,约占中国总人口的11%,其中约有5000-6000万户外运动爱好者。户外产业在未来20年市场发展潜力巨大。
支撑:科研创新
户外运动,因其在自然环境中进行,有时要面对恶劣的自然环境和气候条件,这决定了户外装备的特点不同于一般装备,这从一系列关于产品的词汇,如防风、防水、吸湿排汗、保暖、透气中便可看出。而这背后,科研创新扮演着无可替代的作用。
展馆里,湖南常德市斯丽德日用品有限公司正在展示一款户外防水鞋,模拟鞋子浸没在水中的情景,鞋子数次“涉水而过”,而鞋面依然干燥。
该公司华北地区销售代表孟庆涛对本刊记者介绍,这款鞋子采用德国全自动化一体注射成型设备和生产技术,内里采用S&C 高效透气防水膜,袜套无缝结构,高性能动态防水可达25000次以上,适合在各种艰苦的地形上使用。
“我们的专利申请正在进行之中,且通过聘请台湾技师、与欧洲公司合作来加强创新。”孟庆涛说。
户外品牌The North Face也展示了Summit Series系列2014年全新科技产品。该系列参考了经专业运动员的一手实战经验汇聚而成的专业意见,产品宣称可以经受住世界上最恶劣环境的考验,保持全身温暖干爽。
致力于推动民间登山探险运动的凯乐石(KAILAS)目前的产品线包括保护下降器系列、锁扣快挂系列、冰雪器材系列、攀登绳索系列、滑轮系列、岩石保护器材系列等近10个系列、200多个款式的攀登产品,这些器械产品还获得数十项专利。展会期间,KAILAS与Polygiene公司宣布战略合作事宜。来自瑞典的Polygiene拥有被公认为全球领先的抑菌异味消除科技。
北京探路者户外用品股份有限公司自主研发的“极地仿生科技平台”也是本次展会一大亮点,它展示了以TiEF DRY(智能单向导湿科技)面料为基础的速干类服饰以及以TiEF SKIN(超轻防晒科技面料)功能为基础设计制作的超轻皮肤衣。
“现在我们正在开发高端极地系列产品线——HIMEX产品,接受高海拔雪峰与南(北)极的考验。虽然是个小众的市场,但我们看到参与的专业人士越来越多。”探路者联合创始人、女性登山探险家王静告诉本刊记者。
据悉,2013年5月19日,探路者与中国极地研究中心正式签署《联合开发极地户外装备科技》协议,双方将进一步加强针对极地环境的户外科技研发,为中国南北极科学考察队提供更加专业的户外保护。 早在2012年2月,探路者的新研发中心落成,占地3000平方米,成为国内户外行业规模领先的研发中心。
“从户外的硬件方面来说,户外产品一直走在科技前沿,在功能、安全性等方面有着严格的要求。”专业户外品牌及推广企业深圳市喜马拉雅贸易有限公司副总经理赵凯对本刊记者表示。该公司的国际一线户外品牌包括Vasque、Black Diamond、Outdoor Research、Zamberlan、Mountainsmith、
此外,创意的身影也无处不在。一个小小的摄影包也可体现创意。强氧无限科技(北京)有限公司开发的多功能户外摄影包在此次展会上获得亚洲户外产业大奖。据该公司工作人员陈明春介绍,该摄影包采用多功能模块化设计,具有多项实用功能,胸包模式可以通过扣件组与背包连接,且背部通风性能优异。
提升:营销推广
随着参与户外运动的人群日益壮大,户外装备企业在传统广告之余,也不失时机地推出种种活动,或举办赛事,或举行公益活动,或拍摄创意广告,推广品牌,提升产品认知度。
The North Face作为众多国际国内顶尖攀岩运动员的长期合作伙伴,一直坚持运动员的培养及高水平赛事的组织。在本次亚洲户外展上,The North Face参与主办了中国攀石公开赛。
KAILAS也全力支持此次攀石公开赛。此外,继2013年3月成为国际攀联(IFSC)安全器材与攀登绳索的官方唯一指定供应商后,7月6日, KAILAS与美国攀岩协会签订协议,成为美国攀岩协会及美国国家攀岩队安全器材唯一供应商。
随着国内攀岩运动的兴起,KAILAS也在推广此项运动上不遗余力。KAILAS于2013年启动“攀岩希望之星”全国青少年攀岩推广活动,培养青少年作为攀岩未来主体人群。此外,启动 “KAILAS寻岩中国”活动等,推广攀岩运动。
探路者也在用活动诠释其新的品牌口号“勇敢的心”。 其联合创始人王静以身示范,在今年5月第二次登顶珠峰,并在此一周前成功无氧登顶技术型雪山—努子峰,成为首位无氧登顶该峰的中国人。
2012年,探路者与国际著名登山探险公司掌门人罗塞尔的喜马拉雅探险团队达成战略合作,将户外运动中的极限地点作为勇敢探索的目的地和产品的实证地。作为探路者研发中心的产品技术顾问,罗塞尔及其团队穿着探路者自主研发的科技产品,经历各种高海拔极限户外环境的考验,并以其使用体验为探路者的科技和产品改进提供更多指导。
除了在户外运动中推广品牌,企业还有其他的招数。据北京康尔健野旅游用品有限公司品牌推广部经理易蓉介绍,展会期间,该公司自驾露营装备品牌KingCamp了首支电视广告片,此片紧贴该品牌口号“去户外 学会爱”的情感路线,展示了都市家庭缺少沟通团聚的现状以及户外生活为家庭所带来的和谐幸福,顺势也展现了KingCamp“露营系统”、“餐厅系统”、“厨房系统”、“户外休闲系统”四大装备系统。
差距:设计理念与品牌塑造
《中国户外用品市场2012年度调查报告》指出,去年,国内品牌出货额已经连续两年超越(专卖店)国外品牌,民族自有品牌的崛起,使我国户外用品市场出现了全新的格局。2012年国内市场共有户外品牌823个,较2011年的717个增长了14.78%,其中国内品牌为405个,较2011年的343个增长了18.08%,国外品牌为418个,较2011年的374个,增长了11.77%。相比之下,国产品牌表现更为出色,国产品牌的增长速度已经连续三年超过国外品牌;国产品牌出货额也连续两年超过国外品牌,开始领跑中国的户外用品市场。产品线也进一步趋向合理化。
虽然国内户外运动产业风生水起,但与国外发展多年的产业相比,仍有较大差距。户外运动起源于欧美早期的探险和科考,可以追溯到18世纪,目前在欧美已经发展得比较成熟。而在国内还属于新兴事物。
“国内很多消费者多将户外与旅游结合在一起,而不像欧美分得很清楚,所以我们的LONSDALE户外产品也是走细分路线,分为专业用品、旅行用品、潮流用品三个部分。”浙江隆仕升服饰有限公司品牌管理中心总监徐晓峰告诉本刊记者。“中国的户外产品在设计理念、品牌文化等品牌折射出来的部分上面,与国外还有明显差距。”
体拓(中国)户外用品有限公司市场部经理丁丹翔也持相同观点。“另一方面,消费者从众心理明显,比如很多人穿冲锋衣只是跟随潮流,并不了解适合自己的功能性服装。”
“在专业性与功能性上,国内产品还有进步的空间,而国外品牌在此方面一般都有多年的积累。”意大利户外品牌SCARPA中国区销售与市场经理陈广宙对本刊记者说。
王静认为,国际户外大牌的背后有其特有的品牌精神、品牌价值,其在品牌延伸、品牌塑造、细节等方面的积累值得国内品牌学习。这也是探路者目前发力的重点。
生存之道:多渠道与差异化
户外产业属典型朝阳产业,产业仍处于导入阶段,市场空间依然巨大,但围绕着市场展开的竞争也变得激烈异常。传统体育品牌已经开始进军户外产业,有望在未来一段时间内取得更大的市场份额。
《中国户外用品市场2012年度调查报告》显示,品牌商在“从众”增长的同时,更多地会开始布局产品的“差异化”,理性竞争意识增强; 面对库存、资金压力、低毛利的困境,企业开始重视渠道的多样化。
《2012中国户外市场调查报告》也显示,随着移动互联网的发展,中国户外品牌商将更重视网络销售渠道,用网络直销的方式直接面对消费者。
现代商业体系是建立在以客户为中心的商业哲学基础之上的,这就要求企业要向客户学习,准确把握市场需求,从而做出正确的决策。市场调查与预测正是实现有效认识市场并进行决策的基本方法和工具,对于管理类专业学生来说是必备的技能。但在传统的以讲授法为主的教学过程中,学生常会觉得课程大都围绕着研究方法和定量分析等内容展开,内容非常枯燥,缺乏学习兴趣。为提高学生学习积极性和教学效果,本文以项目管理的视角对市场调查与预测课程的教学进行构建,主张以项目教学法为主导,融合案例教学法和情景教学法等方法开展教学。
一、项目管理对于市场调查与预测教学实践的意义
首先,市场调查与预测这门课程本身具备项目特性,适合以项目管理方式进行教学。当企业不能通过已有的营销信息子系统(内部报告系统、营销情报系统和决策支持系统)获取充分信息时,才会开展针对具体问题的市场调查研究。每一个市场调查都是针对特定问题的,而且有明确的起止时间,正好体现了项目的独特性和临时性等特征。加之调研项目在实施过程中都受到范围、时间、成本、质量、资源和风险的限制,为更有效开展市场调查,有必要在课程教学设计中引入项目管理方法。项目管理就是运用知识、技能、工具和技术,整合有限资源以实现项目各项约束目标的管理活动。其次,以项目管理方式开展教学是市场调查和企业管理实践的要求。随着社会和商业环境的快速变化,不论是教学科研单位还是企业,传统的行政化的管理方式受到严峻挑战,越来越多的组织以项目管理的方式来进行运作。基于此,将项目管理引入教学过程,以项目教学方式引导学生学习专业课有利于培养学生的职业能力,从而适应企业市场调研和管理实践的需求。
二、项目教学法实施要点项目
教学法是在构建主义基础上,依托项目,以解决问题为目标,在教师指导下发挥学生主体性进行探索性学习的教学方法。在市场调查与预测教学过程中运用项目教学法应注意把握以下要点:
①在学生自选调研项目的基础上,教师要把关,选择真实的、且具备可操作性的调查项目。调研项目的难度以中等略偏上为宜,项目太容易不能激发学生的积极性,项目太难则会使学生产生畏难情绪;
②教师要能够将市场调查与预测课程知识体系模块化并融入项目教学过程中。
③注意项目教学法与其它教学方法和手段的结合,多种途径强化教学效果;
④明确项目教学过程中师生关系的定位,以学生为学习主体,教师进行指导和答疑。
三、项目管理方法指导下市场调查与预测的项目教学实践过程
根据项目管理的生命周期理论,项目从启动都收尾都会经历一系列的阶段,大体可分为启动项目、组织与准备、执行项目工作和结束项目这几个阶段,出于对具体项目的管理和控制的需要,可以对项目生命周期的阶段数量和命名进行调整。因此,按照市场调查的实施过程和教学需要,把市场调查项目分成八个阶段,并对每一个项目阶段设计对应的课程教学内容、能力培养着力点、阶段可交付成果和教学方法(如表1所示)。各阶段的教学实施情况如下所述:
1.明确调研课题。
这个阶段相当于是启动调研项目,学生以5-8人分组,在组长即项目经理的带领下搜集感兴趣的市场调查课题,教师对调查课题进行审查和指导,确保项目的可操作性,同时结合市场调查案例来说明优质选题的特征和要素。调查课题的来源要基于真实的企业需求,如校园周边的企业、高校的合作企业或实训基地、大学生创业园内的企业以及学生自己熟悉的企业等都可以作为拟调研的客户。学生小组需与之沟通和谈判来获得调研许可、支持和赞助。学生还需要学会识别和管理调研项目的项目干系人需求,以确保项目的成功。主要的项目干系人包括调研客户、教师、项目团队和其它调研小组,其中客户的需求在于获取有价值的信息以解决相关营销问题,教师期望实现教学目标,项目团队需要完成项目任务并获取知识能力,其它项目小组和本项目团队之间既有竞争又有合作,相互学习,共同进步。学生通过这个阶段的项目实践锻炼自己的市场洞察能力、团队协作能力、沟通和谈判能力。作为阶段成果,学生要求提供书面的材料,包括确定了的市场调查题目以及对调查问题和调查目标的书面陈述。
2.确定调研设计和研究方法。
市场调查设计就是绘制调研的蓝图,包括探索性调研、描述性调研和因果性调研。调查方法包括定性和定量的方法,具体包括案头调查法、焦点小组访谈法、问卷调查法、观察法和实验法等方法。教师先用讲授法和案例分析法将基本概念阐释清楚,然后让学生结合自己的调查项目进行调研途径和方法的选择和设计,接下来采取组内讨论和组间辩论的方式对调研设计进行论证,以此加强学生的思辨能力,理清思路,完善调研设计。教师在学生讨论基础上予以指导,帮助学生辨析不同调研途径和方法的优缺点和适用情景。
3.设计调查问卷。
调查问卷的设计是教学过程中的一个重点,学生先学习测量的相关知识,再学习如何撰写问句和安排问卷结构等知识。学习中的一个误区在于学生觉得问卷设计很简单,因为在前期课程如统计学和市场营销学的学习过程中已经做过问卷调查,而事实上设计一份高质量的问卷是非常不容易的。如何选择正确的构念进行测量,如何简明、清晰、无歧义、无暗示性和无诱导性地撰写问句是要经过深思熟虑和预测试的,所以在教学过程中教师可先比较优劣两种问卷的实例,接下来让学生根据自己小组的项目设计调查问卷,然后让学生通过多媒体设备展示自己的问卷,其它小组的同学对问卷进行找茬和纠错。这样学生就能够吃一堑,长一智,在改正错误中学习,同时能同其它小组相互学习,取长补短。
4.选择抽样方案和样本容量。
教学重点在于让学生区别随机抽样和非随机抽样,并能够根据时间、成本和调研精确度的要求设计抽样方案和确定样本容量。学生结合实际调研项目进行学习和运用之外,教师可补充典型的案例并进行分析以强化学习效果。
5.现场工作与数据收集。
现场的数据收集工作可能是整个项目花费时间、成本和精力最大的一个阶段,工作内容重复度高,相对单调,但却要特别注意控制误差。学生团队要把来自访问者和被访者的故意误差和非故意误差尽可能减小,保障市场调查的准确性和有效性。这个阶段的教学非常灵活,可以以情景设置和角色扮演的方式让学生进行模拟访问,对访谈过程中存在的问题进行纠错和改善。学生可以轮流扮演访问者和受访者的角色进行换位思考。教师也可协同学生助手在项目团队实地调研的过程中进行督导,提高学生的数据收集能力。这个项目阶段完成后要求学生保留回收的调查问卷和访谈资料作为可交付成果。
6.数据整理和分析预测。
教学围绕学生的调研项目开展,学生把回收的问卷中的数据进行核实、整理、编码和录入,教师指导学生运用SPSS软件对数据进行描述分析、推断分析、差异分析、相关分析和预测分析。教师可以补充一些其它的项目数据让学生进行分析,以强化学习效果。
7.撰写并展示调研报告。
市场调查报告是提交给客户的最终可交付成果,是决定项目是否满足客户需求的依据,一定要注意撰写的规范性和可读性。教师可向学生展示和分析优质的调查报告范例,使学生掌握写作的标准格式、把握正确的写作风格和技巧。学生除了要结合调查项目完成书面调查报告外,还需要制作PPT做口头报告并接受听众(包括客户、教师和学生)的提问。为激励学生在口头报告展示过程中的踊跃参与,教师可对积极提问和回答问题的同学进行加分。通过这一项目阶段的练习,可以提高学生的写作和表达能力。
8.评价和总结。
对学生的考核和评价基于学生的课堂表现和各个项目阶段的可交付成果。其中前六个阶段期间的课堂表现和可交付成果构成平时成绩,占总成绩的40%,由教师考评。最后两个项目阶段的课堂表现和可交付成果构成期末成绩,占总成绩的60%,由企业客户、教师和学生共同评价。学生依据评价和反馈对课程学习和项目进行总结,要求整理成文作为组织过程资产保留,便于为今后的教和学提供经验和建议。本项目阶段的完成标志着项目结束。
四、结语
市场调查与预测是一门在企业经营管理过程中广泛应用的基础课程,在实践中有明显的项目特征,这要求教师在教学设计和管理中引入项目管理的方法,以市场调查项目为主线,串联和整合教学内容,以学生为中心融合多种教学方法来开展教学,有利于提高教学效果,培养学生的综合能力。
参考文献:
[1]阿尔文?C?伯恩斯,罗纳德?F?布什.营销调研(第6版)[M].中国人民大学出版社,2011.
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[3]陈旭辉,张荣盛.项目教学的项目开发、教学设计及其应用[J].中国职业技术教育,2009(3).
[4]阿尔文?C?伯恩斯,罗纳德?F?布什.营销调研(第6版)[M].中国人民大学出版社,2011.
1.2重视教学内容的实用性和针对性。教学内容应讲求实用性和针对性。具体应该考虑以下几点:一是必须针对培养技能型人才的教学目标设计教学内容,切实做到“必须实用”;二是要根据就业岗位的多样性,灵活教授不同岗位需要的技能,做到对准岗位设课程,实现“按需施教”;三是理论课程设置与实践课程的有机结合。针对市场营销专业核心课程的开设,依据课程内容结构体系的逻辑关系,通过理论课程,设计模拟实验教学,进而达到理论与实践相结合。比如,市场营销专业专科在第三学期开设《市场调查与预测》这门课程,为了使学生尽快地消化理论知识,掌握实际操作,在该学期末最后两周,开设实践课程《某企业/产品的市场调查》,让学生真正地了解市场调查的环节,能对具体的项目展开市场调查,训练学生设计调查问卷的技能和编写市场调查报告书的技能。同样的,第四学期开设课程《营销策划》,相应地在该学期末可以开设《营销实战演练》,以班级为单位,进行分组,在校园内开展真正的营销实战比赛。这样可以帮助学生建立较为完整的知识结构体系,并探索性将理论知识运用到具体情境中。
1.3将毕业实习、岗前训练和预就业有机结合。即在毕业环节,将原有的毕业实习、岗前训练与预就业合并,以加强和突出实践教学。学生实习的单位就是即将就业的岗位,用人单位通过实习了解学生的能力,决定是否聘用。学生通过实习了解单位和岗位情况,决定是否应聘。
1.4建立有效的课程考核体系。分数不是检验市场营销专业学生成绩优劣的唯一途径,而是是否受到市场欢迎,能够通过市场的检验,这才是成绩所在。因此,建立科学的考核体系,是对市场营销专业学生职业能力的一种促进。比如:针对《电子商务网站建设》这门课的考核,可以让每位学生建立xx品牌/产品的电子商务门户网站,让学生自己当评委打分,学生在这个市场中能够得到认可,自然是对市场营销专业知识和职业能力的一种全方位的检验。所以,对市场营销专业学生职业能力的检验,应当采取有效的考核评价体系。
2民办高校市场营销专业实现实践教学改革的保障
2.1加强校外实习基地建设。市场营销专业是实践性较强的专业,评判营销人才的标准不是学生专业理论知识掌握的是否扎实,而是学生能否将学到的知识运用到实践中,面对新问题、新情况能否以创新的理念去解决这些问题,这就要求学校必须加大对学生实践能力的培养,使学生得到实际锻炼,切实提高学生的实践能力与综合能力,保证实习教学质量。首先学校要加强同相关企业的联系,加大校企合作的力度,派人主动和企业取得联系和沟通,针对企业需要按照岗位要求调整细化实习环节,根据不同企业的需要安排不同的实习,既满足企业的需要又能达到实训的目的。其次学校可以根据自身实际,建立自营实习基地,让学生有一个稳定的实习场所,实施“模拟教学”,使课堂教学与实践内容相吻合。
一、应用写作与课堂教学氛围
课堂教学是教育教学中普遍使用的一种手段,它是教师给学生传授知识和技能的全过程,它主要包括教师讲解、学生问答、教学活动以及教学过程中使用的所有教具。课堂教学氛围就是指在整个教学过程中需要的一种气氛和情境。
应用写作是一门基础技能课,主要是让学生系统掌握常用的应用类文章的运用及写作。但它也是一门人文课,不仅是信息载体,而且是思想载体、情感载体。因此,应用写作课堂氛围的营造也是非常重要的,要让课程被师生实实在在地体验到、感受到,能够冲击学生心灵,能够刺激学生情感,就需要在课堂上营造一种民主、开放、互动的良好的课堂教学氛围来完成整个知识和技能的传授。
二、影响课堂教学氛围形成的因素
教师都希望课堂气氛活跃,学生兴趣浓厚、积极参与,这样才能更好地发挥教师的主导作用。然而,在具体教学活动的实施中,却受着这样那样因素的影响和制约,导致最终的教学效果并不能如愿。而影响课堂教学氛围形成的因素主要有以下几点:
(一)教学课时安排与课程体系之间的矛盾。
高职教育更加注重实践,而应用写作课程体系又比较复杂,在实践中与有限课时之间的矛盾也就凸现出来。
(二)传统意义“传道、授业、解惑”的理念与现代关注生命发展的教育理念的矛盾。
传统的意识就在于培养学生的科学素养,缺乏对生命发展的关注,相对忽视了人文修养的培养。而现代教育理念是在教学上要做到科学素养和人文素养的统一。
(三)对教学主体认识的偏差。
传统师生关系往往出现整个教学以教师为中心的现象,整个课堂只有教师的教,而缺乏学生学的过程、师生互动的体现。教学过程成为单一的、呆板的模式,学生缺乏学习兴趣,教学效果自然受到影响。
(四)与专业教学的脱节。
应用写作作为公共基础课是为专业服务的,但由于其教师基本都是从中文专业毕业,对学生的专业知识了解不多,大多没有机关、企事业单位实践工作经验,所以在讲授的时候容易与专业脱节,与实践脱节。
这些矛盾、偏差和脱节,使应用写作教学课堂较为沉闷,直接影响着教学效果,影响了良好的课堂氛围的营造。
三、高职应用写作教学的特点及对课堂教学的要求
应用写作是高职院校普遍开设的一门公共基础课程。目的在于使学生了解和掌握写作基本理论、基础知识和写作常用应用文体的方法,以适应当前和今后在学习、生活、工作以及科研中的写作需要。但它还是技能课和人文课,除了教授学生文种知识,还要培养和训练学生写作技能,在文种的选择上又要结合学生的专业,并且在技能中体现出学生的文化、文采、才能。根据应用写作教学本身的特点,对课堂教学可以提出以下要求:
1.明确培养目标:高职院校人才培养目标就是培养“职业人”。
2.要求教师角色的转换:教师应当是课堂的设计者、主持人、合作者。
3.需要学生的体验参与:学生是主体,在课堂教学中必须有主体的参与活动。
4.依赖情境的设计指导:为师生的互创活动提供良好的情境。
四、如何营造应用写作的课堂教学氛围
理想的课堂教学氛围应该是物质氛围和心理情感氛围的有机统一。在现有的环境的制约下,营造一种情绪,营造一种心境,使智慧生成,使情境生成。那么如何营造应用写作的课堂教学氛围?
(一)紧密围绕“职业人”的培养目标。
根据高职院校人才培养目标,确定作为基础课的应用写作的人才培养方向。作为职业人的培养,注重的是学生的实践能力,应用写作应该为专业建设服务。
1.通过例文的选择来营造学生的课堂氛围。不同专业在选择例文的时候可根据本专业或尽量与专业相近的材料,这样使得课堂气氛更活跃,通常情况下,学生了解专业信息的兴趣也更大。例如,行政文书中《关于印发〈建设工程质量保证金管理办法〉的通知》、《关于〈会计人员职权条例〉中“总会计师”是行政职务或是技术职称的请示》、《广东省人民政府关于丹霞山风景名胜区列为国家重点风景名胜区的请示》这些题目的范文,可以在不同的专业使用。运用和学生专业接近的例文会引起学生的注意,激发学生认真阅读例文,并在潜移默化中收集了更多的信息,培养他们的职业观念。
2.紧密结合专业展开文种的运用。在讲授调查报告时,可以紧密联系学生所学的专业。调查报告中调查的对象、内容等都可以联系专业,如经贸系的学生可以做一些商品类的市场调查;农学系和畜牧系学生可以深入农村基层进行一些农畜产品的销售、牲畜喂养和常见疾病的防治等方面的调查;电子、机电、土建系学生同样可以做相关的调查。既锻炼他们的调查、分析问题的能力,同时还可以让他们多了解本专业相关的市场情况,丰富知识,积累实践经验。
(二)构建师生平等关系,凸显学生话语权。
经历了长时间的探索过程,教师的主导作用日益突出,教师在教学过程中是设计者、组织者,与学生有着共同体验的合作者,教师更似主持人,贯穿着整个教学活动过程。而主体只能是学生,没有学生主体,教学活动既无存在的意义,也不可能显示存在的目的。所以,师生关系应该以平等为基础。但是师生之间还存在着人与人之间的社会关系。例如:教师关心爱护学生、学生尊重爱戴教师的人伦关系;师生之间的情感交流、个往和审美关照关系。因此,建立良好的师生关系是营造良好课堂教学氛围的重要前提。师生之间只有通过平等对话,才能使关系更融洽。
对话的关键过程应该体现在课堂教学过程中。每一堂课的导入新课环节,可以注意启发学生兴趣,也可以通过课前轻松愉快的谈话,融洽二者关系。在教学中应摆脱传统的灌输式教学,带动学生思考,实现师生平等对话。这种对话,可以以多种方式:提问式、讨论式或者演讲式进行。这样,整个教学氛围就很轻松很融洽,看似很自由的谈话,但很多问题和重点也在彼此的对话中更加明了。
(三)创设情境,倾情营造写作的实践氛围。
应用写作多安排在大学低年级阶段,这一阶段的学生缺乏社会阅历、实践经验,对应用文的使用环境相当陌生。因此,在进行写作程式教学之前,讲授必要的背景知识,在假想的场景中展开教学活动,成为必要的一步。
1.介绍写作运用的背景。如行政文书,对于行文规则的学习有一个前提条件,即要将机关单位中错综复杂的结构关系讲述清楚,比如政府机关与党委、人大等机关系统的关系,机关系统与事业、企业系统的关系及各自的内部结构关系等,教师应结合身边的实际,让学生对机关中隶属关系及非隶属关系有一个感性的认识。只有这样,学生才会对有关的行文规则有实质性的理解,否则学生听起来会比较空洞。
2.假定写作场景。在教学中,需要教师的引导,凸现教师“引导者”的身份。我认为,可以在课堂上设计一些假定的写作场景,引导学生进入这一场景氛围中。例如:合同书的教学,可以假设买卖合同的场景,让学生处于买卖双方的模拟情景来一步步解决合同写作中应当注意的问题。如合同内容应当考虑的因素,双方协议的内容如何考虑周到,合同形式上各要素顺序的安排,语言的准确表达等。又如:会议通知的写作则可以从受文者的角度去模拟。假设自己是受文方,需要获知关于会议的什么情况,来反推自己该如何向与会者通知具体事项。从这个角度来看,教师在课堂上就如同一个主持人,贯穿在整个活动中,成为组织者;在关键的时候给予学生引导和启发,又似不可或缺的引导者。
(四)有效运用多媒体技术。
在写作教学中,如果能恰当地使用多媒体手段,在授课中将图形、声音、文字、动画等有机结合起来,牵动学生情感、创设情境、激发兴趣,则教学效果是非常明显的。特别是在写作训练中能够根据题材的特点,选择相应的媒体来渲染气氛,活跃思维,题材在创设的情景下会更直观、生动,学生在美妙的写作景象中,文章自然写得顺畅。
教师围绕学生关心的话题,结合实际,通过多媒体设置一种情境,同时还可以训练学生多个文种的写作。如,一副招聘过程的图景,有用人单位、有求职者。选择一组学生代表画面上的用人单位写出招聘广告,其他同学作为求职者拿着求职信前来应聘,同时用人单位选中一些同学要求他们写一份工作计划书或者市场调查报告等。通过这样一个逼真的情境,学生在不同的角色扮演中对广告文、求职信、工作计划和调查报告等有了更深的认识和理解。另外,合同书、招投标书等也可以运用多媒体设置相关的场景。这样,原本枯燥呆板的应用文写作变得新颖有趣了。
(五)构建师生网络平台,倾心营造教学实训氛围。
除了课堂氛围的倾情营造,应用写作作为技能课,还需要营造课外实训氛围。如前面所提到的,调查报告的讲授,需要学生利用课外时间去亲身实践、调查,在这过程中认真思考,分析问题,最终形成调查报告,这就是课外实训氛围。它将学生直接置于完全真实的场景,模拟与真实结合,理论与实践结合,才能使学生扎实掌握所学知识。
经过初步探索,学生的课后训练与批改、讲评等内容,可以构建一个师生网络平台促进交流。即学生在网上交作业,教师在网上批改作业,双方可通过电子邮件等媒介进行交流,更加方便快捷。虽然这种网络平台的构建也会受到相关因素的制约,但是,对于这样的方式,还是值得进一步探索和实践的。
以上是对高职高专普遍开设的应用写作课堂氛围建设的简单思考和初步探索。作为逐步走向大众化,走向专业化的应用写作课程,仍具有广阔的发展空间,对于课程氛围的营造也值得我们去进一步探索。
参考文献:
[1]黄济,王策三.现代教育论[M].北京:人民教育出版社,1996.
[2]李伯黍等.教育心理学[M].上海:华东师范大学出版社,1997.
[DOI]10.13939/ki.zgsc.2016.31.119
“市场调查与预测”课程是管理类市场营销专业的核心专业基础课程,也是许多相关专业的重点选修课程,它的目标是培养学生营销核心能力之首的市场调查能力。学生对本门课程的掌握程度,直接影响后续专业知识的理解和深化。
1项目教学:以项目任务为导向的新型课程教学模式
项目教学是依据德国建构主义学习理论来指导课程教学实践的。项目教学是将学生的学习实际与真实项目相结合,以探索问题的解决方案来引导和维持学生的学习兴趣与动机,创建真实的教学环境,让学生进入真实的项目环境中学习。
项目教学模式强调动手能力与切实参与,其形式更加鲜活、生动、富有趣味,有助于学生在实践中深入理解与体会抽象的知识,往往能取得更好的教学效果。“市场调查与预测”课程是集理论知识和实际操作技能于一体的,适用项目教学模式。
2“市场调查与预测课程”项目教学的具体应用
2.1课程项目教学内容
“市场调查与预测”课程以基本理论知识讲授为基础,重在通过调查方案的策划、调查问卷的设计、主要调查方法的运用、组织与控制调查活动、调查资料的整理、分析市场调查资料和市场调查报告的撰写等七个环节训练学生的实践技能。为此,我们把学生将来从事市场调研活动中的基本知识和技能,分解成七大具体项目模块,即市场调查方案策划项目、调查问卷设计项目、选择市场调查方法项目、组织与控制市场调查活动项目、调查数据整理项目、分析市场调查资料项目、市场调研报告撰写项目等,进而提升学生市场调研活动策划能力、市场调研问卷设计能力、合理选择市场调查方法能力、组织实施调查能力、市场调研数据信息加工处理能力、市场调研报告撰写制作能力等市场调研能力。
2.2课程项目教学实施
2.2.1选取项目
根据西京学院市场营销专业本科学生培养目标和“市场调查与预测”课程的教学内容,我们选取市场调查方案策划项目、调查问卷设计项目、主要调查方法的运用、组织与控制调查活动、市场调查数据整理项目、分析市场调查资料项目、市场调研报告编制项目等七大项目作为教学项目。
2.2.2组织教学并实施项目
第一,形成项目小组。全班学生分若干个项目小组,成员由学生自由组合或由教师确定,要求各项目小组5人左右,提交各项目组成员、项目经理等名单。项目委托方拟定为任课教师。
第二,确定具体项目主题。在课堂上选择项目的方式主要有两种:
一是由学生自行寻找感兴趣的企业并自主与企业联系获得项目。例如有的小组主动与学校周边的超市、餐厅或连锁店联系获得为该企业进行调研的机会。
二是积极鼓励学生选择他们正在参加的比赛项目的主题,比如全国大学生市场调查与分析大赛、大学生创新创业训练计划项目、“挑战杯”陕西省大学生课外学术科技作品竞赛、“中国策”大学生营销策划大赛等比赛项目的主题。
第三,项目实施。根据所选择的项目,项目组成员在项目实施过程中进行分工协作。对于实施过程中遇到的问题,要求项目组成员合作解决,解决不了的,可通过组间讨论或向指导教师请教,以保证按时完成项目。首先,各项目组成员在项目经理的领导下,就本项目与作为项目委托方的任课教师签订市场调研合同,并召开相应的客户定向说明会,确定调查问题和研究目标。其次,项目组拟定调查方案设计,确定调查目的、内容、方法及相关预算等,并进行问卷设计、抽取样本,以及实施调查前的准备工作,包括访问员的选拔与培训、实施用具的准备等。再次,开展项目调查实施与控制。调查实施后,进行数据的录入、整理与分析,形成调研报告初稿。最后,与项目委托方(任课教师)举行客户说明会,结合委托方的意见,对调研报告进行修订并定稿。
每个子项目的实施大体分为四个阶段,如资料整理与分析子项目的教学进程包括:阶段一为前一项目资料收集成果的最后展示,引入资料整理与分析子项目、明确该阶段项目的成果形式,同时简单讲解该阶段重点知识与能力技能;阶段二为项目操作,将收集回来的问卷进行整理,教学实践中此阶段主要在课后完成。阶段三为项目阶段成果展示,学生将初步成果进行展示,并提出疑问,在这个基础上教师进行知识的深度提炼与延伸,学生经过实际接触很快能够理解和掌握。阶段四是最后修正过程,学生再次进行实际操练并形成最终阶段性成果,这一阶段往往需要学生利用大量的业余时间。我们发现,经过两次知识技能讲解与两次实际项目操作,学生对各子项目的实际运作得到最大限度的提高。
第四,文档管理。项目完成后,归档工作是不可缺少的重要组成部分,文档管理也是项目管理的一部分。项目组对项目各阶段产生的文档进行模拟编号,并做好文档目录,包括项目说明会纪要、市场调查方案、原始问卷、市调报告等,验收时需要将相关文档一起交给项目委托方。
第五,项目评价。激励学生积极参与各自项目操作的重要途径就是及时进行子项目成果与过程的评价,项目成果的评价更重要是通过学生自己,每次子项目成果的展示我们均进行互评,由学生自己去寻找各自的特点与存在的问题,老师更多的是引导和帮助他们发现问题。在这种教学方法中,教学目的不仅在于最终的项目完成结果,更在于完成项目的过程。学生在完成市场调查各子项目后,每一组以项目经理为主,向全班介绍各自完成的情况、遇到过什么问题以及这些问题是如何解决的;其他项目组学生可以提问,以项目组长为主进行答疑。自评答疑的过程中,教师要引导学生尽量客观地进行互评,最后由教师对各项目组的项目进行综合评价,确定各项目的得分。
3实施项目教学时需要注意的几个方面
3.1对项目可操作的要求
在项目教学中至关重要的一个环节是项目的选取。研究选题部分重点关注学生对社会实际问题的关注与了解程度,以及从实际中发现问题的能力,因此,在项目选题部分分为两点进行考察。一是题目设计,建议选题宜小不宜大,便于调查和研究;学生尽量切合实际,巧妙新颖。看了题目就能引发阅读者的兴趣,愿意继续读下去。这样的题目应当是从实际出发的选题,是来自实际需要的选题。
二是课题来源,鼓励来自社会实际部门的研究课题,包括政府、商业、社会委托的课题,学校老师承接的科研课题,学生也可以根据个人爱好与特长自主选题,教师要在此过程中给予适当的指导。
3.2对教师水平的要求
“市场调查与预测”是一门理论与实操性很强的课程,对任课教师的要求较高。教师应精通市场营销、统计学方面的知识,除拥有教师职称外,最好经常深入企业调研,及时跟踪市场的最新发展。
3.3对学生及学习平台的要求
“市场调查与预测”子项目实施的阶段四是修正过程,学生再次进行实际操练并形成最终阶段性成果,经过两次知识技能讲解与两次实际项目操作,学生对各子项目的实际运作得到最大限度的提高。这个设计对学生知识的内化很有帮助,但需要学生付出大量的课余时间和精力。如何设计教学平台,合理设计项目实施过程是实施项目教学的教师都应该思考的问题。
3.4对项目评价的要求
在评价过程中要充分发挥学生的评价能力,适时引导学生通过自我反思和互评来了解自身的优势和不足,学会取长补短,以评价促进学习,让学生在互评中互相学习、互相促进,共同提高。教师在点评时注意坚持评价标准的客观性、公正性和开放性,点评重在指出问题,提出具体改进及修改完善的建议,重鼓励、重引导,而不是对项目优劣做出评价。
参考文献:
[1]顾秀君,葛望舒.对市场调查与预测课程教学模式改革的研究[J].淮海工学院学报:人文社会科学版,2012(6):79-82.
[2]陈成栋,刘晓云.“市场调查与预测”课程教学改革实证研究[J].中国市场,2012(35):26-28.
市场调研报告模板1:
一、背景
三门峡广宇生物制药有限公司位于三门峡绳池会盟路西段,成立于20xx年,建筑面积20000平方米,拥有现代化生产基地,配备里各种先进的生产线等。河南广宇博科生物制药有限公司是广宇集团投资5200万元于20xx年6月通过兼并重组在原河南省三门峡制药二厂基础上建立起来的现代化制药企业,该企业目前为豫西地区规模最大的、集生产、科研为一体的中成药生产基地,现有员工536人,其中工程技术人员185名,平均年龄36岁。公司资产总额8500多万元,企业主要生产注射剂、口服液、片剂、丸剂等10个剂型共86个产品,近年来先后容获国家授予的金奖产品4个,省名优产品3个,国家级新药1个,国家中药保护产品2个,片剂、丸剂车间按GMP标准设计建造,针剂生产采用先进的制水设备,为保护产品质量,企业引进了高效液相色谱仪等先进设备。 其中,冬凌草含片最为代表,复方冬凌草含片是全国独家产品,采用国家地理标志产品济原冬凌草,配伍其它中药,运用现代技术精制而成,品质精良,含化后,可以通过缓慢释放作用于咽喉病变部位,消肿利咽作用更直接,疗效更显著。
二、研究目的
1、通过市场调研预测, 得出冬凌草含片在同类市场上的市场占有率。
2、以及大众群体对含片的认识评价。
3、了解郑州地区冬凌草的市场状况
三、研究问题的方式
考虑到冬凌草含片是一种保健药品,与一般商品不同,其消费除取决于消费者个人外,还受到医院及医生、消费者所在单位医疗保健制度的影响,再则,医药经销单位是重要的中间流通环节,此外,含片的主要消费者是嗓音工作者,如果只是简单地调查消费者是很难达到调查目的的。因此,我们将调查对象确定为以下几类:消费者、医院(药房、相关科别医生)、医药经销单位(药品批发机构、零售药店)、学校、企业;行政单位、其它事业单位。其调查目的及侧重点各不相同。其中医药经销单位和医院采用全数调查方式,消费者调查采用配额抽样,即先对总体按区分组,然后由调查人员从各组中任意抽取一定数量的样本;学校、企业、行政单位、其它事业单位则采用根据单位名录薄查随机数表随机抽取。抽样比不等。
四、确定调查项目
调查项目类型很多,具体项目有大有小,根据发达国家经验,绝大多数市场调研项目从属于以下五个类型:企业销售市场调查、企业及行业发展前景调查、企业产品及竞争品调查、广告方式及广告效果调查。企业社会责任调查。其中最常见的调查项目包括:市场特性调查、市场潜量调查、市场份额调查、业务发展趋势调查、短期销售预测、长期需求预测、价格预测、竞争品技术特性调查等。 调查内容确定为:
1.咽喉类含片总体市场容量、容差;
2.咽喉类含片总体市场需求特点及变化趋势;
3.冬凌草含片郑州市场销售状况及市场地位;
4.竞争品及竞争对手营销策略;
5.冬凌草含片营销组合策略及相应措施的运作效果; 6,问题点与机会点;
7.附带宣传冬凌草含片。
可见、本次调查综合性较强,并要做到客观调查与主观宣传巧妙契合,在矛盾中达到统一。
五、实践进度和预算
第一阶段:了解背景1天
第二阶段:计划阶段
制定计划2天
审定修正1天
第三阶段:问卷阶段
问卷设计5天
调整确认2天
印制1天
第四阶段:实施阶段
培训3天
实施15天
第五阶段:研究与分析
数据输入处理1天 数据研究1天 数据分析1天
第六阶段:报告阶段
报告编写1天 报告发送1天
六、经费预算
问卷印刷 100元 杂费 100元 合计 200元
市场调研报告模板2:
一、调研背景
1、旅游战略性支柱产业地位的确定,中国旅游产业规范发展初见端倪;
2、现阶段我国旅游企业市场营销行为存在着片面注重短期经济效益、忽视利益相关者的利益实现以及生态环保理念缺失的现状;
3、政府和旅游企业需要有更全面科学的旅游行为评价指标体系引导企业旅游营销行为的开展,培养正确的旅游营销观念,以实现企业更加长远的利益;
4、利益主体的利益平衡实现、生态可持续是当代中国旅游营销行为发展的必然趋势和旅游企业树立良好企业形象并实现长远利益的最佳途径;
5、关于旅游企业营销行为社会评价体系的相关研究缺乏,存在学术空白。
二、调研目的
1、通过与企业沟通联系,获得企业近10年的旅游营销行为定性资料,包
括营销策划方案、受众参与情况、营销结果评估、政府态度与参与情况等资料,可以是文字、数据、图片等提供形式;
2、通过问卷调查了解游客、当地社区居民对当地旅游企业营销行为的感知和满意度,并据此初步企业营销行为社会影响评价的主要指标;
3、通过访谈景区管理处等政府的利益代表,了解政府对企业旅游营销行为的看法和建议;
4、通过访谈游客与当地居民典型个案对研究内容进行深入分析研究。
三、主要内容
根据上述调研目的的分析,项目的主要内容包括政府感知与满意评价、游客感知与满意评价、社区居民感知与满意评价三个方面,通过研究形成政府感知与满意评价子系统、游客感知与满意评价子系统、社区居民感知与满意子系统,并据此形成旅游企业营销行为社会影响评价指标系统核心内容,最后对旅游企业近年来的旅游营销行为进行模糊评价,得出评价报告。
1、政府感知与满意评价研究
政府感知与满意评价研究主要涉及到“政府态度”、“政府参与”和“政府评价”三各方面内容的调查,通过定性资料分析和定量指标设计形成最终的评价指标子系统。
2、游客感知与满意评价研究
游客感知与满意评价研究主要从游客的态度、参与情况和最终评价进行量表调查,分析得出最终的评价指标。
3、社区居民感知与满意评价研究
社区居民感知与满意评价研究主要从正面影响感知和负面影响感知进行量表调查分析,并形成最终的评价指标。
四、研究设计
1、研究思路
对企业系列旅游营销行为分析明确利益相关者;查找相关理论归纳分析文献、资料形成不同利益相关者的具体调查指标;进行问卷设计问卷调查;数据整理与分析 总结调查对象对不同事件的期望与评价;总结得出结论;完善指标体系;明确企应对措施。
2、问卷和量表设计
(1)设计步骤
A、通过CNKI,旅游学刊等资料的查找,以及营销现场影像资料的搜集,了解旅游企业市场营销行为的现状,初步明确研究方向和研究问题,并找出了利益相关者。
B、通过综合现有关于政府参与、游客满意和社区居民感知的理论和量表,在绩效方法的指导下,参照SERVPERF量表和Likert量表,提出理论化的政府态度、顾客满意和居民感知的测评量表。 C、在对参与过旅游营销活动的37名试调研对象(景区管理处、企业管理层、游客和社区居民)通过网络调查进行试调研,通过相关图一 旅游问卷和量表的设计程序 数据的分析,对测评指标体系的相关因子进行调整。
D、针对调查的结果和被调查的反应,对问卷和量表作出适当的调整,得出最终调查问卷和量表。
(2)问卷结构和内容
据分析,旅游营销的主要社会评价来自于三个方面:政府、旅游者和社区居民。故设计调查问卷一份,主要涉及到政府态度和参与程度的调查;量表主要分为游客与社区居民认知、感知和满意度测量表。问卷和量表均有“人类学特征”项目,问卷主要涉及“政府态度”、“政府参与”和“政府评价”三个方面;量表则主涉及感知和满意度的测评。
3、本文实证分析思路与框架
通过抽样调查获取居民感知的相关数据,本文实证部分的分析遵循如下思路逐层深入。对旅游开发商市场营销行为评价大体从以下三个方面展开:
(1)从不同的利益相关者和人口学特征分别对问卷和量表反映的整体状况进行汇总分析,主要通过SPSS进行汇总统计,描述性分析;对景区发展、企业营销效果进行定性分析。
(2)针对不同调查对象的不同因子的结果进行差异分析,基于统计数据采用因子分析方法;
(3)结合前面的分析,并运用Logistic回归模型,对旅游企业市场营销行为影响认知、感知和满意度的因素进行定量分析,试图通过量化分析确定不同利益主体认知、感知和满意度影响因素的强弱程度,赋予不同的权重,形成指标模型,进而寻求解释,提出建议。
图2 本文实证分析思路与框架
4、研究方法:
研究采用的方法主要有:问卷调查法、实地访谈法、文献法等。
五、质量控制
1、项目负责人和参与人员的情况
(1)大学期间,彭春柏曾做过《大学生旅游心理及市场营销策略浅析》获省“旅游论坛”三等奖;《农村土地使用权合理流转与农民自主创业的营销研究》获“杨树达奖”优胜奖;并在院“五四评优”中被评为“十佳学术科研标兵”;“暑期三下乡”社会调研活动成果被评为优秀成果;旅游学院学术部成员的参与保证了调查人员具有相关的调研经验和方法。团队成员男女特质互补,并已经具备有一定的社会调研能力和研究能力。
(2)所学专业开设“旅游景区管理”“生态旅游”“市场营销学”等与旅游企业营销行为相关的课程,对现阶段我国旅游企业营销行为现状和社会评价有较深刻的认识。
(3)在大学“统计学”课程学习的基础上,系统学习SPSS统计软件,能够熟练运用SPSS统计软件进行较深层次的数据分析。
(4)暑假或寒假实践较为充裕,能够进行较全面、较深层次的社会调研。
2、前期工作的完成情况
(1)学习了相关的课程知识,并查阅了国内外大量的旅游企业营销行为评价的相关文献资料,对我国旅游企业的营销行为和研究现状有较为全面的了解。
(2)前期就相关课题与指导老师进行了多次沟通与交流,并在刘焱老师的指导下完成了研究方案的设计和调查问卷和量表框架的设计。刘焱老师为湖南大学企业管理博士,在量表设计和指标体系构建方面有着相当多的研究成果。
(3)前期与武陵源“国际乡村音乐周”策划与举办企业和武陵源景区取得了联系,并得到了他们的大力支持。
(4)前期已完成调查量表和问卷的框架设计,并形成了实地访谈提纲和问卷的基本框架。
六、报告形式和内容
报告主要通过书面报告将研究的指标体系及详细解释通过书面的形式反馈给企业和景区,同时就旅游企业的相关营销行为作出的模糊评价报告也通过书面形式反馈给企业。
七、时间安排
1、专项研究小组
(1)指导老师:湖南大学企业管理博士、湖南师范大学旅游学院讲师刘焱老师;
(2)项目负责人:湖南师范大学旅游学院20xx级旅游管理班彭春柏;
(3)旅游学院学术部全体成员。
2、时间安排表
市场调研报告模板3:
一、调研背景
二、调研目的
要求通过本次调研,详细了解重庆大学生对adidas品牌产品认知、态度、消费意愿和消费行为等各方面情况,为adidas品牌产品的市场中的经销者们提供可参考的市场信息和建议。调研目的如下:
1、了解大学生对adidas产品的认知情况; 2、了解大学生对adidas产品的态度; 3、了解大学生对adidas产品的消费意愿; 4、了解大学生对adidas产品的消费行为。
三、调研内容
1、消费者adidas产品的认知和态度(是否知道、是否购买过、总体印象,对质量、款式、颜色搭配的态度)
2、消费者对adidas产品的消费意愿(购买原因、类似品牌选择、购买比重、购买种类、接受价位)
3、消费者对adidas产品的消费行为(购买渠道、购买金额、男女偏好差异、不文化背景差异)
四、调研对象及调研范围
由于大学生群体是前卫消费者的典型代表,且对大学生比较了解,方便接触、交流,加之路程问题,本次调研主要针对重庆市主城区内高校大学生群进行。具
体调研范围则选择在重庆市几个不区域内的大学校内。
1、调研对象: 重庆市大学生
2、调研范围:重庆工商大学(南岸)、重庆邮电大学(南山)、重庆师范大学(沙坪坝)、重庆交通大学(六公里)、重庆大学(C区)、重庆第二师范学院(南山)各高校校园内。
五、调研方式及方法
本次调研属于多次横向研究,采用纸质问卷调查法采集原始数据。问卷调查地点设在每所高校教学楼内,问卷调查时间设在学生下课期间,在教学楼下进行问卷调查。
六、样本的抽取
采取非概率抽样,考虑到男女消费的差异,为了获取有效且足够多的原始数据(估算有效问卷回收率为85%),本次调研拟定282份,调查范围内每一所高校47份。
七、调研数据的收集、整理与分析
为了确保本次调研研究的可行性,调研资料的整理和分析须严格按照科学有效的方法来进行。具体安排如下:
(一)数据的收集
编写结构性问卷,把问卷编号,把不同号码段的问卷发放到不同学校,现场发放和回收。回收后装入文件袋,在文件袋上记录问卷完成的时间、地点。
具体情况如下:
001-047重庆工商;047-093重庆邮电 ;094-140重庆大学; 141-187重庆师范 ;188-234重庆交通 ;235-282重庆第二师范 (二)数据的整理
采取实地编辑,发现并处理掉不合格问卷,回到学校后采取采用EXCELL对问卷数据进行统计、整理。
(三)数据的分析与解释
运用Excel图表工具按调研目的需求进行分析、解释。
八、调研时间及流程安排
本次调研从20xx年6月5日开始至20xx年6月20日之前结束。调研工作的具体流程安排如下:
准备阶段:20xx年6月5日至6月7日
界定调研问题,设计调研计划,设计问卷。 调查阶段:20xx年6月8日至6月10日 在各高校内收集调查问卷。 整理阶段:20xx年6月10日至6月11日
对搜集的问卷进行甄别和整理,将信息输入计算机制成Excel表。
分析阶段:20xx年6月11日至6月15日
运用统计学知识和工具对搜集的信息进行各项统计分析。 写作阶段:20xx年6月16日至6月20日 撰写调研报告。
九、调研分工与预算 1、调研分工
表1 调研任务安排表
2、调研预算
附录2 调查问卷
问卷编号:重庆市大学adidas产品需求状况调查问卷
亲爱的同学:
您好!
我们是重庆工商大学国际商务专业调研小组,我们正在进行一项关于adidas产品需求的调研,希望从您这里得到您对adidas产品的需求方面的信息,请你协助我们做好这次调查。该问卷不记名,回答无对错之分,务请您照实回答。下面我们列出一些问题,请在所给的备选答案中选择最符合您情况的答案,并在所选取答案后的“”内打“√”。谢谢!
1、您了解didas品牌产品吗?
A、非常了解 【继续答题】 B、知道,但不了解【继续答题】 C、不知道【终止答题】
2、您是否购买过adidas产品?
A、购买过【继续回答】 B、没有购买过【跳至第15题】 3、您对adidas产品的总体印象是
A、材料好 B、做工精细 C、和其他品牌没差异 D、款式新颖 E、色彩搭配好
5、您觉得adidas产品的质量
A、很好 B、较好 C、一般 D、较差 E、很差 6、您觉得adidas产品的价格
A、很贵 B、较贵 C、一般 D、较便宜 E、便宜 7、您觉得adidas产品款式怎么样
A、独特、新颖,时尚 B、与其他产品相差不大 C、不喜欢,无法接受
8、在过去一年中,您购买过adidas哪些产品【多选】
A、球类 B、运动服饰 C、运动鞋 D、运动配饰(腕表、等) E、休闲鞋 F、休闲服饰
9、您购买adidas产品的原因
A、款式新颖 B、质量好 C、现在流行 D、喜欢该品牌
10、您接受哪一价位的adidas产品
A、200元以下 B、200——400元 C、400——600元 D、600以上
11、您每年购买的adidas产品的金额占同类产品的花销总金额的比重
A、10%以下 B、10%~30% C、30%~50% D、50%以上
12、您还购买哪些其他同类品牌【多选】
A、Nike B、李宁 C、Puma
D、安踏 E、Kappa F、特步 G、Converse H、其他
13、您通常会在哪里购买adidas产品?【多选】
A、专卖店 B、百货 C、天猫、淘宝、京东等电商平台 D、从国外代购 E、超市
14、请您按选择时考虑的主次顺序,以1、2、3、4、5为序填在下列“”内
面料 做工 价格 款式 颜色
15、您的性别是
A、男 B、女
16、您的专业类型是
A、文科类 B、工科类 C、体育艺术类
17、您的月生活费是
本文以课程教学实践为基础,主要从两方面探讨了消费与广告心理学实验课程体系的构建。一方面,设置安排合理恰当的实验教学内容;另一方面,探索自主学习的梯度式教学安排,从而使得学生通过主动掌握相关理论知识更好地将理论应用于实践。消费广告心理学实验实践一、引言随着社会的发展,心理学在中国逐渐得到重视,全国各大高校开始逐渐设立心理学专业。但是,我国设立心理学专业的高校绝大部分为师范类院校,教学方法多以理论教学为主,实验操作课程内容很少或甚至没有,严重影响大学生的动手能力和实际操作能力的培养。其中,消费与广告心理学就是应用心理学专业强调实践重于理论的基础选修课程之一,其教学目的和基本要求就是希望学生通过理论的学习和实验的操作可以更加深刻的理解消费现象和行为背后的原因,进一步掌握该领域的研究方法。近年来在国内,开设消费与广告心理学实验环节的高校并不多,相应的教材也缺乏,这些均无法满足本专业消费与广告心理学理论和实验教学内容的需要。伴随着社会需求由理论研究转向实际应用,为了使心理学理论与社会实践相结合,让大学生学以致用,因此,本文以课程教学实践为基础,主要谈谈消费与广告心理学实验课程体系的构建,使得学生可以更好地掌握消费与广告心理学的理论知识,更好地将理论应用于实践。二、实验课程体系的构建1.设置安排合理恰当的实验教学内容消费与广告心理学是一门专门研究人的消费心理现象及其规律的学科。其中,广告心理是消费心理中的重要内容。具体点说,消费与广告心理学研究市场营销活动中,商品销售对象消费者的心理活动产生、发展及其变化规律。因此该课程主要目的,是从应用角度提供关于消费者行为的洞悉与理解,这里消费者行为着重研究个体、群体和组织为满足其需要而如何选择、获取、使用、处置产品、服务、体验和想法,以及由此对消费者和社会产生的影响。目前课程安排大致包括三个模块,消费与广告心理学导论(导言、研究方法、市场细分)、影响消费决策的个体因素(知觉、学习记忆、需要动机、态度、自我概念等)、环境因素(社会、文化等)。本课程从这三大模块出发,整合原有的消费与广告心理学课程相关实验环节,来探讨如何合理设置安排相应的实验教学内容。根据课程实践,新增市场调查、平面广告综合分析及设计、品牌故事案例分析等三项综合性实验。以市场调查的教学内容为例。导论部分为学生学习消费与广告心理学课程奠定了扎实的基础。通过导论部分的学习,学生需要掌握消费与广告心理学的学习内容和框架安排、定量和定性的消费心理学研究方法以及产品的市场细分和策略。所以这一部分的课程如果能配套安排实验教学内容,对于学生的学习将起到至关重要的作用。由此,课程新增市场调查的实验教学内容。实验背景举例:大学生相关电子通讯数码产品使用现状调研。问题:应该采用什么样的方法研究?如何在案例中应用定量、定性相结合的研究方法?要求学生2人一组思考研究方案,课外实践实施市场调查,完成市场调查报告。在这一过程中,让学生通过实验了解消费心理学的研究方法,实验设计和问卷编制的技巧,掌握了市场调查的技能。2.探索自主学习的梯度式教学安排目前消费与广告心理学课程安排大多集中于让学生习得事实、规则和动作序列,大多数课程要求的效果都停留在行为复杂性较低的层次,如识记、理解上,做的好一些的会管理到应用层面。所以这就能解释为什么有些教育科研机构有这样的发现:许多学生无法脱离教师独立思考,或者是无法超越书本上的内容。因此可以这样说,大多数学校的教育方式都没有让学生学会对自身的学习有清醒的意识,没有学会进行批判性的思考,也没有学会从书本所呈现的内容中形成自己的思维方式并分析出意义。基于这样的前提,探索自主学习的梯度式实验教学内容就变得尤为重要,自主学习的实验教学可以起到很好的桥梁作用,验证性、设计性、综合性渐进的梯度实验教学可以增强互动,培养学生实践操作能力。这里自主学习既是一种教学方法,又是一种学习方法。它可以让学生主动地进入学习过程,取得行为复杂层次更高的成果。这种学习方式还可以帮助学生形成自己的理解,有助于学生对内容进行推理、解决问题并进行批判性思考。自主学习的实验教学具备这样几种特别的教学功能:实验项目进程安排提供关于何时以及如何使用学习的心理策略的信息;对于如何使用这些策略思考具体问题的解决方法做出清楚的说明;鼓励学生不要局限于书本的内容,而应该对其内容进行深入的思考,并按照自己的思维方式和先前理解对其进行重新组织;通过实验、报告、答辩以及讨论,使学生的思维模式不断复杂化,从而将学习的责任转到学习者一方,使学生成为一个主动者,通过课内外实验操作技能的多方面训练提高学习能力。以平面广告综合分析及设计为例。影响消费决策的个体因素复杂繁多,而广告心理是消费心理的重要内容,也是产品策略的重要体现,由此课程新增平面广告分析和设计的实验教学内容。实验背景举例:综合分析某品牌某产品某主题的平面广告1幅。要求学生首先熟悉了解该品牌及其产品,然后对某主题的平面广告进行综合分析,如创意理论依据、创意方法、广告主题、广告标题、文案、图片、色彩、色彩、版面布置与编排、文案创意、视觉元素的传达等。以上海大众新polo汽车广告为例(主题:人性化动态尖端科技-德系精湛工艺)。对Polo产品及其广告进行分析。Who-弄清楚Polo是什么东西,它的成长环境等等,它的形象、气质、定位是什么,在消费者中的印象怎样;What-在广告中说了些什么;Whom-弄清楚说给谁听;Which-用什么方式或者通过什么渠道(which channel)传播给受众;What effect-广告目的,促进销售、传播观念、提高企业形象还是都有。这一过程中,通过平面广告的学习,掌握平面广告的创意规律,影响消费决策的个体因素,整体提高平面广告综合分析能力。三、思考和小结结合教学实践,本课程的教学按照以上思路基本达到培养面向应用型的心理学人才目的。然而,教学过程中仍存在一些棘手的问题。如市场调查课外实践环节的把控,平面广告的选取,品牌案例故事的选择等。总之,笔者根据教学目标,提出了相对适合心理学专业的《消费与广告心理学》实验课程的教学大纲和实验手册,通过不断完善教学大纲和尝试新的教学方法,相信一定会探索和构建出适合心理学专业要求的具有实践价值的教学方法和课程体系。
参考文献:
[1]涂勇.浅谈高校“消费心理学:实验课程建设[J].高校科研,2004,(16):9.
[2]National Commission on Excellence in Education. Anation at risk: Theimperative for educational reform.Washington, DC: U.S. Department of Education. 1983.
[3]Rallis, S., Rossman, G, Phlegar, J., &Abeille, A. Dynamic teachers: leadersof change. ThousandOaks, CA:CorwinPress. 1995.本文系浙江理工大学省级实验教学示范中心实验教学改革和实验课程建设项目资助,项目编号11430031381210。
语文教育历来被认为是基础的基础,但对应人才培养的不同层次其功能也是多层次的。对于高职院校而言,作为基础课的语文课程是以高职院校的人才培养目标为其背景,以学生的实际状况为基础,以社会的需要为其归宿的。因此,在其教学内容、教学方式等方面应有其独特的内容。笔者在多年的高职语文教学中,在教学内容和手段上作了些尝试,教学效果良好。
1.利用即兴发言,提高学生的口语表达能力
高职语文的教学任务是:在初中语文教学基础上,通过听、说、读、写的强化练习,使学生获取大量的信息,能有效地进行多方面的交流,以提高他们驾驭语言文字的能力和语言文学修养。对于培养应用型人才的高职院校,笔者认为应更强调语文实践能力的培养和提高。课内必须改变“一言堂”的局面,让学生成为学习的主体。在课堂教学环节中,我利用每次课的前15分钟用来做口语练习,每月的最后一节课的用来演讲或辩论。口语练习不规定话题,即兴发言。可以是对学校、社会新闻事件的评论,也可以是介绍一本书、一项活动等。演讲或辩论则在上一次课中由学生自主的确定话题。一般都是学生感兴趣的身边的话题,如友谊与爱情、高职学院学生能力要求等。这些练习一来增加了学生锻炼普通话的机会,二来提高了他们快速思维和口头表达能力。而且把平时的口语练习纳人期末考核体系中。通过一段时间的训练,同学们胆子越来越大,由原来的被动听、不愿讲、不敢说变得思维活跃,积极主动的参与教学和实践训练。
2根据高职语文的特殊性,选择教学内容
高职语文是高职学生学好专业课的基础,是他们现在学习、将来工作和科研必不可少的工具。因此,从职业教育的课程体系来看,高职语文应具有独特的功能,即具有很强的定向性和应用性。高职院校的学生被安排在高等学校录取的第五批,这些学生的基础较差,有的学生甚至连请假条、申请书等简单的应用文都写不好,更别说比较复杂的应用文的写作了。因此,在教学内容的安排上我作了些变通,应用文的比例占了近三分之一。高职语文教师在加强自身文学修养的同时,还要了解所教专业的特点,不断搜集此类专业的新知识、新信息,研究有关论文的写作,并用这些信息丰富语文教学。专业不同,侧重点也就不同,如汽车营销专业的学生以市场调查报告、经济合同为重点,机电专业的学生以实验报告、科技报告为重点,使学生能学以致用。
1.根据学校所在地区的人才需求和专业能力需求来培养专业能力,开设相对应的专业方向课程,使教学设计以人为本,充分强调学生的个性化培养和发展。按照设计学大方向可开设产品造型设计方向、视觉传达设计方向、环境艺术设计方向、数字媒体设计方向等;也可以只针对工业设计专业进行细化,分别设为汽车造型设计方向、机械类产品设计方向、家具设计方向等,从而培养能够根据市场需求,与工程师沟通,进行产品的创新性设计,具有工程素质、造型能力、市场意识三者协调统一的工业设计人才。
2.整合课程体系,立足学以致用,加强实践训练,重视培养学生创新精神和实践能力。重新构建工业设计专业课程体系,增加实践分量。根据本专业课程特点,在教学过程中可以设计如下专业实践教学模块:机械类课程设计与实训、计算机辅助设计实训、实物模型制作、设计竞赛、毕业实习等模块。
3.丰富选修课程,扩大专业选修课范围,帮助学生拓宽视野,可以开设“设计管理”“公共设施设计”“家具设计”“室内设计”“视觉传达设计”“模具设计”“产品摄影”“产品营销学”等选修课。
4.增设创新实践学分模块,鼓励学生利用开发第二课堂、参加社会实践、参与大学生竞赛、职业证书考取、创新团队训练等多种形式的课外活动。这对于培养学生创新意识和创新能力将起到推动作用。
5.建立以能力为导向的“形成性”考核模式,学生通过经典设计案例研讨发言、市场调查报告分析讲解、个人设计方案演示讲解、产品实物模型制作、课程设计、课程论文、创新能力加分等多种形式形成综合成绩,比较准确地反映了学生学习情况。
二、独立学院工业设计专业教学手段和方法创新
科学技术的飞速发展,信息时代多样化的媒体和无所不在的网络成为我们课堂教学手段的主体,利用多媒体和网络资源不但增强了学生的学习兴趣,也使学生自主体验和感受到知识的重要性。因此在教学过程中,设计专业大部分课程都应采用多媒体授课,其中专业基础课大多采用启发式教学、案例教学、现场演示、实例讲解等教学方法,专业课大多采用问题式教学、案例教学、动手制作等教学方法。除此之外教师还应将真实设计比赛和科研项目带入课堂,通过科研方法向教学方法的渗透、科研成果向教学成果的及时转化、科研团队向教学团队的和谐共生、科研平台与教学平台的互补共用等路径,实现教学和科研的有机结合,这样可以让学生更好地接受课程内容,并将理论与实践相结合。同时既拓宽了学生的知识面,又培养了学生的学习能力和创造能力。
三、独立学院工业设计专业培养机制创新
建立一支具有丰富实践经验和教学能力的、工程型的、专兼结合的专业教学团队是深化教学改革、创新人才培养模式的关键。人才培养模式创新要求教师既要具备扎实的理论知识和较高的教学水平,又要具有很强的专业实践能力和丰富的实践经验。学校应重视教师队伍的建设,构建合理的工程型专业教学团队。工业设计专业还可以采用导师制和工作室制,这种教学体制的优势在于教师对学生素质的全方位培养,使学生的学习有相当的深度和广度;学习的方式是以导师课题或工作室工作内容为中心,辅以相关的讲座。灵活多样的实践教学内容进一步满足了应用型人才培养的需要。
四、独立学院工业设计专业教学培养过程创新
为了适合社会需要,应该加强学生实践能力的培养,这就要求我们在教学过程中将传统的“知识传授型”向“能力培养型”转变。工业设计专业可以采用工学结合“3+1”的人才培养模式,前三年在校内进行课程教学、实验实训教学及生产性实训等,最后一年到企业顶岗实习并完成毕业设计。该模式根据理论与实践相结合的原则,充分利用和企业合作办学的优势,根据校内教学条件和实训基地的师资条件以及生产状况,统筹安排教学实施计划,把学生在校学习的四年时间划分为“3”和“1”两个阶段。