生物技术实习工作总结模板(10篇)

导言：作为写作爱好者，不可错过为您精心挑选的10篇生物技术实习工作总结，它们将为您的写作提供全新的视角，我们衷心期待您的阅读，并希望这些内容能为您提供灵感和参考。

篇1

[中图分类号] G642.0 [文献标识码] A [文章编号] 2095-3437（2014）01-0135-03

黑龙江八一农垦大学生物技术专业是在农业微生物实验室的基础上建立的，曾三次被评为黑龙江省普通高校重点建设专业。该专业经过多年发展，培养了大量社会所需的生物技术人才，与社会联系广泛，社会声誉逐步提升，专业建设能密切联系本地经济社会发展，在与相关产业和领域的合作方面有良好的机制与途径，毕业生广泛受到用人单位的欢迎，历年初次就业率就达到85%以上。

经过多年的建设，生物技术专业的培养体系已较为成熟，但生物技术的迅猛发展，新知识、新技术的不断涌现，对生物技术人才培养的质量提出了更高的要求。因而，生物技术专业人才培养目标、思路及方案的制订要充分考虑学校的优势、就业需求和未来发展的需要，要站在学科前沿，紧盯生物技术专业的发展趋势，适度超前，培养在几年乃至若干年之后，仍为社会所需要的人才。[1]本文依托黑龙江省寒区农业废弃物资源化综合利用工程技术研发中心这一平台，对生物技术专业的实践教学模式进行初步探索、研究。

一、生物技术专业实践教学存在的问题

我校生物技术专业的学生实践能力的提高主要通过以下几个层次进行：首先是基础课实践能力培养，主要是通过生物基础、生物化学、分子生物学、细胞生物学、微生物学、免疫学和遗传学课程的实验与生物基础课的野外实习得到初步的锻炼；其次是在学习基因工程、发酵工程及设备、细胞工程、生物工程下游技术等专业课程中的实验及实习得到进一步的训练，主要涉及一些专业基本技术的培养；最后就是本科毕业论文的设计、研究及毕业实习。但在实践能力培养过程逐渐发现存在诸多问题。

（一）实验课内容陈旧重复

实验教学是培养学生实践能力的重要环节。生物技术是21世纪发展最快的学科，生物技术的研究内容、方法及设备日新月异。为了适应生物技术的发展，实验教学要不断地革新。而我校由于师资力量条件的限制，仪器设备年更新率不足5%，致使有些课程的实验内容无法更新。比如，发酵工程及设备的实验有3个：豆酱的生产、酸奶的发酵和固定化酵母细胞及酒精的生产，实验内容仍旧停留在20年前的水平。而发酵工程及设备、酶工程两门课程均有固定化细胞的实验内容，基因工程、分子生物学也存在实验内容重复的问题。实验课内容的陈旧及重复，使培养的学生不能适应社会的发展，竞争力不强。

（二）课程实习实施效果良莠不齐

生物技术专业的课程实习主要涉及三门课，一是生物学基础，在帽儿山进行为期1周的标本采集及鉴定实习，该课程的实习由学生直接参与，加之有丰富经验的老教师带队，历年实施效果较好，得到学生欢迎。另两门是发酵工程及设备、生物工程下游技术专业课，也均有1周的课程实习，但该两门课程的实习均是采用参观实习的形式，由于该部分的实习均是参观发酵车间，噪音大，学生听不清楚，学生在实习过程中走马观花，预计的实习时间很难达到，存在着实习实际学时达不到理论学时及实习效果差的问题。另外，发酵车间均大同小异，选择参观好几个发酵工厂，学习效果差异不大，学生通过实习学到的知识量少。

（三）毕业论文研究不能有效提高学生的动手和创新能力

学生是在指导教师的指导下进行毕业论文的设计、实施和撰写，毕业论文的完成可以培养学生的创新能力和实践能力。但目前存在着老师指导学生数量过多的现象，有的老师会指导10名左右本科生；同时需要老师填写及督促、检查学生完成的表格有选题执行情况统计表、指导教师情况统计表、教师工作总结、毕业论文执行情况检查表、中期检查表、工作进度表、教师指导记录表、工作日志、学生工作总结和优秀论文推荐表等，这些均加重了老师的工作量，使老师平均指导每个学生的精力减少，不可避免地造成学生毕业论文完成质量不高的问题。

（四）毕业实习实施困难

教学计划中安排学生在第八学期的1至15周进行毕业实习，是将四年所学的理论和实践相结合的重要阶段，可促进学生基本理论、基本知识、基本技能的融会贯通，提高学生运用知识解决问题的能力。而目前就业的严峻形势、学校对就业率的要求使学生不能安心去实习，因为利用实习阶段去找工作的学生较多，而学院为了完成就业的任务，也放松了对毕业实习的管理。另外，长期的教学实践表明，由于学生的动手能力差，学生进入实习单位后不能很快适应角色，用人单位也不愿意接收实践能力不强的学生。

二、工程中心建设的实践条件

寒区农业废弃物资源化综合利用工程技术研发中心依托单位为黑龙江八一农垦大学，共建单位为哈尔滨世宏环保工程有限公司。中心目前拥有包括35L-500L-1000L发酵系统、厌氧操作台、大型高速离心机、凝胶成像系统、高分辨率显微镜、蛋白质纯化系统、高效液相色谱等仪器设备100多台套，价值500多万元。中心学术带头人王伟东教授目前为国家“十一五”科技支撑计划项目首席专家、黑龙江省“十一五”重大科技攻关项目首席专家、黑龙江省普通高校新世纪优秀人才、黑龙江省杰出青年基金获得者。研究团队多年来在木质纤维素的微生物分解与转化、畜禽粪便和秸秆资源化处理生产生物有机肥、沼气发酵技术与工程和秸秆微生物发酵生产饲料技术等方面取得了众多的研究成果。

共建企业哈尔滨世宏环保工程有限公司是一家环保工程设计及施工、农林废弃物及污水处理的生物技术与生物质能源工程公司。公司涉及农业废弃物处理、环境污染（水、气、固体废弃物）防治厌氧处理工程、大型沼气发电工程、发酵料液制肥工程、环保设备集成、环保产品、环境工程等诸多方面。公司自成立以来，完成了鸡西市梨树区碱厂村、阿城滨圣养殖基地、通河龙口等多处大型沼气工程。公司通过多起大型沼气工程的建设，具备了丰富的建设经验，能够承担大型沼气工程的建设与机械设备的开发、安装、调试等工作。公司不仅致力于沼气工程的建设工作，还致力于先进技术的开发与利用，开展畜禽粪便堆肥化、生物质能源工艺技术及相关工程设备研发、技术熟化、成果转化、技术服务等。

三、依托工程中心的实践教学改革措施

（一）优化实验课设置，整合实验内容

针对实验教学过程中存在的问题，参考国内高校生物技术专业课程实验的设置进行实验项目的整合，把重复的内容进行了归类，开设新的实验项目。每门课程的实验内容、方法及目的均由授课教师进行开会论证，参与者为生物技术专业所有的授课教师及学院主管领导，特别邀请共建企业技术人员进行指导，对实验课的开设实行严格的论证，并对有些课程的实验进行了整合，形成一门课程：生物技术综合大实验课程，总学时为40学时，在第六学期开课；教学内容主要是融会贯通生物与分子生物学、微生物学、发酵培养的实验技能，综合考虑学校的教学条件及今后进入企业进行实习的要求开展实验；教学方式采用学生自行查阅资料、设计方案，由指导老师对实验方案修正后实施。

（二）调整专业课程实习为生产实习

鉴于专业课程实习与毕业实习存在的诸多问题，对生物技术的教学计划进行修订，保留了生物基础课程实习，取消了专业课程实习，在第五学期的开学之初增加4周的生产实习，主要是进入发酵企业进行顶岗实习。为了让学生能在实习单位尽快适应生产单位的条件，充分利用工程中心拥有的发酵设备条件，在工程中心进行1周的操作训练后分散进入实习单位，如大庆志飞生物化工有限公司、肇东日成酶制剂厂、大庆华理能源生物技术有限公司等10多个企业，采用学校教师与企业技术人员共同指导负责制对学生的实习进行指导和管理。

（三）建设“多师结构”的实践教师教学团队

在培养理论与实践兼备教师方面，我院进行了有益的探索。[5]为了进一步提高教师和学生的实践能力，本科毕业论文的指导教师打破完全由教师承担的制度，采用企业技术人员和教师共同指导方式。一方面减轻老师的工作量，另一方面研究的课题在一定程度上也解决了企业的一些问题，同时学生的综合能力也得到了提高。

（四）鼓励学生依据工程中心的条件申请创新训练项目

为推进创新创业人才培养模式改革，强化学生创新创业能力训练，进一步提升大学生的创新能力和创业能力，培养适应创新型国家发展战略需要的高水平创新人才，我省及学校从2012年起设立创新训练项目、创业训练项目和创业实践项目。获批省级项目，学校支持8000元/项；获批校级项目，学校支持5000元/项。鼓励学生利用工程中心的条件进行创新训练项目申请，申请成功后，工程中心将依据项目的内容提供实验条件。

四、人才培养效果

实验课程整合后，改变了以往以小的实验为主，实验内容简单，仅仅为理论中某一知识点验证的弊端，将有相关的知识内容有机地结合在一起，对学生系统掌握理论知识起到了很好的诠释作用。生产实习的安排在解决了专业课程实习仅是参观而得不到实际锻炼的问题的同时，还为更好地开展毕业实习奠定了基础，在此过程中工程中心起到了良好的衔接作用。“多师结构”的实践教师教学团队使学生的毕业论文质量得到了进一步提高，解决实际问题的选题内容比例增加。2009级毕业生选题中，针对实际问题的选题占32.4%，虽然比例还不是很高，但比2008级毕业生增加了近10%。2009级毕生中有15人参加到创新研究项目中，有5人次获得优秀毕业论文，投稿论文3篇。

五、结语

生物技术专业结合校企共建工程中心进行了一些可提高学生实践能力的教学改革，充分调用工程中心的各种资源，让生物技术专业学生在工程中心中可以体验不同的角色，获得不同的经历，接受多种熏陶，打造学术型和应用型人才培养并举的育人平台，将学生、指导教师团队、工程中心、企业现场融入生物技术人才培养体系当中，构建“四位一体”的实践教学模式。研究虽然取得了一定的效果，但阻碍实践教学能力提高的因素还有很多，诸如限制实验项目更新的仪器设备、毕业论文中流于形式的一些表格填写、毕业实习与就业矛盾的解决等问题，还需要主管部门的认真思考，提出合理的解决方案。

[ 参 考 文 献 ]

[1] 王彦杰，韩毅强，晏磊，等.生物技术专业“落地人才”培养模式的探索与实践[J].安徽农学通报，2012（5）：150-151.

[2] 王洪振，于长春，郝锡联，等.生物技术专业本科实践教学的改革成实践[J].吉林师范大学学报（自然科学版），2010（1）：113-115.

篇2

中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2015）38-0140-03

一、前言

毕业设计（论文）是高校本科教学的一个重要实践性教学环节[1，2]。对学生而言，是理论与实践相结合的学习阶段，可以培养和锻炼应用专业知识解决实际问题的能力，培养科技文献查阅与科技论文撰写能力，以及培养良好的职业素养和严谨求实的工作作风。对学校而言，是提升本科教学质量的主要抓手，也是检验能否向社会输送合格人才的重要标准。

生物技术是解决21世纪人类面临的资源、能源、环境、人口与健康等问题的重要手段之一，因此，生物技术产业已成为世界各国特别是大国经济社会发展战略的重点[3]。为了适应生物技术产业迅速发展对人才的需求，我国教育部在1998年高等院校学科调整时增设了生物工程本科专业[3，4]。目前，高等学校的生物工程专业已成为最为重要的专业之一，它是培养掌握现代生物学和生物技术基本科学原理、基本技能、工艺技术过程和工程设计等基本理论，能在生物技术与工程领域从事产业化工程设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的工程技术人才[5，6]。生物工程专业是以工为主、以理为辅、工理管相结合的复合型专业，具有很强的实践性，因此做好该专业的毕业设计（论文）实践环节，对提高教学效果和人才培养质量具有重要意义。然而，目前高校毕业设计（论文）的质量整体上出现了下滑的趋势，主要表现在：（1）师生比例偏低，指导老师无法利用有限的精力和时间高效指导毕业设计（论文）；（2）选题盲目，课题研究内容陈旧，缺乏创新性，有的还脱离生产实际；（3）毕业论文的写作水平差，学生缺乏科技论文写作训练，论文写作格式与文献引用缺乏规范；（4）评价体系不完善。学生们在毕业设计（论文）阶段的表现是良莠不齐的，但最终毕业时获得的文凭却并无二致且本科毕业率几乎一直都是100%，极大地挫伤了学生的学习积极性和主动性。因此，为了提高毕业设计（论文）质量，如何改革并完善现有的毕业设计（论文）教学模式已成为高校教育者讨论的热点之一。

从2010年开始，我们进行了依托省部级以上纵向科研课题教学本科生毕业设计（论文）的探索和实践，让学生在毕业设计（论文）的教学实践环节参与到导师的在研课题中。本文以ε-聚赖氨酸高效生物合成和产业化实施项目为例，就相关的探索和实践进行了总结。

二、依托科研课题教学本科毕业设计（论文）

1.形成合理的科研团队。目前，高等院校本科毕业设计（论文）的教学方式多采用导师制。然而，导师制是一种精英教育的教学模式，其实质上是一位导师和一个学生之间面对面的、高度个人之间的接触和交流[7]。这种形式的制度是依靠学生对教师的低比率，它是一种高成本的制度。随着高等教育大众化的来临，高校办学规模的扩大，生师比持续升高，办学资源日益紧张，高成本原始形态的导师制已难以为继，它对师生比例的要求无疑增加了导师的教学负担。通过依托科研课题教学本科毕业设计（论文），学生在选题后就进入到导师的课题组中，与研究生统一学习和交流，建立一个由导师、研究生和本科生（1∶5∶3）构成的梯度研究团队。在这个团队中，导师对本科生、研究生的研究方向和内容进行统一安排和规划，对项目研究的关键科学问题进行分解和归纳，形成一个个独立且相关联的子课题。然后，本科生自主选择一个具体子课题进行研究。团队中研究生协助导师对本科生进行实验技能、实验设备和方法等方面的培训和指导。这样，以科研课题为基础，通过科研团队各成员的分工和合作，一方面减轻导师的工作量，使导师能够高效利用有限的精力和时间，达到事半功倍的效果。在教学过程中，避免了以往导师对指导内容不明确，对“如何导”、“导什么”等缺乏清晰的认识等问题。另一方面，传统的一个导师和一个学生的面对面的交流，转变成本科生与具有一定科研基础的研究生，特别是博士生进行高度个人的接触和交流，有效地缩短了本科生的适应期，极大地提高了其积极性和主动性。

2.选择合适的论文题目。毕业设计（论文）的选题显著影响毕业论文的质量，若选题过于陈旧或是假题目，研究内容与实际的研究和生产严重脱节，则论文的价值低或意义不大。学生仅为了学分和毕业而进行毕业设计（论文），会严重挫伤学生的积极性和主动性，不利于其创新能力的培养，实践能力和综合素质也得不到锻炼和提高。通过依托科研课题教学本科毕业设计（论文），让学生参与到导师的在研课题中，做到真题真做，使得学生产生浓厚的兴趣，不仅能够提高其主观能动性，还能极大地激发其创造性。另一方面，由于毕业设计（论文）教学内容与导师的科学研究具有极高的关联度，导师能够充分利用自身的专业知识和学术能力使学生“站在巨人的肩膀上”，让他们参与到本专业某领域前沿的相关研究，实现提高毕业论文质量的目的。比如，针对江苏省产学研前瞻性联合研究项目“新型生物食品防腐剂ε-聚赖氨酸高效提取关键技术与集成化研究”这一课题，要求学生尝试各种先进分离提取方法，发现和比较这些提取方法之间的优劣性和互补性，最终提出一种可行的分离提取工艺路线，并进行实验验证和评价。此外，由于生物工程专业的毕业设计（论文）选题有两种形式，即试验性题目和设计性题目，为了能够兼顾学生的特长以及与学生将来从事的工作，对学生进行分流，充分发挥其特长，激发学习兴趣，保持个性。尽可能让学生品尝到成功的喜悦，并巧妙地加以引导利用，帮助学生实现“参与―成功―参与”的良性循环，使学生持续保持自主参与学习的动机。在ε-聚赖氨酸分离提取新工艺开发的课题中，鼓励学生尝试自己感兴趣和认可的分离提取方法，在对该方法进行充分实验和评估后，将其整合到原有分离提取技术路线中，并考察该提取方法的加入对最终产品质量和收率的影响。如果试验结果是积极的，则尝试让学生对新技术路线进行工厂工程设计，为实现新工艺或新技术规模化和工业化提供一定参考和依据。

3.开设学术报告会议。科研成果汇报和科研论文的撰写是展示科研工作者成绩的有效途径。这一过程，并不是单纯的工作总结，而是进行科学研究的基本训练，是提高分析问题、归纳问题和解决问题的重要环节。然而，本科生在毕业设计（论文）教学环节之前，本科教学中没有开设关于科研成果汇报、论文写作等课程，学生缺乏一定的科研基础知识和实践机会。因此，学生在总结科研成果，撰写毕业论文的时候往往存在以下问题：（1）学术道德观念淡薄，论文有明显的拼凑，更有甚者直接从网上抄袭；（2）缺乏专业化和学术化语言描述实验方法和结果，措辞不严谨、论文层次不分明，图表说明不合理；（3）论文格式不规范，特别是论文的参考文献、中英文摘要、图表等。这些问题是导致毕业论文质量下降的一个重要原因。通过依托科研课题教学本科毕业设计（论文），在教学实践中，导师要求本科生也参与到课题组的各种科研活动，包括读书报告会、月底课题组汇报、中期汇报和专题讨论等各种学术报告会议。在读书报告会中，要求学生阅读、分析和归纳1～2篇与课题研究相关且是近期发表的高影响因子的SCI论文，以PPT的形式解释论文的研究内容、创新点以及对自身课题的启发，并要求本科生、研究生和导师一起讨论分析。在课题月底工作汇报、学期汇报的会议上，要求学生以PPT形式对一个月或一学期的研究内容和结果进行总结和分析，导师和学生一起讨论分析，并依据实验结果安排下一步工作计划。此外，课题组不定期组织专题报告，由导师或高年级的博士研究生对某一专题进行学术报告，报告选题有“如何写好毕业论文”，“生物工程学科常用科研软件的使用”，“发表高水平SCI论文的心得体会”等等。通过这些学术报告会议，使得本科生在文献阅读能力，课题研究的总结、汇报和论文写作等多方面得到系统训练和提高。

4.构建合理的评价体系。毕业设计（论文）教学环节，从选题、实施到论文定稿，历经约8个月甚至更长的时间，学生投入大量的时间和精力。因此，毕业设计（论文）质量的合理评价，建立奖惩制度，可以使学生产生公平感和信任感，对学生职业道德能力和素养的培养具有积极的推动作用。目前，本科毕业设计论文质量评估中分为指导教师评审、评阅老师评审和答辩评审三个环节。由于在毕业设计（论文）教学环节，学生与导师（指导教师）有更多的接触和交流，导师对学生的态度、能力和创新性等方面有更全面的了解和掌握。因此，指导教师评审成绩往往占总成绩的60%以上。课题组在严格执行校教务处规定的毕业设计（论文）指导和管理规范的基础上，利用模糊评价的方法[8]，构建一套合理、科学和客观的指导教师评价体系，见表1，从学生的学习态度、学习能力和创新性三个方面定量地分析学生在毕业设计（论文）实践环节的表现，保证毕业设计（论文）成绩评定的客观、公正。

三、结束语

毕业设计（论文）是高校本科教学的最后一个实践性教学环节，是提高学生综合能力和素质的重要步骤，也是评价高校教学质量的重要指标之一。笔者针对本科毕业设计（论文）教学过程中暴露出的问题，剖析了造成毕业设计（论文）质量不断下滑原因的基础上，探索并实践了依托科研课题教学本科毕业设计（论文）的方法，通过形成科研团队、选择合适题目、开设学术报告和构建合理评价指标四个手段来提高毕业设计（论文）的质量，取得了一定的成效，已毕业学生的就业单位均反馈学生具有较强的科研能力、实践能力和创新能力，较高的职业道德能力和水平，得到了社会的初步认可。然而，在教学改革和探索的过程，发现仍有一些问题，如毕业论文（设计）题目的难度选择，毕业论文（设计）教学与学生考研和找工作的时间冲突等，这些问题尚需在实践中不断改进与完善。

参考文献：

[1]曹士云.高校本科毕业论文指导与管理若干误区的审视与反思[J].黑龙江高教研究，2005，（11）.

[2]孙建云，夏凯，王庆亚.农业院校理科类本科生毕业论文环节的改革研究与实践[J].高教论坛，2010，（1）.

[3]曹飞，范伟平，韦萍.强化工程实践的生物工程专业课程建设改革[J].化工高等教育，2007，（5）.

[4]刘桂萍.依托化工学科优势构建具有特色的生物工程专业人才培养方案[J].化工高等教育，2008，（1）.

[5]李常健，黄光文.新建本科院校生物工程专业应用型人才培养模式研究[J].湖南科技学院学报，2007，（12）.

篇3

[中图分类号] 712.4 [文献标识码] A [文章编号] 2095-3437（2014）14-0156-03

加强顶岗实习的管理是高职院校深化教学改革、强化内涵建设、提升人才培养质量的重要举措，是促进实践型人才培养模式改革的重要内容。在以往学生顶岗实习的过程中，由于缺乏有效的管理而出现了诸多的问题，如缺乏独立的管理体系，管理制度不规范不合理，评价与考核体系不够科学，同时实习基地的建设相对滞后，与企业合作程度低等等问题。这导致在顶岗实习过程中，部分学生只注重实习单位的待遇，忽略实践技能的锻炼，经常由于种种原因中途放弃实习，更有一些自己联系实习单位的学生出现只盖章不实习的现象。为了确保实习实训能够达到预期的要求，我校化学与生命科学系与广西山云生化科技有限公司、广西仙草堂制药有限公司、柳州东风化工股份有限公司等企业签订校企合作的合同，将这些企业作为顶岗实习的企业。联合校企双方的专业教师及技术人员共同制定科学合理的实习管理制度，对学生进行集中实习，统一管理，以确保每个学生都能得到系统规范的训练。以下主要介绍我校在学生顶岗实习过程中所采取的相关措施。

一、顶岗实习管理小组的建立

为了加强对顶岗实习的管理，校企双方选派专业人员组成顶岗实习管理小组，包括负责顶岗实习的系部副主任、生物技术专业带头人及相关专业老师、企业生产部副部长以及负责学生培训工作的企业技术骨干。顶岗实习管理小组的构建旨在确保学生顶岗实习的完成质量，提高学生的综合职业能力。

管理小组负责整个顶岗实习的计划制订与组织实施，制定各项规章制度细则，落实学生顶岗实习的具体内容与项目，构建学生督导检查与日常管理机制以及实习考核评价体系，为顶岗实习保质保量地实施奠定基础。

二、加强学生管理

第一，在学生进行顶岗实习之前，召开全系范围的实习动员大会，并与学生签订《学生顶岗实习承诺书》。通过签订承诺书，让学生了解自己在顶岗实习时的责任与义务。

第二，引导学生进行“角色转变”，要从学生向企业员工进行转变。引导学生重视个人职业能力、实践能力的提高，注重培养学生的责任意识、规范意识、质量意识与团队精神。

第三，教导学生学会沟通交流。企业的组织结构与管理机制不同于学校，而且企业社会员工的成分相对复杂，因此如何与企业的员工沟通交流，如何与领导沟通交流等都是学生应该学会的，这也为学生毕业后走上社会打下基础。

第四，在实习过程中，有校企双方老师的指导与管理，同时也进行学生自主管理。挑选工作表现优秀且具有管理能力的学生作为组长，组长的职责是负责协调处理组员内部的问题，做好学生们的日常安全工作，汇报学生的工作出勤情况，做好同学之间的团结工作并及时向带队老师汇报同学的思想动态、日常工作情况。

三、加强企业管理

企业是学生顶岗实纲与计划的制订者，也是学生顶岗实习的具体实施者和执行者。企业为学生提供实习岗位与场所，安排轮岗作业。在学生刚进入企业的时候，企业对学生宣讲企业文化，让学生对所处的企业产生一定的兴趣，并能安心于企业工作。

企业指派技术过硬、具有丰富带徒经验的技术骨干作为学生顶岗实习的指导老师。企业技术人员的职责就是负责学生的岗位技能培训工作，根据实习计划，落实顶岗实习的任务，做好安全生产的教育工作，并重视企业文化与企业制度的教育工作，指导学生强化实践技能、职业素质的训练与培养，促进学生的全面发展。同时，参与学生实习鉴定工作，依托顶岗实习管理的平台，评价学生顶岗实习技能训练状况和思想表现。企业技术骨干还负责指导学生在顶岗实习期间填写好《顶岗实习工作日志》以及《顶岗实习考核表》，使得学生顺利完成顶岗实习任务。

在学生顶岗实习过程中，企业可以进行后备培养对象的考察，考察学生的综合素质、实践能力、管理能力、待人接物等等各方面的才能，看看是否可以有可用之才。这样也为企业进行了后备人员的培养。

四、加强顶岗实习带队教师队伍的建设

顶岗实习学校带队教师首先必须是合格的专任教师，具有良好的师德师风与较高的教学水平；熟悉企业的生产工艺与操作规程，能够参与企业的产品研发、技术改进和技术开发；具备丰富的学生管理经验与良好的沟通能力，负责实训期间的学生管理与安全教育工作，同时做好学生、企业、学校三方面的沟通工作，担当企业与学校的桥梁纽带作用。带队老师与企业指导老师实行相互帮助，优势互补，分别负责对学生进行顶岗实习的教学安排，加强沟通，相互配合，按时完成实习任务。

学生带队教师的主要职责是负责学生顶岗实习期间的在岗考勤、业务考核，同时负责学生安全教育及了解学生思想动态，做好实习期间学生的思想稳定工作，关心学生的生活与身体健康，维护学生的利益，帮助学生解决所存在的问题，确保学生顶岗实习的质量，指导学生撰写专业实习报告，做好学生工作日志，顶岗实习鉴定等相关工作的检查工作，确保整个顶岗实习能够按期进行。

五、建立科学的实习考核评价方法

学生顶岗实习阶段的考核指标由企业与学校共同根据顶岗实习的培养目标制订，并实行定期考核。考核内容包括生产操作技能、平时工作表现、安全生产纪律状况、团队精神以及出勤状况等等。考核由企业技术人员与学校指导老师共同打分，且企业技术人员占60%的权重，学校带队教师占40%的权重。对学生的考核评价分阶段进行，每周实习进行一次小评，两周实习进行评价总结，并根据出现的问题，进行及时的整改。同学们在轮岗之后进行工作总结。同时还要结合学生顶岗实习的工作日志、工作周记、月记、实训报告、自我鉴定对学生进行综合评定，并按20%的比例评选实训优秀学员。

在实习结束后，从职业技能、职业素养、实习报告等三部分进行考核，各部分所占比例为30%，40%，30%等。毕业设计考核可以根据顶岗过程中的职业技能以及职业素养方面的一两个问题评判学生将学术理论应用到工作实际中的操作能力，同时也评判学生对问题的理解能力，考查学生是否有解决问题的能力。在学生进行毕业论文答辩的时候，组织企业技术人员与学校教师共同构成评委会。答辩同时也训练了学生的语言表达能力，逻辑思维能力。

为了确保工学结合人才培养保质保量地进行，学校教务处成立督导组进行全程跟踪与检查，定期到企业检查工学结合的执行情况，与企业领导、学生及指导老师沟通交流，交换意见，了解校企合作情况、技能培训、实习实训以及学生在企业生活学习的相关情况，及时发现问题，解决问题，并作阶段性的总结与信息反馈。通过督导与检查，完善工学结合人才培养方案，建立科学的人才质量督导管理体制。

六、结论

（一）学生的实践能力增强，综合素质提高

通过企业实地的顶岗实习，学生对企业生产环境的真实了解，强化了学生职业道德和确立了职业素质教育的良好职业途径，推进了高职教育的“职业化”进程。

学生参加顶岗实习，在真实的企业生产环境中工作，从学生转变为企业员工，通过生产实践的锻炼，学生的实践能力、沟通能力均得到很大的提高。学生发现问题、分析问题以及解决问题的能力有所加强，独立思考的能力也得到很大的提高，对社会的认知变得更为理性，做人做事的方式也有很多改进，提高了自己的社会生存适应能力。学生通过参与企业的生产与管理，了解企业生产、管理与经营的全过程，将理论知识与生产实践进行有机结合，通过实践来检验理论，通过理论来指导实践，从而达到实践能力与理论水平的双重提高。学生的职业能力增强，综合职业素质也得到很好的提高。

通过规范系统的管理，将顶岗实习与毕业设计相结合，学生的主动性、积极性增强了。学生毕业设计的质量大大提高，以往毕业设计所存在的抄袭、低劣的论文数量大大地减少。而且，通过顶岗实习与毕业设计的结合，使得学生的毕业设计质量大大提高，学生的综合职业能力、综合职业素质也得到显著的提高。

（二）学生就业率增高

在顶岗实习过程中，学生在真实的企业环境中进行实践，不仅锻炼了他们的实践操作能力，提高了他们的综合素质，还提高了学生的社会适应能力。学生在顶岗实习过程中，接受企业提供的职业指导与培训工作，了解到与自己今后就业相关的各种信息，开阔了视野，拓宽了自己的知识面，树立了自己的职业理念，就业自信心也有很大的提高，极大地提高了学生的就业竞争力。自开展顶岗实习以来，有一部分学生被企业留下来继续工作，且作为企业技术骨干进行培养，其他大部分学生也找到了很满意的工作单位，而且均有良好的发展。

（三）校企双方互利共赢的局面

在校企合作共建的顶岗实习平台过程中，企业为学生提供实习岗位、实习设备以及实训场所等供学生实习实训。学校利用校内的教学与科研条件为企业进行新员工的岗前素质、岗位知识、岗位技能培训以及老员工再培训，系部的教师积极参与企业的科研工作，为企业提供科技研发、工艺改进、新品开发等方面的支持。学校带队的老师在管理学生的同时也参与了企业一线的生产，不断增强教师的实践能力与研发能力，同时教师对岗位、企业及行业的需求了如指掌，对以后的顶岗实习的指导更有针对性，填补了高职院校实践教师力量不足的状况。

在校企合作过程中，高职院校与实习企业均可以得到很大的收益。企业可以优先争取到政府相关职能部门制定的优惠政策，通过政府渠道筹集资金，引进企业新建实训厂房，节约经营成本，通过政府支持建立学生实习实训基地。学校提供实习场地与实习学生，企业可以提供设备、技术和人员，形成校企一体化合作模式，从而形成学校和企业在教学、培训、生产实践以及科技研发等多层面、全方位的紧密型合作局面，达到取长补短，互惠互利的目的，充分实现校企双向互补，资源共享的双赢局面。

[ 参 考 文 献 ]

[1] 朱于芝，张黎.高职学生顶岗实习管理模式的思考[J].中国市场，2013（6）：87-88.

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篇4

中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2016）14-0079-02

《普通生物学》是根据面向21世纪高等农林院校本科生物学系列课程改革的需要而开设的一门基础课。它覆盖了生命科学众多学科领域的综合性基础课程，是一门具有通论性质的课程。这门课程的开设是为了让学生在接触比较专一的各类专业课程之前，对整个生物界、生命现象和生命科学知识有一个整体性的基本认识和把握，为后续课程的学习奠定基础，同时更重要的是力求使生命科学类各专业本科生达到拓宽专业基础、提高综合素质、培养科学思维和创新精神与能力的目的。在面向素质教育改革的进程中，作为基础教育重要组成部分的普通生物学加快了改革步伐。在我校实施课程改革的过程中，《普通生物学》走入了很多专业学生的课堂，普通生物学的教学内容的改革和探索也势在必行。

一、存在的问题和改革的目的

在传统的教育思想和教育观念的影响下，在授课的过程中，老师的讲授通常处于主导地位，而学生在课堂上主要是听和被动地接收知识，往往因为知识点太多而处于茫然无措的被动局面，也极大地挫伤了学生学习该门课程的兴趣和积极性，使得教学效果大打折扣。对于我校创新学院而言，其“国家生命科学与技术人才培养基地班”是国家为培养具有现代生命科学知识，掌握生物技术的基本理论及技能，具备良好的科学素养和创新精神高级科技优秀人才而建立的人才培养基地。其“创新实验班”体现精英教育理念，以培养崇尚科学、追求创新、富有社会责任感的社会急需研究型创新人才为目标。其培养模式注重实践环节的强化，注重学生创新意识和科研能力的培养，及动手能力和独立解决问题的能力培养；在这种“宽口径、厚基础、强素质”的人才培养模式下，对这门课程体系和教学内容体系提出了新标准和新要求。为此，我们运用现代的教育思想和理念，对普通生物学课程教学的多个环节进行改革探索，颠覆原有的教学模式“教-学”变为“学-教”，让学生自己更多地参与课堂教学中，寻找适合创新学院生命科学类专业的普通生物学课程教学新模式，达到全面提高学生综合素质的课程目的。

二、改革的方法和实践

1.精选内容，调整教授方式。结合创新学院不同专业的特点和培养规划，并结合《普通生物学》课程内容的特点，将细而多的教材内容进行凝练，根据调查学生已有知识结构，适当调整课程的内容和教授方式。采取的研究方法具体设计如下：以第一章细胞为例，在教学的过程中发现，根据学生已有的生物学知识体系，他们对细胞的形态结构和功能部分较熟悉，避免与其后续课程的重复，不做深入的学习，可以采用复习、提问和练习的方式，适当减少课时为学生讨论课和讲课调出更多时间。

2.加强实践课程的安排，提高学生综合素质。虽然学生在大一还没有系统地学习关于植物分类的形态学术语和检索表的使用和编制，但长期的教学经验发现，看似简单的这些知识的掌握，并不是一蹴而就的，而是一个循序渐进的过程，只有不断地进行植物鉴定和学习的过程中，才能慢慢地融会贯通，内化成自己的知识并准确地运用。根据学生已经具备的生物学知识，教师可以对这部分知识的学习内容提供学习资料，学生可以利用普通生物学网络课件和马炜梁教授《植物学》的自我学习，并通过教师的定期指导，逐渐掌握利用形态学进行植物分类的方法。在这个过程中，学生会对将要学习的植物学分类知识逐渐有一个充分的认识并掌握使用的方法，不仅为后续的生物学实习打下基础并对第二学期的生物多样性学习打下坚实的基础，同时也能激发学生的学习积极性和学习植物科学的兴趣。

课题内容：在新学年开始布置实践任务，课题围绕校园和后河植物多样性的研究及植物种类检索表的制作，课题结束时提交相关常见植物图鉴报告，同时在第二学期的植物学形态术语和分类部分由学生根据自己的学习研究经验分组进行讲解，参与课堂教学和讨论，教师帮助解决容易混淆的概念和错误，通过这项实践活动为下学期的生物学实习打下基础，并通过老师和全体学生的打分获得最后的成绩。

任务分配：在创新学院同专业两个班学生进行实践活动，按照班级分组，每组10人。在执行的过程中，每组中每个学生都必须参与，对于每种植物的研究需要植物花或果实的解剖图，每张照片和文字都需要标注作者，作为监督和评分的依据，实行组长负责制，每隔半个月组长综合大家的PPT或递交电子版的工作总结进行课下汇报。每个学生要求在两学期的课程学习中解剖至少20种植物（学生之间有重复也可以），对重复的照片和内容，以照片质量的清晰程度和解剖的科学性来进行评分，要求每组的最终汇报数目在100～200种植物，作为我们平时考核的一项重要内容。

3.“翻转课堂”的实践探索。根据教学大纲将“生物与环境”的教学内容作为翻转课堂的实践设计，让学生参与到教学过程中，并检测其教学效果。根据该教学法的结构：（1）提出要求解决的问题。（2）利用提供的资料进行解答。（3）通过理论或实践证实假设。（4）得出结论回答问题。设计的课题与学生生活和与自然的认识水平密切相关的课题。

课题内容一：生物体结构和功能的适应是生物在长期的进化过程中逐渐适应环境的结果。对于生长在不同环境下的植物来说，有适应水生环境、干旱环境和陆生环境的不同结构特点。让学生们带着这些问题，对我们周围不同生长环境下的植物进行观察，从宏观到微观的研究和发现，总结出不同环境生长下的植物具有适应环境的特点。具体实施可以借助本科教学平台的实验条件，最后通过汇报和讨论完成这项实践活动。

课题内容二：围绕保护生物多样性的课题，也可以自己选择自己非常感兴趣的问题入手。通过调查、搜集资料、取证等多种手段去回答相关问题。让学生自觉地、主动探索科学知识和解决问题的方法。最后，以课堂汇报和讨论的形式总结。

4.科研素质的培养。对学生科研素质的培养，通过将科研训练引入课堂的形式，逐渐树立科学的研究方法：观察（observision）-提出问题（question）-提出假说（hypothesis）-预测结果（prediction）-通过实验和观察进行证实（expreiment or observation）-最终得出结论（conclusion）。通过接触热门科研问题或技术方法并开展专题研讨，在提高学生阅读科研论文的基本能力的过程中让学生深入理解科学家是如何进行科学研究的，逐渐树立进行科学研究的思想。

具体的内容：围绕基因沉默这一热门话题，从最初利用转录后水平的靶基因RNA干扰技术发展到今天直接可以对靶基因的DNA进行修饰达到沉默目的CRISPR /Cas技术。它的发展历史、技术的原理和技术的应用作为我们讨论的专题，让学生通过英文文献的阅读，做15～20分钟课堂PPT汇报，并讨论。

5.课前“微课”活动。鼓励学生使用PPT或者制作微课，5分钟到10分钟的时间，讲课的内容可以是我们学习的内容也可以是课外的相关知识，激励学生利用大学的宝贵时间多阅读相关生命科学书籍，要求每个学生都参与其中，这对锻炼学生的口头表达能力和基本的科学素质是很好的方式，同时我们可以录像，将较好的作品和视频上传本科生网络共享平台，并作为平时成绩考核的一部分。这一活动的实行，学生做的“微课”内容不仅能反应他们的兴趣，能让教师更好地了解学生，同时学生通过课前“微课”的讲解经常会给我们带来惊喜，也是活跃课堂气氛和提高学生对这门课程的有效方法。