商贸英语论文模板(10篇)

导言：作为写作爱好者，不可错过为您精心挑选的10篇商贸英语论文，它们将为您的写作提供全新的视角，我们衷心期待您的阅读，并希望这些内容能为您提供灵感和参考。

篇1

（二）对外贸易的概念。所谓对外贸易指的是将我国做为主体，和各个国家之间开展的各种形式的经济活动。对外贸易从本质上来说也具有交易的本质特点，而商务英语的交易过程当中主要涉及到的商品的宣传、商品议价、相互信任的建立等等过程。对外贸易活动是不同国家和商人之间开展经济交流的活动，而在此活动当中最为重要的是交流过程当中所使用的语言，如果语言没有发挥出应有的作用就没有办法保证交易的正常进行，对外贸易也就没有办法持续进行下去。英语在大多数国家的对外贸易当中是使用最为广泛的，所以商务英语的重要性也就不容置疑了，商务英语以其职业化、专业化在对外贸易当中充当着基本的交流和媒介的关键作用。

二、商务英语的特点分析

（一）商务英语具有职业化和专业化的特点，主要是因为其语法的形式、所具有的背景知识、商务词汇、商务内涵。

（二）在英语的应用当中是具有非常明显的实用性的，主要体现在了用词的简洁、规范、容易理解上，在商务英语当中常用词是商务英语首先选择的内容，它是保证语言通用性实现的重要途径，同时也是各个国家能够达成共识的关键工具。

（三）商务英语不管是在结构上，还是在文体上都是非常的复杂和规范的，这点在商务合同上体现的是最为明显的。

（四）商务英语是以陈述事物做为根本的，所以在表达上更加的倾斜于明确和具体的表达方式，词语和句子的使用上更为注重直接的表达，做到了尽量的规避含糊语句的出现。

三、对外贸易当中商务英语发挥的作用

（一）在对外贸易当中使用商务英语利于新技术成果的获取和交流。现在社会的发展已经进入到了知识引来时代的时期，那么知识意味着什么呢？我们举个例子来进行分析。假如在某一商品当中有着一定的科技精华及知识的凝聚，那么这些科技精华和知识凝聚在对外贸易的过程当中就会成为竞争的主要动力。在对外贸易的实施当中，贸易交流的双方一直在进行着信息、思想、语言的交流和传递，在这一过程当中就会获得更多的知识和更新的技能。作为科技人员在对外贸易的过程当中可以通过自己所熟知的商务英语将我国的技术和科技精准的翻译给对方。同时产品在进行翻译之后，再经过不断的加工和完善之后，商务英语是能够及时的将完善后的信息进行表达的，这对于更好的了解市场上的同类产品的发展情况是非常有利的。这些对于各个国家之间进行信息和技术的交流和合作，通过互相对新技术的推广和学习，可以实现对国外先进技术的学习和借鉴，同时还能够在借鉴的基础上将本国的产品质量进一步提高，最后创造出更高的利润。

（二）在对外交流当中，商务英语搭建起了各国之间交流的桥梁。英语作为全球性的通用语言，在各国的交流过程当中已经得到了很高程度的认可，并且其重要性已经被各国所认同。根据知名语言学家所进行的初略估计，在全球的范围内，除去以英语作为母语的国家之外，世界上还与超过十亿的人能够能熟练的进行英语的使用。再有，在各种商务活动当中、全球性的贸易活动当中有超过七成是利用英语来进行洽谈、沟通的。我们知道在我国加入WTO之后，经济一体化成为未来发展的必然，同时我国的对外贸易数量也在不断的增加着，这就使得商务英语在对外贸易当中所具有的作用表现的更加明显，而普通英语因为其实用性不强的特点已经没有办法和现在多元化的经济社会相适应，这时候兼具了创新和实用的商务英语的重要性就更为凸显了。在以商务知识、商务背景作为基础的时候，当中的交际技能、文化背景、知识等方面，商务英语是具有非常明显的优势的，所以商务英语在对外贸易当中既充当着交流和沟通的工具，还充当着交流和沟通的桥梁，其正确的使用可以有效的规避在交易的过程当中可能出现的误解，能够有效的维系贸易双方的关系。

（三）使用商务英语可以有效的减少在对外贸易当中出现的摩擦，保证经济更好、更稳定的发展。企业对国家市场的了解及对商品的了解都是商务英语的一个重要功能，同时商务英语也在对外营销当中发挥着关键性的作用。在世界市场上，基本上多数的商务活动和外贸洽谈所使用的语言都是英语，同时英语也在电传、信件当中是主要的语言方式。在对外贸易的电传当中商务英语的正确使用要做到在所有的环节上用词的精确、要保证语句的严谨，商务英语的使用当中要尽量的保证术语的专业性和行话的专业性，要避免因为用语问题出现理解上的偏差。所以说正确的使用商务英语是能够有效的减少对外贸易双方之间的摩擦的，同时还能够对合作中的问题做到有效的处理，促进合作关系的达成。再有当在对外贸易的过程当中，双方出现摩擦的时候，处理问题的律师就需要使用商务英语来解决问题，在处理问题的过程当中，律师为了对双方国家的法律用词格式及习惯做到了解，是需要对各个国家的有关法律文件进行查阅的，只有做到这点才能够让本国在对外贸易当中的利益做到很好的保护，最后一点，商务英语还能够在国家谈判当中、合同签订的过程当中起到关键的作用。从上面的分析中我们可以看出商务英语是能够促进对外贸易的发生的，那么也就是说其是可以有效促进经济发展的。

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1．1创新创业教育观念相对落后

由于在我国很多应用型本科院校都是由一些地方性本科院校转型发展而来，所以很多应用型本科院校对创新创本科商贸类专业在创新创业教育的过程中只重视创新创业知识的普及和创新创业技能的传授，却忽视了对学生创新创业意识和创新创业基本能力的培养。学生在接受创新创业教育的过程中也普遍存在一些错误的认识，认为创新创业教育主要是针对那些想创业的学生开展的，只会对想创业的学生有帮助，在观念上没有把创新创业教育当成是应用型本科商贸类专业的通识教育。

1．2创新创业教育与人才培养模式没有有机地融合

由于创新创业教育观念相对落后，所以应用型本科商贸类专业在人才培养的过程中没有真正将创新创业教育的理念融人到商贸类专业的人才培养的体系之中。在很多应用型本科商贸类专业，创新创业教育往往以相对孤立的形式开展，随意性强，缺乏统一的规划，属于学生第二课堂的拓展，创新创业教育与人才培养模式没有实现有机地融合。

1．3创新创业教育的课程设置与教学方法亟待改革

应用型本科商贸类专业目前尚未形成系统的创新创业教育课程体系，虽然很多专业已经开设了一些创新创业课程，但这些课程相对零散、不成体系，和专业课程体系相脱节。在具体实施的过程中，应用型本科商贸类专业已开设的创新创业教育课程往往是以课堂讲授或独立讲座的形式进行教学，没有真正将学生作为学习的主体，缺乏对学生自主性和创造性的引导与激励。

1．4创新创业教育师资队伍薄弱

在我国高校中，由于创新创业教育起步较晚，很多高校特别是一些地方性应用型本科院校创新创业教育师资极度缺乏。很多应用型本科商贸类专业没有专门的创新创业师资，平时创新创业教育的授课、讲座、辅导都是由一些专业老师或临时从校外聘请的企业专家客串，虽然他们具有相对丰富的专业知识，有的也具有十分丰富的实践经验，但是由于他们缺乏系统的创新创业知识，也没有实际的创业经验，所以在指导学生创新创业时对学生的帮助十分有限。

1．5校内外创新创业基地建设严重滞后

由于很多应用型本科院校在转型之前都是一些地方性的本科院校，他们在过去长期发展的过程中一般偏重于理论教学，往往忽视了学生实践能力的培养，一般也不重视校内外实践教学基地的建设。由于我国应用型本科和创新创业教育都还处于起步阶段，所以很多应用型本科商贸类专业十分缺乏校内外创新创业基地，校内外创新创业基地活动的开展。

1．6创新创业实践活动形式单一

由于很多应用型本科商贸类专业缺乏校内外创新创业基地，所以他们在开展创新创业教育的过程中往往以理论授课、讲座为主，创新创业实践活动相对很少，即使有大多形式也比较单一。很多学校创新创业实践活动的主要形式就是举办创新创业大赛，撰写创新创业计划书，由于缺乏相应的资金、场地条件，学生很多很好的创新创业计划无法落地开展，因为缺乏亲身实践的体验学生创新创业的综合素质很难得到很大的提高。

2应用型本科商贸类专业加强创新创业教育的

2．1树立正确的创新创业教育观念

应用型本科商贸类专业在加强创新创业教育的过程中，首先应该树立正确的创新创业教育观念。应用型本科商贸类专业旳创新创业教育应结合高素质应用型人才培养目标的定位和每个专业自身的特点来开展，在开展创新创业教育的过程中不仅要重视创新创业知识的普及和创新创业技能的传授，同时也要重视对学生创新创业意识和创新创业基本能力的培养，要改变“创新创业教育就是为了培养成功的创业者、企业家＂这样的片面观念，要把创新创业教育当成是应用型本科商贸类专业的通识教育，要充分认识到创新创业教育对应用型本科商贸类专业培养高素质应用型创新创业人才的重要意义。

2．2构建融合创新创业教育的创新人才培养模式

应用型本科商贸类专业在加强创新创业教育的过程中，要将创新创业教育纳人到商贸类专业的人才培养体系之中。应用型本科商贸类专业要不断进行人才培养模式的改革，要将创新创业教育与学业教育相融合，要将创新创业的实践活动真正融人到应用型本科商贸类专业的专业实践活动之中，通过统一的规划，实现创新创业教育与人才培养模式有机地融合，从而构建应用型本科商贸类专业融合创新创业教育的创新人才培养模式。

篇3

一、函电写作的用词与格式商务英语书信是指交易时所使用的通信手段。

在美国,常用Businesswriting,它包括书信、电报、电话、电传、报告书、明信片等。英语和美语在书信体例方面存在着一定的差异,比如信头和称呼、书信格式、遣词、结尾客套语等均有所不同。一般来说,英国书信较为保守,许多英国人喜欢用老式书信体,用词较为正式刻板,而美国书信语言非常有生气、有活力,格式也较为简便。因此当我们写信的对象是英国或其旧殖民地国家时,要使用标准式英语Queen’sEng-lish;如果写信的对象是美国或美国势力范围的地区时,就要用美国英语。商业英文书信,一般都要求用打字机或电脑整齐地打印,左边各行开头垂直的,称为垂直式或齐头式(Blockstyle),美国常用这种格式;每段的第一个词缩进去,称为缩进式或锯齿式(indentedstyle),英国常用此格式。垂直式的职务及签名都在左边的边栏界线,这种格式,在极度重视工作效率的美国公司,已普遍采用。正式的商业英语书信要在称呼的上方写上收信公司名称和地址或收信人的名字全称、职务及地址,称为信内地址(Insideaddress)。信内地址的写法也有垂直式或缩进式之分,垂直式或称美国式将各行并列,缩进式或称英国式将各行依次退缩。

二、函电写作的礼貌原则礼貌原则在对外领域中的作用主要是帮助交流双方建立一定的社会联系,作出礼节性的表示,扮演交际协调沟通的角色。

外贸英语有其自身独有的词汇、用法和习惯表达方法.因此。要熟练自如地进行翻译,很大程度上取决于能否掌握其语言特点和习惯.下面介绍礼貌原则的一些语言特点和翻译方法:

1信函套语多中外信函中,凡向对方提出某种要求,常用“请”字,中文只用一个字.外贸英语中,仅用please是不够的,习惯用其他更亲切、客气的词语“.请”字表达主要有下面几种结构:(1)使用Weshall(should)begrateful/can/will/could/would?结构.请告你方市场详情.Weshallbegrateful/obligedifyoucanprovide118withallpos-sibleinformationonyourmarket.请迅速寄来备有存货的中、上品质棉花样品与价格表,不胜感激.Weshallbegladifyouwouldsendusbyreturnpatternandpricesofgoodandmediumqualitycottonavailableforstock.(2)使用“Wewouldappreciate?”,“Itwouldbeappreciated+clause”结构.请报50t花生实盘.Weshallappreciateitifyouwillmakeusafirmofferfor50tonsofpeanuts.请寄贵公司图解目录一份.Itwouldbeappreciatedifyouwouldsend118anillustratedcata-logueofyourmanufactures(3)使用“kindly”.请将两份提单分别邮寄,同时开来30天汇票以便承兑.KindlysendUS2BillsofLandingbyseparatemall,togetherwithyourdraftat30daysforacceptance.

2突出对方本位(youattitude)为体现礼貌原则,在人称上少用第一人称(I,we)作主语,采用第二人称或第二人称物主代词+名词,以突出“youattitude”.汉译时,多采用谦辞,如称对方为“贵公司”,称自己一方为“本公司”,“我公司”,“敝公司”等?.Yourearlyofferwillbehighlyappreciated.早日发盘为感.Foryourconsiderationandthat。yourend-users,wehavetakenthisopportunity0fenclosingtwosetsofourliterature.借此机会附上两套资料,供贵方和用户参考.Ifyouarenotinterestedintakingadvantage0ftheofferingsonthelist,pleasebegoodenoughtoforwardittosomeofthefirmswithwhichyouhaveestablishedbusinessrelationships.如果贵方无意购买我方产品,烦请将货单转寄给与贵公司有业务往来的其他商行。

三、措词婉约、语气缓和外贸语言讲究婉转,遣词用字含蓄.即使是贸易开展不利,或双方分歧较大,也不宜用生硬的、讨伐式的语言。

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在当前中职院校教育教学中，商贸专业属于十分重要的一门专业，在培养商贸专业人才方面发挥着不可替代的作用，因而有效进行商贸专业教学也就十分必要。在商贸专业教学中，为能够使整体教学得到较好效果，应当对各个方面教学进行有效设计及应用，而十分重要的一个方面就是商务礼仪教育。所以，商贸专业教师应当对商务礼仪教育进行合理设计及应用，从而保证得到更加理想的效果，对学生进行更好的培养。

一、商务礼仪教育在商贸专业教学中的必要性

对于商贸工作人员而言，其专业形象在商务交往活动中具有十分重要的作用，属于关键影响因素，而个人形象的构成因素主要包括衣着打扮以及言行举止等相关内容。在商务礼仪教育中，其内容主要就是对服饰礼仪、仪容仪态礼仪以及商业礼仪与商业会议礼仪等内容进行介绍，在此基础上指导学生将基本人际交往法则掌握，使其以尊重为本的思想意识能够得以增强，使学生思想道德修养能够得以有效提升，以形成较良好个人形象。而对于商贸工作人员而言，良好个人形象可代表企业形象，能够为商贸人员更好进行商务往来提供较好基础保障。在商贸专业教学过程中，为能够使学生在今后更好适应商务活动，在实际专业教学中便应当接受相关商务礼仪知识，特别是应当对其礼仪意识进行培养，从而使其修养及素质得以有效提升，所以在商贸专业教学中开展商务礼仪教育也就十分必要，这对提升教学效果及学生发展具有重要意义。

二、中职商贸专业教学中商务礼仪教育设计

1.商务礼仪教育目标设计

在商务礼仪教育整体设计过程中，教育目标设计属于基础内容，在对教育目标进行合理设计的基础上，才能够对教育进行较好指导，保证得到更好效果。在实际设计过程中，教师应当依据相关人才培养方案，对商务礼仪课程所对应主要岗位技能及素质培养相关要求进行分析，从而对课程目标进行合理设计，具体而言，可将目标确定为以下内容：使学生能够熟悉常见商务活动策划及组织的常规程序，使其对不同商务活动总相关礼仪规范加以掌握，并且能够熟练运用，对各种商务活动进行合理组织策划；逐渐形成在正式场合运用合理表情及体态表达尊敬他人的良好行为习惯；对学生口头表达能力及书面表达能力进行培养；使学生形成良好团队合作意识；对学生组织策划能力、人际沟通能力及应变能力进行锻炼与培养。

2.商务礼仪教育内容合理设计

在商务礼仪教育设计过程中，在对教育目标合理设计之后，还应当注意对教育内容进行合理设计。在实际设计过程中，应当注意遵循相关原则，即课程内容应以工作过程及职业活动作为导向，在此基础上对课程顺序及课程内容进行重新整合，在深入分析商务活动的基础上，将商务礼仪课程所涉及主要岗位中的各个方面业务工作作为依据，对不同岗位任务在职业能力方面的要求进行积极分析，从而对课程教学内容进行合理设计与选择，在此基础上使完善合理的课程体系得以形成，具体而言包括五大模块内容，分别为职业形象礼仪、商务会议礼仪以及商务办公礼仪与商务仪式礼仪，还包括商务宴请礼仪，在此基础上也能够从各个方面对学生商务礼仪进行较好培养，有利于其商务礼仪素养的有效提升。

3.商务礼仪教育教学方法设计

在商务礼仪教育整体设计过程中，教育教学方法设计属于核心内容，同时也是关键内容，在提升商务礼仪教育效果方面具有重要作用及意义。在商务礼仪教育教学过程中，教师可通过任务书形式向学生布置相关任务，并且提供相关资料，在学生执行任务过程中进行咨询、引导及评估。学生在接受任务之后，需要制定相关工作计划，然后实施计划，对任务完成结果进行自查评估。在实际设计过程中，要注重以学生为主体，教师主要对学生进行引导及评估，将实际学习过程分解成为具体工作任务，设计项目教学方案，不但能够使学生较好学习相关理论知识及操作技能，还能够对学生解决问题能够进行较好培养，这对学生今后发展十分有利。

三、结语

在当前中职院校商贸专业教育过程中，商务礼仪教育属于重要内容，而未能够較好进行商务礼仪教育，应当对其进行合理设计，从而保证得到更好效果。作为商贸专业教师，应当认识到商务礼仪教育的重要性，并且应从各个方面入手对商务礼仪教育进行合理设计，从而保证更好培养学生商务礼仪素养，促进其更好发展。

参考文献：

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随着世界茶叶贸易的发展和茶叶外贸活动的增多，茶叶专业对外英语的重要性与日俱增，茶叶专业急需一大批专业英语对外人才。茶叶专业英语人才不仅要熟练掌握一系列茶叶常用英文知识，还要能掌握常用的英文对外交流语言和词汇，更要听说读写样样俱全，这样才能在激烈的国际竞争中很好展示国家形象。

1茶叶专业英语教学作用

茶叶专业英语教学培养具有多方面能力的茶叶对外英语人才，首先是阅读对外英文文献的能力，对外英语人才要能够熟练的翻译茶叶英文文献；其次是书写文献和论文的能力，这对茶学专业秘书的培养至关重要；最后是对外交流能力，茶学专业的对外交流需要掌握一般性的英文交流术语，便于商业谈判和文件的签订。茶叶专业对外贸易涉及到对外贸易各个方面的内容，例如：商务英语、生物英语、医学英语、科技英语和营销英语等。茶叶专业英语教学有以下几方面特点：（1）茶叶专业英语针对不同的行业，有不同的服务对象；（2）茶叶专业英语针对不同的行业，有不同的服务内容和任务要求；（3）茶叶专业英语词汇，根据不同行业的常用英语和句法，有不同的专用句式和词汇，也有着不同的活动内容和方式；（4）茶叶专业英语的对外使用上，无论是从语法单词和句式的复杂性，还是谈判和交易的灵活性，都大大的难于普通英语教学。《茶叶专业英语》主要任务是运用英文的词汇语法和句式，进行茶叶专业的教学。通过茶叶专业英语知识、语法和句式的讲授，让同学们掌握茶叶专业英语词汇，能够看懂茶叶英文资料和文献，并能进行简单的茶叶专业英文交流，最终能够书写茶叶专业英文论文和进行茶叶专业英文资料的统计整理。这不仅仅要求茶叶专业英文授课教师能够顺利的完成相关课程，也需要教师能够紧跟时代潮流，与时俱进开拓创新。通过教学内容和教学方式的改革，引入和时展有密切联系的茶叶专业对外英语相关知识，引导学生书写茶叶专业英语论文，进行理论与实践教学的结合，增加学生的就业竞争实力。茶叶专业的教学，不仅是对学生专业知识网络的构建，更是对学生知识面的拓展，最重要的是联系实际，讲解和目前行业择业就业相关的内容，使学生能够真正理解行业要求，增强学生的自信心。我国茶叶产量提高依赖于茶叶科技的发展，茶叶科技的发展又为茶叶教育提供相关教学资金。近年来茶叶教育教学体制的改革，培养大批的茶叶专业对外英语人才，他们具有优秀的英文文献阅读和书写能力，也有着良好的对外英文表达能力，为我国对外茶叶贸易发展做出巨大贡献。

2茶叶专业英语教学目标

茶叶专业既是我国传统的农业教学专业，也是随着时代不断发展改进的新型教学专业。茶叶专业融合农业专业、工业专业、商贸专业、医学专业和英文专业等多个学科的专业内容，对各个行业的发展具有极大促进作用。改革开放使我国经济发展迸发出蓬勃的生命力，加入世界贸易组织又使我国经济持续快速发展，连续多年保持10%的发展势头。茶叶商业贸易也在全球化的背景下逐渐发展起来，沿海地区的茶叶贸易在全球市场上有广泛的知名度和强劲的竞争力。因此茶叶专业对外英语人才缺少，成为我国对外贸易最主要的短柄之一。茶叶专业对外英语人才的培养，不仅要求相关人才有着专业的茶叶知识和对外英语知识，也要能够了解用人单位专业发展需求。根据自我所学专业和用人单位的岗位要求进行有效调整，最大限度发挥自身实力，创造可观的企业经济效益，并在对外贸易的谈判和协议签订中熟练进行交流，提升企业形象。

3茶叶专业英语教学改革与实践

3.1优化授课内容

茶叶专业英语有很多不同的方向，和不同方面的课程，主要有以下几方面：茶树病虫防治学、茶叶生物化学、茶史与茶文化、茶叶审评与检验、制茶工程与茶叶机械和茶叶营养与保健等等。茶叶专业英语教学一般选用国家编写教材和学校自助编写教材进行教学，国家指定教材主要为学生专业知识打基础，自编教材为扩大学生的知识面和增强学生能力编写。教学内容也不仅限于教材和课本，通过目前行业热点的深度挖掘，找到行业的发展方向，进行学生能力培养。通过教材结合课外知识讲解，学生分组讨论，自主发言提出问题和课外口语锻炼，书写锻炼等多种形式提高学生能力。专业的研究不仅仅要紧跟行业潮流，还要把握时代的发展方向，特别是国际茶业对外英语的发展，只有这样才能适应行业的发展要求。因此我们要提倡学生阅读相关茶叶英文期刊和杂志，探讨国际前沿茶叶英语问题，提高学生专业认知力，掌握最新茶叶科研成果。

3.2改进教学方式

茶叶专业英语教学停滞不前的主要原因，是英语老师旧的教学思想。讲授的内容仍旧老套，毫无新意。这样不仅制约学生的学习主动性，也使教师思想和教学内容陷入停滞不前的境地，使教学目标和企业要求发生一定程度的偏移，取得的教学效果很差。茶叶英语的教学和其他专业的教学一样，都要做到活学活用，不仅要以教材内容和教师教授为主要授课方式，还要充分调动学生的学习积极性，讲求学生与老师之间，学生与学生之间，教材与课外知识之间，理论与实践之间的互动交流。只有交流互动，才能加快信息传播和知识传递，才能紧跟时代前沿技术和行业发展要求，才能使教学内部达到弄懂弄会、活学活用的目标。教学不仅要培养专业知识过硬的人才，同时也要培养听、说、读、写能力全方位发展的人才，培养学生的综合能力和解决问题的能力。茶叶专业英语教学讲授不能仅限于教材的内容讲解，更要深挖教材内容的具体含义，教材和现实关联的密切程度以及教材对行业职业的指导意义；教学方式要多元化。教学要以学生为主体，以学生知识掌握为主要目标，以学生专业实践能力发展为次要目标进行教学。教学方式可以运用课件讲解、实物介绍、学生讲解和学生自主讨论、网络讲解和网络作业任务布置等多种形式，促使学生掌握专业的茶叶英语知识，通过课外的反复练习和企业实地的操作演练，达到企业岗位职业要求。

3.3重视教材选取

教学活动是围绕教材进行展开和规划，目前茶叶英语教学活动展开是依据国家规定的《茶叶英语》为主要教材，茶叶英语教材内容涉及英语专业的知识较多，与茶叶专业相关的内容较少，因此对茶叶专业英语发展会产生一定影响。茶叶专业英语教学的宗旨为：在茶叶专业基础知识的掌握上，进行相关英语知识的学习，过多的茶叶英语内容讲授会加重学生的学习负担，降低学生学习的积极主动性。所以茶叶专业英语教材的选择，成为茶叶主页英语学习最主要的问题之一。茶叶专业英语教学应该结合市场相关专业的发展情况，企业单位的用人需求以及对外交流英语口语要求等等，进行专业教材的选取工作。教材编写首先要注重格式、语言的规范化；其次根据茶叶英语专业的教学方向和知识特征，进行教材的选择。同时要综合多本教材和期刊来编写茶叶英语专业教材，尽量做到结构合理，内容合理和教学方式的合理。结构合理指的是教材编写的整体框架和课程的整体要求符合，能够反映当前茶叶英语教学的发展趋势；内容合理指的是教学的内容要足够的全面和具体，涉及的知识面要广，细节突出主次分明，能够完整的讲授专业的教学内容；教学方式合理指的是教学方式要灵活多样，要能够把握茶叶专业英语教学的重难点，重点进行讲解。结合茶叶专业英语领域的基础知识和阅读理解两方面内容，进行茶叶英语的教学。综合以上多方面的教材编写要求，我们编写出新的茶叶专业英语教学课本《茶叶英语》，《茶叶英语》将基本茶叶英语知识、课外茶叶英语拓展、对外茶叶英语研究和企业茶叶英语专业职位要求几方面结合起来，具有注重基础和实际操作，紧扣时展特征，反映当前茶叶专业英语教学效果等多方面的优点，是不可多得的优秀茶叶专业英语教学课本。

3.4完善考核方式

茶叶专业英语教学效果考核方式具有以下改革：改变以成绩作为主要考核结果的考核方式，更加注重学生出勤率、课堂发言、作业完成情况等的考核，期末成绩只作为学习考核的参考条件之一。考核的目的不在于对比学生成绩好坏，而在于让学生发现自身学习存在的问题，根据问题找出解决的方法，从而提高学习成绩；也为调动学生学习积极性，鼓励学生在课堂和课外努力完成老师和教材规定的学习任务。学习任务的顺利完成有利于学生未来的发展，特别是就业知识技能的掌握。教学效果考核方式有以下几种：课堂回答问题情况、课堂作业完成情况、课外预习复习情况、实地实践操作情况、销售演讲和期末成绩考核情况。只有多方面考核，才能给予学生公平公正的评价。

4结语

通过对茶叶专业英语教学中课程体系、教学方法、师资队伍、教材建设等改革，基本建构茶叶专业英语教学体系。茶叶专业英语教学不仅要发挥教师的能动作用，更重要的是发挥学生学习积极性，不仅要掌握基本茶叶专业基础知识，还要能够熟练运用英语进行茶叶课题的书写以及对外茶叶商贸的交流。学生的自学应该成为茶叶专业英语学习的主要方式，老师提供相关的资料和适当的讲解，帮助学生完成自学，使其适应行业的发展要求。

参考文献

[1]冯延燕.中西方文化中动物词汇的象征意义[J].青年文学家.2011(15):206-206

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关键词： 专门用途英语；学习需求分析；理工科研究生

Key words： ESP；learning need analysis；postgraduate students of science and engineering

中图分类号：G643 文献标识码：A 文章编号：1006-4311（2016）20-0165-03

0 引言

随着全球化的进程，作为中介语的英语的使用率越来越高，并且成为世界上最重要的学术语言之一。全球主要数据库（如SCI，SSCI，ISTP等）收录的期刊绝 大部分都是英文出版的，绝大多数的世界性学术会议也用英语进行交流。罗娜（2014）认为英语在学术交流中的霸权地位决定了即便是在以英语为外语的国家和地区，研究生业需要使用英语进行学术交流。普遍认为理工科研究生比文科研究生更需要使用英语，因为语言的选择受到目标读者群的影响，由于硬科学（理工科类）地域差异小，研究者通常会尽量用英语写作，增加其影响范围，而研究与本地域关系密切软科学（即人文社会科学）的学者一般会选择用本族语发表成果，因此，理科研究生对英语读和写的需求都比文科生多（Flowerdew&Li，2009）。

专门用途英语（English for Specific Purposes）起源于上世纪60年代，这种英语改变了以教师为主导的教学模式，明确以学生需求为中心来开展教学。如根据学生需求教授医学英语、学术英语、商务英语、英语论文写作等（蔡基刚）。根据英语语言教学树形图的描述，专门用途英语（ESP）和通用英语（EGP）同属于作为外语的英语（教学）（EFL）范畴。其中ESP还包括EST（科技英语），EBE（经济/商贸英语），和ESS（社科英语）。ESP教学希望网学生在学习专业知识和公共英语的同时，学习并提高本专业的相关英语词汇和表达，培养学生在一定工作环境中运用专业英语开展工作的交际能力，并力争达到终身学习和使用英语的目标（Hutchinson&Waters，1987）。《大学英语课程教学要求》（中国教育部高教司，2007）指出：“大学生应该首先完成初级阶段的英语学习，然后进入高级阶段学习专门用途英语和高级英语”。为满足高校英语课程的要求，我国许多大学都在尝试专门用途英语教学，尤其是研究生阶段专门用途英语教学。

ESP与需求分析有着密切的联系。自上世纪70年代以来，外语教学的需求分析受到了学者持续的关注，国内外许多学者都对其进行过研究，如Richterich， Munby等。Hutchinson和Waters（1987）认为“没有需求分析就没有语言教学，如果完全没有需求，学习者为什么要把时间、金钱和精力浪费在英语课堂上？”随着对需求分析的不断深入，研究的重点也发生了变化。其研究领域从最初的职业英语逐渐转变到学术英语，随后需求分析又被应用到了通用英语领域，最近，其研究重点又回到了专门用途英语上。

本文以昆明理工大学100名理工科研究生为例，通过定量的研究方式来分析理工科研究生对专门用途英语的需求，以便帮助学生更好的进行ESP学习，促进其学术发展。本研究旨在回答以下两个研究问题：

①理工科研究生对于自己目前的ESP水平是否满意？

②理工科研究生的ESP学习动机更倾向于工具性还是融合性？

③理工科研究生对于教材和教学方法的态度如何？

1 需求分析

“需求分析”最早起源于20世纪20年代的印度，印度人Micheal West将这一概念创造性地运用在中学的公共英语学习者上。20世纪60年代，专门用途英语这一概念出现并与需求分析联系在一起。20世纪70年代，欧洲委员会在专门用途英语领域正式推出了“需求分析”这一概念。许多学者都曾对其发表过自己的理解。如Munby（1978）认为需求分析的目的是调整语言课程以满足不同国家、不同水平、具有不同目标的学生群体的需求。Richard，Platt&Weber（1985）认为需求分析就是了解并确认语言学习者的需求并按照其重要性安排学习需求的过程。Hutchinson&Waters（1987）认为需求分析包含两个方面：①目标需求，及学习者在目标情境中需要做什么；②学习需求，即学习者为了学习需要做什么。West（1994）认为需求分析指在目标情境中学习者对外语的需求程度以及学习者如何才能在学习期间掌握目标语言并达到最佳效果。Iwai et al.（1999）认为需求分析就是收集各种信息，而这些信息则是制定满足特定学生群体需求的教学大纲基础。

Widdowson（1981）认为需求包括两个层次，即：①以目标为导向的目标需求；②以学习过程为导向的学习需求。Hutchinson&Waters（1987）在Widdowson的基础上将需求划分为目标需求和学习需求两大类。其中，目标需求有包括必备需求，缺失和主观需球。“必备需求”是学习者在目标语言环境虹履行职责时所必备的英语语言技能；“缺失”是学习者个人现有水平与“必备需求”之间的差距；“主观需求”是学习者自我感知的需求，这种需求和教师或雇主等人所认为的需求之间可能会有出入，但如果在需求分析和课程设计时不理会学生的自我感知需求，其学习动机可能会受到负面影响（罗娜，2013）。Berwick（1989）强需求分为自觉需求和感知需求。自觉需求的主体是学生自己，即学生自我感知的需求。相反，感知需求的主体是其他人（教师、行业专家等），其内容为教师和语言学家经过分析所定位的学生需求。在这些匪类中，Hutchinson&Waters的定义得到了相对广泛的认可。

2 研究内容

2.1 研究对象

本研究的研究对象为昆明理工大学2013、2014、2015级全日制理工科硕士研究生，其专业为机械工程。采用整体抽样方法针对ESP课程学习需求进行问卷调查。

2.2 研究工具和方法

本研究采用定量研究方法，即采用问卷调查学生的学习需求。研究过程分为三个步骤：

第一，设计问卷。首先，在查阅文献的基础上，设计ESP学习需求的调查问卷，问卷设计基于Hutchinson和Waters的需求分析理论。问卷采取半封闭式问题，分为两个部分，共涉及六个方面：学习者的基本信息、学习者现有的ESP水平、学习者的学习动机和态度、学习者学习目标、ESP教材选用以及ESP教师和教学方法。其中，第一部分为学习者基本信息，即1-10题。第二部分中，1-4题为学习者现有的ESP水平，5-8题为学习者的学习动机和态度，9-12题为学习者的学习目标，13-17为ESP教材的选用，18-20题为教师和教学方法。问题由学生的实际情况进行选择。

第二，问卷发放。共发放问卷100份，回收有效问卷76份，回收率为76%。

第三，问卷调查结果分析。研究者采用SPSS11.5对文件调查数据进行分析，得出理工科研究生对ESP学习需求较强的因素。

3 数据统计与分析

学习者现有的公共英语水平：在有效的76个被研究者中，未过四级者人数为6人，占百分比为8%，过四级者人数为39人，占百分比为51%，过六级者人数为31，占百分比为41%。在被研究者中，仅有2人认为其总体英语能力很好，占百分比为3%。24人认为自己英语水平偏低，占百分比为31%，50人认为自己英语水平较高，占百分比为66%。词汇量也是评估学生英语水平的一个标准，其中32人（42%）认为自己词汇量较低，34人（44%）中等，10人（13%）较高。

学习者现有的ESP水平：就ESP听力来说，29人（38%）认为自己听力水平偏低，33人（43%）中等，14（19%）人较高。对于ESP口语“说”，34人（44%）认为自己口语水平偏低，22人（29%）中等，20人（26%）较高。读的能力：32人（42%）偏低，29人（38%）中等，15人（20%）较高。写的能力：37人（49%）较低，25人（33%）中等，14人（18%）较高。

从数据中看出，大部分的学生ESP处于初级水平，被研究者自认为自身写的能力最差，说和读的能力相对较好。

ESP学习兴趣和态度：62%的学生对ESP学习感兴趣，38%不感兴趣。根据数据，69人（91%）学生都表达了自己想要提高ESP的愿望。并且认为自己英语水平一般的学生最有提高自身英语的愿望，占到总比例的34%，水平较高的学生占29%，而较差的学生占18%。从以上数据可以看出，英语水平较高和中等水平的学生愿意不断学习英语提高自己，而英语较差的学生缺乏学习动力。

ESP学习动机：根据数据，29人（38%）学习ESP的最主要动机是未来工作的需要，21人（28%）为了拿学分，13人（17%）为了通过相关考试，13人（17%）单纯对ESP感兴趣。同时，在“ESP能够使我阅读专业文献”，“ESP能够使我了解本专业发展”，“ESP能够帮助我写专业论文”和“ESP是使我参加学术会议”这四个选项中，“ESP能够帮助我写专业论文”这个选项获得了最高的认同，占百分比为34%，而“ESP使我了解本专业发展”这个选项的选择率仅占17%。

从统计数据中可以看出，ESP学习的工具性动机明显高于融合性动机。

ESP学习目标：对于学习目标来说，被调查者对于ESP水平期望各不相同。在听力方面，59%的学生希望能听懂大部分专门用途英语，能听懂一般ESP的占20%，希望能完全听懂专业英语的学生为15%，剩下的6%的学生认为能小部分听懂专门用途英语就足够了。口语方面，38%的学生希望能够用ESP就专业话题展开一般的讨论，25%的学生希望能和外国人进行专业英语交流，追求能够自如的运用ESP进行交流沟通的学生占20%，17%的学生指要求能用简单的ESP表达自己的思想。阅读方面，62%的学生希望自己能够阅读绝大部分的专业文章。写作方面，82%的学生都希望能够用ESP进行专业论文的撰写。

从统计数据可以看出，学生对于ESP的期望较高，绝大多数的学生都希望能够在听说读写四个方面全面发展。

ESP教材选用：对于现行教材，57%的学生认为正好合适，30%的学生认为较难，而13%的学生觉得容易。但是对于教材的掌握情况来说，虽然认为教材难度适中的居多，但是能够完全掌握教材内容的学生仅占10%。63%的学生认为自己基本掌握了教材的内容，19%的学生认为自己掌握的不太满意，而8%的学生认为自己的掌握情况很不好。对于教材的形式而言，43%的学生希望教材是英文原版教材，39%的学生认为中文引进教材较好，而剩余的18%的学生表示无所谓。同时，有65%的学生支持推行网络版教材。就教材内容而言，54%的学生认为教材内容应该更加丰富，30%支持保持不变，而16%的学生认为无所谓。根据数据可以看出，大部分学生还是希望教材能有所改进。

ESP教师和教学方法：相对于单独将语言知识和专业知识作为教学重点而言，学习者更偏爱英语和专业知识相结合，占百分比的62%。在教学模式方面，25%的学生喜欢以讲授为主，23%喜欢以学生的自主学习为主，32%的学生喜欢以教师为主导、学生为主体。剩下的10%喜欢综合教学模式。希望“老师在课堂上完全用英语讲授”和“老师英汉结合讲授”的学生人数相差不多，分别为29人（38%）和32人（42%）。

根据调查结果，得出以下结论：①大部分学生对于自身现有的ESP水平并不满意，并表达了自己想要全面提高的意愿。②学生的工具性动机大于融合性动机。③学生希望教材和教学方法能够有所改进。

所以，现阶段大学英语教学改革应将重点转移到课程内容设置的问题上来。从师资建设，教学对象和教学内容和方法上进行全面的改革。

具体措施如下：①英语教师应该增强自身的英语知识技能，对ESP专业知识具有一定的了解，并且对专业发展具有敏感性。②教学对象应该对ESP感兴趣，并且具有一定的英语水平。这是ESP教学能够顺利进行的保障。③关于教学内容和方法，一方面，教学内容要与学习者的专业领域有关；另一方面，教学内容也要考虑难易度的问题，不能造成学习者过大的负担。由于当前“一学习者为中心”的教育理念深入人心。因此，教学方法的选择应建立在学习者的需求上，并根据学习者需求决定学习的侧重点。

4 结论

本文通过实证研究发现目前理工科大学生对ESP学习存在者水平不高、兴趣不足以及对教材和教法不满意的问题。并针对问题提出了三点解决措施。希望通过改进能够帮助理工科学生提高ESP学习水平，增进学习兴趣，最终达到学术能力发展的目的。

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二、法学教育全球化主要媒介

法学教育全球化作为文化全球化下的一个分支，其过程和结果都体现了一种法律文化的互动。实现这种法学教育文化互动的媒介，历史上主要包括：人口迁移、跨国传教、留学、跨国贸易、聘请外国专家、法律翻译等等。到了全球化时代，笔者认为文化互动的媒介主要有学术人才的流动、跨国公司的推动和英语工具的使用。