时间:2022-10-04 05:18:38
导言:作为写作爱好者,不可错过为您精心挑选的10篇模拟实训生产总监总结,它们将为您的写作提供全新的视角,我们衷心期待您的阅读,并希望这些内容能为您提供灵感和参考。
(一)学生分组
将参加实训的学生按每组5~7人分成若干个实力相当的小组,学生以小组为单位建立模拟公司,分组的关键在于教师要根据学生不同的特点安排其担任公司中不同的重要职务,在实训过程中可以根据实训表现转换岗位。学生成功分组后,教师应该更多地强调团队合作精神和凝聚力对企业经营的重要性,让学生还未实际操作就提前感受到实训的仿真性和竞争性。
(二)提前预习
中职学生学习能力和理解能力相对薄弱,虽然高一、高二阶段有专业及相关知识的部分积累,但综合运用知识的能力有限,再加上在有限的实训课时内消化理解并运用一系列运营规则进行企业经营的难度很大,因此教师应该在开课前1~2周将企业背景资料和运营规则发放给学生,让他们提前消化理解。此外,在开设模拟实训前,教师可以要求每个小组的学生设计出本企业的总体战略规划,制定粗略的财务预算,这些都有利于后续教学过程的顺利开展。
(三)制定制度
一般情况下,中职学生通常需要30个课时才能基本完成一场企业经营模拟实训。为提高模拟教学的效果,增强学生的职业能力,必须制定相应的管理制度,比如沙盘教学管理制度、出勤制度、实训室管理制度等。制度的严格执行能够培养学生的责任意识、管理能力、时间观念等,这些都是实践工作中最基本的职业素养。
二、实训组织过程
(一)课程引入
实训前需做一个简单、时效性强的课程引入,让学生明确该课程的定位是对所学专业理论知识的动态应用和升华,其教学目标是培养学生的综合职业能力和职业素养,这样有助于提高他们实训的目的性和自觉性,使学生在实训的过程中有意识地运用所学知识解决实际问题。
(二)企业运营规则介绍
企业运营规则有八项:(1)市场的划分与市场准入;(2)销售会议与订单争取;(3)厂房购买、出售与租赁;(4)生产线的购买、转让、维修与出售;(5)产品的生产;(6)原材料的采购;(7)产品研发与ISO认证;(8)融资贷款与贴现。教师须对运营规则及相关知识做适当介绍,在介绍规则过程中,切忌介绍得过分详细,只要学生了解需完成的任务即可。
(三)企业初始状态的设定
教师先为模拟公司预设外部经营环境体系和内部运营参数,让每个团队都拥有相同竞争起点的企业运营资源。例如,每个企业开局都只拥有70万的初始资金,当学生各司其职明确任务后,他们都能更清楚地认识到企业将来的发展直接与团队的经营合作和策略息息相关,让学生感受逼真的实战气氛。
(四)企业经营沙盘模拟实战阶段
第一,学生——实战的主体。实战阶段是本实训课程的主体,由学生自主完成。学生分组所在的每一个公司利用初始资金自主筹建企业,包括购买或租用厂房、购置生产线等,然后进入正常的生产经营流程,进行广告投放——选订单——原料采购——生产——销售等一系列日常经济业务处理环节。随着资金流和信息流的变化,经营者要不断调整经营策略,团队成员既要各司其职又要紧密合作,学生的综合职业素养在实训过程中得到充分培养:营销总监要根据生产总监提供的企业生产能力分析报告决定广告投入多少,拿下多少订单;采购总监要根据生产总监的生产计划决定采购原材料的时间、数量和批次;生产总监还需要关注企业生产能力(生产线的配置)能不能和订单、原材料相匹配;财务总监一方面要负责整个生产、采购、营销活动设计的收入与支出,另一方面还要考虑企业发展扩张过程中所涉及的融资与贷款的问题;在上述所有的活动中,CEO全面沟通协调,在整体上对企业运营进行控制和掌握。总之,学生将平时所学的财务管理、商品采购、市场营销的理论知识在企业模拟经营的过程中进行了实践性应用,专业综合素质得到明显提升;在经营过程中,学生相互之间共同分析问题、解决问题、紧密合作,他们的创新能力、实践能力和团队精神都得到充分培养,这些职业品质都将有利于他们将来的就业和创业。第二,教师——实训的调控者。企业经营模拟沙盘最大的优势在于充分调动了学生的学习积极性和创造性,学生的实际操作是课程的主体。同时,教师也要不断地进行角色的转变,对课堂实施有效地调控:在开局环节,教师要作为投资人给每个小组创设相同的企业背景,给予70万的企业运营资金,为各企业构筑市场平台;在企业进行广告竞单、原材料采购、产品销售等环节,教师既要正确操作后台,控制节奏,又要在兑换平台将原材料、产品和货币进行对等交换,让运营规则在实际操作中得到有效运用;在企业需要扩大产能或流动资金缺乏时,教师还要作为银行代表为各公司提供贷款服务;当公司面临破产危机时,教师还要充当“财务顾问”的角色,给予业务指导;当公司内部决策出现分歧的时候,教师要充当“公关”的角色,进行有效地情绪指导及调节工作;动态的实训过程中,学生会因偶发事件而产生瞬间的灵感,教师此时要充当“分享者”,要善于将这些技高一筹的经营策略进行适时和实时的分享;课堂的实训累计时间长,有的学生不免有厌烦散漫情绪,此时教师还要充当“调动者”的角色,利用小组发言、组内合作和累计积分的方式调动学生的积极性。总而言之,教师的专业综合素质和课堂操控能力至关重要,是产生良好实训效果和突出实训亮点的关键。
一、ERP沙盘模拟实训课程简介
用友公司在充分调研培训市场的基础上,汲取国内外咨询公司、培训机构的管理训练课程精髓设计出了ERP沙盘实训课程。该课程面世以来,以体验式的教学方法获得了广大受训者的认可[1]。目前ERP沙盘主要分为手工沙盘和电子沙盘两种类型,高职院校一般先开设手工沙盘课程,让同学们熟悉操作推演后,再进行电子沙盘的学习。ERP沙盘模拟实训课程是以一个虚拟的生产型企业为背景,该虚拟企业可以生产P1、P2、P3和P4共四种产品,以沙盘为平台,以盘面、模拟货币、模拟原材料币、模拟生产线、代表原材料订单的空桶为教具,将参加实训课程的学生分为6―12组,每组6―8名同学,分别扮演虚拟企业的总经理、采购总结、生产总监、财务总监、财务总监助理、销售总监、商业间谍等角色[2]。每个模拟企业在初始状态相同的情况下,连续从事5―6个会计年度的生产经营活动。5―6年结束后,按照统一的评分标准对各模拟企业5―6年的生产经营状况进行综合评比,排出先后名次[3]。
二、EPP沙盘模拟实训课程教学的调查结果
在会计专业13个班级的ERP实训课程中,利用课间时间对受训班级学生做了个简易调查,通过对调查数据的统计分析,得出结果:其中80%的参训学生认为实训课程使他们更加懂的团队协作注重团队精神;64%的参训学生认为通过5年自主经营,编报年度财务报表,到根据财务报表数据分析现状,提出下一年度经营方案,这一过程使他们对专业理论知识得到了提高;关于实训课时方面,其中39%的学生仍然感觉课时不够,难以跟上团队的大步伐;74%的参训学生认为学习这门课程能够给将来就业或者自主创业提供帮助。
三、对高职院校财经专业开设ERP沙盘模拟实训课程的建议
通过调查结果分析,得出ERP沙盘模拟实训课程的开设与创新需要任课教师自身教学水平教学能力的提高,同时也需要学校领导的足够重视,在课程开设前期做足筹备工作,尤其是在政策和资金上的扶持。总之,作者认为要在ERP沙盘模拟实训课程取得良好的教学效果,可以从以下几个方面开展工作:
(一)加强ERP沙盘实训室的建设
ERP沙盘模拟实训是高职院校财经类专业广泛开设的一门实训课程,因此专业的实训室建设显得尤为重要。一个实训室的面积大约需要120m2,并具备良好的硬件和软件配套设施。包括计算机1―2台、投影仪一台、用于摆放沙盘教具的课桌椅若干、用友公司研发的整套沙盘教具(每组一套),每个班级一次实训需要6―8套,以及教师用的沙盘管理系统软件。
(二)加大专业的师资培训力度
ERP沙盘模拟实训课程涉及的内容广泛:包括人才培养、管理团队锻造、资金筹集、物料采购、生产能力规划、设备投资改造、市场开拓、产品研发等企业运作的关键部分。囊括了市场营销、财务管理、企业管理、人力资源、会计、物流等专业的知识。
(三)合理安排教学时间
传统的ERP沙盘对抗赛是采用3天模拟企业5―6年经营的方式,通过教学实践,笔者发现对于绝大多数初学者,特别是初次接触沙盘的学生而言3天,按每天8个课时计算,共24个课时远远不能经营5―6年。学生前期在读懂规则和熟悉规则上,到了第3天会逐渐获得经营的“成就感”。而由于不熟悉规则而前期浪费大量时间,到了第3天却发现没有时间继续经营下去了。
(四)合理计算任课教师工作量
教学工作量是指为完成教学任务而直接面向学生所做的各项工作的劳动付出量,由课堂教学工作量、实践教学工作量和其它教学工作量构成。教师教学工作量是以标准工作量为计算单位。其定义是:给一个标准班(45人)上课完成规定的各教学环节,一个课内学时(45分钟)为一个标准工作量。专任教师年度课堂教学和实践教学工作量总定额为342课时,超课时费则与教师职称挂钩。
四、结束语
“ERP沙盘模拟实训课程”的实施不可能一步到位,需要不断尝试、不断改进和不断提高。课程实训内容紧扣制造企业实情,通过实训能使学生很好的认识企业,是一种集真实性、趣味性、挑战性于一体的新型体验式教学模式。对培养复合型、应用型财经专业人才具有重要的现实意义。
参考文献:
ERP沙盘教学是一种体验式的互动学习,这门课程需要学生综合前期所学的例如企业管理、会计、财务等学多学科的知识。Erp沙盘推演采用竞赛式的教学模式,教学过程中充满了竞争与合作,含有一定程度的游戏成分。课堂的同学变成了竞争对手,增加了课程本身的趣味性,充分调动学生的积极性,学生身临其境的投入。
1 ERP沙盘模拟教学的主要内容
在沙盘上,企业的现金流量、产品库存、生产设备、人员情况、银行借贷等指标清晰直观的得意体现。学生被分成几组,每组5-6个学生,学生分别担任公司总经理、财务总监、销售总监、采购总监、生产总监等重要职位。学生根据市场需求的预测和竞争对手的动向,决定模拟公司的产品、市场、销售、融资、生产等方面的长、中、短期策略。然后,一年一年“经营公司”,每一年末完成会计报表,展示经营结果。每组分析所有的报表,制定改进方案,继续经营下一年。课程结束后,学生需总结六年的经营过程,并写出经验总结和改进方案。在模拟课程中,学生必须做出众多的决策甚至要实施一些真实环境中逼真的手段,例如新产品的开发、生产设备的改造、倒卖情报等。当然,不同的决策肯定导致不同的结果产生。学习成果直观展现在每一轮模拟的各组完成的资产负债表和利润表,这教师再对各组在经营过程中存在的问题和总体状况做个点评。
学生在整个沙盘教学过程中分别担任多个企业重要的角色,教师根据学生的反馈,马上能判断哪些知识是学生最欠缺的,并即使讲授,学生更容易接受并付诸实践。
2 ERP沙盘模拟教学中的体会
在课程过程,学生必须分析企业的内部环境和外部环境,制定战略决策、市场及产品决策、生产决策、营销决策、财务决策。一个好的CEO,是企业强大的基础。财务总监只有准确的提供预算表等资金控制表,企业成员才能做出正确的决策。销售总监需要有对市场的快速准确的敏感度。生产总监必须熟练生产规则,灵活调配各种资源。采购总监必须精算库存及原材料需求。在教学过程中,笔者深刻地体会到:
团结协作永远是至关重要的。对于一个队伍,团队合作是最重要的,要相信团结就是力量,相信队友的能力。团队的协作,信任和沟通是很重要的。整个ERP沙盘训练的组织中,需要CEO、财务总监(CFO)、财务助理,市场总监(CMO)、生产总监(COO)、采购总监6个角色,在强调“各司其职”的同时,还应强调各个部门之间的“团结与协作”。如果市场总监没有对市场进行详细的分析,那么对开发什么产品和开拓什么市场就不明确;对么产品和市场不明确,生产总监负责的生产计划和产量也不明确;不生产计划和上线的情况不明确,采购总监就无法正确的更新材料订单,材料订单计算的不精准;而以上每个环节又直接关系到CFO的现金预算状况,同时影响生产与销售。而这一切都需要一个强大的CEO的统筹安排。每个角色都是环环相扣,缺一不可的,只有一起为了共同的战略目标而努力,才能最大效益化。所以必须做好各个角色之间的“沟通”。在模拟过程中,不要越权。沟通决定成败。
严守“游戏”规则。在教学过程中,操作流程的不规范,会给各个教学间的交流与信任带来的巨大的障碍。流程一定要设立合理,学生才会对清楚自己的分工。为此,笔者和学生花了非常大的精力在说明每个职位的具体职能以及具体操作,树立学生的直观角色意识。详细的表格设计为大家快速提供信息,以及提高数据准确性有很大的帮助。严守规则同时加强了学生对所学的知识的强化和巩固。
教师应为“引导师”。教学过程中,以教师为中心变为以学生为中心。在教学过程中,当学生遇到问题时,教师应只学生提供指导性的意见,不要教学生具体方法,这点和传统教学方式很不一样。当每年经营结束时,教师应及时对学生当年经营过程中存在的问题做出点评,并提醒学生要注意那些问题。教师在erp沙盘模拟课程中主要的职责是:建立氛围,提高学生兴趣;生动的展示课程内容;引导学员讨论,带动学生积极性;掌控整个竞争局面,做好裁判。
总之,ERP沙盘模拟教学活动是真正实现了以“教”为中心转向以“学”为中心,教师的作用从以课堂讲授为主转向以教学设计与组织、指导、监控、考核学生的学习活动为主。通过教学,学生更深程度的掌握了企业管理知识,提高了综合素质和技能,erp沙盘模拟教学是一门值得推广的实训课。
参考文献:
二、构建虚拟物流企业
虚拟物流企业是指在仿真的企业环境中,构建传统的手工管理模式和利用计算机技术、信息技术的现代化管理模式,模拟实现物流企业生产经营的管理过程。虚拟物流企业应具有以下特点:仿真企业环境;模拟职能岗位;仿真企业业务流程。在虚拟物流企业环境中,让学生分别担任不同角色,体验物流企业整个生产经营过程,由此加深对物流、商流、资金流和信息流的体会,培养学生实践动手能力。
(1)激发学生对物流企业生产经营的兴趣,促使其积极思考;
(2)有助于学生熟悉物流企业的生产运作,提高学习和实践能力;
(3)开阔学生视野,有助于学生综合素质的提高;
(4)加深学生对企业管理信息化的认识和理解,提高企业信息化管理技能,掌握企业信息管理流程。
三、虚拟物流企业运作及相关角色及业务
1.沙盘模拟要素。
(1)实验指导书。包括实训说明、课程背景、沙盘实训的准备工作、实训的组织、实训纪律、实训目标和实训考核等。
(2)沙盘实训手册。包括创业计划书,供应链各业务环节每期的分类账,采购订单。
(3)分组分角色。沙盘实训时,将学生分成6~9组;每组5人,分别担任生产总监、分销总监、批发总监、零售总监和物流总监等角色。
(4)全面数据分析。根据沙盘软件,能够提供许多供应链管理环节的数据图表分析。在分析中,可以提取每个组各周的生产商、分销商、批发商和零售商的库存与欠货数据,将15周数据排列起来,就能看到不同的变化,对比每周6个组,都会获得相同的订单,但经营过程和结果却截然不同。没有一个组能做到“商家不欠货,供应链不断裂,库存无积压”。
(5)实训沙盘。沙盘包括:沙盘盘面(可根据实验桌样式提供接近正方形或扁长方形)、商品模型、老师授课PPT课件,学生实训手册(含空白订单、流水账等),订单与库存登记软件(学生端),订单与库存统计分析软件(老师端)等。
2.沙盘模拟实训目的。
(1)了解企业经营业务流程、岗位设置和岗位职责;
(2)掌握企业供应链管理知识,包括采购、生产、分销、零售全过程;
(3)掌握第三方物流设备管理,包括汽车、火车和飞机等运输工具;
(4)掌握仓储管理、货位管理、仓库维护;
(5)掌握配送管理、分销管理;
(6)掌握跨区运输管理;
(7)掌握物流成本管理;
(8)提供独立思考机会,培养创业创新精神,锻炼团队合作精神。
【关键词】
职业指导;专业教学;ERP沙盘;渗透
1 职业指导教学与专业教学结合的必要性
1.1 职业指导的作用
职业指导是为求职者就为业、就业稳定、职业发展提供咨询、指导及帮助的过程。职业指导能有效的宣传就业信息,进行职业指导,提升大学生的就业能力,使他们顺利就业,找到适合自己职业发展的方向。
1.2 职业指导课程存在的问题
目前我国高职院校开展职业指导教育,普遍存在教育方法和手段单一的问题,大多通过课堂教学、知识讲座、就业咨询会、人才交流会等途径开展职业指导教育。但职业指导课的课程内容设置和现实需求有较大差距:当前多数高校的职业指导还仅仅停留在就业政策指导和就业形势分析上和就业的技能等方面。职业指导课程体系的内容比较单一,授课多以讲座为主,教学过程中的互动性较差,学生听课的积极性不高,对课程的满意度评价也较低。
1.3 专业教学存在的问题
在专业教学过程中老师们经常发现,对专业知识学生只是表面的认知,在实训过程中学生很少能有效的将所学的理论知识运用来解决实训或实习中出现的问题,这就说明即学生并不能理解专业知识和技能与实际工作之间的关系、专业与职业之间的联系,也无法运用所学的知识来解决工作中的实际问题了。
1.4 两者相结合渗透的优势
“高素质技能型人才”是高职院校培养人才的目标,专业教学和职业指导教学是实现这一目标的两个重要方面。专业教学夯实专业基础知识和专业技能,这是学生走向职场的基础。职业指导教学在职业教育中的重要日显重要。因此职业指导应融入专业教育过程,应当具体化,即要根据专业及就业岗位特点来进行职业指导,而不仅只是招生办或就业办人员和辅导员来授课。
2 职业指导在ERP沙盘模拟实训课程中的渗透
2.1 ERP沙盘模拟实训课程简介
真实的经营交易环境是提高经管类学生实训(实习)的关键。ERP沙盘模拟实训是一种体验式教学,其主要特点是:(1)融角色扮演、案例分析和专家诊断于一体:让学生扮演CEO、营销总监等主要岗位角色来完成企业的六年的经营管理,第一年都有结果的反馈,并由教师进行分析和点评,使学生能进行当年经营的总结并做好下一年的经营规划(2)也是一种综合实训:ERP沙盘模拟实训涉及战略管理、市场营销、生产管理、物流管理及财务会计等课程内容,学生可以将所学的各种知识应用到经营过程中,从而获得综合能力的提高。(3)选择人才的一种手段:企业在选拔经营管理人才时,可通过观察应征者在参与模拟活动中的表现来确定合适的人选。(4)也是职业教育的一种方式:该实训模拟企业六年的经营管理活动,学生通过对一系列动态案例的连续不断的分析与决策过程获得知识和技能,并且每年都有决策执行结果的及时反馈。该实训能使学生直观地体验知识与能力之间的关系,专业与职业的关系。
2.2 职业指导在ERP沙盘模拟实训课程教学中的渗透
2.2.1了解职业及其相关概念,理解专业与职业的关系
大学生择业盲目性其中一个原因就是大部分学生对于职业的概念是模糊甚至是没有概念的。ERP沙盘模拟实训中的管理分工恰好让学生亲身体验到职业和岗位的概念及其相互关系。实训将学生分成若干组,学生分别担任执行总裁(CEO)、财务总监、生产总监、营销总监和采购总监等岗位,并有相关的岗位职责要求。
2.2.2了解行业(企业)运作机制,树立规范意识
ERP沙盘模拟实训使学生了解生产型企业的经营流程,通过营销规划、生产管理、物流管理、财务管理等业务的运作,理解各种业务的内在关系。学生通过财务、营销、生产、物流等相关部门的业务操作,了解了各部门的主要业务活动,而经营的结果则会让学生了解并明白各部门业务之间的内在联系,只有各部门密切协作才能完成企业的整体目标,从而使企业发展得更好。通过实训,学生掌握生产型企业的运行机制,进而扩展到一般企业(相关行业)的运行机制。并了解了该行业(职业)的运用机制和一般规则。树立规范意识,养成遵章守法,做事严谨的良好职业作风。
2.2.3了解职场规则,树立良好的职业道德
行有行规,每一行业,第一个岗位都有它应该遵守的制度和规则。每一位职业人都要有职业道德。职业道德是指从事一定职业的人在职业活动中中应遵循的行为准则。爱岗敬业、诚实守信、办事公道、服务群众、奉献社会,这是职业道德的基本内容。ERP沙盘实训让每一位学生体会到了企业中不同的角色应该尽的职责以及要胜任这个角色需要具备什么样的条件。
2.2.4仿真创业经营,培养创业精神
ERP沙盘模拟实训课程通过模拟经营,在一定的启动资金的基础上由学生自主经营。通过六年的经营,有的企业成功了,有的企业失败了。而这一切都是学生自己决策的结果,这等于完全是学生自己创业并得到了结果的反馈。经营的成败让学生明白了创业需要的条件和因素,并真真实实的体会到了创业的艰辛。进一步认清自我与创业,深刻体会资金并不是决定创业成功的唯一因素,即使有了资金创业也不一定会成功,树立理财意识,掌握基本的财务管理方法。
2.2.5 提高自我认知,理解人职匹配的内涵
个体特征包括个性的因素以及自我形象、社会角色,是一种相对持久的个体行为的特点,不同的职业活动,所要求的个体特征也是有所不同的。在各种个体特征中,对于职业影响最大的就是人格特征。而人格特征是分析绩效的一个重要维度。霍兰德的人职匹配理论也说明了人格类型与职业类型之间的关系。很多学生对自己的个体特征并不太了解,也还没有真正认识到职业选择和职业生涯规划与个人的专业和个性、兴趣和理想之间的关系,导致了择业的盲目性和初次就业的高离职率。
3 结论
本文只是通过ERP沙盘模拟实训这一门专业实训课程的主要教学环节结合职业指导的相关内容来进行研究并证明职业指导和专业教学两者是可以融合,并有效的提升教学效果。但该课程具有特殊性,至于如何更好的将职业指导渗透到其它的专业理论和实训课程教学,目前这方面的研究并不多,需要进一步探索实践。
ERP沙盘模拟课程是把模拟企业作为课程主体,通过构建仿真企业环境,模拟真实企业的生产经营活动,把企业运营的关键环节——战略规划、资金筹集、市场营销、产品研发、生产组织、物资采购、设备投资与改造、会计核算与财务管理等部分设计为该实训课程的主体内容,把企业运营所处的内外部环境抽象为一系列的规则,由受训者组成若干个相互竞争的管理团队,扮演着不同的角色,共同面对变化的市场竞争环境,参与到企业模拟运营的全过程之中。最后由教师对学生的经营活动进行总结和点评。
2.ERP沙盘模拟实训课程的特点
2.1 教学模式新颖
传统的教学方式往往是以教师的讲授为主,以学生的记忆为主。《ERP沙盘模拟》课程使原来的学生被动接受变成了主动参与,“学生学为主,老师教为辅”是沙盘模拟实践课程的基本思路。课程采用的则是具有竞赛性的教学模式,另外通过分组实验方式,学生在实物沙盘和电子沙盘实验中随机分组,培养学生的团队合作和沟通能力。教师在教学中更多的是“指导”,而不是“参与”或“教导”,尽量做到不干扰学生思路,充分发挥学生自主分析、解决问题的能力。
2.2 角色扮演、实际参与
ERP沙盘模拟实训是对企业运作过程的实训。主要涉及财务管理、供应链管理、生产制造管理、人力资源管理等,这些管理功能是通过不同的岗位来完成。因此在实训过程中先按要求组成模拟公司,然后分为不同的部门,每个同学在自己所在的部门担任相应的角色,根据所给角色赋予的权限与职责完成岗位任务。具体来说学生在虚拟的市场竞争环境中分别体验CEO、财务总监、生产总监、采购总监、营销总监、人力总监等角色的工作过程。学生通过处理在企业运营中遇到的问题从而体验竞争的残酷与决策的重要性。以此来全面提升管理能力
2.3 内容广泛、涉及多学科知识
在ERP沙盘模拟实践过程中。所涉及和涵盖的运营管理知识非常广泛。在管理环节.包括制定生产策略、依据目标市场确认产品特征、产品质量认证、柔性生产功能等内容。在管理的组织方面,主要涉及产品研发、生产线处置、产品生产、物料采购、库存管理等内容;在管理的控制方面,主要包括成本的控制、按订单生产、流程的控制等内容。其中,管理策略制定、生产计划编制、生产能力计算、物料需求管理的方法等相关知识能否得到灵活。运用更是成为影响企业最终经营绩效的关键因素,因而对于企业生产总监的理论功底和应用能力不啻是一次真正的大考验。
3.ERP沙盘模拟实训的必要性与意义
ERP沙盘模拟实践课程是一种体验式的互动学习。它不同于一般的以理论和案例为主的管理课程,它涉及整体战略、产品研发、设备投资改造、生产能力规划、物料需求计划、资金需求计划、市场与销售、财务经济指标分析、团队沟通与建设等多方面的内容。企业结构和管理操作全部展示在模拟沙盘上,每个学生都能直接参与模拟的企业运作,体验复杂、抽象的经营管理理论。
3.1 提高学生学习积极性和主动性以及综合素质的培养
先进的教学手段和方式方法是通往课程目标的捷径。ERP沙盘课程,可以使教师和学生迅速知晓模拟企业的经营状况:而ERP沙盘课程采用的“角色扮演+经营分析+咨询顾问”的教学方式和“体验式、探究式、竞争性自主学习”的教学方法极大地激发了学生的学习热情,学生的学习兴趣和学习动力空前高涨,为了夺取经营胜利,各公司员工团结协作,各尽其责,在愉悦的氛围中,体验企业运营的全过程,探究企业经营问题的解决办法,思考企业管理的真谛,掌握企业管理相关岗位的工作技能,培养企业需要的职业素质。
除了初始阶段各个小组的企业业绩相同外,其他时间段上的企业业绩直接取决于各个小组的决策。所以没有固定的标准答案。ERP教学为学生提供仿真的企业环境进行多角色演练。将ERP沙盘模拟实验课程教学工作从让学生多角色演练入手,多次让学生尝试多角色,最终达到对学生全方位的综合素质的培养,走向社会的同时找到最适合自己的角色岗位。
3.2 提高老师、学生的团队合作意识
涉及财务管理、财务会计、市场营销、电子商务等多方面知识的ERP沙盘模拟经营,需要充分利用师资结构,整合不同专业方向的教师组成导师团队,导师团队加入包括计算机、信息技术类专业教师、经济管理类专业教师、ERP模拟课程指导教师等成员。在组织ERP沙盘模拟经营对抗课程教学过程中,可以将不同专业的学生构成专业交叉班,突破以往专业课程都是按系组织、开设的界限。采用跨专业的组织教学形式不仅能够巩固学生的本专业知识,更有利于各个不同专业学生之间的思想与学识方面的交流,能够拓展学生知识面,有利于培养既博又专的综合型管理人才。
一、高职工商管理类专业学生职业能力在ERP课程中的体现
ERP沙盘模拟对抗实训课程的能力目标是:“运用现有的资源进行企业运营,获得竞争的优势”。能力目标包括通用职业能力和特定岗位能力两方面。通用职业能力包括:与人交流能力、与人协作共事能力、计划与执行能力。特定岗位能力目标为:通过ERP企业运营沙盘模拟实训,使学生熟悉企过程,初步获得企业经营管理的能力。课程设计的核心原则有以下几点:(1)与企业相关岗位相结合,以职业活动为导向;(2)突出能力目标;(3)项目任务载体;(4)学生主体;(5)情境模拟下的理论与实践一体化。课程旨在给学生创建仿真、模拟的职业情境,通过学生对已有的知识、技能、态度等内化迁移,并进行发展与整合,形成初步的职业能力。
ERP沙盘模拟对抗实训课程的主要思想和内容包括:(1)业务过程构建。将主要的业务运作流程、业务部门和主要人员的职责进行模拟仿真,包括资金流动过程、物资采购过程、生产计划过程、市场营销过程,以及伴随的信息处理过程。(2)角色扮演。实训由学生分组组成四至六个参与模拟竞争的“企业”,每个“企业”都由学生在其中分工担任相应的核心职位,扮演的角色从CEO、CFO、营销总监、采购总监到生产总监等。(3)市场环境仿真。各学习小组(公司)需要制定自己的市场营销战略,体现在目标市场的定位、市场推广方案,以及作为战略实施结果的市场竞争地位和经营利润中。(4)竞争模拟决策与执行。(5)模拟运营成果评价。
二、高职工商管理类专业学生职业能力评价在ERP课程考核中的体现
ERP沙盘模拟对抗实训课程的考核为过程考核,采用学生自主评价与教师评价相结合、个体评价与团队评价相结合、定性评价与定量评价相结合、个性评价与共性评价相结合的多种评价考核方式。课程考核引入业绩考评指标,学生的实训成绩以模拟竞争结果的排名为主要依据,排名的指标包括“权益余额”和“市场占有率”(分别占40%和30%),同时结合平时考勤和表现(30%)。
学生以小组为单位参与实训,学习过程即为考核过程。从第一年开始,各组学生自行制定运营计划,自主决策和执行,以实际的“经营”业绩见高下。每个模拟年度经营完毕,由学生进行自我总结,其自我评价在整个实训过程中形成,从而不断寻找不足,完善自我。通过教师对各组经营业绩进行点评,总结各组运营的成败得失,给出包括财务比率和经营效率指标在内的一系列业绩评价的指标,让各组学生对自己在运营中的表现有一个清晰、客观的评价,而不是只看到一个成绩单。在竞争的最后一年末,将各运营企业的所有者权益列出并与第一年年初的权益余额进行比较,考核及格的标准之一是最后的所有者权益余额不能为负数。在实训结束后以让学生提交感想感悟的形式规范学生的自我认识过程,总结自主学习的成果,以此来作为学习效果的测评内容之一。
一、引言
应用型本科的基本特征是“以学科为基础”,“注重应用性”,即在学习基本理论知识的基础上,侧重培养应用专业理论知识指导实践工作的能力。沙盘模拟课程集理论与实践于一体,把管理学、会计学、战略管理、运营管理、财务管理、人力资源管理、市场营销、管理信息系统等多门学科的基础理论整合于一个运营中的企业,学生通过模拟演练,在一系列的动态活动中体验完整的企业经营过程,既巩固了理论知识,又提升了认识问题、分析问题和解决问题的能力。鉴于沙盘教学在应用型本科工商管理专业教学体系中的重要作用,该课程的教学实践与经验值得大家交流,好的教学方法值得推广。
二、ERP沙盘模拟课程概述
沙盘模拟实训起源于美国哈佛大学的MBA教学,是集知识性、趣味性、对抗性于一体的企业管理技能训练课程。在上个世纪90年代,沙盘模拟实训开始在欧洲、日本和其他发达国家的企业界和教育界风行。进入二十一世纪,沙盘实训逐渐进入了中国,并为广大的中国企业界精英人士所熟知,成为国内大中型企业内训和高校教学的最先进工具。它通过游戏教学的方式让学生在模拟企业经营决策的过程中,体验得失、总结成败,对企业的运作有一个感性认识。
在沙盘模拟实训中,学生被分成6-8个团队,每个团队代表一个公司。每个团队4-6人,各代表着CEO、财务总监、市场经理、生产经理和采购经理等管理角色。每个团队经营一个拥有销售良好、资金充裕的虚拟公司,连续从事数个会计年度的经营活动。通过直观的企业沙盘,模拟企业实际运行状况,内容涉及企业整体战略、产品研发、生产、市场、销售、财务管理、团队协作、绩效考核等多个方面,让学生在游戏般的训练中体验完整的企业经营过程,感悟正确的经营思路和管理理念。
三、ERP沙盘模拟课程价值
(一)拓展知识体系,提升管理技能
沙盘模拟是对企业经营管理的全方位展现,每个同学在团队中扮演着不同的管理角色,通过沙盘操作,可以使学生学会如何制定企业发展战略规划、预测市场并制定销售计划,如何在维持生产成本的前提下制定实施生产计划、编制并实施采购供应计划,如何筹集和管理资金等各项专业管理技能,并培养信息管理的思维方式。
(二)全面提高学生的综合素质
沙盘模拟作为企业经营管理仿真教学系统可以用于综合素质训练,使学生能够树立共赢理念,系统思考问题,在团队中如何与他人合作,明确自己的个性与职业定位的关系。
(三)实现从感性到理性的飞跃
在沙盘模拟课程中,学生经历了一个从理论到实践再到理论的上升过程,把自己亲身经历的宝贵实践经验转化为全面的理论模型。参与者借助沙盘推演自己的企业经营管理思路,每一次基于现场的案例分析和基于数据分析的企业诊断,都会使参与者恍然大悟,达到磨练其商业决策敏感度,提升决策能力及长期规划能力的目的。
四、教学实践的过程
(一)企业背景介绍与分组
对学生将要接手的虚拟企业进行介绍,以企业起始年的两张主要财务报表(资产负债表和利润表)为点,逐项描述企业目前的财务状祝和经营成果,并对股东期望、市场占有、产品、生产设施等方面进行说明。并对学生进行分组,每组4-6人,分成8-10组,分别担任CEO、营销总监、运营总监、采购总监、财务总监等管理职务。
(二)运营规则介绍与物理沙盘的推演
企业运营的内外部环境可提炼为一系列明确的规则:市场划分与市场准入;销售会议与订单争取;厂房购买、出售与租赁;生产线购买、转产与维修、出售;产品生产;原材料采购;产品研发与1S0认证;融资贷款与贴现。学生在了解规则的基础上先进行物理沙盘的推演,根据经营起始年的企业运营基本信息将教具摆放在物理盘面上,由教师担任银行、原材料供应商和商品需求者等外部职能,并对学生操作进行指导,规范操作步骤,提出建议,在每一年度经营之末指导学生作出利润表和资产负债表并总结各组经营概况,分析原因,指出不足。在本阶段必须使得每个小组权责分明,服从指挥,保持良好的团队精神,并鼓励学生亲历亲为,从错误中发现问题。
(三)电子沙盘的推演
在ERP物理沙盘模拟经营相当熟练的情况下,引入ERP电子沙盘,根据实际情况进行6-8年的运营。
可总结如下:
第一年:重点揭示企业的本质是“赚钱”。企业的利润只有一个来源,那就是销售。提出通过“开源节流”来增加利润。“开源”就是扩大销售额,即扩大经营市场、增加产品品种和提高生产产能。
第二年:除通过广告成本效益分析,提倡理性投入外,对内要了解产能,强调各部门间配合、协作,对外摸透市场需求及趋势,进行市场细分。
第三年:原材料以产定购,避免采购盲目性;产品以销定产,杜绝货物积压;科学排产,灵活交单,及时回收货款;合理使用各种融资方式,提前做好现金预算,由简单的财务核算上升为财务管理层次。
第四年:透过现象深入分析企业的经营,用数字说话。借助全成本核算和产品赢利分析,找到薄弱环节和症结所在,改进和解决。
第五年:引导学生建立企业战略思想,进行长远规划,整体把握企业发展。深入理解“战略就是在企业的各项运作活动之间建立一种配称”。应用SWOT分析制定战略目标,借助平衡记分卡的管理思想,分解目标,将战略转化为行动。
第六年:引导学生感知团队的合作、成员的相互信任、沟通与协作的重要性,深刻认识作为一名管理人员应具备的综合素质。反省自身,找到不足,在实践中锻炼、感悟和提升。
(四)学生的自我点评与教师的点评与总结
每轮结束后先让同学们进行自我点评,就自己的经营心得、体会进行分享。再由教师就每组进行具体的点评与总结,通过师生互动交流,总结沙盘实训中如何作出正确而有效的决策、怎样保证业务与战略的一致、如何构建好自己的管理系统、怎样全面提升组织的竞争力问题的答案,为同学将来的创业奠定好的基础。
五、ERP沙盘模拟课程教学的思考
要提高ERP沙盘模拟课程教学的效果,须注意以下几点:
(一)ERP沙盘模拟实验室建设
模拟实验室是实践教学的最重要载体,建设规范标准的ERP模拟实验室是搞好ERP沙盘模拟实训教学的前提保证。实验室硬件应包括60--80平方米的实验室场地、7-11组摆放物理沙盘的桌面、沙盘教具、10-12网电脑、投影设备。软件包括学生训练平台、教师指导平台、管理员控制平台。
(二)有一支优秀的实训指导教师队伍
优秀的实训指导教师是ERP沙盘模拟课程教学(下转封三)(上接第308页)取得良好效果重要保证。ERP沙盘模拟课程涉及战略管理、市场营销、运营管理、财务管理等方面的知识,要求指导教师要具有较全面的综合素质和能力;其次要求指导老师更新观念,转变角色。与传统的教学方式相比,ERP实训指导教师的角色转换应由“讲授者”向“引导者”转变,由“教学者”向“探索者”转变。因此,应用型本科院校必须制定具体的实训教师培养方案,组建能适应信息时代高校实践教学要求的专业的实训教师队伍。
(三)创新实践教学模式,探索ERP沙盘模拟课程教学新方法
1.集中安排该课程的学习时间
因为沙盘模拟课程需要较完整的操作来体会企业运营的本质,一轮经营需持续6-8个会计年度,因此要使得本课程的教学取得良好的教学效果,可安排24-36学时集中在2-3周进行实训。
2.改变传统的考核模式,提高同学的学习积极性
传统的考核模式由平时考勤和各组经营后的最终权益大小排名决定的成绩两部分组成。由于该课程由团队配合完成,因此,现有考核方法无法反映每个学生的具体学习效果,混淆了学生个体间的差异,在一定程度上也造成了部分学生不作为的现象。因此,应建立科学考核方式,从以下四个方面进行该课程最终成绩的考核:一是考勤和实际操作过程中学生的投入程度,占30%;二是每个经营年度每个组的经营情况记录及报表的核算情况,占20%;三是实验报告,即每位学生撰写自己所承担的岗位的工作计划与总结,占20%;四是实际操作结束后小组的经营权益、负债和发展潜力,占30%。通过对四个部分适当分配权重,得出学生的最终成绩。实践证明,通过考核方式的转变,学生的积极性提高了,更关注自己的岗位职责,也增强了自己的团队合作意识。
3.以学生为中心,注重学生主动性、能动性的发挥
鼓励学生“在快乐中学习”,体验本身就是一种价值;“在参与中学习”,由转变认知模式到转变态度,再到改善行为;“在错误中学习”,发现优势和不足,及时调整方向和速度;“练中学,学后用”,保持培训后“长期保存效果”。通过设置一系列问题,使学生在沙盘实训中需要全身心地投入才能真正找到解决问题的答案,从而改变传统教学中有个别同学不作为的现象。这些问题如资产与负债和权益的关系?销售与赢利的关系、盈亏平衡点、企业盈利的定量分析“ROA、ROE”?VMI、产供销平衡(产销平衡、VMI销售计划-生产计划-订购计划-采购计划)?产销排程理论、产能管理、JIT准时生产理论(看板)、设备投资与运行管理?在实训中,每年度经营完毕后,先让学生自己点评自己的盘面,再让其他小组点评,最后老师进行点评,这样,可以发现自己和他人的不足,快速地提升认识问题和解决问题的能力。
(四)鼓励同学积极参加各级沙盘大赛,建立开放实验室,组建沙盘协会
当前,全国沙盘大赛正如火如荼的进行着,通过参加沙盘大赛,走出去与更强的竞争对手竞赛,与他人进行经验交流和学习,提高了学生的竞争意识、抗压能力和拼搏精神,因此,应鼓励同学积极参加各级沙盘大赛,并建立相应的激励措施。借助比赛的推动力,目前各高校都非常重视沙盘模拟课程的开设与教学,学生参与沙盘学习的热情度大幅升高。为了能取得更好的教学效果,建议在开设该课程的同时,各高校能同时建立开放实验室和组建沙盘协会,增加同学学习沙盘的机会。工商管理专业的同学大一可先接受沙盘认知教育,认识到学好各专业理论对企业运营的重要性,端正学习理论课的态度;随着认知的加深或本课程正式开设后,同学还可参加沙盘协会继续练习,课余时间进行练习,使学生们能发现自己知识结构的缺陷,在学习中有的放矢,增强自身的素质和竞争力。
参考文献
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中图分类号:G424 文献标识码:A
1 沙盘模拟课程在实践教学中的重要作用
沙盘模拟课程是以重复性的操作为主要内容、以提炼操作熟练程度为目的;知识性模拟,以知识讲解和传授为主要内容,以知识积淀和知识结构建立为目的;博弈性模拟,以学习经验、知识应用,提高学习者识别、判断、处理事务能力为主要内容的模拟。学生通过亲自操练模拟,掌控模拟企业的经营决策,改进模拟企业的管理绩效,推动模拟企业的经营,达成预定的实训进程。老师根据实训进程的需要,引导学生,教育学生,当学生陷入经营困境时提出建议,对关键问题进行解析。
(1)激发学生的学习兴趣,提高学生的学习效率。沙盘模拟实训课程通过搭建一个模拟企业的平台,用来模拟企业经营环境、经营流程、职能岗位,以达到在实战操练中培养管理人才的目的。促进了教学理论与实践的结合,促进了相关专业课程结构的合理化,激发了学生的学习兴趣,提高了学生的学习效率。
(2)沙盘模拟实训课程提升了学生的经营管理技能。沙盘模拟实训课程涉及的内容广泛,包括企业经营战略、企业产品研发、企业人力资源管理、企业市场营销、企业品牌建设、企业财务管理、团队协作等多方面的管理知识和管理技能。通过完整的课程实训环节,使学生的观察能力、思维能力、操作能力得到极大的锻炼,提升了学生的经营管理技能。
(3)培养学生的动手能力,提升学生的综合素质。沙盘模拟实训课程以实际操作为主,学生自己动手,将理论知识转化为现实,使学生在沙盘实训课程中涉及到的各方面的企业管理知识得以巩固扎实。而动手能力的运用,对于学生其他的素质能力的提高有着重要的作用,培养学生全局的系统思考能力,提升学生综合素质。
(4)提高学生的专业水平,强化学生的专业知识。通过沙盘实训课程,学生在模拟企业相应岗位上进行实务性操作,接受企业经营管理各种技能训练,能全面了解企业各个部门工作程序,进而更深刻理解了所学的理论知识。进而提高学生的专业水平,强化了学生的专业知识。
2 沙盘模拟课程实训方法
(1)首先组建模拟企业。老师将学生分成6~8个小组,规定每个小组代表一个模拟经营企业,并让学生为自己的企业取一个名,制定企业管理制度,建立企业组织机构,明确企业岗位职责。然后对每个小组成员进行角色定位,明确每个成员的岗位责任,一般为首席执行官(CEO)、营销总监(CSO)、财务总监(CFO)等主要角色。模拟企业要在一个开放的模拟市场环境中进行模拟经营,因此要了解一定的市场规则,综合考虑各种市场竞争因素,分析市场、制定战略、营销策划、组织生产、财务管理等,在瞬息万变的市场环境中为企业谋求发展。
(2)然后进行模拟经营。首先,模拟企业开始要商讨6年经营周期的经营策略,每年四个季度,每个季度10项工作:短期贷款/支付利息、更新应收款/归还应付款、接受并支付一定的货物、下原料订单、产品研发投资、更新生产/完工入库、开始新的生产、交货给客户、支付管理费用。年初3项工作:支付应交税、制定广告方案、参加竟单。年末6项工作:长期贷款、支付设备维修费、购买厂房、折旧、新市场开拓/ISO资格认证投资、关账。通过这个流程的练习,学生体会到企业经营管理知识的重要性及实践性。
(3)最后做好沙盘模拟分析总结。学生进行完一个模拟经营周期后,各组进行沙盘模拟分析和总结,对各个模拟企业的经营状况、财务状况进行分析。分析自己的企业策略优势是什么,劣势是什么,有没有破产,破产的原因在哪。每个成员的岗位职责是否明确,企业今后应该怎么改进。通过分析总结,使学生分析问题、解决问题的能力进一步提高,专业技术能力进一步提高。这样,不断反复,连续进行一至两个星期的实训,学生操作的熟练程度大大提高,相关的知识也渐渐巩固,综合素质也迅速提高。
3 沙盘模拟课程实训的注意事项
沙盘模拟涉及的知识面比较广,要求的技能比较全面,学生要掌握相关的理论知识的前提下,进行沙盘模拟才有一定的效果。基于此,高职院校建议在第四或第五学期开设沙盘课程。
(1)课前准备,课后延伸拓展。课前准备主要包括两个方面,一是根据教学内容的需要,设计好人才培养方案,前期理论课程教学。二是实训开始时对学生进行知识强化,使学生快速巩固达到沙盘模拟要求的基础知识。充分的课前准备是达成课堂沙盘实训教学目标的重要一环,与此相联系,必要的课后延伸,引导学生运用所学知识解决实训中的实际问题,也是达成沙盘课堂实训教学目标不可缺少的环节。
(2)突出学生主体。倡导学生对课程的自主自导和主动实践是实施沙盘实训的关键。沙盘模拟是充分发挥学生主体性的课程实训,它要求每个学生积极参与、自主实践,同时要求教师有针对性地加以引导、指导。处理好学生的自主自导、主动实践与教师的有效指导的关系,是沙盘模拟实施过程中的一个基本要求。
(3)老师角色的转换。沙盘模拟过程中,实训教师是关键。实训指导老师在客观上需担负起下列角色:实训教学管理人员、实训指导师、公关人员、专业师傅、良师益友等。专任教师在带实训中需要进行角色转换。教师的任务主要不再是信息的传播者、讲授者和良好的知识体系的呈现者,而是学生的引导者,组织者,参与者,领导者,协调者和评价者。老师不但要以师傅的角色传授学生经营管理技能,还要教会他们为将来的就业和创业打下坚实的基础。
(4)培养合作意识。在沙盘模拟过程中,应该有一个观点,就是彰显集体的智慧和力量,通过学生团队模拟共同讨论操作,有效地达到相互交流、相互启发、相互学习、共同提高的效果。但必须明确的是,在团队操练中,除了资源共享外,每个学生个体必须承担各自的岗位责任和义务。团队必须形成有领导力、决策力、执行力不同层次上的一个强强联合体,如果不是最佳组合就难以在经营战略的竞争中发挥协同性。
4 总结
沙盘教学设计作为教师对实践课程实施的设想、计划、方案,是教师将教育理念付诸教学实践的切入点,是将教育理念转化为教学实践的操作平台。为此,教师在进行沙盘课程实训教学设计时,应围绕培养高素质技能型专门人才这一根本任务,不断探索新的人才培养模式,改革课程设置和教学模式,促进有特色的课程模式的形成。
理会计的对象是企业的生产经营活动,其内容具有很强的实践性,这就决定了管理会计必须重视实践教学。但由于管理体制、资金不足及学科历史等原因,很多高校对管理会计的教学和实践还仅停留在“以理论讲解为主导,以案例分析为辅助”的层面,这种教学形式虽然有利于学生系统掌握管理会计基本理论知识,但是很难将学习专业知识与培养专业技能有机结合起来,结果造成学生毕业后很难满足用人单位对其职业能力的需求。ERP沙盘模拟给开展管理会计实践教学提供了新思路,学生将置身企业经营场景,亲身体验企业之间竞争的激烈性,循序渐进锻炼实践能力,尽早具备与本学科专业相关的较强的动手操作能力。
一、管理会计实践教学困境及引入ERP沙盘模拟的必要性
(一)当前管理会计实践教学困境
1.“以教师为中心”的“听讲模式”教学占主导地位。在很多高校,管理会计教学大多采用“教师主讲,学生听”的课堂讲授方式,教师在课堂上主要利用课件给学生讲解、演示,有时虽然会设置一些问题提问学生,但基本是各理论知识点的简单强化,这种单向的信息传递方式,容易使学生思维和学习处于被动状态,导致学生怀疑自己学的理论性很强的这些知识在企业中有何用处,因而很难提高学习这门课的积极性,学习也就为了应付考试。
2.案例教学难以摆脱抽象、枯燥的怪圈。目前管理会计课堂实践教学形式主要是案例分析。其主要做法是教师根据课程内容,一方面参照相关教材中的案例,另一方面通过网络等媒体收集一些典型企业相关资料,然后编成案例,供学生将教材上所学的理论知识运用于企业经营管理决策分析,但不管是参考教材中的案例还是收集整理的案例,大都设置了一些假设条件,和企业实际的经营场景有很大偏离,并且设置的讨论问题基本是一些理论和方法的验证性分析,所以学生在分析讨论时仍觉得枯燥、抽象。以抽象的理论来分析抽象的企业场景,学生很难形成必要的感性认识,因此学习兴趣也就很难提高,更难达到提高学生分析问题、解决问题能力的教学目标。
3.企业顶岗实习平台短缺。企业顶岗实习是实现学生与职业岗位“零距离”对接的重要实践教学平台。但是,我国很多高校的经管类专业都没有建立稳定的校外实习基地,大部分都是学生自己联系实习单位,实习地点非常分散,更没有实习指导教师,这种缺乏职业目标的盲目实践很难达到培养学生职业技能、提高学生职业能力的目的。即使有的学校为学生建立了实习基地,但由于管理会计进行预测、决策、考核评价所依据的财务信息及相关信息属于企业商业秘密,并且这些管理活动主要是企业内部管理层的工作,这就使得“局外人”的学生难以深入触及与专业课程相关的实践内容,企业顶岗实习无法做到“货真价实”。
(二)ERP沙盘模拟引入管理会计实践教学的必要性
陈朝晖在其研究中阐述“阅读信息能记住10%,听到的信息能记住20%,亲身经历的知识能记住80%。”这说明,管理会计的实践教学对于提高学生认知效果的重要性。而让学生到企业中亲历各个职位的角色,又有着很大的难度。因此,有必要采取沙盘模拟教学的方式让学生体验真实的企业经营管理。
ERP沙盘模拟教学完全不同于传统理论教学及案例教学,是将学生学习与企业经营管理接轨,通过沙盘模拟市场运作,学生在一起组建公司进行生产经营,每小组代表不同的公司,模拟公司6年的全面经营管理活动,期间涉及企业整体战略制定、产品销售与市场开发、产品研发与资格认证、原材料供应、设备投资改造、资金需求计划、财务经济指标分析、团队合作与建设等多方面,每位学生都能直接参与模拟企业的经营运作, 将企业经营决策的理论和方法与实际模拟操作紧密结合起来,从而将专业知识学习与专业技能培养有机融合在一起,为学生提供了由课堂向职场、由知识向能力的转换平台。
二、管理会计ERP沙盘模拟实训教学组织实施
在ERP沙盘模拟实训教学中,教学活动从以“教”为中心转向以“学”为中心。学生成为模拟对抗中的“运动员”,教师变成幕后“教练员”,指导学生如何把已学知识运用于实战演练中,激发学生的创造力。
(一)构建课程实践教学情境
1.介绍企业背景及运营规则。在开课前1周左右,发给学生一些介绍企业发展现状及运营规则方面的资料手册,让他们了解市场划分、市场开发及准入、参加订货会选取订单、厂房生产线购买及管理、原材料采购、产品研发与ISO认证、产品生产、筹资方案设计、竞赛对抗规则等方面的规定。
2.布置好沙盘教学用具。ERP沙盘模拟实践教学是以一套沙盘教具为载体。ERP沙盘教具主要包括:6张(或6张以上)代表6个相互竞争的模拟企业的沙盘盘面、若干桶代表现金的硬币模具、若干代表原材料的彩色模具、若干空桶、市场预测资料等。
3.人员岗位设置及职责分工。ERP 沙盘模拟课程开始时,教师将参加课程的学生分成6组(或6组以上),每组5-6人构成一个公司。每名学生具体分工为:总经理(CEO)、营销总监(CSO)、生产总监(CPO)、财务总监(CFO)、采购总监(CLO)组成一个经营公司,最终以每个经营公司的经营业绩及权益情况参考历年的经营走势决定成败。
(二)企业经营竞争模拟对抗
ERP沙盘模拟是学生首次接触管理会计实务的实践课程,学生没有任何实践基础,因此应遵循由简单到复杂、由模块模拟到综合仿真的步骤来进行。
1.通过实习教材进行模块化模拟实验。在教师指导下,学生分别按照管理会计的基本职能完成专题性角色扮演模拟实验,其目的是让学生通过亲身情景体验,熟悉每个模块的分析方法和流程,将专业知识运用于具体生产经营情境之中,不仅提高其学习兴致,而且提高其综合决策判断能力和解决问题的能力。具体包括:
(1)预测销售、成本、利润和资金需要量。根据前述资料中介绍的产品以前年份市场需求情况,让扮演 CSO 角色的学生运用定量回归分析方法分析出各年市场产品需求量和价格分布情况,预测出市场未来销售额的增长趋势;让扮演 CPO 角色的学生根据销售预测对产品的目标成本进行预测。让扮演 CFO 角色的学生根据销售预测和产品成本预测进行利润预测和资金需要量的预测。
(2)编制全面预算。在前面经营预测的基础上,让扮演CMO角色的学生根据销售预测编制计划年度的销售预算,让扮演CPO角色的学生根据销售预算编制生产预算和生产设备购置预算,让扮演采购总监的学生根据生产预算和存货管理策略编制材料采购预算,让扮演CFO角色的学生根据前面的经营预算编制资产负债表预算、利润表预算和现金预算。
(3)经营绩效分析。模拟经营一年后,模拟公司要对整个经营年度的运营情况进行总结,采用杜邦分析法进行财务分析,写出业绩分析报告,比较实际和预算之间的差异,根据差异原因找出具体改进措施,为改善企业以后年度经营管理提供有利信息。
2.运用ERP沙盘进行仿真实训。主要是让学生独立地将模拟实验的内容运用于仿真企业。在这一阶段,各团队成员要模拟企业高层管理的各个角色,在激烈的市场竞争中各司其职进行企业经营管理。仿真实训开始时每个企业的经营状态完全一样,在一个信息对称的市场环境下各企业之间展开竞争,从企业整体战略制定到具体经营策略,从争取订单到采购原料、从投入生产到产品完工销售、从产品研发到设备投资改造,从成本控制到编制分析报表,均仿真企业实际业务流程。虽然各企业起始资金相同,面对的规则相同,但在模拟的6个连续会计年度里,通过采用不同的经营手段和策略,几个企业经营绩效会产生很大的差异。在激烈的市场竞争中,公司如何能够持续地发展是每位员工面临的重大挑战。
(三)模拟经营结束后的总结和点评
为了便于评价各小组的成绩,在模拟经营6年结束后,指导教师要及时统计各小组结束时的经营业绩。例如盘面上展示的完成研发并已经销售的产品市场、目前资金状况、目前生产线状况及拥有的厂房等。然后是各小组CEO进行总结发言。各小组CEO要对6年中每年的经营战略、经营策略、资金状况及经营业绩进行剖析,对经营中产生的问题进行总结,对一些问题大家可以各抒己见地展开讨论,这样学生既学有所乐,又学有所成。最后是指导教师进行点评。经过6年的模拟经营,指导教师已对各组的经营战略和业绩很清楚,此时结合沙盘系统中的信息进行综合评价。可按经营年度顺序进行点评,点评内容包括各组广告投入、产品研发、生产线构建、资金投入及筹集、市场地位的确立和变迁、财务分析及团队合作等。在此基础上引导学生进行深层次思考,如是否建立企业联盟、是采用专业化还是多元化战略,各种策略的权衡使用等。
(四)对各组学生模拟实训成绩给出合理评价
ERP沙盘模拟实验侧重于操作实践、团队合作、思考领悟以及能力提高。学生的最后成绩应包括以下三点:
1.平时成绩,主要包括出勤率、参与度及创新意识等,这部分大约占总成绩的百分之三十。
2.综合成绩,即每一组的成绩。以各组六年经营结束时的净资产、资源状况及生产能力等进行评分,这部分大约占总成绩的百分之四十。
3.总结报告成绩,模拟实训结束后,每位学生按照自己的职责分工写出一份针对性的实训报告,根据递交报告的及时性、报告的细致性和深刻性给出每个人的成绩,这部分大约占总成绩的百分之三十。
三、管理会计ERP沙盘模拟实训教学中应注意的几个问题
(一)规则的说明和演示
模拟实验开始之前指导教师在学生预习资料手册的基础之上,要再向学生详细讲解一下整个规则体系。包括市场划分及市场准入规则,市场竞单规则,市场模块与订单处理规则,厂房购建、租赁及出售规则,生产线购买、使用及维护规则,材料采购与产品生产规则,产品研发与认证规则,融资规则以及成本费用的处理规则等。为了让学生充分理解各项规则,指导教师在讲授时可以动态演示一个经营年度,同时选择一个小组进行模拟对抗。
(二)适当的点拨提醒
指导教师在ERP沙盘模拟开始时,要积极引导学生用战略的眼光进行运营和决策,根据竞争对手和市场环境的变化灵活运用各种策略。比如,第一年投入广告时,可以提醒学生首先要思考经营策略,是先入为主的广告策略,还是产能领先胜出策略或其他策略。在第一次竞单时,要提醒学生能否确保按时交货,逾期交货时结算的货款只能是该份订单销售额的四分之三。在第二年,可以提醒学生考虑开拓新市场和研发新产品,但是不同级别的市场开拓成本和开发期间是不一样的,要考虑资金安排问题。另外可以提醒学生要了解竞争对手的经营,对竞争对手的经营情况做一些记录。每年经营结束时,要提醒学生对本年的经营进行总结反思,分析企业成在何处,败在何处,竞争对手经营怎么样,要不要调整企业的经营战略。在学生模拟经营对抗过程中,指导教师要来回到各组“视察”,根据各组整体情况,找出大家普遍困惑的问题,结合案例当场进行剖析,引导学生如何把所学的知识与管理实践对接。但指导教师要注意不要一开始就教学生具体的经营方法,不要指点学生要用什么样的经营策略,不要干涉各组的经营决策。自己该做哪些事情,不该做哪些事情,什么时间该做什么事情,指导教师要做到心中有数,以轻松灵活地控制课程内容、进度和课程效果。
(三)注重课程组织的灵活性
在课程进行期间,有些情况是可以灵活对待的。比如,模拟对抗三年后,曾有一小组净资产已为负,并且连续两年亏损,理应已经破产,但教师作为“银行”,根据其资源状况及未来发展战略判定他们还有东山再起的可能,就没有让他们破产,并且继续给他们提供贷款,6年经营结束后,该小组经营业绩还真扭亏为盈了。这个典型事例不仅引发了学生积极思考面对不利情况如何调整战略,而且还增强了学生战胜困难的信心和决心。另外,教师根据需要,可以增加或改进一些规则或环节。比如,教师在沙盘模拟课程中除扮演规定的角色(采购商、供应商等)外,还担任第三方服务机构。面对激烈的市场竞争,团队成员要同心协力进行经营,但是如果团队对市场规则不很清楚,或者是财务报表很难试算平衡,不得不请教教师,这时教师就是咨询机构,企业只有付费后,教师才提供相应服务。这种改革一方面能够培养学生自主解决实际问题的能力,另一方面,也在很大程度上减轻了教师的负担。
四、总结
把ERP沙盘模拟对抗教学法引入管理会计实践教学,开拓了一种全新的实践教学模式。学生通过参加管理会计模拟实训,不仅进一步加深了对课程理论知识的理解,而且切身感受到实际管理会计工作中决策的复杂性和科学性,从而全面提高其经营管理的素质与能力,以提前适应实际工作单位的各种需要。J
参考文献:
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