草莓种植管理模板(10篇)

导言：作为写作爱好者，不可错过为您精心挑选的10篇草莓种植管理，它们将为您的写作提供全新的视角，我们衷心期待您的阅读，并希望这些内容能为您提供灵感和参考。

篇1

棚栽草莓要选择早熟、果大、色艳、风味好，耐贮运，丰产的2~3个品种为宜。

1.1鸡心草莓

单果重15克左右，浓红色，短圆锥形，富香味、甜酸，品质优，丰产性强，露地成熟期5月下旬。

1.2戈雷拉

单果重25.3克，红色，短圆锥形，甜酸，品质优，露地成熟期5月下旬。

1.3明晶、明磊

单果重21.6~27.2克，有香味，酸甜适口，品质优，露地成熟期5月中旬。

1.4长虹一号、2号

单果重20.8～22.5克，酸甜带香、品质优，耐贮运，四季结果，地成熟期5月中旬~10月上旬。

2.栽植方式与密度

2.1平畦栽培

适宜冬寒春旱地区。一般畦宽1.3~1.7米，畦埂宽20~25厘米。株行距20~25×30厘米

2.2垅栽的高畦栽植

适宜湿润低洼多雨和有喷灌设备的地区，垅顶宽40厘米，垅高15~20厘米，垅沟宽30厘米，株行距20X25厘米；高畦顶宽80~110厘米，高15~20厘米，高畦沟宽20~30厘米，株行距20×30厘米。

2.3盆栽和袋栽

适宜有滴灌和喷灌设备的湿润低洼地区。尤其适用与其他果树或蔬菜间作或轮作。花盆口径20厘米，高20厘米，每盆栽植2株，袋栽宜用编织袋或竹篓等，袋或篓口径40~50厘米，高60~80厘米。每袋栽植16~25桥梁。盆栽和袋栽密度以管理方便为宜。

二、棚栽草莓管理技术

1.盖棚时间理

1.1盖棚时间取决于计划果实成熟期，一般从盖棚到果实成熟需要80~95天。如果较早盖棚或移入棚内要避免休眠，及时开花结果。因此盖棚时间可在10月中旬至1月中旬。盖棚后立即盖草苫保温，白天及时打开草苫，因为草莓对光照要求很严格，在生长和结果期需要的适宜光照时间在12小时以上。

1.2揭膜时间与管理

揭膜时间应安排在外部气温达到草莓生长的适宜温度时期，一般在5月上旬至下旬，气温达到20~280C时揭膜，收完果后可移出草莓再种其他蔬菜。

2.加强土肥水管理

2.1中耕除草

在生长与结果期间及时中耕除草，或用西马津（CAT）、除草醚（NIP）等除草剂处理土壤，或用黑色塑料膜覆盖植株周围和行间。

2.2施肥

发芽后追肥一次，每亩追施复合肥15~20公斤，在开花结果和采收后各追一次，每亩追施尿素10-20公斤。在定植前或每年秋季施基肥一次，每亩施堆肥4000~5000公斤，饼肥75~100公斤，过磷酸钙10~15公斤。对盆栽和袋栽草莓每隔10~15天追肥一次，每次追施少时氮磷钾肥。另外，加强叶面喷肥，在发芽后到果实成熟期喷施0.3%的磷酸二氢钾2~3次。

2.3浇水

盖棚后或草莓移入温室先浇水一次，同时叶面喷施0.1~0.2%尿素一次，增加温度，补充肥料。萌芽展叶后需水量逐渐加大，在开花初期浇第二次水。盛花期至果实增大期浇第三次水，果实大量成熟期浇第四、五水。采果后视雨水多少浇水。

3.增施二氧化碳气肥

由于大棚为半封闭的环境，通风少，常会出现二氧化碳不足。所以在草莓返青后，亩施全福多元素固气粒肥15-20公斤，连续释放二氧化碳40天左右，供气浓度500~1000ppm。施用方法为沟施或穴施。

4.控制适宜的生长温度

盖棚后或草莓移入棚内的前20天，棚内温度白天保持5~10℃，20~30天内保持10~15℃，30天以后在展叶和花序生长时期保持15~20℃；开花结果时期保持18~25℃；开花时期最好不低于16℃。夜间温度应比白天降低2~5℃左右。如果温湿度过高，在正午前后可打开天窗通风散湿。

5.植株管理

5.1束蔓壮株

如不供繁殖，及时剪除葡萄蔓，健壮株体，提高产量和品质。

5.2疏花与授粉

从蕾期开始，每株保留2~3侧花枝，每花枝留果3~5个，单株8~14个，多余果疏除。在花期可放蜂或触动花枝传授花粉，提高座果率，减少无效花及畸形果。

5.3垫果与摘叶

在开花前用地膜或麦秸等铺垫，防止果实被泥沾染与腐烂，采果后撤除，对下位枯黄叶和病叶及时摘除。

6.病虫害防治

篇2

根管治疗作为临床上一类较为治疗牙尖周病及牙髓病的主要方法，有调查研究资料显示，利用本科生首诊完成根管治疗术的患牙每6年的失败率高达44%以上。为此，在行牙体牙髓病学的临床教学中如何指导实习医生正确熟练的掌握此项技术至关重要。而传统教学教方法仅注重于理论讲解，学生在学习后被动的模仿操作，缺乏主动学习的能力，无法确保教学质量[1]。现为了进一步提高教学质量，提高学生主动学习能力，我们将离体牙操作结合多媒体教学应用于教学过程中，取得了显著效果，现总结报道如下。

1 资料与方法

1.1一般资料 将某校10级、11级实习医生380名，采取随机数字表法分为对照组与观察组，每组各190名。对照组中男89名，女91名，年龄在23～25岁，平均年龄为（24.3±0.5）岁。观察组中男94名，女86名，年龄在22～24岁，平均年龄为（23.9 ±0.6）岁。两组实习医生性别、年龄等一般资料无明显差异，具有可比性。

1.2方法 全部实习医生在课前均熟悉了解根管治疗的教学内容，对于临床操作过程中可能出现的问题进行书写，做好分析与准备。

1.2.1对照组 按照传统教学方式，教师向实习医生讲解授课的要点及注意事项后进行示范。在完成授课过程中，合理安排全部的实习医生在各自的离体牙上进行实际操作练习，带教老师则旁对操作过程进行监督与指导[2]。

1.2.2观察组 教师按照教学大纲的要求将离体牙操作相关知识利用PowerPoint软件制作成专题讲座可见，在教学过程中使用多媒体演示的方法向医生进行讲解，并将每一部分专题中的重点及难点内容加强讲解并给予具体的演示。

1.3评价方法 观察与对比两组实习医生根管治疗效果及平均根管治疗操作时间，其中根管治疗效果评价标准如下：将总分为90分或以上评为优；将总分在75～89分之间评为良；将总分在60～74分之间评为可；将总分在60分以下评为差；以优、良之和所占比例作为优良率。

1.4统计学处理 采用SPSS18.0统计软件对本次研究所取得的数据进行分析，计数资料采用χ2检验，计量资料采取t检验，以均数±标准差（x±s）的形式对数据进行表示，以P

2 结果

2.1两组实习医生根管治疗效果对比 对照组总有效率为53.33%，观察组总有效率为73.33%，组间相比差异显著（χ2=4.56，P

2.2两组实习医生平均根管操作时间对比 对照组与观察组在前牙根管治疗操作时间上无明显差异（t=1.89，P>0.05）；对照组与观察组在前磨牙、磨牙根管治疗操作时间上具有显著差异（t=3.89，P

3 讨论

利用传统教学模式讲解根管治疗无法采用语言进行描述，仅通过板书及挂图作为相关解释，对于某些抽象的内容，绝大多数学生需要对其采取逐步理解后于大脑中进行拼凑，以将客观存在重现，但由于此过程较长且复杂，使得部分学生无法达到教学要求的目标[3]。而目前应用的多媒体教学通过结合视频、图像、动画及影像等多方面及时使得无法理解的内容能够充分展示出来，不但提升了教学质量，同时吸引了学生产生主动学习的兴趣，集中注意力，极大程度的缩短了学习进行，达到了事半功倍的教学目的[4]。口腔医学作为一门实践性较强的学科，绝大多数学习内容都需要学生进行临床操作，其中也包括了根管治疗。为了确保学生在学习理论知识及操作技能后能够做好临床实践工作，我们将离体牙操作结合多媒体方式应用于根管治疗教学过程中[5]。通过对整个学习操作过程给予监督，加强其熟练完成由简单到复杂的治疗过程，达到使得实习医生可独立完成临床病例诊疗的目的。研究结果显示，对照组总有效率为53.33%，观察组总有效率为73.33%，组间相比差异显著（χ2=4.56，P

参考文献：

[1]王英，王胜朝，汪平，等.牙髓病学实验教学中根管治疗模型和评价标准的构建[J].牙体牙髓牙周病学杂志，2007，17（07）：426-427.

[2]李志丹，候铁舟，徐行.口腔内科实验教学多媒体仿真头模系统的应用[J].中国高等医学教育，2006，19（08）：7-8.

篇3

慢性乙型重型肝炎以大量肝细胞坏死为主要病理特点的一种严重肝脏疾病，可引起肝衰竭甚至危及生命，是肝病患者死亡的主要原因之一。因此及时使用抗病毒药物、抑制乙肝病毒的复制、改善肝功能对改善病情有积极的作用。异甘草酸镁是第四代甘草酸制剂，用于治疗肝炎，药理作用为抗炎、保护肝细胞膜来保护肝细胞。恩替卡韦，作为新一代治疗乙型肝炎的药物，结构为类似鸟嘌呤核苷，对乙型肝炎病毒DNA有强大的抑制作用。因此本次研究的目的为选取近5年我院诊治的慢性乙型重型肝炎患者作为研究对象，探讨异甘草酸镁联合恩替卡韦的治疗疗效。

1 资料与方法

1.1病例选择 选取2009年10月1日至2014年10月1日我院诊治的慢性乙型重型肝炎患者作为研究对象，按随机数字表法分为2组。研究组30例和对照组30例。研究组平均年龄（50.6±8.7）岁，男性17人，女性13人；对照组30例，平均年龄（51.3±9.3）岁，男性18人，女性12人。2组人员性别，年龄差异无统计学意义。

1.2入选标准？？？？（1）慢性乙型重型肝炎的诊断符合中华医学会传染病科学分会关于慢性乙型重型肝炎的诊断与鉴别诊断。（2）既往诊断为乙型肝炎病毒感染，HBeAg，HBsAg阳性，谷丙转氨酶大于100u/L、总胆红素≥171umol/L。

1.3排除标准（1）人类免疫缺陷病毒感染者、丁型肝炎病毒、丙型肝炎病毒、酒精性肝病、胆汁淤积性肝病、自身免疫性肝病。（2）近期1个月使用其它抗乙型肝炎病毒核苷类药物。

1.4治疗方法 对照组采取谷胱甘肽、甘利欣、甘草酸二胺等护肝治疗，治疗疗程为4周。研究组采取异甘草酸镁+恩替卡韦治疗。异甘草酸镁（批准文号：国药准字H20051942，生产厂家：江苏正大天晴药业股份有限公司）一日一次，一次0.1g，以10%葡萄糖注射液250ml稀释后静脉滴注。恩替卡韦（批准文号：国药准字H20100064，生产厂家：海南中和药业有限公司），口服，每日1次，每次0.5mg，治疗疗程为4周。

1.5评价标准？？分别在两组患者治疗前及治疗结束时总胆红素、凝血酶原活动度、HBV DNA和谷丙转氨酶。

1.6统计分析方法？？将所有研究对象的资料记录入SPSS 18.0软件。经计算所有资料符合正态分布，计量资料采用均数±标准差（x±s）描述，采用t检验，对计数资料采用频数描述，用χ2检验法。以P

2结果

2.1治疗前、治疗后研究组和对照组总胆红素、凝血酶原活动度、HBV DNA和谷丙转氨酶比较？？治疗前研究组和对照组总胆红素、凝血酶原活动度、HBV DNA和谷丙转氨酶差异无统计学意义（P>0.05），治疗后研究组和对照组总胆红素、凝血酶原活动度、HBV DNA和谷丙转氨酶差异有统计学意义（P

表1治疗前、治疗后研究组和对照组总胆红素、凝血酶原活动度、HBV DNA和谷丙转氨酶、比较

3讨论

本次研究发现治疗后研究组和对照组总胆红素、凝血酶原活动度、HBV DNA和谷丙转氨酶差异有统计学意义。即异甘草酸镁联合恩替卡韦治疗重型肝炎疗效可靠。研究[1]认为慢性乙型重症肝炎的发病机制由免疫损伤和炎症介质共同介导引起。而乙肝病毒是主要诱发因素，由于乙肝病毒持续在肝细胞内复制，导致患者细胞免疫增强，诱发免疫反应。因此抗病毒药物的早期使用，可以减少乙肝病毒载量，减少肝细胞的靶抗原减少，避免受到乙肝病毒的攻击，使总胆红素、凝血酶原活动度、HBV DNA和谷丙转氨酶恢复正常。恩替卡韦是目前最强的抗病毒核苷药物，恩替卡韦进入人体后，在肝脏细胞内磷酸化转变成有活性的、能抑制乙肝病毒复制的活性成分，控制肝脏炎症的产生，抑制T淋巴细胞以及杀伤细胞对肝细胞的杀伤作用，阻止肝纤维化。

此外研究[2]还指出重型肝炎的机理还与氧自由基的产生与膜脂质过氧化有关。肝细胞暴露于过量的活性氧自由基时将发生氧化应激，影响细胞的多种功能，膜脂质过氧化发生后，可以导致细胞膜系统损伤及其功能丧失，使肝小叶中心细胞的GSH？含量下降，过氧化物解毒酶合成受到抑制。而异甘草酸镁对肝细胞的保护作用是通过[3-5]：（1）减少组织内过氧化物酶的含量，抑制氧化应激。（2）维持线粒体膜的完整性，上调抗凋亡蛋白的表达，减少细胞色素释放，从而抑制细胞凋亡。（3）提高超氧阴离子自由基水平，抑制氧自由基的启动，维持肝细胞氧化与抗氧化平衡。因此与其他护肝药物相比，有较好的疗效。

参考文献：

[1]李青青，梁华庚，周加华.恩替卡韦联合养肝汤治疗慢性乙型重型肝炎疗效观察"E#5江西医药，2012，6（2）：113-116.

[2]杜美英.恩替卡韦治疗慢性乙型重症肝炎疗效观察[J].江西医药，2013，25（8）： 256-258.

篇4

草莓因其营养价值高，味道香甜可口，深受人们的喜爱。草莓的生存能力强，成熟所需天数少，且繁殖速度快，较易种植，通过大棚种植还可以调节草莓的采收上市时间，能够获得较大的经济效益，是一种适合适度规模经营的水果种类。

1我国无公害大棚草莓种植的现状

无公害草莓以质量高、安全性高、环保性高等众多优良品质为人们所熟知。但是在现阶段，种植无公害草莓还面临着诸多方面的制约，例如种植地的气候、种植前所投入的成本以及种植时所使用的相关技术等等，因此就使种植户们存有一定的顾虑[1]。因而对无公害大棚草莓种植技术的探究对草莓产业的发展有非常重要的意义。现阶段，我们国家对无公害草莓的重视程度不断提升，向其中投入了大量的人力、物力，同时还制定并颁布了大量的优惠政策向无公害领域进行倾斜，对其进行有力的支持。比如,对种植无公害草莓的农户加大补贴的力度，让他们能够有更大的动力去推广无公害草莓。总而言之，在未来的一段时间里，无公害草莓的相关技术势必会在我国各个地区开花结果，获取进一步的发展[2]。

2品种的选择

在进行无公害草莓种植的过程之中，要尽可能的选择那些休眠浅、不容易受到各种因素影响以及品质优良、具备极高的抗虫害能力的草莓品种，比如章姬或者红颜等等。除此之外，还应该注意，在草莓田上，要对所种植的品种的数量进行严格的控制，在通常的情况下，以四个或者五个品种最为适宜，在一定程度上最大限度的提升草莓的产量，在对草莓进行混合种植的时候，草莓的种植人员还应该把早熟的草莓和中熟的草莓进行混合种植，通过这样的方式，能够在一定程度上让草莓的采摘期尽可能的分散，更加有利于草莓的种植管理工作。

3草莓繁殖的技术

在对草莓进行种植的过程之中，最为常见的一种草莓繁殖技术就是匍匐茎繁殖法。这种方法主要是在对浆果采摘完毕以后，就把这块地作为子苗的种植田，一般情况下每隔一行采摘一行，还要对草莓田进行整体施肥，来保证土壤的肥力。在对草莓繁殖的过程之中，要注意以下几点：第一，把握好时机，要彻底清除以前的种子苗，只有这样才能够为后续的工作奠定一个良好的开端[3]。第二，等到茎大量繁殖的阶段，要对茎蔓进行有针对性的整理，使其均匀分散。第三，要注意草莓田的灌溉和排水工作，遵循雨季排水、旱季灌溉的原则，使草莓田保持最佳的含水量。第四，在对草莓田进行施肥的时候，应该根据具体的土质情况，添加适量的复合肥和尿素，第五，要注重防止病虫害和及时清除杂草共同进行。第六，在进行匍匐苗移植工作的时候，应该把匍匐茎剪短，只有这样，才能够保障种植苗能够顺利的成长和发育。

4草莓栽植技术

4.1大棚地址的选择

在无公害大棚中种植草莓，首先要考虑大棚建立地址的空气是否清新、无污染，而且水质也要没有污染，同时还要看土壤，土壤肥力在其次，主要检查土壤中是否存在污染物，一定要使空气、土壤与水质都达到无公害的标准。其次，选择的位置，要选择以前没有栽培过草莓的土壤，并且未被水旱轮作过的土地。再次，选址完成后，要消毒选址的土地，主要在高温天气利用太阳进行热消毒。最后，深翻土壤，用水将土地透彻灌溉，并在选址土地上铺设一层地膜，同时建立大棚骨架，然后在上面搭建大棚膜[4]。

4.2移栽技术

在对草莓进行移植的时候，最为恰当的时间当属于立秋之后，在符合草莓移植的机会出现以后，应当在最短的时间完成草莓的移植工作。对于对草莓进行移植的时候的温度，应该以15摄氏度到20摄氏度最为适宜，在光照不是特别充分的情况下移植，往往可能获得更好的效果。

5水肥管理和病虫害防治

篇5

1.1 栽植面积由小到大

山西省临汾草莓产业发展始于20世纪80年代，1982年临汾果树场从河北保定地区引进鸡心品种栽培，随后平川县市开始也少量引进了香玉、美珠等品种进行栽培，但一直处于零星露地草莓栽植阶段，全市草莓栽培面积仅有200～300亩。到2000年，草莓栽培面积得到较大增加，全市栽培面积8000余亩，大部分县市均有栽培，栽培品种有全明星、宝交早生、丰香、红颜、童子1号、甜查理、卡麦罗莎等，此后，逐年较大面积发展，到2011年底，全市草莓面积达到1.813万亩。

1.2 生产模式由单一变多样

目前，临汾草莓生产已由过去单一的露地栽培模式变为以露地覆膜栽培为主、塑料大棚和日光节能温室栽培并重的多种栽培模式，如霍州市在大张镇靳壁村建设冬暖式日光节能温室79个，在大张镇下乐平镇建设塑料大棚20个，在西张垣建设日光节能温室290个，全钢架无支柱温室11个，设施栽培面积570余亩。襄汾县在新城镇沙女村建设了5个日光节能温室草莓采摘园。一般设施栽培草莓每棚可产1500～2500千克，好的产2500～3000千克，2011年草莓上市早，每棚产值2.8万～3.2万元。在露地覆膜栽培中，也由单纯栽植草莓变为与瓜菜套作的模式。如襄汾县景毛乡草莓和西瓜套种，每亩草莓收入7000余元，西瓜收入2000余元，比单一栽培草莓提高经济效益30%左右。尧都区乔李镇发展600亩露地草莓，并与药材、蔬菜进行套种。

1.3 栽培技术从土到新

过去，由于本市草莓生产处于零星栽培状态，在栽培管理上基本上是粗放管理、土法管理，产量一直较低。采用设施栽培草莓生产后，一些县市果业部门开始重视草莓新技术的推广，举办培训班为果农传授草莓育苗、种植、防病治虫、土壤消毒等技术，培养了一批吃苦耐劳、肯钻肯学的农民技术员，逐步掌握了大棚草莓科学管理、莓果瓜菜套种等科学技术，积累了草莓生产高产高效经验。

1.4 草莓市场从无到有

目前，临汾生产的草莓，80%的就地消化，20%的远销周边地市及省城太原。就地消化的草莓已由农民自产自销变为市场化批发销售，在尧都、侯马、霍州等农贸市场已有专门的草莓批发零售区域。

2 存在问题

2.1 栽培面积小，技术推广普及率低

临汾市草莓产业发展起步迟，主要集中在平川县市，到2011年底全市草莓栽培才1.813万亩，仅占全市水果栽植面积的1.06%。草莓生产上主栽品种仅3～5个，不能满足市场对品种多样性的需求。由于面积小，果业部门不重视推广新品种配套技术和不同作型技术规程，使新品种、新技术和先进实用技术普及率低。

2.2 单个种植，产品质量体系不健全

本市的草莓生产除少量“农超对接”的草莓基地外，大部分是一家一户种植，独立经营，缺乏种植管理技术，管理不到位，凭经验和感觉施肥、浇水、打药等管理，只片面追求产量，忽视果品质量，草莓质量难以保证。果品采后商品化处理和加工滞后，绝大部分草莓用于鲜销，以统装混销为主，很少进行分级商品化处理。

2.3 基础设施差，抗御自然灾害能力弱

除近2年新建的大棚、节能日光温室外，多数草莓种植户仍对大棚设施投入不足，大棚设施简陋，结构不尽合理，没有滴灌设备、加温设备和补光条件，经不起大风和雪压，一遇到连阴天气，风险很大，产业抗御自然灾害能力弱。

2.4 苗木质量差，植株生长势弱

草莓栽植多采用2年一栽，或3年一栽制，单位面积用苗量大，从外地调苗成本高，种植户采用自繁自育种苗，由于缺乏相应的技术保障，原种苗经多次繁育后种性退化，造成苗木质量参差不齐，达不到优质苗标准，导致植株生长势弱，结果能力差，果个小，畸形果多，品质差，产量低，抗逆性差，病虫害逐年加重。

2.5 施肥量不足，不重视有机肥的施入

大部分草莓种植户有机肥施入量不足，特别是多年种植的草莓园，有机肥施入量更少，更谈不上配方施肥。再加上多年的重茬种植，养分失衡，毒素积累，导致病虫害多发，果实质量变差等。

3 对发展草莓的建议

3.1 扩大栽培面积，生产无公害草莓

在草莓生产发展中，建议果业部门要像发展苹果生产一样，发展草莓生产，有目的地进行区域化和规模化草莓生产建设，应选生态条件好，远离污染源，产地环境符合无公害产品和绿色食品产地环境质量标准的地块建园，通过政府推动，快速扩大草莓栽培面积，生产无公害、绿色果品。

3.2 引进新优品种和推广应用新技术

引进草莓新优品种，扩大草莓新优品种生产规模，提升产业档次。在尧都区、霍州市、侯马市、曲沃县各建立100亩草莓精品基地，按照绿色食品标准进行栽培和管理，充分发挥示范带头作用。大力推广草莓脱毒苗应用技术，草莓连作土壤消毒处理技术，节水、滴灌技术，放养蜜蜂技术，增施有机肥和配方施肥技术，应用植物、矿物、性诱剂、熏蒸和烟雾剂等无公害农药防治病虫害技术。研究节能型保护设施和保护地环境调节等技术。

3.3 大力发展设施栽培

草莓种植户在以露地栽培为基础的条件下，积极开展各种形式的栽培，如小拱棚、大棚、日光温室栽培。通过设施栽培来提高或延后果品上市期，保证草莓周年供应市场，增强市场竞争力，达到丰产、质优、高效。

3.4 建立健全草莓无病毒种苗繁育体系

为提高苗木质量，保证果品质量安全，尽快建立健全草莓无病毒种苗繁育体系，采用组织培养脱毒育苗技术开展无病毒苗生产，推广无毒种苗，并采用专圃扩繁，从源头上解决草莓苗的随意留种、引种问题，促进草莓产业健康、持续、稳步发展。

3.5 优化草莓土壤条件

草莓保护地栽培保护设施固定，很容易产生连作障碍问题。生产中应大力推广增施无害化处理的优质有机肥、日光温室消毒、秸秆生物反应堆和植物疫苗等技术，及时优化草莓土壤条件，增加土壤有机质，减少病虫害，提高抗重茬能力。采收结束后，应及时接膜淋雨清除草莓植株，轮作其他作物，避免加重连作障碍。

3.6 创新生产模式，应用多种轮作模式

开展“苹果园间作草莓”、“日光温室葡萄与草莓轮作”、“草莓套种西红柿”、“草莓套种青椒”、“草莓套种西瓜”等模式，如日光温室葡萄与草莓轮作栽培模式，草莓元旦、春节上市，葡萄7月份上市，使土地、能源得到了充分利用，发挥最佳效益，增加草莓种植户收入。

3.7 发展旅游休闲观光型草莓园

发展草莓休闲采摘、草莓观赏盆景、草莓农家乐等旅游方式，通过发展休闲观光草莓园，不仅对全市草莓产业的发展有一定推动作用，还能提升临汾市的旅游休闲和消费档次。全市拟在尧都区、侯马市、霍州市等郊区建立3座观光型果园，与尧庙、晋都、陶唐峪等相近旅游景点结合起来，走出一条果园生态旅游的新路子。

篇6

草莓营养丰富，口味甜美，容易种植。在上海，上市季节是初冬到春末，供应时间长达半年，它不耐运输、储存，因此，鲜食草莓只能依靠当地生产，是上海水果淡季中唯一的地产水果。随着城市发展，人口增加，生活水平提高，草莓的消费量随之不断上升，种植面积和从业人员也随之增加。草莓不仅是市郊种植业发展的一个重要内容，而且，随着旅游业发展，春季草莓采摘也成为市郊“农家乐”中的一个项目，吸引着城市人的光临，成为体验农村生活的重要内容。因此，草莓常年种植面积已经达到3万亩左右。

2 上海草莓种植业发展趋势

随着市郊土地流转，原有家户为单位的土地家庭承包制，正在向种田大户土地承包转换，种植业开始向规模化、集约化转变。草莓必须地产的特点，决定着它在上海有着不可动摇的地位，其巨大的市场潜力和可观的经济效益，吸引着种植者的眼球，从一家一户的零星种植，正向规模化、集约化发展，而且，这趋势正从局部向全面蔓延。

上海草莓种植都为保护地栽培，不仅需要技术，而且，需要设施设备，投入成本大，除设施外，种苗、肥料、农药、塑料薄膜的费用，至少每亩4千元。如果，种植10亩，没有7万到8万元的资金准备根本无法承担。所以，是高投入、高产出，技术性强、风险性大的产业。作为“入门费”高的产业，需要技术经验和经济实力的支撑，缺一不可。所以，从业者都是从业4-5年，有经济实力的专业种植者，他们以草莓为生。

上海本地户籍的农村青壮劳力都无意从事农业，一则地少人多，靠以前“一亩三分地”的劳作，无法维持一个家庭的生计；二则农业劳作辛苦，不如工厂打工省力，挣钱多，所以，大多将土地转包给他人，进城另找工作。而真正以草莓为生的，都是非沪籍的土地承包者。他们以家为单位，经营10亩以上规模化种植，掌门人都是集技术、管理、经营一体化的三、四十岁中青年，为他们打工的则是本地中老年妇女。上海籍的老农已经退出了历史舞台。当然，也有上海籍青年人进行规模化生产，但实属凤毛麟角，不是该行业的主流人员。

在消费者的印象中，草莓有“毒化”的误区。为了防止病虫危害草莓，喷洒农药是不争的事实，出现过量使用，农药残留超标也时有发生。以致消费者看到草莓，就联想起农药、想到农药就联系到超标。实际上，喷洒农药是种植者的无奈之举，只有在“二害相衡取其轻”时才用药，因为，用药要增加成本开支。在管理到位的草莓园中，田头直接采食草莓也无大碍。他们的种植经验是：种苗要选好，前期要防好。

3 上海草莓种苗的现状

上海草莓面临二大挑战，一是食用安全，二是种苗数量质量。而二者是有关联的，优质的种苗，健壮无病，就可不用药，少用药，这样也就能提高草莓食用安全。

上海有3万亩种植面积，种苗需求量大约2亿株，但是，种苗供不应求和供过于求的情况时有发生，这与种苗生产体系有关。目前，种苗来源有二条途径：农户自繁和外地采购。在有经验的老区，如青浦一带，以及散布其它郊区有种植经验的老种植户，一般采取自繁和外购相结合的形式，这样能确保种苗数量；而浦东等地的外来承包户，以外购苗为主，利用各自的人脉资源，在浙江建德、杭州和奉化等地，事先物色种苗生产农户，年初付定金，委托生产，到定植前付款购入。他们已经认识到草莓生产和种苗生产的分工，自己不进行种苗生产。这种从传统自耕农一条龙，向现代化专业分工的生产方式转变，各司其责，各自在本业中做到最好，获得最大的利益。这种生产方式将是上海草莓生产的发展趋势。但是，由于各种因素的制约，上海还没有真正的草莓种苗生产专业户或公司，没有完善的种苗生产体系，稳定的种苗繁殖面积。因此，一旦遇到低产年份，种苗就供不应求，不能满足数量，更不能保证质量。

上海草莓种苗一半来自浙江建德、杭州等地，是由当地种苗生产专业户提供。由于，科学知识的普及，无论是草莓种植者，还是草莓种苗生产者，都认识到草莓脱毒对草莓增产的效果。在我国部分省市已制定草莓种苗生产体系，理论上也达到了国际的先进水平。尽管所有草莓种苗生产者，都强调自己生产的商品苗是正宗的脱毒苗后代，按草莓种苗生产体系繁殖种苗，但是，实际上是徒有虚名的“正宗”，也谈不上脱毒，更无法说按草莓种苗生产体系生产。

在种苗产地，细问种苗来源和脱毒苗购入时间，不仅发现只认品种，不知原种，而且，种源也不进行定期更新，一个品种繁殖代数往往超过四年、五年，甚至更长；繁苗也不按种苗生产体系分级管理，既不进行必要的隔离，也不控制各级繁殖系数。

目前，草莓种苗专业户的生产，主要以秋蔓早生子苗作为母本苗，来年春季进行繁苗；但也有以早春提早停止采摘的植株作为母本直接繁苗。不要说这种脱毒苗的母本是否来自真正的原种，就是即使脱毒了，那也只能是指四、五年前的祖宗是脱毒的，其后代不仅无法保证种性、纯度，更不能保证繁殖过程中不染病毒。

草莓是无性繁殖的，按照上述方法任其自然繁殖，种苗的种性势必退化，病毒感染逐年加重。这种连母本都体弱多病的种苗，还能保证子苗强壮无病？这种代代相传，不作种源更新，只能生产出生长势弱、病害重、个体间差异大的后代。以致草莓生产中，前期防止感病死苗，勤打药，后期防止长势减弱，多施肥，但是，还是无法改变产量低，品质差的状况。

这种状态是目前种苗生产专业户生产草莓种苗的常态，零星繁苗的农户，更放任自流。由此可见，种苗数量、质量能得到保证吗！

4 几点建议

草莓作为上海重要的地产水果，鉴于它不耐运输、储存，鲜食草莓不可能从外地输入的特点，市郊的种植面积，只会发展，不可能缩小。要保证草莓数量、提高质量和食用安全性，就要稳定种苗种植面积，建立行之有效的繁殖体系，并要加强对草莓种苗生产管理。

4.1 草莓种苗市场要有监管：上海主要农作物，如水稻、小麦、玉米的种子，以及主要的蔬菜、水果的种苗，已经按种子生产、管理的规则和方法加以管理。草莓由于种植面积小，种苗来源途径复杂，还没有列入监管的范围。相关职能部门要建立相应的管理体系，进入实质性的监管。

4.2 原种要保存和更新：优良种苗的生产，首先要确保原种的种性和纯度。章姬和红颜是当前最主要的优良品种，随着种植年代的增加，种性退化和纯度下降是必然的，繁殖方式规范，退化慢，繁殖方式不规范，退化快。要使品种退化慢，纯度高，首先要对原种加以科学、合理的保存，定期进行提纯复壮，用原种进行繁殖，不断更新生产用的商品苗。只有保持它们的优良种性和纯度，才能延长这些品种的市场生命。

原种的引进、保存和提纯复壮，是专业性很强的工作，要有科研单位和管理部门负责，委托有资质的公司承担，不能由无引种途径、不懂原种鉴定、保存技术，只从事种苗生产的公司或农户承担。避免出现唯利是图，挂羊头卖狗肉的状况。

4.3 种苗生产要专业化：要逐步改变传统的种、产混合的一条龙生产方式，要使种苗生产和种植生产分开，这种专业分工已经出现，估计不久可以普遍实现。

种苗生产专业化中，可分化为脱毒苗生产、原种生产和商品苗生产。脱毒苗生产不是有钱就能“任性”，建个组培室就能生产大量脱毒试管苗。组培苗生产有严格的规程，根据生产要求，必须制定不同的繁殖方式，如进入原种保种，就不同于用于原种生产的试管苗；即使是原种生产也不能为了提高繁殖系数，通过增加激素含量、缩短培养时间以及增加每株切苗数的方式来实现，因为，这样就会降低种苗质量。

即使是试管苗，也要定期、分批进行病毒检测，对感染病毒植株要销毁，甚至，要溯源追查株系是否带毒。这只有在专业化生产的情况下，才能确保试管脱毒苗名副其实。

原原种苗和原种苗的繁殖要有标准，为了保证不被病毒感染，对其种植要有一定规范，在上海必须在隔离条件下进行，如有隔离措施的温网室进行。种植的基质都要消毒灭菌，而且，要定期进行杀毒。在种苗进入下一步繁殖前，要进行病毒抽样检测，剔除阳性株，确保种苗脱毒质量。对于每个级别的种苗，为了保证子苗的整齐度，要摘取早生蔓，要控制每株蔓数和各蔓子苗数，当各蔓子苗数达到计划数量时，要及时摘心，控制繁殖数量。不能为了追求子苗产量，而降低标准。

尽管种苗的买卖是买家和卖家间的自由交易，而且，植物生长容易受自然条件的影响，但是，作为商品要制定相应的等级标准，如大小、叶片数、感病率和感病程度等。要严格限制不符合标准的种苗进入种苗市场。

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3、种植方向在定植草莓苗时，要注意弓状新茎的走向，草莓的花序从新茎开始生长，具有一定的规律性。通常草莓株的新茎稍微呈拱形，但草莓的花序从拱形背面延伸。为了便于后期敷果和采集，每个草莓的摘出花序都朝向相同的方向，因此在定植幼苗时，将固定的新茎作为背弓。在平田埂上种植时，必须向田埂推进花序，使田埂上长出花序，不影响作业。

4、种植深度。草莓的成活对种植深度的影响也很大。种植过多的苗芯被埋在土里，草莓苗不经过空气就容易腐烂。但是，如果栽植较浅，草莓根茎露出，营养吸收不充分，新根就难以生长，最终导致苗枯死。合理的深度是苗的中心茎与地面平。田埂面浇水时，容易产生洗苗和淤水，草莓的成活率降低。因此，在栽种前要特别注意整地的质量，栽种时要“深而不埋心，浅而不生根”。

5、栽培操作方法。首先，挖掘土壤，将草莓苗的根延伸到孔中填入土中，最后通过轻轻扬起苗株，将根系和土壤紧密结合，定植后立即浇上一次根固水。浇水后，对漏根，淤滞的植株应及时调整或再栽培，对漏根的植株应及时补种，以保证栽种质量和整苗。

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二、满城县磨盘柿的种植与产业化

依托得天独厚的地理优势，满城县是磨盘柿集中产区，栽培历史悠久，2001年被国家林业部命名的“中国磨盘柿之乡”，其磨盘柿以“个大、汁浓、味美”享誉海内外。满城县磨盘柿栽培遍布神星、石井、坨南等5个山区乡镇，集中在神星和石井两个乡镇，是农民增收的主渠道。全县现有磨盘柿栽培面积9万余亩，年产量6000万公斤，年产值9000多万元，建有果品专业市场30多个，主要销往俄罗斯及我国东北、西北各省市和上海、深圳等城市，销售收入15000万元，占人均总收入的37%。满城县磨盘柿先后获得河北省优质果品奖、全国林业名特优新产品博览会银奖、连续5年被认定为北方农副产品暨农业技术交易会名优农产品等一系列荣誉。在产业化方面，由于磨盘柿去涩工艺复杂，深加工产业链条延伸困难，一直停留在鲜品销售和民间柿饼等简单加工层面。2011年满城县柿柿红食品有限公司成功建立起河北省第一家磨盘柿柿醋生产项目。磨盘柿原汁醋酸度4.5度，富含10多种矿物质，顺利通过了“QS”国家食品安全认证，以期在延伸产业链条、增加农民收入方面发挥重要作用。此外，满城县凭借磨盘柿资源优势，在发展农业生态旅游方面进行了尝试。开辟了中国第一条生态旅柿子沟，举办了“中国磨盘柿之乡--金秋红叶柿子节”。“柿子节”中开展了“柿子王”拍卖会、经贸洽谈会、农民诗会、柿子采摘等活动，在全县组织开展了“柿树王”、“柿子王”评比活动。

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一、引言

长丰草莓产业化发展是加快安徽省特色农业实现现代化的主要途径，是对传统农业体制和生产销售方式的创新。通过利用科学的现代技术和经营管理方法，结合国家及安徽省宏观调控措施，提高生产要素的使用效率和资源优化配置，使长丰草莓走上自我发展，自我积累，自我调节的走良性发展轨道的现代化产业道路。加速长丰草莓产业化，带动安徽省经济发展。

二、发展现状

安徽省合肥市长丰县是全国著名的草莓产地，长丰草莓也凭借其优质的果实和产量成为安徽省最具规模和影响力的特色农业之一。目前，长丰草莓总种植面积突破21万亩，相关从业人员约18万人，总产值超过50亿。

2017年2月16日，为期三天的中国草莓大会暨第十三届中国草莓文化节在安徽合肥长丰县顺利举行，展会最终完成订单近百亿，通过展示草莓新技术，推广新成果，从而加强合作与交流，促进长丰草莓产业转型升级和发展提升。

然而，长丰的草莓在现阶段仍然存在相当多的问题，其种植面积和发展水平也多遇到的瓶颈。例如基础设施不完善、农民经济条件较差、无大额资金投入设施栽培、务农人员文化素质较低、接受新科技能力不强。

下面就长丰草莓存在的问题着重分析。

三、问题分析

（一）地理位置限制。首先安徽合肥长丰县位于江淮地区丘陵一带，土地具有较大起伏，而且易受干旱影响；其次是该地的土壤多为黄棕壤，土壤缺乏肥力，相对较为贫瘠；第三在于地形限制，该种植区多为丘陵，种植面积较小；最后是其较为闭塞的交通问题，较多的交通死角导致难以到达一些较偏僻地区。

以上三大方面阻碍了该种植地产业化发展。

（二）科学管理意识的缺失 。由于长丰草莓种植户基本都是农民，受教育水平有限，从而缺乏科学的管理意识，导致获得的效益与生产水平和质量间存在较大差距。管理意识的缺失主要表现在重茬连作，种植土地常年只种植草莓以及种苗老化问题。另外草莓产品易受虫害影响，几乎每天都要注意虫害问题。而导致产量和质量不高主要因为种苗退化，培育时间长，产量差。农民对脱毒苗的认知不够完善，且脱毒苗应用不够普遍，而且在培育中榱嗽绲慊袢实上市，获得更多利益，造成相关药剂过多使用现象，种植户药剂合理使用意识亟待加强。

（三）草莓销售渠道和手段有待加强。长丰草莓种植户销售渠道主要有三种：⑴ 经由专业销售商售往当地大型批发市场及超市。这种原始的营销手段虽然经典但不可避免的存在弊端。销售人员的销售渠道开拓受到下游商家变化的影响，上下游间销售关系容易改变，交易风险增加。同时该方式的经济利益受到较大市场交易成本的制约。⑵ 在农贸市场由中间商销售是当前长丰草莓最主要的销售方式。但这种销售方式的弊端在于市场被一些中间商垄断，由于信息不对称和垄断效益的存在，中间商往往违反市场规范性压低价格使得种植户遭受损失。⑶ 种植户自行销售。这种销售模式适合于少数交通便利或离市场比较近又有空闲时间的种植户。这种销售手段相对来说较为简单，但也较为落后，种植户使用随机售卖，易受限制，灵活性和效率较低。同时零售价格浮动也较大，因为草莓这种鲜果产品容易受到天气等因素影响，不能及时售卖的只能降价处理。

（四）加工、贮存技术落后。草莓是一种保鲜期比较短且质软的产物，若在摘下后不及时贩卖或者储存时发生碰撞就会造成损失。长丰草莓在售卖时以基本没有包装或者包装简陋，其保鲜技术更是落后，往往在扩大市场向外售卖时因为超过保鲜期或者运输途中碰撞较多不得不降低价格。因此，如何对草莓进行良好的贮存和加工就成为长丰草莓产业化发展的关键。首先可以通过建立第三方机构或引进大企业的方法批量加工草莓，提高其保鲜度。其次可以将损坏的但仍在保鲜期的草莓进行后期处理，制作成草莓干之类，在减少损失的同时还可以促进草莓产品的多样化，扩大收入来源。最后种植户可以自发去相关企业学习交流，掌握一些基本的保鲜储存手段，提升长丰草莓价值，以获得长远利益。

四、发展战略

（一）产业组织形式变革。 传统的产业组织形式是种植户个体自主售卖，但各种植户的生产方式，售卖方法等都存在一定的差异，且新的技术方法等层出不穷，很难形成该区域内部统一。因此不仅新的技术方法普及会产生困难，而且“各司其职”的不协调的专业化生产不利于经济收益。所以产业组织形式变革势在必行，可合伙建立 “草莓公司”作为第三方机构。由“草莓公司”租用田地来种植草莓，雇佣种植户成为公司的员工。“草莓公司”的形式不仅会弥补传统产业组织形式的缺点，还有利于形成国模经济效益和品牌效应。

（二）优化产品组合 。目前长丰草莓产品主要由零污染草莓、一般草莓、有机草莓组成。其中一般草莓占据较大比例，由于社会的逐渐发展，应该适当增加其余两种草莓的产量以迎合消费者追求。同时要不局限当前，为使长丰草莓显著区别于其他地区的草莓，要积极开发草莓品种，实现生产和经营的多样化。本着利益最大的原则调整不同种类草莓的种植规模，以达到优化产品组合的目的，实现售卖的多样化，获取更多利润。研究开发新的产品时，可以在果实的简化培育，果实大小等方面与原来的品种相分别，实现产品多样化，在市场竞争中占据有利地位。

（三）充分发挥科技作用。如何使草莓研究所的作用得到充分发挥？主要需要充分发挥当地草莓研究所的作用，研究所虽然功能有限，但其最重要的作用应该体现在研发新的草莓品种上。政府可以引进相关人才组成研发团队，为研究所提供一定的资金，加快新产品的研发进度，同时也推动了草莓行业的创新与发展。

（四）增加草莓产品附加值。草莓产品价格之所以得不到较大的提升，很大原因在于种植户不懂得增加草莓产品的附加值。在草莓的销售包装上，可以利用精致的包装提升附加值，如果包装不仅精致，还可以二次循环利用，在提升附加值的同时也有利于品牌宣传。除此之外，还可以将碰撞等原因损坏的仍在保鲜期内，或者果实较小不适合售卖的草莓进行后期加工处理成草莓干，草莓罐头等相关食品，形成一种系列加工的产业链，草莓作用得到充分利用，减少损失的同时提升附加值，获得更大利润。

五、总结

（一）专业化生产。加快长丰草莓产业化经营进程，先形成地区专业生产，进而形成产品专业生产。专业化可以保证精力的充分投入，形成N育加、产供销和服务网络一体化的草莓生产系列，有利于品牌进入市场，从而提升整个产业链的效率与利益。

（二）一体化经营。把长丰草莓产业的产前、产中、产后等各个环节结合起来，实现草莓贸易、加工、生产的经营方式一体化。有步骤地安排一体化组织中的各个环节，形成一个经济共同体，把传统的“小生产”、“小农户”同“大市场”、“大需求”紧密联系起来。

（三）风险共担，利益共享。要将草莓农业与工商业结合，从根本上替代传统农业的经营模式，产业化的多元体之间结成“风险共担，利益共享”的共同体，有利于形成长丰草莓产业化经营系统的基础。

【参考文献】

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选择排水好的肥沃的土地，将上年优质露地过冬苗，在三月份将母株每亩1200株栽到苗地，到6-7月，即可将苗繁殖到7-8万株，就可以将苗定植到大棚地里。

二、栽培管理要点

1.土地要选择排水好的没有连栽草莓的土地，如果上年已经种过草莓的，由于土壤中有遗留的病菌，要用土壤消毒剂进行处理，一般可以用石灰氮或恶霉灵。定植时间在9月底10月初为宜，选无病害的健苗，清除老叶，于阴天或晴天傍晚带土定植，在7m宽大棚内，中间开5条种植地，边行50cm（每条90cm，排水沟宽20cm，施入经过腐熟的栏肥，每条种植地种二行。边行各种一行，株距18-20cm，亩栽7500株，用德国巴斯夫公司的凯润杀菌剂稀释800倍浸苗根预防病害的发生后再种植，可以减少病害的发生。第二年1-2月遇低温天气要采用3层膜保温。整个生育期肥水需求量大，要经常补充水和肥，通过滴灌及时浇水。整理植株，每株留2-3个花枝，12-15片健壮叶，摘除过多腋芽、老叶、病叶及果实采收过的花序，以集中养分，刺激新花序抽生。

2.将草莓苗的弓背朝沟方向栽入土中以利生长，不要种的太深，一般3-5cm就可以了。

3.苗成活后结合松土除草进行一次厚培土，以促使幼苗多生根和防止老苗根外露。及时疏花，草莓花序上第3级和第4级枝梗上的花常不孕或只形成无效果实，在开花前花蕾开始彼此分离时，要将这些花蕾疏去，疏蕾时间最迟不迟于第1朵花开放期。追肥在草莓浆果形成后，果实膨大到约成果的一半大小时，亩施15*15*15复合肥每隔15-20d施一次，连续施3-4次。

4.在种草莓苗时在二条草莓苗中间铺滴管，滴管对草莓生长非常有利，而且可以省工、省肥、省水；是草莓种植发展的方向，尤其是深圳芭田公司提供的灌溉施肥技术、材料、水溶性复合肥对我国的草莓生产提供了有效的保证。