时间:2023-06-26 16:08:35
导言:作为写作爱好者,不可错过为您精心挑选的10篇春季预防常识,它们将为您的写作提供全新的视角,我们衷心期待您的阅读,并希望这些内容能为您提供灵感和参考。
一、麻疹。是由麻疹病毒引起的一种急性呼吸道传染病。临床上可表现为发热、咳嗽、眼结膜炎、口腔麻疹粘膜斑和皮肤红色斑丘疹,症状重者可并发肺炎、心肌炎。麻疹是一种传染性极强的疾病,传播迅速。发病主要以儿童为主,易在幼托、小学等集体单位出现暴发,部分青壮年亦可感染发病。
二、流行性感冒。由流感病毒引起的急性呼吸道传染病,传染性强,传播迅速。得病后可表现高热、头痛、四肢酸痛等症状,部分体弱者和老年人得病后易出现肺炎等并发症。
三、手足口病(发疹性口腔炎)。是以手、足皮肤疱疹和口腔粘膜溃疡为主的传染病。病原主要为柯萨奇病毒、肠道病毒71型等肠道病毒,潜伏期平均4天,临床主要表现为口腔炎(口腔粘膜出现红色溃疡性疱疹),同时手、足、皮肤出现斑、丘疹,并转为疱疹,可伴有低热、患者口腔疱疹溃疡后患者咀嚼时疼痛,并拒食、流涎。一般预后良好,仅有极少数病例可并发肺炎、无菌性脑膜炎、脑膜脑炎等并发症。该病主要通过接触污染的手、毛巾、手帕、茶杯、玩具、床上用品等感染,感染对象主要为儿童尤其幼托儿童,发病季节3月份病例增多,4-5月份为流行高峰。
四、流行性腮腺炎。由流行性腮腺炎病毒引起的急性呼吸道传染病,临床上主要表现为发热,伴有头痛、畏寒、倦怠、食欲不振等症状,其后出现单侧或双侧腮腺肿大,并伴有疼痛。该病易出现腮腺炎脑膜脑炎、肾炎、炎、卵巢炎等。5-15岁儿童和少年感染为主。
五、水痘。由水痘-带状疱疹病毒引起的急性呼吸道传染病。临.床表现主要为皮肤粘膜出现斑疹、丘疹、水痘,可伴发热,体温38°C以上,头痛、咽痛等卡他症状,部分病例可并发脑炎、肺炎等并发症。感染对象主要为幼托、学龄前与学龄期儿童;水痘传染性较强,易在幼托、小学等集体单位通过呼吸道或日常生活接触传播,形成多例感染发病。
春天,万物焕发生机,细菌病毒也随之活跃,所以,春天也是各种传染病及过敏性疾病多发季节,如流感、流脑、肺结核、麻疹、甲型肝炎、过敏性鼻炎、过敏性皮肤炎等疾病。为了让大家安全度过春天,可以采取以下预防措施:
1、每天积极主动地做好室内外清洁工作,不放过任何一个卫生死角;不乱丢纸屑、果壳,不随地吐痰,不向水池里丢脏物;及时把垃圾倒入指定地点。这样才能阻止细菌滋生,从源头上防止疾病发生。
2、养成良好的卫生习惯,饭前便后、打喷嚏、咳嗽和清洁鼻子以及外出归来一定要洗手,不喝生水,不吃腐烂食物,不暴食暴饮,不吸烟喝酒,不乱用他人的毛巾,勤洗澡,勤换、勤洗、勤晒衣服、被褥。
3、要勤开窗户,保持教室及宿舍内空气流通,保持室内一定湿度。
4、在呼吸道传染病流行的季节尽量少去人群密集的公共场所。
5、春天人体的各个器官、组织、细胞的新陈代谢开始旺盛起来,正是运动锻炼的好时机,应积极参加体育锻炼,多到郊外、户外呼吸新鲜空气,增强体质。6、要合理安排好作息时间,做到生活有规律,劳逸结合,如劳累过度,必然导致抵御疾病的能力下降,容易受到细菌、病毒感染。
7、春季气候多变,乍暖还寒,若骤减衣服,极易降低人体呼吸道免疫力,使得病原体侵入,必须根据天气变化,适当增减衣服。
8、春暖花开亦多风的天气,空气中漂浮着各种花粉颗粒、杨柳絮、尘埃、尘螨等,易使过敏体质者引起过敏性皮炎、过敏性鼻炎、哮喘、以及荨麻疹等。过敏体质的人尽量少去赏花,特别严重的外出时要戴上口罩、眼镜等,尽量减少裸露部位,也可提前服一-些防过敏的药物。
9、合理安排好饮食,饮食宜清淡、富营养而易消化,少吃油腻、煎炸及辛辣刺激的食品。要减少对呼吸道的刺激,如不吸烟,不喝酒。要多饮水,摄入足够的维生素,宜多食些富含优质蛋白、糖类及微量元素的食物,如瘦肉、禽蛋、大枣、蜂蜜和新鲜蔬菜、水果等。
2014年3~4月,对位于长江流域的湖南、湖北等省冬春设施蔬菜种植区中害虫种类进行了调查,结果表明,设施蔬菜栽培中主要发生的害虫中的一部分已在两省大面积发生,且为害严重,一部分处于初发生阶段。现将调查的结果作一总结,并提出防治建议,以期为菜农及时、有效防治设施栽培中主要害虫提供技术指导。
本次调查的蔬菜(含育苗棚秧苗)主要有白菜、莴苣、辣椒、茄子、番茄、丝瓜、苦瓜、南瓜、黄瓜、西瓜、冬寒菜、大蒜等,调查发现的主要害虫种类如下。
1 主要害虫的种类
1.1 斑潜蝇
此季节已在叶菜类蔬菜上大面积为害。成、幼虫均可为害。幼虫的为害状在田间很好辨别,受害部位(主要是植株的叶片)表面常形成数条至数十条不规则蛇形白色虫道,虫道中常现黑色点线状虫粪和潜伏于叶片组织中的幼虫。
1.2 黄守瓜
成虫和幼虫均可为害,春季主要是成虫为害。调查结果显示,目前在西瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜、甜瓜等瓜类蔬菜的幼苗都有该成虫为害。受害叶片多呈现圆形或半圆形缺刻状孔洞。
1.3 蚜虫
调查期间,该类害虫还处于零星发生阶段,现已发生的主要寄主有辣椒、黄瓜、莴苣、生菜和白菜等。主要以成虫和若虫在寄主植株上刺吸汁液。
1.4 粉虱
为害特点是以成虫和若虫吸取植株的汁液,致使叶片褪绿、变黄和萎蔫。此次调查,该害虫还仅在大蒜、白菜、茄子、辣椒、水果红薯等植株上零星发生,尚未形成大范围为害。
1.5 猿叶虫
4月调查时,在白菜、油菜等植株上,成虫和幼虫已同时出现为害。成虫和幼虫均为害植株的叶片,受害叶片被咬噬呈缺刻或孔洞,严重时整个叶片仅剩叶脉。
1.6 蝼蛄
本次调查该害虫在辣椒初始移栽田中发生严重,受害幼苗根部及近茎部被咬断或仅残留部分组织相连。该害虫在地下活动时,因将土表划出许多隧道,所以很好在田中进行判别。
1.7 黄曲条跳甲
春季主要是以成虫为害植株叶片,致使叶片上形成很多孔洞。调查表明,现成虫在白菜、菜薹、茄子等蔬菜种植点已大量发生。成虫跳跃性好,中午前后最为活泼。
2 综合防治方法
2.1 农业防治
及时清理园地,将枯枝、杂草,以及虫害植株残体焚烧并深埋,以破坏斑潜蝇、蚜虫等的生存条件;摘除有虫叶片并带出田外烧毁,可减缓虫害的蔓延流行,减轻菜田受害程度;根据斑潜蝇老熟幼虫落地化蛹的习性,在蛹盛期进行浇水,保持浸水3 h以上,可抑制老熟幼虫化蛹,并致其死亡;趁当前黄守瓜还主要处于成虫期,5~8月才为其产卵期,赶时机在植株根部附近撒草木灰、糠秕或木屑等,以阻止成虫产卵。
2.2 物理防治
斑潜蝇成虫、有翅蚜虫、黄曲条跳甲和粉虱都具有趋黄色的特性,因此在3~5 月和 7~9 月可以采用黄板进行诱杀。黄板大小可选用30 cm×40 cm 或 25 cm×30 cm的规格,放置的高度以保持在离作物顶端15~20 cm 的上方,垂直悬挂为宜,全棚可按6 m 的行间距进行挂放。挂置的黄板注意保证其黏性,当板上所粘附虫量较多时,要及时清理,重新涂上不干胶。设施棚内还可利用高温杀虫,当棚闲置时,选择温度高的晴天,密闭大棚设施,使棚内温度升高到 70℃左右,持续 5~7天即可杀死斑潜蝇等害虫。设施大棚还可采用覆盖防虫网进行防虫,其中30目防虫网用以防控粉虱、蚜虫、斑潜蝇等,50目以上防虫网用以防控烟粉虱。利用蝼蛄成虫对香甜食物有强烈趋性,可选用麦麸、秕谷、豆饼等炒香后,按每1 kg拌入90%晶体敌百虫30 mL或15%毒死蜱颗粒剂或3%辛硫磷颗粒剂30倍液的量制成毒饵进行诱杀。利用黄曲条跳甲成虫对黑光灯的趋性进行诱杀。
2.3 生物防治
可释放寄生蜂,如姬小蜂、反颚茧蜂、潜蝇茧蜂等天敌防治斑潜蝇幼虫,我们前期研究表明大棚种植园自有的日本刀角瓢虫对粉虱具有很好的生防效果,该种瓢虫可在茄子、辣椒等茄果类蔬菜及水果红薯等寄主上生活并以粉虱为食。也可选择有效的生物农药,如1%苦参碱、烟碱水等药剂喷雾防治蚜虫、粉虱、斑潜蝇等害虫。
2.4 化学防治
选用目前市售的微毒或低毒杀虫剂对这些害虫进行防治,如,防治斑潜蝇微毒或低毒的药剂有10%溴氰虫酰胺可分散油悬浮剂、6%或1.8%阿维・高氯乳油、20%阿维・杀虫单微乳剂、1.8%阿维菌素乳油、70%灭蝇胺可湿性粉剂或悬浮剂和2.5%高效氯氟氰菊酯等;防治蚜虫和粉虱的微毒或低毒的药剂有99%矿物油乳油、5%高氯・啶虫脒乳油、50%噻虫胺水分散粒剂和25%吡蚜酮悬浮剂;防治黄守瓜成虫和黄曲条跳甲成虫可选用50%辛硫磷乳油、90%敌百虫晶体、5%氯氰菊酯乳油或苏云金杆菌乳剂等;用5%阿维菌素乳油防治猿叶虫等。施用化学农药防治时,要注意施药适期,如,防治斑潜蝇在始见幼虫蛀道,幼虫在 1~2龄期(小于2 cm)时用药,喷药在 8: 00~11: 00 进行;防治黄守瓜成虫宜在清晨露水未干成虫活动迟缓时进行。一般 10~15天防治 1 次,连防 2次,安全间隔期 5 天。化学防治时还应将药剂轮换交替使用,避免害虫产生抗药性。
参考文献
[1] 吕佩珂,李明远,吴钜文,等.中国蔬菜病虫原色图谱.3版[M].北京:中国农业出版社,2002.
1. 发病症状 发病植株病叶上出现水渍状暗绿色病斑,扩大后呈圆形或不规则形,有明显同心轮纹,直径1~2厘米,边缘深褐色,潮湿时产生黑色霉层,病叶由下向上发展。严重时下部叶片脱落,仅留下上部少数叶片。果实和茎秆也可发病。
2. 发生特点 病菌属半知菌亚门、链格孢属,可侵染马铃薯、茄子、番茄、辣椒等蔬菜,通过气流、微风、雨水滴溅等传播,从气孔、伤口或表皮直接侵入。发病的主要条件是温度和湿度。发病的适宜温度为25~30℃,适宜的相对湿度在70%以上。温度偏高、湿度较大有利于发病;肥力低、管理差的地块发病重。
3. 防治措施 ①轮作倒茬。和非茄科作物实行3年以上轮作。②选用抗病品种。③培育壮苗。采用穴盘或营养块育苗。④科学管理。采用膜下滴灌或管灌,降低棚室内湿度;氮、磷、钾肥配合施用,不偏施氮肥;掌握适宜的温、湿度;及时清理下部老叶、病叶,促进通风、透光。⑤药剂防治。发病初期叶面喷施50%异菌脲可湿性粉剂1000~1500倍液,或70%代森锰锌可湿性粉剂500~600倍液,或72%杜邦克露600倍液,或65%甲硫・乙霉威可湿性粉剂1500倍液,7~8天喷1次,连喷2~3次。
二、番茄晚疫病
1. 发病症状 晚疫病可在叶片、茎秆、果实上发生为害。植株发病初期先从叶尖、叶缘开始,产生“V”字形或不规则形暗绿色水浸状病斑,后转为褐色。在空气湿度大时,病斑发展迅速,叶片上可生白霉。严重时病斑逐渐融合,可蔓延至全部叶片,使叶片枯死。茎秆发病后产生长条状暗褐色凹陷条斑。果实染病主要在青果上,病斑初呈油浸状暗绿色,后变成暗褐色至棕褐色,病斑呈不规则云纹状,潮湿时可以生出白色霉状物。
2. 发生特点 病菌主要以卵孢子在病残体、土壤中越冬,靠气流、雨水、灌溉水传播。发病适宜温度为18~20℃,最适相对湿度在95%以上。土壤瘠薄、植株衰弱、偏施氮肥、植株徒长等情况下发病重。
3. 防治措施 ①选用抗病品种。可选用适宜保护地栽培的抗病品种,如百利、金棚等。②与非茄科蔬菜实行2~3年轮作。③用营养钵、穴盘等培育无病壮苗。④清洁棚室。蔬菜收获后,及时清除病残体、残枝、落叶,减少病源;种植前对棚室进行消毒。⑤药剂防治。发病初期可用25%甲霜灵可湿性粉剂300~400倍液,或50%甲霜铜可湿性粉剂600~700倍液,或72%代森锰锌可湿性粉剂500倍液,或72.2%霜霉威(普力克)水剂800倍液喷雾防治,7~8天喷1次,连喷2~3次。
三、番茄灰霉病
1. 发病症状 茎、叶、果、花均可染病,但以果实受害为主。叶片发病时先从叶尖、叶缘开始,呈“V”字形扩展,初发时叶片呈水浸状,后变为黄褐色,表面生有灰白色霉层。果实受害,多先从花瓣、花萼、柱头处侵染,后向果实或果柄扩展,并伴有灰色霉层。
2. 发生特点 病菌属半知菌亚门、葡萄孢属,在病残体、土壤中越冬,借雨水、气流、灌溉和人为活动传播。病菌发生适温为20~25℃,对湿度要求严格,空气相对湿度在90%以上时开始发病,高湿时间长发病重。花期是病害侵染高峰,多从开败的花瓣侵入,引起发病,导致果实腐烂。
3. 防治措施 ①及时摘除病叶、病果,集中深埋或高温灭菌(高温沤肥),避免传播。②降低棚室内湿度。采用地膜覆盖,膜下滴灌、管灌,加强通风等方式,降低棚室内湿度。③药剂防治。发病初期用50%嘧菌环胺1000倍液,或65%甲霉灵可湿性粉剂1000~1500倍液,或70%甲基硫菌灵800倍液,或45%噻菌灵(特可多)悬浮剂3000倍液,或38%恶霜菌酯600倍液喷雾防治。
四、番茄叶霉病
1. 发病症状 主要为害叶片,也可为害茎、花、果实。叶片发病,初期叶片正面出现黄绿色斑点,叶背出现灰白色霉层,后变淡褐色至深褐色。病害常由下向上蔓延。发病重时,霉层布满全部叶片,整株叶片黄褐色干枯。果实上发病形成黑色圆形或不规则形病斑,硬化凹陷,失去食用价值。
由于农场水稻种植机械化程度高、生产期间人工作业少、去杂条件差,所以基础种子的质量一定要有保证,原种生产一定要是育种家种子或经过提纯复壮的种子由专业生产单位提供,调入的种子经过纯度检验后方可使用。
二、跟踪生产作业程序,防止机械混杂
从播种到收割、烘干、精选包装,每个程序的作业机械清理都要有专人负责,特别是收割机、放粮车、烘干机等,建立严格的作业程序和相关台账、并注意各个条块的衔接,防止漏洞的出现。
三、综合防治杂草稻
杂草稻的危害目前已经成为影响种子纯度的主要因素,由于无法进行化学防治,目前生产上基本以人工拔除为主,但是以笔者的经验,应当以综合防治为宜:
1.实行水旱轮作;前茬为直播稻或杂草稻危害比较严重的,改种旱季作物一落至二年后才能作为繁种田种植,生上产上应搞好田块情况调查、登记,合理安排布局。
2.深耕深翻,水田整地时应当尽量平整,水平落差不大于五厘米,整地后结合化除保持水层3-5d,焖死田间杂草稻种子。减少田间杂草稻种子基数。
3.人工拔除;分三次进行,第一次在苗期秧盘内,拔除高出平均株高和叶片宽大的秧苗;第二次在分率末期,此时为杂草稻去除的最佳时期,杂草稻植株高出水稻植株的平均高度很多,拔除时除秧苗行内杂草稻、人工去杂时异品种、分离株植株拔除外,重点注意空幅内的自生小苗,应当全部拔除。第三次在扬花期结束后,仔细拔除残余杂草稻和异品种、分离株并带出田外处理。
远离感冒
在这个感冒多发的季节,我们在日常生活中不妨多了解一些小常识,让我们远离感冒的“侵扰”。如热水泡脚,每晚用较热的水泡脚15分钟,注意泡脚时水量要没过脚面,泡后双脚发红,这样就可以预防感冒;盐水漱口,每日早晚或餐后用淡盐水漱口,可以清除口腔病菌,尤其是仰头含漱使盐水充分冲洗咽部效果更佳,在流感流行的时候更应该用盐水漱口;冷水浴面,每天尽量用冷水洗脸,洗脸时最好将鼻孔也洗一下,可用鼻孔轻轻吸入少许水再擤出,反复几次即可,吸水时注意不要吸入过深以免呛着;搓手,搓手可以降低感冒的发病率,因为搓手可促进血液循环、疏通经脉、增强上呼吸道抵御感冒的免疫功能。
除了上述小常识以外,饮食也能帮我们预防感冒的侵袭。比如,喝白开水就能预防感冒,春季气候干燥,人体极易缺水,常喝白开水,不但能保证人体的需要,还可起到利尿排毒、消除体内废物的功效。日常多吃些红色、橙红色或棕红色的食品,比如红辣椒、胡萝卜、南瓜、西红柿、洋葱、山楂、红苹果、红枣、沙棘、柿子等等,这些食品都富含β-胡萝卜素,β-胡萝卜素可清除人体内氧自由基,参与维生素A的合成,能增强人体巨噬细胞的活力,加强人体抗御感冒的能力,因此具有防治感冒的作用。
选对药品
赶走感冒
感冒虽不是大病,但是鼻塞、流涕、喷嚏、发热、咳嗽等症状也会让人很不舒服,而且如果本来就有慢性疾病的患者罹患感冒的话,不仅感冒症状让人不舒服,而且还有可能会加重原有的病情,因此,感冒后应该积极治疗。对于感冒的治疗,专家指出,选对药品是最关键的,既可治疗普通感冒,又可防治流感的连花清瘟胶囊汇集了三朝治疗外感热病的名方,汉代张仲景宣肺泄热的“麻杏石甘汤”、明代吴又可截断外感热病向体内传变的大黄、清代吴鞠通散外邪清内火的“银翘散”三方合一,药效强劲。
国内多家权威机构研究表明,连花清瘟胶囊具有良好的广谱抗病毒作用,对副流感病毒Ⅰ型、呼吸道合胞病毒、H1N1、H3N2、H5N1、H9N2、SARS等多种病毒均有抑制杀灭作用,其强大的抗病毒作用可迅速消除感冒引起的怕冷、发烧、头痛、肌肉酸痛、全身乏力等症状。连花清瘟胶囊还可有效抑制多种细菌,有利于治疗病毒引发的肺部感染、肺部炎症。
春季多风干燥的天气很容易导致人体出现上火现象,再加上忽冷忽热的气温很容易使人着凉进而引发感冒,此时只有外散风寒、内清火热,才能从根本上清除感冒症状。
连花清瘟胶囊中所含的薄荷、麻黄可以散外邪,贯众、板蓝根、银花、连翘、石膏等可以清内火,大黄更为清火的重剂,能使体内蕴积的火毒从大便清出,毒火肃清了,发热、嗓子疼等症状就会消失。
宜食物有粳米、芝麻、花生、赤小豆、糯米、鹌鹑、鹅肉、蚌肉、螺蛳、鸡蛋、韭菜、芫茜、莴笋、淮山、苹果、橘、马蹄、梨、桃、樱桃等。养生的汤品宜红萝卜竹蔗水、胡椒煲猪肚、川芎白芷炖鱼头、韭菜滚狗肚鱼、鲜土茯苓煲猪展、咸菜滚黄沙蚬、猫爪草煲猪瘦肉等。
清明养生饮食常识二、养生重在养肝:传统的养生理论认为“春与肝相应”,意思是说春季的气候特点与人体肝脏有密切关系。所以,春季的养生保健方法应以养肝为主。如果肝功能正常,人的气机就会通畅,气血就会和谐,各个脏腑的功能也能维持正常。因此,清明养生重在养肝。调养肝脏有“养肝”和“清肝”之分。具体方法有多种,如以肝养肝、以味养肝、以血养肝和以菜养肝等。
第一,应适当吃些温补阳气的食物,如:葱、姜、蒜、韭菜、芥末等;脾胃不好的人应少吃性寒的食物,如:黄瓜、茭白、莲藕等,以免阻止阳气生发。
第二,宜甘减酸,因为春天肝功能旺盛,酸味食品会促使肝气更旺,导致脾胃的消化、吸收功能下降,影响人体健康。
第三,适当多吃护肝的食物,如:大枣、山药、枸杞等,以健脾胃之气。
清明养生饮食常识三、饮食清补为主:清明,正是冷空气与暖空气交替之际,亦日渐趋暖,所以天气一会儿阳光灿烂,一会儿阴雨绵绵,人体常会出现四肢麻痹,在汤品调理中,除了要利水渗湿外,还要适当补益,因而养血舒筋最为重要,特推荐桑葚薏米炖白鸽(桑葚20克,薏米30克,白鸽1只,姜、盐、香油少许,文火炖2小时)作为食补佳品。饮食要清淡,应定时定量,限盐,补钾,以清补为主,多吃蔬菜、水果,以防上火。可多吃些柔肝养肺的食品,如荠菜益肝和中;菠菜利五脏、通血脉;山药健脾益肺。
清明可吃的蔬菜推荐:
1、菠菜
菠菜为春天应时蔬菜,具有滋阴润燥、舒肝养血等作用,对春季因肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血等都有较好的辅助治疗作用。哈佛大学的另一项研究发现:每周吃2―4次菠菜的中老年人,可降低患视网膜退化的危险。贫血者可取菠菜100克煮汤。视力模糊者可取鲜菠菜、羊肝各500克,将水烧沸后入羊肝,稍滚后下菠菜,并加适量盐、麻油、味精,熟后即可食用。
2、马兰头
每到清明时节,马兰头特殊的香味最为吸引人。许多野菜都是春天长成,最嫩时也是在春天,像马兰头一旦过了清明,就会逐渐变老,嚼不动了,因此这几天是最适合吃马兰头的。马兰头的制作最为简单,只要和豆腐干干拌后点上香油即可。马兰头性味辛凉、微寒,有清热解毒、凉血止血、利湿消肿之功效,适合春季养生食用,不但能补充维生素,缓解春困,还对初春常见的咽喉肿痛非常有效。
3、香椿
香椿芽拌面筋,嫩柳叶拌豆腐,是北京清明时令佳品。香椿一般在清明前发芽,谷雨前后就可采摘顶芽,这种第一次采摘的,称头茬椿芽,不仅肥嫩,而且香味浓郁。香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮,使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外,可用治蛔虫病。香椿还含有维生素E和性激素物质,有抗衰老和补阳滋阴的作用,故有“助孕素”的美称。香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效,是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。
4、山药
山药其黏液蛋白,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺,具有扩张血管、改善血液循环的功能。另外,山药还能改善人体消化功能,增强体质。过年过节期间若有消化不良,可以用山药、莲子、芡实加少许糖共煮服食。
5、葱
葱维生素C的含量比苹果高10倍,比柑橘高2倍。葱还含有葱蒜辣素,有较强的杀菌作用。在冬春季呼吸道传染病和夏秋季肠道传染病流行时,吃些生葱有预防作用。美国有人从葱中提炼出一种葱素,治疗心血管硬化获得较好疗效。一位法国医生证实葱还有增强纤维素蛋白溶解活性和降血脂作用,能消化凝血块避免血栓发生。吃油腻食物时,再适量吃些葱,有降低胆固醇的作用。
6、蕨菜
病毒性甲肝和戊肝是能预防的,应采取以切断传播途径为重点的综合性措施。
1.及时报告 对确诊或疑似患者,都应及时向卫生防疫部门报告,以便及时采取正确而有效的预防措施。
2.管理好传染源 主要是加强对病人与亚临床感染者(隐性感染者)的管理。早期发现,及时隔离,隔离期自发病之日算起,不少于三周。对可疑者及密切接触者,应在接触病人六周内进行医学观察。
3.切断传播途径(1)广泛开展卫生宣传,普及预防甲肝、戊肝的卫生常识;(2)保护水源,做到不喝生水;(3)搞好个人卫生,生活用具要经常消毒;(4)加强饮食服务行业的卫生管理,搞好公共卫生,并对饮食服务人员实行定期体检;(5)加强集体单位的卫生管理,一旦发现可疑病例,应立即实行隔离和消毒,并及时报告疫情;(6)消灭可传播甲肝、戊肝的媒介昆虫。
对中老年人而言,初春除要预防肝病以外,养肝护肝也很重要。下面就给中老年读者简单介绍几种养肝护肝的方法。
1.多饮水初春多喝水可补充体液,促进腺体,尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌,减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。
2.饮食平衡 饥、饱不均的饮食习惯,会引起消化液分泌异常,导致肝脏功能的失调。所以,春季饮食要五味调和,尽量少吃辛辣食品,多吃新鲜蔬菜、水果等。
3.少饮酒初春少量饮酒有利于通经、活血、化淤和肝脏阳气之升发。但不能贪杯过量,肝脏代谢酒精的能力是有限的,多饮酒会伤肝。
春季,天气回暖,草木复苏,人体的阳气也顺其自然,向上、向外生发。中医养生学认为,应掌握春令之气生发的特点,从精神、起居、饮食、运动等方面协调好四个辨证关系,才能保障人体正常的新陈代谢。
中医有“春宜养肝”
“春夏养阳”之说
人们常说“火大伤肝”、“怒伤肝”、“肝火太旺”,其实都是在说情绪过度受刺激会使五脏之气平衡协调的关系受到破坏。春季与肝脏五行相配,中医把肝比作刚强躁急的“将军”,喜条达、舒畅,忌压抑,如肝气条达则可舒发心中的郁气,气血运行通畅;若生气发怒则易导致肝脏气血淤滞而成疾患。所以春天最怕肝气抑郁,轻者使人神经衰弱、内分泌紊乱,重则可致精神失常、高血压、心血管疾病,并大大降低人体免疫能力。
所以说,春季要注意情志养生,学会制怒,要尽力做到心平气和、乐观开朗,从而使肝火熄灭,肝气正常生发、顺调。
春季宜“动”
不宜“冻”
老话讲:“春困秋乏”,在春天到来之时,皮肤舒展,末梢血液供应增多,汗腺分泌也增多,身体各器官负荷加大,而中枢神经系统却发生一种镇静、催眠作用,肢体感觉困倦。这时千万不可贪图睡懒觉,因为这不利于阳气升发。为了适应这种气候转变,在起居上应早睡早起,经常到室外、林荫小道、树林中去散步,与大自然融为一体。并加强运动锻炼,跑步、打拳、做操、打球、放风筝都可以,让机体吐故纳新,使筋骨得到舒展,为一年的工作学习打下良好的健康基础。有资料调查证明,春季经常参加锻炼的人,抗病能力强、思维敏捷、不易疲劳、办事效率高。
另外要懂得“春捂秋冻”这个理儿。春季气候变化无常,时寒时暖,加上人们用棉衣“捂”了一冬,机体代谢功能较弱,不能迅速调节体温。如果衣着单薄,稍有疏忽就易感受疾病,危及健康。患有高血压、心脏病的中老年人,更应注意防寒保暖,特别是北方暖气刚停的时候,室内温度低,易引起血管收缩,影响血液循环,特别要预防中风、心肌梗塞等心脑血管疾病的发生。
春季饮食的
“宜”和“忌”
饮食上要以清淡平和、营养丰富为宜,同时要保持均衡,食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例。避免多吃油腻、油炸、辛辣食物,这些食物难以消化,会加重胃肠和肝脏的负担。
春季人体处于肝旺之期,酸性食物会使肝火亢升,损伤脾胃,故不宜过多食用。而甘辛之品有利于养肝护脾,因此可适量摄入葱、枣、花生、蜂蜜、新鲜黄绿色的蔬菜、水果及干果等。
绿色蔬菜是最好的春季食物。蔬菜含维生素和微量元素,恰巧可以补充冬季的摄取不足。譬如春天产的菠菜嫩极味美,亦有养血功效,是一个不错的选择。
春季百花盛开,空气中弥漫着大量花粉,是过敏性疾病的多发季节。有慢性疾病或是过敏体质的人,春季一定要忌口,忌食“发物”,如鱼、虾、蟹、羊肉等食物,否则旧病极易复发。
春季风力较大,气候干燥,水分缺乏,人们应适当饮用开水补充体液,增强血液循环,促进新陈代谢。多饮水可促进腺体,尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌,以利消化、吸收和废物的排除,减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。
春天不需要特别进补,因为气候上升,温补药反而加重身体内热,体质较差的人,一般可选用莲子、芡实、薏仁、花生、核桃、燕窝、猪肝等平性食物。具多醣类成分的银耳也有防发炎功效,亦可促进肝脏蛋白质合成。
顺便推荐一例我家常吃的甜品:
[材料]莲子(干)6粒约4克、银耳4克、大枣4克、百合(干)4克、冰糖20克、水200毫升。
[作法]将所有材料用水洗净,百合、大枣、银耳泡软备用。先煮莲子至半熟透,水沥掉,再放入百合、红枣加水同煮。将银耳丢入开水后,即刻捞至冷水中浸泡。等锅中三种材料均煮烂后,将银耳放入,加冰糖待溶解后熄火,放温后即可食用。
[点评]以上材料合煮当茶膳之用,此汤具有养肝和胃的作用,对促进脾胃功能与养肝有不错的疗效。银耳即是白木耳,兼有养肺的作用,功效与燕窝相似,又有保护气管、化痰的功效;百合可稳定神经紧张,又可润肺止咳,因有天然类雌激素作用,女士服用可以养颜防衰。另外,还可根据自身喜好,加入山药、桂圆、川贝等,那这份药膳就更具养生价值了。
1.咸菜鲤鱼汤
此为传统的广东潮菜,味道鲜美。选新鲜鲤鱼l条,500克左右,去净内脏,不用去鳞,此汤务求清淡,因此不必将鲤鱼油煎。选用成菜甫,切片后浸淡,然后与鲤鱼里煮至同味即成。
2.猪肚马蹄汤
为你提供一个简单而有效的清洗渚肚法,于镬中将油半杯烧至大热,放入猪肚烫至粘液去清,取出用清水略为冲洗即可。
选坚硬和比较重的马蹄,去皮后与猪肚、排骨、白果及腐竹同煲3小时即可,此汤清甜鲜美。
3.猪横脷枸杞汤
枸杞于春夏间最为肥嫩,配合猪横删及猪肝滚汤,苦甘清甜,非常有益。横脷乃猪的胰脏,与猪舌头无关。猪肝切片后可用清水冼片刻才加腌料拌腌,经过清洗的猪肝可免血于汤中产生浮沫,可保证汤水清澈。改用前倘加入鸡蛋,色香味更佳。
4.苋菜肉片汤
春季的青苋菜比红色苋菜味佳,烹调后菜滑汤鲜,以菜壮梗短的为上品。只需将水煮开,加油盐后放肉片及苋菜煮开即成。此汤浓香扑鼻,煮苋菜略多加点油,会使其更油滑可口。
5.瑶柱粉肠汤
选购猪粉肠时请肉商于肠身一处轻切一刀,挤出少许“粉”察看,如色带黄,粉肠必苦,如色白净则可放心购买。清洗粉肠只需于肠头放人蒜头一粒直通至肠尾,蒜头不单去污垢,还可去异味。粉肠清冼岳与浸软的瑶柱、荧实及杞子同煲3小时即成。此汤温补,味鲜美。
春季养生食物
(1)红枣等养脾甜食
我国古代名医孙思邈说过:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”意思是说,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,所以应少食酸味食品。而人们在春天里的户外活动比冬天增多,体力消耗较大,需要的热量增多。但此时脾胃偏弱,胃肠的消化能力较差,不适合多吃油腻的肉食,因此,热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。
(2) 蜂蜜
中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便。春季气候多变,天气乍寒还暖,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功能,故能增强人体免疫力,是春季最理想的滋补品。因此,在春季,如果每天能饮用1-2匙蜂蜜,以一杯温开水冲服或加牛奶服用,对身体有滋补的作用。
(3)春芽
春日食春芽。孔子说“不时,不食”,意思是,不是这个季节的(东西)就不吃。中医经典著作《黄帝内经》也说要“食岁谷”,就是要吃时令食物。春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等。
(4)韭菜
春天气候冷暖不一,需要保养阳气,而韭菜最宜人体阳气。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效。春韭为韭菜中的佼佼者,味道尤为鲜美。其根白如玉,叶绿似翠,清香馥郁。春韭吃法多样,既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等,又可做蒸包水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭,格外芳香可口。
(5)春笋
被誉为“素食第一品”的春笋作为美味佳肴,自古以来备受人们喜爱。文人墨客和美食家对它赞叹不已,有“尝鲜无不道春笋”之说。春笋笋体肥厚,美味爽口,营养丰富,可荤可素。做法不同,风味也各异,炒、炖、煮、煨皆成佳肴。地方名菜春笋均占一席之地,如上海的“枸杞春笋”,南京的“春笋白拌鸡”,浙江的“南肉春笋”。不过,北方很难吃到新鲜的春笋,如果是弗尔马林里泡过的就算了吧。
(6)樱桃
素有“春果第一枝”的美誉,目前在我国各地都有栽培。樱桃果实肉厚,味美,色泽鲜艳,营养丰富,其铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气,调中益颜,健脾开胃的功效。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。需注意的是,樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺应忌食或少食。吃不了樱桃,草莓也是很不错的选择。
(7)菠菜
菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季为佳,而不是赵本山和宋丹丹说的“秋菠”。“春菠”根红叶绿,鲜嫩异常,最为可口。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多,有碍钙和铁的吸收,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。
(8)葱、姜、蒜
不仅是调味佳品,还有重要的药用价值,可增进食欲、助春阳,还具有杀菌防病的功效。春季是葱和蒜在一年中营养最丰富,也是最嫩、最香、最好吃的时候,此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。北方人春天爱吃的小葱炒鸡蛋或小葱蘸酱,都是很有营养和顺应节气的最佳吃法。
此外,春季对于需要滋补调养的人,可以用西洋参、龙眼肉、党参、黄芪等炖鸡或瘦肉等,但爱过敏的人在春季一定要忌服“发物”,如虾、蟹、咸菜等食物。
春季养生小常识
1.春季养生之起居方面
春季的气候虽然很不错,但是春季的气候变化也是非常大,一会寒冷一会温暖的,人体对寒邪的抵抗力就会下降,因此,春季的时候,我们不宜太早的脱掉厚衣服,特别是年老体弱者,更是不应该一下骤减穿衣。春季在睡眠上要尽量的早睡早起,早上的时候可以适当的参加室外的活动,舒展筋骨。希望身心和谐,每天都能精力充沛。
2.春季养生之饮食方面
春季饮食上可以多吃一些温补阳气的食物,少吃酸味的东西。因为肝主春,五味中,酸味入肝,具有收敛的作用,不利于阳气的生发。因此春季在饮食调养方面一定要注意,宜多食甜,少食酸。
春季的时候,我们的新陈代谢也是比较的强,所以饮食也可以吃一下稍微辛且清淡的食物。春季食疗养生中,也是比较少食用补养的药膳,主要是吃清淡的食物为主。
3.春季养生之运动方面
春季气温的回升是比较快的,所以这个时候我们应该多参加户外活动,这样可以加快我们人体血液的循环,有助促进气血的运行。我们经常说春季踏青,出去四处走走,做一些缓和的运动,例如放风筝、散步、慢跑、打太极等运动,这些对养生是非常有好处的。
还有,春季在运动的时候,我们要注意不宜做太剧烈的运动,不宜运动到大汗淋漓,气喘吁吁的样子,因为,这样会消耗阳气,对养生是很不利。
4.春季养生之如何养肝
上面我们已经了解到了,春季属木,与敢相应的。所以,春季养生主要就是养肝。春季养肝的时候要保持心情的舒畅,预防肝火上升,这样才有利于阳气的生长。
春季保护肝脏在饮食调养时,可以多吃一些发散性的辛甘食物,例如,我们常吃的韭菜、洋葱、油菜、香菜、白萝卜、白菜、菠菜、芹菜等食物。还有像豆腐、海带、草菇、金针菇、薏仁等食物是不分季节,所以也是非常好的食材。
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____年4月20日至5月15日。
(一)各大商场、市场、宾馆、饭店;
(二)各类歌厅、舞厅、卡拉ok厅、影剧院、电子游戏厅等公共娱乐场所;
(三)高等院校、中小学校、幼儿园;
(四)高层建筑、地下建筑;
(五)生产、存储、经营易燃易爆化学危险品的场所;
(六)“五一”期间举办大型群众性活动的场所。
(一)各单位防火安全责任制逐级落实情况;消防设施完好情况;疏散通道、消防车通道畅通情况;用火用电管理情况;灭火、应急疏散预案制定和演练情况。
(二)公共娱乐场所是否存在超员现象;公共娱乐场所或集贸市场等营业性场所内是否存在设置员工集体宿舍情况。
(三)各单位是否存在违章用火和大风天违禁用火现象。
(一)统一思想,提高认识,切实增强做好春防工作的责任感和紧迫感。
春季历来是火灾事故的高发季节。近年来自治区发生的“3.19”大河沿棉麻站特大火灾和“4.29”乌鲁木齐新疆商储公司特大火灾,均发生在春季大风天,给国家和人民造成了巨大的财产损失,教训惨痛。目前,我市大部分地区气温偏高、降水偏少、风大物燥,致使火险等级居高不下,火灾事故频发。各区、各行业主管部门、各单位对此一定要有清醒的认识,切实增强做好我市春防工作的责任感和紧迫感,扎扎实实地抓好各项工作的落实。各单位要利用一周左右时间,迅速对本单位的消防安全进行一次彻底的自查自纠。各区、各行业主管部门要及时对本辖区、本行业所属单位的自查自纠情况进行检查,及时消除火灾隐患,坚决预防和遏制重特大火灾事故的发生,确保我市春季大风天和“五一”期间的消防安全。
(二)严格执法,切实消除火灾隐患。
在此次检查中,对发现的火灾隐患,能够当场改正的,要责令其当场改正,不能当场改正的,要责令其限期改正。对不具备消防安全条件冒险经营的,必须依法责令其停业整改或停止举办。对发现的重大火灾隐患,要落实整改计划、措施、责任和期限。各区在检查中要严格执法,对发现的火灾隐患要一追到底,抓好整改,对有令不行、执法不严、的单位和个人,一经发现,要严格追究相关人员的责任。坚决杜绝行政执法部门执法力度不大,执法不到位,软弱涣散等不良现象。
(三)严禁违章用火,确保大风天和“五一”期间的消防安全。
针对去年我市多起由烧荒等违章露天使用明火造成的火灾事故,要特别加强对各单位在大风天露天使用明火的管理。各单位因工作需要确需露天使用明火的,必须建立动火审批程序,明确各级人员的审批权限和责任,动火现场必须配备相应的消防器材,并由专人负责现场监管。
(四)加强消防安全宣传教育,提高全社会消防安全意识。
各区要结合我市春季大风天的火灾特点,广泛开展以学习防灭火常识、疏散逃生技能为重点的宣传教育活动,利用形式多样、群众喜闻乐见的宣传方式,吸引广大群众自觉地投入到春防工作中来。要教育广大人民群众不露天使用明火,坚决杜绝因春耕烧荒、祭奠、野炊、燃放鞭炮等引发的火灾事故。在“五一”旅游黄金周期间,各相关单位要在旅游风景区设立醒目的禁烟禁火标志,加大对旅游点的消防安全管理,保障人民群众度过一个安全祥和的节日。
(五)加强执勤备战,切实做好处置突发事件的准备。
武警____x消防支队、油田公司消防支队在春季大风天及“五一”期间要加强值班,做好灭火救援和处置突发事件的准备,严格执勤备战制度,确保一线执勤备战力量、后勤保障物资充足、车辆装备器材完好,切实做到闻警即出,最大限度地减少火灾损失。