安全知识培训模板(10篇)

导言：作为写作爱好者，不可错过为您精心挑选的10篇安全知识培训，它们将为您的写作提供全新的视角，我们衷心期待您的阅读，并希望这些内容能为您提供灵感和参考。

篇1

在安全知识培训课堂中，看着一幕幕惨痛的安全事故视频，令我们揪心，一个个鲜活生命的离去让我们心痛，一次次违章事故让我们后悔不已……目睹逝者至亲的眼泪，撕心裂肺的痛苦，点点滴滴，我们不禁要问：为什么生命如此之脆弱?为什么悲剧一演再演而熟视无睹?为什么习惯性违章屡禁不止?又为什么一些安全隐患根深蒂固?究其原因，还是人们的安全知识缺乏、安全意识薄弱、安全责任心缺失，违章已经形成习惯，长此以往，才造成事故发生，使鲜活的生命戛然而止。

“刀不及身，肤不晓痛”。听别人的故事，只觉从耳中穿过，但当自己或家人遭遇不幸时，已为之晚矣。“亡羊补牢”为时不晚，只有当安全成为一种习惯，才是对生命的尊重和保障，如果把安全当成我们每天必须做的事，就像吃饭穿衣一样，成为“习惯性的自然”，这种习惯是一种必须的行为，顺理成章，自然而然。

培训老师给我们讲到：许多员工埋怨培训，不情愿培训，不重视培训，觉得安全是别人的事，于己无关，是管理者无事找事。其实是我们的员工走进了一个误区，对培训的内涵还不够清楚，培训=培养+训练，即把每个人的安全行为先培养出一种“习惯”，成为习惯后再加强训练人的一种安全技能，让自己先过“安全关”。授课老师为我们展现了三星企业培养员工的首要一条，就是在企业生产范围内，人行不能触及划定的黄线，刚开始员工可能不以为然，但触及多次后等待他们的是严厉的考核和制裁，慢慢地这个规定成为一种习惯，想让员工触及黄线都不可能了。我们从马斯洛人的金字塔需求层次理论中可以看到，他把安全需求放到了仅次于生理需求的第二位，可见马斯洛人对安全需求的何等重视!

安全能否成为习惯，关键在于我们对安全的认知度，我们今天坐在这里进行安全培训，就是要从根本上去理解安全的真正含义，安全是自己的，不是别人强加于你的，只有在自己的心中留下烙印，做下标记，买下深深的种子，把安全当成生活的必须，让安全责任形成一种习惯，才能从根本上去提高，去落实。

有了习惯就有了动力，有了动力就会养成自己关爱自己，自己教育自己，自己提高自己，才会更好的感染别人达到共同提高的目的，安全习惯在于细节，细节决定成败，2014年元月，欧洲一商家退还了中国浙江出口的冻虾仁，其原因是当地检验部门从1000吨中国出口的冻虾仁中查出了0.2可氯霉素，这50亿分子一的数据，看起来是一次贸易中的正常失误，却隐含着深刻的教训——疏于细节的安全管理。所以安全不是只喊口号的“花架子”，更不是故能玄虚的“皮毛”之作，它是实实在在的，渗透人心的习惯行为，这种行为在习惯中得到规范“只有规定动作，没有自选动作”!

篇2

2、消防工作的性质

消防工作实践证明，建立多种形式消防力量，是由我国国情决定的，是发展和保障民生的重要基础，是全面建设小康社会的必然要求。义务消防队由企业单位行政、保卫、安全组织领导。义务消防队是单位治安消防工作、预防火灾、自防自救的重要力量。

3、消防基本知识

（1）燃烧是可燃物与氧化剂作用发生的放热反应，通常伴有火焰、发光和发烟的现象。

（2）燃烧的三要素：即燃烧必须同时具备的三个条件：可燃物 、助然物 、着火源。

（3）常见的着火源: 明火，电火花，撞击或摩擦产生的火花，高热物质和高温表面 ，雷击，自燃。

（4）燃烧产物：一氧化碳、二氧化碳、五氧化磷、二氧化硫、氯化氢等有害气体和粉尘。

4、消防设施、器材的使用

灭火器是一种常用的消防器材，具有轻便灵活灭火速度快等特点，主要扑救各类物质的初起火灾。由于初起火灾范围小、火势弱是火灾扑救的最有利时机，所以正确使用灭火器扑救及时可将火灾消灭在萌芽状态，避免造成巨大的财产损失和可能的人员伤亡。

5、火警处置程序

消防值班室接到报警信号后，指派消防巡查人员携带对讲机、插孔电话机到现场确认火情；根据火场反馈的情况，应用对讲机或手动控制按钮向中控室反馈火警信息，并调配消防器材、组织人员立即到现场及时扑救。

同时中控室值班人员接警后立即启动消防系统设备，启用消防广播组织疏散；启动部门消防应急预案，拨打119报警；火警处理完毕后，做好火警信息记录，恢复消防设备的备警运行状态，以预防下一次火灾出现；如果发现火警误报，查以报警原因，采取相应措施并做好记录。

6、火灾扑救方法

（1）隔离法：就是将火源处或其周围的可燃物隔离或移走，燃烧就会因失去可燃物而停止。

（2）窒息法：就是阻止空气进燃烧区或用不燃气体冲淡空气，使燃烧物得不到足够的氧气而熄灭。

（3）冷却法：就是将灭火剂直接喷洒在燃烧物上，以降低燃烧物的温度于其燃点之下使燃烧停止；或将灭火剂喷洒在火源附近可燃物上以避免蔓延。

（4）抑制法：就是使灭火剂叁与到燃烧反应历程中去，使燃烧过程中产生的游离基消失，使燃烧停止。

7、扑救火灾的处置程序和措施

（1）初起火警处置程序:一旦发现起火应冷静，在查看火情的同时及时报警；根据了解的情况和起火原因，采取切断电源、疏散人员等措施；人员密集场所先呼救、疏散人员；利用现场消防器材积极及时扑救。

（2）扑救火灾采取的措施：堵截火势防止蔓延；快攻施救控制火势；通气排烟减少损失；隔离分隔将火扑灭。

8、紧急疏散与逃生

值班人员接警后立即启动消防广播组织疏散， 正确通报，组织人员疏导，防止人群混乱；按照火灾应急预案中制定的疏散方案组织疏散，注意自我保护，通过烟雾区应采取低头弯腰姿势；严格服从组织指挥，控制人员情绪，阻止人员返回火场，做好眼睛和呼吸道的防护。

篇3

1引言

对于目前消防知识培训过程中出现的问题，从我个人的理解来看，应该转变以往培训的观念和方式，增强学习的兴趣，采取灵活有创新的方式，达到培训的目的。但是许多油田火灾的发生并不是人力所不能抗拒的，而是诸多不安全因素结合在一起而造成的，是人们缺乏消防安全知识、安全意识淡薄而受到的最严厉的惩罚，培养消防安全潜意识，提升消防安全知识水平，是可以有效防止或减少火灾危害的。本文从“消防安全知识培训”的认识出发，提出了如何进一步做好消防安全知识培训工作，为强化员工安全意识具有一定的指导性意义。

安全是一项任重道远的工作，消防安全更是企业发展的首要前提和关键因素。下面，我就从培训方式上来谈谈自己对消防知识培训的一点见解。

2消防知识培训的途径和方法

2.1加强培训，不断强化职工的消防安全意识

严格的消防培训，加强对职工油田消防安全知识教育。该油田需要十分注重消防重点单位的安全管理人、负责人、消防控制人员以及操作人员的培训，并且应当实施持证上岗制度。在加强对油田消防管理人员培训的基础之上，油田还应该重视加强对普通职工的培训，即让职工做到“三会四懂”。会报警、会扑救初起的火灾、会操作消防措施；懂油田消防安全知识、懂预防火灾的措施、懂本岗位的消防流程、懂火灾危险性。并且还应该熟悉掌握和了解其油田的建筑特点、危险物品、火灾危险性、工艺流程以及灭火措施等情况。并且还应该结合有关油田火灾案例，有针对性的展开学习研讨，借鉴别人的经验教训，从而提高自己对于油田消防知识水平。

2.2加强日常消防安全的宣传，提高职工消防意识

我们目前的培训现状，只是因领导或岗位管理人员的意图、认为、需要去培训，找出一些知识来共同学习，往往就会出现内容重复，出发点太高或者理论性太强，与实践不能紧密相连，造成培训教育内容枯燥，接受培训教育的没有兴趣，根本起不到明显效果，从而浪费时间。因此，我们应该在职工家属中树立天天都是“119”概念，搭理开展具有油田特色的消防宣传的活动。在施工工地设置消防宣传栏，定期对施工人员进行消防知识的讲座，使油田消防安全意识渗透在工地的每一个角落。通过宣传关于油田消防知识，提高职工自防自救的能力。

2.3以事故案例为基础，提升消防安全防范意识

一是筛选适当案例穿插其中。尽量用油田企业发生的真实性典型案例，这类案例是员工在现场操作中亲身经历或亲眼目睹的实例，这类案例具有更直接、更现实的教育意义，实践证明：选好、用好这些案例，对于安全培训石油企业的员工能起到事半功倍的作用。通过把案例进行分类讲解和分析，提高了油田消防事件的针对性、实效性，对强化职工的安全意识、防范意识都具有很好的效果和直接的警示作用。二是围绕有关油田消防的案例展开讨论。在员工培训中，对每个消防不到位的案例要讲深讲透，不能照本宣科。每个案例均可分成3个部分，即事故经过、原因分析和事故教训与防范措施。通过对消防事件学习后，让员工详细了解，掌握一些特殊油田消防中的情况，然后引导员工围绕学习中的设问进行分析、讨论。在讨论中分析，从而，积极开动脑筋思考，各抒己见，畅所欲言。从讨论中明白油田事故发生的原因，责任人的错误是什么，我们在今后的工作中如何处理油田消防事件等，从而提高安全知识的认识理解能力及预防和应急处置能力。

2.4经常性开展演练，不断提高职工的消防安全能力

篇4

为切实加强学校食品安全工作，强化各学校、幼儿园食品安全意识，维护师生身体健康和生命安全， 3月30日上午，区食品药品监督管理局一中队在区局会议室举办食品安全知识培训。辖区内共34所中小学校及托幼机构的分管领导(园长)和食堂食品安全负责人40人参加了专项培训。区食药局、区教育局有关科室和人员出席了此次会议。

在培训会上，一中队负责人对与会人员进行了食品安全法律法规、餐饮服务食品安全操作规范中的关键环节控制点进行专业讲解和培训;明确学校、幼儿园领导第一责任人;剖析了上一阶段检查过程中发现的学校和托幼机构食堂目前存在的食品安全薄弱环节，要求各单位提高自主管理意识，加强自查自律，规范食品安全操作流程;同时部署下一阶段对辖区学校、托幼机构食堂食品安全信用星级评定工作做了动员和技术培训，建立自主管理检查小组。餐饮监管科负责人列举了我市及周边地区近年发生的食物中毒多起案例，阐述了当前加强食品卫生安全的重要性，特别是提高学校及幼儿园食堂从业人员安全意识和预防知识水平尤为重要，同时深入浅出，讲解了各种食物中毒特征及预防急救措施;通俗易懂介绍了提高食品营养的一些基本常识。

这次培训内容丰富，贴近实际，反响很好。一是参训人员对学校幼儿园食堂餐饮服务食品安全知识有了更系统、更深刻的了解;二是各类学校幼儿园在管理食堂餐饮服务食品安全方面有了更可靠的具有操作性和指导性的依据;三是进一步增强了学校幼儿园和后勤管理人员食品安全意识和责任感，确保了辖区学校师生饮食和生命安全。

食品安全知识培训会会议记录2

8月6日下午，xx县食品药品监管局召开了寻找笑脸就餐活动授牌仪式及夏季食品安全知识培训会议，xxx局长到会并作了工作安排，城区38家大中型餐饮业负责人参加了培训会议。

xxx局长首先介绍了我局开展寻找笑脸就餐活动的深刻意义、活动主题、工作目标和实施步骤及工作安排。他强调，要通过开展寻找笑脸就餐活动，促进评级低的餐饮单位通过整改尽快提升等级，从而提升我县餐饮业整体水平和食品安全管理水平，最大限度杜绝食品安全事故的发生，保障广大人民群众的饮食安全和身体健康。

夏季是食品安全事故的高发期，但又是谢师宴、状元宴的集中期，xxx局长强调各餐饮单位务必牢固树立第一责任人的意识，抓住食品原料的采购、加工、备餐、留样、餐饮具的消毒以及避免生熟食品的交叉污染等关键环节，确保不发生食品安全事故。

最后，xxx局长从维护社会稳定、保护人民群众的生命安全角度出发，对燃气安全作了重点工作部署，要求各餐饮单位立即开展自查自纠工作，杜绝燃气安全事故的发生。

会后，对部分餐饮单位举行了寻找笑脸就餐，关注食品安全授牌仪式。

今年以来，为加快推进我县量化分级管理工作，制定印发了《xx县餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作实施方案》，成立了餐饮服务单位量化分级管理评审工作领导小组，采取由大到小，由易到难，逐步开展对各餐饮服务单位的量化工作，通过对许可管理、人员管理、场所环境、设施设备、采购贮存、加工制作、清洗消毒、食品添加剂、检验运输等九大方面进行检查评价，为各餐饮服务单位评定等级。

篇5

   演练当天学生们正在宿舍休息，突然间，“火警信号”响起，辅导员按照消防预案的安排立即到位，组织学生迅速站队。负责各个楼道口的老师立即到位，协助疏散学生逃生，按照消防疏散路线向学校操场疏散，大家用湿毛巾捂住鼻子涌向楼梯。事先安排的各楼道口有关教师里应外合疏散撤离的学生。整个过程有条不絮，前后仅用2分多钟，学生已安全疏散到操场。没有出现一个学生留在现场，也没有出现因为拥挤而造成的意外事故发生。

   随后x医科大学保卫处处长x在体育馆给第一临床第二党总支全体师生进行了题为《第一临床学院二总支安全教育暨逃生自救与消防演练》的演讲。赵老师的演讲绘声绘色，详细具体，分别从预防火灾、治安防治、交通安全三方面给同学们讲解安全自救知识，并加以近几年国内的真实案例警醒同学们。为了加强安全防火教育，赵老师还亲自演示用灭火器救火的正确操作。赵老师xx洋溢的演讲刚结束，就传来了同学们雷鸣般的掌声。

   全体师生退场后，在校篮球场，赵老师又组织了灭火演练，我第一临床学院第二党总支各专业同学积极参与，通过实践真正掌握了正确的灭火操作。在一阵阵腾起的灭火粉尘中，这次安全教育暨逃生自救与消防演练xx结束。

   本次逃生演练从学生人身和利益出发，以模拟火灾现场的形式帮助学生学会逃生自救，对启发学生了解消防知识起到指导作用。赵老师的动情演讲让同学们从中受益匪浅，学会了一些基本的防火自救技能，提高了消防意识，切实做到了防患于未然。

   最珍贵的是生命、是幸福、是安全。

   人的生命至高无上，然而安全是幸福生活的重要保障。因此在欢乐时，我们要时刻敲响安全警钟，多一份安全思想，少一份事故危机。

   从第一临床学院二总支对我们进行逃生疏散演习到安全教育演讲中，让我们感受到学校对安全的重视，以及演讲中讲到的事例，让我们感受到生命诚可贵，安全价更高。在我们身边有许多意外和不幸，因此我们每个同学都要树立安全第一的思想，同时安全责任重大，因此我们都要严于律己，切实履行安全职责，保障安全。

   作为一名合格的大学生，我们要增强安全防范意识，消除安全隐患，同时还要遵守校纪校规，增强政治明锐性、提高防范能力，更重要的是要掌握安全知识提高防范技能。

   生命如同鲜花一样娇艳绽放着生命，美丽的生命只有一次，人生的花季只有一次，青春的火焰也只绽放一次，怎能不珍惜这段美好的时光呢？因此我们要以安全为首，敲响安全的警钟，奏响生命的乐章，让生命之花开得更加绚丽。

消防安全知识培训心得体会2

   20xx年2月21日的上午二节课后我们学校举行了针对全体师生的消防安全演练应急活动，通过这次的演习，我们对应急疏散的程序，逃生和灭火知识有了切身的体会，一定程度上对火灾事故应急疏散，正确逃生有了进一步的实际体验。

   二节课后随着警报声的敲响，消防演练正式开始。同学们在听到指令后在我的带领下，安全有序，迅速撤离教室，并按指定路线到达操场安全地带。他们能按正确的逃生方法去做，都用湿毛巾捂着口鼻然后弯着腰快速有序的逃离教室。在演练过程中，我心里很紧张，直到确定教室最后一个同学走出教室时，心里面的石头才放了下来，全部的人脱离危险到达操场时用时不到两分钟，并且没有一个人在逃生的过程中落下。

   演练结束后，我对本次的活动进行了一个小节，为同学们提供了一些安全建议，提醒同学们不忘安全意识。这次的消防安全演练活动让我学会了，我们要争取时间，火灾发生时要尽快逃离现场，不要因为一些锁碎事延误了宝贵的逃跑时间，要选择与火源相反的方向快速的逃跑，如果逃跑路线被堵时，要学会关好门窗，用湿毛巾捂住口鼻，等等救援。我们在逃生时是要抓紧时间但是也不能采取不正确的方法。这次的活动不仅让学生们树立了以人为本，生命至上的思想信念，又让师生们学会了怎样预防火灾和火灾中逃生的方法，进一步增强了学校的消防安全意识和广大师生的逃生自救能力，也为学校日后处理次类事件提供了一次难得的机会。

消防安全知识培训心得体会3

   这次学习，我深刻的认识到了消防安全的重要性和必要性，也给自己启迪了消防安全思维，增添不少的见识和实际性理论知识，让我在提高消防安全认识的同时也抓住落实工作，增强了消防安全意识感和使命感，参加这次培训让我有几点体会：

   一、认清消防安全的重要性

   火灾的发生是现实生活中最常见的、最突出，而从麻痹和认识不到所引发的，疏忽而忽视所造成的，也是危害最大的一种灾难，是直接关系到人民生命安全，财产安全大大问题，，所以我们要时刻提醒，警惕安全消防隐患与存在的问题和漏洞，必须做到位，做到彻底，“安全就是效益”、“消防工作是其他工作的保障”，牢固树立“安全第一、预防为主”的思想，将安全生产工作放到尊重生存权，尊重人权的高度，本着对社会、对公众负责的态度，明确责任，狠抓落实。在消防安全中要警长鸣，做到居安思维，防患于未然，防范于隐患，确实做到安全为天的理念。

   二、加强消防常识的学习

篇6

三、提高全员安防意识确保人员生命及财产安全。 

四、培训地点: 龙泉卫生院会议室 

五、培训方式:授课讲解、案例分析、动作示范、个人操作。 

 六、授课人: 李严 

七、受训人员:全体干部职工。

 八、培训内容: 

 1、消防理论知识培训。 

 2、消防技能培训。 

 3、灭火、走火演练培训。 

 4、火险处理程序。  

 课程详细内容: 

 一、燃烧的基础知识:  燃烧,俗称着火,是指可燃物与氧或氧化剂作用下发生的释放热量的化学反应,通常伴有火焰和发烟的现象。在时间或空间上失去控制的燃烧所造成的灾害叫火灾。

 任何物质发生燃烧都有一个由未燃状态转向燃烧状态的过程,这个过程的发生必备三个条件,即:可燃物、助燃物和着火源,并且三者要相互作用。 

1.可燃物:凡是能与空气中的氧或其他氧化剂起化学反应的物质称为可燃物。 

2.助燃物:凡是能帮助和支持可燃物燃烧的物质,即能与可燃物发生氧化反应的物质称为助燃物

3着火源:凡能引起可燃物与助燃物发生燃烧反应的能量来源称作着火源。

 

二、燃烧的类型与火灾形成的条件: 

 1、燃烧的类型可分为闪燃、着火、自燃、爆炸等几种。 

2、火灾形成的条件:必须要有着火源、可燃物、助燃物缺一不可。

3、预防火灾的基本措施: 

 三、预防火灾就是要消除产生燃烧的条件 

 1、控制可燃物 

 2、隔助燃物 

 3、消除着火源等措施破坏产生燃烧的条件。

除了从物质上、客观环境上做好防火工作外,强化人们的防火防灾的主观意识更为重要。只有让人们懂得了怎样防火并重视防火,才能自觉遵守各项防火规章制度,杜绝火源,采取必要的防火措施。唯有如此,才能真正消除产生火灾的条件。

 四、火灾有哪几种类型,各类火灾怎样选用灭火器具  凡失去控制,对财产和人身造成损害的燃烧现象,叫火灾。

按燃烧的性质划分,火灾有五种类型,各类火灾所适用的灭火器如下: 

A类,指含有碳固体火灾。可选用清水灭火器,泡沫灭火器,磷酸铵干粉灭火器(ABC干粉灭火器)。 

B类,指可燃液体火灾。可选用干粉灭火器(ABC干粉灭火器),氧化碳灭火器,泡沫灭火器只适用于油类火灾,而不适用于极性溶剂火灾。 

 C类,指可燃汽体火灾。可选用干粉灭火器(ABC干粉灭火器),二氧化碳灭火器。

 易发生上述三类火灾部位一般配备ABC干粉灭火器,配备数量可根据部位面积而定,一般危险场所按每75平方米一具计算,每具重量为4公斤。4具为一组,配有一个器材架。危险性地区或轻危险性地区可适量增减。 

 D类,指金属火灾,目前尚无有效灭火器,一般可用沙土。

 E类,指带电燃烧的火灾。可选用干粉灭火器(ABC干粉灭火器),二氧化碳灭火器。 

 五、各类灭火器的使用方法: 

 二氧化碳灭火器的使用方法:  灭火时只要将灭火器提到或扛到火场,在距离燃烧物5米左右,放下灭火器,拔出保险销,一手握住喇叭根部的手柄,另一只手紧握启闭阀的压把。对没有喷射软管的二氧化碳灭火器,应把喇叭筒往上扳70~90度。使用时,不能直接用手抓住喇叭外壁或金属连接管止手被冻伤。灭火是当可燃液体呈流淌状燃烧时,使用者应将二氧化碳灭火剂的喷流由近到远向火焰喷射。如果可燃液体在容器内燃烧时,使用者应将喇叭筒提起,从容器的一侧上部向燃烧的容器喷射,但不能将二氧化碳射流直接冲击可燃液面上,以防止将燃液体冲击容器而扩大火势,造成灭火困难。

 使用二氧化碳灭火器时,在室外使用的,应选择上风方向喷射,在室内窄小空间使用的,灭火后操作者应迅速离开,以防窒息。

 ABC干粉灭火器的使用方法  体火灾时,应注意不能将喷嘴直接对准液面喷射,防止喷流的冲击力使可燃液体溅出而扩大火势,造成灭火困难。如果当可燃液体在金属容器中燃烧时间过长,容器的壁温已高于扑救可燃液体的自燃点,此时极易造成灭火后再复燃的现象,若与泡沫灭火器、石棉布联用,这个道理。报告时一定讲清楚发生火灾的单位和详细地点,并尽可能讲清楚着火的对象、类型和范围。及时、准确报警,消防部门在接到报告后,就能迅速调派消防车赶到着火地点,并针对燃烧物的性质"对症下药"及时将火扑灭。 

 六、灭火的基本方法有哪些  我们认识到燃烧必须同进具备三个条件-可燃物质、助燃物质和着火源。前面我们已经介绍灭火都是为了破坏已经产生的燃烧条件,只要能去掉一个燃烧条件,火即可灭。

根据这个基本道理,从灭火斗争实践中,人们总结出以下几种基本方法。我们只要撑握了这些基本方法,就可以按照客观的实际情况,创造出多种多样具体的、有效的灭火方法来。

 1、隔离法:将着火的地方或物体与其周围的可燃物隔离或移开,燃烧就会因为缺少可燃物而停止。实际运用时,如将靠近火源的可燃、易燃、助燃的物品搬走,把着火的物件移到安全的地方;关闭电源、可燃气体、液体管道阀门,中止和减少可燃物质进入燃烧区域;拆除与燃烧着火物毗邻的易燃建筑物等。 

2、窒息法:阴止空气流入燃烧区或用不燃烧的物质冲淡空气,使燃烧物得不到足够的氧气而熄灭。实际运用时,如用石棉毯、湿麻袋、湿棉被、湿毛巾被、黄沙、泡沫等不燃或难燃物质覆盖在燃烧物上;用水蒸气或二氧化碳等惰性气体灌注容器设备;封闭起火的建筑和设备门窗、孔洞等则灭火效果更佳。 

3、冷却法:将灭火剂直接喷射到燃烧物上,以降低燃烧物的温度。当燃烧物的温度到该物的燃点以下时,燃烧就停止了。或者将灭火剂喷洒在火源附近的可燃上,使其温度降低,防止辐射热影响而起火。冷却法是灭火的主要方法,主要用水和二氧化碳来冷却降温。

 

4、抑制法:这种方法是用含氟、溴的化学灭火剂(1211)喷向火焰,让灭剂参与到燃烧反应中去,使游离基链锁(俗称("燃烧链")反应中断,达到灭火的目的。

 以上方法在实用中,可根据实际情况,采用一种或多种方法并用,以达到迅速灭火的目的。 

七、怎样参与灭火  "火光就是命令,火场就是战场"。在历次灭火战斗中,出现了许多为保护国家财产和人民生命安全而奋不顾身的先进事迹和英雄人物。然而,火场常常是人员众多,情况十分复杂的场所,要迅速地扑灭火灾,必须统一指挥,协调一致,才能做到有计划、有步骤、有成效地进行灭火战斗。我们又应该怎样做呢?  

1、"一切行动听指挥"。为了有效地进行灭火,火场一般都要成立指挥机构。工厂发生火灾,好多员工常常是灭火战斗的积极参加者。在火场上应自觉地听众指挥机构的指挥,是有秩序地进行灭火的关键。参加灭火战斗的员工和各专业队伍,在火场指挥机构的统一领导下,一般要组成四支队伍协同战斗:一支是灭火战斗队伍,协同公安消防队伍扑灭火灾;一支是抢救人员和物资的战斗队,主要协助公安消防队抢救人员和疏散主要物资;一支是警戒火场,维持秩序的战斗队;一支是后勤队,负责救护伤员,供应战斗用的物资、器材和茶水。在火场上战斗异常紧张,分配什么工作就要干什么工作,而且要主动积极,认真干好。 

2、要提高警惕,遵守火场秩序,防止坏人乘火场混乱之机,窃取财物,进行破坏活动。 

3、在灭火战斗中,要注意安全,避免不必要的伤亡。火场一般都较复杂,越是复杂的火场,越是要有条不紊。既要发扬一不怕苦,二不怕死的精神,敢于战斗,又要避免不必要的牺牲,讲究科学方法,善于战斗。要攻得上,撤得出,切忌盲目行动。火场人员多,流动频繁,人们思想处于紧张状态;器械多,经常挪动;杂物多,通道不畅;人、物相互撞击情况经常发生。有的火场带电,甚至有危险物品。许多安全问题,领导和他人难于关照,主要靠自己勇敢机智,谨慎行事,保障自身安全。 

 八.人身着火怎么办 

 第一,不能奔跑,就地打滚。一所大学有一同学在进行试验时,不慎将正在燃烧的酒精灯打翻,酒精溅满了衣服,沾到那里,烧到那里顿时全身起火。由于来得突然。她和一些在场的同学都惊慌失措,异口同声的叫:"快跑!快跑!",结果火越烧越旺。后来还是一位老师有经验,命令身上着火的同学"打滚"。那位女同学就地打滚后,在同学的帮助下,很快把火窒熄。可是,由于前面来了个"快跑",所以烧伤仍然不轻。

 第二,如果条件允许,可以迅速将着火的衣服撕裂脱下,溱入水中,或踩,或用灭火机,水扑灭。

 第三.倘若附近有河,塘,水池之类,可迅速跳入浅水中,但是如果人体烧伤太大或烧伤程度较深,则不能跳水,防止细菌感染或其它不测。 

第四.如果有两人以上的人在场,未着火的人需要镇定,沉着,立即用随手可以拿到的麻袋,衣服，扫帚等朝着人身上的火点覆盖,扑,掼,或帮他撕下衣服,或将湿麻袋,毛毯把着火人包裹起来。

 

第五.用水浇灭。但应注意,不宜用灭火机直接往人体身上喷射。 

 九.楼梯着火时楼上的人如何脱险  现代工厂高楼甚多,几乎厂房都在一起,厂内存放的物品又比较复杂,我们工作,生活在这些场所一旦出现火灾,由于没有思想准备,可能会惊慌失措。当发现楼梯口烟雾弥漫或熊熊烈火烧着楼梯时,更是急得团团转,不知如何是好。 

在这种火灾面前,我们要有压倒它的勇气,要有临危不惧的精神,要有敢于的战胜它胆识。当然,首先是要镇定自己的神志,保持清醒的头脑,想办法就地灭火,能扑灭的尽量扑灭。列如,用谁浇或用楼内的灭火机和消防设施。用湿棉被等物覆盖等等。如果不能马上扑灭而火势越烧越旺,人有被火焰围困的危险,这时,我们应该辟免不必要的牺牲,设法脱险可从 屋顶或阳台转移;是否可以破墙而走;是否可以越窗而出 ;可不可以 借用下水管、竹竿滑下来;是否可利用绳子、皮带等物滑下来;可不可以进行逐级跳越而下等等,只要多动脑筋,一般是可以解救的。

 如果有小孩、老人、病人等被火围困在楼上,应及时抢救。如果 用被子毛毯、棉袄等物扎好,有绳子用绳子,没有绳子用撕裂的被单结起来当绳索荡下来,或投于邻近房屋的阳台、屋面上等等,争取尽快脱险。

 呼救,也是极为重要的。

被火围困的人 。没办法出来,周围群众听到呼救,也会设法抢救的。

 十.火险的处理程序: 

 1.第一时间切断电源并报警、扑救、疏散人群及物资。

 

篇7

一、制作凉菜、烧卤熟肉等直接入口的较高风险食品，必须有相应许可类别、备注项目，并应严格按照专间要求进行操作。禁止超许可范围经营和超出供餐能力承接大规模聚餐活动。

二、在制作加工过程中应当检查待加工的食品及食品原料，发现有腐败变质或者其他感官性状异常的，不得加工或者使用。食品原料应保证来源合法安全，禁止加工经营《食品安全法》第二十八条规定的食品。

三、加工经营过程避免生熟交叉、混放。避免生食品与熟食品接触，成品、半成品、原料应分开加工、存放;员工要经常洗手，接触直接入口食品的应消毒手部，发现有发热、咳嗽、腹泻等症状及化脓性皮肤病者,应立即暂停其接触直接入口食品工作;保持食品加工操作场所清洁，避免昆虫、鼠类等动物接触食品。

四、凡是接触直接入口食品的物品，应进行有效的清洗、消毒，一些生吃的蔬菜水果也应对其表皮进行清洗消毒，或剥去果皮后食用。蔬菜烹调程序：一洗二浸三烫四炒。使用禽蛋前应先清洗、消毒外壳。

五、熟制食物应烧熟煮透，尤其是肉、奶、蛋及其制品以及海产品，外购熟食和隔餐冷藏食品食用前均须彻底加热，中心温度应高于70℃。贮存熟食品，要及时热藏(60℃以上)或冷藏(10℃以下),如在常温下保存，应于出品后2小时内食用。

六、禁止使用河豚鱼、毒蘑菇、发芽马铃薯等含有毒有害物质的食品及原料，餐饮服务单位禁止使用亚硝酸盐。

七、豆浆、四季豆等生食有毒食物，应按要求煮熟焖透，谨慎提供贝类、海螺类以及深海鱼的内脏，有效预防豆浆、四季豆、瘦肉精等中毒。

篇8

1、火灾基础知识：

“火灾”，是指在时间或空间上失去控制的燃烧所造成的灾害，通俗的说，着火失去控制而造成的生命财产损失等灾难性事件，被称为火灾。在各种灾害中，火灾是最经常、最普遍地威胁公众安全和社会发展的主要灾害之一。

火灾发生的原因包括：雷击起火、自燃起火、使用明火不慎以及使用燃气或电器不当等。而发生火灾和燃烧，必须有可燃物、助燃物(不必须是氧气)、点火源这三要素并存才能生火。三者缺任何一者就不能生火。

1）什么是可燃物

一般说来，凡是能在空气、氧气或其他氧化剂中发生燃烧反应的物质都称为可燃物，否则称不燃物。可燃物既能够是单质，如碳、硫、磷、氢、钠、铁等，也能够是化合物或混合物，如乙醇、甲烷、木材、煤炭、棉花、纸、汽油等。

2）什么是助燃物

凡是能和可燃物发生反应并引起燃烧的物质，称为助燃物。助燃物的种类很多。氧气是一种最常见的助燃物，它存在于空气中，故一般可燃物质在空气中均能燃烧。

3）什么是点火源

点火源是指具有必须能量，能够引起可燃物质燃烧的能源。有时也称着火源或火源。点火源的种类很多，主要有如下几种：

1、明火有生产用火，如用于气焊的乙炔火焰，电焊火花、加热炉，锅炉中油、煤的燃烧火焰等；

2、有非生产性火如烟头火、油灯火、炉灶火等；

3、电火花如电器设备运行中产生的火花，短路火花、静电放电火花等；

4、冲击与摩擦火花如砂轮、铁器摩擦产生的火花等；

5、聚集的日光；

6、已经燃烧的物质，可能成为它附近可燃物的点火源。

总之，一切防火与灭火措施的基本原理就是防止燃烧三要素同

时存在、互相结合、互相作用。

2、防火基础知识

失去控制的燃烧和爆炸会引起火灾与爆炸事故，威胁人身安全，造成巨大经济损失。所以，要贯彻“预防为主、防消结合”的方针，进取预防火灾与爆炸事故的发生。

1）职工基本防火常识

企业的每个岗位上的员工都应按照下头要求，做好防火工作：

1、自觉遵守消防法规、消防安全规章制度和保障消防安全的操作规程。

2、明白本单位、本工种、本岗位的火灾危险性和防火措施、事故应急措施。

3、理解消防安全教育和培训，掌握本职工作所需的消防技能，如有关消防设施的性能。

4、发现火灾事故隐患应及时向上级领导报告，及时消除火灾隐患，进取纠正和制止违反消防法规的行为。

5、掌握自防自救的基本技能，会报火警、会正确使用灭火器材、会扑救初起火灾。

6、明确自我在灭火和应急疏散预案中的义务和职责，进取参加消防演练。

7、不得损坏或擅自挪用、拆除、停用消防器材，不得圈占消火栓，不得占用防火间距，不得堵塞消防通道。

8、禁止携带火种进入生产、储存易燃易爆场所，禁止非法携带易燃易爆危险物品进入公共场所或乘坐公共交通工具。

此外，《消防法》第5条规定，任何单位、个人都有维护消防安全、保护消防设施、预防火灾、报告火警的义务。任何单位、成年公民都有参加组织的灭火工作的义务。

2）常见的火灾隐患

可能造成火灾危险的不安全因素叫做火灾隐患。一般来说，属于下列情景之一的，都能够认为是火灾隐患：

1、建筑布局不合理的，发生火灾后易蔓延或影响其他建筑物安全的，比如，很多的车间、仓库连成一片，无防火间距和防火分隔；

2、建筑物的结构和耐火等级与其使用性质不相符的，不贴合防火规范要求的；

3、建筑物的通风采暖系统、电气设备、内部装饰装修不贴合要求的；

4、火源、热源、电源距可燃物较近的；

5、禁火区内有火源的，例如在油库区内吸烟、动火；

6、易燃、易爆危险性较大的场所的电气设置不贴合防火防爆要求的；

7、易燃、易爆场所没有按规定设置避雷设施的，或避雷设备失效的；

8、应设置消除静电装置而未安装的，或静电装置不贴合要求及失效的；

9、电焊工、电工、油漆工等从事具有火灾危险性的操作工种人员不具备消防常识，未经安全教育培训上岗的；

10、生产、经营、储存易燃易爆物品人员未经消防培训，不具备安全常识上岗的；

11、消防水源不足的；

12、未按要求配备灭火器材或消防器材缺乏及损坏的；

13、损坏或擅自挪用、拆除、停用消防器材、设施的；

14、占用防火间距，如在防火间距内堆放可燃物品；

15、工作车间、仓库内设置员工宿舍的；

16、易燃物品生产、储存、运输、包装不贴合规定的，性质相抵触的物品混存的；

17、室内消火栓系统、自动喷淋系统、自动报警系统等固定消防设施不贴合要求的；

18、缺少防火制度和相应措施，工作人员不懂防火和灭火知识的；

19、电气设备的类型与使用场所不相适应，电气设备接触不良、缺乏安全装置的。

20、安全疏散出口少，消防通道不贴合规定或堵塞消防通道的，无疏散指示标志，无事故照明的或失火后影响人员疏散和消防车辆通行、影响水源使用的。

3、火灾报警

报警早、损失小。任何人在任何时间和场所，一旦发现起火，都要立即报警。报警时，应根据火势情景，选择恰当的方式。首先要向附近人员发出火警信号，同时应以最快捷的方式报告消防队，然后再通知单位领导和有关部门，这是报警的基本程序。

1)向附近人员报警

1、在办公楼、工厂车间、仓库、居民区、影剧院、歌舞厅、宾馆、饭店、商场等场所，都能够采用大声呼喊、敲锣、广播或按火灾警铃等方法报警。

2、报警时，最好多种方法并用，凡是能引起人们注意的、发出声响的东西都能够做为报警的器具，促使人们了解紧急情景，迅速采取必要的行动。

2)向消防队报警

一旦发现火灾，除向附近人员发出警报外，应尽一切可能打电话向消防队报告火警。我国的火警专线电话号码为：119。“119”火警电话拨通后，千万不要惊慌，应讲清楚如下资料：

1、起火地点的详细地址和单位名称，如所在的区、县、街道门牌号或乡镇、村庄和起火单位名称。

例如，火灾发生地在：某某县，某某镇，某某街、路(村)某某号、某化工公司某车间。

2、起火的部位，着火的物质，火势的大小，是否有人员被困等情景。

例如，某针织厂成品仓库发生火灾，很多棉制内衣着火，火势已蔓延到整个仓库，有两名仓库管理员被困当中。

3、报警人姓名及电话号码，以便联系。要注意听消防队值班人员的询问，要正确、简洁地予以回答，待值班人员说明消防队车已去火场时，才能挂断电话。报警后，尽可能到单位门口或路口迎候消防车，并带领消防车赶赴火场。

消防队救火不收取任何费用。

3)报警注意事项

1、一旦发现起火，要冷静地观察，了解火势情景，选择恰当方式报警，不要惊慌失措、贻误时间。

2、向附近人群报警时，要尽量使周围人群明白什么地点和什么东西着火，是通知人们前来灭火，还是让他们紧急疏散。异常是在人员密集的影剧院、歌舞厅、宾馆、饭店、商场等场所，如果火势在初起阶段，短时间内还不能造成较大危害时，应注意通报火警方法和范围，避免人们因情景不明而引起惊慌混乱，争相逃生，局势失去控制，造成很多人员伤亡。

3、发生火灾后要及时报警，不要因某些因素，晚报、不报，延误了灭火最佳时机，导致小火酿成重灾。

4、火灾扑救

1)火灾分类

根据物质及其燃烧特性，火灾划分为如下几类：

A类火灾：指固体物质的火灾。如木材、棉、毛、麻、纸张等引起的火灾。

B类火灾：指液体火灾和可熔化的固体物质火灾。如汽油、煤油、柴油、动植物油脂、甲醇、乙醇、甲醛、乙醛等的火灾。

C类火灾：指可燃气体火灾。如煤气、天然气、甲烷、丙烷、乙炔、乙烯、氢气等火灾。

D类火灾：指金属火灾。如钾、钠、铝、镁及镁铝合金等火灾。目前国内还没有扑救D类火灾的定型灭火器。

电气火灾：指电子计算机、通讯机、变压器、配电盘等电子电器设备和电线、电缆等燃烧时仍带电的火灾。如果电气设备在灭火前或起火后已切断电源，则不看作是电气火灾。

2)灭火的基本方法

1、隔离法。将正在燃烧的物质和未燃烧物质隔离，中断可燃物质的供给，使火势不能蔓延，限制燃烧范围。主要方法有：

(1)把火源附近的可燃、易燃、易爆和助燃物品搬走；

(2)关掉可燃气体、液体管道的阀门，以减少和阻止可燃物质进入燃烧区；

(3)设法阻拦流散的易燃、可燃液体；

(4)拆除与火源相毗连的易燃建筑物，构成防止火势蔓延的空间地带。

(5)其他。

2、窒息法。减少燃烧区的氧气量，也就是隔绝空气，使可燃物无法获得氧化剂助燃而停止燃烧。主要方法有：

(1)用沙土、水泥、湿麻袋、湿棉被等不燃或难燃物质覆盖燃烧物；

(2)喷洒雾状水、干粉、泡沫等灭火剂覆盖燃烧物；

(3)用水蒸气或氮气、二氧化碳等惰性气体灌注发生火灾的容器、设备；

(4)密闭起火建筑、设备和孔洞；

(5)把不燃的气体或不燃液体(如二氧化碳、氮气、四氯化碳等)喷洒到燃烧物区域内或燃烧物上。

(6)其他。

3、冷却法。降低燃烧物的温度，使温度降到燃点以下停止燃烧。如用水、二氧化碳、泡沫直接喷射到燃烧物；向火源附近的未燃烧物质上淋水或喷射灭火剂，防止构成新的着火点。

4、抑制法。使灭火剂参与到燃烧反应过程中去，中断燃烧的连锁化学反应。常用的抑制灭火措施就是往燃烧物上喷射1211灭火剂。

5、其他。除采用隔离法、窒息法、冷却法、抑制法等方法外，还有下列方法：

(1)断电。若发生电气火灾或火灾威胁到电气设备时，首先要切断电源，在使用水、泡沫灭火剂灭火前，必须切断电源。

(2)阻止火势蔓延。对密闭条件较好的且面积较小的室内火灾，在没有做好灭火准备前，能够先关掉门窗，阻止新鲜空气进入；关掉与着火房门相毗连的房间的门，再关上相邻房门，在可能的条件下，还应向门上浇水。

在灭火时，必须要对着火物质进行简单确定，选取适宜的灭火方式和灭火设施，比如，对扑救油类物质着火，因为油比水轻，能够漂在水面上，所以用水是无法起到灭火作用的，应当使用砂土、泡沫或干粉灭火器灭火。

3)常用消防设施的使用

1、灭火器

灭火器是一种常用的灭火器材，具有轻便灵活、灭火速度快等特点，主要用于扑救各种物质的初起火灾。由于初起火灾范围小、火势弱，是火灾扑救的最有利时机，所以，如果正确使用质量合格的灭火器，扑救及时，可将火灾消灭在萌芽状态，避免造成巨大的财产损失和可能的人员伤亡。

目前，常用的灭火器有酸碱灭火器、泡沫灭火器、二氧化碳灭火器、1211灭火器、干粉灭火器等。

常见灭火器的使用方法：(1)(用之前先倒置一下，以免干粉结块喷不出)，然后拔掉手柄处的保险销(一般拉断铅封，就可抽出保险销)；(2)在距离起火点约5米处，放下灭火器；(3)一手抓好手柄，另一只手握喷管前端对准火源根部，按下压柄，灭火剂即可顺喷管口喷出。(口诀：一拔(保险销)；二握(喷管)；三压(压柄))。

2、消防栓

消防栓是一种固定消防工具。主要作用是控制可燃物、隔绝助燃物、消除着火源。消防系统包括，室外消火栓系统，室内消火栓系统，灭火器系统，有的还会有自动喷淋系统，水炮系统，气体灭火系统，火探系统，水雾系统等。

消防栓的正确使用方法：(1)2人配合，迅速打开消火栓门;(2)一人接好枪头和水带，立即手持枪头奔向起火点；(3)另一人应迅速接好水带和阀门口；(4)逆时针打开消防阀门水喷出即可；(5)持枪头向火源根部喷射。

3、应急照明和应急指示标志

在火灾发生时，一旦电力照明中断，应急照明和应急指示标志能够在必须时间内坚持照明和指示作用，对应急逃生起到十分重要的作用，在疏散时，由于烟雾会影响人们对逃生通道和逃生出口方向的确定，此时能够依靠应急照明灯和应急指示标志亮光的指示方向疏散逃生，逃生时，人们本能反应是弯腰或匍匐前进，因而应急照明和应急指示标志提倡低位安装，即在靠近地面或在地面高度上供给疏散应急照明。

5、火场逃生：

火场逃生的基本原则

1、首先应坚持冷静的头脑和稳定的心态，才能有利于逃生和自救。

2、时间就是生命，火灾袭来要迅速撤离危险区，不要贪恋财物。

3、加强个人防护，防止或减少烟气的侵害。用水将毛巾等浸湿，扎住口鼻，防止吸人高温烟气。用水浸湿地毯等，包裹好身体，就地滚出火焰区逃生。

4、穿过烟火区时，要爬行或尽量使身体贴近地面，千万不要站立行走。

5、发生火灾后，千万不要乘坐电梯逃生。

6、身上着火千万不能奔跑，可就地打滚或用厚重的衣物压灭火焰。

篇9

以科学发展观为指导，坚持以人为本的服务理念，立足本职岗位，认真落实“安全第一、预防为主、综合治理”工作方针，提高后勤岗位人员综合素质，提高业务技能，营造“学知识、强技术、夯基础”的浓厚氛围，培养一支高素质的医疗卫生后勤保障队伍，满足实际工作需求。

二、工作目标

通过对后勤管理人员和技术岗位从业人员操作技能、法律法规等方面调训，进一步提高卫生后勤服务保障能力和水平。本着“干什么练什么，什么弱强什么”的原则，做到全员覆盖，人人达标。

三、范围

卫生后勤专业调训范围包括：后勤管理部门科长、副科长，司炉工，电工。

四、时间

年月至月间，分三期进行。（具体调训时间另行通知）

五、工作要求

1.为保证卫生后勤安全生产整体水平的提高，安全生产调训工作要覆盖所有重要环节的从业人员，按照法人代表是安全生产第一责任人、主管领导是主要责任人的原则，要求各单位要把安全生产调训工作纳入到安全生产工作范畴之内，处理好日常工作与后勤从业人员安全生产调训的关系，按照卫生局安全生产调训工作计划，确保全员参加。

篇10

举办这次培训班的目的有两个，通过系统地集中学习，一是使农民朋友进一步了解和掌握农村消防安全知识；二是使大家了解和掌握大樱桃栽培技术和农药使用。进而提高农村实用知识和实用技术应用水平，防灾减灾，增产增收。希望乡亲们珍惜这次难得的学习机会，专心学习，认真领会，学有所成，为勤劳致富，农村经济稳定发展作出新贡献。

首先我说以下农村消防工作。常言说：水火无情。说起防火，过去我们往往想到的是城市、林区，其实农村防火形势也很严峻。最近发生在河北抚宁、山东泰山法人特大山火，都是当地农民的火灾意识不强人为造成的，给生命财产带来巨大损失。我们要坚决吸取教训。做好农村消防安全工作不仅仅是消防部门的事，我们社区、村委和企业、电业、宣传等单位、部门都要积极配合，使消防宣传进村入户，增强农民的消防安全意识，把有关消防安全常识传授给农民；其次应在农村培训一批农民消防安全员、监督员，条件具备的村还有必要建立一支农村消防队，以应付突发事故。同时社区有关部门今后要对农村消防安全问题进行定期检查，及时发现和消除隐患，远离火灾。

随着我们社区经济和社会各项事业的迅速发展，人民生活水平不断提高，下大力气搞好农业现代化，带领群众继续致富，使我们义不容辞的责任。按照科学发展的要求，各村加快了农业开发进程，加强了农田基础设施建设，通过新型农民科技培训，采用节水灌溉、配方施肥等农业种植新型技术，加大对农业的投入力度，调动农民种粮积极性，带领乡亲们共同致富，才能加快城市化进程。”