商务礼仪案例及分析模板(10篇)

导言：作为写作爱好者，不可错过为您精心挑选的10篇商务礼仪案例及分析，它们将为您的写作提供全新的视角，我们衷心期待您的阅读，并希望这些内容能为您提供灵感和参考。

篇1

【关键词】审计意见 审计报告 内部控制审计 财务报表审计

一、引言

2007 年，美国公众公司会计监督委员会公开了第5 号审计准则，《与财务报表审计整合的财务报表内部控制审计》，准则规定了内部控制审计程序以及内部控制的方法，准则还表示要尽量在导致财务报表发生重大错报之前找出内部控制的重大缺陷。2008 年，财政部、审计署、证监会、银监会等联合了《企业内部控制基本规范》，该规范要求在深市和沪市上市的公司应对本公司的内部控制有效性进行自我评价，并且公开披露企业年度的内部控制自我评价报告，在进行审计业务时，需聘请具有专业资质的会计师事务所来进行企业内部控制有效性的审计活动。2014 年，财政部联合证监会了《公开发行证券的公司信息披露编报规则第21 号——年度内部控制评价报告的一般规定》，明确了内部控制评价报告构成要素，需要披露的主要内容及相关要求。

被出具非标准财务报表审计意见的上市公司数量自2011 年以来逐年递减，且所占百分比也在逐年降低，然而被出具非标准内部控制审计意见类型的上市公司数量自2011 年以来却逐年增加，且所占百分比也逐年增加。本文选取了2013 年度内部控制审计报告以及财务报表审计报告均为非标准意见的代表企业华锐风电，以及内部控制审计报告为非标准意见但财务报表审计报告为标准无保留意见的代表企业上海家化进行案例分析，旨在探究内部控制审计意见对财务报表审计意见的影响。

二、内部控制审计报告与财务报表审计报告披露现状分析

（一）2011—2013 年上市公司财务报表审计报告意见汇总

中国注册会计师协会公布数据，截止2014 年4月30 日，共有40 家证券资格的会计师事务所为来自深市与沪市的2 534 家上市公司出具了2013 年年度财务报表审计报告，在这些财务报表审计报告中，包含有2 450 份标准无保留的审计意见，57 份带强调事项段的无保留意见，22 份保留意见，以及5 份无法表示意见的审计报告。见表（1）。

与此同时，截至2014 年4 月30 日，共有40 证券资格的会计师事务所为来自深市与沪市的1 141家上市公司出具了2013 年年度内部控制审计报告。在这一千多份的内部控制审计报告中，有1 096 份是标准无保留意见内部控制审计报告，35 份是带强调事项段的无保留意见，9 份否定意见，以及1 份无法表示意见的内部控制审计报告。见表（2）。

（二）2011—2013 年上市公司内部控制审计报告意见汇总

（三）2011—2013 年被出具非标准内部控制审计报告的上市公司财务报表审计意见汇总

同时被出具非标准财务报表审计意见和非标准内部控制审计意见的上市公司2011 年没有，2012年只有6 家，在2013 年却达到了21 家。

（四）非标内部控制审计报告增加原因分析

（1）内部控制缺陷造成影响逐渐增大。近年来内部控制的相关法规细则不断颁布出来，从框架结构到具体内容不断细化。尤其是在2014 年最新的《公开发行证券的公司信息披露编报规则第21号——年度内部控制评价报告的一般规定》，明确了内部控制评价报告构成要素，说明了需披露的内容及要求，并且还提供了可供注册会计师参考的内部控制审计报告模板。因此，内部控制评价向着更加规范化、标准化的方向发展。

（2）审计意见的客观性进一步提高。注册会计师在内部控制审计方面的专业性越来越高，经验越来越丰富，同时职业道德也有所提高，敢于披露被审计单位内部控制的缺陷。

（3）企业内部控制重视程度提高。认识到内部控制对于企业发展的重要性，积极接受注册会计师出具的内部控制审计意见，并在内部控制自我评价报告中披露，提出解决问题的可行性计划和方案。

三、内部审计报告与财务报表审计报表案例分析

（一）案例背景

华锐风电科技股份有限公司是一家以风电为主的新能源企业，主要进行不同风电机组的研发、制造和销售。华锐风电公司在2013 年度被同时出具了非标准的内部控制审计报告和财务报表审计报告。其中，内部控制审计意见为否定意见，财务报表审计意见为保留意见。上海家化联合股份有限公司是我国化妆品行业中第一家上市企业，产品覆盖化妆品、家居护理用品等，拥有国际水准研发以及广大的消费市场。上海家化2013 年年度审计报告中，内部控制审计意见为否定意见，但财务报表审计意见却为标准无保留意见。

（二）案例分析

1. 华锐风电

（1）华锐风电公司未能对实物资产实行有效控制，在对2013 年年末的存货进行了全面清查后，发现了账实不符的情况，实物相比较账面金额，存在126 853.54 万元的短缺。由于公司对于存货盘点结果尚未核对完成，因此，在尚未获得充分、适当的审计证据的情况下，注册会计师无法实施必要审计程序，从而对于盘点结果以及由此所影响的存货、资产减值损失、管理费用等会计科目无法确认。并且在对应付账款进行函证时，发现了较多往来不符的情形，在该情形下注册会计师认为无法实施替代程序以获取充分、适当的审计证据。

（2）华锐风电公司2013 年年末在其母公司财务报表上确认了递延所得税资产32 924.13 万元。但在此之前华锐风电已连续两年出现亏损。其中母公司在 2012 年与2013 年分别取得利润总额为-71 011.26万元和-331 244.50 万元。因对华锐风电公司未来的盈利情况不确定，注册会计师认为无法确定这一事项对公司财务报表的影响是否恰当。

（3）华锐风电公司于2013 年 5 月、 以及2014年 1 月分别收到来自中国证监会的两封《立案调查通知书》，证监会决定开始对华锐风电公司进行立案调查。截至到审计报告签发日，证监会的相关调查工作仍未结束，因此，注册会计师无法判断调查结论可能对华锐风电公司财务报表产生的影响。

2. 上海家化

（1）由于上海家化并没有披露与吴江市黎里沪江日用化学品厂的关联交易事项，并且于2013 年11 月收到了来自中国证监会的《行政监管措施决定书》，认定上海家化在2009 年至2013 年与沪江日化发生的关联交易违反了相关的法律法规。注册会计师认为，上海家化对关联交易未能进行有效控制，并且由于关联方交易的未能及时识别会影响财务报表中与关联方有关的数据的完整性以及准确性，导致内部控制设计的失效。虽然上海家化在2013 年12 月表示对上述缺陷已进行了整改，但因为运行时间不长，因此不能认定整改有效。

（2）注册会计师认为上海家化在2013 年以前及之后与代加工厂发生的委托加工交易在会计处理方法上不一致，由此认定部分上海家化子公司并未建立销售返利以及运输费等有关的内部控制。这一缺陷会导致财务报表中涉及销售费用和运输费用等相关交易的完整性、准确性以及截止性产生偏差，因此认定相关内部控制设计失效。

（3）注册会计师发现在2013 年12 月31 日的财务报表中，财务人员将本应计入其他应付款科目的费用计入了应付账款科目，影响到财务报表多个会计科目的准确性，因此认为上海家化的财务人员的专业素养不够，造成会计处理的差错。注册会计师说明在2013 年年度财务报表审计中，已经考虑了上述重大缺陷对审计程序的性质、时间安排和范围的影响。因此，否定的内控审计意见并未对上海家化2013 年年度财务报表出具的审计报告意见产生影响。然而在华锐风电内部控制审计报告中看出，由于对存货等实物资产缺乏有效的内部控制，导致了财务报表审计报告中保留意见事项一、二对资产负债表中的“存货”“应收账款”“资产减值损失”“管理费用”“销售费用”等会计科目产生重大影响，这些重大缺陷都是属于财务报表层次产生的。因此可以看出，内部控制审计意见与财务报表审计意见关系紧密，内部控制财务报表层次的缺陷会对财务报表审计报告意见产生重大影响。

四、结论

华锐风电公司与上海家化公司2013 年度的内部控制审计报告均被出具了否定的意见，华锐风电被出具的财务报表审计报告是保留意见，上海家化被出具的财务报表审计报告却是标准无保留意见。本文分析，只有当内部控制出现财务报表层次缺陷时，才会对财务报表产生影响，从而引发财务报表审计非标准审计意见的出现。在关注非标准的内部控制审计意见时，应注意报告中所涉及的缺陷是否为财务报表层次的缺陷，如果是则对财务报表审计意见影响大；如果否则对财务报表审计意见影响较小。另外，即使企业当年被出具了非标准的内部控制审计意见，并且内部控制缺陷为非财务报表层次，但由于其所具有的滞后性，仍然有可能会影响到以后年度的财务报表审计报告的意见。

参考文献

[1] 蔡吉甫. 我国上市公司内部控制信息披露的实证研究[J]. 审计与经济研究，2005，(05).

[2] 潘芹. 内部控制审计对审计意见的影响研究——基于2009 年我国A 股公司数据[J]. 财会月刊，2011，(09).

[3] 李颖琦，陈春华，俞俊利. 我国上市公司内部评价信息披露：问题与改进——来自2011 年内部控制评价报告的证据[J]. 会计研究，2013（08）.

[4] 吴寿元. 我国企业内部控制审计现状及相关建议［J］.中国注册会计师，2013，(10).

[5] 张龙平，陈作习. 财务报告内部控制审计与财务报表审计的整合研究（上）[J]. 审计月刊，2009，(05).

[6] 张龙平，陈作习. 财务报告内部控制审计与财务报表审计的整合研究（下）[J]. 审计月刊，2009，(06) .

[7] 李晓红. 2012 年度上市公司非标准内部控制审计报告分析［J］. 中国总会计师，2013，(09).

[8] 王美英. 上市公司内部控制审计报告分析［J］. 会计之友，2013，(02).

[9] 刘玉廷，王宏. 提升企业内部控制有效性的重要制度安排［J］. 会计研究，2010，(07).

篇2

在社会主义市场经济高度发展的今天，知书识礼、待人以礼已成为商务人员不可或缺的基本素质和重要技能，是商务人员参与社会竞争并最终赢得成功的无形资产，也是商务人员职业素养的重要体现。

1 商务礼仪实践教学研究的现状和趋势

在教材方面，目前市面上有关商务礼仪的教材非常丰富，在网络课程和非教材读物方面，部分视频资料和热门图书对商务礼仪知识的学习有很大帮助，在学术课题研究方面，我国学者、教师对商务礼仪实训课程设计进行了一些研究，但成果不多，更多是呼吁高职重视开办商务礼仪实训课程，并对实训的场地安排上加大支持力度等。

2 商务礼仪实践教学体系的系统化设计思路

2.1 设计目标

通过课程设计开发，完善商务礼仪实训课程的教学内容、方法、条件、考核四个模块，科学安排教学内容，正确采用教学方法，合理配置的教学条件，有效开展教学考核，建立一套标准化、系统化、知识点足、实践性强的商务礼仪实践教学体系，保证学生在掌握基本技能的同时提高能力，逐渐养成素质。

2.2 主要模块

一是教学内容模块。全面研究涉及商务礼仪基本概念、商务人员基本礼仪、商务交往礼仪、商务活动礼仪、宗教礼仪及商务礼俗等教学内容中的知识点、格言、警句、佳话、故事等，梳理教学安排的逻辑思路，突出知识点的完整性、教学内容的系统性、理论环节与实践环节的连贯性。

二是教学方法模块。认真分析示范教学、反例教学、行为训练、情景模拟、合作学习等教学方法的特点，特别是其适用性。对于不同的实践教学内容，分别安排2至3种较为适合的教学方法，并辅佐之以案例，突出实践教学方法与教学内容的结合度，发挥教学方法的最好效果。

三是教学条件模块。根据实践教学内容如会议场景、餐桌场景、签约仪式场景、剪彩仪式场景等，对教学场地的安排、教学道具的准备、学生自我准备等进行规范化的设计，使实践教学条件与实训任务相配套，与教学内容和方法相适应，突出实践教学条件要求的针对性与合理性。

四是教学考核模块。注重理论联系实际，将理论知识考核点融入实践技能考核，既突出对学生掌握必备商务礼仪知识情况的考核，又突出对商务礼仪进行实践运用情况的考核。

2.3 实现步骤

综合各种教材及相关研究资料，我们认为可以按照三个步骤实现商务礼仪实践教学体系的系统化设计：

一是知识点提炼。通过概念阐述，以及格言、警句、佳话、故事等载体，多角度地展示商务礼仪知识点，引起学生兴趣和共鸣。

二是任务设计。总结实践教学案例及典型的商务礼仪实训任务，贴近企业商务活动实际，比较好地落实工学融合教育理念。

三是体系构建。构建实践教学体系，体现教学内容的系统性、教学方法的实践性、教学条件的专业性、教学考核的有效性，并开展实际的教学应用。

3 商务礼仪教学体系的系统化设计

3.1 模块设计

我们围绕设计目标，按照上述现步骤，对各主要模块进行设计：

一是教学内容模块设计，设教学内容为集合N，教学内容由若干知识点Z组成，则有如下集合：

N=Z1，Z2，…，Za（a为自然数） （1）

二是教学方法模块设计，设教学方法为集合F，教学方法由若干实训任务R组成，则有如下集合：

F=R1，R2，…，Rb（b为自然数） （2）

三是教学条件模块设计，设教学条件为集合T，教学条件由教学场景C、教学道具D和教学脚本J组成，则有如下集合：

T=C1，C2，…，Cc，D1，D2，…，Dc，J1，J2，…，Je（c、d、e为自然数）（3）

在具体实践中，所有的教学行为和教学效果都要生成教学记录，设教学记录为集合X，由若干记录L组成，则有如下集合：

X=L1，L2，…，Lf（F为自然数） （4）

四是教学考核模块设计，设教学考核为集合K，教学考核由平时考核P和期末考核Q组成，则有如下集合：

K=P1，P2，…，Pg，Q1，Q2，…，Qh（g、h为自然数）（5）

3.2 系统集成

按照知识点提炼、任务设计、体系构建的顺序，我们对上述四个模块进行集成，即可获得系统化的商务礼仪实践教学体系。

首先，我们将教学内容提炼为一组知识点的集合，如式（1）所示；

其次，我们将教学方法融入实训任务，设计出若干实训任务，每个实训任务均由教学内容集合中的若干知识点组成，则有：R=f（N） （6）

再次，我们根据教学内容和实训任务虚设相应的教学条件，教学条件如公式（3）所示；

最后，我们按照课程建设目标设置考核导向，对虚设的教学任务和教学条件进行反向设计，将实践教学体系可操作化，则有：

K=P+Q （7）

P=g（Z，R，T）=g（Z，R，C，D，J，L）（8）

Q=h（Z，R） （9）

公式（7）代表教学考核成绩由平时考核成绩和期末考核成绩组成。公式（8）代表平时考核成绩由课堂实训任务表现和完成情况决定，以教学任务为平台，以教学内容为主体，以教学条件为支撑。公式（9）代表期末考核成绩由实训任务型试题成绩和知识点型试题成绩决定。

3.3 系统化设计

在整理大量文献和开展访谈调研的基础上，通过对教学内容、方法、条件、考核四个模块的设计，我们初步搭建了一套标准化、系统化的商务礼仪实践教学体系，如下所示：

N=Z1概述，Z2仪容仪表，Z3商务通联，Z4商务交往，Z5商务宴请，Z6商务谈判与仪式

Z1=礼仪的产生、发展、功能与特征，运用商务礼仪的意义

Z2=仪表礼仪、仪容礼仪、服饰礼仪

Z3=商务电话礼仪、手机礼仪、书信礼仪、商务传真礼仪、电子邮件礼仪

Z4=介绍礼仪、称呼礼仪、握手礼仪、致意礼仪、名片礼仪

Z5=宴请的形式、宴请者的礼仪、赴宴者的礼仪

Z6=商务谈判礼仪、签约礼仪、商务庆典礼仪

F=R1商务接待，R2商务宴请，R3商务谈判，R4签约仪式

R=f（Z1，Z2，Z3，Z4），R=f（Z1，Z2，Z5），R=f（Z1，Z2，Z6），R=f（Z1，Z2，Z6）

P=g（Z知识点学习表现，R实训任务表现，C教学场景，D教学道具，J教学脚本，X教学记录）

Q=h（Z判断选择题，R作图简答案例题）

篇3

礼仪，包括一个人的仪表、体态、言谈举止反映一个人的内在素质、修养程度、精神面貌，是人与人之间相关沟通了解，进行商务活动的重要基础。特别是在对外商务活动中，规范的礼仪不仅影响到业务工作的顺利进行，而且关系到公司甚至国家的荣誉。目前，随着我国国际化程度的不断提高，涉外企业的数量和规模这几年一直高速增加，很多高职都开设了涉外专业，并将《国际商务礼仪》课程列为核心课程。但在课程实践教学过程中，课程的实践教学环节如何设计，一直是教学难点，部分学校该课程的实践教学完全流于形式，加上学生自身不重视，使该课程的实践教学效果不理想。因此，构建一套适合高职特色的《国际商务礼仪》课程实践教学体系是一个非常有价值的研究课题。

一、高职《国际商务礼仪》课程简介

《国际商务礼仪》课程是高职涉外专业的专业基础课，该课程主要结合涉外企业工作人员在工作及业务中的相关礼仪环节进行训练，使学生掌握涉外交往的相关礼仪规范。涉外礼仪就是人们参与国际交往所要遵守的惯例，是约定俗成的做法。它强调交往中的规范性、对象性、技巧性。

二、学习《国际商务礼仪》课程的重要性

国际商务活动是人与人之间进行交流的过程，交流的时间、地点、方式都带有国际化的特征，就算在具体的货物交易过程中，面对面的交流次数、时间也非常有限。一个具备高素质国际商务礼仪的工作人员将在商场上给客户留下深刻的印象。国际商务活动最核心的两个环节分别是交易磋商、签订合同和后续交易、资金结算，这两个环节既是情感沟通的环节，又是经济利益重新分配的环节，因此，周到的商务礼仪将是很好的剂。

高职涉外专业开设《国际商务礼仪》课程，其重要性体现在以下两方面：

（一）满足涉外商务企业对员工的需求

根据我校涉外专业（涉外秘书、涉外旅游、国际贸易等）的人才需求调查表显示，浙江省的涉外企业在对商务礼仪的重要性的选项，有87%的企业选择非常重要。同时，通过企业座谈，很多企业经理都感叹，学生的商务礼仪环节应加强培养，这是与国际客户打交道的重要基础，也是树立企业良好形象的关键。

（二）提升国际商务活动的成功率

近几年，高职《国际商务礼仪》课程不仅在涉外专业开始开设，在其他相关的经管类（市场营销、企业管理、电子商务等）专业也相继开设，这就不难看出，在商务活动中，礼仪是决定其成败的关键。特别是在国际商务活动中，很多进行国际商务活动的商人都是国家商界的精英，对商务礼仪必然非常看重。同时，在商务活动中，由于交易双方都要维护各自的经济利益，因此冲突在所难免。但即使发生冲突，良好的商务礼仪将有利于双方的沟通，寻找到双方都能接受的方案，提升商务活动的成功率。另外，外商一般是认人做生意，如果员工可以给客户留下深刻印象，客户就会变成公司终生的财富。

三、高职《国际商务礼仪》教学中存在的问题

（一）理论与实践脱节

《国际商务礼仪》本身是一门实践性很强的课程，企业要求你会做，会用，而不是光懂理论。因此，礼仪教学必须强调理论与训练的有机结合。就目前国内的教材来看，高职《国际商务礼仪》课程没有统一的教材，相关的教材内容也是理论和描述内容较多，加上很多学校由于场地、师资等问题，课程中很多开设实践环节或者干脆不开设，而高职学生本身的学习习惯及对该课程的不重视，使教学效果很难保证。

（二）国际商务礼仪教学针对性不强

《国际商务礼仪》主要在一些涉外专业中开设，和一般的商务礼仪课程相比，更加强调国际性，而在目前的专业教学中，商务礼仪课程内容极其相似，国际性根本不突出，所以，在没有针对性的教学过程中，很多学生感觉学的内容与企业的要求还是无法适应。特别是针对不同国家的客户，如何针对性地进行礼仪教学，仍需要改进。

（三）不同企业对国际商务礼仪的需求不同

涉外企业由于其经营的客户来自不同的国家，因此每个公司对员工的礼仪要求完全不同，比如与德国客户合作的企业，德国人特别注重礼节形式，尤其是在商务场合中，他们乐于享受各种礼节的形式，打招呼时要称呼头衔，与他们交往要非常遵守时间等。但与法国客户合作的企业就不同，法国人谈话习惯用手势来表达自己的意思，法国商人保守而正式，珍惜人际关系，一般做生意前提是必须和你成为好朋友。因此，不同的国家客户造成不同企业对国际商务礼仪的需求不同，给教学造成困难。

因此，构建符合高职特征的《国际商务礼仪》实践教学体系势在必行。

四、高职《国际商务礼仪》课程实践教学体系构建

构建符合高职特征的《国际商务礼仪》实践教学体系基本思路一是结合区域的典型国际客户，进行实践教学层次设计；二是根据教学具体内容，确定教学模块，并由相关涉外企业论证教学模块；三是根据相关的教学模块确定实践教学的具体项目和实现方法。具体详细介绍如下。

（一）实践教学层次设计

在设计本课程内容前，我调研了浙江省内约500家涉外企业，并与相关外贸管理部门、外贸服务部门（海关、商检、货运公司等）沟通联系，其中商务伙伴的国家分布情况如下表：

根据上表可以看出，在浙江省范围内，企业合作客户较多的国家分别是美国、欧洲、阿拉伯国家、非洲国家、韩日等。因此教学层次的针对性分别可以是美国、欧洲、阿拉伯国家、非洲国家、韩日客户的国际商务礼仪。

（二）实践教学模块的设计

确定了以国家为基础的针对性实践教学内容设计后，就要根据相关的国家客户，设计具体的教学模块，常规的交易环节中设计礼仪包括展会礼仪、工厂接待、平时来访等。以下是我设计的关于接待美国客户的商务礼仪设计案例。

（三）实践教学内容设计

每个实践项目按照能力的要求进行具体的内容设计，并在教学过程中充分运用案例分析，情景模拟，“教学做”一体的项目教学法，角色扮演，头脑风暴等。以下是我设计的按照能力本位设计的教学项目案例。

参考文献：

［1］姜大源.职业教育学基本问题的思考（一）［J］.职业技术教育（教科版），2006.

［2］姜大源.职业教育学基本问题的思考（二）［J］.职业技术教育（教科版），2006.

［3］郭能辉.基于工作过程系统化的《国际商务礼仪》课程设计［J］.现代企业教育，2011.

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中图分类号：G424 文献标识码：A

0　前言

商务礼仪是在商务活动中通过礼仪、礼节、礼貌；仪容、仪态来更好地体现尊敬、友善。其学习的主要目的是：提升个人的素养，方便个人交往应酬，继而有助于维护企业形象。因此，学习礼仪、应用礼仪、掌握各种商务礼仪知识尤为重要。

笔者就如何教授“商务礼仪”课的教学思路，谈几点体会。

1　商务礼仪教学中普遍存在的现象

1.1　学校对商务礼仪课程的重视程度不够

很多学校对商务礼仪学科视作“豆芽”学科。学校并没有真正意识到学习商务礼仪的重要意义，其专业所学知识运用到社会中绝不亚于掌握外语、电脑、汽车驾驶等热门的专业技术之下。现代大学生仅掌握专业技能是远远不够的，更多的是取决于对工作的态度、良好的人际关系及团队精神、学会做人、学会合作等等，而这些的获取都是以礼仪教育为基础的，把理论知识真正融入到实际的生活中去。

其次，学校领导对商务礼仪课程的不重视。表现在：很多学校没有商务专业的实训室。学生无法在有限的教室里完成训练。如：我们在教授个人礼仪时，尤其强调的站、立、行、走、蹲等各种姿势的规范性，教师只能选少部分同学进行联系和展示，大部分同学只有观察。如果我们拥有实训室，大部分学生都可以得到较好的训练；学校不够重视商务技能展示，每年搞商务技能展示活动的拨款资金都是其他技术型专业拨款资金最少的。这样一来，直接导致商务展示效果不够显著，得不到认可。

1.2　教学方法注重理论知识讲解

在教学课程内容的整体安排上，对于理论知识部分所安排的课时多，对实践部分安排的课时较少（就我校而言，商务礼仪的理论课一学期安排923节，实践课程安排200节）。教学方法上，教师主要采取传统的教学方法，以“讲授型”模式进行授课。主要体现在，整堂课局限在教室里面，老师以讲解知识的重难点为主的教学方式，进行教学。学生没有真实的体验和感受。如：我们在教授公司礼仪、企业礼仪的过程中，学生只能听，没有把自己当成真正的商务人员，作为一个职业人来要求自己。因此，学生们极度缺乏理论联系实际的能力，　不能真正地把理论知识很好地运用到生活当中。

1.3　商务礼仪课程教师　“闭门造车”

商务礼仪课程任职教师之间除了相互听课，没有其他学习实践的机会。如：因每位商务老师的课程比较饱和，完全没有时间走出去学习、进修、培训或是参加社会实践的机会等等。因此，出现“闭门造车”的现象严重，所以教学效果不明显。

2　商务礼仪课程教学探索

2.1　要重视对礼仪课程的建设

首先，学校领导要对这门学科以及商务管理专业高度重视。不要和其他专业技术课程拉开差距。要知道，学生不仅仅在学校要学习专业技能，更重要的是要学会如何做人，学会如何尊重别人。而礼仪课程就能很好地灌输这些概念。

其次，建立单独的商务礼仪实训室，购买相关商务礼仪教学实训用具，为商务礼仪课程提供必需的现代化教学媒体。如：我校每年举办一次的商务技能大赛，不但希望学校领导重视，更希望校方加大资金的投入力度，把商务技能大赛提高一个档次。

2.2　教学方法多样化，充分调动学习兴趣

（1）理论和实际相结合的教学形式。学校教师要想培养技术加应用型人才，就可以采取理论联系实际的教学方式。如：教师在上完一章节内容后，可以有目的地让学生参与到实践活动中去。如带领学生参加一些商务活动，帮助学生联系合作商家做一些展销活动等等。在活动中检验他们的学习效果。

（2）示范教学法。商务教师结合不同的课程内容，采取不同的教学方法。如：在教授装束礼仪的时候，可以采取示范教学的方法，教授同学们如何选择西装，如何打领带。给同学们演示后，分发领带让同学实际操作练习。

（3）情景教学法。教师围绕一个课程主题，创设情景，让学生参与其中，感受和领悟教学内容。如新生开学典礼、老生的毕业典礼、校企合作暨颁奖仪式等等，分别安排学生在不同的场景下扮演不同的角色，让学生们在实践中提高礼仪技巧。这种形式也大大刺激了学生的学习兴趣和学习欲望。

（4）视频教学法。视频教学可以大大弥补教师在某些只是技能方面的不足。如教师在上舞会礼仪的时候，单单用讲授型的方式讲解在舞会中的礼仪，是远远不够的。这个时候就需要大量视频进行教授，教学生如何跳交谊舞。最后，通过学校组织舞会来检验学生所学知识。真正把所学知识运用到生活中。

（5）案例教学法。教师应该把贴近校园生活中学生经常看到的，听到的作为案例，给同学们进行分析。如：在讲解校园礼仪的时候，教师可以举同学们平时在校园里的大量案例进行讲解，分析。学生也容易接受或从中受到很多启发。

2.3　专业教师教学水平不断提升

首先，专业教师一定不要做　“井底之蛙”，一定要做到多学、多听、多看。不要仅仅满足于传授知识点给学生，要做到如何更好地让学生吸收，把知识转化为行动运用到生活中。其次，学校商务教师在授课的过程中，多与同门课程教师进行沟通交流，相互学习。尤其在教授方法上，采用多种教学形式。除上述的教学方法之外，还可以采用串讲的形式，提高学生的语言表达能力和组织能力。

商务教师应该把每节课所学的知识点视为引子和起点，而不是终点。希望他们能把所学知识贯穿在生活中。商务教师在课后可以布置一些作业，让学生在课后去体验、总结、归纳和思考，并在下次课上和大家一起分享。同学之间也能做到相互借鉴。

3　结尾

综上所述，商务教师应该把灵活多样的教学方式以及丰富多彩的学生活动带入我们学生的课堂。让学生通过互动式的学习，能更好、更快地学习专业知识的同时，学会合作、学会做人　。

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高职教育作为一种就业教育，社会需要的高素质技能型人才是其培养目标。这里所说的“素质”，不仅是指专业素质，更是指学生的综合素质。《商务礼仪》课程主要培养学生良好的礼仪道德修养、得体的言谈举止、正确的待人接物行为等，对于学生就业后以良好的个人形象立足于社会，增强学生的职业竞争能力有显著作用。那么，基于就业导向的《商务礼仪》课程教学应如何定位？应采取何种教学模式才能适应社会发展和学生需求呢？

《商务礼仪》教育定位

（一）角色定位

作为高职课程体系的组成部分，高职礼仪教育与礼仪知识普及教育不同，应符合高职教育的定位。高职教育是培养某个行业、某个专业领域的技能型人才的，其最终目标是让学生适应某个岗位的职业要求。所谓就业，其实就是一次商务谈判，目的只有一个，就是以优异的价格推销自己。在这种谈判中，往往有许多竞争对手。如何能脱颖而出，又能快速上岗？我们发现，越来越多的企业注重学生的礼仪素养。因为礼仪能体现求职者的文化素质，体现求职者的道德水平、个性特征，一名员工的礼仪素质直接关系到企业的形象。

高职学生面临毕业求职、走向社会、工作生活的考验时，意识到个人形象对求职面试、工作以及人际交往的影响。因此，高职《商务礼仪》教育应为学生走向职场做准备，具有较强的针对性和专业性，其目的就在于让学生在较短时间内熟悉商务活动过程中各种与职业相关的礼仪规范。因此，它应该定位于专业礼仪教育，注重职业特征，与贯穿从入学教育到专业教育再到就业指导的整个礼仪教育体系互为补充，以实现对学生礼仪意识的培养，使学生无论是在日常生活中还是在工作岗位上都能体现出较高的礼仪素养。

（二）内容定位

高职专业设置都具有很强的就业针对性，在专业课程设计上也是以操作性和职业性为原则，学生在掌握专业技能的同时，也需要了解和熟悉商务活动中的礼仪规范，并能运用到工作中，特别是经管类专业、服务类专业，如市场营销、酒店管理、文秘等，这些行业的工作岗位都是与人打交道，职业礼仪修养的重要性更加突出。另外，《商务礼仪》课程特别强调操作性与技能性，因此，课堂教学应与实地实践相结合，注重实战演练。

《商务礼仪》课程实践教学模式认知

（一）礼仪课程教学中存在的问题

以知识结构为主线，实践教学存在诸多弊端礼仪课程虽然已纳入高职课程体系中，但一些学校对其重视程度不够，大多以大班教学为主，使得师生互动比较困难。其次，由于传统的授课方式以讲授为主，缺乏训练综合能力的实训项目，部分教师对实训环节重视不够，往往介绍知识点多，实践行动少，学生在礼仪课程学习结束后，却不了解礼仪的本质到底是什么，甚至不清楚该怎样与人握手，如何选择职业装。这样就没有达到开设礼仪课程的目的。

考核方式落后目前，礼仪课程的考核评价方式主要还是期末进行闭卷考试，考核方式单一。这样的考核导向，对于一门主要讲授行为规范、具有极强实操性的课程而言，忽视了对学生应用能力的锻炼和考察，也就未能达到教学目标。

（二）构建知识讲授与实践训练相结合的实践教学模式

礼仪课程的自身特点决定了只有理论讲授与实践训练紧密结合才能激发学生的学习兴趣，才能达到教学目标。在设计礼仪课程教学模式时，以知识讲授与实践训练相结合为核心，主要体现在以下几方面：

以能力培养为目标，重构课程框架商务礼仪课程的能力培养目标是提高学生参与各种商务活动的礼仪素养并能灵活运用。为体现学生的能力培养，在设置课程框架时，应基于工作过程，通过对各种商务实践活动进行分析，将课程内容设计成几大模块，在每个模块下，以一个完整的商务活动设计出若干教学情境，每个教学情境均设置相应的教学目标，把礼仪实践教学内容贯穿于整个课堂教学中。

编写行之有效的实践性讲义或教材在教材开发中，以实际需要为中心，将教材分为个人职业形象的塑造和商务活动礼仪，不仅讲解知识点，同时设计相应的实训方案、案例讨论、情境模拟等，注重实践性、可操作性、可观赏性、可模仿性。

校内实训与校外实践相结合一方面，配备相应的校内礼仪实训室，设计实训脚本，进行情境模拟表演，使学生能根据具体情况综合运用所学礼仪知识解决面对的问题；另一方面，让学生多参加各种商务活动或接待工作，给学生多提供大型活动的组织策划机会，充分利用企业资源，让学生参与社会实践。

重设考核评价体系和方式根据商务礼仪实践教学的要求，重新确定评价标准，实施注重实操、开放灵活的课程改革方案，以实践能力考核为主，细化实际操作的定性考核与定量考核的标准，建立起较为完善的评价指标体系。（1）平时成绩占50%。其中，40％的分值来自学生完成作业的情况、课堂发言状况；10%来自学生的考勤；50％来自商务活动方案的脚本设计、课堂模拟演练或较大案例分析的成绩。（2)期末成绩占50%。其中，50%来自综合实训项目考核，另外50％的分值来自理论知识考试成绩。这样，通过对学生运用知识的能力、分析和创新的能力以及团队合作精神等各方面进行评价，从而判定学生的综合成绩。

《商务礼仪》实践教学的方法和手段

基于就业导向的《商务礼仪》课程是通过职业形象的塑造和商务礼仪知识的讲授，促成学生综合素质的完善——外塑形象，内强素质，增强工作能力，增强就业竞争能力。因此，传统的讲授方式不能促进教学目标的实现，必须运用具有较强实际操作性的教学方法和手段。

案例讨论法在教学中利用典型案例进行有针对性的训练，可以引导学生从礼仪角度学会分析、思考，寻找解决问题的办法。例如，在学习个人形象塑造时，举出著名公司招聘人才的案例，让学生分析每一个案例说明了什么问题。这样，引导学生自觉认识并接受“个人形象需要精心塑造”的理念。再如，在讲授握手礼仪前，让学生上台演示，然后再讲授握手礼仪，让学生进行对比，这样，学生在无意识中加深了对这方面知识的了解与掌握。

创设情境，模拟“实战演练”商务礼仪的可操作性，使得师生可共同设计实训脚本，将礼仪基本知识和动作融会贯通到生活场景中。教师先提出要求，学生模拟不同角色，最后共同评议交流。如见面礼仪，就可以分几组各自设计不同的见面介绍情境，如长辈之间、男女之间、同事之间、上下级之间、拜访客户等不同对象与场合，学生先了解礼仪规范，再进行演示，最后一起点评演示中的仪态、表情、语气及细节表现，在实践中体验礼仪规范。

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1高职文秘专业培养模式及存在的问题

11复合型文秘人才培养

由于我国文秘人才存在着中职、高职、本科等多种不同的培养要求，因此提出了不一样的培养模式进行复合型人才的培养。比如定向培养的“3+1”模式和本科的“2+2”模式等，这些培养模式都把培养的重点放在了老师的引领和市场的需求上面，极大地忽略了学生本身的发展方向，使得他们的学习一直处于被动的状态。[2]由于对商务礼仪学习的兴致不高，直接影响高职院校培养的效果。

12双证型文秘人才培养

所谓的双证就是指毕业证和职业资格证或者技术等级证书，高职院校的文秘人才培养围绕这样的模式进行，依靠岗位凭证的获取作为文秘人才培养的目标。虽然这在很大程度上可以提高文秘人才的技能，但是没有具体结合我国的国情。由于秘书的专业技能的特征不是非常显著，因此相关的秘书证书就降低了自身的含金量，企业在选择秘书人才的时候对于资格证书也不太重视。[3]另外，这样的模式虽然大大提高了文秘的专业技能，但是却很容易忽略对职业素养的教育，因此对商务礼仪的培养还是很有限的。

13应用型文秘人才培养

应用型文秘人才就是按照岗位的需求来作为人才培养的核心和目标，具有很强的市场导向性。按照社会的需要来对人才进行培养，很大程度上提高了秘书人才的职业技能和适应社会的能力，但是太过于重视技能的培养就容易忽略学生个性的发展，进而影响学生的全面发展和综合素质的提高。[4]文秘专业人才需要做的就是经常和别人打交道，情商在专业培养中非常重要，但是应用型文秘容易忽视这方面的培养，不利于学生在该职业的长久发展。

2文秘专业商务礼仪培养的重要性

礼仪是人际交往中最基本的要求，也是个人、民族、国家道德修养和文化修养的外在展现。高职文秘专业的教育中，不能单纯地以学习文秘技能为目的，而是对学习方法的学习，要让学生学会学习，通过院校的教育培养学生的情商，提高他们和别人相处的能力。学习商务礼仪可以提高自身的情商，进而采取适当的方式来解决人和人之间产生的误解、矛盾或者冲突。它不仅可以培养和提高学生的道德修养和文化素养，还能为建设和谐校园、和谐社会提供道德和精神上的支撑，促使社会朝着积极、和谐、健康的方向发展。[5]另外，商务礼仪也是用人单位和企业迫切需要的，商务礼仪在企业中发挥的作用越来越大，很多企业认为职业道德能弥补专业技能上的不足，但是职业道德的缺失却是无法弥补的。一个企业要想赢得客户，就必须要有良好的商业礼仪，才能最大化的赢得客户的信赖和尊重，进而建立长久的合作关系。因此在高职文秘专业中商务礼仪的培养非常重要。

3高职商务礼仪培养的措施

31整合教学内容，增强学生的职业能力

现在商务礼仪的教材资料非常多，不过很多都是以理论知识的讲述为主线，对于实践教学缺乏指导。而高职教育作为一种职业性的教育，它的目标就是向社会和企业培养一线的生产管理人才。[6]因此，需要对不同职位有不同的培养重点，都要坚持以实践为主，对于传统的教学内容进行整合，选择能够为实践教学提供指导性的教学教材和知识体系，不断增强学生的职业能力。在商务礼仪的教学中可以将教材分为几个模块，其中第一个模块主要讲述职业形象礼仪，第二个模块主要讲述日常交际礼仪和公务礼仪，第三个模块主要讲述商务活动礼仪，第四个模块重点讲述商务宴请的礼仪。这四大模块中又包含很多小的子模块，将商务礼仪的教材变成一个系统，方便学生的学习。

32创新教学的方法，提升学生的实践能力

按照传统的教学方式，老师按照课本内容进行讲述很难达到教学效果，而学生在实际生活中还是不能很好地使用，因此老师需要创新教学的方法。首先老师可以从具体的案例入手，用生动的例子来帮助学生对商务活动的认识，通过例子也能让学生更加直观地理解知识，提高学习知识的兴趣，进而提高教学效果。[7]其次老师可以增强教学的互动性，可以以身示范，或者让同学和同学之间进行演示，把学习的站姿、坐姿、握手和递送名片等礼仪这些可以演示的进行当堂示范，不仅提高了知识的直观性，还活跃了课堂气氛，增加了和学生之间的互动，学习效率大大提升。通过学生和老师之间的演示，学生就能体验到在实践中应用的感觉，从而提升了学生的实践能力。最后老师还要结合先进的科学技术，将教学的内容以多种方式呈现。比如可以利用多媒体进行辅助教学。有时候商务礼仪的教学内容中，很多地方自身的示范达不到需要的美感，就可以利用多媒体为学生播放一些专业人员的演示，或者将学生示范的过程拍摄下来再利用多媒体进行播放，让学生找出自己的优点和不足的地方，促进学生商务礼仪的培养。

33改革考核的形式，增强学生的应用能力

对于文秘专业商务礼仪的培养过程中，考核的形式也是影响学生商务礼仪学习的重要因素。传统的考核方式利用纸质试卷不利于学生实际应用能力的培养，因此要对考核的形式进行改革，增加情境模拟的实训成绩。[8]在教学中，有很多商务拜访活动，或者日常生活的交际礼仪，比如人员的介绍、接打电话、宴会的座位等，老师都可以将这些知识通过情境设计，对学生进行模拟考核，不仅能大大提高学生对商务礼仪的实际运用能力，还有利于提高学生的语言表达能力和团队合作精神。

4客户关系管理教学现状

41教学方式单一

目前，高职院校在对客户关系管理的教学中可以采用的方法有案例分析法、情境教学法、项目教学法、分组讨论法等，但是在实际的教学过程中，通常使用讲授法，教学方式非常单一，学生对客户关系管理的学习没有兴趣。[9]另外课程的考核方式也非常的不合理，往往采用试卷成绩为主的老师单向评价的方式，这样无法反映学生学习的整体情况，使得学生在学习的过程中不注重实际的运用，只关注考试的结果，不利于自身综合能力的提升和培养。

42教学设计不合理

客户关系管理的大多数教学都是以知识模块对教学内容划分，在教学中老师也常常根据教材安排讲述，没有具体结合学生的实际情况和教学的需要对教学内容进行科学的设计，使得学生觉得知识枯燥无味，对客户关系管理的体验性不强，对整个流程的理解和掌握不到位，对管理的技能和方法的应用不系统。

43教学内容呈现两极分化

客户关系管理是一门具有较强实践能力的课程，而且是现代管理理念、技术和管理机制的结合。其中管理理念和机制注重理论，主要研究通过对企业客户关系的管理，来维护企业的利益。而管理技术主要是以多媒体技术、电子商务和互联网等专业的技术为主，注重的是先进技术的管理使用。[10]因此对于客户关系管理的教材设置中，有注重理论的，也有注重技术的，教学内容呈现两极分化。

5客户关系管理教学的改进措施

51开发教学教材

高职教育中教学教材应该具有容易理解和可操作性强等特点，因此对于教材模块的设置还需要结合相关企业专家的观点，尽量避免教材的空泛。除此之外，老师还需要根据学生的实际情况对教材内容进行整合，应该满足课程实践的需要，根据学生学习的进度，合理调整课程内容的先后顺序。

52选择教学内容

教学内容是学生学习客户关系管理的重要部分，直接影响学生对整个知识体系的认识。因此在授课的过程中，要注意以下几个模块的讲授：

第一个模块是对潜在客户的挖掘方面，在总课时中可以占到25%的比例；第二个模块主要是新客户的开发，在总课时中可以占到30%的比例；第三个模块是对现有客户的维持，在总课时中可以占到35%的比例；第四个模块主要是对流失客户的挽回，在总课时中可以占到10%的比例。[11]通过这样四个模块的讲授，基本上涵盖了客户管理的全部内容，使学生掌握的知识结构与社会需求相结合。

53改进教学方法

教学方法的改进能极大地增强学生的学习兴趣，提高学生学习的主动性和积极性。因此老师要结合具体的教学内容，利用创设教学情境、互动案例教学、实际环境教学和多媒体教学等多种教学方式，不断提高学生对知识学习的热情和实践能力。比如，利用情境模拟教学，老师通过设置情境，让学生分别扮演不同的客户和企业服务人员，让学生在实际的互动中真切地感受到什么是客户，并主动思考怎样提高为客户服务的质量。[12]在互动案例教学中，可以每次利用一个经典的教学案例来引起学生的兴趣，老师通过案例提出问题引发学生的思考。还可以在讲解理论的时候适当的引入案例，帮助学生加深对知识的理解。最后在知识讲授完之后利用案例让学生分析，进而巩固新学的知识，做到学以致用，通过案例提高学生发现问题、分析问题、解决问题的能力，进而提高自己的实践能力。

54创新评价标准

在对学生的考核中，要注重考察学生的综合能力。在考核机制中要设定横向和纵向两个考核评价标准，其中横向是指对整个项目过程的考核，纵向是指对项目结果的考核，综合这两个方向的考核结果来评价学生的学习。相比较以前只注重纵向的考核，对横向考核的设置有助于学生注重实践的过程，进而提高实践的能力。

6商务礼仪对客户关系管理的作用

61有助于增强客户对企业的信任度

客户对企业的信任等级可以分为可信性、善意、承诺和能力。其中能力是确保客户能获得企业服务和产品的基础，但是文秘的商务礼仪直接影响着专业能力。如果一个文秘的工作能力非常强，但是对客户没有礼貌，那么就不能够建立和客户的关系。而可信性和承诺是相辅相成的，企业给客户承诺，客户觉得企业可信不可信主要是企业能否遵守承诺，而商务礼仪在其中发挥着很大的作用。在商务活动中，文秘的个人形象代表的是企业的形象，客户通过员工的文秘举止言谈和仪容仪表来判断整个企业的可信度。最后善意指的是客户和企业都觉得对方的行为对自身的利益不会造成影响，而其中商务礼仪是善意表达的做好方式。

62有利于提高客户对企业的满意度

客户在确定和企业建立关系之前，对于企业的服务或者产品将会带给自身怎样的效果和利益产生了期望，这里的期望主要是企业给出的承诺。当客户进行消费之后产生的感受不仅仅是产品本身带来的，更多的还有企业的商务礼仪给客户带来的心理感受。如果企业的工作人员缺乏商务礼仪，就会使得客户的期望值没有达到预想的效果，导致客户的不满意。这个时候依靠提升服务质量和改进产品对于客户满意度的提升作用有限，如果不断提高企业的商务礼仪，那么客户的满意度就会很大程度上提升。

63有利于客户和企业更好地沟通

一个企业的客户是比较分散的，他们可能来自不同的民族或者地域，有着不同的行为习惯和价值取向。如果企业文秘能具备专业的商务礼仪，就能更好地把握和理解不同客户的差异性，从而最大可能地避免因文化差异造成的摩擦和冲突。就能在充分了解客户文化习俗等的基础上，做好接待和服务工作，进而形成良好的沟通氛围，增强沟通的效果，建立起良好的客户关系。

64有利于加大客户的转换成本

如果客户要转向其他的企业，需要付出的不仅仅是经济成本，还有情感成本和心理成本。一般客户和企业员工之间在有了一定的联系之后，就会有一定的信任和亲善，有的员工也能运用自身良好的商务礼仪和客户建立友谊性质的合作关系。即使客户对企业的服务或者产品有不满意的地方，想要转向其他企业也会有一定的心理障碍，可能会因为和企业终止关系而造成情感压力和心理压力。因此很多客户会积极地向企业的服务或者产品提出建设性的意见，继续和企业保持关系。这个过程的实现就是要依靠企业商务礼仪的表现。

65有助于充分了解客户的需求

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一、商务日语专业课程的现状

在市场经济的调控下，我国许多高职院校都开设了日语专业。当前的高职商务日语专业中的语言课程，从整体思路上看，既兼顾理论学习又重视培养实践能力，目的是培养出应用型、复合型的人才。但是在实际授课中明显出现了重理论、轻实践的现象。面对这样的现实状况，尽管很多老师已经意识到，处于信息时代的今天，社会对日语人才的要求越来越高，改革传统的教学方式已经成为迫切需要。对于高职的学生，只会外语的学生很难获得出路。所以在学好基础日语课程的基础上应增加适当的商务类课程，并且要选择成体系的商务课程来系统教授，在提高学生的日语表达能力的基础上，更加注重学生的人际交往与职业运用能力。

二、日本商务礼仪课程设置的必要性

日本商务礼仪课是商务日语专业的必修课程，本课程是为了提高学生的职业素质、职业能力和职业道德水平的一门重要课程。介绍人际交往的重要作用及模式，并针对大学生人际交往存在的主要问题进行分析，提出大学生提高人际交往能力的要求。在商务礼仪方面，先向学生完整介绍商务礼仪的知识体系与学习方法，使其在此基础上系统掌握商务礼仪各个分支部分所包括的各种礼仪规范。具体介绍服装仪表礼仪、商务会话礼仪、相关仪式礼仪、会务用餐礼仪等，使学生在学习专业知识的同时，能全面掌握在人际交往活动中的一系列礼仪规范，为其踏入社会、发展自我、开拓事业做好充分的准备。

本课程是一门实践性、实用性极强的课程，必须在修完外贸业务操作的相关课程后学习，学生必须在达到二级专业日语水平之后才能学习本课程。教学以讲解和课堂练习为主，对教材上出现的所有范文、例句都必须知其所以然，不可含糊，否则很可能在工作中造成重大失误。在了解一般礼仪文化和商务礼仪知识的基础上，着重掌握各种具体而实用的商务礼仪规范和要求，以期化理论为德性，化知识为品行，提高学生的礼仪修养与礼仪素质，提升其职业素质、职业品行与职业形象，从而使学生能够胜任未来就业岗位的要求，促进商务活动的顺利成功地开展，同时维护并增强其良好的职业素质，从而保持其可持续发展。

三、开设日本商务礼仪课程的理念与思路

1.高职高专教育培养的是适应社会发展需要的、有实力动手能力的高等技术应用性人才，因而日本商务礼仪课程不仅要打好亲切友善服务的基础，而且要培养个人的素质，特别是协调与日本客户之间的关系的能力。

2.日本商务礼仪是一门实用学科，因此，课程结构设计要按课程教育形态分类，按课程教学要求分类，按课程实施阶段分类，按课程表现形式分类。

3.重视形体训练的规律，确保从简到繁的训练过程，尤其要加强礼仪姿态、形体、基本接待服务技能的训练，个人形象的设计，基本舞姿的训练，要求学生结业时能以商务礼仪姿态要求达标。

4.注重学生职业能力和基本素质的培养，注重课程与企业的关联度，注重课程设计的开放性。即便是高职应用日语专业，基础还是语言教学，按照语言习得的自然规律，语言的实践能力必须从最基本的听力会话等入手。目前，仅仅是书本上的教学是远远不够的，必须培养出校门后马上能适应社会的商务日语复合型人才。

5.无论是在哪种商务场合，都具备拥有日语的正确知识和运用能力。在会议、商谈、电话等对话中，能够正确地理解对方说话的内容，能够正确理解任何公司内部文章和商务文章及商务习惯。

6.日本商务礼仪课程目标设计，以任务驱动为主要教学手段，通过大量现实中的案例，让学生分别进行角色扮演，在表演中感受内容的重点并加以深化、完善，教师起辅助点评作用，学生相互自评、他评。从中对每一章节的知识认真进行深入的学习，再巩固学习。

7.积极引进和使用计算机多媒体、网络技术等现代化的教学手段，改革商务礼仪教学条件；组织学生参加丰富多彩的课外活动，营造良好的学习气愤，激发学生学习的自觉性和积极性。

四、教学方法的改革

日本商务礼仪课程从实践入手开始教学活动。高职日语专业学生一般入校前没有日语学习经历，不了解日本企业文化。特别是中国的学校教育与国际接轨还有差距，在日常生活、待人处世等方面与国际惯例有很多差距。通过学习本课程，学生不仅能理解日本商务习惯，而且能体会从事国际贸易，与发达国家国民打交道时应该具备的基本素质。本课程是学生踏入社会之前的一门重要课程，要将课堂搬进实训室，让学生在实训中体会从事日本商务活动过程中各个环节所必需的礼仪规范，融“教、学、练、做”为一体，让学生在教中学、学中练、练中做。

1.教学方法

教师改变了讲解词汇、读课文、学生跟读的传统授课方式，通过日本文化背景导入，以启发式和研讨式等多种教学手段和多媒体网络技术等现代化的教学手段相结合，增加日语学习的直观性，增强课堂教学效果。

（1）“任务驱动”模式。

以企业常见商务活动的主要类型整合教学模块，以企业一个完整的商务活动安排教学任务，以任务的完成为目标，按照任务发生的顺序展开教学过程，以教师的启发引导、讲解示范为辅，以学生自主思考和体验训练为主，融“教”“学”“练”“做”为一体。

（2）真实情境下的“角色扮演”方法。

通过设置商务活动的真实场景，让学生在其中扮演商务活动中的有关角色，通过体验式学习演练，达到掌握技能的目的。学生不仅能学习相关技能点内容，而且能培养语言表达、沟通协调、应变能力等素质。

（3）情境与任务融合，促进共同发展。

在每一个任务抛出的时候，都创设许多适当的情境，以此让学生在轻松愉悦的情境中积极主动地接受任务。在教学过程中，引导学生共同探究，同时关注学生的个体差异性，使得每一位学生在教学活动都获得个体的发展。

不定期地提供与日本人直接交流对话的机会，做到学习加实践，学以致用。

2.教学手段

（1）多媒体教学手段的应用。

根据日本商务礼仪课程的特点，多媒体教学手段最能够展现课程内容及审美性。课程组充分运用现代教学技术手段，利用多媒体课件、音频资料、视频资料、图片资料等开展教学，设计出生动新颖感性的课堂教学内容。扩大课堂信息量，增强课堂师生、生生互动，提高课堂实效。课程组教师之间互相学习、交流制作课件的方法体会，通过对课件内容和形式的精心设计与制作，使课件在配合和促进课程教学上取得良好效果。

（2）课程网站平台的利用。

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二、“景”:场景设计

为了更好地帮助学生学会如何应对各种复杂多变的商务活动，在教学中应创设具体的场景，更加形象地引导学生，使教学内容更为直观、具体，让学生容易理解。如果脱离了具体的场景，课堂教学将会枯燥乏味、抽象难懂。教师应对商务礼仪作深入分析，依据商务接待、商务拜访、商务宴请、会议组织、庆典策划等教学内容，与实际商务活动紧密结合，设计适合学生的接受能力，考虑学生的知识水平、年龄、认知能力等情况，从而达到预期效果的场景。要保证场景设计围绕课程内容，应注意场景之间的逻辑关系，场景是否具有典型性，是否具有教学的可操作性。下面模拟一家汽车销售公司销售过程的实例，有针对性地创设相关的礼仪场景，设置相配套的训练内容。场景1:前台接待人员准备接待客户时的礼仪礼仪训练:男士的仪容仪表(头发、面容)，女士的仪容仪表(头发、面容)，站姿礼仪，男士着正装的要领，男士领带要领，女士着装的要领，女士丝巾的系法，配饰的要领。场景2:电话接触客户时的礼仪礼仪训练:接听电话的时间，声音，语速，自我介绍，客户邀请，电话记录，挂电话要领。场景3:客户来到汽车展厅的接待礼仪礼仪训练:迎接客户礼仪(微笑、目光、问候、姿态)，引领礼仪，握手礼仪，递名片礼仪，座次礼仪，茶水服务礼仪，倾听礼仪。场景4:新车展示的礼仪礼仪训练:走姿礼仪，开引擎车盖礼仪，介绍轮胎时蹲姿礼仪，介绍后备箱礼仪，开关车门礼仪，陪同试驾礼仪。

三、“教”:教师的引导

教师应明确课程的总体目标，在总体目标的基础上将情景内容分解到每一个教学单元上。在教学中采用灵活多样的方法，将教学过程分为前期演示、学生模拟、分析评价三个阶段。1．前期演示阶段教师参照教学目标和教学内容，结合典型的案例对基础知识作必要的阐述，对特定的礼仪行为作规范的演示。在讲授过程中根据学生认知的规律深入浅出地引入概念和知识点，以点带面。没有教师清晰的示范、讲解，学生就无法很好地模仿学习。2．学生模拟阶段教师应向学生提供与模拟场景有关的信息和资料，布置相关练习任务，指导学生独立思考，寻找答案。教师是场景的设计者和选择者，教师主要负责为场景活动指引方向，在场景过程中观察和调控学生，组织和引导模拟过程，当学生碰到疑难困惑时，适时给予具体的解答。在场景教学中教师应注意启发学生的发散思维，从多角度去思考，答案不是唯一的，让学生知道结果有多种可能性。在整个模拟训练过程中教师应关注学生的反应和表现，激发学生的参与热情，对学生的成功表现及时表扬，使学生成为课堂中的主角。3．分析评价阶段教师应对模拟实践内容进行归纳总结，评价是否达到预期的教学目标。评价时一方面要观察学生模拟过程的表现，对学生的应变能力、团队协作等进行评价;另一方面要关注学生在参与过程中观察问题、分析问题、处理问题的能力。评价时可以采用学生自评、小组互评或教师总评等不同方式进行。

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随着社会的不断发展变化，社交关系在整个社会交往和业务往来中的作用日趋重要，这对大家的社交能力和礼仪等方面提出了更高的要求，尤其是日常的人际交往、酒桌礼仪和各地的风土人情。因此，商务礼仪这门课程的重要性日益凸显，力求提高学生的社交礼仪，表现出良好的个人素质和综合素质，也为踏入社会做好准备。那么，作为实用性很强的礼仪课程来说，到底哪些礼仪为社会、企业所看重，哪些礼仪是学生容易忽视但必备的呢？作为实用但繁琐这样典型特征的商务礼仪课程来说，怎样教学才能提高学生的兴趣，提升教学效果，实现教与学、讲与行的高度一致呢？本文将主要从这几个方面探索商务礼仪的课程改革。

一、《商务礼仪》的重要性

由于商业的跨区发展，不同省市间、国家间的商务往来和业务活动与日俱增。来自不同地区的人都要互相之间进行生意洽谈或者合作。而对于来自不同地方的伙伴来说，他们从小所生活的环境、接受的教育、养成的习惯等或多或少都存在着差异，也就是说在文化背景和生活方式上不同可能会造成大家的理解和行为上的偏差，导致信息不对称。对于这种差异性，规范统一的礼仪呼之欲出。礼仪作为商务活动中的一个衡量标准，其重要性主要体现在以下几个方面。首先，礼仪是一个人必备的一种基本素质，是体现个人素质和综合素质的途径之一。尤其是作为礼仪之邦的中国，礼仪更为注重。通常通过对方在交往过程中的礼仪来判断对方素质。如果对方礼仪不周或有明显失礼，往往会给人留下不好的第一印象，合作的意愿将降低。因此礼仪是必备的素质，也是后续成功的基石。其次，礼仪是人际交往中的剂和调节剂。礼仪是行为上的意思表示，言谈举止中主要表现出对对方的尊敬，能够缓和人际交往中的摩擦；另一方面，礼仪暗示了双方之间的地位和关系，潜移默化地调节彼此的情绪和言语。最后，礼仪是公司和企业整体素质的体现，是获得成功的敲门砖。与他人打交道时，代表的是自己所在的整个公司和企业，自己的言行代表的是整个公司的言行，自己的文化修养反映的是整个公司的企业文化。令人满意的礼仪是取得合作的良好开端，预示着成功的开始。总之，商务礼仪在社会交往中日趋重要，应引起足够的重视。

二、实用礼仪知识辨析

礼仪的知识细小而又繁琐，贯穿于生活中的每一个细节，大到商务谈判活动过程，小到一个发卡一个耳坠的修饰。商务礼仪涵盖的范围非常广泛，一般包括：服饰礼仪、仪容、仪态、规范手势、表情眼神；介绍、握手、鞠躬、致意、名片递接；称呼、问候、告别、交谈；拜访、迎访、送客、方位；宴请、座次、桌次；馈赠、接受、回赠礼；商务出行、涉外商务出行；通讯礼仪、书信礼仪；求职礼仪等等。对于这多如牛毛的礼仪，到底哪些是最为常用的知识，哪些是学生必备的知识呢？笔者认为主要包括三个方面的知识：个人礼仪、社交礼仪和谈判礼仪。

一般来说，个人礼仪本着得体、舒服、舒适的原则，从整体形象上来说以大方和得体为主导，尊重他人的同时，不失个性。据此，个人礼仪必备的有个人的仪容仪表、服装配饰。同时，社会比较注重的是服饰和着装，而这也是学生兴趣浓厚但比较欠缺的知识。具体而言，学生需要掌握如何根据场合选择服装、搭配服装、正确佩戴各种饰品，尤其是对于男生而言至少学会两种打领带的方法，对于女生而言必须学会化淡妆的方法。

社交礼仪方面，介绍、称呼、握手等日常礼仪，迎送客等拜访礼仪，出行、宴请，馈赠都是非常重要的。因为这些礼仪在生活当中很普遍，基本上每天都会碰到很多次，实用性非常强。在当代社会中，宴请客人已经成为一条不成文的规定，不管是行政职务的领导还是研发部的技术人员，不管是高科技的领域还是商业贸易行业，只要有业务往来，就会有宴请。因此，需要给予更多关注的是宴请礼仪，涵盖了如何宴请、座次排列、点菜方法、吃菜细节、敬酒技巧、喝酒对策和离席方式。

既然是商务活动，谈判不可避免。谈判准备阶段中，谈判人员如何着装、确定谈判地点、安排座次、做哪些准备都要一一考虑周详。谈判初期，如何迎送客人、介绍、接洽等需要注意。谈判过程中，如何措辞、使用肢体语言、有何禁忌等要时刻谨记。谈判结束后，如何举行合同签订活动，应遵循哪些礼节等等归属于商务礼仪的范畴。其中，笔者还注意到，北上广浙是当前生意往来较多的城市，也是多数学生就业的首选城市，而这些城市有其独特的风俗礼仪习惯。为了能够更快的融入其中，也为了能够更好的接待这些区域的客户，他们的风俗、生活方式、典型特征显得尤其重要。这也是礼仪中不容忽视的一部分。

除此之外，求职面试时大家生活当中不可或缺的一部分，因此求职礼仪的重要性不言而喻。在求职过程中，首先需要做好心理准备，制作对应的求职简历，选择合适的服饰，面试阶段的礼仪，语言技巧和面试后续的接洽等等都是实用的礼仪知识。

三、商务礼仪的课程内容设置

目前的商务礼仪课程的内容设置通常涵盖了大部分的礼仪内容，笔者将从实用的礼仪知识和学生的实际状况出发，有针对性的制定授课内容。对于大家所熟知的礼仪不再赘述，着重学生亟需的和被大家所忽视的方面。

四、商务礼仪可行的教学方式

在此课程的教学过程中，学生呈现出两大特点：一是对于自己不全知的礼仪知识呈现出很强的求知欲望，跃跃欲试；二是对于日常礼仪不以为然，但实践中常出错。基于这两大特征，有两种教学方式较为可行。

1、对于学生感兴趣的但不全知的礼仪，让他们动手学会。比如，像服饰搭配、佩戴技巧等要求学生自己为自己量身打造最适合自己的服饰，然后互相评价，给出自己的参考意见，能够大幅提升学生的搭配技巧。再比如，教打领带的方法时，让学生自己动手学习，练一两遍就能学会；教女士化淡妆的方法时，学生也会积极参与其中。在笔者课堂上，女生都拿出自己的化妆包边学习边化妆，效果非常好，男生也愿意牺牲作为实验品，这不仅在课堂气氛而且在教学成效上都达到了很好的效果。

2、对于学生不以为常但屡次出错的日常礼仪，其最根本的原因在于他们没有引起足够的重视。因此，可以在课堂上要求学生进行真人表演，然后再分析出现的问题；或者在校园拍一段日常生活中的视频，在相应章节的课堂上让学生对照分析，能起到比较好的作用，也能让学生意识到自己的错误所在，日后能够更加的注重培养好习惯。当然，课堂讲授、影像教学、图片教学、案例分析法等都是非常可行非常好的教学方式。

参考文献：

[1]李巍，高职高专院校商务礼仪教学中的问题及对策，河南机电高等专科学校学报，2013.01

篇10

商务礼仪属于素质教育类课程，旨在通过向学生传授商务交往、日常工作中的礼仪规范和交往技巧，不断提升学生的职业素质和职业道德水平，从而塑造良好的职业形象。商务礼仪课程的教学内容具有实用性、可操作性的特点，沿用传统的教学方法往往难以真正发挥其教学实效，因此对其进行课程教学创新实践就显得尤为重要。选择合理适用的课程教学方法有利于调动学生的学习兴趣、增进对所学知识的理解和掌握，进而取得良好的教学效果。

一、中职学校商务礼仪课程教学的特点

商务礼仪课程的教学内容主要涵盖形体仪态礼仪、职业形象礼仪、商务社交或称商务往来礼仪、商务办公礼仪、商务会务与仪式礼仪、商务宴请礼仪六大基本模块，具有实用性和可操作性的特点。因为其中有相当一部分教学内容就是我们日常生活中最为平常的行为举止规范，所以对于课程涉及的基本商务礼仪常识和规范，学生通常能够较容易地接受和理解。但想把这些礼仪知识和规范真正转化为学生的自觉行为，乃至内化为学生自身的言行习惯，难度却比较大。因此相较于其他课程，商务礼仪课程最为显著的特征就是知易行难。

近年来，很多中职学校对素质教育的重视程度逐渐提升，并全面调整课程体系以利于提升学生的综合素质，开设了很多素质教育类课程，商务礼仪课程便是其中之一。然而经过几年的教学实践，商务礼仪课程的教学成效并不显著，究其根本我们不难发现，以教师课堂讲授为主的传统教学方法与商务礼仪课程实用性、操作性的特点相背离，难以在教学过程中实现让学生知行合一、学做合一的教学目标。基于此，本文针对商务礼仪课程的教学特点对其教学方法提出了几点改进建议，以期为中职学校商務礼仪课程的教学创新实践提供参考和借鉴。

二、中职学校商务礼仪课程教学的现状

1.商务礼仪教材难以满足行动导向的教学模式

我校商务商务礼仪专业采用的《商务礼仪》教材是依据中职商务礼仪专业教学指导方案组织编写的课改成果教材。该教材采用项目、任务组织教学单元，但整体上还是为了适应传统的教学模式而编写，内容保守单一、呈条框式，缺乏动作分解图、案例无时代感、没有多媒体课件和同步的音像制品，不易引起学生的重视，教材无法以工作任务为驱动、情景模拟为引领、融教学做于一体。

2.商务礼仪课程教学方式上重理论轻实践

首先是教师观念上忽略了商务礼仪的最大特性――实践性，采用传统的教学方法进行理论教学，在课堂上满堂灌输，把礼仪的知识以理论形式传达给学生，一方面使学生感觉到枯燥，另一方面也把礼仪教死了，不能活学活用，理论跟实践严重脱节，导致很多学生在上完这门课程后就将其丢一边，不能真正运用到实践中去。

其次是教学条件的限制，导致商务礼仪教学偏于理论讲解。很多院校在场地设施配置上比较落后，教师只能在大教室上课，很难让全体学生真正体会学习，只能让几个同学做示范训练。缺少仿真的职业环境和角色扮演让学生难以融入真正的礼仪情景当中，故而很多礼仪都是停留在理论讲解层面，没有专门的训练机会，教学内容上也难以出效果。比如个人仪姿仪态训练所需的练功房，中西餐餐具，在模拟商务谈判、签字、剪彩过程中使用的教具、场地等都比较缺乏。

3.商务礼仪任课教师难以适应知行合一的教学理念

受传统教学观念和心理定势的影响，商务礼仪课程的任课教师仍习惯于在教室里进行讲授式教学，这种模式下教师较容易把握教学内容和控制教学过程。部分教师双师素质达不到应有水平，少数是从社会、思政等教师中抽调过来，知识结构单一，缺乏过硬的职业岗位知识，在指导和示范作用方面还存在不到位的现象，无法潜移默化地影响学生。在基于“知行合一”的教学理念的指导下，礼仪任课教师的任务不仅是专业知识的传授，更多的是具备帮助学生掌握在不同商务情景中自如应用礼仪规范的能力。由于礼仪知识的学习和技能的训练过程中易受不确定因素影响，如果教师缺乏充分的准备和预案，教学过程中不具备较强的驾驭能力，则教师难以达到预期的知行合一效果。

4.实训室的建设难以体现学科应用性、综合性和直观性

基于职校相关领导短期内看不到学生学习礼仪的实际效果，对《商务礼仪》课程不重视，造成了商务礼仪实训室建设的滞后。大多数实训任务在仅有传统桌椅的教室里完成，效果大打折扣。很多礼仪细节只能在黑板或课件中讲述，仿真实训练习机会少，导致很多学生对该课程没有给予足够重视。如果有足够的、设备齐全的实训室，大部分学生都可能通过情景设置与展演，从而得到很充分的训练，一定可以为学生日后参加工作奠定良好的商务礼仪基础。

三、对中职学校商务礼仪课程教学创新实践的建议

1.完善商务礼仪课程教学设施

为了提高学生对商务礼仪规范的实践操作能力，在教学中需要采用行为训练和情景模拟与角色扮演等教学方法。这些教学方法能否充分发挥效用除了取决于任课教师的礼仪素养和礼仪操作水平、学生参与的积极和重视程度之外，还受制于教学设施的完善程度。例如商务会议与仪式礼仪中的商务谈判、商务签约、会场布置等礼仪模拟训练，商务宴请礼仪中的中餐、西餐礼仪模拟训练，职业形象礼仪中的站、坐、走、蹲等各种仪态练习等等对于场地和设施都有一定的要求。如果缺乏商务礼仪实训场地和设备这些硬件条件，上述模拟训练只能在普通教室进行，不仅影响情景模拟训练的真实感，而且学生的参与兴趣也会大打折扣。因此，为了便于任课教师灵活运用各种教学方法、保证商务礼仪课程取得良好的教学效果，高校应该加强商务礼仪实训场地建设，不断完善教学设施。

2.以信息技术为手段，完善教学资源

现代信息化技术是教育技术的重要标志，它是一种集图文、视听、多媒体、网络等元素的一种技术，这无疑是一种提升商务礼仪教学的良好教学手段。加强商务礼仪技能教学与信息技术的整合，构建数字化、立体化助学平台，完善教材平面化的不足，能帮助学生更好地了解和把握商务礼仪的本质，也能使学生更轻松、更便捷、更精准地进行学习。

3.以第二课堂为载体，组织实践教学

礼仪规范的养成是一个漫长的过程，离不开环境的引导和氛围的熏陶，仅仅凭第一课堂难以维系已取得的教学成果。因此，必须充分发挥第二课堂的育人作用，完成真实的、有价值的礼仪服务任务，如举行礼仪风采大赛、承接学校迎宾服务、承接学校运动会/技能节/各类比赛颁奖活动、参加博览会/森博会/旅博会等志愿者活动，在真实的职场环境中，强化并巩固所学的站姿、走姿、引导手势、目光礼、会面礼仪、接待礼仪等礼仪规范。通过第二课堂提供给学生独立制定计划并实施的机会，进一步加强商务礼仪的运用能力，提高尚礼、守礼的商务礼仪综合素质。

4.对未来商务礼仪课程教学的发展方向展望

随着我国改革开放的进一步发展和经济全球化进程的加快，中国日益融入世界经济，国际交往也越来越密切，商务礼仪将会越来越受到人们的重视。（1）就国内而言，人们物质生活水平提高的同时，对精神层面的提升也提出了更高的要求。在人际交往和商务往来中，人们会更加关注对方的谈吐举止和修养。（2）就对外而言，越来越多的外国友人来到中国学习、工作和商务洽谈，也有越来越多的国人走出国门留学、旅游和工作，了解和尊重跨文化的风俗和习惯成为了人们的必须要学习的内容。

总结

综上，商务礼仪课程作为新兴课程，在教学中还需要不断探索、不断完善，授课教师要不断提高自身的理论水平和实践水平，创新综合运用多种教学方法，寻求最佳的教学模式，以更好地驾馭课堂，让学生更好地学习礼仪常识，运用礼仪常识。

作者：龙振红

参考文献 

[1] 许成静.商务礼仪课程教学探索[J].科教导刊（中旬版），2012，（11）.