旅游资源的文化属性模板(10篇)

导言：作为写作爱好者，不可错过为您精心挑选的10篇旅游资源的文化属性，它们将为您的写作提供全新的视角，我们衷心期待您的阅读，并希望这些内容能为您提供灵感和参考。

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一、旅游资源文化属性建设的意义

（一）旅游资源的文化属性建设是发展韩城旅游事业的必然之路。

当前，旅游业的市场竞争日趋激烈。回顾自开发旅游以来韩城的发展进程，可分为三个竞争阶段：

第一阶段是项目竞争。上世纪70年代中期，各个行业都开始快速发展。旅游业作为一个新兴产业也借势而发，在那时要是能开辟一个景点，就能够吸引大量游客。只要是有一个像样的景点，就有着绝对的优势。

第二个阶段是广告竞争。当人们渐渐认识到旅游是一个利润丰厚的新兴产业时，于是靠山吃山，靠水吃水，只要是有一点自然或是人文资源的地方都建设为旅游景点。几年之后，很多地方都有了初具规模的景点，为了游客，各个景点都不惜工本的打广告，进而发展成了广告的竞争。

第三阶段是文化竞争。这么多年的发展，旅游业也渐渐成熟，游客的素质也不断的提高，于是一个新的阶段开始了，即文化竞争。景点是否蕴含着独特文化在激烈的市场竞争中发挥着越来越重要的作用。

（二）加强景点文化属性建设是防止韩城景点趋同化的必然之路。

景点的长久发展与生命力关键是区别于其他景点的文化属性。一个没有文化特征，没有个性特征的景点很难在日趋激烈的竞争中走的长远。韩城目前的各个景点几乎是一样的，没有鲜明的特色，党家村与古城都打的是明清建筑的旗号，司马迁祠墓、大禹庙是纯粹的祭拜，其他的都是打着元代建筑的名号，这种几乎是一样的思维弱化了司马故里的文化氛围，让游客多出了些许疑问，难道一个以历史文化著称的名城竟然只剩下这些？事实上韩城这么多景点，各个都有着不同的文化差异，各有各的特点。

多年的总结可以明白，韩城旅游这几年的快速发展，是韩城这片富饶的土地上丰富的文化差异造就的。假如去除了韩城特有的文化，就很难依靠古建筑和文物形态给人以永久印象。景点的发展和长久不衰，就必须要在文化建设上下大力气。

（三）文化属性的建设是保存和延续历史的必然之路。

西禹高速路在拥有2000多年历史的魏长城横穿而过的时候，引起了很多人的关注，也引发了很多争论，从景点的文化属性来看我们明白了历史文化遗产是不可再生的稀缺资源，一次不经意的破坏，从此再也不会拥有。也许是魏长城无法挡住秦军的铁骑，又怎么能挡得住横穿而过的高速路？如今只剩下断了的长城和横穿而去的路。历史在这里也断了层，因此建设的本质是营造有利于景点的生存发展环境，是保存和延续历史文化遗产资源的有效举措，也是科学发展观的具体体现。

二、现阶段韩城怎样走景点文化属性建设道路

（一）树立景点文化的意识。韩城在旅游经济的发展中已经走到了其他地区前面，理解了旅游经济发展的好处，在景点建设上加大了投资力度，却不知道景点的经济价值的最主要部分早已经不在于设施建设，而在于景点所包含的文化内涵。没有一个区别于其他景点的文化特色，不重视特色文化开发利用，面临的将是一条不归路。所以在思想上要牢固树立景点文化属性的建设，把文化属性的建设放到景点建设的前面。

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一、咸阳市概况

咸阳介于东经107°39′～109°11′，北纬34°12′～35°34′之间，东与铜川市、渭南市毗邻，北与延安市、甘肃省平凉地区和庆阳地区交界，西与宝鸡市接壤，南与西安市相连。南北最大纵距145公里，东西最大横距106公里，总面积10196平方千米。现辖秦都区、渭城区、兴平市、武功县、三原县、泾阳县、乾县、礼泉县、永寿县、彬县、长武县、旬邑县、淳化县等2个区1个县级市10个县。因渭水穿南，宗山亘北，山水俱阳，故称咸阳。以秦代国都所在地、汉唐帝王陵墓群和古朴典雅的明清城而闻名于世。从公元前350年秦孝公在此筑城立阙算起，已有2350多年的建城史，被评为中国甲级对外开放城市、国家级历史文化名城、全国双拥模范城、国家卫生城市、中国地热城、全国十佳宜居城市及首批中国优秀旅游城市、全国精神文明创建工作先进市、以及首届中国魅力城市等。

二、咸阳市旅游发展现状

（一）咸阳市旅游资源的特点。（1）民俗风情资源别具特色。咸阳的民俗文化涵盖渭北黄土文化和关中民俗文化，集中反映在建筑、饮食、娱乐和剪纸等方面，是不可多得的文化旅游资源。北部以礼泉、秦都、兴平、乾县、旬邑等地为代表的民俗风情、秦汉文化、秦汉歌舞及社火、剪纸、皮影、牛拉鼓等民间艺术源远流长，技术精湛，在国内外都具有较高的知名度。一批民俗风情旅游项目正在发展壮大，形成别具一格的民俗风。（2）地热资源得天独厚。咸阳已探明的地热资源主要分布在市区和兴平、武功、礼泉、三原等县，总资源量折合标准煤约50亿吨。其微量元素和有益组份之丰与达标种类之多，在国内名列前茅，且利于开采，为发展温泉水疗、沐浴业、医疗和足疗产业提供了广阔的空间。2006年2月18日，咸阳被中国矿业联合会命名为“中国地热城”，同年，国家发改委将其列为全国第一个国家地热资源综合开发利用示范区。（3）传统医学资源独树一帜。咸阳自古名医荟萃，许多宫廷保健秘方和民间偏方验方经过长期的实践检验和科学研究，不断发扬光大。现在咸阳市各类野生中草药资源有138种，有西北最大的中医药标本室、全国第一所中医药科技博物馆，而且因为拥有著名的陕西中医学院、陕西中医研究所等中医科研院所等一批著名的中医专家，而被誉为“神城”。（4）主要以遗址遗迹和建筑与设施类等人文旅游资源为主。旅游资源单体是指可作为独立观赏或利用的旅游资源基本类型的单独个体。咸阳市所拥有的旅游资源单体共计845个，咸阳市旅游资源主要以遗址遗迹和建筑与设施类等人文旅游资源为主，旅游资源类型较为单一。（5）旅游资源单体分布不均衡。咸阳市旅游资源单体数量以渭城区、乾县、泾阳县、三原县局多；特品级旅游资源单体在渭城区、兴平市、礼泉县、乾县、彬县、三原县、旬邑等县都有分布，而优良级旅游资源单体数量居前五位的是渭城区、乾县、秦都区、三原县、旬邑县。总体而言，咸阳市旅游资源单体地域分布不平衡。

（二）咸阳市旅游业发展的现状。（1）旅游资源丰富，发展潜力很大。咸阳是我国的著名古都，至今已有两千多年历史，素以“秦都”、“帝陵”闻名于世。咸阳地处渭河、泾河流域，是中华民族的发祥地之一。市内有文物古迹4951处，其中国家级文物保护单位9处、省级文物保护单位77处、市县（区）级文物保护单位268处；有大小历史博物馆10座，展出的珍贵文物4万余件。咸阳市旅游业的发展潜力很大。（2）已具备一定的旅游接待能力。咸阳有很多风味小吃，如 “乾州四宝”、“三原小吃宴”、礼泉水盆羊肉、彬县御面、长武锅盔等，且小吃摊点众多，好吃又便宜。咸阳的酒店类型齐备，价位合理，但酒店普遍规模偏小、档次不高。咸阳作为首批优秀旅游城市，旅游点众多。当地的民间草编、咸阳皮影、民间剪纸等民间工艺品，工艺精湛，样式精美，有着悠久的历史和浓厚的地方风情，是前来咸阳旅游购物的首选。此外，浪漫的音乐茶座，民间社火，皮影表演等，都可满足前来游客的旅游需求。（3）地域发展不平衡。我国旅游资源的开发大多都是在政府的主导下进行的，但由于旅游业本身属于资金密集型产业，在资金上需要大量投入，虽然政府大力倡导发展旅游产业，但是毕竟资金有限。而产业再生产资金又少，致使旅游资源开发和再开发循环速度缓慢。

（三）咸阳市旅游资源开发中存在的问题。（1）资源开发存在重复性、盲目性。咸阳主要以遗址遗迹和建筑与设施类旅游资源为主，其又以陵墓旅游资源占多数，陵墓资源就其物质属性而言，仅土堆而已，其大体上是相似的。又因为咸阳关于这些资源的开发目前只涉及表层，文化内涵挖掘不够，导致旅游资源开发的越多，重复性建设就越多，资源开发存在重复性和盲目性。（2）旅游者活动类型单调。咸阳旅游资源开发建成的旅游产品，能供给旅游者旅游活动还仅停留在旅游的基本层次即游览观光。旅游类型单调、活动不足，缺乏参与性强的度假型旅游活动。至今，咸阳还没有一处国家级的旅游度假区。温泉洗浴、保健足疗的经营场所随处可见，也已形成一定的规模，但许多基础设施还不完善，其知名度还比不上遗址遗迹和建筑与设施类旅游，到咸阳旅游的旅游者的活动类型相对单调。（3）旅游宣传力度不足。咸阳市财政每年下拨的旅游宣传经费比不上省内的西安市、宝鸡、延安各市，更难与外省相比。由于经费匮乏等因素制约，咸阳市无力在央视、外省市和本省主流媒体上宣传推介自身旅游产品，以及举办高规格、在国内有较大影响的节庆活动，严重影响旅游宣传促销的规模、水平和发展。这就势必减弱了咸阳旅游资源的知名度，造成咸阳优良级旅游资源很多，人们却不知道或知道很少的局面。（4）进入性较强，服务设施的配套水平较低。咸阳交通便捷，旅游的可进入性较强，但各景点联系较差，从这方面来说，咸阳旅游地的可进入性还是有一定的差距的。服务设施的配套水平是旅游产品的重要组成部分，又是旅游地重要的旅游吸引物。到目前为止，咸阳旅游市场购物分散、产品规模小、档次低，旅游景区普遍无功能完善的停车场、接待室和游客服务中心等。这些严重影响了旅游者在旅游地“食、住、行、购、娱”的活动，降低了旅游资源的吸引力。

三、咸阳市旅游资源开发的对策分析

（一）把文化引入旅游资源的开发过程中。在咸阳旅游资源的开发过程中加入文化因素显得更为重要。人文资源是咸阳的优势，原生的自然资源设计后可变为旅游产品，而人文资源却相对复杂。因其既有物质属性，又具有超乎物质之外的精神属性。如咸阳的陵墓，其物质属性仅为坟墓，一个土堆而已，单从物质属性来看，不易刺激大众游客的兴奋中枢，但其文化属性方面却承载着中华民族几千年的历史文化结晶。旅游产品的精神文化的开发就是要能和游客的精神文化感受产生融和、共鸣或撞击，从而达到新、齐、美的感受，扩大或延伸旅游吸引物的文化容量。如在乾陵可根据历史文化背景自办或引进一些诸如仿唐歌舞、女皇登基、列国朝、仿唐车马环陵灯光唐文化演艺项目，在过渡区开发建设唐市、马球场等仿唐民俗餐饮娱乐项目等，深入挖掘旅游吸引物的文化内涵，突出地方特色，增强对游客的吸引力。

（二）积极开发参与、游乐、度假型旅游产品。咸阳主要以人文旅游资源为主，似乎只能搞观光旅游，这是认识上的一个误区。从观光旅游、休闲度假旅游、生态观光旅游等来划分，观光旅游仅为旅游的初级阶段，咸阳不能停留在这个阶段。游客夜生活的相对缺乏、参与性项目的相对缺乏，游乐项目的相对匮乏是游客停留时间少的重要原因。咸阳应大力发展参与性强的旅游游乐项目，并努力发掘民俗旅游。如不断壮大康复保健旅游，也可重点选择反映咸阳民间文艺特色的社火、皮影、牛拉鼓、歌舞（仿唐、仿秦、仿汉等歌舞）的杂技、文艺等表演项目，积极推进文化部门和旅游的结合，解决旅游活动类型单一的问题。

（三）不断壮大康复保健旅游。咸阳可以利用地热水有益成分多的特点突出，满足医疗洗浴、康乐保健、旅游度假等不同选择的需要。因为地热，古城咸阳在获得“魅力城市”、“最佳宜居城市”之后，在全国乃至世界的知名度再度升温，加上传统医学文化积淀深厚，要依托丰富的地热资源， 继续推进以足疗为代表的康复保健旅游项目的发展和规范工作，开发建设温泉水疗、温泉度假、温泉洗浴、温泉足疗中心等一批休闲度假旅游项目。同时加入文化因素，把咸阳历史、民族风情合理地加入旅游资源的开发过程中，可以形成有一定规模的独具特色的咸阳康复保健旅游，依此来提升咸阳旅游的影响力和知名度。

（四）更新观念，调整政策，实现开发主体多元化。随着西咸新区的建设和发展，咸阳和西安共同发展成为趋势，咸阳众多的旅游资源中，最具吸引力和震撼效果的是其作为周、秦、汉、唐等十多个王朝的都城或京畿重地所遗留下来的丰富的地上地下文物资源，尤其是汉帝陵墓群以及唐帝陵墓群。西安表现为“”文化，而咸阳表现为“帝陵”文化，这两种旅游资源具有很强的互补性。文化遗产类旅游产品对国内市场的吸引力也会越来越大。在咸阳未来的发展中，与西安联手打造“大西安遗产型国际旅游目的地”，实现开发主体多元化。

（五）加大宣传力度，扩大知名度。咸阳市旅游资源等级高，特色强，但知名度有待提高。如汉阳陵内各类文物古迹数十处，保存完好的彩陶俑可与秦始皇的兵马俑相媲美，但由于宣传力度不够，许多游客坐飞机来西安旅游，却不知汉阳陵近在咫尺；曾被誉为“关中第一奇观”的彬县大佛寺，近年来，知名度大不如前，旅游人数增长缓慢。因此加大宣传力度，提高咸阳旅游资源的知名度，刻不容缓。

（六）利用西咸新区的良好机遇，实现西安咸阳的共同发

展。对咸阳来讲，西咸经济一体化有利于接受西安城市外溢效应，分散西安的部分城市功能，充分利用西安的人才、技术、信息、金融、科技、文化、基础设施等多方面优势，扩大咸阳城市规模，加快咸阳城市化进程，增强参与国内外交流与合作的实力，提高招商引资的竞争力、吸引力，以及资源开发与利用的能力，使咸阳城市化水平在较短时间进入西部区域经济中心城市平台。可见西咸共同发展可实现西安咸阳的优势互补，那么作为咸阳旅游系统更应抓住这一机遇，练好内功，不但要加强硬件质量，更要注重软件建设，整体提高服务质量和水平。

参考文献：

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关键词：信息传播；大众传播；乡村旅游；旅游主体

中图分类号：G206 文献标识码：A 文章编号：1672-8122（2014）10-0173-02

乡村旅游将具备乡村性质的自然和人文元素塑造为旅游产品，以地域环境的景观、建筑和文化等资源为依托，开发了建立在传统乡村休闲游和乡村体验游的基础上的新兴旅游方式。地处秦岭主峰太白山脚下的宝鸡眉县，依托自然优势和文化优势在农村经济建设中将乡村旅游作为拉动经济的重要马车。然而当地在打造乡村旅游市场的过程中，对旅游产品的对外宣传存在明显的不足之处。在现代信息传播规模和传播手段空前飞跃的今天，借助大众传播优势推动乡村旅游的对外宣传推广，值得我们站在乡村旅游自身和传播的角度进行思考。

一、眉县乡村旅游内容系统构建

眉县古称“眉坞”，处于“关中-天水”经济区和“丝绸之路”经济带的核心地带。拥有深厚的历史文化底蕴，丰富的旅游资源，是西周文化的发源地之一。在乡村风光旅游方面，当地猕猴桃、草莓、板粟、大樱桃等的大规模种植，结合现代田园风光建设，将农业生产销售与观光相结合，将农业生产与游客体验相结合，构成乡村观光游和乡村体验游。同时依托太白山国家级旅游产业新区的优势推广农家乐建设，将乡村特色美食与特殊环境相结合，在统一的管理模式下进行经营，打造乡村休闲游；将乡村观光游，乡村体验游和乡村休闲游三者紧密结合形成眉县乡村旅游的新形式。在乡村文化旅游方面，当地的民间艺术形式多样，种类繁多，脸谱、剪纸、皮影和泥塑等都是眉县民间艺术的精品。当地农民画以其独特的反应视角成为眉县乡村旅游的一张名片式元素，它以反映农民田园生活内容为主，具有较高的艺术价值。根据石头的形状，以鸟兽、植物、人物、山水为主要内容进行艺术创作的石头画是眉县的艺术门类精品之一。在戏曲艺术上，源于明万历年间的眉县曲子，被列入陕西省非物质文化遗产保护名录，著名眉户剧《梁秋艳》的演出影响了几代中国妇女的婚姻观；当地大力打造和保护张载文化，将“横渠书院”和“张载祠”纳入文化旅游的重要部分。对于乡村旅游的政策支持上，《国家旅游局农业部关于大力推进全国乡村旅游发展的通知》提到，为了能够将“三农”资源充分利用发展旅游业，拓展提升农业功能和发展领域，促进农村经济发展。大力推进乡村旅游的开发建设，国家旅游局农业部给出了四项基本原则即坚持服从于社会主义新农村建设的总体部署，坚持按农村实际和旅游经济规律办事，坚持可持续发展，坚持把加强服务放在工作首位；并且要求加大乡村旅游扶持力度，积极促进乡村旅游服务体系建设，加强乡村旅游调查研究，解决制约乡村旅游发展的瓶颈性因素，做好乡村旅游市场开拓工作，探索各种类型的乡村旅游模式，组织实施乡村旅游“百千万工程”；同时将乡村旅游纳入重要工作日程，成立了乡村旅游工作领导机构，实行分级、分工责任制，给予必要的经费保障和政策扶持。眉县政府部门在乡村旅游的建设过程中，将地域文化与得天独厚的农业资源和自然资源紧密结合，打造出具备乡村旅游特色的旅游品牌。以政策为导向，积极为眉县的县域经济发展开创了新的道路，同时也为其他地方的乡村旅游开发和推广提供了借鉴和经验。

二、乡村旅游的主体意义

在乡村旅游的市场化过程中，依然存在一些问题直接影响了乡村旅游的发展。在全县范围内借助丰富多样的民间艺术、深厚的文化积淀和特色农业的发展，形成了比较全面的乡村旅游样式。完整意义上的旅游主体包括旅游开发、经营者以及旅游者三个方面的一个群体[1]。眉县乡村旅游内容的系统构建下，开发者，经营者，旅游者三者处在一条结构链的不同位置，因此必然有着不同的主体价值意义。

对于开发者而言，自然景观和人文景观构成的乡村旅游资源，上升为乡村旅游业生存和发展不可或缺的基础和条件；乡村旅游业的发展依赖着乡村旅游资源的开发，乡村旅游资源开发利用水平直接影响着乡村旅游业的发展程度和水平。在打造乡村旅游过程中，旅游目的地眉县形象从历史、文化及精神文明建设中对外体现，同时，乡村旅游资源是打造乡村旅游业最基本的生产力要素和农村经济增长的新鲜元素，又是实现乡村旅游可持续发展的一环。旅游资源被旅游业开发利用形成对应的社会效益，经济效益以及生态环境效益，是打造旅游产品的基础所在。从开发者而言积极发掘乡村旅游资源并且充分利用对于乡村旅游的持续成长极为重要；乡村旅游资源开发建设对于农村经济社会生活有着极大的调节作用，对农村经济结构调整转型，农民生活水平的提高，农业生产的进步都具有积极意义。

对于经营者而言，在对乡村旅游开发有了全面认识的基础上，进行调查和评价旅游资源，掌握旅游资源的形成、建设和发展演化规律，并实事求是的进行推广营销。旅游资源对旅游者“吸引功能”的最大特点和价值所在就是旅游资源能够对旅游者产生吸引力；其所普遍具有的特定美学价值，娱乐、文化和科学价值等使其具备吸引功能的原因。经营者如何利用旅游资源的特定功能，对于价值意义的产生有着直接的影响。乡村旅游的推广既是对乡村旅游资源的开发利用，同时也为农村居民提供了大量的就业机会，乡村旅游的存在对于拉动农村级地方经济有着不可轻视的作用。

从旅游者的角度，在选择旅游目的地的时候，从自然景观、历史古迹、民俗风情、人造景观和生产场所、生态观光、文化感受以及娱乐设施等诸多的旅游资源类型中，占据主动选择权的旅游者对旅游资源的判断和选择有其自身的价值衡量标准，因此瞄准旅游者的选择目标是占据乡村旅游市场的优势地位的重要手段。然而眉县的乡村旅游在对外宣传上存在明显的不足之处。

在网络宣传方面，眉县政府网站和眉县旅游网是两大主要网络平台，对眉县的自然风光、人文景观、城市建设等进行了简单的图文介绍，囊括吃住、出行、游览、购物、娱乐在内的部分信息；但是存在形式单一，内容简陋的缺点。在电视宣传上，眉县电视台涉及到旅游介绍推广的电视节目包含《乡村》和《旅游总动员》两大栏目；走农家路，进农家院、下农家田，说农家事，采访报道，倡导新农村文明生活理念， 以节目的参与性和趣味性打动观众，传播当地乡村旅游资源，塑造“山水眉县”品牌。但是节目的受众面过于狭窄，无法达到宣传的目的。

从市场的角度考虑问题，我们可以将受众定义为特定的媒体或讯息所指向的、具有特定的社会经济侧面像的，潜在的消费者集合体[2]。受众既是传播活动的参与者也是市场活动的参与者；电视宣传局限性过大，乡村旅游的宣传活动无法直接刺激到目标受众的选择。

从信息社会的知识沟或数字鸿沟的现状来看，还有许多人不能利用网络媒体。从我国的社会发展现状来观察，网民随意浏览的居多，有针对性的使用网络尚未形成。目前眉县的乡村旅游开发力度和开发速度是值得肯定的，但是由于宣传的不足导致其旅游客源市场相对闭塞。

三、乡村旅游发展的大众传播路径

乡村旅游的发展应当充分利用大众传播的“地位赋予”功能，通过大众传媒的广泛报道使乡村旅游的旅游产品信息成为人们关注的焦点，从而提升乡村旅游的知名度和社会地位。在扎尔斯菲尔德和默顿看来，“地位赋予”功能能够使大众传媒支持的事物产生一种正统化的效果。大众传播下的乡村旅游如何利用“现代性增长的推进器”，大众传播进行专业的旅游信息生产和传播从而创造更多的价值以达到可持续发展的目标。

1.信息传播媒介多样化。旅游产品的信息推广传播需要多样化的传播媒介进行支撑。旅游产品的价值产生需要参与市场活动，作为价值产生来源主体的旅游人群需要对旅游产品有一定的了解和认识，多样化传播媒介自然成为外界对旅游产品了解的直接途径。埃默里说：“电视的经济力量是惊人的”，电视以其独特的传播手段占据着庞大的受众范围和普遍的影响力。在大众传播的过程中，电视以其特有的传播优势成为重要的媒介手段。同样具备大众传播功能的互联网以强大的信息容量包含了文字、图片、影像、声音等众多的信息形式，并进行文本式的组合进行信息的交互性传播；手机等移动设备的普及和快速更新使得信息播有了更为便捷的途径，新媒体的发展衍生了各样的APP对于信息传播和交流活动创造了良好的平台。

2.传播信息的文化属性。作为生产信息的产业，大众传播的信息具有其相应的经济属性，作为旅游产品的推广，文化属性超越经济属性成为信息传播的重要部分。旅游产品作为信息对外传播使信息作为一种商品具有经济属性，现代消费活动在注重物质性的同时更加注重文化即精神内容意义上的消费。对此，旅游产品的信息传播在内容上应该围绕文化属性进行精致的设计，形成旅游产品的“议程设置”将信息进行选择传播，增强信息的文化属性为旅游者提供导向选择。

乡村旅游信息的推广传播应充分利用和开发乡村旅游资源属性优势，乡村旅游信息的文化属性能够将地方的文化景观向外界作以展示，从而能够是受众在信息选择的过程中产生一定的倾向性和求知欲。明晰乡村旅游信息的文化属性应该借助地域文化，在信息传播过程中将具备相似性的旅游信息进行整理，突出文化内涵。眉县乡村旅游的文化属性可分为农业、历史、地理等方面，突出文化优势从而为乡村旅游的建设助力。

3.信息传播的分类调整。大众传播是人们获取信息的主要渠道，是实现社会目标的重要手段。乡村旅游在进行社会化的信息传播的活动中，使旅游者居于绝对被动的接受大量的信息，难以满足大众传播将受众需求用作衡量信息传播效果标志的“使用与满足”理论。所以对于旅游产品的信息传播应当进行分类调整完成旅游信息的议程设置，以最为直接、便捷的类型化处理呈献给目标受众，方便受众进行选择以达到相应的传播目的。

我国的乡村旅游发展迅速，不但拥有广泛的市场也拥有众多的旅游资源，在乡村旅游建设在需要创新和尝试，也需要经验的累积和共享。因地制宜，与时俱进，在进行乡村旅游的市场推广时，抓住大众传播的优势将地方丰富的旅游资源向外界传播，以更好的实现经济效益和文化传播功能。

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一、引言

我国对旅游资源质量等级的评价依据是《旅游资源分类、调查与评价》（GB/T18972－2003）和“旅游资源共有因子综合评价系统”。通过资源要素价值、资源影响力、附加值等项目进行评价，根据对旅游资源单体的评价，得出了该单体旅游资源共有综合因子评价赋分值。目前学界研究的重点都是知名度高、评分赋值大的“特品”旅游资源及旅游目的地开发，对不属于传统观念中“优质”旅游资源及目的地的开发与保护研究较少。然而，一个普遍的事实是我国众多的地方政府出于地方经济、社会发展等多重目的而正在积极进行旅游开发。那些相对来说旅游资源价值较低、尚未被开发或只是“浅开发”的旅游目的地开发对缓解珍稀自然、文化遗产遭受的旅游压力，丰富旅游产品品种，为旅游者提供高质量的旅游服务，保证旅游业可持续发展等都具有积极的作用。

二、研究现状概述

随着对旅游目的地开发和演变规律研究的深入，旅游资源次优区研究也得到了学界的重视。国内主要研究成果是“旅游资源非优区”概念及其相关研究。许春晓在我国较早提出“旅游资源非优区”概念，探讨其演变规律和开发策略，指出旅游资源非优区的补偿类型、性质、突变概念和依附式开发理论，以期指导区域旅游业开发。罗艳菊对旅游资源非优区开发的影响因素、非优区的优化机制及理论依据等进行研究，提出开发的盈利模式。唐文跃分析了旅游非优区的主要特征和开发的优弱势，探讨了非优区旅游开发的一般规律，提出了非优区旅游发展道路。隆学文讨论了旅游非优区的概念和开发非优区旅游资源的意义，从资源区位、经济区位、客源区位、交通区位、文化区位、认知区位等角度分析了旅游非优区的区位特征。李东和以合肥市为例说明实施旅游业空间拓展战略是旅游资源非优大城市旅游业发展的重要举措。彭华从需求驱动角度研究城市郊区与周边小城镇的旅游开发成功之道。……但现有研究成果均未涉及旅游资源次优区内人文旅游资源和自然旅游资源分布不均衡、丰欠程度不一、价值禀赋不等这些现象。

国外相关研究主要是对旅游地的生命周期现象的研究，如旅游地生命周期理论为研究旅游地演化过程、预测旅游地的发展和指导旅游地的市场营销、规划提供了理论框架。其中影响最深远的是巴特勒根据产品周期理论，提出旅游地演化经过6个阶段，即探索阶段、参与阶段、发展阶段、巩固阶段、停滞阶段、衰落或复苏阶段。Chris Ryan对巴特勒旅游地生命周期理论进行完善，指出发掘当地的历史文化遗产对目的地复兴的作用，以及在越来越多的旅游者热衷寻求“新的”、“未开发的”旅游目的地的情况下，缺乏“名气”也可成为旅游目的地的成功开发和促销亮点。

本文认为旅游开发的重要基础是拥有优质或较为优秀的旅游资源。“非”在汉语中主要是否定的意思，而“次”在汉语中则含有差于、第二的意思。参考经济学，“次优”的含义是未达最佳标准的，不最理想的，不最适宜的，不最满意的，因此本文使用“旅游资源次优区”的提法是较为合适的。

三、人文旅游资源次优区概念和特征

许春晓将旅游资源非优区定义为“在特定地区内，没有国家级和世界级的知名风景名胜区，缺少骨干旅游景点，并且旅游景点的丰度和密度均不够，难于形成优秀旅游产品的现象”。按旅游资源的成因及属性，马耀峰等将旅游资源分为自然旅游资源和人文旅游资源两大类型。自然旅游资源是构成自然环境的主体要素，是地貌、气象、水体和生物中具有旅游吸引力的部分，从根本上说是属于大自然的产物；而人文旅游资源是由人类活动所产生，能够吸引旅游者产生旅游动机，并可能被利用来开展旅游活动的一切事物。自然旅游资源和人文旅游资源在特定地域内的分布是不均等的，存在优弱丰疏的差异。由于区位条件和历史发展轨迹的不同，存在这样一大批自然旅游资源禀赋优势比较明显而人文旅游资源相对贫乏的地区。如我国西部很多贫困地区，长期交通不便，区内工业发展缓慢，人文遗址遗迹较少，但自然生态资源保存良好，这是其发展生态旅游得天独厚的优势。

根据旅游资源的特征和属性，本文将人文旅游资源次优区定义为，在特定的区域内，由于地理区位、经济区位等条件所限和社会历史文化发展轨迹不同，拥有较丰富的自然旅游资源而人文旅游资源特征不明显、优势不突出，暂时难以形成特色旅游形象及产品的现象。

人文旅游资源次优区是一个相对概念，具有相对性、普遍存在性和可演变性的特征。随着当地经济、旅游业的发展，交通条件的改善，在科学的旅游规划导引下，凭借区内自然旅游资源优势，整合、创新区域文化旅游资源，经过成功的旅游形象塑造和旅游营销，人文旅游资源次优区也可成为旅游资源优质区。

旅游活动本质上是一种人类对地理空间选择、经历和体验的过程，旅游目的地形象能直接影响旅游者的旅游决策和行为选择。对于正待开发或已在开发中的旅游资源次优区来说，更需要以真实、独特、充满感召力的旅游形象驱动目的地旅游的发展。区域文脉、地脉是区域自然基础、历史文化传统和社会心理积淀本质特征的高度概括，它鲜明地展现了区域旅游的特色，旅游形象也会因区域文化差异而具有鲜明的地域特色。人文旅游资源次优区旅游开发中普遍面临的难题是区域文化旅游资源匮乏和特色不鲜明，难以塑造具有地域特色、深刻人文内涵的旅游形象和旅游产品。文化资源具有延续性、动态性、可创造性、非独占性的特点。Mommaas Hans从增强地点的身份、吸引力和市场地位，进行革新和创意，为文化多样性和文化民族主义探讨了文化产业集群策略，对文化旅游资源次优区旅游开发具有重要的借鉴意义，如基于工业遗址改造利用而兴起的北京798艺术区，现已成为京城令人瞩目的新旅游吸引物。人文旅游资源次优区可通过对区域文化资源的整合和创新，结合当今旅游市场需求和发展趋势，汲取外来优秀文化元素，通过文化产业集群达到集聚效应和规模效应，形成地域旅游文化特色和竞争力，将其融合进区域旅游形象塑造、旅游产品设计和旅游发展之中，进行卓有成效的旅游营销，并逐步向旅游资源优质区演进。

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学术界一直把旅游活动或旅游现象的研究作为认识旅游的起点,通过分析旅游活动的产生､本质､属性､构成要素､特征等方面来深化对旅游的理解,作为建构旅游学科的一个主要方面｡

一、旅游活动的产生

旅游活动是人们在旅游过程中的行为表现,其产生是随着旅游的产生而形成的｡原始人为了生存繁衍与自然界进行斗争,他们斗争的主要方式是迁徙活动｡这种迁徙活动形成了最早的“旅游”｡当时所谓的旅游只是为寻找适当的定居场所,一旦找到适合的居处便不再进行,而现代意义上的旅游是寻找一种愉悦的短暂的生活方式｡就本质上讲,两种意义上的旅游都是为了更好的生活｡

笔者认为,旅游产生的根源是一种人类改善生活水平的本能,由于生活的时空性特点,旅游产生的根源具体是指:人类与生俱来的转换生活空间与开拓生活领域的本能｡而每个时代的旅游只是人类转换与拓展生活空间在那个时代的表现形式｡

二、旅游活动的属性

旅游活动属性的认识一直存在争议,大概有以下观点:田里先生认为旅游活动是人类在基本生存的物质需要得到满足后产生的一种高层次的精神文化追求活动,本质属性是文化属性;李天元先生认为旅游活动是涉及经济和政治等许多方面的社会文化活动;还有学者认为旅游活动的属性应该是一种以文化为主,带有经济属性和政治色彩的综合社会现象等｡

笔者认为,旅游活动属性是社会文化性､政治经济性､综合的社会现象等说法都是正确的,只是未能体现其本质属性｡旅游活动的属性体现在两个方面:自然属性和社会属性｡所谓旅游活动的自然属性是指旅游活动是一种提高生产力､促进经济发展的良性的经济活动｡在旅游业系统内､外的经济运行体中,旅游活动的经济作用是有目共睹的｡所谓旅游活动的社会属性是指旅游活动是一种改善生产关系的活动｡旅游正是通过人与人､人与自然､人与文化等的人文沟通来达到发展人､提高人及改善生产关系的目的｡

凡是人类所参加的活动,其本质属性无不是社会属性｡笔者认为,旅游活动的本质属性是社会属性,即旅游活动是一种改善生产关系的活动｡这种属性可以通过文化运动来实现,也可以通过政治､经济运动来实现,所以旅游活动的本质属性可以体现在属于生产关系方面的,并与旅游有关的所有活动类型中｡自然属性与社会属性对立统一地存在于旅游活动之中,自然属性属于科学范畴,社会属性属于艺术范畴｡所以旅游活动具有科学性与艺术性｡同时,旅游活动是生活的艺术化,艺术化的生活｡

三、旅游活动的构成要素

(一)旅游者

关于旅游者的概念定义很多,说法不一,其理论定义是指离开常住地到异地旅行和访问的人,其停留时间不超过一年,其外出的目的可以是消遣性旅游,例如观光､度假等;也可以是非消遣性旅游,如公务､会议,但主要不是为了赚钱｡其技术性定义是针对国际旅游者与国内旅游者的概念而提出的,概念中定量语言较多,在此不一一叙述｡笔者只对旅游者的概念进行理论性定义:旅游者是指出于休闲､娱乐或工作等原因而对自己生活空间进行相对自由的转换或拓展的人｡

(二)旅游资源

学术界中很多关于旅游的概念,其核心非常清晰,但边缘很模糊,人们往往是认同某些概念的核心,只是进行关于概念边缘认知的争论｡笔者认为,旅游资源的本质是文化资源,可以称为旅游资源的自然存在｡

笔者对旅游资源进行了定义:由诸多具有吸引旅游者､可创造价值､可被旅游产业利用的因素所组成的有一定文化背景的旅游时空组合体,包括自然景观､历史遗迹､自然现象及人造景观等｡

对本定义的几点解释:旅游资源要具备旅游吸引功能,能激发旅游者的旅游动机,资源的非凡性或差别性越突出,对旅游者的吸引力与价值创造功能就越大;旅游资源是可被旅游产业开发利用的经济资源,并具有价值,能够产生效益,包括经济效益､社会效益和环境效益;旅游资源的本质是文化资源,没有文化背景与内涵的事物不能称为旅游资源;旅游资源是整体性很强的综合体,综合性包括它的时空性与构成要素的复杂性,时代性很强不是指旅游资源会因时代变迁而消失,只是说它吸引力强弱的增减｡

(三)旅游产业

旅游产业是旅游者旅游经历的缔造者,是为旅游者打造新奇的､愉悦的､并有所收获的生活空间的产业｡

1.产业定性的双重性｡旅游产业是文化与经济融合的具有双重属性的产业｡旅游的本质是文化,文化是游客出游的出发点和归宿｡旅游者的文化需求是旅游产业必须经营和提供具有一定文化内涵的旅游产品,使旅游产业具有文化属性｡另外,旅游产业需要以一定的物质产品为依托,组织旅游活动,形成供需双方,从而产生经济效应,使旅游产业具有经济属性｡

2.行业聚集性｡这是旅游产业最显著的特征,旅游产业囊括了景点､饭店､宾馆､交通､旅行社等行业,具有行业的综合性特征｡从旅游者旅游的需求角度来讲,一次完整的旅游经历要通过多个行业共同打造,这就决定了旅游产业的行业聚集性｡

3.产业产品的组合性｡整体旅游产品融合了旅游行业及关联部门的单个旅游产品或产品要素,产品具有组合性｡旅游产品从构成上可分为核心旅游产品和组合旅游产品｡核心旅游产品是旅游产品的初级状态,满足旅游者愉悦需要,而组合或整体旅游产品是旅游产品的完整状态,是旅游企业或旅游相关部门围绕旅游产品的核心价值所做的价值追加｡

4.效应外部性和关联带动作用｡旅游产业的效应外部性主要说明了旅游产业的旅游影响,旅游产业的影响主要表现在对经济､社会与环境等方面的影响｡由于旅游影响的客观存在,其产业的关联带动作用就表现出来了,主要指带动相关产业的发展｡

5.产业的永续发展性｡旅游产业依托于旅游资源来发展,而旅游资源具有可创造性,虽然自然资源有其发展的生命周期,但某些人造景观可以再生｡相对于其他产业所依托资源的有限性,可以得出旅游产业的永续性｡另一方面,旅游是人类永远的追求,只要人类生存与发展就有旅游的动机,只要人类生活进行,旅游同样进行｡

6.产业结构层次性｡游产业有着极其严密的结构体系｡横向涵盖第一产业､第二产业和第三产业,旅游产业的各个组成部分,虽然规模不一､水平各异,但为旅游者提供满意的旅游产品,都可以紧密地联系在一起｡纵向上,这些企业或行业因在旅游产业中的地位､作用及发展时序各异,表现出明显的层次性,由里向外可以分为三个层次:即提供核心旅游产品的旅游观赏娱乐业､提供组合旅游产品的旅行社､旅游饭店､旅游交通等旅游媒介行业,以及为旅游业提供相关服务和支撑的旅游关联行业｡

7.产业发展的敏感性与弹性｡产业的综合性与旅游的特性决定了旅游产业的敏感性,旅游要借助综合的社会资源,某一环节出现问题都会影响旅游产业｡旅游产业的敏感性主要由社会动乱､经济危机､自然灾害与旅游辅助产业的发展状况等因素导致｡由于旅游产业的敏感性决定了其弹性较大,其发展有波浪式前进的特性,某个时期旅游进入低谷后,势必迎来一次发展｡

四、旅游活动的基本特征

1.异域性｡旅游活动一般要离开日常居住地到另一个地方,要有空间位置的移动或变化｡可以称为异域活动,这是它的主要特性｡

2.暂时性或流动性｡旅游是流动的,通过步行或交通工具达到“游”的目的｡而且在异地停留时间是暂时的,最终须返回生活常住地｡

3.综合性｡旅游是人们旅行和暂时居留而引起的各种现象和关系的总和,这一点反映了旅游活动的综合性｡

4.审美性或愉悦性｡旅游的主要目的是去寻找并感受美､奇特､快乐或愉悦｡

5.一种特殊的生活方式｡旅游活动始终是人类的一种生活方式,这种生活是人们不断追求与向往的,是转换生活空间与拓展生活领域的表现,是追求短暂而美好的生活或对生活现状的改善｡

参考文献:

[1]宁泽群.旅游经济､产业与政策[M].北京:中国旅游出版社,2005:56-85.

[2]保继刚,楚义芬,彭华.旅游地理学[M].北京:高等教育出版社,1999:57-64.

[3]林南枝,陶汉军.旅游经济学[M].天津:南开大学出版社,2000,18-45.

[4]厉新建,张辉.旅游经济学[M].大连:东北财经大学出版社,2002:106-132.

[5]谢彦君.基础旅游学[M].北京:旅游教育出版社,2004:76-128.

[6]章海荣.旅游文化学[M].上海:复旦大学出版社,2004:5-156.

篇6

学术界一直把旅游活动或旅游现象的研究作为认识旅游的起点,通过分析旅游活动的产生本质属性构成要素特征等方面来深化对旅游的理解,作为建构旅游学科的一个主要方面

一、旅游活动的产生

旅游活动是人们在旅游过程中的行为表现,其产生是随着旅游的产生而形成的原始人为了生存繁衍与自然界进行斗争,他们斗争的主要方式是迁徙活动这种迁徙活动形成了最早的“旅游”当时所谓的旅游只是为寻找适当的定居场所,一旦找到适合的居处便不再进行,而现代意义上的旅游是寻找一种愉悦的短暂的生活方式就本质上讲,两种意义上的旅游都是为了更好的生活

笔者认为,旅游产生的根源是一种人类改善生活水平的本能,由于生活的时空性特点,旅游产生的根源详细是指:人类与生俱来的转换生活空间与开辟生活领域的本能而每个时代的旅游只是人类转换与拓展生活空间在那个时代的表现形式

二、旅游活动的属性

旅游活动属性的认识一直存在争议,大概有以下观点:田里先生认为旅游活动是人类在基本生存的物质需要得到满足后产生的一种高层次的精神文化追求活动,本质属性是文化属性;李天元先生认为旅游活动是涉及经济和政治等许多方面的社会文化活动;还有学者认为旅游活动的属性应该是一种以文化为主,带有经济属性和政治色彩的综合社会现象等

笔者认为,旅游活动属性是社会文化性政治经济性综合的社会现象等说法都是正确的,只是未能体现其本质属性旅游活动的属性体现在两个方面:自然属性和社会属性所谓旅游活动的自然属性是指旅游活动是一种提高生产力促进经济发展的良性的经济活动在旅游业系统内外的经济运行体中,旅游活动的经济作用是有目共睹的所谓旅游活动的社会属性是指旅游活动是一种改善生产关系的活动旅游正是通过人与人人与自然人与文化等的人文沟通来达到发展人提高人及改善生产关系的目的

凡是人类所参加的活动,其本质属性无不是社会属性笔者认为,旅游活动的本质属性是社会属性,即旅游活动是一种改善生产关系的活动这种属性可以通过文化运动来实现,也可以通过政治经济运动来实现,所以旅游活动的本质属性可以体现在属于生产关系方面的,并与旅游有关的所有活动类型中自然属性与社会属性对立统一地存在于旅游活动之中,自然属性属于科学范畴,社会属性属于艺术范畴所以旅游活动具有科学性与艺术性同时,旅游活动是生活的艺术化,艺术化的生活

三、旅游活动的构成要素

(一)旅游者

关于旅游者的概念定义很多,说法不一,其理论定义是指离开常住地到异地旅行和访问的人,其停留时间不超过一年,其外出的目的可以是消遣性旅游,例如观光度假等;也可以是非消遣性旅游,如公务会议,但主要不是为了赚钱其技术性定义是针对国际旅游者与国内旅游者的概念而提出的,概念中定量语言较多,在此不一一叙述笔者只对旅游者的概念进行理论性定义:旅游者是指出于休闲娱乐或工作等原因而对自己生活空间进行相对自由的转换或拓展的人

(二)旅游资源

学术界中很多关于旅游的概念,其核心非常清晰,但边缘很模糊,人们往往是认同某些概念的核心,只是进行关于概念边缘认知的争论笔者认为,旅游资源的本质是文化资源,可以称为旅游资源的自然存在

笔者对旅游资源进行了定义:由诸多具有吸引旅游者可创造价值可被旅游产业利用的因素所组成的有一定文化背景的旅游时空组合体,包括自然景观历史遗迹自然现象及人造景观等

对本定义的几点解释:旅游资源要具备旅游吸引功能,能激发旅游者的旅游动机,资源的非凡性或差别性越突出,对旅游者的吸引力与价值创造功能就越大;旅游资源是可被旅游产业开发利用的经济资源,并具有价值,能够产生效益,包括经济效益社会效益和环境效益;旅游资源的本质是文化资源,没有文化背景与内涵的事物不能称为旅游资源;旅游资源是整体性很强的综合体,综合性包括它的时空性与构成要素的复杂性,时代性很强不是指旅游资源会因时代变迁而消失,只是说它吸引力强弱的增减

(三)旅游产业

旅游产业是旅游者旅游经历的缔造者,是为旅游者打造新奇的愉悦的并有所收获的生活空间的产业

1.产业定性的双重性旅游产业是文化与经济融合的具有双重属性的产业旅游的本质是文化,文化是游客出游的出发点和归宿旅游者的文化需求是旅游产业必须经营和提供具有一定文化内涵的旅游产品,使旅游产业具有文化属性另外,旅游产业需要以一定的物质产品为依托,组织旅游活动,形成供需双方,从而产生经济效应,使旅游产业具有经济属性

2.行业聚集性这是旅游产业最显著的特征,旅游产业囊括了景点饭店宾馆交通旅行社等行业,具有行业的综合性特征从旅游者旅游的需求角度来讲,一次完整的旅游经历要通过多个行业共同打造,这就决定了旅游产业的行业聚集性

3.产业产品的组合性整体旅游产品融合了旅游行业及关联部门的单个旅游产品或产品要素,产品具有组合性旅游产品从构成上可分为核心旅游产品和组合旅游产品核心旅游产品是旅游产品的初级状态,满足旅游者愉悦需要,而组合或整体旅游产品是旅游产品的完整状态,是旅游企业或旅游相关部门围绕旅游产品的核心价值所做的价值追加

4.效应外部性和关联带动作用旅游产业的效应外部性主要说明了旅游产业的旅游影响,旅游产业的影响主要表现在对经济社会与环境等方面的影响由于旅游影响的客观存在,其产业的关联带动作用就表现出来了,主要指带动相关产业的发展

5.产业的永续发展性旅游产业依托于旅游资源来发展,而旅游资源具有可创造性,虽然自然资源有其发展的生命周期,但某些人造景观可以再生相对于其他产业所依托资源的有限性,可以得出旅游产业的永续性另一方面,旅游是人类永远的追求,只要人类生存与发展就有旅游的动机,只要人类生活进行,旅游同样进行

6.产业结构层次性游产业有着极其严密的结构体系横向涵盖第一产业第二产业和第三产业,旅游产业的各个组成部分,虽然规模不一水平各异,但为旅游者提供满足的旅游产品,都可以紧密地联系在一起纵向上,这些企业或行业因在旅游产业中的地位作用及发展时序各异,表现出明显的层次性,由里向外可以分为三个层次:即提供核心旅游产品的旅游观赏娱乐业提供组合旅游产品的旅行社旅游饭店旅游交通等旅游媒介行业,以及为旅游业提供相关服务和支撑的旅游关联行业

7.产业发展的敏感性与弹性产业的综合性与旅游的特性决定了旅游产业的敏感性,旅游要借助综合的社会资源,某一环节出现问题都会影响旅游产业旅游产业的敏感性主要由社会动乱经济危机自然灾害与旅游辅助产业的发展状况等因素导致由于旅游产业的敏感性决定了其弹性较大,其发展有波浪式前进的特性,某个时期旅游进入低谷后,势必迎来一次发展

四、旅游活动的基本特征

1.异域性旅游活动一般要离开日常居住地到另一个地方,要有空间位置的移动或变化可以称为异域活动,这是它的主要特性

2.暂时性或流动性旅游是流动的,通过步行或交通工具达到“游”的目的而且在异地停留时间是暂时的,最终须返回生活常住地

3.综合性旅游是人们旅行和暂时居留而引起的各种现象和关系的总和,这一点反映了旅游活动的综合性

4.审美性或愉悦性旅游的主要目的是去寻找并感触美奇特快乐或愉悦

5.一种非凡的生活方式旅游活动始终是人类的一种生活方式,这种生活是人们不断追求与向往的,是转换生活空间与拓展生活领域的表现,是追求短暂而美好的生活或对生活现状的改善

参考文献:

[1]宁泽群.旅游经济产业与政策[M].北京:中国旅游出版社,2009:56-85.

[2]保继刚,楚义芬,彭华.旅游地理学[M].北京:高等教导出版社,2009:57-64.

[3]林南枝,陶汉军.旅游经济学[M].天津:南开大学出版社,2009,18-45.

[4]厉新建,张辉.旅游经济学[M].大连:东北财经大学出版社,2009:106-132.

[5]谢彦君.基础旅游学[M].北京:旅游教导出版社,2009:76-128.

[6]章海荣.旅游文化学[M].上海:复旦大学出版社,2009:5-156.

篇7

（一）食品安全现状不容乐观农药、兽药的大量使用，添加剂的误用、滥用，工业、环境的污染，有害元素、微生物和各种病原体的污染，有害生物和疫病等安全问题频频发生，生物技术、食品新技术、新工艺可能带来的负面效应等等。部分游客对自己不熟悉的食品，存在排斥心理。食品的安全问题，使得游客在异地旅游时对食品的选择具有警惕心理。

（二）区域内的饮食文化旅游资源未为能得到很好的整合，成熟的饮食文化旅游路线较少饮食文化旅游是复杂的复合型旅游，具有地方特色的饮食可以满足旅游者求新、求异的好奇心理。区域内饮食的融合能够满足游客对不同饮食文化体验的愿望。

（三）饮食文化旅游形式单一现阶段饮食文化旅游的形式较多的为农家乐、美食节，对其他与饮食相关的活动开发的较少。霍尔和米切尔将食品旅游定义为“以参观初级或加工食品生产商、美食节、餐厅和某一食物生产区为主要动力的旅行”[5]。参照以上食品旅游的定义，从田间地头到餐桌，一切与饮食相关的产业都可以成为饮食文化旅游开发的资源。

（四）食品体现的文化属性有待进一步挖掘相比较于其他的旅游资源，目的地的饮食最具有地方特色和文化属性。中华美食文化历史悠久，各地区的饮食文化都是一笔文化财富，旅游目的地应针对美食所蕴含的历史典故、饮食文化、民俗风情等方面加大开发力度，使得饮食文化能够通过餐馆的建筑风格、餐馆的饮食环境、食器、美食历史、典故、进食方式等感知性的得以体现。

二、食品供给链条的饮食文化旅游资源开发构想

（一）以食品原料为中心的饮食文化旅游资源农场、农田、果园、茶叶种植地等植物性食品原料地，可以开展采摘节、收获节、采茶比赛等。畜牧场可以让游客近距离接触动物，开展动物与人的交流活动。渔业的捕捞可以开展渔家乐活动，让游客体验捕鱼乐趣。食品原料基地向游客开放的前提必须是种植基地、养殖基地，基地规范并具有一定的规模，有一定的游客接待承载力。如果此食品原料基地为某一食品加工厂的原料基地，不仅可以供游客进行旅游活动，而且还可以通过旅游活动向游客宣传此食品厂的产品，提高食品的知名度。食品原料基地亦可作为饮食旅游专线的起点。

（二）以食品加工为中心的饮食文化旅游资源厨艺表演能够以精湛的技术博得食客的青睐。可以在餐厅的加工区开设一单独的操作间，在厨师的指导下食客自行加工，加深游客的饮食体验。加强服务员的饮食文化培训，在为食客服务时介绍菜品的文化或典故。针对美食加工可以单独开设厨艺旅游专线，对于喜欢烹饪的游客具有一定的吸引力。食品加工企业中，可选择部分车间进行可视化设计，让游客参观食品的加工过程，揭开食品加工的神秘面纱，满足游客的好奇心理。同时可以向游客传递“放心食品”的信息，提升食品企业的品牌度，建立食客的品牌忠诚度。

篇8

内容摘要：真实性是社会旅游资源开发的基础和核心。文章基于建构主义真实性理论，对社会旅游资源开发提出对策和建议（即范围选定、符号提升、帷幕设置、社区参与、动态建构），为社会旅游资源开发提供了新的理论视野和实践指导。

关键词：社会旅游资源 真实性 建构主义真实性

引言

随着“深度游”的兴起，旅游者已不再满足于游览单一的旅游景点，更希望能接触到旅游地真实的社会生活。这促使越来越多的开发者把那些跟人们当下社会生活紧密相关的社会资源纳入旅游资源开发的范畴。

然而在社会旅游资源开发方兴未艾之时，部分地区的开发却受到了质疑。社会旅游资源开发不仅需要满足游客的真实性体验需求，还需要充分考虑社会伦理和日常功能等方面，只满足单一需求的社会旅游资源开发无疑是片面的。有鉴于此，本文从建构主义真实性的角度，提出了社会旅游资源开发的思路与策略，以期为社会旅游资源开发提供新的理论视角和实践指导。

建构主义真实性理论指导社会旅游资源开发的合理性

社会旅游资源是指“以一定的空间和时间为载体、具有旅游吸引力的当代人类，及由当代人类所创造的、不以旅游为主体功能的，与人的生产生活密切相关的事物、现象和活动”。从该定义可以看出，社会旅游资源反映了人们日常的生产生活，具有真实性的内涵。为保障社会旅游资源的主体功能，这个“真实性”是需要被重新“建构”的。

建构主义真实性理论认为，绝对真实是不存在的，真实是社会建构的结果。绝对客观的、静态的起源或“原物/作品”是不存在的。真实性是旅游产品生产者和旅游者根据自己的想象、期望、偏好、信仰和权力赋予旅游产品的某种真实。建构主义真实性将真实性理解为一种“象征”的真实，是社会建构的结果，适宜作为社会旅游资源开发的理论基础。具体理由如下：

首先，建构主义真实性契合社会旅游资源的“真实性”内涵。社会旅游资源的“真实性”并非绝对意义上的真实，它往往随着时代的发展变化而变化，体现出明显的动态性特征，因此社会旅游资源的真实性是时代建构的结果。

其次，建构主义真实性契合旅游者对社会旅游的预期。旅游者在社会旅游中追求真实性体验，但是否体验到真实取决于旅游者对旅游地的预期和想象，而旅游者的预期和想象是可以通过宣传等方式建构的。

最后，真实性建构的过程契合社会旅游资源开发过程。社会旅游资源的开发过程是开发者和旅游者对真实性互相探索并最终认可的动态过程。社会旅游资源开发者需以开放的心态广泛听取各方意见，根据旅游市场真实性需求，不断建构和完善社会旅游产品的真实性。

基于建构主义真实性理论的社会旅游资源开发策略

（一）范围选定：“真实性”代表甄选

“真实性”代表甄选是社会旅游资源开发的首要步骤。经过甄选的社会资源应反映旅游地真实的社会状况，符合旅游者对旅游地的预期与想象。具体原则应立足以下几个方面：

1.代表性。社会旅游资源要具有一定的代表性，能充分展示当地人民生活、社会建设成果或地方形象，帮助旅游者了解旅游地真实的社会文化状况。比如浙江杭州市在甄选代表时，从与市民生活息息相关的六大领域（城市公共服务设施、工农业旅游示范点、社会文化、社会政治和节庆会展等）选出了100个社会资源国际旅游访问点，就具有典型的杭州特色。

2.市场需求。市场需求是社会旅游资源开发能否持续经营的前提。由于旅游者存在着个体差异，具有不同的真实性期望，对社会旅游产品会形成不同的真实性体验动机。开发者应根据市场调研， 选择出具有针对性、有市场需求的社会旅游资源。

3.整合难度。社会资源由于功能属性、管理体制等方面存在着差异性，整合难度各有不同。真实性开发过程中会影响社会资源的正常运转和安全性，从而会加大开发和整合的难度。如北京市在甄选代表时，最初将110指控中心列入开放点，但由于公安部门的可进入性不强，整合难度大，最终只能放弃。另外，由于社会资源隶属不同的管理部门，旅游部门只能通过其主管部门协同管理，因此，开发者还需考察社会资源点的管理体制，评估其整合难度。

4.社会伦理及道德。社会旅游资源有别于自然旅游资源，在某种程度上真实反映了当地的生活、信仰和文化习俗，涉及社会伦理和社会道德的领域，因此并非所有的社会资源都适合进行旅游开发。开发者需要具有人文关怀的精神，选取的社会资源应符合社会伦理和道德的规范。如上所述，巴西将贫民窟作为旅游资源，就是一个反例。

（二）符号提升：“真实性”符号建构

社会旅游产品因其独特的真实性属性而具有吸引力，但这种真实性仅是社会旅游资源开发的前提。通过符号提升，使社会旅游产品成为真实性符号代表，并借助市场营销手段被旅游者认同，才是社会旅游资源开发成功的关键。具体而言，对“真实性”符号的建构可分符号提炼、景观命名、功能改造、宣传推广四大步骤。

1.符号提炼。首先，社会资源作为旅游产品进行开发应该被赋予某种价值与意义，这种价值能使其成为真实性的符号代表，并符合旅游者的真实性预期，让游客在旅游的过程中能产生强烈的认同感。将社会旅游资源进行价值赋予的过程是符号提炼的过程，也是旅游产品定位的过程，为以后的社会旅游资源开发各环节奠定了基础。

2.景观命名。其次，将社会资源冠以某种名称，使符号的价值得以彰显。景观命名的原则，一是主题明确，符合旅游产品定位；二是易于宣传，通常可从典故、历史、人文、习俗等方面考虑，景观命名应具有丰富的外延，容易使人产生联想，具有一定的情感色彩。

3.功能改造。再次，对筛选的社会旅游资源进行功能改造，以使其更符合旅游者的真实性体验预期。社会资源主体功能并非旅游，当确立其为旅游资源进行开发时，便要在保持基本功能不变的情况下，增加其旅游的功能。在改造的过程中，应以提炼的符号为准绳，以景观的命名为参考，增加缺失的符号元素，凸显已有的符号元素，使“真实性”更加饱满和立体。

4.宣传推广。最后，根据建构的符号以及旅游者的心理认知，借助市场营销手段，通过旅行社、网站、海内外组团社、编印宣传手册等进行推广。需要说明的是，由于社会旅游资源分散，如果依靠单位或者个人力量进行宣传营销，难以形成鲜明统一的旅游形象。应借助政府的力量，将形象宣传推广提高到城市文化建设与打造文化品牌的高度。

（三）帷幕设置：“真实性”时空营造

随着游客的涌入，或多或少会造成对社会旅游资源主体功能的冲击（如北京胡同游的尴尬），“帷幕设置”则有助于解决这个矛盾。所谓“帷幕”是“前台”与“后台”的一个“缓冲区”和过渡空间，其功能类似于舞台上的帷幕。 “真实性”帷幕设置可防止过度旅游化影响社会旅游资源日常功能的正常运转，保障其功能属性和政治安全性，弱化政治敏感度。具体而言，帷幕设置有两种形式：时间帷幕和空间帷幕。

1.时间帷幕。时间帷幕主要是指社会旅游资源点在特定的开放时间，通过提前预约的方式，形成一段特殊的缓冲及准备时间。如北京市设立旅游开放日的单位在每年5月19日“中国旅游日”和9月27日“世界旅游日”免费开放。其他时间各单位可根据实际情况自行确定，这便明确了游客的参观时间。

2.空间帷幕。空间帷幕主要是在特定开放区域通过设置 “帷幕区”，形成后台的缓冲空间和保护性空间。如北京市金融资产交易所在正常工作不扰的前提下，对交易大厅进行适当整修，并设立接待区、参观通道、休憩点和游览标识，明确了游客参观范围。与此同时，空间帷幕的设置不仅仅是单纯的隔离开放区，还可以通过符号运用、文化主题设计等形式来营造真实性体验氛围，引导旅游者的真实性体验，满足游客的预期。

（四）社区参与：“真实性”体验塑造

社区居民及工作人员的参与对于真实性建构有着重要的影响，他们为增强旅游者真实性体验起到了独特作用。社会旅游资源开发，从某种程度上来说是将当代居民生产生活的常态以特殊的表现形式展现出来，只有充分尊重当地居民（包括旅游从业人员）的意见，注重社区居民的参与，才满足旅游者真实性互动体验。

具体而言，社区参与可通过背景及知识讲解、社区文化展示、游客互动参与等形式来创造体验氛围，增强体验效果。需要强调的是，为调动单位及社区居民的积极性，政府应引导资金投入及建立利益分配机制。

1.背景及知识讲解。旅游地社区居民，尤其是旅游从业人员的人文背景介绍和专业知识讲解在旅游体验塑造的过程中起着重要作用，它是从服务方面保证旅游体验质量的基础。在人文背景介绍上，社区居民对社区文化介绍的全面性、深入度、自豪感和投入程度将直接关系到旅游体验氛围的“人气”营造和旅游者对“真实性”的判断，进而影响旅游者的体验质量。在专业知识讲解方面，旅游从业人员特别是讲解员的专业讲解程度、敬业精神等因素也直接关系着旅游者的“真实”感知。因此，社会旅游资源开发过程中应培养一支专业的人才队伍，引导社区居民加强对历史及社区文化的了解。

2.社区文化展示。社区居民是社会旅游资源社区文化及当地生活的活性载体，他们的生活习惯、服饰语言、生活习惯本身就是真实性的旅游载体，而且他们本身也是重要的旅游吸引物。因此，可在社区居民生活基本不受干扰的情况下，发挥社区居民（包括志愿者、单位职工等）的积极性，鼓励开展社区表演、体育、娱乐、比赛活动。如杭州市珠儿潭社区，组建了10支文艺团队及16支志愿者服务队伍，招募志愿者940人，既丰富了社区文体生活，又为旅游者真实性体验营造了良好氛围。

3.游客互动参与。旅游者通过各种互动参与活动可刺激感官知觉，加深记忆，从而提升真实性体验效果。因此，社会旅游资源开发应加强互动交流环节，并注重互动参与的文化性、愉快性、体验性。如北京在开发四合院旅游产品时，有意识的加入了拉家常、包饺子、对春联、贴窗花、扭秧歌等参与互动活动，增强了游客对老北京生活的认知和体验。

4.资金投入与利益分配。在资金投入上，旅游开发初期，政府可设置鼓励社会旅游发展的专项基金，对有开发前景的重点社区建设给予一定的政策及资金扶持，减免相关税收及行政事业收费；在中后期，以政府主导、自主发展、利益分享为原则，吸引更多的社会资金参与开发建设。在利益分配上，要确保参与的社区居民或工作人员能公平的分享到旅游开发的经济成果。

（五）动态建构：“真实性”建构的提升

社会旅游资源开发的真实性建构应该是一个不断更替与循环的动态过程。随着时代的发展，旅游者的真实性需求会出现新的趋势，社会旅游资源内涵也会随着社会的进步和城市的发展不断充实。基于此，社会旅游资源的开发应不断自我优化，与时俱进，动态地实现真实性建构的不断提升。

结论

通过上文可以看出，社会旅游资源开发的过程是社会旅游产品真实性建构的过程。本文从社会旅游资源开发的关键因素——“真实性”入手，引入了适合社会旅游资源开发的建构主义真实性理论，并据此提出了开发对策与思路，为社会旅游资源开发开启了一个全新的理论视野并提供了实践指导方向。但由于社会旅游资源涉及面较广，功能属性与载体形式存在着一定的差异性。因此，针对各专项社会旅游资源如何进行真实性建构以及对社会旅游资源开发过程中涉及的各利益相关主体（政府、社会资源点、专家学者、媒体以及旅行社等）所扮演的角色和职能，还需做进一步研究和完善。

参考文献：

篇9

2.难点知识：旅游资源的价值。

二、教学目的

1.知识目标：了解旅游资源的分类，掌握旅游资源的特性和价值。

2.德育目标：赏析我国绚丽的自然风光和灿烂文化，培养学生一种民族自豪感和爱国热情。

3.能力目标：通过学习与感悟，培养分析问题、参与旅游活动的能力。

三、教学方法

1.问题研究法：给学生设置并变换不同的角色，设置问题情景。

2.案例分析法：结合典型案例，层层推进，逐步深入。

四、教学过程

[导入]

（出示图表）表1：我国入境旅游人数增长图

表2：我国国内旅游人数增长图

[讲述]随着我国社会经济的发展，旅游业在我国也得到迅猛发展，特别是从1999年开始实行了五一长假、十一长假后，外出旅游的人数急剧增加。

（出示图表）表3：近几年五一、十一黄金周出游人数及旅游收入

[讲述]从表3中可以看出，随着旅游业的发展，旅游业已成为一个新的经济增长点，今天，我们一起来神游我国各地的旅游景点。

（出示图片）我国旅游资源分布图

设置角色一：学生是旅游者

推出两条旅游线路点：⑴黄山游，⑵凤凰古城游。

在旅游的过程中，思考一个问题：两个景区在旅游资源的本质属性上分别属于什么景观？

（视频）1.黄山

（提问）黄山景区在旅游资源的本质属性上属于什么景观？

（出示黄山四绝图）黄山四绝分别属于何种景观？

[思考]在各种自然风景中，我们能否发现哪一种景观是构景的基础？（地貌景观）

[思考]你到黄山游览奇松怪石云海温泉的目的是什么？（探险猎奇、游乐、疗养）

（视频）2.凤凰古城（提问）凤凰古城在旅游资源的属性上属于什么景观？（凤凰古城以人文景观为主）

（出示凤凰古城三幅图）[思考]人文景观可分为哪几种景观？

[思考]在各种人文景观中，景区构成的重要标志是哪种景观？（建筑景观）

（出示图片）（纪念堂）你在参观时，是什么样的心情？（崇敬、怀念）

[思考]象北京这一类人文景观为主的旅游区去旅游，我们除了娱乐之外，更多的还应有一种什么目的？（教育性旅游）

（出示图片）布达拉宫

[提问]你参观时，又是一种什么心情？（神秘）

学法指导：案例分析法

探究应用

地理案例地理规律和原理其它同类地理问题

原理解决

巩固练习：中国旅游资源的分类

[过渡]旅游资源作为一种资源它有着资源的一般特征，同时作为一种特殊的资源，又具有自己的特点。下面研究旅游资源的特性。

中国旅游资源分布图上，自然界是多姿多彩的，自然现象是千变万化的，人类丰富的生产和生活活动，都可以构成旅游资源。

（一）多样性

[思考]旅游资源同时也是广泛存在的，但为什么有些地方吸引了大批游客，有些地方人很少，甚至没有人去游玩呢？（必须要具有吸引旅游者的功能，突出旅游资源的非凡性）

（二）非凡性

旅游资源的非凡性越突出，对游客吸引力越大，价值就越高。

（出示图片）北京故宫

[思考]人文景观的典型代表之一北京故宫原是明清两代的皇宫，故宫作为文化景观，它的功能出现了什么变化？（原皇帝居住朝政旅游胜地，说明文化景观具有时代性）

[讲述]我们在参观时，惊叹于人类的智慧，不仅是故宫如此，许多人文景观，都是人类智慧的结晶。现在许多地方为了迎合游客，大兴土木，造了很多人造景观，如深圳的锦绣中华，因而人造景观是可创造性。

（三）可创造性（这是针对人文景观而言的）

但人造景观的建设，一定要注重一个非凡性（列举镇江的三国城），开发和建设旅游资源时，遵循旅游本质特性。

旅游资源除以上几个特性外，许多旅游资源还具有：

（四）长存性

但是值得注意的问题是，旅游者在游览时，注重对景区资源的保护，不要进行人为破坏或干扰。

（出示图片）西安乾陵时期，认为封建的东西，砸了很多文物

（出示图片）雾淞、香山红叶（自然景观具有季节性、地域性）

（出示一组文字）三峡库区蓄水后文物的保护情况

分析得出：人文景观还具有可变异性和可移动性

角色变换二：旅游线路的设计者

[过渡]现在有三批旅游团：⑴一批地理学家，⑵一批历史学家，⑶一批旅游投资考察团。请你为他们设计旅游线路。

出示长江流域各旅游景点图：庐山、黄山、长江三峡、乐山大佛、丽江古城、香格里拉

〈问〉在设计线路时，要考虑什么依据？

依据一：这三批旅游考察团旅游的目的除娱乐外，还想考察什么内容？

（地理学家：考察一些自然风景地貌；历史学家：历史文化古迹；投资考察团：旅游资源的开发利用）

依据二：结合景区的特点

〈小组讨论，看下发材料〉

[提问]三个考察团的线路（景点）？

（一组）地理学家：黄山──庐山──长江三峡

（二组）历史学家：长江三峡──乐山大佛──丽江古城

（三组）旅游投资考察团：长江三峡──丽江古城──香格里拉

[提问]谈谈你对该线路设计的想法（思路）？

一组地理学家：有科学价值。

景点

地貌类型

成因

黄山

花岗岩地貌

岩层断裂，岩体抬升，节理发育

庐山

断块山

岩层断裂，山体抬升

长江三峡

河流峡谷地貌

地壳抬升，河流下切

二组历史学家：研究这些景点的文物古迹，具有历史文化价值。

三组投资考察团：这些景点目前有的尚未完全开发，开发的潜力很大，具有极高的经济价值。（当然任何旅游资源都具有经济价值）

[过渡]旅游资源的价值除了以上三个价值，它能够吸引大量的游客，是因为具有美学价值。下面我们来欣赏几句诗句来感悟一下自然景观的美。

竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知（形象美）

姑苏城外寒山寺，夜半钟声到客船（听觉美）

日出江花红胜火，春来江水绿如蓝（色彩美）

飞流直下三千尺，疑是银河落九天（动态美）

[过渡]刚才我们作为旅游线路的设计者，为三个团队设计了三条旅游线路，从中我们也了解了旅游资源的价值，下面我们再变换角色，思考下列二个问题。

角色变换三：导游

[思考]如果你是导游，如何给旅游者介绍景点，让他们很好地欣赏美景呢？

角色变换四：旅游资源的开发者、管理者

篇10

[中图分类号]F59

[文献标识码]A

[文章编号]1002―5006(2007)04―0025―05

旅游资源是旅游产品吸引力产生的核心要素。一般而言，在区域旅游资源系统中，旅游资源是以个体的集合群的形式――旅游资源群的形式而存在，结合生态学中“生物种群”的定义，引入“旅游资源群”的概念。所谓“旅游资源群”是指占据一定地理空间同类旅游资源的集合体，旅游资源在特定的地理空间重要存在形式，是区域旅游资源系统组成的基本单位[1]。旅游资源群这一概念强调从整体出发，分析旅游资源的集群效应，研究旅游资源的属性特征，这对于旅游资源合理开发和可持续利用有着重要的理论价值和实践意义。

在当前旅游资源学研究中，有关旅游资源群的研究基本上仍处于萌芽阶段。截至目前，全国范围以及部分省、直辖市、自治区尚未进行全面的旅游资源普查，旅游资源的研究仍处于资源综合开发研究阶段，对旅游资源群的研究缺乏必要的基础信息资料，更谈不上运用旅游资源群的概念来研究整个旅游资源的开发与利用，以达到区域旅游资源的群体效应[1―6]。本文采用自2003年8月开始，历时2年多的陕西旅游资源普查工作获取的第一手数据，结合GIS技术和统计分析方法，对陕西区域各大类旅游资源群中个体的分布进行了可视化，计算出各群的开发潜力，并从多方面进行了较为详细的分析与评价。

1　研究区概况

陕西省是中华文明的重要发祥地、中国南北景观荟萃与过渡的交融区，丰富的自然和人文旅游资源特色鲜明、绚丽多彩。5000年文明所积淀的文物古迹、历史遗存遍布三秦大地；陕北高原、关中盆地和秦巴山地，构成了大量的、独具魅力的自然景观，是我国最重要的旅游资源大省之一。陕西位处欧亚大陆桥的中枢位置，起着承东启西、沟通南北的战略作用，地理位置重要，交通便利，科技和文化教育较发达，为旅游业发展创造了得天独厚的良好条件。

经普查，截至2005年9月，陕西省旅游资源有9972个，按类型可分为两类：自然类型654个，占6.6％，人文类型9318个，占93.4％；按等级可分为6个级别：5级154个，4级409个，3级1165个，2级1378个，1级2373个，未获级4493个。在11个地市、区中，旅游资源单体最多的是西安市，共计2148个，其中优良级(3级以上)旅游资源单体自然类型25个，人文类型551个，最少的是杨凌区，共计86个，其中优良级旅游资源单体自然类型0个，人文类型24个。以上数据充分表明，陕西省是一个旅游资源大省，人文类型旅游单体占多数，空间分布广泛，见图1。

2　研究方法

本研究是对陕西区域旅游资源群的开发潜力进行研究，首先应计算出其开发潜力，但由于该过程中需要相关的图形数据和统计数据，故研究方法包括以下两个方面：全部旅游资源普查数据的可视化与统计、旅游资源群开发潜力的计算。

2.1普查数据可视化与统计方法

由于陕西旅游资源普查获得的最新资料涉及的数据量大，种类繁多，覆盖范围较广，因此为了便于普查数据的可视化与统计，必须对其建立空间数据库。本研究利用普查获得的各个旅游资源地理位置数据，批量导人到GIS软件中，实现普查数据的图形化显示，建立图形数据库，并对属性数据(如名称、种类、级别、行政隶属等)进行分类、编码，建立属性数据库，然后实现这两个数据库的链接，从而建立陕西旅游资源空间数据库。在该库的基础上，通过条件查询，实现各区域的面积量算以及各类型旅游资源数量的统计，并用GIS软件的运用空间分析功能，算出各类型旅游资源单体之间的距离之和n]。

2.2开发潜力计算方法

根据开发潜力的概念界定，旅游资源群开发潜力的大小决定于区域旅游资源群规模大小和集聚程度以及资源优越度指数的高低，是由旅游资源群的规模度、集聚度和优越度等因素共同作用的结果。对于区域内旅游资源群而言，聚集度指数越小，则旅游资源聚集度越大，旅游资源单体间关联度越强；规模度指数越大，则单位面积内旅游资源单体数量越多；优越度指数越大，则区域中优良级旅游资源单体数量越多，旅游资源群市场知名度就越高，市场开发潜力就越大[1]。

考虑到这三种指数对于区域旅游资源群总体开发潜力的不同影响，本研究认为各指数对总体开发潜力的影响权重一致，因此，区域旅游资源群开发潜力可用公式表示：

pij=Sij+Dij/Rij

(1)

其中：Pij为第i个区域内j类旅游资源群的开发潜力；Sij为第i个区域内j类旅游资源群优越度指数；Dij为第i个区域内j类旅游资源群规模度指数；Rij为第i个区域内j类旅游资源群聚集度指数[1]。

3　陕西区域旅游资源普查数据可视化与统计

3.1数据可视化

此次旅游资源普查结果显示，陕西省共有9972个旅游单体，数量大，类型、等级较多，因此，在标注旅游单体时，本项研究采用文件读取的方法，将旅游单体批量生成旅游资源单体数据库，然后在ArcGIS软件的支持下，在基础要素图上标注出来，从而获得陕西省旅游资源分布图，见图1。

3.2数据统计

在本次陕西旅游资源普查中，采用的分类体系是国家旅游资源分类标准(GB/T 19872―2003)，将陕西旅游资源划分为主类一亚类一基本类型三个层次，分属地文景观(A)、水域风光(B)、生物景观(C)、天象与气候景观(D)、遗址遗迹(E)、建筑与设施(F)、旅游商品(G)和人文活动(H)等8个主 类，31个亚类，155个基本类型；按分级体系划分为3个优良级(5级、4级、3级)和3个一般级(2级、1级、0级)。陕西省旅游单体分区统计情况如表1所示。

4　陕西区域旅游资源群开发潜力计算

本研究考虑到研究的意义及难易程度，分8个主类计算了陕西区域旅游资源群的开发潜力。根据公式(1)得知，欲计算出旅游资源群的开发潜力，必须首先得到聚集度指数、优越度指数和规模度指数。

4.1三种指数的计算

聚集度指数(conglomeration)反映了旅游资源群个体空间分布聚集程度，是旅游资源群个体关联度程度大小的重要体现，它是衡量旅游资源群个体在空间上纵向排列所产生的屏蔽效应大小程度的重要指标。把旅游资源单体看作点要素，则聚集度与最邻近点之间的距离的平均值和点密度成正比关系。优越度指数(dominance)是表示优良级旅游资源在同一区域、同类型旅游资源群中的地位指标，它表明区域旅游资源组成中此类旅游资源类型在旅游资源群中的支配程度，与区域内优良级旅游资源单体数量成正比关系，与旅游资源群旅游资源单体总数成反比关系。规模度指数(dimensions)是指单位面积内旅游资源单体数量，其值越大表明区域内旅游资源规模越大，它与旅游资源群中单体数量成正比关系，与区域面积成反比关系[1]。根据以上各指数的定义，不难算出陕西区域旅游资源群的聚集度指数、优势度指数和规模度指数。

4.2开发潜力的计算

根据公式(1)，将各区域各类型旅游资源群的聚集度指数、优越度指数和规模度指数代入，即可计算出陕西区域各主类旅游资源群的开发潜力，其结果如表2所示。

5　结论与讨论

经过对表2和图2的统计、分析，得出以下结论：

(1)从整体来看，各类旅游资源群中，开发潜力从大到小排在前五位的依次是杨凌的人文活动旅游资源群(1.6415)、杨凌的建筑与设施旅游资源群(1.1653)、绒阳的人文活动旅游资源群(1.1486)、西安的建筑与设施旅游资源群(0.9802)、西安的人文活动旅游资源群(0.7534)。从所处的地理位置方面分析，杨凌、咸阳、西安这三个区域都位于关中平原，并且相毗邻，交通便利，从旅游资源群的类型方面分析，人文活动、建筑与设施这两类旅游资源群的开发潜力在全省范围内相对较大，各类旅游资源群的开发潜力平均值同样体现了这个规律，即建筑设施旅游资源群的平均开发潜力为0.551，人文活动旅游资源群的平均开发潜力为0.5332，由此可见，陕西省的旅游资源群开发应以西安、咸阳和杨凌这三个区域为中心，实现“西一咸一体化”旅游资源的规模化开发，开发的重点应放在人文活动和建筑与设施旅游资源群方面。

(2)从旅游资源群的类型来看，地文景观旅游资源群开发潜力最大的区域是商洛(0.5818)，这是因为商洛虽仅拥有17个优良级地文景观旅游资源，不及安康、宝鸡和汉中，但这些资源相对比较集中，如金丝大峡谷、柞水溶洞等；水域风光旅游资源群开发潜力最大的区域是渭南(0.3455)，经统计分析，渭南拥有6个优良级水域风光旅游资源，如华山风景名胜区等，从数量上就已排在全省其他区域的前列；生物景观旅游资源群开发潜力最大的区域是延安(0.6533)，延安拥有7个生物景观旅游资源，如山丹丹花等，所处地理位置相对比较集中，故其开发潜力最大；天象与气候景观旅游资源群开发潜力最大的区域是宝鸡(0.2183)，经统计，全省范围内，优良级天象与气候景观旅游资源仅有1个，就是位于宝鸡眉县境内的平安云海；遗址遗迹旅游资源群开发潜力最大的区域是杨凌(0.143)，虽杨凌仅拥有1个优良级遗址遗迹旅游资源疙瘩庙遗址，在数量上位居全省倒数第一，但由于交通便利，故其开发潜力最大；建筑与设施旅游资源群开发潜力最大的区域也是杨凌(1.1653)。这是因为杨凌虽然拥有19个优良级建筑与设施旅游资源，在数量上位居全省倒数第二，但由于杨凌本身区域范围较小，这些资源的位置分布非常集中，故其开发潜力最大；旅游商品旅游资源群开发潜力最大的区域是西安(0.5195)，经统计分析，西安拥有28个优良级旅游商品旅游资源，如西安羊肉泡馍等，在数量上具有绝对的优势，且位置相对集中，位于市区，故其开发潜力最大；人文活动旅游资源群开发潜力最大的区域还是杨凌(1.6415)，杨凌拥有2个优良级人文活动旅游资源，后稷和杨凌农业高新科技成果博览会，虽然数量上非常少，但所处地理位置很集中，故其开发潜力最大。根据上述结论，陕西各种旅游资源群的开发可结合不同区域的不同旅游资源群特点，充分发挥各区域的旅游资源群优势，整体提高陕西旅游资源的开发和利用水平。

(3)从各区域来看，8大类旅游资源群的开发潜力总值最大的是杨凌(3.393)，西安次之(3.236)，位于开发潜力总平均值(2.172)之上依次还有咸阳(2.696)、延安(2.582)。经查阅相关资料并分析普查数据发现，杨凌区是1997年国家批准的高科技农业示范区，经近几年来国家不断投资建设，现已交通便利，路网密织，虽范围最小，但有24个优良级旅游资源，如水上运动中心、昆虫博物馆、人工降雨大厅、后稷和杨凌国际节水科技博览园等，分布非常集中；西安是陕西省的省会，行政、文化集中的文明古城，具有悠久的历史，旅游资源数量占陕西省旅游资源总数量的1/4左右，有全世界闻名遐迩的秦始皇兵马俑博物馆等诸多享有盛名的旅游资源；咸阳也是一个历史文化名城，有不少与历史有关的旅游资源，如乾陵、茂陵、汉武帝刘彻等，同时交通便利，国际机场位于该区域内；延安是中国革命的圣地，有最具特色的黄河文化、祭祖文化，东临黄河，与山西相邻，西与甘肃接壤，是国务院首批公布的24个历史文化名城之一，旅游资源数量约占陕西省旅游资源总数量的1/8。以上分析发现，从旅游资源群的角度考虑，陕西省的旅游资源开发应以这几个区域为中心，发挥各自的优势，特别是延安的特色红色旅游，同时把集群式旅游资源开发模式作为新思路，产生群体效应，最终实现整个陕西省的旅游资源更科学、有效的开发。

总之，本文利用“旅游资源群”这一概念及开发潜力计算方法，得出了陕西区域各旅游资源群开发潜力，从资源集群的角度出发，经整体、全面的分析，总结出陕西区域旅游资源的空间集群特征，把生态学的种群观点引入到旅游资源研究中，探索了新的研究思路，对于陕西区域旅游资源规划与开发提供了理论支持和实践指导。

[基金项目]国家自然科学基金项目(49271037)

[收稿日期]2006―12―13

[作者简介]张君(1980―)，女，陕西西安人，研究实习员，硕士，主要从事统计与GIS应用研究，E-mail:。

[参考文献]

[1]席建超，葛全胜，成升魁，等．旅游资源群：概念特征、空间结构、开发潜力研究[J]．资源科学，2004,26(1)：91―98．

[2]郭来喜，吴必虎，刘锋，等．旅游资源分类系统及其类型评价研究[J]．地理学报，2000，55(3)：294―301．

[3]章锦河，张捷，刘泽华．基于旅游场理论的区域旅游空间竞争研究[J]．地理科学。2005,25(2)：248―256．

[4]林岚，赵清，赵淑玲，等．旅游保护性开发区划的实施途径与案例研究[J]．地理科学，2005，25(4)：501―507．